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Catlogo Latinoamericano

Comunitario
de Turismo rural

Conoce Latinoamrica de la mano


de las comunidades rurales organizadas

investigaci i comunicaci per al desenvolupament


Alba Sud, 2015
Alba Sud Editorial
info@albasud.org
www.albasud.org
Primera edicin: Barcelona, septiembre 2015
ISBN: 978-84-608-1822-9
Coordinacin: Ernest Caada (Alba Sud)
Las fotografas incluidas en este catlogo incluidas en la
descripcin de cada tour-operada son propiedad de cada
una de ellas respectivamente, a excepcin de las fotografas Leyendas
de Alba Sud, segn se indica correspondientemente. Iconos descriptores de los itinerarios
Diseo de portada y maquetacin: Jos Montalv | Estudio Ja
Esta publicacin es parte del proyecto Fortalecimiento Paisajismo
de capacidades del turismo comunitario gestionado por
Alba Sud con el apoyo de la Diputacin de Barcelona,
convocatoria 2014 de asistencias tcnicas en el mbito de la
cooperacin al desarrollo. Trekking . Actividad fsica

Nota: Cualquier agencia de viajes, empresa turstica o


persona particular interesada en alguna de las propuesta
Actividad acutica
de viaje contenidas en este Catlogo de Turismo Rural
Comunitario de Amrica Latina debe dirigirse directamente
a las tour-operadoras que estn brindado dicha oferta.
Alba Sud es una entidad sin nimo de lucro y por tanto no
Arte / cultura
acta como intermediario comercial y cualquier operacin
de esta ndole debe ser realizada directamente con la tour-
operadora correspondiente. Igualmente Alba Sud no asume
ninguna responsabilidad derivada de los tratos comerciales Abreviaturas utilizadas
a los que pudieran llegar cualquier tour-operadora presente D = Desayuno / A = Almuerzo / P = Almuerzo tipo picnic / C = Cena / R = Refrigerio
en este catlogo con terceros.

con el apoyo de
investigacin y comunicacin para el desarrollo
Presentacin
Ernest Caada | Coordinador Alba Sud
ernest@albasud.org

Un catlogo para conocer


Amrica Latina a travs de su gente
El turismo rural comunitario es una realidad en ascenso en Amrica Latina. Cada vez son ms las comunidades rurales
que se han organizado para ofrecer al visitante la posibilidad de conocer sus paisajes y sus recursos naturales, sus
diferentes expresiones culturales, sus formas de organizacin o actividades productivas tradicionales vinculadas a la
agricultura, la ganadera, la pesca, la produccin artesanal o la gestin de los bosques. Cooperativas, familias campesinas,
comunidades de los pueblos originarios, grupos de mujeres e iniciativas comunitarias de todo tipo se han organizado de
forma colectiva para complementar y diversificar sus ingresos ofreciendo nuevas actividades tursticas. A travs de estas
formas de organizacin las comunidades son las ltimas responsables y quienes deciden de forma soberana cmo se
organiza la actividad turstica en sus territorios.

Gracias al turismo rural comunitario el visitante puede conocer nuevas realidades de la mano de la gente del lugar. El
viaje se convierte as en una posibilidad para compartir experiencias a travs del contacto con personas que no viven
exclusivamente del turismo y para el turismo. Esto permite que cada propuesta sea singular y nica, y por tanto mucho
ms rica en experiencias y aprendizajes. Porque el turismo rural comunitario es una oportunidad para revalorizar la
cultura de las comunidades rurales y acercase a su sabidura construida durante largos aos. Qu mejor que poder
conocer un lugar a travs de quienes viven cotidianamente en l!

El turismo rural comunitario en Amrica Latina es muy diverso, como tambin lo son sus comunidades. Y es por eso que
en cada lugar la oferta y las posibilidades de lo que uno puede hacer y visitar son muy diferentes. Habr lugares en los
que podr conocer de los procesos de elaboracin del caf o el cacao, en otros descubrir entornos naturales singulares
(lagos, volcanes, pramos,), descubrir las tradiciones y cultura de los pueblos originarios, o compartir el tiempo con una
familia campesina. Pero cada lugar es nico y particular.

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Las infraestructuras de alojamiento de este tipo de oferta han sido adaptadas para que el visitante pueda tener la mayor
comodidad y seguridad posible, sin desconectarse del entorno rural en el que se encuentra. En algunos lugares se trata
de albergues comunitarios, en otros son casas de familia adaptadas para recibir al visitante. Pero siempre hay una
preocupacin porque, dentro de la sencillez, el cliente se encuentre cmodo y con las mayores garantas para hacer ms
agradable y segura su estancia.

En este catlogo recopilamos las ofertas de diferentes tour-operadoras en quince pases de Amrica Latina. Algunas
de estas tour-operadoras nacen directamente de la coordinacin de los emprendimientos comunitarios a travs de
redes o asociaciones, en otros casos son empresas comprometidas con el turismo rural comunitario y la mejora de
las condiciones de vida de las comunidades rurales. Estas tour-operadoras pueden organizar el viaje a la medida que
el cliente solicite, encargndose de garantizar todo lo necesario para su viaje en cada pas. As el catlogo incluye una
muestra de las diferentes propuestas y actividades que cada una puede ofrecer, organizada a travs de diferentes
programas.

En estos itinerarios se incluye adems la oferta de otras actividades y recursos ms tradicionales, que no son de carcter
comunitario, pero que el visitante seguramente querr visitar. En esos casos se procura que de igual manera los servicios
y productos seleccionados sean de familias locales, con prcticas de respeto social y ambiental. Las tour-operadoras
incluidas en el catlogo pueden brindarles un servicio completo en todo el pas.

Las tour-operadoras incluidas en el catlogo pueden brindarles un servicio completo en todo el pas o bien proveerles
asesora sobre el producto de Turismo Rural Comunitario que desarrollan. Para esto hemos incluido los datos de contacto
con el fin de que se acerquen a ellos, solicitar mayores detalles de los viajes propuestos, modificaciones o bien generar
negociaciones especiales.

Nuestro catlogo le muestra al mundo la riqueza y calidad de la oferta del turismo rural comunitario en Amrica Latina,
y su objetivo es aumentar las posibilidades de la comercializacin de una oferta turstica con cada vez mayor demanda,
basada en el protagonismo y control de las comunidades rurales sobre sus recursos y sus territorios y tambin sobre la
misma actividad turstica. Un turismo nico y de gran valor organizado desde la comunidad para el beneficio de su gente y
el disfrute de sus visitantes.

Conozca Amrica Latina de la mano de las poblaciones rurales organizadas!

4 | Turismo Rural Comunitario


Presentacin

Recomendaciones para viajeros


y comercializadoras del turismo
rural comunitario
Ramiro Ragno | Tcnico Territorial. Secretara de Agricultura Familiar.
Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca de la Nacin. Delegacin Salta. Repblica Argentina

El turismo rural comunitario es un modo de gestin asociativa Pero para que el turismo rural comunitario sea un encuentro
en manos de comunidades campesinas e indgenas que deciden amigable de culturas y una verdadera herramienta de
conscientemente abrir sus territorios de vida y prestar servicios construccin, tambin debemos ser conscientes de sus
tursticos al turismo. Las ofertas son de las ms variadas como potenciales impactos negativos. Por ello, nos tomamos el
lo son las costumbres de cada regin de cada pas de este atrevimiento de expresar algunas recomendaciones, a quienes
gran continente americano. As hay comunidades que ofrecen viajan a las comunidades y a las empresas privadas que
experiencias centradas en sus expresiones culturales, otras comercializan esas propuestas comunitarias:
ms orientadas al disfrute de la naturaleza, a la aventura, pero Organizar y confirmar el viaje con anticipacin permite a
todas tienen un eje transversal: quien presta el servicio es la las comunidades organizarse mejor. Cada reserva previa
comunidad misma, a travs de sus propios emprendedores, es un acto de confirmacin comercial entre el viajero y las
herederos de sus tierras y de sus culturas ancestrales. comunidades pero, a su vez, es un acto de reconocimiento
mutuo, un momento de alegra para cada actor de esta
De este modo, cuando un turista de muchos viajes o un cadena de promocin.
ciudadano consciente del mundo elige sumarse al turismo rural Informarse sobre la comunidad que va a visitar, conocer sus
comunitario pasa a ser un viajero de andar despacio, un aliado costumbres, sus servicios, como tambin sus necesidades
de la autodeterminacin y del buen vivir de las comunidades, para, de este modo, preveer una convivencia respetuosa
un consumidor responsable y solidario, un amigo de la Tierra durante el viaje. Viajar ms informados reduce las sorpresas
y de la gente de la tierra, un eslabn que motoriza una cadena e imprevistos no deseados y, asegura una mejor experiencia
comercial ms inclusiva. Tanto, detrs de un viaje. vivencial tanto a viajeros y comuneros.

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Averiguar si la comunidad cuenta con su propio incentivar inversiones solidarias a favor del
conjunto de consejos y recomendaciones, colectivo comunitario; promover una relacin
redactadas a modo de un cdigo tico de conducta. transparente y duradera entre las partes.
En todo caso, se solicita leer con atencin y Por su parte, las comunidades se comprometen
aceptar respetuosamente cada recomendacin a: ofrecer los servicios pactados y con la mayor
que la comunidad establezca. El objetivo de ello es calidad; responder con la mayor rapidez segn
garantizar una experiencia favorable y respetuosa las condiciones en sus territorios; conservar su
para todos. cultura y su patrimonio como parte de su identidad
Algunas pautas generales que suelen ms all de su inters turstico; generar equidad
recomendar la mayora de comunidades son: en el seno de sus comunidades; mantener una
respetar las indicaciones y la autoridad del relacin trasparente con sus aliados comerciales;
gua de la comunidad; transitar solo por los respetar el precio justo.
senderos habilitados; no dejar huellas en los
sitios arqueolgicos ni en las ceremonias que
se participe; consultar antes de fotografiar; usar Detrs de muchas experiencias comunitarias que
vestimenta permitida; evitar el consumo de drogas hoy podemos visualizar, hay actores invisibles que
durante la estada; no llevarse piedras o plantas han puesto esfuerzos y recursos para mejorar las
como recuerdos ni alimentar a los animales condiciones de tales comunidades, a ellos nuestro
silvestres; respetar los silencios y los horarios de reconocimiento como facilitadores de procesos:
las comunidades; aceptar los precios establecidos; gobiernos locales y federales o nacionales,
colocar los residuos en los cestos habilitados. polticas pblicas favorables, organizaciones no
Gracias por hacerlo! gubernamentales, universidades, cooperantes
A las agencias de viaje que deciden comercializar internacionales, empresas privadas solidarias e
el turismo rural comunitario les pedimos: respetar incluso, ciudadanos independientes.
las vas de contacto que cada comunidad decide
evitando la comunicacin individual con los Impulsemos un turismo respetuoso, informado,
emprendedores; respetar los precios y comisiones consciente, planificado, amigable. Practiquemos la
acordadas promoviendo el comercio justo y economa responsable generando oportunidades
responsable; ser paciente ante los tiempos de las locales sin necesidad de consumir a travs de grandes
comunidades; garantizar que sus clientes viajen corporaciones. Viajemos sin contaminar. Vivamos
informados para evitar momentos incmodos muchos mundos en un mismo mundo posible.
previsibles; generar una relacin de equidad Gracias por elegir al turismo rural comunitario, de
comercial con las comunidades evitando cualquier seguro, cada experiencia no ser igual. En cada
intento de jerarquizacin; evitar cualquier impacto encuentro, hay algo lindo que cambia en vos y en ellos,
negativo del turismo en las comunidades; en todos nosotros.

