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INTERMOLECULARES
La teora cintica molecular de
lquidos y slidos
Slido
Lquido
Gaseoso
Comparacin Molecular de Lquidos y Slidos
Lquidos. Las fuerzas de atraccin intermoleculares son lo bastante fuertes
como para mantener juntas las molculas. Por ello:
Son mucho mas densos y mucho menos compresibles que los gases.
Tienen un volumen definido, independiente del tamao y la forma de su
recipiente.
Sin embargo, las fuerzas de atraccin en los lquidos no tienen la intensidad
suficiente para evitar que las molculas se muevan unas respecto a otras. Por
ello, los lquidos pueden vertirse, y asumen la forma de su recipiente.
Calentar o Calentar
reducir presin
Gas Lquido Slido
Desorden total mucho espacio Desorden; las partculas o Acomodo ordenado; las
vaci; las partculas tienen cmulos de partculas estn en partculas estn prcticamente
completa libertad de libertad de moverse unos en posiciones fijas; las
movimiento; las partculas respecto a otros; las partculas partculas estn muy juntas
estn muy separadas estn cercanas entre s
FUERZAS
INTERMOLECULARES
FUERZAS INTERMOLECULARES
Las fuerzas dentro de las molculas que dan origen a los enlaces covalentes
influyen en la forma molecular, las energas de enlace y muchos aspectos del
comportamiento qumico.
Las propiedades fsicas de los lquidos y slidos moleculares, en cambio se
deben en gran medida a fuerzas intermoleculares, las fuerzas que existen
entre molculas.
Atraccin
Enlace covalente
Intermolecular (dbil)
(fuerte)
H Cl
H Cl
TIPOS DE FUERZAS
INTERMOLECULARES
Fuerzas In dipolo
Fuerzas dipolo dipolo
Fuerzas de dispersin de London
Puentes de Hidrgeno
+ -
- - + + -
+
+ -
- - + +
+ -
+ -
El extremo polar negativo El extremo polar positivo
est orientado hacia el catin est orientado hacia el anin
Na+
Interaccin
fuerte
Mg2+
(a) (b)
a. Interaccin de una molcula de agua con un ion Na+ y con un ion Mg2+.
b. En disolucin acuosa, los iones metlicos por lo general estn rodeados por seis
molculas de agua en una distribucin octadrica.
Fuerzas Dipolo - Dipolo
- + - + - -
Interaccin electrosttica de +
dos molculas polares +
- - +
Las molculas polares se atraen
cuando el extremo positivo de una +
de ellas est cerca del extremo + -
positivo del otro. Estas fuerzas solo
son eficaces cuando las molculas + -
polares estn muy juntas y Interaccin de muchos dipolos en un
generalmente son ms dbiles que estado condensado
las fuerzas in - dipolo Atraccin ---------
Repulsin --------
Masas moleculares, momentos dipolares y puntos de ebullicin
de varias sustancias orgnicas simples
e- e-
2+ 2+ Dado que los electrones
e- se repelen, los
e- movimientos de los
electrones en un tomo
Atomo de Helio 1 Atomo de Helio 2
influye en los
movimientos de los
electrones vecinos
cercanos. As, dipolo
temporal de un tomo
d- d+ d- d+ puede inducir un dipolo
Dos representaciones esquemticas de los dipolos similar en un tomo
instantneos de dos tomos de helio adyacentes, que adyacente y hacer que los
indican la atraccin electrosttica entre ellos tomos se atraigan
Puntos de ebullicin de los halgenos y los gases nobles
Temperatura (0C)
alto que el que cabria esperar
H2Te
con base en su peso molecular.
0
A su vez en el agua se observa H2Se
un punto de fusin alto, calor
especfico alto y calor de
H2S SnH4
vaporizacin alto. Estas
propiedades indican que las
-100 GeH4
fuerzas entre molculas de H2O
son anormalmente intensas. SiH4
Los compuestos NH3 y HF
tambin presentan similar CH4
comportamiento
0 50 100 150
Masa Molecular
Los puente de hidrgeno son un tipo especial de
atraccin intermolecular que existe entre el
H O H O tomo de hidrgeno de un enlace polar (sobre
H H todo enlace H-F, H-O o H-N) y un par de
electrones no compartido en un in o en un
tomo electronegativo pequeo cercano
H H (usualmente un tomo F, O o N de otra
molcula)
H N H N
H H
2,8 A
H 1,8 A 1,0 A
H N H O 2d-
2d- O
H H H O
H H d+
H O H N d+ Puente de H
d+
H H hidrgeno d+
AGUA Y SOLUCIONES
ACUOSAS
POLARIDAD DE LA MOLCULA DEL AGUA
ENLACE PUENTE DE HIDRGENO
El Agua como Disolvente
Lquido Viscosidad
(Ns/m2)
Acetona (C3H6O) 3,16 x 10-4
Benceno (C6H6) 6,25 x 10-4
Sangre 4 x 10-3
Tetracloruro de carbono (CCl4) 9,69 x 10-4
Etanol (C2H5OH) 1,2 x 10-3
ter dietlico (C2H5OC2H5) 2,33 x 10-4
Glicerol (C3H8O3) 1,49
Mercurio (Hg) 1,55 x 10-3
Agua (H2O) 2,02 x 10-3
EL PROCESO DE DISOLUCIN
DH2 DH2
Partculas Partculas
Disolvente + de soluto Disolvente + de soluto
separadas DH3 separadas DH3
DH1 DH1
Disolvente + Soluto
Solucin
Proceso DHSoln Proceso
exotrmico DHSoln
endotrmico
neto neto
Solucin Disolvente + Soluto
Formacin de Disoluciones, Espontaneidad y Desorden
Primer principio bsico de espontaneidad:
Los procesos en los que el contenido de energa del sistema disminuye
tienden a ser espontneos.
