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Prof. Me. Daciane de Oliveira Silva - Orientadora
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Prof. Dra. Alessandra Bandeira Antunes de Azevedo - UFRB
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Prof. Dra. Fabhiana Souza Mendes Miranda - UFRB
AGRADECIMENTOS
Agradecer primeiramente a minha me, Ana Maria Carneiro de Almeida, por ter me
criado com muito amor e me ensinado o quo importante ter conhecimento.
Ao meu irmo Zenivaldo Carneiro de Almeida, que foi um companheiro na jornada da
Graduao.
Ao meu companheiro Alexandre Cardeal Nepomuceno, pelo apoio incondicional no
processo de construo deste Trabalho de Concluso.
Agradecer a minha orientadora Daciane de Oliveira Silva pela orientao e dedicao
neste processo de ensino-aprendizagem e de conquista.
Ao professor Jos da Conceio Santana pelo apoio, dedicao e carinho que tem para
com todos seus alunos e aos demais professores/as do Curso de Gesto de Cooperativas que
me proporcionaram novos conhecimentos.
Agradecer aos colegas graduandos/as que contriburam direta e indiretamente para a
conquista do meu ttulo de Tecnloga em Gesto de Cooperativas.
A todos e todas que contriburam de alguma forma para a minha formao, o meu
obrigado.
RESUMO
As organizaes coletivas so para os agricultores familiares, uma estratgia para atingir seus
objetivos de mbitos sociais ou econmicos, visto que historicamente e atuando
individualmente pouco tiveram representao poltica que pautasse suas demandas e
pudessem garantir seus direitos. O presente trabalho monogrfico caracterizar os EESAF Tipo
4 - criados com o objetivo de comercializar ou organizar a comercializao, partindo das
dimenses analticas sintticas caracterizao, econmica e social do banco de dados do
SIES, aps tratamento desses dados pela equipe da Rede de Pesquisadores de Avaliao do
Programa Mais Gesto. Essa anlise partiu de questes do Banco de dados do SIES
constitudo a partir do Segundo Mapeamento Nacional da Economia Solidria realizado pela
Secretaria Nacional da Economia Solidria (SENAES) no perodo de 2010-2013. Neste
contexto, a metodologia adotada partiu do estudo desses dados secundrios, embasados nas
dimenses analticas sintticas (caracterizao, econmica e social) e por conseguinte, a
criao de uma nova base, tratada estatisticamente pelos pesquisadores da Rede de
Universidades para a Avaliao do Programa Mais Gesto. Esse tratamento propiciou a
elaborao de um tipologia que apontou a existncia de quatro tipos que representam os
empreendimentos econmicos da agricultura familiar brasileira, conforme a base SIES. O
resultado da pesquisa testada apenas no mbito interno via tratamentos estatsticos, constatou
que dentre os tipos, o quarto agrupamento constitudo por empreendimentos que se unem
com a finalidade eminentemente econmica, demonstrando uma baixa identidade com o
grupo, mas mesmo com este perfil, no conseguem remunerar adequadamente seus scios.
Esta constatao o destoa dos demais agrupamentos (1, 2 e 3) que de forma anloga utilizam a
coletividade para desenvolver aes em prol da comunidade, bem como a participao em
movimentos sociais, redes de comercializao e fruns de articulao.
INTRODUO ........................................................................................................................ 9
2 AGRICULTURA FAMILIAR BRASILEIRA ................................................................. 11
2.1 Os Empreendimentos Econmicos Solidrios e a Agricultura Familiar: uma breve
correlao .............................................................................................................................. 15
2.2 Comercializao de empreendimentos econmicos solidrios da agricultura familiar
brasileira: explanaes e desafios ........................................................................................ 20
3 METODOLOGIA................................................................................................................ 27
4 ANLISE E DISCUSSO DE DADOS ............................................................................ 31
5 CONSIDERAES FINAIS .............................................................................................. 42
REFERNCIAS ..................................................................................................................... 44
INTRODUO
9
tambm permitiu entender com maior profundidade a diversidade que os constitu. Sendo
possvel por que o SIES uma base de dados edificada por mapeamentos nas regies de todo
o Brasil.
Neste contexto, a presente monografia apresenta como objetivo geral caracterizar os
EESAF Tipo 4 - criados com o objetivo de comercializar ou organizar a comercializao,
partindo das dimenses analticas sintticas caracterizao, econmica e social do banco de
dados do SIES, aps tratamento desses dados pela equipe da Rede de Pesquisadores de
Avaliao do Programa Mais Gesto. E, como objetivos especficos: apresentar algumas
consideraes acerca da realidade da agricultura familiar e sua insero na comercializao;
desvelar a relao tnue entre agricultura familiar e economia solidria a partir das atuaes
dos EESAF; e por fim, caracterizar os EESAF do tipo 4 no mbito nacional, abordando
questes ligadas comercializao de seus produtos.
O presente trabalho encontra-se estruturado em captulos. Inicialmente expusemos a
introduo que em tese, permite perceber o caminho percorrido e os objetivos da pesquisa; em
seguida, nos preocupamos em apresentar algumas consideraes acerca da realidade da
agricultura familiar brasileira, dos Empreendimentos Econmicos Solidrios e a insero de
ambos na comercializao. No terceiro, abordamos a metodologia empregada. No quarto, a
anlise e discusso dos dados, e por ltimo, a exposio das consideraes finais.