6 | Turismo Rural Comunitario


Presentacin

Agencias de viaje recomiendan


el turismo rural comunitario
Felipe Zalamea | Gerente de Sumak Sustainable Travel en Londres Alexandre Poirier | Director de Culture Contact en
www.sumak-travel.org Gignac, France
www.culturecontact.org
Cada vez ms, los viajeros se interesan en tener un contacto autntico con la cultura y la
naturaleza de los pases que visitan. Adems de las principales atracciones, estn buscando Desde hace diez aos Culture Contact permite a
destinos y actividades que les permitan vivir experiencias nicas, ms personalizadas y de alta viajeros francoparlantes vivir una inmersin en medio de
calidad. El turismo comunitario es una de las mejores respuestas a esta demanda creciente. comunidades suramericanas. Desde el Caribe hasta el
En Amrica Latina, los programas que las comunidades locales estn creando no solo son Cabo de Horno, el tamao reducido de los grupos limitados
autnticos, sino que contribuyen a preservar culturas ancestrales, el medio ambiente y sus a seis personas permite un verdadero encuentro con
tradiciones. En muchos casos, el turismo comunitario es tambin una estrategia eficaz de las poblaciones locales, al mismo tiempo que permite
mitigacin y adaptacin contra el cambio climtico, y un mecanismo de defensa de la tierra y minimizar los desequilibrios generados habitualmente
los ecosistemas. Es el equivalente del buen vivir en el mundo del turismo: el buen viajar. por la industria turstica. Pura felicidad Para los viajeros
por un lado, quienes estn buscando un intercambio
Sumak Travel, con sede en Londres, opera en 12 pases de Amrica Latina y tiene clientes autentico con los lugareos (sin poner de lado las riquezas
de todo el mundo. Trabajamos directamente con los operadores comunitarios bajo un arquitectnicas de los territorios atravesados), y por otro
modelo de empresa social y comercio justo. Aunque nos especializamos en turismo lado para las comunidades que sacan beneficio de los
comunitario, nuestros programas incluyen tambin los destinos y atracciones convencionales, ingresos de esta actividad..., dado que se trata de su propio
brindndoles a nuestros viajeros la posibilidad de escoger el balance que ms les conviene, proyecto.
y asegurndonos que todos los proveedores se adhieren a nuestra poltica de turismo
responsable. Despus de varios aos en el mercado, estamos convencidos que el potencial
del turismo comunitario es enorme. Con los instrumentos adecuados, puede seguir creciendo
de forma exponencial, aumentando la oferta para los viajeros y asegurando un porvenir mejor
para miles de comunidades. Por estas razones, nos llena de alegra ser parte del primer
Catlogo Latinoamericano de Turismo Rural Comunitario.

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Viajar puede ser ver, contemplar y disfrutar..., pero tambin
puede ser, adems, experimentar, participar, aprender,
compartir y respetar.

Susana Conde | Fundadora y directora de Pere Isern | Director de xode Viatges en Mark Willuhn | Director Ejecutivo de Alianza
Agrotravel Turismo Responsable en Vitoria- Barcelona www.exode.es Mesoamericana de Ecoturismo en Boulder,
Gasteiz Colorado, USA.
www.turismoresponsable.es www.exploremesoamerica.com

Para Agrotravel Turismo Responsable el Turismo Viajar puede ser ver, contemplar y disfrutar..., Nuestra misin principal es utilizar al turismo
Comunitario es una excelente oportunidad de viajar pero tambin puede ser, adems, experimentar, sostenible como una estrategia de conservacin a
a la vez que generas un desarrollo econmico justo participar, aprender, compartir y respetar. Estos largo plazo. A la vez que hemos ido comprendiendo
y equitativo en las comunidades locales. son los ingredientes implicados en el turismo mejor las complejidades, hemos ampliado
rural comunitario, que crea, planifica, desarrolla y nuestro trabajo hacia la creacin de comunidades
Nos esforzamos por trabajar con cuantos ms ejecuta todas las actividades para beneficio de su saludables y resilientes. La palabra clave es
proyectos mejor, pues as podremos ofrecer propio territorio. Involucra a poblaciones que estn comunidades. Nos dimos cuenta que sin la
a nuestros viajeros, verdaderas iniciativas fuera de los crculos de grandes oportunidades participacin y la mejora de los medios de vida de
desarrolladas y gestionadas por comunidades econmicas y que tampoco las necesitan. los miembros de la comunidad local, la mayora
locales, de las que se benefician directamente y que de las estrategias de conservacin a largo plazo
les apoyan en su desarrollo socioeconmico, as Un viajero con su presencia puede colaborar y fracasan. Desde la perspectiva de un visitante
como promueven su empoderamiento y el de otros participar en este sentido, al mismo tiempo que el factor ms importante es una comunidad
colectivos en riesgo de exclusin, como mujeres, experimenta un acercamiento natural, desde la acogedora, y esta se crea al distribuir los beneficios
jvenes, personas con discapacidad. proximidad y completamente original. Por todas del turismo entre tantos miembros de la comunidad
estas razones, Exode apuesta por el turismo rural como sea posible, mientras se garantiza que
comunitario, por un turismo justo y equilibrado. los miembros de la comunidad que no estn
interesados en el turismo sus vidas no se vean
Apuesta t tambin! Buen camino! interrumpidas.

8 | Turismo Rural Comunitario


Saskia Griep | Founder and manager of Stefanie Lange | Napur tours GmbH - Tour milie Couillard | Lder de pas, Per en
Better Places en Leiden, Holanda Operador en Kevelaer, Alemania Nueva York, Estados Unidos
www.betterplaces.nl www.napurtours.de www.visit.org

El Turismo Rural Comunitario es una forma de Sintase como en casa en el pas que visita y El turismo rural comunitario es una de las ramas
permitir que la poblacin local se beneficie del disfrute la experiencia de compartir con las del turismo sostenible en el cual una parte o la
turismo en su rea. De esta manera, la poblacin comunidades locales y tener interacciones totalidad de una comunidad trabaja en conjunto
local no slo recibe los cargos del turismo personales con sus habitantes. El turismo rural para desarrollar y ofrecer un producto turstico
(multitudes de personas, contaminacin, uso comunitario es una experiencia que puede cuyo impacto econmico beneficie a todos sus
de instalaciones como agua y electricidad), sino beneficiar a todos los participantes. Es posible miembros. Representa una increble oportunidad
tambin los beneficios (empleo y desarrollo). conocer de cerca a los locales y aprender de su para acercarse a la cultura local y desarrollar las
Alojamientos y restaurantes de pequea escala le cultura y forma de vida. A menudo, si el turista relaciones humanas. Las actividades y servicios
dan la oportunidad de conocer la vida local. Puede desea, tambin se puede participar en la vida gestionados por la propia comunidad pueden
conocer realmente a la gente del lugar y entender cotidiana del lugar. Mientras usted aprende de variar, desde clases de cocina hasta senderismo,
ms sobre el mundo del otro. Y no es esta, ellos, ellos tambin aprenden de usted. Lo que o cualquier otra actividad organizada en la cual
precisamente, en el primer lugar la razn por la usted paga por su viaje puede influir directamente las personas de la comunidad se especialice,
cual hace un viaje tan largo? Sin duda, es el tipo de en la gente que conoce. A menudo, el dinero se manteniendo las tradiciones y la cultura como
viaje nos hace felices. Mejores lugares para vivir y invierte en proyectos que ofrecen puestos de activos fuertes. Lo bueno del turismo rural
mejores lugares para visitar trabajo o programas educativos para los nios, comunitario es que este tipo de actividad turstica
ayudandoasa que la comunidad pueda prosperar. ofrece una alternativa a los productos tursticos
El turismo rural comunitario es experimentar clsicos y ya es ofrecido en muchas partes del
directamente, de cerca y en un ambiente acogedor. mundo. Ahora, se necesita ms visibilidad para
Slo tenemos este mundo. Vamos a interactuar y conseguir difundirlo y esta es una de las misiones
disfrutar de la compaa del otro! de Visit.Org.

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Navega por el catlogo desde el ndice, clica sobre el pas
que quieras visitar y accede directamente a su seccin

ndice 12 Argentina, con Origins


26 Chile, con Travolution
36 Uruguay, con Retos al Sur
44 Bolivia, con TUSOCO
54 Per, con Pachamama - Turismo Alternativo
66 Per, con Coclatours
72 Ecuador, con Runa Tupari
82 Brasil, con Red Tucum y Estaao Gabiraba
10 | Turismo Rural Comunitario
Navega por el catlogo desde el ndice, clica sobre el pas
que quieras visitar y accede directamente a su seccin

90 Panam, con Panam al Natural


104 Costa Rica, con ACTUAR
116 Nicaragua, con Matagalpa Tours
128 El Salvador, con TouRuralES
140 Honduras, con Reservaciones La Ceiba
150 Guatemala, con Viva Atitln
160 Mxico, con TOTONAL
172 Puerto Rico, con Jurutungo I

Catlogo Latinoamericano | 11
Argentina
a Argentina
con Origins.
Origins es una empresa de viajes y turismo habilitada
por el Ministerio de Turismo de la Nacin de Argentina.
Desde su creacin en el ao 2011 tuvimos el objetivo de Contacto
trabajar mancomunalmente con los lugareos quien
son los mejores anfitriones para recibir a los visitantes, y Origins - Empresa de Viajes y Turismo
respetando los principios de comercio justo. Aspiramos a Legajo n14858
que los viajeros descubran y disfrutan de las bellezas de Direccin: pasaje Zorrilla 171 A4400AVC Salta,
nuestro pas y a la vez conozcan los saberes y la formidable Argentina
adaptacin a su entorno natural de la gente que puebla Telfono: (54) 387 431 38 91
esos rinconcitos escondidos y tan variados, del norte al sur Mvil: (54) (9) 3874130545 / 128 811
de la Argentina. Nuestro compromiso para la prctica de Correo electrnico: info@originsargentina.com
un turismo responsable nos llev a firmar el primer Cdigo Website: http://www.originsargentina.com/
tico de Mutua Colaboracin entre emprendimientos de Facebook: Origins Argentina Travels
Turismo Rural Comunitario y agencia de viaje.

