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UNIVE

RSIDA
D DE
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS
GUAYA
CARRERA: MEDICINA
SEMESTRE: 3er. SEMESTRE
QUIL
CATEDRA: BACTEROLOGIA

DOCENTE: HILDA ROSADO


CHRREZ

TEMA:
ESTRUCTURA BACTERIANA.
TAXONOMIA BACTERIANA.
CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO.

INTEGRANTES:

NOHELIA CABRERA JARA.


MICHAEL CALDERON
SEGOVIA.
RONALD CASTRO VERGARA.

Estructura de clulas eucariotas
Ncleo
El ncleo contiene el genoma de la clula. Est limitado por una membrana
formada por un par de unidades de membrana separadas por un espacio de
grosor variable. La membrana interna por lo comn es un saco simple, pero la
membrana ms externa se presenta en varios sitios como una continuacin del
retculo endoplsmico. La membrana nuclear muestra permeabilidad selectiva
por la presencia de poros, que consisten en varias protenas complejas cuya
funcin es importar sustancias y extraer sustancias del ncleo. Los
cromosomas de las clulas eucariotas contienen macromolculas de dna lineal
expuestas en una doble hlice. Slo son visibles con la microscopia de luz
cuando la clula se encuentra en divisin y el dna se encuentra en una forma
muy condensada; en otros momentos los cromosomas no se encuentran
condensados
Estructuras citoplasmticas
El retculo endoplsmico red de conductos limitados por membranas
tipos:
El retculo endoplsmico rugoso es el principal productor de glucoprotenas y
material de membrana que se transporta a travs de la clula. Retculo
endoplsmico liso sntesis de lpidos metabolismo de los carbohidratos
Aparato de golgi
Conjunto de membranas que funcionan en combinacin con el retculo
endoplsmico. Modifica y organiza productos qumicos del retculo
endoplsmico sern secretados que participan en la produccin de otras
estructuras de la membrana celular.
Plstidos incluyen mitocondrias y cloroplastos.
Las mitocondrias contienen dos grupos de membranas. La membrana ms
externa es permeable, crestas (enzimas que participan en la respiracin y
produccin de atp).
Los cloroplastos son organelos celulares fotosintticos convertir la energa de
luz solar a energa qumica por medio de la fotosntesis. La clorofi la se ubican
en membrana (tilacoides). El tamao, forma y nmero de cloroplastos por
clula vara notablemente
Contienen su propio dna, en forma circular cerrada por medio de enlaces
covalentes y codifica protenas y participa en la transferencia de rna.
Contienen ribosomas 70s
Lisosomas
Sacos rodeados por membrana, contienen enzimas digestivas para desdoblar
protenas, grasas y polisacridos. Permiten que estas enzimas no se encuentren
en contacto con el citoplasma. Despus de la hidrlisis de macromolculas en
los lisosomas, los monmeros resultantes pasan del lisosoma hacia el
citoplasma donde actan como nutrientes.
Peroxisomas
Estructura rodeada por membrana cuya funcin consiste en producir h2 o2 por
la reduccin de o2 a partir de varios hidrgenos donadores. El h2 o2
producido en el peroxisoma ms tarde se degrada a h2 o y o2 por accin de la
enzima catalasa.
Citoesqueleto
Estructura tridimensional que ocupa el citoplasma. Tipos:
Los microfilamentos 3 a 6 nm de dimetro. Polmeros compuestos por
subunidades de la protena actina, forman andamios que define y mantiene la
forma de la clula. Pueden desplazarse, incluye deslizamiento, contraccin y
citocinesis.
Los microtbulos son tubos cilndricos, de 20 a 25 nm d. Compuestos por
subunidades de la tubulina. Mantienen estructura celular y que separan los
cromosomas durante la mitosis.
Los filamentos intermedios tienen casi 10 nm de dimetro.

Capas superficiales
El citoplasma rrodeado por una membrana plasmtica compuesta por
protenas y fosfolpidos. Clulas vegetales tienen una pared celular externa
compuesta por celulosa.
Muchos microorganismos eucariotas tambin tienen una pared celular externa,
que puede ser compuesta por polisacridos como celulosa o quitina o pueden
ser inorgnicos, por ejemplo, la pared de slice de las diatomeas.

