Universidad Veracruzana

Facultad de ciencias qumicas

Campus: Coatzacoalcos

Ingeniera Qumica

Seccin 203

EE: Qumica Inorgnica

Docente: Mirza Emma Ye Gmez

Periodo electivo: Febrero Julio 2017

Equipo: 6

Practica 1: Reacciones Qumicas

PRCTICA No. 1
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Equipo 6
Facultad de ciencias qumicas
Prctica No.1 Reacciones quimicas

REACCIONES QUMICAS

SUSTENTO TERICO
Los cambios qumicos se producen de manera continua en la naturaleza: en los
seres vivos, en el suelo, en el aire... Y, adems, existen numerossimos cambios
qumicos distintos (en funcin de los reactivos que intervienen o de los
compuestos que se forman). Para estudiar mejor las reacciones qumicas
resulta conveniente, por tanto, clasificarlas de alguna manera.
Atendiendo a la estructura de las reacciones podemos clasificarlas en:
Reacciones de combinacin o sntesis. En ellas se forman uno o
varios compuestos a partir de elementos o compuestos preexistentes.
Ejemplo:
C + O2 CO2
Reacciones de descomposicin. Al contrario que en el caso anterior,
en esta ocasin tiene lugar la escisin de un compuesto en varios
elementos o compuestos.
(NH4)2CO32 NH3 + CO2 + H2O
Reacciones de sustitucin o desplazamiento. En ellas, un elemento
desplaza a otro en un compuesto. Pueden ser de oxidacin-reduccin o
precipitacin segn las especies qumicas presentes:
Zn (s) + CuSO4 (aq) Cu (s) + ZnSO4 (aq)
Reacciones de doble desplazamiento. Como su nombre indica,
existe un intercambio de elementos en dos o ms compuestos de la
reaccin:
NaCl (aq) + AgNO3 (aq) AgCl (s) + NaNO3 (aq)

COMPETENCIA
El estudiante: Identifica los diferentes tipos de reacciones que se presentan
con mayor frecuencia en los procesos qumicos.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se realizarn 6 tipos de reacciones qumicas: adicin,
descomposicin, sustitucin simple, doble sustitucin, xido-reduccin y
formacin de un complejo de coordinacin. En la primera se producir la
adicin de dos elementos, uno metlico (Cu) y uno no metlico (S) y se
obtendr la formacin del sulfuro de cobre, en el seno de una solucin
catalizadora de Sulfato de cobre.. En la segunda, se producir la
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Prctica No.1 Reacciones quimicas

descomposicin del perxido de hidrgeno en presencia del catalizador de

xido de manganeso. En la tercera, el magnesio desplazar al cobre de una
solucin de sulfato de cobre. En la cuarta reaccin, el potasio y la plata
cambiaran de posicin unindose a los radicales del metal contrario. En la
reaccin de xido- reduccin, el Fe II se oxidar a Fe III formando sus sales
correspondientes y el Manganeso se reducir ganando electrones. En la
reaccin correspondiente a la obtencin de un complejo de coordinacin, el
ferrocianuro de potasio se pone en contacto con el cloruro de fierro III y se
obtiene un compuesto complejo colorido conocido como azul de Prusia.

MATERIAL
1 matraz erlenmeyer de 125 mL
Parrilla elctrica
1 Pinza para crisol
1 Gradilla para tubos de ensaye
1 tubo de ensayo de 18 x 150 mm
1 Vidrio de reloj
1 Aplicador de madera largo
1 Esptula
1 pipeta graduada de
1 mL Pinza para tubo de ensayo
6 tubos de ensayo de 13 x 100
2 agitadores de vidrio Embudo de filtracin Soporte y anillo metlico
2 piezas de papel filtro