Higlights
Conozca una Argentina Experimentar la Cabalgar, caminar, Acompaar
tan diversa en sus paisajes vida del gaucho pasear en lancha un desarrollo
del turismo comunitario como distinta en su argentino,
pobladores, del norte andino compartir con
con las personas
que viven en sus
local endgeno
que beneficie

en Argentina y colorida, a la selva verde


del Litoral, y cruzando la
los pobladores
rurales y aprender
terruos y que
luchan por su
realmente a la
poblacin local.
inmensidad patagnica con de las culturas preservacin.
su cultura mapuche. ancestrales de
las poblaciones Catlogo Latinoamericano | 13
originarias.
La primavera y el principio del
otoo son ideales por ser ms
moderados

Recomendaciones y observaciones El Norte se puede visitar todo el ao; pero hay que tomar en cuenta

Cuando
que los inviernos son secos y ensoleados, los veranos puntuados por
lluvias que pueden llegar a ser intensas. Es ms recomendado visitar
la Patagonia fuera de la poca invernal, salvo si est interesado por

viajar a
practicar actividades en nieve. Si quieren visitar varias regiones la
primavera y el principio del otoo son ideales por ser ms moderados.

Argentina? Observacin:
Los programas de Turismo Rural Comunitario estn indicados a modo
informativo, pudiendo variar segn la poca del ao y la familia anfitriona.
La atribucin de la familia est decidida por la organizacin de turismo
rural comunitario segn un sistema de rotacin interno y no por la
agencia de viaje.

Servicios incluidos
Noches en los hospedajes indicados o similares, incluyendo desayuno
diario, traslados desde/al aeropuerto (o terminal de bus) y todos los
traslados segn el programa (privados o en bus de lnea), almuerzos,
pic-nics y cenas como indicado en el Programa, actividades y encuentros,
entradas segn el programa, gua local, participacin a fondo comn en el
marco estadas de turismo comunitario, + 1% a un fondo constituido por
la agencia Origins para apoyar y/o realizar actividades socio-ambientales
que beneficien a la comunidad.

Servicios no incluidos
Servicios no mencionados, alimentos no mencionados, bebidas,
actividades opcionales, propinas, etc

14 | Turismo Rural Comunitario


Programa 1
Buenos Aires
Descubr otra cara de la capital argentina.

Itinerario: 1 da Da 1: Red de Turismo Sostenible en el corazn de


Buenos Aires

Recepcin en Buenos Aires y visita guiada por sus barrios


cntricos. Luego de conocer la Plaza de Mayo y el barrio
histrico de San Telmo, su gua lo llevar a conocer
la Red de Turismo Sostenible de la Boca y Barrancas:
vecinos como comerciantes, organizaciones sociales,
artistas, decidieron recuperar y contribuir al desarrollo
socio-econmico de sus barrios. Hoy reciben al visitante
mostrndole lo que hacen y lo que producen en el contexto
de la autntica vida de barrio, siempre con el objetivo de
mejorar la calidad de vida de sus habitantes. Almuerzo en
restaurante tradicional. Traslado a su hotel.

Alojamiento: Hospedaje en hotel Bohemia, habitacin


privada, barrio de San Telmo, jardn.

Comidas: (-/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 15
Los Valles Calchaquies
Programa 2 Fuerte identidad cultural y paisajes asombrosos
argentina

Itinerario: 5 das Da 1: Salta Da 2: Ascenso a los Valles


Calchaquies
Llegada a Salta, conocida como Salta
la linda, es una de las ciudades Partida para dar la Vuelta a los Valles
argentinas que ms ha conservado Calchaques: largo recorrido con
el acervo arquitectnico colonial. gran diversidad de paisajes. Desde la
Recepcin y visita guiada de la ciudad selvtica quebrada de los Laureles
que tuvo un protagonismo importante hasta el rido Parque Nacional Los
en la historia de Argentina. El Museo Cardones, pasando por el punto ms
Arqueolgico de Alta Montaa ser alto del camino a 3.457 msnm, arribaran
una excelente introduccin a la cultura a los altos valles y al pintoresco pueblo
andina. Desde la cumbre del Cerro San de Cachi. A la tarde se atraviesa la
Bernardo contemplaran la mejor vista espectacular Quebrada de las Flechas
sobre el Valle de Lerma donde est esculpida por los movimientos de la
asentada Salta. tierra y la erosin. Llegada a su familia
anfitriona miembro de la Red de
Alojamiento: Hospedaje en Casa de Turismo Campesino, cooperativa de
Borgoa, habitacin privada, cntrico, pequeos productores distribuidos en
jardn. 12 comunidades en el corazn de los
Comidas: (-/-/-) Valles Calchaquies.

Alojamiento: Hospedaje en casa


de familia, habitacin privada, bao
compartido.
Comidas: (D/A/C).

16 | Turismo Rural Comunitario


Sugerencias
para seguir el viaje
desde Salta
1. Quebrada de Humahuaca, Puna
Argentina y Bolivia con la Red
Tusoco.
Da 3: Compartir con la Red Da 4: Red Turismo Campesino Da 5: La imponente quebrada 2. Regin de Misiones y cataratas
de Turismo Campesino de los y Cafayate de las conchas de Iguaz, comunidad Yriap
Valles Calchaquies (conexin desde Salta por avin o
Sigue su viaje en direccin de ltimos momentos para disfrutar bus de lnea).
Jornada de convivencia con sus Cafayate, pueblo encantador de los Valles Calchaques y 3. Mendoza y comunidad Huarpe
anfitriones. Segn la familia que ubicado en medio de los viedos. compartir con sus habitantes Paula Guaquinchay.
los reciba, la poca del ao, y los Encuentro con sus anfitriones. antes de emprender el regreso a 4.Chile y Desierto de San Pedro
intereses del propio visitante las Tendrn la oportunidad de Salta atravesando la majestuosa de Atacama con Travolution
actividades compartidas con la conocer la produccin vitivincola Quebrada de las Conchas con sus (conexin desde Salta por bus de
misma pueden variar: actividades de pequeos productores llamativas y coloridas formaciones lnea).
agropecuarias, artesanales, pertenecientes a la cooperativa rocosas. Paradas fotogrficas en
gastronmicas Siempre ser la de turismo campesino y sus los puntos ms destacados en Nuestra agencia les puede
oportunidad para los visitantes de particularidades en comparacin medio de este paisaje asombroso. organizar las conexiones.
aprender sobre el modo de vida en con las grandes bodegas.
los Valles Calchaquies. Paseo por Degustacin de vinos. Comidas: (D/-/-).
los alrededores y participacin a la
preparacin del almuerzo regional. Alojamiento: Hospedaje en casa
Pueden aprender a elaborar platos de familia, habitacin privada, bao
tpicos como empanadas al horno compartido.
de barro, locro, humita etc. Comidas: (D/A/C).

Alojamiento: Hospedaje en casa


de familia, habitacin privada, bao
compartido.
Comidas: (D/A/C).

Catlogo Latinoamericano | 17
El mundo andino
Programa 3 Puna y Quebrada de Humahuaca (trekking opcional)
argentina

Itinerario: 5 das Da 1: La inmensidad blanca de las Salinas Grandes Da 2: De comunidad en


comunidad

Partimos desde el valle frtil de Salta rumbo a la pintoresca Este da realizamos una travesa
Quebrada de Humahuaca, declarada Patrimonio de la hasta el casero de Alfarcito, o sea
Humanidad, donde se puede apreciar los diferentes tonos caminando (de 6h a 8h), o sea en
de colores en las montaas, como en el Cerro de los Siete vehculo por ruta de tierra. Vista
colores en Purmamarca. La ruta sigue serpenteando a travs espectacular sobre la laguna
de la Cuesta de Lipn hasta llegar a un abra a 4170 msnm. Ya altiplnica de Guayatayoc antes de
estamos en la Puna, el Altiplano argentino que nos despliega llegar al pueblo de arquitectura
la inmensidad blanca de las Salinas Grandes donde nos bien tradicional. Para las personas
encontramos con un gua local miembro de la comunidad que no desean hacer el trekking,
Espejo de Sal conformada por 32 familias indgenas que se se visitara otras comunidades
capacitaron para recibir a los visitantes. Despus de unas en camino. La mayora de los
explicaciones sobre el trabajo de la sal, nos dirigimos hasta la pobladores se dedica a la crianza
comunidad de Barrancas donde pasaran la tarde y la noche. de animales y al trabajo de lana de
Este pueblo se caracteriza por ser una reserva arqueolgica de llama u oveja.
petroglifos y pinturas rupestres ms importantes del norte del
pas y es con orgullo que su gua local los llevara a descubrir Alojamiento: Hospedaje en casa
este legado cultural de sus antepasados. de familia, habitacin privada (o
compartida en caso de grupos),
Alojamiento: Hospedaje en casa de familia, habitacin privada bao compartido.
(o compartida en caso de grupos), bao compartido. Comidas: (D/P/C).
Comidas: (-/A/C).

18 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Bienvenidos a la Da 4: Un da en un valle
comunidad de Ocumazo escondido de la Quebrada de
Humahuaca Da 5: Nos despedimos
Bajamos a la Quebrada de Humahuaca
para atravesarla en parte. Para el Un gua de la comunidad les llevara Se despiden de sus anfitriones para
almuerzo llegaran a la comunidad para un paseo, corto o largo segn seguir su viaje.
aborigen de Ocumazo. Son pequeos su gusto para caminar, al fin de Comidas: (D/-/-).
agricultores; cultivan productos conocer los alrededores como
andinos como el maz, una gran el antiguo molino hidrulico de
variedad de papas andinas, ollucos,
habas etc. Organizan cada ao una
cual se enorgullecen, o algn sitio
arqueolgico donde vivieron sus Sugerencias
feria de intercambio de semillas para antepasados. Tambin tendrn tiempo para seguir el viaje
tratar de preservar la variedad de
productos andinos. Y cran animales
para compartir alguna actividad
cotidiana que puede variar segn la
desde Humauaca
como las cabras en un entorno poca del ao: siembra, cosecha, La Quiaca y Bolivia con la Red Tusoco.
natural muy bello y tranquilo en medio elaboracin de quesos, de comidas Chile, Desierto de San Pedro de Atacama y
de un valle escondido entre cerros tpicas, manejo de ganado caprino, etc. red Lickan Antay con Travolution (conexin
multicolores. desde Purmamarca en bus de lnea).
Alojamiento: Hospedaje en casa Salta y los Valles Calchaquies.
Alojamiento: Hospedaje en casa de familia, habitacin privada (o
de familia, habitacin privada (o compartida en caso de grupos), bao Nuestra agencia les puede organizar las
compartida en caso de grupos), bao compartido. conexiones.
compartido. Comidas: (D/A/C).
Comidas: (D/A/C).

