LOGSTICA EMPRESARIAL/CADEIA DE

SUPRIMENTOS UMA DISCIPLINA

VITAL

Mayara Cond R. Mura

TRA-53 Logstica e Transportes 2 sem/2013
Introduo
Atividades logsticas
Ponte que faz a ligao entre locais de produo e
mercados separados por tempo e distncias
Essncia do comrcio

Princpio da vantagem comparativa

Logstica empresarial/Gerenciamento
da Cadeia de Suprimentos
Conceito: agregao de valor a produtos e servios
essenciais para a satisfao do consumidor e aumento
das vendas
Definio do Council of Logistics Management (CLM):

Logstica o processo de planejamento, implantao e

controle do fluxo eficiente e eficaz de mercadorias,
servios e das informaes relativas desde o ponto de
origem at o ponto de consumo com o propsito de
atender s exigncias dos clientes.
Logstica empresarial/Gerenciamento
da Cadeia de Suprimentos
Misso:
A importncia da logstica
Custos significativos
Custos logsticos correspondem a 10,6% do PIB
brasileiro
Empresas: Gastos com logstica representam 8,5% da
receita lquida
A importncia da logstica
Custos significativos

Percentual dos custos logsticos em relao ao PIB

A importncia da logstica
Expectativas do servio logstico ao cliente so
cada vez maiores

Alguns atributos de
servio ao cliente
A importncia da logstica
Extensas linhas de suprimento e distribuio
A importncia da logstica
EMBRAER Supply Chain Network
A importncia da logstica
Importncia da logstica para a estratgia
corporativa
Uma boa gesto da cadeia de suprimentos pode gerar
vendas e no apenas reduzir custos
Exemplo: Wal-Mart investiu pesadamente em
tecnologia para administrar a cadeia de suprimentos
A importncia da logstica
Logstica agrega valor ao cliente (tempo e lugar)

FORMA

Tipos de
TEMPO valor em LUGAR
produtos

POSSE
A importncia da logstica
Clientes querem resposta cada vez mais rpida e
personalizada
Curtos prazos
Exigncias diferenciadas de clientes

Variedade

Customizao
A Cadeia de Suprimentos
Canal fsico de suprimento
Canal fsico de distribuio
A Cadeia de Suprimentos
A Cadeia de Suprimentos
Canal logstico reverso
A dinmica da Cadeia de Suprimentos

Objetivos conflitantes:

Compras Produo Estoque Cliente

Requisitos de Produo de Baixo nvel de Curtos prazos

volume longo prazo estoque de entrega
estveis Alta qualidade Custos de Grande
Tempo de Alta transporte quantidade
entrega produtividade reduzidos em estoque
flexvel Baixo custo de Capacidade Grande
Pequena produo rpida de variedade de
variao no reposio produtos
mix de Preos baixos
produtos
Grandes
quantidades
A dinmica da Cadeia de Suprimentos
A dinmica da Cadeia de Suprimentos

Desafio: Alcanar a otimizao global

Objetivos conflitantes
Complexa rede de instalaes

Variaes temporais do sistema (incerteza)

Componentes de um sistema logstico

Atividades-chave:
Servios ao cliente
Transporte

Gerncia de estoques

Fluxos de informao e processamento de pedidos

Atividades de suporte: Armazenagem, manuseio

de materiais, compras, embalagem etc
Servios ao cliente
Os padres dos servios aos clientes estabelecem a
qualidade dos servios e o grau de agilidade da
resposta do sistema logstico
Envolve:
Determinar as necessidades dos clientes
Determinar a reao dos clientes ao servio

Estabelecer nveis de servio

Transporte
Representa entre metade e 2/3 dos custos
logsticos totais
Agrega valor de local aos produtos e servios
Envolve:
Seleo de modal
Consolidao de fretes

Roteirizao

Programao de veculos
Transporte

Fonte: Panorama Instituto ILOS - Custos Logsticos no Brasil - 2012

Gerncia de estoques
Estoques funcionam como pulmo entre oferta e
demanda
Agrega valor de tempo aos produtos e servios
Envolve:
Estratgias deestocagem de matrias-primas e
produtos acabados
Previso de vendas a curto prazo

Nmero, tamanho e localizao das instalaes

Processamento de pedidos
Custos normalmente menores
Desencadeia a movimentao dos produtos e o
servio de entrega
Envolve:
Pedidos de compra e estoques
Mtodos de transmisso de informao sobre pedidos

