UNIVERSIDAD POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

ABRIL 11 DE 2016

PROYECTO GESTION DE TALENTO HUMANO

SEGUNDA ENTEGA ENTREGA

PRESENTADO POR

ROBERTO CARLOS MONTERROZA MESA CDG 1411024113

WILSON RUBEN HERRERA HERNANDEZ CDG 1411023999

JOSE MIGUEL HERNANDEZ PEATA CDG 1411024264

DYANELIS LUCYA ESTRADA MURILLO CDG 1411024113

TUTOR

CESAR AUGUSTO LAVERDE

Tabla de contenido pg

Introduccin3

Objetivo principal...3

Objetivo especfico.4

Desarrollo de la empresa, (razn social, actividad comercial, misin, visin, nmero de empleados,

clases de contrato, nmero de empleados con cada tipo de contrato, cantidad de cargos, cargos

directivos, administrativos, operativos y diseo de cargos..4-9

Conclusin.....11

Bibliografa.......12
 Introduccin

Este trabajo tiene el propsito de presentar aspectos generales de la conformacin de una empresa,

como es la razn social, actividad comercial y otros aspectos importantes para el desarrollo de dicha

empresa.

Objetivo principal

Desarrollar los pasos prcticos en la conformacin de una empresa evaluando la funcin de cada rea,

especificando los valores de la misma.

 Objetivo especficos

Crear una empresa, determinar su misin, visin, empleados, definir, reconocer e implementar todo lo

relacionado con su organizacin en la empresa.

1. Razn social de la empresa.

Est representada como YOGURT DE LA SABANA LTDA

Logotipo

2. Actividad comercial de la empresa

Este proyecto se basa en la elaboracin de un yogurt a base de la guayaba criolla y otras frutas de la

regin, como un aporte para el mejoramiento de la alimentacin y un desarrollo para nuestra regin,

como es conocido la guayaba posee vitaminas importantes en el organismo humano

2.1) Definicin del producto.

 Este producto es de buena calidad su presentacin en bolsas, botellas y vasos de (1) litro y

de litro.
2.2 Ubicacin de la empresa.
La empresa se encuentra ubicada en el departamento de crdoba municipio de pueblo nuevo,

yogurt de la sabana est organizada legalmente como ltda conformada por socios. Yogurt de la

sabana se fund con el propsito de ofrecer oportunidades de trabajo a todos

aquellos campesinos desempleados y as ayudarlos a mejorar su calidad de vida
con el proceso y la comercializacin del yogurt, se busca es satisfacer la necesidad de los

clientes sus buenos precios y calidad.

2.2) Investigacin de mercado

Con la investigacin del mercado se desea conocer si el producto tendr aceptacin en la

poblacin y sus alrededores debido a que es por primera vez que un producto de este sale del

mercado en la regin con el resultado se puede definir puntos de ventas estratgicos para

asegurar una participacin dentro del mercado.

Materia prima y proveedores la materia prima utilizada para llevar a cabo el yogurt consta

principalmente de la leche y frutas, la cual se adquiere teniendo en cuenta que los

Proveedores son fincas cercanas de donde est ubicada la empresa y brinda la materia prima

en el momento que ce necesite.

Otro objetivo es conocer la preferencia de os consumidores de tal forma que podemos lanzar

un producto con las caractersticas que el cliente este satisfecho.

2.4 Definicin de la poblacin para el proyecto, el municipio de pueblo nuevo en el departamento

de crdoba tiene una poblacin aproximadamente de 39.000 habitantes con un crecimiento poblacin

del 5% anual, de los cuales como poblacin tenemos tenemos personas de posicin econmica baja,

media y alta con una edad al menos de 5 aos a 60 aos aproximadamente, despus de realizar datos

estadsticos y encuestas se pudo concluir que el proyecto es viable puesto que arrojo resultados

positivos dentro del municipio y sus alrededores.

2.5 Estrategia publicitaria va encaminada a posicionar yogurt de la sabana como un producto lder

en el mercado por toda la regin, por medio de Canals radiales, el trasporte y el perifoneo en el

mercado.

2.6 Definicin del producto El producto de: yogurt de la sabana, presenta las caractersticas que se

muestra en la siguiente tabla.

Caractersticas Producto
Beneficios bsicos Ofrecer lo mejor
Beneficios complementarios Calidad
Denominacin Litro, vasos y bolsas
Presentacin Diferentes tamaos y sabores
Caractersticas fsicas Calidad a tiempo
Servicio preventa garanta
Desarrollo futuro del producto Nmero uno en calidad

2.7 Anlisis del mercado Cuando se habla de mercado hay que analizar la demanda y la medicin de

la demanda del mercado, requiere una comprensin clara del mercado.