Catlogo Latinoamericano | 19
Bariloche
Programa 4 Entre lagos, bosque y estepa andino patagnica
argentina

Itinerario: 4 das Da 1: Bariloche y la Red Cultura Da 2: Experiencia patagnica


Rural Patagonica
En este da podrn disfrutar de un da de
Recepcin en Bariloche y traslado por campo cabalgando con sus anfitriones,
estepas y montaas; sern recibidos por vadeando ros y cruzando bosques hasta
una de las quince familias de la Red Cultura alcanzar un mirador. O pueden elegir hacer
Rural Patagnica que viven en cuatro un paseo caminando. De regreso podrn
parajes rurales ubicados al oeste de la visitar a artesanos vecinos o participar de
ciudad. Juntaron sus energas para brindar tareas rurales.
oportunidades a sus jvenes en su propia
tierra. Durante su estada en la comunidad Alojamiento: Hospedaje en casa de familia,
conocern a pequeos productores y habitacin privada (o compartida en caso de
artesanos, compartirn mate y asado, grupos), bao compartido.
descubrirn la vida campo adentro de la Comidas: (D/A/C).
Patagonia.

Alojamiento: Hospedaje en casa de familia,


habitacin privada (o compartida en caso de
grupos), bao compartido.
Comidas: (-/A/C)

20 | Turismo Rural Comunitario


Sugerencias
para seguir el viaje
desde Bariloche
1.- Chile y Chiloe con Travolution
(conexin desde Bariloche por el
Cruce de los Lagos o por bus de
lnea).
Da 3: Pilcaniyeu Da 4: Regreso a Bariloche 2.- Comunidades Mapuches de la
provincia vecina de Neuqun.
Transfer aPilcaniyeu, pueblo ubicado en un Traslado a la ciudad de Bariloche; resto del da 3.- Mendoza y comunidad Huarpe
valle de gran riqueza faunstica, y rodeado por libre para disfrutar de su entorno a orillas del Paula Guaquinchay.
estancias, se caracteriza por la predominancia majestuoso lago Nahuel o salir de excursin. 4.- Salta y comunidad de los Valles
de la ganadera ovina como principal actividad Calchaquies (conexin area
rural. Se realizara un recorrido por el pueblo, Comidas: (D/-/-). ciertos das o por bus de lnea).
descubriendo los edificios ms antiguos, 5.- El Calafate (turismo convencional
visitando su museo histrico y arqueolgico, y el - conexin area o por bus en
vivero de plantas nativas. temporada alta).

Alojamiento: Hospedaje en casa de familia, Nuestra agencia les puede organizar


habitacin privada (o compartida en caso de las conexiones.
grupos), bao compartido.
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 21
Pueblos de los ros
Programa 5 Regin del Litoral e Iguaz
argentina

Itinerario: 5 das Da 1: Puerto Nuevo de Paran Da 2: Por el ro Paran

Llegada a Puerto Nuevo de la ciudad Segundo da para navegar por el ri


de Paran, capital de la provincia de Paran, caminar en sus islas, disfrutar
Entre Ros y a orillas del ro homnimo. de las playas. Observacin de aves y
Recepcin y encuentro con los flora. Pesca con gua local y gastronoma
Baqueanos del Ro, un grupo de tpica a base de pescados. Al final de
pescadores artesanales que ofrece la tarde traslado a la terminal de bus y
circuitos de ecoturismo alternativo partida hacia Puerto Iguaz.
y cultural. El Paran es la segunda
cuenca ms extensa de Sudamrica, Alojamiento: Noche a bordo del bus.
slo superada por la del ro Amazonas. Comidas: (D/A/-).
Paseo en botes o lancha, durante el viaje
sobre el agua y entre charlas podrn
conocer, desde adentro, la vida de este los
lugareos.

Alojamiento: Hospedaje en Posada


del Rosedal, habitacin privada, jardn,
ubicada a proximidad del ri.
Comidas: (-/A/C).

22 | Turismo Rural Comunitario


Sugerencias 1.- Comunidades del Norte de Argentina: Valles Calchaquies y
Quebrada de Humahuaca (conexin haca Salta por avin o bus
para seguir el viaje de lnea)
desde Iguaz 2.- Brasil, Rio, la Costa Verde con sus habitantes
Nuestra agencia les puede organizar las conexiones.

Da 3: Puerto Iguazu y Comunidad Da 4: Cataratas del Iguaz Da 5: Cataratas del Iguaz


Yriap argentinas brasileiras

Recepcin a la terminal de Iguaz y traslado Da de excursin en servicio Medio da de excursin en


a su hotel. A la tarde visita a la Comunidad grupal convencional para servicio grupal convencional
Mbya Guaran Yryap donde compartieran descubrir el lado argentino para descubrir la otra cara
una cena con sus miembros en el Centro de de las cataratas, bajo de las cataratas: desde el
Visitantes. Conservan su idioma y algunas varias perspectivas, todas lado brasileiro se disfruta de
prcticas tradicionales como la caza, pesca asombrosas: pasarelas una vista panormica sobre
y recoleccin de frutos. La reduccin de su inferiores y superiores, y el conjunto de cascadas que
territorio, producto de la urbanizacin no caminata de una hora que los caen en medio de la vegetacin
planificada a su alrededor, les ha obligado llevara hasta la impresionante exuberante. Por la tarde
a diversificar sus actividades hacia la Garganta del Diablo. traslado al aeropuerto o a la
agricultura, las artesanas y el turismo. El terminal de bus.
viajero tiene la oportunidad de aprender Alojamiento: Hospedaje en el
sobre sus saberes recorriendo un sendero hotel 21Oranges, habitacin Comidas: (D/-/-).
interpretativo que atraviesa la selva en privada, jardn, piscina.
compaa de un joven de la comunidad. Comidas: (D/-/-).

Alojamiento: Hospedaje en el hotel


21Oranges, habitacin privada, jardn, piscina.
Comidas: (-/-/C).

Catlogo Latinoamericano | 23
Mendoza
Programa 6 Viedos y altas cumbres andinas
argentina

Itinerario: 4 das Da 1: Ciudad de Mendoza Da 2: Bicicleteada en medio de los


viedos
Recepcin en esta ciudad ubicada al pie de
la cordillera ms alta de los Andes. Mendoza Actividad que permite disfrutar del aire libre y
es una ciudad-oasis donde el hombre dejo de paisajes enmarcados por la Cordillera de los
su impronta por un sistema de canales de Andes, aprender sobre la principal produccin
irrigacin y de avenidas arboleadas que da de la regin que es la viticultura visitando dos
gusto al visitante. Visita guiada por el centro bodegas referentes y degustando unos de sus
histrico y el Parque San Martin, uno de los vinos (excursin convencional, salidas martes,
ms bellos del pas (excursin convencional). jueves y sbado).

Alojamiento: Hospedaje en hostal Alamo, Alojamiento: Hospedaje en el hostal lamo,


habitacin privada, jardn. habitacin privada, jardn.
Comidas: (-/-/-). Comidas: (D/A-)

Degustar vinos visitando las bodegas


24 | Turismo Rural Comunitario referentes de una zona excepcional
Sugerencias 1.- Chile, Valparaiso con Travolution.
2.- Comunidades del Norte de Argentina: Valles Calchaquies y
para seguir el viaje Quebrada de Humahuaca (conexin haca Salta por avin ciertos
desde Mendoza das o bus de lnea).
Nuestra agencia les puede organizar las conexiones.

Da 3: Comunidad Huarpe Paula Da 4: Reserva Natural Bosque


Guaquinchay Telteca Altos Limpios

Traslado hasta Asuncin pueblito ubicado Caminata de medio da con un gua local
a 90km al noreste de Mendoza, en un de la comunidad hasta la reserva Telteca.
tranquilo valle, donde la biodiversidad La flora de la Reserva reviste importancia
sorprende en el entorno semi-rido. por tener algunas especies que son
Encuentro con los miembros de esta de exigua distribucin y un bosque de
comunidad originaria quien se dedica a la algarrobo dulce cuyo uso ancestral por el
produccin pecuaria y a las artesanas en hombre se confirma por su presencia en
cuero y lana. Apuntan a la diversificacin los yacimientos arqueolgicos. Sus vainas
productiva a travs del turismo rural son muy nutritivas y sirven para fabricar
comunitario. Podrn compartir el saber arrope, pan y bebidas. Despus del
de los artesanos y participar de talleres almuerzo regreso a la ciudad de Mendoza
artesanales, salir a pastorear las cabras, donde podr extender su estada para
pasear a caballo, y de regreso aprender a algn actividad opcional como trekking,
preparar las tortas fritas para acompaar cabalgata o rafting si les guste.
la merienda. Comidas: (D/A/-)

Alojamiento: Hospedaje en casa de


familia, habitacin privada (o compartida
en caso de grupos), bao compartido.
Comidas: (D/-/C)
Vuelve al ndice
clicando aqu

Catlogo Latinoamericano | 25
Chile
Chile con Travolution.
Travolution es una organizacin que busca promover
el desarrollo sostenible de comunidades a travs de
cuatro reas de trabajo: asesora para el desarrollo de
proyectos tursticos; generacin y fortalecimiento de redes; Contacto
investigacin y difusin del conocimiento; y un operador
de turismo especializado en turismo comunitario. Con el Travolution.org
operador buscamos generar experiencias que cambien Telfono: (569) 9162 6579
la vida de nuestros pasajeros y brindar la oportunidad de Fax: (5602) 2233 3522
conectar a las comunidades con los turistas, provenientes Direccin: Juana de Arco 2012, oficina 44. Santiago, Chile
de todo el mundo. En Travolution, queremos cambiar el Correo electrnico: reservas@travolution.org
mundo, un encuentro a la vez. Website: www.travolution.org
Facebook: Travolution.org
Travolution: Experiencias que cambian tu vida

e
Higlights
Conocer el desierto Contacto con Avistamiento Participar de
ms rido del emprendedores de fauna y flora encuentros
del turismo comunitario mundo en toda locales en todo endmica del culturales

en Chile
plenitud, de la mano el viaje, quienes desierto y de las profundos, que
de quienes lo han lo guiarn en las costas del ocano cambiarn tu vida.
habitado por miles distintas actividades Pacfico.
de aos. y recibirn en
alojamientos en San
Pedro y Totoral. Catlogo Latinoamericano | 27
Experiencia Mapuche
Programa 1 Naturaleza, aventura & trekking
chile