Regras sobre pedidos

Logstica em reas no produtoras
Indstrias de servios (servios bancrios, rede de
hospitais,...)
Foras Armadas (guerras, engenharia de
campanha,...)
Meio-ambiente (reciclagem, disposio de
resduos,...)
Abordagem do estudo da logstica

Estratgia de estoque
Previso Estratgia de transporte
Fundamentos de estocagem Fundamentos de transporte
Decises de estocagem Decises de transporte
Decises na programao
de compras e de suprimentos Objetivos do
servio ao cliente
O Produto
Servios logsticos
Sistemas de informao

Estratgia de localizao
Decises de localizao
O processo de planejamento da rede
 ESTRATGIA E PLANEJAMENTO DA
LOGSTICA/CADEIA DE SUPRIMENTOS

Mayara Cond R. Mura

TRA-53 Logstica e Transportes 2 sem/2013
Falta de planejamento
Falta de planejamento
Falta de planejamento
Planejamento: estudo de caso - A-380
Planejamento: estudo de caso - A-380
Planejamento: estudo de caso - A-380

Transporte martimo:
Construo de cais e de plataformas de elevao (Porto
de Hamburgo)
Construo de cais, edifcio e rampa hidrulica
articulada (Porto de Cadiz)
Planejamento: estudo de caso - A-380

Transporte fluvial:
Construo de instalaes de
carregamento/descarregamento
nos rios
Anlise do perodo de cheias
(navegao e passagem sob
pontes)
Planejamento: estudo de caso - A-380

Transporte rodovirio:
Determinao da frota necessria
Definio dos comboios

Passagem por estradas estreitas

Planejamento: estudo de caso - A-380
Sistema inovador de logstica para superar
obstculos:
Como controlar aceleraes durante a viagem
martima: acelermetros e dispositivos
estabilizadores a bordo
Como passar por baixo da Pont de Pierre: sensores
instalados no leito do rio indicavam quando a
corrente de sada contrabalanceava a mar de
entrada e quando a mxima clearance estava
disponvel
Como passar pela estreita rua de Levignac:
motoristas eram guiados por computadores de bordo
que apontavam as manobras com preciso de
centmetros
Realizao de testes em tnel de vento para prever a
carga de vento durante o transporte rodovirio
Utilizao de softwares especficos para sincronizar
operaes com as mars
Estratgia corporativa
A criao da estratgia corporativa de uma
empresa comea com a definio dos objetivos e
das metas mais importantes:
Realizao de lucros
Retorno do investimento

Participao no mercado

Crescimento
Estratgia corporativa
A estratgia corporativa impulsiona as estratgias
funcionais
Planos estratgicos:
Produo

Marketing

Finanas

Logstica
A estratgia logstica
Objetivos principais:
Reduo de custos
Reduo de capital

Melhoria dos servios

A estratgia logstica
Reduo de custos
Objetivo:maximizao de lucros
Reduzir custos variveis de transporte e armazenagem

Exemplos:
n Escolher um entre vrias alternativas de locais de
armazenagem
n Selecionar o melhor modal de transporte
A estratgia logstica
Reduo de capital
Objetivo: maximizao do retorno sobre os ativos
logsticos
Reduzir nvel de investimento no sistema logstico

Exemplos:
n Embarcar diretamente para o cliente
n Optar por armazns pblicos
n Adotar estratgia just-in-time
n Terceirizao de servios logsticos
A estratgia logstica
Melhoria dos servios
Objetivo: estabelecer o nvel apropriado de servios
aos clientes
Aumentar lucros

Exemplos:
n Reduodo tempo de entrega
n Aumento da disponibilidade do produto
Nveis de planejamento

Maior horizonte temporal

Estratgico

Ttico

Operacional
Maior disponibilidade e preciso de dados
Nveis de planejamento

Nvel da deciso

rea da deciso
Estratgica Ttica Operacional

Leasing do Roteirizao,
Transporte Seleo de modal equipamento despacho
peridico
Localizao de estoques e Nveis dos Quantidade e
Estoques normas de controle estoques de momento de
segurana reposio
Localizao de Quantidade, rea e
instalaes localizao de armazns,
plantas e terminais
Principais reas de planejamento
Principais reas de planejamento
Estratgia de localizao
Determinao do nmero, localizao e tamanho dos
pontos de estoque e centros de abastecimento
Meta: encontrar a alocao de custos mais baixa ou a
alternativa de maior lucratividade
Principais reas de planejamento
Estratgia de estoque
Poltica de gerenciamento de estoques (empurrar ou
puxar)
Determinao do nvel de estoques

