Agrotecnologa se refiere simplemente a la aplicacin de la tecnologa en las
actividades agropecuarias. O en otras palabras, la aplicacin del conocimiento humano para desarrollar la agricultura.La agrotecnologa tiene muchas caras y vertientes. Desde las civilizaciones ms antiguas que fueron inventando implementos agrcolas tan sencillos como los arados tirados por bestias, la coa o palo de siembra o el simple hecho de que al cosechar granos de maz, trigo o arroz -por ejemplo-, seleccionaban los mejores para volver a sembrarlos, esperando seguir obteniendo buen grano, ya es agrotecnologa.
En esas primeras civilizaciones agrcolas, como Mesopotamia, Egipto, China,
Mesoamrica o Inca, el desarrollo de la agrotecnologa consista en simples pruebas de ensayo y error. Ahora se echa mano de todos los avances en otras ciencias: fsica, qumica, matemticas, biologa, etc. y bajo el esquema del mtodo cientfico. Pero al fin y al cabo sigue siendo agrotecnologa.En la actualidad se puede decir que hay dos corrientes principales de la agrotecnologa.
Por un lado, la convencional, que se basa en seguir desarrollando tecnologa
avanzada para solucionar los problemas agrcolas (rendimientos, riego, control de plagas, etc.) y que son el origen de lo que se conoce como revolucin verde en el siglo pasado, y hoy da los trangnicos, los cultivos protegidos y la hidroponia, por ejemplo.
La otra corriente consiste en voltear la cara hacia el estudio y revaloracin cientfica
de las tcnicas agrcolas tradicionales de ciertas regiones del mundo, que son ms respetuosas del ambiente y consideran el entorno ecolgico que influye e interacta con los ecosistemas agrcolas o agroecosistemas. De esta corriente surgi la Agroecologa o ciencia de la agricultura orgnica, tambin conocida como agricultura sustentable.