REACTIVOS
26 ml de sulfato de cobre 0.1 M
0.6 g de cobre en polvo
0.3 g de azufre
3 mL de Perxido de hidrgeno
Pizca de Dixido de manganeso
1 cm de Cinta de magnesio lijada
2 mL de Yoduro de Potasio 0.1 M
1 mL de Nitrato de plata 0.01 M
1 mL de cloruro frrico 0.01 M
1 mL de Ferrocianuro de potasio 0.05 M
1 mL de Permanganato de potasio 0.1 M
1 mL de Acido sulfrico 0.01 M
1 mL de sulfato ferroso 0.1 M
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PROCEDIMIENTO

I. Reaccin de Sntesis.
a. Se colocan 20 mL de solucin 0.1 M de Sulfato de cobre en un matraz
Erlenmeyer de 125 mL y se calienta en una parrilla elctrica.
b. Se pesa en un vidrio de reloj, 0.6 g de cobre metlico en polvo y 0.3 g
de azufre, se mezclan con una esptula.
c. Esta mezcla se agrega lentamente y con agitacin constante a la
solucin de sulfato de cobre caliente. Se contina agitando y calentando
suavemente hasta la aparicin de un precipitado negro.
d. Con las pinzas para crisol se retira el matraz de la parrilla de
calentamiento y se deja enfriar.
e. Se separa el sulfuro de cobre por filtracin y se deja secar.
f. Se observa el color del lquido filtrado Qu compuesto contendr?
g. Se escribe la reaccin qumica ocurrida.

II. Reaccin de Descomposicin.

a. Se colocan 3 mL de Perxido de hidrgeno en un tubo de ensaye de
18 x 150 mm y se le agrega una pizca de dixido de manganeso con la
ayuda de una esptula.
b. Se sostiene el tubo con una pinza para tubo de ensaye y se acerca
cuidadosamente una aplicador de madera largo encendido a la boca del
tubo. Se anotan las observaciones. Qu gas se habr desprendido?
c. Se escribe la reaccin correspondiente.

III. Reaccin de Sustitucin simple

a. Se colocan 3 mL de Solucin 0.1 M de CuSO4 en cada uno de 2 tubos
de ensaye de 13 x 100 mm b. En uno de los tubos de ensayo, se coloca
1 cm de cinta de magnesio bien lijada.
c. Se dejan reposar los dos tubos en la gradilla por 30 minutos. Se
anotan las observaciones antes y despus del reposo, comparando
ambos tubos y sealando la diferencia entre ellos.
d. Se escribe la reaccin ocurrida.
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IV. Reaccin de Doble Sustitucin

a. En un tubo de ensayo de 13 x 100 m se adicionan 2 mL de solucin
0.1 M de yoduro de potasio. b. Se agrega gota a gota 1 mL de solucin
de Nitrato de plata 0.01 M.
c. Se anotan las observaciones y se escribe la reaccin.

V. Reaccin de xido-reduccin
a. Se coloca 1 mL de solucin de Permanganato de potasio 0.1 M en un
tubo de ensaye de 13 x 100 mm (tubo 1)
b. Se le adiciona al mismo tubo (tubo 1) 1 mL de solucin de cido
sulfrico 0.01 M y se agita cuidadosamente.
c. En otro tubo de ensaye de 13 x 100 mm, se coloca 1 mL de solucin de
Sulfato ferroso 0.1 M (Tubo 2)
d. Con una pipeta de 1 mL se extrae 0.5 mL de la mezcla Permanganato/cido
sulfrico (tubo 1) y se adiciona una gota en el tubo con el sulfato ferroso (tubo
2). Se agita y se anotan las observaciones.
e. Se contina agregando gota a gota el resto de la mezcla oxidante anotando
todas las observaciones en la bitcora.
f. Se investigar la reaccin que se produjo en esta seccin y se anotar en los
resultados.

VI. Reaccin de formacin de un complejo de coordinacin

a. Se coloca en un tubo de ensaye de 13 x 100 mm, 1 mL de solucin de
Cloruro frrico 0.01 M.
b. Se adiciona gota a gota 1 mL de solucin de ferrocianuro de potasio
(hexacianoferrato II de potasio) 0.05 M. c. Se anotan las observaciones. d. Se
investigar la frmula qumica del compuesto formado en esta reaccin, el
nombre sistemtico del mismo y el nombre comn, anotndolos en los
resultados de la bitcora.

