TART CU CIOCOLAT I CPUNI

FR COACERE

INGREDIENTE
Pentru blat
 330g biscuii Oreo (32 buci)

110 g unt topit la bain marie

Pentru umplutur

200g ciocolat cu lapte

100 g ciocolat neagr (55-70% cacao)

200 ml smntn dulce

Pentru topping

300 g cpuni

nuci/arahide pisate (opional)

PREPARARE
E var, e cald i nu vrei s aprinzi cuptorul. Sau, pur i simplu, nu ai chef sau
timp s gteti. Dar i-e tare poft de ceva dulce Ce faci? Desertul de mai jos! E
combinaia perfect de dulce i acrior, nu necesit coacere i e sntos.

Pune biscuiii cu tot cu crem ntr-un robot de buctrie. Amestec pn devin

prfoi, pn ajung ca nite firimituri. ntre timp, tope te untul la bain marie. Toarn-l
peste biscuii i amestec pn se omogenizeaz. Pune blatul ntr-o tav de tart cu
dimensiunile de 12 x 36 cm. D la congelator pn faci umplutura cteva minute,
adic.

Toarn smntna ntr-o crticioar mic i nclze te-o ncet, la foc mic, fr a
amesteca sau a aaduce la punctul de fierbere. D de pe foc, pune buc ile de ciocolat
nuntru i las aa 1-2 minute. Amestec pn la omogenizare. Scoate tava din
congelator, toarn crema peste i pune cp unile ntregi deasupra. D la congelator cel
puin 2 ore. Scoate-o nainte de servire, presar nucile mrun ite deasupra i feliaz
poriile. Ar trebui s i ias aproximativ 12-16 felii.