You are on page 1of 25

KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN

BADAN PENGEMBANGAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN


PUSAT PELATIHAN MANDIRI KELAUTAN DAN PERIKANAN
MITRA JAYA

PELATIHAN
PEMBENIHAN IKAN NILA

MODUL
PEMIJAHAN INDUK IKAN NILA

Tahun 2015
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan


Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan hidayah-Nya
serta kerja keras penyusun telah berhasil menyusun
Modul Persiapan Pemijahan induk ikan nila.
Modul ini merupakan salah satu bagian yang
penting dalam penyelenggaraan Pelatihan pemijahan
induk ikan nila dipusat pelatihan mandiri kelautan dan
perikanan Mitra Jaya. Kami berharap modul ini akan
memberikan kontribusi yang positif terhadap
pencapaian tujuan dari penyelenggaraan pelatihan.
Kami menyadari sepenuhnya bahwa dalam
penyusunan modul ini masih banyak kekurangan. Kritik,
usul, atau saran yang konstruktif sangat kami harapkan
sebagai bahan pertimbangan untuk menyempurnakan
modul tersebut di masa mendatang.

Lampung Tengah, 2 September


2015
Kepala Pusat Pelatihan
Kelautan dan
Perikanan,

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: i


Versi: 2013
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: ii


Versi: 2013
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..

DAFTAR ISI

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman:


Versi: 2013 iii
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..

BAB I
PENDAHULUAN

A Deskripsi
Ruang lingkup modul Persiapan pemijahan induk ikan
nila ini membahas tentang kompetensi yang harus
dikuasai peserta pelatihan yang meliputi
pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja yang
diperlukan untuk memijahkan induk ikan nila secara
tepat.
B Peta Kedudukan Modul

Melakukan Persiapan Pemijahan


Induk Ikan Nila

Pembeniha Melakukan Pematangan Gonad Induk


n ikan nila Ikan Nila

Memproduksi Larva Ikan Nila

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 1


Versi: 2013
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..

C Prasyarat
Peserta telah menguasai kompetensi menyiapkan
peralatan, wadah dan media pemijahan induk ikan
nila.
DTujuan
Setelah selesai mempelajari modul ini, peserta
diharapkan memiliki kompetensi dalam
mempersiapan Pemijahan induk ikan nila.
E Petunjuk Penggunaan Modul
1 Petunjuk bagi peserta
a. Mempelajari modul mulai dari awal hingga akhir
secara berurutan dan kerjakan tugas yang telah
disediakan.
b. Menyiapkan peralatan yang diperlukan pada
masing-masing kegiatan berlatih.
c. Menanyakan kepada pelatih jika menghadapi hal-
hal yang tidak dimengerti dari modul ini.
d. Memperhatikan dan memahami langkah kerja
pada modul ini sebagai panduan dalam berlatih.
2 Petunjuk bagi Pelatih
a. Memahami secara baik isi modul yang akan
diajarkan
b. Memfasilitasi Peserta selama proses belajar
berlangsung.
c. Tidak mendominasi proses berlatih
d. Memberikan tugas baik secara kelompok maupun
individu.
e. Memberikan arahan, bimbingan dan contoh
kepada peserta menyelesaikan tugas-tugas pada
setiap tahap berlatih.
Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 2
Versi: 2013
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..
f. Mengevaluasi pencapaian kemajuan belajar
peserta

F Materi Elemen Kompetensi


JUDUL : Persiapan Pemijahan Induk Ikan Nila
MODUL
KOMPETE : Melakukan Persiapan Pemijahan Induk Ikan Nila
NSI
DESKRIPSI : Unit ini berhubungan dengan
pengetahuan, keterampilan dan sikap
kerja yang diperlukan untuk melakukan
Melakukan Persiapan Pemijahan Induk Ikan Nila

No. Elemen Kompetensi Kriteria Unjuk Kerja

1. Menyiapkan 1.1 Wadah dikeringkan


wadah sesuai
pemijahan prosedur
1.2 Wadah (dinding, dasar,
pintu
air, dan
saringan) dirawat sesuai
prosedur
1.3 Pengapuran dilakukan
prosedur
1.4 Pemupukan wadah
dilakukan
sesuai
prosedur