Organelos que participan en la motilidad


Muchos microorganismos eucariotas tienen:
Flagelos (trichomonas vaginalis) en regiones polares de la clula
Cilios (balantidium coli) ms cortos, rodean a las clulas.
Tienen la misma estructura bsica y composicin bioqumica. Son grupos de
microtbulos, cilindros protenicos huecos compuestos por tubulina y que est
rodeada por una membrana. La disposicin de los microtbulos se conoce
como sistema 9 + 2 porque est formado de nueve pares perifricos de
microtbulos rodeados por dos microtbulos centrales.

Estructura de las clulas procariotas


La clula procariota es ms simple que la eucariota al nivel de la energa, con
una excepcin: la envoltura celular es ms compleja.
Nucleoide
Las clulas procariotas no tienen un ncleo verdadero; almacenan su dna en
una estructura conocida como nucleoide. El nucleoide puede observarse en la
microscopia de luz en material teido.
Es positivo para el colorante de feulgen, lo que indica la presencia de dna. El
dna de carga negativa es neutralizado, al menos en parte, por poliaminas
pequeas y por iones de magnesio, pero las protenas similares a histonas
existen en bacterias y tal vez desempean una funcin similar a la de las
histonas en la cromatina de las clulas eucariotas. Las micrografas
electrnicas de clulas procariotas tpicas, revelan la presencia de membrana
nuclear y de un aparato mittico. La excepcin a esta regla son los
plantomicetos, un grupo de bacterias acuticas que tienen un nucleoide
rodeado por una cubierta nuclear formada por dos membranas. La
diferenciacin entre las clulas procariotas y eucariotas es que las primeras no
cuentan con un aparato similar al huso mittico
Estructuras citoplsmicas
Las clulas procariotas carecen de plstidos autnomos, como las
mitocondrias y cloroplastos; las enzimas de transporte de electrones se
localizan en la membrana citoplsmica. Los pigmentos fotosintticos
(carotenoides, bacterioclorofi la) de bacterias fotosintticas se encuentran
contenidos en sistemas de membranas intracitoplsmicas de varias
morfologas. Las vesculas de membrana (cromatforos) son tipos de
membrana observadas a menudo. Algunas bacterias fotosintticas tienen
estructuras especializadas rodeadas por membrana denominadas clorosomas.
En algunas cianobacterias (antes conocidas como algas azul-verdosas) las
membranas fotosintticas a menudo forman estructuras de mltiples capas
conocidas como tilacoides (fi g. 2-6). Los principales pigmentos accesorios
utilizados para recolectar luz son las fi cobilinas que se encuentran en la
superfi cie externa de las membranas de los tilacoides. Las bacterias a menudo
almacenan materiales de reserva en la forma de grnulos insolubles, que
tienen el aspecto de cuerpos refringentes en el citoplasma cuando se observan
en un microscopio de contraste de fases. Tambin se denominan cuerpos de
inclusin y casi siempre participan en el almacenamiento de energa o como
reservorio de bloques estructurales.
Envoltura nuclear
Envoltura compleja en capas que difiere en composicin entre los principales
grupos. Protegen al microorganismo de entornos ambientales hostiles, como
osmolaridad extrema, qumicos nocivos e incluso antibiticos.
Membrana celular
Es una unidad de membrana compuesta por fosfolpidos y hasta 200
diferentes tipos de protenas ( 70%). Ausencia de esteroles y la nica
excepcin son los micoplasmas.
Las membranas celulares de algunas arqueobacterias contienen los
isoprenoides en lugar de cidos grasos, unidos al glicerol por un enlace ter en
lugar de un enlace ster.
En otras especies estn constituidas por una monocapa de lpidos grandes con
teres de glicerol en ambos extremos (tetrateres de diglicerol). Las molculas
se orientan a s mismas por la presencia de grupos de glicerol polares en la
superficie y cadenas de compuestos hidrocarbonos no polares en su interior.
Funciones:
1) Permeabilidad selectiva y transporte de solutos
Transporte pasivo. Depende de la difusin, no utiliza la energa y
funciona slo cuando el soluto se encuentra en concentraciones ms
elevadas fuera de la clula.
La difusin simple, entrada de muy pocos nutrientes, no proporciona
velocidad ni selectividad.
La difusin facilitada no utiliza energa, de forma que el soluto nunca alcanza
una concentracin interna mayor que la que existe fuera de la clula. Sin
embargo, esta difusin es selectiva. Los con2) transporte de electrones y
fosforilacin oxidativa en especies aerobias
Transporte activo. Hay dos tipos
Transporte acoplado con iones. Estos sistemas desplazan una molcula a
travs de la membrana celular siguiendo un gradiente inico previamente
establecido, como una fuerza de movimiento por sodio o de movimiento por
protones .
Transporte ABC. Este mecanismo emplea atp directamente para el transporte
de solutos hacia el interior de la clula.
2) transporte de electrones y fosforilacin oxidativa en especies aerobias
3) excrecin de exoenzimas hidrolticas
4) transporte de enzimas y molculas que participan en la biosntesis de dna,
polmeros de la pared celular y lpidos de la membrana
5) portar receptores y otras protenas quimiotcticas y otros sistemas
sensoriales de transduccin.