MANEJO DE RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS

Los residuos generados en los incisos I, II, III y IV pueden desecharse: los
lquidos en el lavabo y los slidos en el bote de la basura. Los residuos
generados en el punto V se colocarn en un frasco rotulado como: RESIDUOS
DE COMPLEJOS DE FERROCIANURO Los residuos generado en el punto VI se
colocarn en un frasco rotulado como: RESIDUOS DE KMnO4 + H2SO4 + FeSO4
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Diagrama de flujo
Reaccin de Sntesis
Colocar 20 ml de solucin 0.1M de CuSO4 en un matraz
Erlenmeyer, calentando en una parrilla elctrica.

Pesar en un vidrio de reloj, 0.6 g de Cu metlico en polvo y 0.3

g de S, mezclarlo con la esptula.

Se agrega la mezcla a la solucin de CuSO4 caliente agitando

y calentando suavemente hasta la aparicin de un precipitado
negro.

Se retira el matraz de la parrilla de calentamiento y se deja

enfriar.
Separar el CuS por filtracin y dejarlo secar.
Observar el color del filtrado y anotar la reaccin qumica
ocurrida.

Reaccin de Descomposicin.
Colocar 3 ml de H2O2 en un tubo de ensaye y agregando una
pizca de MnO2 con la esptula.

Se sostiene el tubo con una pinza y se acerca un aplicador de

madera largo encendido a la boca del tubo.
Anotar las observaciones y escribir la reaccin.
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Reaccin de Sustitucin simple

Colocar 3 ml de CuSO4 0.1 M en cada uno de 2 tubos de
ensaye.

En uno de los tubos de ensayo, se coloca 1 cm de cinta de Mg

bien lijada.
Dejar reposar los dos tubos en gradilla por 30 min.

Anotar observaciones antes y despus del reposo, comparar

ambos tubos.
Se escribe la reaccin.

Reaccin de Doble Sustitucin

En un tubo de ensayo adicionar 2 ml de KI 0.1 M .

Agregar gota a gota 1 ml de AgNO3 0.01 M.

Anotar observaciones y escribir reaccin.

Reaccin de xido-reduccin
Colocar 1 ml de KMnO4 0.1 M en el tubo 1 de ensaye.
Adicionar al mismo (tubo 1) 1 mL de H2SO4 0.01 M agitando.

En otro tubo de ensaye, se coloca 1 mL de FeSO4 0.1 M en

(Tubo 2)

Con una pipeta extraer 0.5 ml de la mezcla

Permanganato/H2SO4 (tubo 1) y adicionar una gota en el tubo
con el FeSO4 del (tubo 2). Agitar y anotar las observaciones.

Continuar agregando gota a gota el resto de la mezcla

oxidante anotando todas las observaciones

Reaccin de formacin de un complejo de coordinacin

Colocar en un tubo de ensaye, 1 ml de FeCl3 0.01 M.

Adicionando gota a gota 1 ml de solucin de C6N6FeK4 0.05

M, anotan las observaciones.
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Anotndolos en los resultados de la bitcora.

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RESULTADOS Y DISCUSIN

Anote sus resultados en la tabla siguiente:

Escribir la reaccin que ocurre en la:
Sntesis:

Observaciones:

Descomposicin:

Observaciones:

Sustitucin simple:

Observaciones:

Doble descomposicin:

Observaciones:

Investigar la reaccin que ocurre en la:

Oxido-reduccin

Observaciones:

Formacin de un complejo de coordinacin

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OBSERVACIONES

CONCLUSIN

CUESTIONARIO

1. Investigar la toxicidad de los reactivos utilizados en esta practica

CuSO4
Toxicidad Aguda
DL50 (oral, rata): 960 mg/kg
DL50 (termal, ra
ta): >2000 mg/kg
Informacin Adicional: El producto debe manejarse con las precauciones
apropiadas para los productos qumicos.
Inhalacin: Irritacin de mucosas, tos y dificultad par a respirar.
Fiebres por inhalacin de grandes cantidades de vapores metlicos.
Piel: Irritacin
Ojos: Irritacin. Riesgo de turbidez en la crnea. En presencia de polvo:
conjuntivitis.
Ingestin: Dolores de estmago, vmito, descomposicin, descenso de la
tensin sangunea, taquicardia, colapso, acidosis