Los procesos exotrmicos suelen ser espontneos. El cambio
tiende a efectuarse en la direccin que conduce a un menor
contenido de energa o de entalpa (DH) del sistema
(a) (b)
El agua no slo es polar, tambin puede formar puentes de hidrgeno. Por tanto, las
molculas polares, y en especial las que pueden formar puentes de hidrgeno con las
molculas de agua, suelen ser solubles en agua
La atraccin entre las molculas polares del agua y las molculas no polares de
hidrocarburos (gasolina, petroleo, hexano etc) no es lo bastante fuerte como para
permitir la formacin de la disolucin. Los lquidos no polares suelen ser insolubles en
lquidos polares.
Solubilidades de algunos alcoholes en agua y en hexano
(moles de alcohol/100g de disolvente)
CH3CH2OH (etanol)
CH3CH2CH2OH (propanol)
CH3CH2CH2CH2OH (butanol) 0,11
CH3CH2CH2CH2CH2OH (pentanol) 0,030
CH3CH2CH2CH2CH2CH2OH (hexanol) 0,058
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2OH (heptanol) 0,0008
H O H OH
O H H
H C H H O
H C H H
H C O H H C O H HO
H H HO OH
C C H OH
H H H H H H
H H
(a) (b)
100
Solubilidad (g de sal/100g de H20)
En la figura se muestra
solubilidades de varios slidos
inicos en funcin de la
temperatura
Ce2(SO4)3
0 20 40 60 80 100
Temperatura (C)
CH4
2,0
aumentar la temperatura
CO
0 10 20 30 40 50
Temperatura (C)
Propiedades de las
Soluciones
SMOSIS
Membrana
semipermeable Disolucin
diluida p
(a) Movimiento neto de un disolvente del disolvente puro o de una disolucin de baja
concentracin de soluto a una disolucin con alta concentracin de soluto; (b) la osmosis
se detiene cuando la columna de la disolucin de la izquierda alcanza la altura necesaria
para ejercer una presin sobre la membrana suficiente para contrarrestar el movimiento
neto del disolvente. En este punto, la disolucin de la izquierda esta ms diluida, pero an
existe una diferencia de concentracin entre las dos disoluciones.
La presin aplicada, p, detiene el Membrana
movimiento neto del disolvente semipermeable
(a) (b)
Osmosis a travs de la membrana semipermeable de un globulo rojo: (a) crenacin causada
por el movimiento de agua hacia afuera de la clula; (b) hemlisis causada por movimiento del
agua hacia la clula
b. Preparacin de encurtidos, conservacin de pescado, compotas y mermeladas
c. Edema, retencin de agua en las clulas y los espacios intercelulares de los tejidos
d. El movimiento del agua del suelo a las races de las plantas
Las clulas biolgicas transportan no slo agua, sino tambin otros materiales selectos a travs de las
membranas de las paredes. Esto permite la entrada de nutrimentos y hace posible eliminacin de materiales de
desecho. En algunos casos, las sustancias deben transferirse de un rea de baja concentracin a una de alta
concentracin, este movimiento se denomina transporte activo y no es espontneo, por lo que requiere un gasto
de energa de la clula
Electrolitos y no Electrolitos
No Electrolito
Unidades de
Concentracin
Porcentaje en peso (%w/w)
peso de soluto
%w/w = x 100%
peso de solucin
peso de soluto
%w/w = x 100%
densidad de la solucin . volumen de solucin
Porcentaje en peso - volumen (% w/ V)
volumen de soluto
% V/V = x100%
volumen de solucin
MOLARIDAD
moles de soluto
M=
volumen de solucin en litros
equivalentes de soluto
N=
volumen de solucin en litros
Soluto Valor de i
cido : # de H+ reemplazables
hidrxido : # de OH-
sal : carga inica
moles de soluto x i
N=
volumen de solucin en litros
N=iM
MOLALIDAD
moles de soluto
m =
kilogramos de solvente
peso de soluto
m =
peso molecular del soluto . kilogramos de solvente
10. d. %(w/w)
M =
M sto.
COLOIDES
Son dispersiones o suspensiones intermedias, y
constituyen la lnea divisoria entre las disoluciones y las
mezclas heterogneas.
El tamao de la partcula dispersa se usa para clasificar
una mezcla como coloide. El diametro de las partculas
coloidales entre 10 y 2000 , las partculas de soluto
son ms pequeas.
La partcula coloidal puede consistir en muchos tomos,
iones o molculas, pero tambin puede ser una sola
molcula gigante, como la hemoglobina cuyas
dimensiones moleculares son 65 x 55 x 50 y un
peso molecular de 64500 uma
EFECTO TYNDALL
El recipiente de la izquierda contiene
una suspensin coloidadal; el de la
derecha una disolucin. El camino del
haz luminoso puede verse claramente
porque las partculas coloidales
dispersan la luz. Las molculas
individuales de soluto de la disolucin
no dispersan la luz
- agua +
+ +
- -
-
+ - - -
- Partcula -
Partcula + hidrofbica
hidrofbica -
+ - repulsin
- -
- +
+ -