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2 AGRICULTURA FAMILIAR BRASILEIRA
Mesmo com estes avanos, os agricultores familiares ainda enfrentam entraves legais e
implicaes no acesso s polticas pblicas. No mbito governamental passaram a ser
priorizados em polticas e programas de governo do ex-presidente Luiz Incio Lula da Silva
tendo continuidade no governo da ex-presidenta Dilma Rousseff. Picolotto (2015, p. 77)
enumera as conquistas trazidas na gesto destes dois presidentes.
Nestes governos [Lula e Dilma], foram criadas diversas polticas para o setor da
agricultura familiar, que vo alm das j existentes relacionadas ao crdito, tais
como: Programa de Garantia de Preos da Agricultura Familiar (PGPAF), o Seguro
da Agricultura Familiar (Seaf), o Programa Garantia de Safra, Programa de
Aquisio de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA), Poltica Nacional de
Assistncia Tcnica e Extenso Rural (PNATER), Programa Nacional de Habitao
Rural (PNHR), Programa de Desenvolvimento Sustentvel dos Territrios Rurais
(PDSTR), Programa de Agroindustrializao da Agricultura Familiar, Programa
Nacional de Crdito Fundirio (PNCF), Luz para Todos, Arca das Letras, Programa
Nacional de Acesso ao Ensino Tcnico e Emprego (Pronatec), entre outras.
Portanto, so inmeras as aes destes governos que dialogaram com os objetivos dos
agricultores familiares. Ficando mais claro quando verificamos um pouco sobre estes
11
programas, exemplo: O Programa de Aquisio de Alimentos (PAA) criado no mandato de
Luiz Incio Lula da Silva tem o objetivo de auxiliar o povo brasileiro a enfrentar a fome, a
pobreza e robustecer da agricultura familiar. Por meio deste programa o governo compra
alimentos diretamente dos agricultores familiares para formar estoques estratgicos para
distribuio populao com grande vulnerabilidade social (BRASIL, 2011); o Programa Luz
Para Todos institudo por fora de Decreto de n 4.873/2003 incentiva a questo da
permanncia no campo, por que objetiva facilitar a populao da zona rural a acessarem
energia eltrica, para os que ainda no a tem (BRASIL, 2003).
Somados aos diversos programas, em 2006, foi criada a Lei n 11.326 que estabelece
as diretrizes para a formulao da Poltica Nacional da Agricultura Familiar e
Empreendimentos Familiares Rurais. nesta lei que h o reconhecimento legal do que ser
agricultor familiar e empreendedor familiar rural (BRASIL, 2006).
Quanto a definio de agricultura familiar, o Ministrio de Desenvolvimento Social e
Combate a Fome (MDS) (2015) a define como uma forma de produo onde predomina a
interao entre gesto e trabalho; so os agricultores familiares que dirigem o processo
produtivo, dando nfase na diversificao e utilizando o trabalho majoritariamente familiar.
Portanto, significa dizer que a organizao da agricultura familiar caracterizada pelos
valores familiares e que os produtores exercem a funo de gestor intercalando com suas
atividades no processo produtivo.
A agricultura familiar brasileira heterogenia devido a diversidade de ecossistemas e
valores sociais do pas. Portanto no h um modo ou modelo padro de se fazer a agricultura
familiar no Brasil. As famlias expressam sua singularidade na agricultura familiar a partir de
sua cultura, histria e traos geogrficos. Esta afirmao se sustenta no que postula Schneider
e Niederle (2008, p. 990) quando afirmam que h uma diversidade de formas de fazer
agricultura que diferencia segundo tipos diferentes de famlias, o contexto social, a interao
com os diferentes ecossistemas, sua origem histrica, entre outras. Almeida (2009, p.23)
alarga a discusso ao defender que longe de serem homogneos, englobam uma enorme
diversidade de concepes, experincias e interesses socialmente identificveis de acordo com
o lugar que ocupam e com o papel que exercem os atores implicados na produo e
reproduo da vida social e material.
Autores como Long e Ploeg (2011, p.32) tambm defendem que a maioria dos
agricultores est convencida de que todos os estilos de agricultura so legtimos e podem
12
gerar uma boa renda e perspectivas de longo prazo, mas destacam os debates que os
agricultores precisam travar com o Estado:
Eles tambm salientam que so, sobretudo, as polticas estatais que so crticas para
o futuro da agricultura em geral e de suas propriedades em particular e, que os
pontos principais de debate e de luta so: em primeiro lugar, como organizar o
mercado de forma a torn-lo em um conjunto de oportunidades econmicas; em
segundo lugar, como controlar o desenvolvimento tecnolgico, necessariamente
envolvendo projetos que se ajustem melhor a estilos particulares de agricultura; e,
em terceiro lugar, como desenvolver legislao (incluindo distribuies especficas
de direitos, benefcios, sanses e restries. (p.32)
O acesso e permanncia nos mercados devem ser, portanto uma construo crtica,
haja visto que as especificidades da agricultura familiar referem-se em como e quanto o
processo de mercantilizao da vida social e econmica atinge parte destes sujeitos sociais.