El tamao del mercado depender del nmero de compradores existentes y potenciales de yogurt para

una oferta de mercado. Se concentrara en el municipio de pueblo nuevo en el departamento de

crdoba, con base de algunos datos obtenidos de fuentes de informacin y de la informacin de una

investigacin de mercado realizada podemos decir que la demanda se puede deducir por una formula,

de donde la demanda total del mercado es igual a un grupo de consumidores definidos que compran el

producto en una rea geogrfica determinada, en un lapso definido a un precio fijado de acuerdo a un

ambiente de mercado definido, bajo un nivel y una mezcla de esfuerzos.

Q=NXQXP

Q = Demanda total del mercado

N = nmeros de compradores en el mercado

Q = cantidad comprada por u comprador, promedio en el ao

P = precio de una unidad promedio, tomamos una demanda potencial es decir los consumidores que

muestran cierto nivel de inters por adquirir el yogurt, corresponde a un 5.5% del total del mercado.

2.8 Anlisis financiero de acuerdo con las oportunidades y requerimientos de yogurt de la sabana

descrito en este plan de negocio y con base en las estimaciones de inversin total del proyecto

esto haciende a la suma de $ 143.000.000 todos recursos propios de los socios.

3. Misin de la empresa, la empresa productora de yogurt de la sabana debe satisfacer al cliente con

excelentes productos de calidad y con precios especiales a toda la regin.

4. Visin de la empresa, la empresa yogurt de la sabana tiene como objetivo ser la mejor productora

de yogurt a nivel regional compartiendo su calidad y excelencia.

5. Nmero de empleados,

este proyecto de yogurt de la sabana, cuenta con un personal de (30) empleados distribuidos en cargos

directivos, administrativos y operativos.

6. Clase de contrato,

En la empresa se vincularon los trabajadores con los siguientes contratos de trabajo:

Contrato a trmino fijo

Contrato a trmino indefinido

Contrato aprendizaje sena.

7) nmero de empleado con cada tipo de contrato

19 empleados tienes Esta empresa cuenta con 30 empleados de los cuales 6 empleados tienen contrato

de trabajo a trmino fijo.

Contrato a trmino indefinido y contrato aprendizaje Sena 5

8. Cantidad de cargos de la organizacin

la estructura organizacional de la empresa de yogurt de la sabana, est conformada por 30 cargos

distribuidos en en directivos administrativos y cargos operativos.

9. Cantidad de cargos directivos, cargos administrativos y operativos.

Cargos directivos 2.

Cargos administrativos 4.

Cargos operacionales 26.

10. Remuneracin promedio de cargos directivos, administrativos y operativos.

Cargos directivos $ 4.000.000 aproximadamente.

Cargos administrativos $ 2.000.000 aproximadamente.

Cargos operativos, van desde 1 salario mnimo hasta $ 1.200.000

12. Disee un cargo (descripcin) para un cargo directivo, administrativo y para uno operativo.

Cargo directivo:

Actitud

Auto imagen

Habilidad

Competencia especfica y laboral

Comportamiento

Conocimiento

Lder

Donde el gerente general debe tener mnimo 2 aos de experiencia

Administrativo La gerencia administrativa rea de primer nivel directivo, reporta

directamente a la gerencia general y es la encargada de ejecutar los procesos y

actividades de tipo administrativo de la empresa

Descripcin de puesto operativo,

Nombre del puesto = chofer repartidos

Ubicacin = zona crdoba

Tipo de contrato = indefinido

Jefe inmediato = director de logstica

Funcin general = recibe la carga de los productos, los traslada a los lugares de venta.

Funciones especificas

Controla y revisa que la mercanca este cargada en el camin para su reparto.

Antes de cada reparto, verificar el estado del camin.

Requerimiento

Escolaridad = segundaria

Experiencia = un ao

Habilidades = vial

Personalidad = amable, honesto y responsable.

Conclusiones
La creacin de empresa contempla diferentes factores internos y externos en los cuales la sinergia

facilidad de comunicacin y orientacin de estrategias entre las reas es de carcter fundamental. Por

lo que los procesos lgicos de determinacin de competencia, estrategias y procesos coordinados. Es

fundamental en dicha creacin la integridad ya que corresponde a un factor determinante que

involucra la unin de 4 competencias estratgicas, tecnolgicas, personales y organizativas. Su

adecuada implementacin contribuye a darle valor, tanto a los productos como a la empresa.

Bibliografa

http://www.portafolio.colopinion/

Anlisis Sector Lcteo Colombia

http://portugalcolombia.com//media/perfillacteo-colombia.pdf