Pared celular
La pared celular bacteriana debe su resistencia a una capa compuesta
sustancias como murena.la mayor parte de las bacterias se clasifican como:
Grampositivas(color violeta)
Gramnegativas(translucidas) (safranina, rojo).
Funciones:
Proteccin osmtica
Divisin celular
Preparador para su propia biosntesis.
No muestra permeabilidad selectiva
Varias capas de la pared son sitios de determinantes antignicos mayores de la
superficie celular

A. Capa de peptidoglucanos
Capa de peptidoglucanos el peptidoglucano es un polmero complejo que
consiste, con fi nes de descripcin, de tres partes: una estructura bsica,
compuesta de molculas alternadas de n-acetilglucosamina y de cido n-
acetilmurmico y un grupo idntico de enlaces peptdicos cruzados. La
estructura bsica es la misma en todas las especies bacterianas; las cadenas
tetrapeptdicas laterales y los enlaces peptdicos varan de una especie a otra.
En muchas paredes celulares de bacterias gramnegativas, los enlaces cruzados
consisten de unin peptdica directa entre el grupo amino de una cadena lateral
del cido diaminopimlico (dap) y el grupo carboxilo terminal de la cadena
secundaria lateral de d-alanina. Las cadenas laterales tetrapeptdicas de todas
las especies tienen ciertas caractersticas importantes en comn. La mayor
parte tiene l-alanina en la posicin 1 (unida al cido n-acetilmurmico), d-
glutamato o la sustitucin de d-glutamato en la posicin 2 y d-alanina en la
posicin 4. La posicin 3 es la ms variable: la mayor parte de las bacterias
gramnegativas tienen cido diaminopimlico u otro aminocido en dicha
posicin.

B. Componentes especiales de las paredes celulares de bacterias


grampositivas
1) cidos teicoico y teicurnico,
50% del peso seco de la pared y 10% de clula.
Estos polialcoholes estn conectados por enlaces fosfodister y por lo comn
se encuentran unidos con otros carbohidratos y con d-alanina
Es en parte la causa de la carga negativa de la superficie celular en su
conjunto.
Hay dos tipos de cidos teicoico:
cido teicoico de la pared covalente con los peptidoglucanos
cido teicoico de la membrana que tiene unin covalente con
glucolpidos de la membrana.
En conjunto con los peptidoglucanos, wta y lta constituyen matriz (elasticidad,
porosidad, fuerza tensil y propiedades electrostticas de la envoltura).
No todas las bacterias grampositivas tienen lta y wta convencionales
La mayor parte de los cidos teicoicos contienen grandes cantidades de d-
alanina, por lo comn unida a la posicin 2 o 3 de glicerol o a la posicin 3 o 4
del ribitol. En algunos cidos teicoicos ms complejos la d-alanina se une a
uno de los residuos de azcar.
2) Polisacridos.
La hidrlisis de paredes celulares ha permitido la obtencin de carbohidratos
neutros como manosa, arabinosa, ramnosa y glucosamina, as como azcares
cidos como el cido glucurnico y cido manurnico.