O processo de mercantilizao crescente da vida social e econmica leva a uma
tambm crescente interao e integrao das famlias aos mercados. Como
resultado, reduz-se consideravelmente a sua autonomia, j que passam a depender da
compra de insumos e ferramentas para produzir e da venda da produo para
arrecadar dinheiro que lhes permita reiniciar e reproduzir o ciclo (SCHNEIDER,
2010, p. 112).
14
2.1 Os Empreendimentos Econmicos Solidrios e a Agricultura Familiar: uma breve
correlao
16
sustentabilidade ambiental, manter a biodiversidade, valorizar os conhecimentos populares de
agricultores e de comunidades de forma a viver harmonicamente com o planeta.
Os agentes coletivos da Economia Solidria so representados pelos Empreendimentos
Econmicos Solidrios (EES) de diferentes tipos e com diversas finalidades. E podem ser
definidos como todo ente privado que atende a princpios e prticas da Economia Solidria e
tenha por objeto o desenvolvimento de atividade de trabalho, produo, consumo, poupana
e/ou crdito (MATOS; DIAS, 2011, p. 112). Se os proprietrios deste tipo de
empreendimento forem agricultores familiares podemos denomin-lo de Empreendimento
Econmico Solidrio da Agricultura Familiar (EESAF).
Com a concepo da Secretaria Nacional de Economia Solidria (SENAES) estes
empreendimentos ganharam representao mais especfica no sistema governamental. Este
rgo passou a ter seus representantes atuando dentro das instncias governamentais. A
SENAES, segundo Paul Singer (2014) foi criada no ano de 2003 pelo Presidente Lula e
trabalhava a servio da Ecosol de mos dadas com o Frum Brasileiro de Economia Solidria
(FBES) e integrantes do movimento. A criao da SENAES alm de ter sido uma ao
governamental prevista no programa de governo do Presidente Lula se fundamentou no
intuito de ajudar os trabalhadores sem trabalho a se organizar em cooperativas, obviamente
autnticas (p. 91). Uma das aes da SENAES foi a criao do Sistema Nacional de
Informaes de Economia Solidria (SIES), definido pela Secretaria da Agricultura, Pecuria,
Irrigao, Pesca e Aquicultura (2007) como um sistema de identificao e registro de
informaes dos empreendimentos econmicos solidrios e de entidades de apoio e fomento
economia solidria no Brasil que seguia se tornando uma base permanente de dados e que se
ampliava a cada novos mapeamentos realizados (SILVA, 2010). No entanto, no ano de 2016,
com a mudana de Governo Presidencial, o Presidente Michel Temer ao assumir a
Presidncia da Repblica, extinguiu a SENAES.
Em sua heterogeneidade, a ecosol e a agricultura familiar se constitui de
empreendimentos que so de trabalho, de produo, bancos comunitrios, clubes de trocas,
associaes de servios, empresas recuperadas, associaes de moradores, bancos de
sementes, cooperativas de educao e etc. (FRANA FILHO, 2011). Deste modo criam-se
organizaes que objetivam atender necessidades coletivas desde cunho ecolgico, poltico,
cultural, social e tambm econmica, como j mencionado em trechos anteriores. O que
decidir a natureza, classe social e tipologia da organizao ser o objetivo comum que o
17
grupo buscar alcanar. Salienta-se que em um empreendimento econmico solidrio h a
presena de vrias destas dimenses, isso se d devido ao engajamento poltico e os princpios
que regem estes empreendimentos e seus integrantes. Mas sempre se ter uma dimenso que
o objetivo de fundao, esta se sobressair diante das outras, constatado em suas aes.
Dentro dos empreendimentos associativos, o patrimnio, resultados do trabalho
coletivo e os ganhos econmicos so repartidos ou se tornam investimentos de acordo com
regulamentos estabelecidos pelo coletivo (KRAYCHETE, 2011). Para tanto, devem primar
por uma autogesto.
Para que a atividade [do empreendimento coletivo] funcione preciso que cada um
dos trabalhadores assuma, de comum acordo, compromissos e responsabilidades.
So estas regras de convivncia estabelecidas pelos prprios associados que
determinam a fora e a qualidade da gesto do empreendimento (KRAYCHETE,
2011, p. 11).
1
Aps a posse do novo Presidente da Repblica, Michel Temer, as aes deste programa encontram-se
paralisadas.
18
Mas o que se entende por gesto? Entende-se como gesto, atividades de
planejamento, controle de produo, marketing, custos, logstica, comercializao e outros,
desenvolvidos pela equipe da administrao ou quadro gestor de um empreendimento
econmico e no caso da propriedade produtiva estas atividades so desenvolvidas pelos
agricultores (LOURENZANI; SOUZA FILHO, 2009). Portanto, em um empreendimento
econmico coletivo da agricultura familiar ou da ecosol ou de ambos, as decises tomadas
pela equipe gestora afetam diretamente a vida dos associados. E por isso, a equipe gestora
precisa emitir relatrios regulares ao Conselho de Administrao ou Assembleia Geral, j que
os associados so os donos do empreendimento. O desempenho das organizaes coletivas
depende, portanto do quo qualificado sua equipe gestora, de modelos de gesto que
integram empreendimento e propriedade produtiva, de aquisio de conhecimentos de
mercados, articulaes polticas e da compreenso que os scios possuem acerca do
funcionamento de seu empreendimento.