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 3


Versi: 2013
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..
No. Elemen Kompetensi Kriteria Unjuk Kerja
1.5 Wadah diairi sesuai
prosedur
1.6 Desinfeksi diterapkan
sesuai
standar

2.
Menyiapkan 2.1 Peralatan lapangan
peralatan disiapkan
pemijahan sesuai
kebutuhan
2.2 Peralatan pengukuran
kualitas
air disiapkan sesuai
standar

3
Menyiapkan 3.1 Pakan disiapkan sesuai
sarana produksi standar
3.2 Bahan kimia dan obat-
obatan
disiapkan sesuai standar
3.3 Pupuk organik disiapkan sesuai
standar
4 4.1 Pompanisasi disiapkan
Menyiapkan sesuai
sarana standar
penunjang 4.2 Kelistrikan disiapkan
sesuai
standar
4.3 Aerasi disiapkan sesuai standar

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 4


Versi: 2013
Modul Pembenihan induk ikan nila Kode
Versi 2015 Modul
..
G Waktu
Alokasi waktu untuk mata pelatihan persiapan
pemijahan induk ikan nila,11 x 45menit
H Pengertian dan Istilah
1. Pelaku utama adalah nelayan, pembudidaya
ikan, pengolah ikan, beserta keluarga intinya.
2. Pelaku usaha adalah perorangan warga Negara
Indonesia atau korporasi yang dibentuk menurut
hukum Indonesia yang mengelola usaha di bidang
kelautan dan perikanan.
3. Ikan nila atau biasa dikenal dengan pengeram
mulut adalah jenis ikan yang memiliki perilaku
khas mengerami telur dan larva di dalam mulut
induknya.

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 5


Versi: 2013
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

BAB II
MENYIAPKAN WADAH PEMIJAHAN

A Lembar Informasi
Judul Modul : PERSIAPAN PEMIJAHAN INDUK IKAN NILA

Elemen Kompetensi : MENYIAPKAN WADAH DAN BAHAN

1 Informasi Pokok
Macam macam wadah( kolam ) yang dapat
digunakan dalam proses pemijahan induk ikan nila:
Kolam tanah
Kolam beton
Kolam fiber dll.
Kontruksi Kolam Pemijahan
Kolam pemijahan luasnya harus disesuaikan
dengan jumlah induk yang akan dipijahkan.
Perbandingan jantan dan betina adalah 1 : 3
ukuran 250 - 500 gr perekor. Dengan padat
penebaran 1 ekor/m2. Hal ini berdasarkan sifat
ikan jantan yang membuat sarang berbentuk
kobakan didasar kolam dengan diameter kira-
kira 50 cm dan akan mempertahankan
kobakan tersebut dari ikan jantan lainnya.

Kobakan tersebut akan digunakan ikan jantan


untuk memikat ikan betina dalam pemijahan.
Oleh karena itu jumlah ikan jantan setiap
luasan kolam tergantung pada berapa banyak

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 6


Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

kemungkinan kobakan yang dapat dibuat oleh


ikan jantan pada dasar kolam tersebut.
Mempersiapkan kolam pemijahan, dengan air
yang sudah dipersiapkan pada bak tandon,
atau bisa juga mengisi kolam pemijahan
dengan air baru kemudian diendapkan selama
3-5 hari sebelum induk dipijjahkan, dengan
kedalaman 60 80cm.

2. Informasi Penunjang

1. Pemberian pakan

Selain pakan yang tersedia di perairan umum juga di


berikan pakan pelet dengan kandungan protein minimal
28 %. Frekuensi pemberian pakan minimal 2-3 kali/hari
yaitu pada pagi hari dan sore hari. Jumlah pakan yang
di berikan 3-5% perhari/bobot biomas.