Alocao dos diversos itens da linha de produtos em

diferentes armazns
Principais reas de planejamento
Estratgia de transporte
Seleo de modal
Volume de embarque

Roteirizao

Programao de veculos
Quando planejar
Novas empresas ou novos itens
Variaes de demanda (tamanho e disperso
geogrfica)
Alterao do nvel dos servios (concorrncia,
reviso de polticas e metas)
Alterao das caractersticas dos produtos
Variaes dos custos logsticos
Alterao na poltica de precificao
Diretrizes para a formulao de
estratgias
O conceito de custo total
Anlise do trade-off entre diversos componentes do
sistema logstico
Diretrizes para a formulao de
estratgias
O conceito de custo total
Diretrizes para a formulao de
estratgias
O conceito de custo total
Diretrizes para a formulao de
estratgias
O conceito de custo total
Diretrizes para a formulao de
estratgias
O conceito de custo total
Diretrizes para a formulao de
estratgias
O conceito de custo total
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Distribuio diferenciada
Nem todos os produtos devem ter o mesmo nvel de
servio aos clientes
Adoo de estratgias mltiplas devido a:
n Exigncias diferenciadas dosclientes
n Variaes de peso, volume, tamanho do pedido e volume
de vendas dos produtos de uma linha de produo
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Distribuio diferenciada
Exemplos:
n Aplicar nveis diferentes
de estoques para produtos com
diferentes volumes de vendas
n Atender diretamente clientes que fazem pedidos de grande
volume
n Armazenar produtos em diferentes pontos de estocagem
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Estratgia mista
Objetiva reduzir custos
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Adiamento
O tempo da remessa e a localizao do processamento
do produto acabado no canal logstico deveriam ser
adiados at que os pedidos dos clientes fossem
recebidos
Exemplo: StarKist Foods
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Adiamento
Tipos:
n Rotulagem
n Embalagem
n Montagem
n Produo
n Tempo
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Consolidao
Criar grandes embarques a partir de vrios de menor
porte
Economias de escala presentes na estrutura custo-
frete
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Consolidao
Diretrizes para a formulao de
estratgias
Padronizao
A variedade de produtos pode aumentar os estoques
e reduzir o tamanho dos embarques
Exemplos:
n Modularizao dosprodutos
n Rotulagem de produtos iguais sob marcas diferentes
Estratgias de canal
Tipo de cadeias de suprimentos
Fornecimento sob estoque
(cadeia eficiente)
Fornecimento sob pedido
(cadeia receptiva)
Caractersticas do projeto do canal
Rodadas econmicas de produo
Estoques de produtos acabados
Quantidades econmicas de compras
Remessas de grandes volumes
Processamento por batelada
Capacidade mxima
Trocas rpidas de produo
Prazos de entrega mnimos
Processamento flexvel
Transporte de qualidade
Processamento individual de pedidos
Estratgias de canal
Determinantes: previsibilidade da demanda e
margem de lucro dos produtos
Classificao de produtos
Previsveis/maduros: alimentos em geral, lmpadas,
pneus,...
Imprevisveis/lanamentos: novos eletrnicos,
vesturio de alta costura, filmes,...
TECNOLOGIA DA INFORMAO NA
CADEIA DE SUPRIMENTOS

Mayara Cond R. Mura

TRA-53 Logstica e Transportes 2 sem/2013
Introduo
Informao: todo dado coletado, tratado e
estruturado de forma a gerar algo til para a
tomada de deciso
Tecnologia da informao: conjunto de tecnologias
resultantes da utilizao simultnea e integrada de
informtica e telecomunicaes necessrias para
COLETAR, TRATAR, INTERPRETAR e DISTRIBUIR as
informaes em tempo hbil e de maneira
adequada
TI na Cadeia de Suprimentos
Objetivo:
Obteno de vantagem competitiva
n Informao precisa
n Velocidade na troca de informaes (online)
n Automatizao de processos produtivos
n Melhoria de produtividade

Evitar problemas como:

n Nveis de
inventrio inadequados
n Ordens de entrega e recebimento no cumpridas
n Problemas na transmisso de informaes
TI na Cadeia de Suprimentos
TI na Cadeia de Suprimentos
Impacto nas seguintes variveis estratgicas:
Integrao