Para superar desafios em processos de comercializao e/ou gesto, os
empreendimentos econmicos na atualidade tambm podem contar com o auxlio de
tecnologias. Pois com elas possvel desempenhar atividades econmicas mais rpidas e
integradas aos mercados. Dentro dos empreendimentos os softwares podem auxiliar no
controle adequado dos processos administrativos e de produo na lgica do input
processamento - output. No ambiente externo ao empreendimento, a tecnologia pode ajudar
nas articulaes promovendo a concretizao de parcerias. O que significa dizer que na
atualidade as tecnologias corroboram para o crescimento e desenvolvimento das atividades
econmicas de agentes econmicos em geral (LOURENZANI; SOUZA FILHO, 2009).
Quanto aos novos mercados institucionais e a competitividade no chamado mercado
convencional so cobradas dos empreendimentos da agricultura familiar formao,
habilidades tcnicas e especializao. O alcance destas exigncias e como estas se apresentam
nos empreendimentos variam de regio para regio do Brasil e de suas caractersticas
socioculturais e geogrficas. Alm destes, conforme Buainain (2006) so vrios indicadores
que ressaltam diferenas entre os empreendimentos. Entre eles podem ser citados tambm a
posse de terra, nvel de renda, capacidade de produo, acesso a tecnologia, infraestrutura,
nvel de organizao, acesso a assistncia tcnica, eletrificao e nvel de especializao.
Com a Extino da SENAES e de outros ministrios como o Ministrio de
Desenvolvimento Agrrio (MDA) que trabalham em prol da agricultura familiar e da
19
economia solidria o futuro do SIES, dos EES e da agricultura familiar em relao a fomento
governamental passa a ser de incertezas. A ausncia das informaes atualizadas do SIES
inviabilizar a viso da proporo que a ecosol e a agricultura familiar juntas continuaro se
ampliando ou reduzindo. Ou seja, a perda da SENAES significou retrocesso nas lutas dos
movimentos sociais.
O ato de comrcio uma das mais antigas atividades humanas que acompanhou o
desenrolar da histria, at os dias atuais. Esta atividade cresceu, mudou e se tornou um
sistema amplo e complexo. O ato de comercializar no incio da histria da humanidade era
apenas a troca de mercadorias para suprir a falta de outro na moradia. Hoje, a comercializao
o meio pelo qual a maioria, seno todas as famlias adquirem seu sustento, acumula bens
materiais e consegue estabilidade financeira para manter determinada qualidade de vida da
famlia. Lourenzani e Souza Filho (2009, p. 80) de maneira simplificada conceituam
comercializao como a troca de bens e servios entre agentes econmicos. Ainda segundo
estes autores as trocas em uma sincronia e respeitando regras comerciais passam a ser
denominadas de transaes comerciais que constitui as aes do sistema econmico. E,
portanto, os Empreendimentos Econmicos Solidrios da Agricultura Familiar tambm so
agentes dentro deste sistema.
Para alm das trocas de bens e servios, Silva (2016) defende que o processo de
comercializao abarca desde o momento da produo, se estende s etapas de
beneficiamento, embalagem, at a dinmica da logstica. Isso significa que a comercializao
de produtos agrcolas deve promover o elo entre setor produtivo e o consumidor final.
Os agentes das organizaes coletivas, formadas por agricultores familiares agem
diferentemente dos agentes empresariais que seguem a linha do capitalismo. A empresa
solidria no est a servio de seus scios apenas, mas de toda a sociedade, no presente e no
futuro, sua atuao est pautada em aes que no so exclusivamente para fins econmicos,
dentro destes h a preocupao com outros fatores, como por exemplo, a relao para com o
planeta e com a comunidade. Enquanto que na empresa capitalista visa-se elevar ao mximo o
20
lucro e para este tipo de organizao, o foco essencialmente a acumulao de capital
(SINGER, 2002).
Dada a complexidade dos processos de comercializao, Frare et al (2001) defende a
realizao de planejamento da comercializao das associaes e cooperativas como passo
que antecede a insero dos produtos no mercado. Planejar no um termo novo, representa
decises presentes que tero implicaes futuras e significa traar planos para atingimento de
objetivos da organizao (SILVA, 2012, p.16). Para que o planejamento seja condizente com
o objetivo da organizao coletiva, Frare et al (2001) sugere que estas sigam algumas etapas
como: anlise do ambiente interno e do externo, mercado fornecedor, concorrente, mercado
consumidor e uma anlise das oportunidades do mercado.