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 7


Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

B Praktek Unjuk Kerja


Judul Modul : PERSIAPAN PEMIJAHAN INDUK IKAN NILA
Elemen : MENYIAPKAN WADAH DAN BAHAN
Kompetensi
Alat dan
Bahan
1. Alat Wadah (kolam), Serokan halus, sarung tangan, seser, jaring
karantina
2. Bahan Kapur dolomit,pupuk organik, masker,sepatu bood, sarung tahan

Waktu : 11 JP @ 45 menit

Judul Modul: Pemijahan induk ikan nila


Halaman: 8
Versi: 2013
No Kriteria Unjuk
Urutan Kerja/Kegiatan Alat Bantu
. Kerja
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
1. Wadah
Pembenihan ikan nila 1. Membuka saluran pengeluaran ( outlet ) Foto,video,
02-BD-I-2013
dikeringkan air pada kolam alat
sesuai prosedur Gambaar 1. Membuka saluran pengeluaran pembersih
(sikat,
2. menutup saluran pemasukan air ( inlet ) gayung,
Gambar 2. Menutup saluran pemasukan air baskom)
3. Kolam dibersihkan dari kotoran dan sisa air
yang masih tergenang
Gambar 3. Pembersihan kotoran dan sisa
air
4. Keringkan kolam selama ( 3 hari)/
sampai permukan tanah retak-retak
Gambar 4. Permukan tanah kolam yang
sudah siap
5. Kolam siap diolah.

2. Wadah (dinding, 1. Wadah diperiksa kelengkapan ddan Alat alat


dasar, pintuair, kelayakannya. pembersih
dan saringan) 2. Mengganti dan memperbaaiki komponen ( sikat, kain,
dirawat sesuai wadah gayung,
prosedur yang rusak. baskom)
3. Membersihkan wadah dan melakukan
sterilisasi.
Judul Modul: Pemijahan induk ikan nila
Halaman: 9
3. Pengapuran
Versi: 2013 1. Pengapuran dilakukan setelah kolam Masker,
dilakukan sesuai dikeringkan sarung
prosedur tangan,
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

Judul Modul: Pemijahan induk ikan nila


Halaman: 10
Versi: 2013
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

C Evaluasi

Nama :
Peserta
Judul Modul : PERSIAPAN PEMIJAHAN INDUK IKAN NILA

Elemen : MENYIAPKAN WADAH DAN BAHAN


Kompetensi

Tugas:

1. Jelaskan tahapan menyiapkan wadah pemijahan.


2. Lakukan proses pengapuran
3. Lakukan proses pemupukan
4. Lakukan proses pengisian air
5. Lakukan proses seterelisasi dengan disinfektan.

Nilai K: Kompeten
BK : Belum Kompeten

Paraf Pelatih :

Judul Modul: Persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 11


Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nilla 02-BD-I-2013

DKemajuan Berlatih

Nama Peserta :
Judul Modul : PERSIAPAN PEMIJAHAN INDUK IKAN NILA

Elemen : MENYIAPKAN WADAH DAN BAHAN


Kompetensi

No Kriteria Unjuk Urutan pekerjaan Tingkat Catatan


. Kerja Kemajuan
yang
dicapai
K BK
1. Wadah 1. Membuka saluran pengeluaran
dikeringkan ( outlet ) air pada kolam
sesuai prosedur Gambaar 1. Membuka saluran
pengeluaran
2. Tutup saluran pemasukan air
Gambar 2. Menutup saluran
pemasukan air
3. Kolaaam dibersihkan daaari
Judul Modul: Persiapan pemijjahan induk ikan nila
Halaman: 12
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nilla 02-BD-I-2013

kotoraan dan sisa air yang masih


tergenang
Gambar 3. Pembersihan kotoran
dan sisa air
4. Pelataran kolam dibiarkan sampai
kering ( 3 hari)/ sampai
permukan tanah retak-retak
Gambar 4. Permukan tanah kolam
yang sudah siap
5. Kolam siap diolah.