Itinerario: 11 das Da 1: Bienvenido a Chile, Da 2: Historias y vida de


culturas y montaas en el fin Santiago
Servicios incluidos: del mundo
10 noches en
los hospedajes Llegada al aeropuerto internacional Por la maana, nuestro gua nos
indicados, traslados
desde/al aeropuerto de Santiago de Chile. Su gua del recoger en el hotel a las 10:00, para
y todos los traslados equipo de Travolution le dar la disfrutar de un segundo da en la
segn el programa, bienvenida, acompandolo en su ciudad, esta vez visitando uno de los
comidas segn lo traslado al hotel Vegas, ubicado en barrios ms antiguos de la ciudad,
indicado, programa,
actividades y pleno centro de la ciudad. Luego recorreremos el Parque Quinta
encuentros del check in, nos aprestamos a Normal y visitaremos el museo de la
sealados, entradas recorrer la ciudad, comenzando por memoria, aprendiendo de la cruda
segn el programa,
el barrio Bellavista, donde podremos historia de la dictadura en Chile.
gua naturalista, kit
de bienvenida, etc. degustar comida tradicional Por la tarde, disfrutaremos de una
chilena. Luego recorreremos agradable degustacin de vinos
Servicios no el casco histrico de la ciudad y chilenos, famosos por su calidad.
incluidos: servicios
no mencionados, terminaremos la tarde con hermosas
alimentos no vistas de la ciudad desde el cerro Alojamiento: Hotel Vegas.
mencionados, Santa Luca. Comidas: (D/A/C/R)
bebidas, actividades
opcionales,
propinas, Seguros Alojamiento: Hotel Vegas.
mdicos o de viaje. Habitaciones dobles con bao
privado. Ubicado en pleno centro de
Santiago.
Comidas: (-/A/-)

28 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: A Valparaso, puerto de Da 4: Cultura Mapuche en medio de Da 5: Historia y sabidura mapuche
leyendas y poetas los valles y lagos

A las 8:30 nuestro gua nos recoger del Llegando a las 7:30 am al pueblo de En la maana, a las 10:30 nos dirigiremos
hotel y nos dirigiremos al Puerto, con todas Contulmo, nos recibir Manuel Maribur, a la ciudad de Caete. Ah visitaremos
nuestras cosas. Una vez ah, caminaremos gua local Mapuche, quien nos conducir el Museo y Centro Cultural Mapuche,
por sus interminables escaleras y a las cabaas donde alojaremos. conociendo la historia de este maravilloso
miradores. Visitaremos la casa de Pablo Disfrutaremos de un rico desayuno y luego pueblo, que ha luchado durante aos por
Neruda y disfrutaremos de un exquisito recorreremos la comunidad local, visitando su reconocimiento y derechos. En la tarde,
almuerzo de comida fusin andina. En la a artesanos, agricultores y expertos en visitaremos la ruka del Longko Miguel,
tarde pasearemos en bote por la baha y a ms exquisita culinaria tradicional. autoridad local tradicional, de quien
disfrutaremos del atardecer en el Cerro Almorzaremos en una ruka (vivienda aprenderemos acerca de la sabidura y
Alegre. Por la noche, nos trasladaremos al tradicional Mapuche), conversando en manera de vivir Mapuche. Por la noche,
terminal de buses para tomar rumbo hacia profundidad sobre las historias y sabidura encenderemos el fuego y disfrutaremos de
el sur, en bus Semi-cama. de esta cultura. Por la tarde, realizaremos una hermosa velada de cantos y msica.
senderismo en el Monumento Natural
Alojamiento: Hospedaje en Bus Semi- Contulmo, conociendo la forma en que los Alojamiento: Cabaas, con habitaciones
Cama rumbo a Contulmo. Mapuche entienden y se comportan en el para 2 3 personas. Bao compartido entre
Opcional: Vuelo desde Santiago a bosque. mximo 5 personas.
Concepcin, y luego traslado en transfer a Comidas: (D/A/C/R)
Contulmo. Los traslados duran medio da. Alojamiento: Cabaas, con habitaciones
Comidas: (D/A/C) para 2 o 3 personas. Bao compartido entre
mximo 5 personas.
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 29
Da 6: Senderismo en la cordillera de Da 7: Hacia las montaas de Los Andes Da 8: Experiencia Pehuenche
Nahuelbuta
Despus del desayuno, a las 10:00 iniciaremos Por la maana tomaremos desayuno con
La cordillera de Nahuelbuta es un reducto nuestro viaje a las montaas. Junto a Manuel mate, bebida muy utilizada por los Pehuenche.
nico para una de las especies ms cruzaremos los valles centrales de Chile Luego, nos dirigiremos los valles profundos de
impresionantes de rboles del cono sur: la para subir ms de mil metros hasta el pueblo la comunidad e iniciaremos un recorrido por
Araucaria araucana. Llegando a ms de 50 de Lonquimay. Ah nos encontraremos con sus milenarios bosques. Junto con aprender y
metros de altura, estos vigilantes se yerguen nuestros guas Pehuenches, los Mapuche disfrutar de la naturaleza, conoceremos ms
milenarios sobre las montaas de Nahuelbuta. de los valles profundos de Los Andes. de la historia de defensa de los bosques, que
Partiendo a las 8:30, este da realizaremos un Disfrutaremos de un agradable almuerzo esta comunidad llev a cabo hace dos dcadas
sendero guiado por las montaas y bosques, si y tarde en el pueblo, luego nos dirigiremos atrs. De regreso al valle, disfrutaremos de un
tenemos suerte, pudiendo ver a lo lejos, ms rumbo a la comunidad de Quinquen. Llegando, agradable almuerzo con productos elaborados
de 7 volcanes. Al regreso, nada mejor que un nos acomodaremos en los alojamientos en base a los piones, fruto de la Araucaria.
reponedor bao de aguas calientes con hierbas familiares y disfrutaremos de los increbles En la tarde conversaremos con una de las
medicinales. Un cierre perfecto. paisajes montaosos. autoridades locales sobre la historia de la
comunidad, y disfrutaremos de la libertad
Alojamiento: Cabaas, con habitaciones para 2 Alojamiento: Casas de miembros de la que nos ofrece la cordillera. Cena junto a las
3 personas. Bao compartido entre mximo 5 comunidad, con habitaciones para 2 3 familias que nos hospedarn.
personas. personas. Bao compartido entre mximo 5
Comidas: (D/A/C) personas. Alojamiento: Casas de miembros de la
Comidas: (D/A/C) comunidad, con habitaciones para 2 o 3
personas. Bao compartido entre mximo 5
personas.
Comidas: (D/A/C)

30 | Turismo Rural Comunitario


Indicaciones generales

Viajar a Chile
Chile es un pas muy extenso y sus climas son
muy variados. Se debe considerar ropa para el sol
y para la lluvia. Tambin para el fro. La radiacin
ultravioleta es fuerte en el hemisferio sur, se debe
Da 9: Lagos y montaas Da 10: Oficios Da 11: De regreso a la usar en todo momento crema protectora solar,
Pehuenche ciudad anteojos de sol, sombrero.
Despus del desayuno,
realizaremos una agradable En la maana, Llegaremos temprano a En muchos lugares que se visitan no existen
caminata hacia el mirador aprenderemos del oficio de Santiago, para trasladarnos mquinas expendedoras de dinero. Se debe
del Cndor (Manque, en las artesanas en lana de al hotel y descansar hasta considerar un efectivo de $10.000 diarios por
idioma Mapuche), desde Quinquen. Aprenderemos media maana. A la hora persona aproximadamente, descontando la compra
donde disfrutaremos de cmo hilar, teir y tejer con acordada, tomaremos un de artesanas. Lugares con cajero Automtico: San
la increble vista al Lago lanas naturales. Luego de transfer que nos conducir Pedro de Atacama, Vallenar, Santiago.
Galletu. Si el clima lo un agradable almuerzo de de regreso al aeropuerto.
permite, bajaremos a la cierre, nos trasladaremos Fin de los servicios. Informacin importante para su proceso de salida:
playa y disfrutaremos de a Lonquimay para tomar el
las frescas y puras aguas bus que nos conducir de Comidas: (D/-/-) Las regulaciones internacionales requieren que los
de este lago. Para coronar regreso a Santiago. pasajeros se encuentren 3 horas antes de la salida
el da, disfrutaremos de un del vuelo en el aeropuerto.
exquisito asado de Chivo Alojamiento: En bus,
o Cordero (existe opcin categora semi-cama.
vegetariana). Tarde libre. Opcional: Traslado en
transfer hasta Temuco y
Alojamiento: Casas de luego vuelo hasta Santiago.
miembros de la comunidad, El viaje dura medio da.
con habitaciones para 2 3 Comidas: (D/A/R)
personas. Bao compartido
entre mximo 5 personas.
Comidas: (D/A/C)
Catlogo Latinoamericano | 31
Colores e historias de Atacama
Programa 2 Naturaleza, aventura & trekking
chile

Itinerario: 11 das Da 1: Bienvenido a Chile, Da 2: Cultura Lickan Antay.


culturas y montaas en el fin Los antiguos habitantes del
Servicios del mundo desierto
incluidos: 10
noches en los Llegada al aeropuerto internacional A las 10:00 nos reuniremos con
hospedajes
indicados, de Santiago de Chile y conexin nuestro gua Leonel, quien nos
traslados desde/ con vuelo hacia Calama. Una vez conducir a la comunidad de Coyo,
al aeropuerto y ah, traslado a alojamiento familiar donde junto a Wildo, conoceremos
todos los traslados (opcin acomodada y rstica). sobre la agricultura y tradiciones
segn el programa,
comidas segn lo Para empezar, disfrutaremos de Lickan Antay, cultura que ha
indicado, programa, una degustacin de productos habitado por milenios el desierto,
actividades y gastronmicos atacameos. Por adaptndose a l. Disfrutaremos
encuentros
la tarde, recorrido por el Valle de de un agradable almuerzo, y por la
sealados, entradas
segn el programa, la Muerte, para apreciar vistas tarde recorreremos el desierto en la
gua naturalista, kit panormicas de la cuenca del Salar Caravana Ancestral, donde junto a
de bienvenida, etc. de Atacama. Todo el esplendor del Sandra, conoceremos cmo guiaban
Servicios no desierto. sus caravanas de llamas los antiguos
incluidos: servicios comerciantes de Los Andes.
no mencionados, Alojamiento: Hotel Ckamur
alimentos no Atacama (habitacin doble con bao Alojamiento: Hotel Ckamur Atacama
mencionados,
bebidas, actividades privado), o bien Alojamiento Familiar (habitacin doble con bao privado),
opcionales, Haramaksi (habitacin doble con o bien en Alojamiento Familiar
propinas, Seguros bao compartido). Haramaksi (habitacin doble con
mdicos o de viaje.
Comidas: (-/A/-) bao compartido).
Comidas: (-/A/-)