No desenvolvimento do planejamento de comercializao, ao estudar os potenciais
fornecedores, a equipe gestora do empreendimento buscar comunicao com organizaes
e/ou pessoas que podero ser parceiros no fornecimento de insumos e equipamentos. A
anlise dos concorrentes se d em identific-los e observ-los, a ponto de desvelar seus pontos
fortes e fracos. Este estudo demonstrar se, por exemplo, h espao vivel para a organizao
atuar, quais as oportunidades a serem exploradas e se a mesma tem potencial para concorrer
no mercado. Na escolha do pblico alvo, as organizaes preocupar-se-o em identificar as
caractersticas gerais, os interesses e comportamentos e a localizao dos possveis clientes
(ALVES et al, 2010). A anlise de oportunidades de mercado deve ser direcionada a estudos
sobre bons pontos de comercializao, agregao de valor dos produtos, calendrio cultural
local, diversidade e origem de produtos dos concorrentes. Salientando que na agricultura
familiar e solidria concorrente pode se tornar parceiro seja como integrantes de redes ou
atravs de formaes com trocas de saberes e experincias (FRARE et al, 2001).
Ao entender a relevncia em analisar o ambiente externo, Alves et al (2010) aponta a
necessidade tambm de compreender o ambiente interno da organizao. Para isso, deve-se
partir da observao dos pontos caractersticos, potenciais e dos gargalos. Estes podem, por
exemplo, se referir a profissionalizao do quadro gestor, educao de cooperados, custos
fixos e variveis das cadeias produtivas e variedade de servios e/ou produtos. Alm destes
pontos, Frare et al (2001) ressalta a observao das relaes interpessoais, a execuo de
planejamentos, incluindo todo o processo produtivo e a qualidade do(s) produtos ou servios a
serem ou que so ofertados. A identificao destes pontos direcionaro as aes com o foco
na competitividade. Por outro lado, os fatores externos no so controlveis e os fatores
21
internos so fatores controlveis. Portanto, para acessar e se consolidar nos mercados
necessrio planejamento e estudo sobre a atividade que uma organizao desenvolver
(ALVES et al, 2010).
Wilkinson (2008, p. 16) pontuando sobre mercados a serem alcanados pela
agricultura familiar explana que a maioria dos mercados de relevncia para a agricultura
familiar conquistada[sic] por distintos processos de fidelizao, com base na identificao
dos produtos e dos processos produtivos com caractersticas especificas. Isso significa a
agregao de valor pautada nos valores do fazer agricultura familiar (o carter social,
territorialidade, sabor artesanal e justia social), fato que garante aos agricultores espao
prprio nos mercados (BATALHA, BUAINAIN, SOUZA FILHO, 2009). Ainda de acordo
com Wilkinson (2008, p.16) os mercados mais significativos para a agricultura familiar so os
de commodities2 e um conjunto de novos mercados - especialidade de nichos, orgnicos,
artesanais, solidrios e institucionais.
Para Oliveira (2014, p. 33), a agricultura familiar se utiliza de quatro vias para acessar
os mercados: acesso direto, sobretudo no caso do mercado local (informal); intermediao
via atravessador; integrao com a agroindstria e compras por parte do poder pblico, este
ltimo denominado de mercado institucional ou governamental. No entanto, sem poder de
competitividade, ou seja, sem eficincia tcnica e alocativa a agricultura familiar no
consegue acessar e se manter nesses mercados, necessrios para viabilizar a atividade
econmica (SOUSA, et al., 2015). Em outras palavras, o empreendimento precisa ter
potencial tcnico e de produo, ferramentas, profissionais ou produtores capacitados para as
funes e equipamentos capazes de contribuir para atingir os objetivos do grupo.
Wilkinson (2008) elenca cinco tipos de mercados acessados pela agricultura familiar e
os desafios diante destes mercados:
2
Commodity um termo em lngua inglesa que significa mercadoria com caractersticas homogneas e
padronizadas e utilizado nas transaes comerciais de produtos de origem primria. (INSTITUTO
GIRAMUNDO MUTUANDO, 2009, p. 23)
22
Qualidade, Normas Tcnicas, Autenticidade, Ao
Artesanais
Coletiva
Solidrios Escala, Variedade, Qualidade
Institucionais Qualidade, Variedade, Escala
Fonte: Adaptado de Wilkinson (2008, p. 17).
23
possvel se os grupos que compem o empreendimento tiverem autonomia sobre a atividade
econmica que desenvolvem. Sobre este aspecto, na realidade da agricultura familiar
brasileira, Gabriel Kraychete, no ano de 2011 no seu artigo de ttulo Estudos de viabilidade
dos empreendimentos associativos: uma metodologia apropriada, publicado pela SETRE
afirma que:
Em geral, os empreendimentos no so precedidos do estudo de viabilidade, mas
apenas uma lista de compras referente ao valor dos investimentos. Ou, ento,
quando realizados, estes estudos nem sempre consideram a lgica peculiar de
funcionamento dos empreendimentos associativos. (p.19)
24
entre estado e agricultores familiares tende a fortalecer a agricultura familiar e seus
movimentos. O que no significa que se deve manter dependncia com as relaes estatais,
pois, os riscos de perdas nas atividades dos agricultores aumentam, j que as polticas
governamentais mudam a cada novo mandato.