C. Componentes especiales de las paredes celulares de bacterias


gramnegativas
Contienen tres componentes que se encuentran fuera de la capa de
peptidoglucanos:
1. Membrana externa.
Es una estructura con bicapa: interna similar a la membrana celular / externa
contiene lipopolisacridos (lps). Son asimtricas. La membrana externa
excluye molculas hidrfobas para proteger a la clula (bacterias entricas) de
sustancias nocivas, como las sales biliares.
Posee porinas, que permiten la difusin pasiva de compuestos hidroflicos de
bajo peso molecular como azcares, aminocidos y ciertos iones. La
permeabilidad de la membrana externa vara ampliamente de un gnero
bacteriano a otro.
La protena ompa es una protena abundante en la membrana externa.
Participa en la fijacin de la membrana externa a la capa de peptidoglucanos y
se encuentra en el pelo sexual receptor de la conjugacin bacteriana mediada
por f
2. Lipopolisacridos
Consisten en un glucolpido complejo, denominado lpido a. Unido a un
polisacrido constituido por una porcin central y series terminales de
unidades repetidas
El lpido a se encuentra embebido en la hoja externa de la membrana a la cual
se unen los lps. Lps se sintetizan en la membrana citoplsmica y se transportan
a su posicin exterior final.
El cido hidroximirstico es un cido graso de 14 carbonos que siempre est
presente y es caracterstico de este lpido. Los lps que son extremadamente
txicos para los animales se denominan endotoxinas de bacterias
gramnegativas.
3. Lipoprotenas.
Unen la membrana externa con las capas de peptidoglucanos
Las lipoprotenas contienen 57 residuos de aminocidos, presentan enlaces
peptdicos con residuos de dap de las cadenas laterales de tetrapptidos de
peptidoglucanos. El componente lipdico consiste de tioter de diglicrido
unido a un residuo de cistena terminal que forma un enlace no covalente con
la membrana externa.
Las lipoprotenas son la protena ms abundante (casi 700 000). Su funcin es
estabilizar la membrana externa y fijarla a la capa de peptidoglucano.

4. Espacio periplsmico.
El espacio entre las membranas interna y externa. Contiene la capa de
peptidoglucano y una solucin de protenas que se comporta como un gel.
Representa casi 20 a 40% del volumen celular.
Cpsula y glucocliz
Se define como el material capas de polisacridos que se encuentra fuera de la
clula y que contiene polisacridos. Una capa condensada, bien definida que
rodea en forma estrecha a la clula y que excluye partculas, como la tinta
china. Si el glucocliz tiene una asociacin laxa con la clula y no excluye
partculas, se le denomina capa mucilaginosa. Los polmeros extracelulares
son sintetizados en la superficie de la clula bacteriana.
Por ejemplo, streptococcus mutans utiliza dos enzimas (glucosiltransferasa y
fructosiltransferasa) para la sntesis de dextranos de cadena larga (poli-d-
glucosa) y levanos (poli-d-fructosa) a partir de sacarosa.

Flagelos
A. Estructura
Apndices fusiformes compuestos en su totalidad por protena, dimetro de 12
a 30 nm. Son rganos de locomocin. Se conocen tres tipos de disposicin:
Monotrico (flagelo polar nico),
Lofotrico (mltiples flagelos polares)
Peritrico (flagelos distribuidos sobre la totalidad de la clula).
Est constituido por varios miles de molculas flagelina. Si los flagelos se
eliminan por agitacin mecnica de una suspensin de bacterias, se forman
nuevos flagelos por la sntesis, agregacin y extrusin de subunidades de
flagelina; la motilidad se restablece en 3 a 6 min.
Los flagelos se unen al cuerpo celular bacteriano por una estructura compleja
formada por un gancho y un cuerpo basal. El gancho es una estructura curvada
corta que parece actuar como articulacin universal entre el motor en la
estructura basal y el flagelo. Los cuerpos basales cuentan con un par de
anillos, en bacterias grampositivas y dos pares en bacterias gramnegativas.
Motilidad
Los flagelos bacterianos son rotores helicoidales semirrgidos imparten
movimiento de rotacin a la clula. Esta rotacin funciona por el flujo de
protones dentro de la misma, siguiendo el gradiente de concentracin
producido por una bomba de protones primaria