32 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Petroglifos en el Valle del Ro Da 4: Lagunas en el Altiplano Da 5: Geysers del Tatio y hacia el Sur
Grande y astronoma

A las 8:30 Iniciaremos nuestro viaje rumbo al Esta maana, nos dirigiremos hacia el sur, Visitar los geysers partiendo a las 4.30 am es una
increble Valle de Ro Grande. Remotamente rodeando el majestuoso salar de Atacama, y experiencia nica. El aire fro se mezcla con la
escondido entre paredes de piedra de ms de cien visitando los pequeos poblados que han surgido aoranza de la salida del nuevo sol, y las fumarolas
metros de altura, el valle alberga una comunidad su alrededor, benditos por el agua que baja de este campo geotermal nos sobrecogen con
agrcola con miles de aos de historia. En el de las montaas. Luego ascenderemos hasta su belleza. Los vapores, que alcanzan ms de 20
camino, conoceremos los petroglifos grabados en 4.000msnm. y visitaremos las lagunas Altiplnicas metros de altura estn por todos lados, y las aguas
la antigedad y recorreremos el valle del Arcoiris, de Miscanty y Miiques. Ubicadas en medio de termales sern un gran premio a la temprana
famoso por los increbles colores de sus rocas. volcanes y montaas, estas lagunas son fuente levantada. Regresaremos a San Pedro a medioda,
Luego, almorzaremos donde la seora Luca de vida y salud para todo el ecosistema local. para disfrutar de un rico almuerzo en el restaurant
quien nos contar de las antiguas historias del Volveremos al pueblo en la tarde, para disfrutar de de Ana Ramos: Sabores de Solor. Por la tarde,
desierto. De regreso en San Pedro, disfrutaremos un agradable atardecer. a eso de las 19:00, comenzaremos nuestro viaje
de una agradable tarde, y en la noche, a las 20:45 nocturno rumbo al desierto costero.
nos dirigiremos a un observatorio, a aprender Opcional: Ver el atardecer en el Salar de Atacama.
y disfrutar del impresionante cielo nocturno de Opcional: Visitar las Termas de Puritama antes de
Atacama. Alojamiento: Hotel Ckamur Atacama (habitacin Regresar a San Pedro.
doble con bao privado), o bien Alojamiento
Alojamiento en Hotel Ckamur Atacama (habitacin Familiar Haramaksi (habitacin doble con bao Alojamiento: Hotel Ckamur Atacama (habitacin
doble con bao privado), o bien en Alojamiento compartido). doble con bao privado), o bien Alojamiento
Familiar Haramaksi (habitacin doble con bao Comidas: (D/A/-) Familiar Haramaksi (habitacin doble con bao
compartido). compartido).
Comidas: (D/A/-) Comidas: (D/A/R)

Catlogo Latinoamericano | 33
Da 6: Desierto Costero en Chaaral de Da 7: Delfines y ballenas Da 8: Cactus y flores del desierto
Aceituno

Temprano en la maana nos reuniremos A las 10:00, nos dirigiremos rumbo a la caleta, Despus del desayuno, tomaremos
con Jorge, quien nos llevar desde Vallenar y tomaremos una de las excursiones en bote, transfer y nos dirigiremos hacia el norte.
a Chaaral de Aceituno. En esta caleta, nos que recorren la baha de Chaaral de Aceituno Luego de un par de horas, entraremos al
encontraremos con el mar y todo el esplendor y visitan la isla cercana. Observaremos Parque Nacional Llanos del Challe, donde
que se genera cuando se encuentra con el delfines, Lobos Marinos, decenas de especies conoceremos ms de 30 especies de cactus y
desierto. Disfrutaremos de una tarde libre, de aves y, en verano, Ballenas! De regreso en primavera, disfrutaremos de un espectculo
recorriendo los alrededores junto a nuestro a tierra, almorzaremos un exquisito pescado impresionante: el desierto florido. Las flores
gua. local. Disfrutaremos de la tarde libre en la del Desierto son simplemente alucinantes.
caleta. Almorzaremos en la caleta de Carrizal
Alojamiento: Lodge Refugio Chaaral de Bajo, famosa por ser el punto planificado
Aceituno (habitacin doble con bao privado). Alojamiento: Lodge Refugio Chaaral de de desembarco de armas, para resistir a
Comidas: (D/A/-) Aceituno (habitacin doble con bao privado). la dictadura en Chile. Luego, llegaremos
Comidas: (D/A/-) a descansar al pueblito de Totoral, donde
degustaremos exquisitos aceites de oliva y
frutas locales.

Alojamiento: Hostal Alicia (habitaciones dobles


o triples, bao compartido).
Comidas: (D/A/C)

34 | Turismo Rural Comunitario


Da 9: Descanso junto al mar Da 10: Santiago en colores Da 11: De Regreso a casa

Por la maana, cabalgaremos o caminaremos por Luego de una maana de descanso junto al Por la maana, visitaremos el Museo de la
el pueblo de Totoral, hacia la estancia de Perales, mar, nos trasladaremos al aeropuerto para Memoria, que retrata las situaciones vividas por
donde disfrutaremos de un agradable almuerzo iniciar nuestro retorno a Santiago. Ya en la miles de personas que resistieron a la dictadura
a la sombra de estos rboles, conociendo las ciudad, saldremos a disfrutar de una agradable militar de Chile. Luego, almorzaremos en un
historias de este milagroso oasis, en el desierto degustacin de vinos en el centro de la ciudad y restaurant de comida tpica de Santiago. Durante
ms rido del mundo. Por la tarde, nos dirigiremos eventualmente, a ver el atardecer desde algn la tarde, nos recoger el transfer que nos
por la costa hasta Baha Inglesa, pasando por punto privilegiado, donde podremos rememorar conducir al aeropuerto, para despedirnos de este
hermosas playas (aptas para el bao). todas las aventuras del viaje. increble viaje.

Alojamiento: Hostal Coral de Baha (habitaciones Alojamiento: Hotel Vegas (habitaciones dobles con Comidas: (D/A/-)
dobles con bao privado). bao privado).
Comidas: (D/A/-) Comidas: (D/-/R)

Vuelve al ndice
clicando aqu

Catlogo Latinoamericano | 35
Uruguay
Uruguay con Retos al Sur.
Retos al Sures una Asociacin Civil redes sociales, de economa solidaria,
sin fines de lucro que constituimos de turismo responsable. En el rea de
a principios del 2006 en Montevideo turismo nos regimos bajo criterios de
con el propsito de incidir en la sostenibilidad, revalorizacin cultural, Contacto
reflexin y construccin de un modelo conservacin y sensibilizacin de
alternativo de desarrollo, basado los espacios naturales promoviendo Retos al Sur
en valores como la justicia social, la a travs de la actividad turstica Direccin: Prez Castellano 1424,
participacin democrtica, el cuidado el desarrollo de las comunidades Ciudad Vieja, Montevideo, Uruguay
del medio ambiente y la satisfaccin locales. Telfono: (+ 598) 2916 8353
de las necesidades humanas desde Correo electrnico:
un paradigma comunitario orientado Viva con Retos al Sur una experiencia comunicacion@retosalsur.org
al bien comn. Desde entonces genuina, rica y transparente de su Website: http://retosalsur.org/
trabajamos en la promocin y experiencia turstica!
acompaamiento de experiencias de

Higlights
Oportunidad de Contacto con Contacto con Guas formados Oportunidad de
compartir con la cultura la naturaleza y en turismo abordar diferentes
del turismo comunitario las comunidades lugares que no sus habitantes responsable. patrimonios de

en Uruguay
locales e son visitados haciendo de los la humanidad
introducirse en frecuentemente lugares recorridos con otro sentido
sus actividades por los turistas. un encuentro del que le da el
diarias. nico del paisaje turismo masivo.
con el ser
humano. Catlogo Latinoamericano | 37
Experiencias Genuinas Trekking urbano y de naturaleza
Programa 1
uruguay

Itinerario: 15 das Da 1: Bienvenido a Uruguay Da 2: Colonia a Montevideo

Servicios incluidos:
14 noches en Llegada al puerto de Colonia. Su gua Desayuno en Colonia. Transfer a
los hospedajes le dar la bienvenida. Traslado a su Montevideo en bus (2hs 30min.).
indicados, incluyendo
desayuno diario, alojamiento. Incluye almuerzo para dos en La
traslados segn el Caminatour por el centro histrico Fonda, gastronoma a la vista y con
programa (privados), de Colonia (Patrimonio Histrico productos orgnicos, todo hecho
6 almuerzos, visitas de la Humanidad) visitando de en el momento y con un concepto
guiadas, actividades
y encuentros como manera alternativa y con una mirada innovador del arte culinario.
estn indicados diferente al patrimonio cultural de
segn el programa, este rico lugar. Visitaremos puntos Alojamiento: Hospedaje en Posada
gua-intrprete, kit
de inters y tendremos contacto con al Sur. Dispone de habitacin doble
de bienvenida con
mapas y cartillas de productores locales. con bao compartido en alojamiento
recomendaciones, etc. sustentable que se rige bajo los
Alojamiento: Hospedaje en Sur criterios del turismo responsable.
Servicios no
incluidos: servicios Hostel. Dispone de habitaciones Casa colonial, reciclada con trabajo
no mencionados, dobles con bao compartido en una de artesanos donde se utiliza energa
alimentos no casa colonial reciclada en pleno renovable y se apoya a productores
mencionados, centro histrico de Colonia del locales con cuyos productos se sirve
bebidas, actividades
opcionales, propinas, Sacramento. Su decoracin interior un rico desayuno.
impuesto de salida, y el carcter del lugar lo hacen nico Comidas: (D/A/-)
etc. para un mayor disfrute durante su
estada en Colonia.
Comidas: (-/-/-)