Custos

Competitividade

Velocidade

Coordenao interorganizacional
Flexibilidade
TI na Cadeia de Suprimentos
TI transacional: focada na aquisio,
processamento e comunicao dos dados da
cadeia de suprimentos
TI analtica: focada na anlise dos problemas de
planejamento da cadeia de suprimentos atravs da
utilizao de modelos de simulao e otimizao
TI na Cadeia de Suprimentos

Aspecto TI transacional TI analtica

Horizonte de tempo Passado e presente Futuro
Propsito Comunicaes Previso e tomada de deciso
Escopo do negcio Transaes correntes Decises futuras a partir de
uma hierarquia de problemas
de deciso
Natureza da base de Dados brutos ou levemente Dados moderadamente ou
dados tratados (objetivo) fortemente transformados
(objetivo e subjetivo)
Tempo de resposta Tempo real Tempo real e processamento
para consultas por batelada
Implicaes para Substituir ou eliminar o Coordenar as decises
reengenharia dos esforo humano ineficiente gerenciais
processos do negcio
Sistema de Informaes Logsticas - SIL

Propsito: coleta, manuteno e processamento

de dados para utilizao no planejamento logstico
Deve permitir a comunicao entre as reas
funcionais da empresa e entre os membros do
canal de suprimentos
 Sistema de Informaes Logsticas - SIL
Funes de um sistema de informaes logsticas
Supplier Internal Customer
Relationship Supply Chain Relationship
Management Management Management
(SRM) (ISCM) (CRM)

Transaction Management Foundation (TMF)

Tecnologias
ERP Enterprise Resource Planning
WMS Warehouse Management System
TMS Transportation Management System
RFID Radio Frequency Identification
AVL Automatic Vehicle Location
EDI Electronic Data Interchange
VMI Vendor Managed Inventory
ERP Enterprise Resource Planning

Sistemas de
gerenciamento
empresarial complexos
(software e hardware)
que integram todos os
sistemas operacionais
das empresas
Base de dados
centralizada, confivel e
no redundante
WMS Warehouse Management
System
Geralmente integrado a um sistema ERP
Gerencia e otimiza atividades operacionais e administrativas
que acontecem no processo de armazenagem:
Recebimento
Inspeo
Rotulagem
Armazenamento
Separao
Embalagem
Carregamento
Expedio
Emisso de documentos
Gerenciamento de inventrio
WMS Warehouse Management
System
TMS Transportation Management
System
Automao de tarefas administrativas e do
planejamento da distribuio
Algumas funcionalidades:
Seleo de transportadores
Otimizao de rotas

Rastreamento de veculos

Controle de performance
TMS Transportation Management
System
RFID Radio Frequency Identification

Tecnologia que suporta comunicaes sem fio para

leitura e transmisso de dados
Utilizao:
Controle de acesso
Controle de trfego de veculos

Controle de containers

Controle de bagagens em
aeroportos
AVL Automatic Vehicle Location
GPS + links de comunicao
Rastreamento de frotas
EDI Electronic Data Interchange
Transmisso de dados eletronicamente entre
parceiros da cadeia de suprimentos
Exemplos:
Input do pedido
Consultar o estoque da empresa

Informar ao cliente a possibilidade de disponibilizar a

mercadoria
VMI Vendor Managed Inventory
Ferramenta importante para cadeia de suprimentos
que trabalha com just-in-time
Permite que os fornecedores, por meio de um sistema
de EDI, verifique as necessidades do cliente por um
produto, no momento certo e na quantidade certa
Vantagem para clientes: Reduo dos custos
operacionais
Vantagem para fornecedores: Integrao da cadeia de
suprimentos, trazendo maior visibilidade da demanda
real e melhor planejamento da produo
ECR Efficient Consumer Response

Conjunto de prticas desenvolvidas por

fabricantes, distribuidores e varejistas com o
objetivo de prestar um servio de qualidade ao
consumidor final filosofia
Estratgias chave: Reposio rpida, Variedade,
Promoo, Novos produtos

Entrada de Intercmbio Resposta

Dados Eletrnico de Eficiente ao
Dados Cliente
E-Commerce
Comrcio eletrnico
Fcilacessibilidade
Custo baixo