Alm do acesso ao crdito, como tentativa de organizar e fortalecer a comercializao,
organizaes coletivas esto buscando se associar entre iguais criando redes. Ao que
objetiva sincronizar atividades comerciais em determinado mercado, alinhar interesses
comuns, se tornarem economicamente mais eficientes, ganhar poder de barganha e
socialmente se tornar empresas de grandes credibilidades (CASTRO et al, 2010). Em se
tratando de definio, estes autores definem Redes ou Networks como:
So definidas como um conjunto de empresas e relacionamentos entre elas. um
pensamento mais expandido do que a viso tradicional de cadeia de valor ou
suprimentos, porque no est preocupado com sequncias verticais ou horizontais de
relacionamento, tampouco com posse ou propriedade de produtos, mas sim, com
todo o conjunto amplo de relacionamentos que uma organizao assume para
viabilizar seus negcios. (p.389)
25
unidades individuais de produo agrcola (BATALHA, BUAINAIN; SOUZA FILHO,
2009, p.46).
Para alm de questes que abarcam a gesto organizacional do empreendimento no
sentido tcnico, a dificuldade de acesso ao crdito, a inviabilidade financeira dessas
organizaes tambm perpassa pela falta de participao dos scios. Visto que quem dono
tem mais responsabilidades do que o funcionrio e se, o dono no se comporta como tal, o
mesmo retrair as atividades do empreendimento que integra. Neste caso o maior inimigo da
autogesto o desinteresse dos scios, sua recusa ao esforo adicional que a prtica
democrtica exige (SINGER, 2002, p. 19).
Portanto, a participao dos scios precisa ser plena, j que so donos do
empreendimento autogestionrio. E isso significa que ao integrar-se a um empreendimento
desta natureza se afirmar como trabalhador consciente do sistema que integra e ser
proprietrio de bens ou servios de um empreendimento coletivo e que deste processo incorre
responder por ele em todas as suas dimenses (DIAS, 2011).
Apresentadas estas caractersticas, nota-se o quo importante a compreenso da
necessidade de um quadro social atuante e qualificado, pois somente a partir da ao coletiva
possvel enfrentar e superar os desafios que se interpem ao alcance das metas dos
empreendimentos coletivos, entretanto, esta ao coletiva deve ser qualificada, visando uma
maior eficincia das aes coletivas, contribuindo para a sustentabilidade das organizaes e o
cumprimento de seus objetivos sociais.
26
3 METODOLOGIA
3
Para validar ou refutar a tipologia, necessrio a pesquisa de campo, fato que no ocorreu, pois o contrato com
a Rede de Universidades foi cancelado pela nova equipe do governo federal.
27
aspectos dos empreendimentos referente as caractersticas da autogesto desenvolvida; na
dimenso caracterizao traz informaes gerais, como quantidade e origem dos scios (as); a
econmica apresenta dados como as formas de acesso a crditos e atividade econmica
principal; a dimenso social contm dados sobre as relaes e articulaes que os
empreendimentos desenvolvem, alm de ocupaes em espaos polticos e coletivos; e, na
dimenso de produo confere-se dados sobre, por exemplo a importncia que os
empreendimentos do a qualidade de produtos e observa-se as origens dos produtos
comercializados.
Foram identificados quatro tipos que caracterizam essas organizaes coletivas o que
gerou uma amostra de 946 empreendimentos. No Tipo 1, esto includas 144 organizaes
(15,1%), no tipo 2 254 (26,7%), o tipo 3 abarca 185 empreendimentos (19,4%) e por ltimo, o
tipo 4 representado por 364 (38,1%). As organizaes do Tipo 1 poderiam genericamente
ser classificadas como o Associativismo Comunitrio, com larga presena no Nordeste,
voltados para o consumo, e para o acesso a bens e servios por parte dos associados. Esto
concentrados neste tipo os casos na faixa que capta os valores mais baixos no faturamento e
nos gastos das organizaes. O tipo 1 constitudo de associados com mais baixo poder
aquisitivo se comparado aos demais tipos. No quadro social predominam beneficirios dos
programas de transferncia de renda, um forte indcio das srias restries enfrentadas pelos
agricultores estratificados na linha da pobreza para consolidar suas organizaes (DADOS
DO RELATRIO TCNICO MAIS GESTO, 2016).
Quanto aos Tipos, 2, 3 atuam primordialmente na organizao da produo e da
comercializao dos seus associados. No obstante, apresentaram especificidades que
demonstram processos organizativos distintos, o que, a priori, exigiriam aes em escala
diferenciada. Constatou-se que a atuao social - com aes expressivas nas reas de meio
ambiente, educao e segurana alimentar - e a participao, principalmente no movimento
sindical, singularizam EESAF do Tipo 2. Embora apresente um contexto de incidncia social
e poltica significativa, a rea de abrangncia dos produtos desse agrupamento ainda restrita
entrega direta aos clientes e vendas nas feiras livres. Esta constatao evidencia a
necessidade de fomentar novos canais de comercializao e a escassa insero dessas
organizaes nas compras governamentais (DADOS DO RELATRIO TCNICO MAIS
GESTO, 2016).
28
Os EESAF do Tipo 3, agrupamento que agrega a maior proporo de cooperativas
comparada s associaes, tiveram um desempenho mais alvissareiro entre os demais tipos
analisados. Demonstraram uma relao intrnseca com as demandas em seu entorno,
comprovando, em certa medida, que o fortalecimento dos EESAF contribuiu para o
desenvolvimento local ao aliar fins econmicos com as demandas da comunidade (DADOS
DO RELATRIO TCNICO MAIS GESTO, 2016).