2. Wadah (dinding, 1. Wadah diperiksa kelengkapan ddan


dasar, pintuair, kelayakannya.
dan saringan) 2.Mengganti dan memperbaaiki
dirawat sesuai komponen
prosedur wadah yang rusak.
3.Membersihkan wadah dan
melakukan
sterilisasi.

3. Pengapuran 1. Pengapuran dilakukan setelah

Judul Modul: Persiapan pemijjahan induk ikan nila


Halaman: 13
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nilla 02-BD-I-2013

dilakukan sesuai kolam


prosedur dikeringkan
2.Pengapuran menggunakan kapur
dolomite
3.kapur ditaburkan kekolam sesuai
dengan dosis (10-15gr/m)
4.pengapuran harus diratakan
keseluruh bagian kolam

4. Pemupukan 1. Pemupukan menggunakan pupuk


wadah dilakukan kandang
sesuai seperti kotoran kambing, ayam,
prosedur yang sudah
difermentasi
2.pupuk ditebar kekolam sesuai
kebutuhan
kolam
3.penebaran pupuk dilakukan secara
merata

Judul Modul: Persiapan pemijjahan induk ikan nila


Halaman: 14
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nilla 02-BD-I-2013

keseluruh bagian kolam.


4. pupuk ditebar pada saat kolam
akan diisi air
5. Wadah diairi 1. periksa saluran pengairan air yang
sesuai prosedur akan
digunakan
2.pengairan kolam menggunakan air
yang
bersih
( tidak tercemar )
6. Desinfeksi 1. proses desinfektan/sterilisasi
diterapkan dilakukan
sesuai standar sesuai prosedur

Keterangan:

K : Kompeten
BK : Belum Kompeten

Paraf Peserta : . Paraf Pelatih :

Judul Modul: Persiapan pemijjahan induk ikan nila


Halaman: 15
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nilla 02-BD-I-2013

Judul Modul: Persiapan pemijjahan induk ikan nila


Halaman: 16
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

BAB III
PENUTUP

Judul Modul: persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 17


Versi: 2013
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

Modul ini disusun sebagai acuan dalam proses


belajar mengajar pada mata diklat Persiapan
pemijahan induk ikan nila bagi para pelatih dan
peserta pelatihan Persiapan pemijahan induk ikan nila,
Penggunaan modul dengan benar akan dapat
membantu mempercepat tercapainya kompetensi yang
menjadi tujuan dari materi ini. Peran pelatih sebagai
fasilitator bertugas mengarahkan penggunaan modul
agar proses berlatih menjadi efektif dan efisien. Peserta
latih diharapkan menggunakan modul ini secara
berurutan dari materi yang satu setelah tercapai
kompeten, baru berlanjut ke materi selanjutnya,
sehingga seluruh materi dapat dicapai kompetensi
yang telah ditetapkan.
Segala petunjuk penggunaan modul ini hendaknya
dapat dilakukan untuk tercapainya tujuan dan sasaran
pelatihan. Hal-hal yang tidak termuat dalam modul ini
namun relevan dengan materi dapat diberikan sebagai
pengkayaan. Semoga modul ini dapat memberikan
manfaat bagi penggunanya.

Judul Modul: persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 18


Versi: 2013
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

BAB IV
SUMBER-SUMBER LAIN YANG DIPERLUKAN
UNTUK PENCAPAIAN KOMPETENSI

A Daftar Pustaka

B Materi Pelatih
Materi yang disiapkan pelatih, yaitu berupa materi
presentasi Power Point, lembar kerja, serta modul
yang diperlukan dalam proses pelatihan.
C Media Visual
Materi modul dalam bentuk multimedia materi
pelatihan dalam format VCD, dengan menyebutkan
judul, penerbit dan tahun penerbitan.

Judul Modul: persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 19


Versi: 2013
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Pembenihan ikan nila 02-BD-I-2013

TIM PENYUSUN MODUL

No Nama Institusi
.
1. GUNTORO P2MKP MITRA JAYA

Judul Modul: persiapan pemijahan induk ikan nila Halaman: 20


Versi: 2013

You might also like