Velocidade

Business-to-Consumer E-Commerce
Business-to-Business E-Commerce
Consumer-to-Consumer E-Commerce
E-Commerce: Vantagens
Disponibilidade 24 horas, 7 dias por semana
Reduo de custos com a loja fsica (aluguel, decorao,
vitrine,...)
Ausncia de custo de contratao de vendedores e sem
repasse de comisses aos mesmos
Facilidade no acesso a novos mercados e clientes
Disponibilidade de relatrios sobre os produtos mais
visualizados
Conhecimento constante do perfil dos clientes
Interaes mais rpidas
Rapidez na divulgao de novos produtos ou promoes
E-Commerce: Desafios
Aprimorar a interface grfica para expor os produtos de
forma atraente aos clientes
Conceber estratgias para reter consumidores
Conceber nveis de servio aceitveis e sustentveis
Selecionar o nmero e o mix de produtos a serem
oferecidos pela internet
Conectar o site com os sistemas que gerenciam o estoque
Prover segurana para pagamentos em carto de crdito
Padronizao das definies e medies de dados
Integrao de sistemas
Compartilhamento de informaes
TI na Cadeia de Suprimentos - Brasil

Atividades de supply chain que j possuem

aplicativo de TI implementado no Brasil
TI na Cadeia de Suprimentos - Brasil

Avaliao dos fornecedores-chave de tecnologia

voltada ao supply chain no Brasil
TI na Cadeia de Suprimentos - Brasil

Os aplicativos instalados atingiram as expectativas

das empresas no Brasil?
Estudo de caso: Wal-Mart
Criada em 1962 por Sam Walton, tornou-se a
maior rede de varejo do mundo a partir do
gerenciamento eficiente e eficaz da cadeia de
suprimentos
Melhores prticas so comumente categorizadas
em quatro segmentos:
Estratgia corporativa
Logstica
Tecnologiada informao
Relacionamento com fornecedores
Estudo de caso: Wal-Mart
Estudo de caso: Wal-Mart
Estudo de caso: Wal-Mart
Estratgia corporativa: Vender grandes volumes de
produtos com desconto
Importncia de controlar os custos da cadeia de
suprimentos para poder praticar preos baixos e,
consequentemente, maximizar as vendas e a receita
Objetivo maior: Servir a um mercado de massa e
competir com preos baixos
Cliente na vanguarda da cadeia de suprimentos:
Decises tomadas sob a perspectiva de agregar valor
ao cliente
Estudo de caso: Wal-Mart
Estratgia logstica:
Mudana de paradigma: Fornecimento sob estoque ->
Fornecimento sob pedido
Estudo de caso: Wal-Mart
Estratgia de marketing:
Every Day Low Prices: Amenizar as flutuaes da
demanda para aumentar a exatido das previses e
sincronizar a produo com a demanda real do
consumidor
Estudo de caso: Wal-Mart
Logstica:
Rede baseada em centros de distribuio
n Rede hub-and-spoke
n Pedidos em grandes quantidades para os fornecedores e
pequenas entregas frequentes para as lojas
n Prtica de reotimizao da rede para maximizao da
eficincia: realinhamento da rede toda vez que um novo
centro adicionado ao sistema
Frotaprpria de caminhes: maior controle sobre o
desempenho do sistema de transportes
Estudo de caso: Wal-Mart
Logstica:
Utilizao
de cross-docking: centros de distribuio
no operam como armazns
n Just-in-time
n Poltica de reposio
contnua
n Pequenos prazos de
entrega e previses
acuradas no curto
prazo: reduo do
nvel total de estoques
Estudo de caso: Wal-Mart
Estudo de caso: Wal-Mart
Estudo de caso: Wal-Mart
Tecnologia da informao:
Coleta de informaes de cada ponto de venda e
agregao em uma base de dados centralizada (vendas,
nvel de estoques etc)
Uso de EDI no compartilhamento de informaes em
tempo real com os fornecedores
Compartilhamento de informaes do ponto de venda com
os fornecedores:
n Introduo do software Retail link que disponibiliza dados
histricos de vendas para auxiliar na previso de demanda e na
tomada de deciso
n Uso de dispositivos mveis (Texlons) para rastrear o estoque nas
lojas
n Uso de RFID para rastreamento de produtos
Estudo de caso: Wal-Mart
Alianas estratgicas e relacionamento com
fornecedores:
Acordos de precificao: custos dos produtos devem
diminuir em uma base anual
Em contrapartida, fornecedores se beneficiam com:
n Pedidos de grandes quantidades
n Contratos de longo prazo
n Acesso a um grande mercado
n Rpido pagamento de faturas
n Planejamento colaborativo
n Compartilhamento de dados