Cu (cobre en polvo)
Toxicidad
DL 50: Oral ratas 140 mg/kg
Tras inhalacin
Tos, dolor de cabeza, jadeo, dolor de garganta.
Tras contacto con la piel
Enrojecimiento.
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Tras contacto con los ojos , enrojecimiento, dolor.

S (azufre)
Toxicidad aguda:
Irritacin a la piel y a los ojos cuando se tiene contacto. La inhalacin causar
la irritacin a los pulmones y a la membrana mucosa. La irritacin a los ojos
causar el lagrimeo y enrojecimiento. El enrojecimiento, el descamarse y la
comezn son caractersticas de la inflamacin de la piel. Siga las prcticas
seguras de la higiene industrial y use siempre el equipo protector al manejar
este compuesto.

H2O2 (Perxido de hidrgeno)

Toxicidad aguda. Efectos/sntomas agudos
La sustancia es corrosiva de los ojos, la piel y el tracto respiratorio. La
inhalacin de altas concentraciones del vapor o la niebla puede originar edema
pulmonar. Los sntomas no se ponen de manifiesto, a menudo, hasta pasadas
algunas horas y se agravan por el esfuerzo fsico. Los efectos pueden aparecer
de forma no inmediata.
Inhalacin. Sustancia corrosiva. Puede provocar tos, vrtigo, dolor de cabeza,
dificultad respiratoria, nuseas, jadeo y dolor de garganta. (Sntomas no
inmediatos) La inhalacin de vapores de soluciones concentradas (mayor del
10%) puede provocar fuerte irritacin pulmonar. Se ha informado que despus
de grandes exposiciones provoca enfermedad pulmonar intersticial y paro
respiratorio.
Ingestin. Puede causar dolor abdominal, nuseas, dolor de garganta, vmitos
y distensin abdominal. La exposicin a soluciones concentradas (mayor del
10%) puede causar irritacin extrema e inflamacin, gangrena intestinal,
gastritis hemorrgica, quemaduras en la boca, garganta, esfago y estmago,
hernia en el colon, colitis ulcerosa aguda fulminante que puede provocar la
muerte.
Contacto con la piel. Sustancia corrosiva. Puede producir enrojecimiento,
quemaduras cutneas y dolor. La exposicin drmica a soluciones
concentradas puede producir quemaduras y gangrena.
Contacto con los ojos. Sustancia corrosiva. Puede provocar enrojecimiento,
dolor, visin borrosa, quemaduras profundas graves, ulceracin de la crnea y
perforacin. Exposiciones oculares a soluciones industriales (mayores del 10%)
pueden provocar ulceracin perforacin de la crnea.

MnO2 (dixido de manganeso)

Bixido de Manganeso: DL50 oral en rata> 3478 mg / kg.
Investigado como de efectos reproductivos.
Cuarzo: Investigado como tumorgeno y mutagnico.
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Coordinacin: Investigado como tumorgeno, mutagnico y causante de efectos

reproductivos. Puede daar el sistema reproductivo.

KI (yoduro de potasio)
Por ingestin: Absorcin estmago intestinos
En contacto con la piel: Absorcin
Por contacto ocular: Irritaciones leves
No se descarta: Hipotensin, trastornos musculares, vmitos, ansiedad
reaccin alrgica

AgNO3 (nitrato de plata)

Toxicidad
Corrosivo: inhalacin, piel, ojo, ingestin
Sensibilidad al producto:
Dosis letal: 50 oral ratas 1173 mg/kg
Por contacto con piel: Quemaduras.
Sobre ojos: Quemaduras. Quemaduras de las mucosas.
Peligro de coloracin de la crnea.
Por ingestin: Vmito, espasmos estomacales,
descomposicin, muerte, poco absorbente a travs del tracto intestina