38 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: La historia de Da 4: Montevideo al Sur del Da 5: Visita al barrio que le
Montevideo desde otra Sur da nombre a Montevideo
perspectiva
Visitaremos de la mano de
Visitaremos el barrio ms Realizaremos el Circuito de una cooperativa de guas de
concurrido por los turistas Turismo Comunitario de Barrio turismo: Cerro Cultural, el barrio
en Montevideo, pero lo Sur y Palermo. Los barrios homnimo de Montevideo.
recorreremos con una actitud montevideanos con mayor
de locales para descubrir e influencia afrouruguaya, donde Es la altura mxima de la capital
interiorizarnos en cmo viven y se se respira a diario el candombe del pas, desde all se tiene una
organizan los montevideanos en (Patrimonio inmaterial de la fabulosa vista panormica de
emprendimientos sociales y cmo Humanidad) y donde da a da el la ciudad y se visitarn lugares
transcurren su vida cotidiana entramado social se fortalece relacionados con la historia de
permitindonos una mayor llevando a cabo emprendimientos los inicios del pas: la Fortaleza
comprensin de su pasado y su culturales que beneficien a la del Cerro, como lugares
presente. poblacin local.Visitaremos estrechamente vinculados a la
tambin centros culturales y historia reciente: Memorial de
Alojamiento: Hospedaje en asistiremos a una demostracin los Detenidos Desaparecidos
Posada al Sur del famoso candombe! entre otros atractivos del rico
Comidas: (D/-/-) patrimonio que posee dicho
Alojamiento: Hospedaje en territorio.
Posada al Sur
Comidas: (D/-/-) Alojamiento: Hospedaje en
Posada al Sur
Comidas: (D/-/-)

Catlogo Latinoamericano | 39
Generalidades sobre los lugares visitados

Colonia del Sacramento es uno de los modelos tursticos ms


importantes en Uruguay, recibiendo a los miles de turistas
todo el ao mucho tiempo. Esto es una pequea ciudad con
una gran concentracin de historia, arte y cultura.

Montevideo, la capital del pas, con sus 67 kilmetros


de costa ofrece una gama de playas hermosas y vistas
(opiniones) panormicas. Es un debe en su visita a Uruguay.

Rocha es una Regin de Uruguay situado en el este del pas


limitando la frontera con Brasil. El encanto de esta regin se
debe a la coexistencia particular entre el Ocano Atlntico y
uno del los ms grandes humedales del pas.

En el departamento de Treinta y Tres est situada la


Quebrada de los Cuervos ha sido definido como un paraso
escondido, por tratarse en los hechos de un accidente
geogrfico caracterizado por presentarse como una enorme
garganta abierta a travs del tiempo por el arroyo Yerbal
Chico, en medio de una de las serranas ms agrestes y
exuberantes que pueda presentar el Uruguay. La Quebrada
de los Cuervos forma parte del Sistema Nacional de reas
Protegidas.

Tacueremb es el departamento ms grande del Uruguay.


Est en lo que se denomina el Uruguay profundo, all las
tradiciones y costumbres se conservan y el tiempo parece
pasar ms lento que en el resto de los lugares.

40 | Turismo Rural Comunitario


Da 6: Montevideo a Rocha Da 7: El otro lado de Rocha Da 8: Sierras de Rocha

Desayuno en Montevideo y salida hacia Rocha (4 Desayuno y la salida a la Laguna de Rocha la Despus de desayunar en La Casa Rosada
horas). Despus del check in en la Posada de la Reserva Natural, vamos a hacer un viaje en barco saldremos hacia las Sierras de Rocha, donde Lucy
Luna Hostel, una casa clida, cercana a la playa y en el lago que convive con una maravillosa fauna.El y Santiago nos esperan en su maravilloso lugar
atendida por su propia duea, gua de turismo y una almuerzo va a estar preparado por pescadores Caballos de Luz, donde van a preparar el almuerzo
anfitriona que hace que los huspedes se sientan que cocinan todo con los ingredientes naturales con productos del jardn orgnico de Lucy y
en su propia casa, en un ambiente de cordialidad y del lago. Por la tarde vamos a Cabo Polonio, al podremos admirar el paisaje de suaves y onduladas
alegra. Almuerzo. Por la tarde haremos trekking final de las grandes dunas, donde la luz artificial sierras. Por la tarde tomaremos un a caballo para
por las Crcavas Milenarias de Punta Rubia, una no est presente, lo que hace que los visitantes se introducirnos en el Bosque Natal, con nuestras
original y extraa formacin geolgica al borde de la olviden del sentido de tiempo y puedan admirar las guas locales que nos explicarn sobre la fauna
franja costera. pequeas casas hermosas blancas en el cabo. En y flora del lugar y disfrutaremos del maravilloso
Cabo Polonio hay una de las ms grandes reservas ambiente del lugar.
Alojamiento: Posada de la Luna Hostel, de lobos marinos del mundo.
Comidas: (D/A/-) Alojamiento: Hospedaje en Caballos de Luz, en un
Alojamiento: Nos hospedamos en la Casa Rosada, domo, es una estructura de barro y madera que se
un alojamiento rstico que convive armoniosamente integra perfectamente al medio ambiente. Es una
con el entorno. Posee decoracin artesanal, estructura slida y acogedora que permite un clima
ambiente familiar y una gran biblioteca (textos en de relax y tranquilidad.
varios idiomas) para disfrutar de una lectura con el Comidas: (D/A/-)
sonido del mar.
Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 41
Da 9: Rocha hacia Quebrada de Da 10: Los senderos de Da 11: De Quebrada de los Da 12: Los Furtado
los Cuervos Quebrada de los Cuervos Cuervos a Tacuaremb

Desayuno y la salida hacia la Practicaremos varias actividades de Para visitar comunidades y lugares Alimentacin y alojamiento en
Quebrada de los Cuervos. sta se ecoturismo: trekking por diversos en el corazn de Uruguay, donde una familia de la comunidad Los
encuentra dentro del Sistema de senderos e interpretacin de la naturaleza se disfruta en cada Furtado. Con ellos compartiremos
reas Protegidas por su riqueza en produccin agroecolgica junto al pequeo acontecer, aqu podrs tal cual como es un da en su
flora, fauna y paisaje en general, gua intrprete local. Almuerzo en compartir con familias en un vida. Estaremos inmersos en sus
ya que posee numerosos cuerpos El Capricho, restaurante y almacn, pequeo pueblo rural donde los lazos actividades rurales, en la cocina y
de agua, formaciones rocosas y con productos caseros y criollos. En de solidaridad estn presentes en dems tareas que hacen al quehacer
recovecos dignos de explorarse por la tarde hacemos una pausa para cada instante. rural en el Uruguay profundo.
los microclimas que all se generan. contemplar en toda su magnitud el Nos alojamos en la misma casa
Lugares de increble belleza ideales paisaje y los diversos regalos que Visita y almuerzo en Poblado Rincn de la familia, sintiendo el calor del
para lograr descanso y practicar ste nos ofrece. Por la tarde-noche del Bonete. Visitaremos tambin a hogar y un intercambio cultural y de
actividades. Tarde libre. prepararemos y tomaremos mate San Gregorio, primer museo abierto experiencias mucho ms rico que en
(infusin tpica del Uruguay). de artes visuales de Amrica Latina y cualquier otro tipo de alojamiento.
Alojamiento: Nos hospedaremos ubicado sobre la cima de una planicie
en la Cabaa del Brujo, una antigua Alojamiento: Hospedaje en la desde se contempla el Ro Negro. Alojamiento: hospedaje en casa
escuela rural, ahora reconstruida Cabaa del Brujo familiar.
para dar la bienvenida a toda la Comidas: (D/A/-) Alojamiento: Los Robles, un Comidas: (D/A/C)
gente que quiera disfrutar de sitios hospedaje autctono y con carcter,
naturales. acogedor y caracterstico por la
Comidas: (D/-/-) amabilidad y cordialidad de quienes
lo atienden.
Comidas: (D/A/-)

42 | Turismo Rural Comunitario


Informacin importante
para su proceso de salida:
Las regulaciones internacionales
requieren que los pasajeros se
encuentren 3 horas antes de la
salida del vuelo en el aeropuerto.

Da 13: Incorporndonos al paisaje natural Da 14: De Tacuaremb a Flores Da 15: De Flores a Montevideo
y humano.

Desayuno en el hotel y partida hacia Montevideo.


Al permanecer en la familia que nos recibe en Flores posee un valioso patrimonio geolgico, que Fin de nuestros servicios!
Los Furtado vamos siendo ms conscientes de su forma parte de la riqueza natural del Uruguay.
concepcin y forma de entender las relaciones, Las Grutas del Palacio sirvieron de morada a los Comidas: (D/-/-)
su visin del mundo el paso del tiempo. En el indgenas y algunas leyendas vinculadas a estos
almuerzo podremos disfrutar de un asado tpico. habitantes estn relacionadas con el lugar. Otros
Adems de ser una experiencia gastronmica nos vestigios de indgenas que encontraremos en el
introducimos en las costumbres previas (picada y territorio son pinturas rupestres, en Chamang.
preparacin) y posterior (sobre mesa) del asado. Los atractivos que visitaremos en Flores, ms
Por la tarde, cabalgata recorriendo las suaves all de su riqueza geolgica los vincularemos a la
y onduladas praderas con el horizonte como presencia de indgenas en la zona. Vuelve al ndice
clicando aqu
incondicional e inalcanzable compaero.
Alojamiento: Hotel Potenza Giordano, un hotel
Alojamiento: hospedaje en casa familiar. familiar y tradicional en el centro de la capital de
Comidas: (D/A/C) Flores, Trinidad.
Comidas: (D/-/-)

Catlogo Latinoamericano | 43
Bolivia
Bolivia
con TUSOCO.
La Red TUSOCO es una organizacin sin fines de lucro
que cuenta con organizaciones comunitarias de turismo
Solidario en Bolivia desde el 2005. Trabajamos en
representar, apoyar el desarrollo y la comercializacin Contacto
de nuestras rutas tursticas gracias a nuestra propia
operadora de turismo Tusoco Viajes ofreciendo programas Direccin: Calle Sagarnaga N 227 entre
innovadores ofreciendo oportunidades de encuentros Murillo y Linares Galera Paraixo PB of 1.
e intercambios culturales experiencias 100 por ciento La Paz - Bolivia
autnticas combinando la cultura, aventura y naturaleza Telfono: (591) 22140653
dentro de Bolivia ofreciendo una actividad turstica Celular: (591) 72207682
responsable, sostenible, respetando el entorno ambiental, Correo electrnico: viajes@tusoco.com
social y cultural. Website: www.tusoco.com
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Cada viaje organizado con Tusoco Viajes es una garanta
de que usted ayudar a las comunidades donde el 100 por
ciento de los ingresos son destinados para el desarrollo
sostenible de la comunidad, mejorar su calidad de vida y
mantener viva nuestra cultura y tradiciones.