Pilosidades (fimbrias)
Son apndices superficiales rgidos. Son ms cortos y ms finos que los
flagelos y al igual que stos. Se componen por subunidades protenicas
estructurales denominadas pilinas.
Las protenas menores denominadas adhesinas se ubican en la punta de las
pilosidades y participan en sus propiedades de unin. Pueden distinguirse dos
clases:
Pilosidades ordinarias, participan en la adherencia de bacterias
sintticas y patgenas con las clulas del hospedador
Pilosidades sexuales, participar en el mecanismo de unin de clulas
donadas y receptoras para la conjugacin bacteriana
La motilidad a travs de pilosidades es completamente diferente. Las
molculas de pilina muestran disposicin helicoidal para formar un cilindro
recto que no rota.
Endospora
La espora es una clula en reposo, muy resistente a la desecacin, al calor y a
los compuestos qumicos. Las dos ms comunes son bacilos grampositivos:
los anaerobios obligados del gnero bacillus y los anaerobios obligados del
gnero clostridium. Otras bacterias que se sabe forman endosporas son
thermoactinomyces, sporolactobacillus, sporosarcina, sporotomaculum,
sporomusa y sporohalobacter.
Dichos microorganismos sufren un ciclo de diferenciacin en respuesta a
condiciones ambientales:
Esporulacin, es un proceso desencadenado por el casi agotamiento de varios
nutrientes (carbono, nitrgeno o fsforo).
Cada clula forma una espora interna nica que es liberada cuando la clula
madre sufre autlisis. Cuando se encuentra en condiciones nutricionales
favorables y se activa la espora germina para producir una clula vegetativa.
TAXONOMIA: EL VOCABULARIO DE LA MICROBIOLOGIA
MEDICA
La taxonoma bacteriana se trata de la clasificacin de los organismos en un sistema
ordenado que indica una relacin natural. La razn por la que es importante conocer estas
sutilezas es que cada uno de estos organismos infecciosos se ha adaptado de manera
especfica a un modo de transmisin, un mecanismo para infectar al hospedador humano
(colonizacin) y un mecanismo para causar enfermedad (patologa).
La taxonoma bacteriana est constituida por 3 reas distintas pero interrelacionadas que
son:
Clasificacin: se basa en catalogar a los organismos dentro de grupos taxonmicos.
Nomenclatura: se refiere a un nombre asignado a un organismo segn las reglas
internacionales, segn sus caractersticas.
Identificacin: aplicacin prctica de un esquema de clasificacin, para aislar y
distinguir a los organismos convenientes de los perjudiciales, verificar la
autenticidad o propiedades especiales de un cultivo en un contexto clnico, y aislar e
identificar al organismo causal de una enfermedad.

CRITERIOS PARA CLASIFICAR A LAS BACTERIAS


Crecimiento en medios de cultivo
A diferencia de los virus y parsitos, muchas bacterias requiere un medio con abundantes
nutrientes metablicos, que por lo general, comprenden agar, una fuente de carbono, y un
hidrolizado acido o una fuente de material biolgico sometida a degradacin enzimtica
(casena). Debido a que la composicin de estos ltimos es indefinida se les denomina
medios complejos.
Los medios pueden ser no selectivos o selectivos y se utilizan para distinguir entre diversas
bacterias de una muestra clnica que contiene numerosos microorganismos.

Medios no selectivos
El agar sangre y chocolate constituyen ejemplos de medios complejos no selectivos que
facilitan el crecimiento de diversas bacterias. Los medios no selectivos son importantes
para aislar bacterias desconocidas en una muestra. Por lo general se observan muchos tipos
de colonias bacterianas cuando las muestras clnicas se inoculan en un medio no selectivo.
Medios selectivos
En vista de la diversidad de microorganismos que habitan en algunos sitios, se utilizan
medios selectivos para eliminar o reducir el gran nmero de bacterias irrelevantes. El
fundamento de los medios selectivos es la incorporacin de una sustancia que inhibe de
manera selectiva el crecimiento de las bacterias irrelevantes.

Medios diferenciales
El nmero de medios diferenciales utilizados actualmente en el laboratorio clnico rebasa
este enfoque. Sin embargo, es importante sealar que la identificacin bioqumica
constituye un medio importante para clasificar a los microorganismos patgenos.

Microscopia bacteriana
Las bacterias agrupadas se pueden examinar usando muestras teidas en forma adecuada.
Desde el punto de vista histrico, la tincin de Gram, aunada a la visualizacin a travs del
microscopio ptico, es uno de los mtodos ms informativos para clasificar a las
eubacterias.

Pruebas bioqumicas
Algunos exmenes como la prueba de la oxidasa, en la que se utiliza un aceptor artificial de
electrones, se emplean para diferenciar a los microorganismos con base en la presencia o
ausencia de una enzima respiratoria. Asimismo, se puede utilizar la actividad de la catalasa,
por ejemplo, para diferenciar entre los cocos grampositivos.