Destacamos que o quarto agrupamento apresenta incipiente sociabilidade com as
demandas que constituem pauta da sociedade civil organizada do mundo rural brasileiro. O
presente tipo apesar de contemplar o maior nmero de ocorrncias da base analisada, destoa
dos demais no quesito atuao social. Das 363 organizaes que compem esse tipo, somente
uma afirma desenvolver alguma ao social ou comunitria, tambm apresenta um baixo
percentual em relao participao nos movimentos sociais, populares e sindicais, 42,5%, se
comparado com os demais tipos que apresentam pelo menos 2/3 das OEAF inseridas nestas
demandas (DADOS DO RELATRIO TCNICO MAIS GESTO, 2016).
As anlises dessas variveis sugerem que o quarto agrupamento da tipologia
constitudo por organizaes que se utilizam das formas associativas como uma alternativa
restrita insero mais qualificada no mercado. Se a caracterizao dos demais tipos expressa
que as OEAF atuam para alm da organizao da produo e comercializao, demonstrando
que essas modalidades somam-se s lutas histricas para ampliar ao acesso a direitos de
cidadania insuficientemente assegurados nas comunidades rurais, contribuindo, em certa
medida, para o desenvolvimento local, as do tipo 4 parece que assumem como primazia o ato
econmico, tornando secundrio as demais demandas que esto atreladas sustentabilidade
dos agricultores familiares e suas organizaes associativas (DADOS DO RELATRIO
TCNICO MAIS GESTO, 2016).
A presente pesquisa utilizou como metodologia a pesquisa qualitativa construda a
partir da anlise da base de dados secundria criada por estes pesquisadores e fez um estudo
nos dados do tipo 4 com um recorte nos empreendimentos econmicos solidrios da
agricultura familiar cuja atividade principal a comercializao ou organizao da
comercializao que totalizam 124 EESAF. A partir disso, escolhemos variveis que os
distinguem e outras que consideramos pertinentes com o objetivo de caracterizar esses
29
empreendimentos partindo das dimenses4 - caracterizao, econmica e social. Para
subsidiar o tratamento dos dados da base SIES utilizamos o software SPSS, cruzando as
variveis das dimenses escolhidas. Portanto, a partir de dados quantitativos faremos tambm
uma anlise qualitativa dos EESAF do Tipo 4.
Como a base de dados foi tratada pela equipe da Rede Mais Gesto, a fidedignidade
depende de uma validao interna e externa. Como o projeto foi cancelado pelo governo
federal, a equipe foi inviabilizada financeiramente a executar a pesquisa de campo o que
promoveria a validao dos dados externamente. Portanto, s fez isso internamente embasada
nos princpios estatsticos, fato que torna a anlise mais probabilstica e sugestiva.
4
Como a escolha da amostra se resumiu as EESAF que se unem para comercializar, no utilizamos a dimenso
produtiva, ligada aos empreendimentos que se uniram para produzir conjuntamente. J em relao
autogestionria, esta no apresentou variveis que a distinguem dos demais tipos, o que justifica a no utilizao.
30
4 ANLISE E DISCUSSO DE DADOS
32
de organizaes coletivas com princpios do associativismo e do cooperativismo so
estratgias para a superao de desafios ou meios para alcanar objetivos partilhados em
comum por agricultores familiares.
33
Mesmo com os desafios econmicos a serem enfrentados pelos empreendimentos, os
dados do SIES apontam algumas conquistas no mbito social, conforme descrio na Tabela
6.
34
organizao da comercializao de produtos de seus scios a sua principal atividade
econmica esta rea de atuao limitada. Alm deste, o fato de apenas 47,7% destes
empreendimentos participarem de Central (is) de comercializao como principal forma de
organizao da comercializao e 33,9% fazerem parte de alguma rede de produo,
comercializao ou consumo, segundo o banco de dados do SIES, so fatores que contribuem
tambm para que a aquisio de Sobras adequadas nos empreendimentos seja um desafio.
Inverso a estas condutas, Batalha, Buainain e Souza Filho (2009) afirmam que o trabalho em
redes entre empreendimentos dos mesmos movimentos sociais tendem a fortalec-los e
aumentar o poder de barganha nos mercados que acessam. Os EESAF tambm buscam se
perceberem como parceiros e no como concorrentes, pois para alm de poderem ser
parceiros em suas atividades, estes tambm podem se apoiar tecnicamente para atuar no
mercado.
As variveis da tabela 7 permitem hipoteticamente desenhar possveis fluxos dos atos
de comrcio dos EESAF tipo 4 em estudo, ilustrados na Figura 1.
Das quatro vias de acesso a mercados que segundo Oliveira (2014) a agricultura
familiar utiliza para comercializao, as que os EESAF tipo 4 mais utilizam o acesso direto
ao consumidor e a via de intermediao (atacadistas) tambm conhecido como atravessador,
como pode ser conferido na Tabela 7. No banco de dados no h informaes que estes
empreendimentos integram a via de agroindstrias, mas 35,5% desses, acessam o mercado
35
governamental. Ou seja, a maioria destes empreendimentos no acessa as chamadas pblicas
governamentais que inserem alimentos da agricultura familiar nos cardpios das escolas
pblicas. Fato que merece ateno, j que os principais produtos comercializados so da
cadeia FLV (frutas, legumes e verduras).
Aps a elaborao dos possveis fluxos dos atos de comrcio das organizaes
coletivas do tipo 4 e o entendimento sobre as vias e os mercados acessados por esta parcela
das organizaes, tambm importante compreendermos quem so seus agentes
(scio/funcionrio) de comercializao. Sobre esta questo, o banco de dados traz como
resposta a informao de que 66,1% (82) dos EESAF designam alguns scios para esta funo
e que na realizao desta funo especfica, os scios recebem uma remunerao.
Dada as dificuldades de viabilidade econmica e gerao de renda presentes nos
EESAF da tipologia em questo, sobre o pagamento desta remunerao aos scios, agentes de
comercializao, o resultado da anlise apontou que 46,8% dos empreendimentos conseguem
remunerar estes agentes e 43,5%, no conseguem remunerar.
O PRONAF uma poltica pblica que visa dar subsdios para os agricultores
familiares terem maiores facilidades para acessar crditos. Atravs dele possvel
potencializar a produo aumentando a escala, por exemplo, e/ou fazer investimentos. No
entanto, de acordo com os dados do SIES, desde 12 meses antes da data que foi realizado o
mapeamento da SENAES o qual aconteceu no intervalo dos anos de 2010-2013, 71,8% dos
empreendimentos da tipologia 4 no acessaram crditos. Os principais motivos foram:
38
Grfico 1 Principais servios de assistncia tcnica acessados por 71,8%
dos EESAF tipo 4
39
Fornece informaes sobre a composio ou especificao como
alternativa que o empreendimento faz para qualificar seus
30,6
produtos e/ou servios no intuito de melhor atender aos (as)
consumidores (as)
D garantia de origem social como alternativa que o
empreendimento faz para qualificar seus produtos e/ou servios no 29,8
intuito de melhor atender aos (as) consumidores (as)
Fonte: Elaborao prpria a partir do Banco de Dados SIES tratado pelos pesquisadores
do projeto Mais Gesto (2016).
40
Variveis Porcentagem
Participao em movimento sindical urbano ou rural 30,6
Participao em movimento de luta pela terra ou agricultura familiar 24,2
Federaes de cooperativas 13,7
Frum ou Rede de Economia Solidria 11,3
Conselhos de gesto e fruns de participao em polticas pblicas 8,9
Participao em movimento ambientalista/ agroecologia 8,9
Participao em movimento de mulheres ou de gnero 8,1
Participao em movimento religioso ou pastoral 5,6
Participao em movimento popular ou comunitrio 4,8
Participao em movimento de luta por moradia 3,2
Unio ou Associao de EES 3,2
Participao em Movimento cultural 2,4
Participao em movimento de ameaados ou atingidos por
0,8
barragens
Participao em Movimento de defesa dos Direitos Humanos 0,8
Fonte: Elaborao prpria a partir do Banco de Dados SIES tratado pelos pesquisadores do
Projeto Mais Gesto (2016).
41
5 CONSIDERAES FINAIS
42
da dimenso de sua atividade principal, ou seja, atuam em mais de uma dimenso do modo de
fazer economia solidria. Desta forma, h inmeras formas de contribuio social, econmica,
cultural ou ecolgica. Os empreendimentos poderiam contribuir para com sua comunidade
com aes demandadas por esta, praticando assim, a dimenso social. No mbito da dimenso
poltica, os empreendimentos atuariam no somente em articulao e ocupao de espaos
polticos, mas tambm abraando causas de outros coletivos como questes de gnero.
Quanto a dimenso cultural, o empreendimento viria atuar contribuindo, por exemplo, para a
valorizao de sua classe e da cultura da sua regio, o que para os scios traria o
empoderamento social.
E por ltimo, e to importante quanto as demais dimenses, a ecolgica, onde os
produtos comercializados seriam produtos saudveis e haveria a atuao dos
empreendimentos no sentido de debater a importncia da conservao dos recursos naturais
da comunidade, e assim preservando a vida. Portanto, apenas avaliando a base de dados SIES,
em tese, a conduta dos empreendimentos da tipologia em estudo se distancia do que ser um
empreendimento econmico solidrio da agricultura familiar. No entanto, como a equipe de
pesquisadores que criaram a tipologia dos empreendimentos no puderam ir a campo, as
concluses do presente trabalho so probabilsticas, e, por isso, julga-se necessria uma
pesquisa via dados primrios para corroborar e/ou refutar algumas reflexes acerca da
caracterizao do presente objeto de estudo.
Deve-se ressaltar que este trabalho s foi possvel pela existncia da base SIES, pois
atravs dela foi possvel no somente classificar tipologias de EESAF, mas tambm
caracterizar nacionalmente o tipo 4. Assim como o SIES se tornou base de dados para este
trabalho, pode tambm servir de fonte para os empreendimentos e na formulao de polticas
pblicas. Partindo deste entendimento, conclui-se tambm que a atualizao das informaes
do SIES fundamental para a agricultura familiar, economia solidria e para a academia no
desenvolvimento de suas pesquisas.
43
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