Como montar um Buffet de

festas
Confira neste artigo, dicas
importantssimas se voc tem interesse
em comear a trabalhar com Buffet de
festas. Montar um Buffet um negcio
de investimento baixssimo, com apenas
R$ 1.000,00 voc pode comear a pensar
a entrar no mercado.

Este baixo custo de investimento pode ser atrativo para pessoas que
desejam abrir um negcio para si, mas no possuem grandes quantidades
de dinheiro para aplicar inicialmente.

Selecionamos algumas das informaes mais relevantes neste mercado

para repassar para voc, assim voc pode se sentir mais seguro e confiante
caso esteja pensando em comear neste mercado.

Tpicos que sero discutidos:

1. Antes de tudo preciso analisar

2. Para comear
3. Como funciona uma empresa de Buffet
4. Como abrir um Buffet: fazendo sua empresa ascender
5. Concluso

Antes de tudo preciso analisar

Se voc tem realmente interesse em abrir um Buffet, necessrio analisar
como anda a situao no mercado da sua regio. Voc precisa perceber a
forma como os Buffets locais trabalham, e o que voc pode oferecer de
diferencial.

No adianta querer montar um Buffet e oferecer as mesmas coisas que os

outros que j existem no local esto oferecendo, voc precisa procurar
novas formas de fornecer um servio melhor que os seus concorrentes.

Tambm fundamental observar se os Buffets locais esto fazendo sucesso,

esse um timo indicativo de que voc pode ter pblico alvo na regio.

Para comear
Para comear uma empresa de Buffet, voc precisa de um lugar no qual
ir preparar a comida. Qualquer negcio no ramo alimentcio necessita de
muita higiene, ento importante que todos os funcionrios que iro
trabalhar com voc tenham uma tima higiene pessoal.

Alm de uma higiene pessoal adequada, necessrio o uso de luvas e toca

de cabelo, voc no quer manchar a imagem da sua empresa caso algum
encontre cabelos em um salgado, quer?
 importante ter em mente que, ao trabalhar com buffets, voc estar
lidando diretamente com os sonhos das pessoas. Voc precisa ficar atento
para o fato de que qualquer mnimo detalhe pode fazer uma diferena
enorme. Trabalhando assim voc j estar facilitando o processo de
divulgao da sua empresa.

Como funciona uma empresa de Buffet

O empresrio que comea uma empresa de Buffet oferece servios
alimentcios a festas infantis, aniversrios, formaturas e outros. Para festas
pequenas, se recomenda ter em caixa, para comear, algo em torno de R$
1.000,00, j para festas como formaturas e eventos R$ 15,000 a
quantidade mnima para comear a se arriscar neste negcio.

A margem de lucro de um Buffet gira em torno de 30% do capital investido.

Lembrando que antes de definir o preo dos servios, preciso avaliar bem
o mercado da regio.

Como abrir um Buffet: fazendo

sua empresa ascender
O crescimento da sua empresa de Buffet
vai estar diretamente ligado com a sua
dedicao nos servios prestados e
tambm pelo seu empenho em melhorar
cada vez mais. A forma como voc
anuncia seus negcios tambm um
fator chave nessa receita.

As redes sociais podem fornecer um auxilio gigantesco na divulgao dos

seus servios, voc pode fotografar os seus trabalhos anteriores e
disponibilizar online para que as pessoas saibam o resultado final dos seus
servios. Livros de divulgao fsicos tambm podem ajudar neste sentido.

Se associar a entidades no ramo dos Buffets pode ser uma boa sacada, a
filiao com a ASSEBI pode ser benfica se voc pretende iniciar na rea de
Buffets infantis.

importante tambm procurar e-books que so fornecidos pelo SEBRAE que

ensinam passo a passo como comear o seu prprio Buffet.

Concluso
Montar um Buffet um negcio que exige dinamismo, ateno com os
pequenos detalhes e muita sociabilidade. Voc precisa estar atento s
necessidades do cliente para dar o que ele realmente quer receber, assim
voc estar trabalhando positivamente a imagem do seu negcio.

A divulgao boca a boca uma das principais fontes de novos negcios

nesse ramo, alm da ajuda absurda das redes sociais. Ento se voc pensa
em comear nesta rea, foque nisso.