SISTEMAS DE CLASIFICACION
Claves
Organizan los rasgos bacterianos de una manera que permite la identificacin eficaz de los
organismos. El sistema ideal debe contener el nmero mnimo de caractersticas necesarias
para una clasificacin correcta. Los grupos se dividen subgrupos ms pequeos con base en
la presencia (+) o ausencia (-) de una caracterstica diagnostica.

Taxonoma numrica
Estos esquemas de clasificacin utilizan un gran nmero de caractersticas no ponderadas
tiles desde el punto de vista taxonmico. El API es un mtodo que se utiliza a menudo
para identificar un espectro amplio de microorganismos. Los resultados de las pruebas con
API permiten identificar a casi todos los grupos de bacterias que se pueden cultivar y a ms
de 550 especies.
La clasificacin numrica proporciona un porcentaje de frecuencia con la que todas las
cepas de cada grupo exhiben caractersticas positivas. La limitante de este mtodo es que es
un sistema esttico que no toma en cuenta la evolucin de las bacterias ni el descubrimiento
sistemtico de bacterias patgenas nuevas.

Clasificacin Filogentica: para comprender las relaciones evolutivas


entre las bacterias
Son medidas realizadas entre dos organismos e implican que comparten un ancestro en
comn. Las propiedades genticas de las bacterias permiten intercambiar genes entre
organismos inconexos. Adems, la multiplicacin de las bacterias es casi por completo
vegetativa y sus mecanismos de intercambio gentico rara vez comprenden recombinacin
entre grandes porciones de sus genomas.

Para fines de la clasificacin bacteriana, una especie es un grupo coherente, desde el punto
de vista genmico, de aislados individuales o cepas comparten una gran similitud en
muchas caractersticas independientes, cuando se examinan comparativamente en
condiciones muy estandarizadas.

Las bacterias poseen una diversidad gentica considerable. La clasificacin qumica del
ADN del genoma bacteriano revela un espectro muy amplio de composiciones de bases de
nucletidos entre las diversas cepas bacterianas.
DESCRIPCION DE LAS PRINCIPALES CATEGORIAS Y GRUPOS
DE BACTERIA

rbol filogentico basado en la informacin del ARN ribosmico mostrando la divisin de


las bacterias, arqueobacterias y familias eucariticas

Existen dos grupos de organismos procarioticos: eubacterias y arqueobacterias. Ambos son


organismos unicelulares pequeos que se multiplican en forma asexual. El termino
eubacterias se refiere a las bacterias clsicas; carecen de un ncleo verdadero, poseen
lpidos caractersticos que forman sus membranas, tienen una pared celular de
peptidoglucano y una maquinaria para la sntesis de protenas y cidos nucleicos que se
puede inhibir en forma selectiva por medio de antimicrobianos. Las arqueobacterias no
poseen una pared celular clsica de peptidoglucano y tienen muchas caractersticas que son
similares a las de las clulas eucariotas.

EUBACTERIAS
Eubacterias Gramnegativas
Es un grupo heterogneo de bacterias con una cubierta celular compleja que consta de una
membrana externa, un espacio periplasmico que contiene una capa delgada de
peptidoglucano y una membrana citoplasmica. La forma de la clula puede ser esfrica,
ovalada, como bastn recto o curvo, helicoidal o filamentosa; algunas recubiertas o
encapsuladas. Se reproducen por fisin binaria, pero algunos grupos se reproducen por
gemacin. Las mixobacterias forman cuerpos fructferos y mixosporas. Los miembros de
esta categora pueden ser fottrofo o no fottrofo y comprender especies aerobias,
anaerobias, anaerobias facultativas y microaerfilas; algunos parsitos intracelulares
obligados.

Eubacterias Grampositivas
El perfil de la pared celular es similar al del tipo grampositivo; las clulas por lo general,
pero no siempre, son Grampositivas. La cubierta celular de los organismos grampositivos
consta de una pared gruesa que establece la forma de la clula y una membrana
citoplsmica. Estas celular pueden ser encapsuladas y tener motilidad por medio de
flagelos. Las clulas pueden ser esfricas, bacilares o filamentosas. Algunas bacterias
producen esporas como formas latentes que son muy resistentes a la desinfeccin.

Las eubacterias Grampositivas por lo general son hetertrofos quimiosintticos y


comprenden especies aerobias, anaerobias y anaerobias facultativas.