FeCl3 (Cloruro frrico)

Por contacto ocular: irritaciones
En contacto con la piel: irritaciones
Por ingestin: nuseas, vmitos
Por absorcin de grandes cantidades: transtornos cardiovasculares problemas
hepticos problemas renales

C6N6FeK4 ( Ferrocianuro de potasio)

Toxicidad aguda
No clasificado.
Corrosin/irritacin de la piel
Un contacto prolongado sobre la piel, puede provocar irritacin temporal.
Dao serio a los ojos/irritacin
El polvo en los ojos puede provocar irritacin

KMnO4
Dos medidas de toxicidad son la prueba de LD 50 y la dosis letal mnima
publicada. Un LD 50 es la dosis ms baja requerida para matar el 50 por ciento
de los animales de prueba. El LD-50 oral de permanganato de potasio en ratas
es 1090 mg por kg de peso corporal. La dosis letal mnima publicada se basa
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en los informes de muertes accidentales. La dosis letal mnima publicada el de

una mujer que muri despus de ingerir 100 mg / kg por va oral.

H2SO4 (cido sulfrico)

Inhalacin: Corrosivo. Sensacin de quemazn, tos, dificultad respiratoria, dolor
de garganta.
Piel: Corrosivo. Dolor, enrojecimiento, quemaduras cutneas graves.
Ojos: Corrosivo. Dolor, enrojecimiento, quemaduras profundas graves.
Ingestin: Corrosivo. Dolor abdominal, sensacin de quemazn, vmitos,
colapso

FeSO4 (sulfato ferroso)

Cancerogenicidad: No se encuentra reportado por ACGIH. IARC, NIOSH, NTP
U OSHA. Mutagenicidad: Mutacin microbiol (E. coli) = 0.030 mmol/L
No hay informacin disponible sobre epidemiologa, teratogenicidad,
efecto
s reproductivos, neurotoxicidad, ni mutagenicidad

2. Investigar y mencionar 2 ejemplos de reacciones de sntesis, de

descomposicin, de desplazamiento simple y de doble desplazamiento con
reactivos diferentes a los empleados en esta prctica.

Sntesis
Una o ms especies qumicas se suman a otra.
N2+3H2->2NH3
Al + O-> Al2O3

Descomposicin
Reacciones en las cuales los elementos son eliminados
2 NaCl 2 Na + Cl
2 H2O 2 H2 + O2

Desplazamiento simple
Son aquellas en las que un elemento de un compuesto es sustituido por otro
que interviene en la reaccin
2 NaI + Br2 2 NaBr + I2
2 HCl + Zn Cl2Zn + H2

Desplazamiento doble
son aquellas en las que dos elementos que se encuentran en compuestos diferentes
intercambian sus posiciones formando dos nuevos compuestos
CaF2 + H2SO4 CaSO4 + 2HF
CaCO3 + 2HCI H2CO3 + CaCI2
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3. De qu tipo son las reacciones de neutralizacin y de combustin?

Neutralizacin
Una reaccin de neutralizacin es aqulla en la cual reacciona un cido (o un
xido cido) con una base (u xido bsico). En la reaccin se forma una sal y
en la mayora de casos se forma agua. El nico caso en el cual no se forma
agua es en la combinacin de un xido de un no metal con un xido de un
metal.
Combustin
La reaccin de combustin se basa en la reaccin qumica exotrmica de una
sustancia (o una mezcla de ellas) denominada combustible, con el oxgeno.
Como consecuencia de la reaccin de combustin se tiene la formacin de una
llama. Dicha llama es una masa gaseosa incandescente que emite luz y calor.

BIBLIOGRAFA

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA

BAON David. (2012). 5 REACCIONES QUMICAS SORPRENDENTES.
http://curiosidades.batanga.com/4028/5-reacciones-quimicas-sorprendentes

Vo. Bo.

Fecha: