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EL COSTO DE LA ENTREGA OPORTUNA

manuelponce@partnerconsulting.com.pe

Es innegable que el dinamismo de los mercados, el incremento de la competencia, la

reduccin del ciclo de vida de los productos, la apertura a nivel internacional, los acelerados
cambios tecnolgicos y la difusin de la informacin; han creado una permanente evolucin
en las necesidades y expectativas de los clientes. Esto se ha traducido para las empresas,
en demandas de desempeos ms eficientes y eficaces; por ello hoy se requieren empresas
abiertas al aprendizaje, giles, flexibles y dinmicas; para poder responder con rapidez y
calidad a estas demandas.

Los retos para las empresas han ido cambiando a lo largo del tiempo. Del aumento de la
productividad en planta, hemos ido evolucionando a la orientacin al marketing, a la calidad
total, a la calidad del servicio y hoy debemos responder a los clientes con ENTREGAS
OPORTUNAS. Aquellas empresas que logren entregar a sus clientes los productos y/o
servicios en las fechas y horas acordadas, sern los que consigan los beneficios de tener un
cliente satisfecho tales como: la recompra, el pago del precio justo, el pago puntual, la
creacin de una imagen de prestigio, y la recomendacin con otros potenciales clientes.

Qu tenemos que hacer para garantizar la entrega oportuna?

Dnde se garantiza la entrega oportuna a los clientes?

De hecho, intervienen muchos procesos en este propsito, pero una vez que las cantidades
han sido definidas y los recursos asignados entra en juego la SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT Gestin de la Cadena de Abastecimiento donde hoy da las empresas
estn trabajando muchsimo para responder a estas demandas.

Cul es el alcance de la SUPPLY CHAIN MANAGEMENT?

La cadena de abastecimiento est conformada por procesos como gestin de inventarios,

compras, almacenamiento, preparacin de pedidos o picking, embalajes packing, canales
de distribucin, transporte, logstica inversa y logstica verde. Estos procesos integran lo que
hoy se conoce como la cadena logstica y son parte de la cadena de valor de la empresa y
por ello no debemos perder de vista el enfoque sistmico al momento de la ejecucin de los
mismos.

Javier Prado Este 596 Of. 403 / Los Halcones 181 Of. 501
Centro Financiero - San Isidro - Lima
Telfono: (551) 441-1162
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Cunto cuesta la entrega oportuna?

Las empresas en el afn de reducir los lead times y lograr el objetivo de ENTREGAR
OPORTUNAMENTE a sus clientes estn incurriendo en una serie de costos no
programados, no cuantificados y menos controlados, al momento de ejecutar los procesos
antes mencionados. La estructura de los costos que conforman los distintos procesos
logsticos, es desconocida en muchas empresas.

Sabe cunto le cuesta a la empresa la ejecucin de cada uno de los procesos que integran
su cadena logstica? Cunto le cuesta emitir una orden de compra? Cunto le cuesta
almacenar? Cunto le cuesta tener inventarios en exceso? Cunto le cuesta preparar los
pedidos de sus clientes? Cunto le cuestan los embalajes? Cunto le cuesta la
distribucin? Cunto le cuesta la logstica inversa? Cunto le cuestan las exigencias de la
logstica verde?. Y que hay de los costos ocultos tales como: el costo de los falsos fletes, el
costo de los errores de los proveedores, el costo de un pedido mal preparado, el costo de un
pedido mal embalado, etc.

Si nuestro plan de cuentas no ha definido los centros de costos requeridos para este control,
con seguridad los costos logsticos estarn disimulados dentro de los gastos de
administracin y ventas y no podremos optimizarlos y menos utilizarlos para tomar
decisiones adecuadas. Le interesa tener perfectamente identificados sus costos logsticos
para que pueda gestionarlos y controlarlos y por que no reducirlos?.

Una metodologa simple para llegar a precisar los costos logsticos puede ser la
siguiente:

1. Defina la misin de la empresa.

2. Defina la visin de la empresa.
3. Disee la cadena de valor de la empresa.
4. Identifique la cadena logstica, dentro de la cadena de valor.
5. Disee el diagrama de componentes de los procesos de la cadena logstica
6. Elaboracin del mapa de procesos y actividades de la cadena logstica.
7. Identifique en la contabilidad los costos incurridos en dichos procesos.
8. Calcule el costo unitario de las actividades y procesos logsticos.
9. Calcule el costo total de la cadena logstica.

Para los responsables de la SUPPLY CHAIN MANAGEMENT de una empresa, cualquiera

que sea su dimensin, el control y la reduccin de los costos logsticos est implcita en sus
funciones.

Tambin es sabido que los costos logsticos estn asociados a los diferentes niveles de

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calidad del servicio ofrecidos por una empresa a sus clientes y es una herramienta de ventas
muy importante. Sin embargo debern ser manejados con mucho criterio a la hora de ofrecer
ese nivel de servicio o se terminar convirtiendo en un costo inmanejable; en paralelo
tengamos en cuenta que su reduccin indiscriminada puede atentar contra la maximizacin
de las utilidades.

Los costos logsticos tradicionalmente representan en algunos pases latinoamericanos entre

el 7% y 10% de la facturacin de las grandes empresas, sin embargo una amplia geografa,
la falta de una buena infraestructura y el alto nivel de riesgo en el pas pueden afectarlo y
aumentar en forma significativa dicho porcentaje. Para que esto no ocurra, es necesario
realizar una buena clasificacin de los costos, lo que permitir detectar en qu procesos
estamos siendo ineficaces e ineficientes.

La cadena de abastecimiento debe ser vista como un OBJETO DE COSTO al que hay que
ponerle especial cuidado para controlar de manera separada todos los costos que se
incurren en ella. El seguimiento es fundamental, y la colaboracin interna con los
responsables contables nos ser de enorme ayuda.

Finalmente no nos olvidemos que en el caso de las PYMES, sus costos son mayores por que
por ejemplo pagan por los servicios de transporte y almacenaje mucho ms que las grandes
empresas, debido obviamente a su menor poder de negociacin y volmenes de operacin.

La optimizacin de los costos de la cadena logstica pasa por la mejora continua de los
procesos que integran dicha cadena. Si usted es responsable de la SCM de una empresa,
usted es responsable de los costos logsticos.

AH! Y no olvide que la competencia est tan preocupada como usted en mejorar sus
costos logsticos y lograr ventajas competitivas.

Manuel Ponce Polanco; Profesional con slida experiencia en gerencia, administracin,

procesos, finanzas, costos, y recursos humanos. Lder Certificado en Servicio al Cliente
CCSL y Entrenador Certificado en Servicio al cliente CCST, por el SERVICE QUALITY
INSTITUTE; Certificacin Internacional cmo experto en Planeamiento Estratgico,
Balanced Scorecard y Gestin por Competencias; UTN Argentina; Especializacin en
Coaching Sistmico, MORE GLOBAL de Mxico; MBA en Administracin y Finanzas,
Universidad del Pacifico; Master en Direccin Estratgica Financiera, Escuela de Negocios
EOI Espaa; Programa de Alta Direccin Comercial PADC, Universidad de Piura; Curso de
Especializacin en Gestin del Capital Humano, Universidad del Pacifico; Diplomado de
Especializacin en Finanzas Avanzadas, UPC; Curso de Especializacin en Administracin
de Pequeas y Mediana Empresas, IPAE; V Curso de Especializacin en Finanzas y
Desarrollo, COFIDE; Ingeniero Industrial, UNT.

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