Eubacterias sin paredes celulares


Carecen de pared celular y no sintetizan los precursores del peptidoglucano. Se encuentran
encerrados por una membrana unitaria, la membrana plasmtica. Son similares a las formas
L que son generadas por muchas especies de bacterias. Sin embargo, no cambian a un
estado con pared y no existen relaciones antignicas entre los micoplasmas y formas L
eubacterianas.

Son altamente polimorfos, se reproducen por gemacin, fragmentacin o fisin binaria, de


manera aislada o en combinacin.

ARQUEOBACTERIAS
Habitan principalmente los ambientes terrestres y acuticos extremos y a menudo se les
llama extremofilas. Comprenden organismos aerobios, anaerobios y anaerobios
facultativos que son quimiolitotrofos, hetertrofos o hetertrofos facultativos.
Se distinguen de las eubacterias en parte, por la ausencia de una pared celular de
peptidoglucano, la posesin de lpidos de isoprenoide diter o diglicerol tetrater y las
secuencias caractersticas de ARN ribosmico. Asimismo, comparten algunas
caractersticas moleculares con las eucariotas.

SUBTIPIFICACION Y SU APLICACIN
La distincin entre las cepas de determinada especia o identificacin de una cepa
especifica. Se lleva a cabo examinando las cepas bacterianas aisladas en busca de
caractersticas que permitan distinguir por debajo del nivel de especie.
TAXONOMIA BASADA EN ACIDOS NUCLEICOS
Los avances en el aislamiento, amplificacin e identificacin de secuencias de cidos
nucleicos estimul la evolucin de los sistemas de subtipificacion basados en cidos
nucleicos. Estos comprenden:
Anlisis de plsmidos
Los plsmidos, que son elementos genticos extracromosomales se aslan a partir de cada
bacteria y luego se separan por medio de electroforesis en gel de agarosa para establecer su
nmero y tamao. Se ha demostrado que el anlisis de los plsmidos es particularmente til
para examinar brotes limitados en tiempo y lugar, en especial cuando se combina con otros
mtodos de identificacin.

Anlisis con endonucleasas de restriccin


Las endonucleasas de restriccin reconocen secuencias cortas de ADN y desdoblan el
ADN bicatenario dentro de esta secuencia o adyacente a la misma. Las secuencias de
restriccin varan de 4 a ms de 12 bases de longitud y aparecen en todo el cromosoma
bacteriano. Las enzimas de restriccin que reconocen secuencias cortas son ms frecuentes
que las que reconocen secuencias ms largas, las cuales van a producir ms fragmentos.
Anlisis por medio de la tcnica de Southern Blot
Se ha utilizado como mtodo de subtipificacion para identificar cepas aisladas que generan
brotes. Para este anlisis, las preparaciones de ADN de las cepas bacterianas aisladas se
someten a digestin con una endonucleasa de restriccin. Despus de la electroforesis en
gel de agarosa, los fragmentos separados se transfieren a una membrana de nitrocelulosa o
nailon.

Estos fragmentos de ADN bicatenario primero se convierten en secuencias lineales


monocatenarias. Utilizando como sonda un fragmento marcado de ADN, es posible
identificar los fragmentos de restriccin que contienen secuencias que son homlogos a la
sonda por complementacin con los fragmentos monocatenarios de la muestra adherida.
Ribotipificacion
En este mtodo se utiliza la tcnica de Southern Blot para identificar polimorfismos de
genes ARNr, que existen en todas las bacterias. Muchos organismos poseen copias
mltiples de estos genes, generando patrones con el nmero suficiente de bandas como para
ofrecer un buen poder de discriminacin; sin embargo, la ribotipificacion tiene una utilidad
limitada en algunos microorganismos como micobacterias, que poseen una sola copia de
estos genes.

Secuencias repetitivas
Se cuentan con numerosas herramientas de bioinformtica que permiten explotar la
abundancia de informacin sobre la secuencia del ADN para identificar a los efectores
recientes para la subtipificacion patgena, como son las secuencias repetitivas que se han
encontrado en diversas especies. Se denominan ADN satlite y constan de unidades que se
repiten a una frecuencia de 10 a 100bp.

CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO


E
l crecimiento bacteriano es la divisin de una bacteria en dos clulas hijas en un
proceso llamado fisin binaria. Previniendo que no se produzca ningn caso de
mutacin las clulas hijas resultantes sern genticamente idnticas a la clula
original. De este modo tiene lugar la "duplicacin local" de la poblacin
bacteriana. Las dos clulas hijas creadas tras la divisin no sobreviven necesariamente. Sin
embargo, si el nmero de supervivientes supera la unidad, en promedio, la poblacin
bacteriana experimenta un crecimiento exponencial.
La medicin de una
curva del
crecimiento
exponencial de las
bacterias en un
cultivo ha sido
tradicionalmente una parte
de la formacin de
todos los microbilogos. Los procesos fundamentales empleados para ello son la
enumeracin bacteriana (conteo bacteriano) por mtodos directos e individuales
(microscopa, citometra de flujo ), por mtodos directos y masivos (biomasa), por mtodos
indirectos e individuales (conteo de colonias), o por mtodos indirectos y en bloque
(nmero ms probable, turbidez, absorcin de nutrientes). Los modelos permiten conciliar
la teora con las mediciones.
La curva microbiana consta de diferentes etapas las cuales son las siguientes:

A. Durante la fase de adaptacin, las bacterias se adaptan a las condiciones de


crecimiento. Es el perodo en el que las bacterias individuales estn madurando y no tienen
an la posibilidad de dividirse. Durante la fase de adaptacin del ciclo de crecimiento de las
bacterias, se produce la sntesis de ARN, enzimas y otras molculas. As que en esta fase
los microorganismos no estn latentes.
B. La fase exponencial (a veces llamada fase SANTA CLOS) es un perodo caracterizado
por la duplicacin celular. El nmero de nuevas bacterias que aparecen por unidad de
tiempo es proporcional a la poblacin actual. Si el crecimiento no se limita, la duplicacin
continuar a un ritmo constante, por lo tanto el nmero de clulas de la poblacin se
duplica con cada perodo de tiempo consecutivo.
Para este tipo de crecimiento exponencial, la representacin grfica del logaritmo del
nmero de clulas frente al tiempo genera una lnea recta. La pendiente de la recta en la
figura depende de la base del logaritmo utilizada, y dependiendo de esa base, en la
literatura se han asignado diferentes nombres a la pendiente y se han aplicado diferentes
frmulas para su estudio. Tambin afectan a la pendiente las condiciones de crecimiento,
que afecta a la frecuencia de los eventos de divisin celular y a la probabilidad de que
ambas clulas hijas sobrevivan. Bajo condiciones controladas, las cianobacterias pueden
duplicar su poblacin cuatro veces al da. El crecimiento exponencial no puede continuar
indefinidamente, sin embargo, porque el medio llega pronto al agotamiento de nutrientes
mientras se acumulan los desechos.
C. Durante la fase estacionaria, la tasa de crecimiento disminuye como consecuencia del
agotamiento de nutrientes y la acumulacin de productos txicos. Esta fase se alcanza
cuando las bacterias empiezan a agotar los recursos que estn disponibles para ellas. Esta
fase se caracteriza por un valor constante del nmero de bacterias a medida que la tasa de
crecimiento de las bacterias se iguala con la tasa de muerte bacteriana.
D. En la fase de declive o muerte, las bacterias se quedan sin nutrientes y mueren.
Esta modelo de crecimiento del cultivo bsico en lotes se mantiene y pone su nfasis en los
aspectos de la proliferacin de bacterias que pueden diferir de las del crecimiento de la
macro-fauna. Se hace hincapi en clonalidad, divisin asexual binaria, el breve tiempo de
desarrollo en relacin con la replicacin en s, la tasa de mortalidad aparentemente baja, la
necesidad de pasar de un estado inactivo a un estado reproductivo y, por ltimo, la
tendencia de cepas adaptadas de laboratorio para agotar sus nutrientes.
El concepto asociado al Crecimiento Microbiano, corresponde al aumento poblacional de
una especie microbiana en un medio de cultivo provisto de todas las necesidades del
microorganismo (Cantidad de Nutrientes, Temperatura, Grado de Humedad, Gases y pH).
Las curvas de Crecimiento Microbiano constan de 4 etapas bien definidas, aunque el
tiempo de duracin de cada una de estas etapas, puede variar segn el tipo de
microorganismo, la familia a la cual este pertenece, entre otras caractersticas.
La velocidad del crecimiento exponencial se expresa como el tiempo de generacin G, y
este se define como el tiempo que tarda una poblacin en duplicarse, los tiempos de
generacin varan ampliamente entre los distintos microorganismos.

Por ejemplo una bacteria con un tiempo G de 30 min.

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