Tusoco Viajes Ms all del paisaje la gente!

Catlogo Latinoamericano | 45
Aventura en el Altiplano
Programa 1
bolivia

Itinerario: 14 das Da 1: Bienvenido a La Paz - Da 2: City Tours y Valle de la


Bolivia Luna - Viaje a Uyuni
Servicios incluidos:
Servicio de Transfer Privado Aeropuerto
in-out. Llegada al aeropuerto internacional Despus del desayuno a las 08:30
Servicio de Transfer Privado en la
Terminal de Buses. de la ciudad de El Alto. Su gua a.m. lo recogeremos en el Hostal
Transporte privado para city tour y Valle acompaante lo estar esperando para realizar un city-tour. A las 11:00
de la Luna. y le dar la bienvenida. Traslado al visitaremos el Valle de la Luna.
Transporte Bus turstico La Paz - Uyuni.
Transporte privado desde Uyuni - La Paz. hospedaje, situado en el centro de la A las 13:00 p.m. nos dirigiremos
Hotel o hostal de tres estrellas en la ciudad de La Paz, a unos pasos de al Municipio de Achocalla, donde
ciudad de La Paz. la Iglesia San Francisco. El Hostal almorzaremos y visitaremos el Centro
Albergue comunitario en Alcaya. cuenta con habitaciones cmodas Armona, donde nos explicarn sobre
Albergue comunitario en Sacabaya.
Albergue comunitario en Tomarapi. con bao privado en el interior de la la produccin agroecolgica de
Alimentacin segn comidas habitacin y algunas habitaciones verduras y legumbres. Terminaremos
mencionadas en el programa. el bao es privado externo. Dispone nuestro recorrido en la fbrica de
Ingresos a los diferentes atractivos
de habitaciones simples, dobles y quesos Flor de Leche. De retorno al
tursticos.
Gua local. triples. Hostal Naira recogeremos nuestras
Gua Traductor en espaol, ingls o maletas y a las 20:15 p.m. estaremos
francs Alojamiento: Hotel Sajama u Hostal en la terminal de buses para
Servicios no incluidos: Naira en La Paz. embarcarnos en el bus turstico Todo
Almuerzo y cena del segundo da. Comidas: (-/-/-) Turismo (cena en el bus), que lo
Bebidas Alcohlicas o gaseosas.
llevar hasta la poblacin de Uyuni.
Souvenirs.
Tasas de aeropuerto nacional o
internacional. Alojamiento: Bus turstico.
Propinas. Comidas: (-/A/C)
Nada que no est mencionado en
incluye.
46 | Turismo Rural Comunitario
Da 3: Uyuni - Mirador Volcn Da 4: Comunidad Alcaya Da 5: Alcaya - Sacabaya Da 6: Sacabaya - Ro Lauca -
Tunupa - Comunidad de Alcaya Tomarapi

A su arribo a Uyuni el gua lo llevar Despus del desayuno visitaremos el Despus del desayuno continuaremos Despus del desayuno visitaremos
a desayunar y luego se encontrarn sitio arqueolgico, donde el gua local nuestro viaje atravesando el salar la comunidad para luego emprender
con nuestro chofer, quien ser el nos explicar la vida de los Chullpas, de Coipasa hacia Sacabaya, donde viaje rumbo a Rio Lauca, la zona
encargado de llevarlo a conocer sus ancestros. All podremos conocer almorzaremos, para luego continuar arqueolgica donde podrn ver y
Colchani, Isla Incahuasi, el mirador sobre su forma de vida su historia, nuestro viaje hasta Sacabaya, una conocer las Chullpas de Colores,
del Volcn Tunupa, donde podremos herramientas y textiles. Por la tarde pequea poblacin que forma parte tumbas pre-incaicas del siglo XII.
apreciar la inmensidad del salar de despus del almuerzo visitaremos de Rio Lauca, donde cenaremos y Seguiremos hasta la laguna para
Uyuni y el Salar de Coipasa. Por la el pequeo museo de la comunidad pernoctaremos. observar las tres especies de
noche llegaremos al albergue de la para luego prepararnos para la cena y flamencos. A medio da llegaremos
comunidad de Alcaya (rstico con pernocte. Alojamiento: Albergue comunitario a Playa Verde donde almorzaremos.
bao privado y agua caliente). Cena y en Sacabaya. Despus continuaremos nuestro
pernocte. Alojamiento: Albergue comunitario Comidas: (D/A/C) viaje hasta llegar al emprendimiento
en Alcaya. comunitario Tomarapi. Ah
Alojamiento: Albergue comunitario Comidas: (D/A/C) cenaremos y pernoctaremos despus
en Alcaya. de un largo viaje en cmodos
Comidas: (D/A/C) albergues con bao privado y agua
caliente.

Alojamiento: Albergue comunitario


en Tomarapi.
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 47
Da 7: Tomarapi Da 8: Tomarapi - Curahuara Da 9: Transfer al aeropuerto
de Carangas - La Paz internacional El Alto

Despus del desayuno saldremos En la maana despus del Segn su horario de vuelo el
a visitar la laguna Huaa Khota desayuno pasearemos por los desayuno podr ser en el hotel
para observar las vicuas y nos bofedales, donde las familias de la o en el aeropuerto internacional
aventuraremos entre los geiseres. comunidad cran llamas y alpacas. de El Alto. Lo ayudaremos con
Tendremos nuestro almuerzo Despus del almuerzo saldremos su check in en el aeropuerto, nos
al aire libre y al fin de la tarde de Tomarapi hacia la ciudad de La despediremos de usted desendole
tomaremos un rico bao en Paz. En el trayecto realizaremos un buen retorno a casa y que su
las clidas aguas termales de una parada en Curahuara de estada en Bolivia haya sido de su
Manasaya. Cena y pernocte en Carangas para visitar a su iglesia completo agrado.
Tomarapi. colonial, conocida como la capilla
Sixtina del Altiplano. Llegaremos Comidas: (D/-/-)
Alojamiento: Albergue comunitario a la ciudad de La Paz al Hostal,
en Tomarapi. donde terminar nuestro circuito.
Comidas: (D/A/C)
Alojamiento: Hotel Sajama u
Hostal Naira en La Paz.
Comidas: (D/A/C)

48 | Turismo Rural Comunitario


Notas informativas del programa 1

Los buses de Todo Turismo


cuentan con asientos semi-cama
e incluyen servicios de t con
bebidas calientes y fras una
merienda (cena) para el viaje,
servicio de azafata a lo largo del
viaje y servicios sanitarios.
El transporte privado para el
recorrido desde Uyuni, Alcaya,
Rio Lauca, Tomarapi, La Paz ser
en Vagoneta Land Cruisser con
capacidad para 6 personas y un
gua traductor y chfer.
El alojamiento contemplado
en los emprendimientos
comunitarios son alojamientos
bsicos, seguros e higinicos.
Cuentan con camas
unipersonales, luz elctrica,
mesas de noche o estantes para
acomodar la ropa, bao privado e
inodoro.
Las excursiones sugeridas en el
itinerario pueden sufrir alguna
modificacin en el momento de
ejecutarse segn temporada o
estado de los caminos.
Se recomienda que para todo el
viaje llevar ropa abrigada, zapatos
de caminata, sombrero, gafas
para sol y protector solar.
Magia y encanto natural
Programa 2
BOLIVIA

Itinerario: 15 das Da 1: Bienvenido a La Paz, Da 2: Rurrenabaque - TES


Bolivia (Turismo Ecolgico Social)
Servicios incluidos:
Servicio de Transfer Privado
Aeropuerto in-out. A su llegada al aeropuerto de la Despus del desayuno el gua local
Servicio de Transfer Privado Sucre
- Potos. ciudad de El Alto, su gua lo estar de TES lo recoger del hotel
Boletos de Avin La Paz - esperando para tomar el vuelo a la para disfrutar de caminatas por
Rurrenabaque. poblacin de Rurrenabaque. Este la selva en un rea de abundante
Boletos de avin La Paz - Sucre.
Transporte privado Uyuni - Alcaya viaje demora 40 minutos. Desde el biodiversidad, cuya proteccin es
- La Paz. aeropuerto de Rurrenabaque se posible gracias a la accin de las
Hotel Sajama o Hostal Naira segn trasladar al hotel con habitaciones comunidades del lugar. Durante el
eleccin del cliente. cmodas con bao privado. El hotel da visitarn diferentes comunidades,
Hotel Oriental en Rurrenabaque.
Hotel Samary en Sucre. dispone de habitaciones simples, donde podrn conocer de cerca
Hotel Colonial en Potos. dobles y triples. Despus de un el trabajo en alternativas de
Albergue comunitario en Alcaya. tiempo de descanso, ir a almorzar transformacin de la materia prima
Alimentacin segn comidas
y tendr el resto de la tarde libre que les brinda la naturaleza como
mencionadas en el programa.
Ingresos a los diferentes atractivos para pasear y conocer un poco ms frutos exticos y objetos artesanales,
tursticos. de esta poblacin turstica. Cena y dndoles una nueva oportunidad
Gua local. pernocte. de aprender y experimentar el
Gua traductor en ingls, francs o
espaol. desarrollo sostenible. Cena y
Alojamiento: Hotel Oriental en Pernocte.
Servicios no incluidos:
Rurrenabaque.
Cena del quinto y octavo da.
Bebidas alcohlicas o gaseosas. Comidas: (-/A/C) Alojamiento: Hotel Oriental en
Souvenirs. Rurrenabaque.
Tasas de aeropuerto nacional o Comidas: (D/A/C)
internacional.
Propinas.
50 | Turismo Rural Comunitario
Da 3: Rurrenabaque - Parque Da 4: San Miguel del Bala Da 5 : San Miguel del Bala - Da 6: La Paz - Copacabana
Nacional Madidi - San Miguel Rurrenabaque - La Paz
del Bala

Despus del desayuno realizaremos Despus de un buen desayuno nos Su ltima maana comenzar con A las 7.30 am el bus turstico los
un recorrido de 45 minutos por el trasladamos al Parque Nacional un desayuno que lo alistar para sus recoger de su hotel rumbo a
Ro Beni hasta llegar al albergue, Madidi, en un recorrido de una hora y actividades y para el viaje de regreso a Copacabana. Llegaremos al medio
conocer sobre la tribu Tacana, media en bote por el ro Beni y Tuichi, Rurrenabaque. Despus del almuerzo da. Nos acomodaremos en el hotel
plantas medicinales. Almuerzo en que le permitir el avistamiento de partiremos hacia Rurrenabaque, en con habitaciones cmodas simples,
el albergue. Por la tarde visita a la animales y aves. el trayecto tendremos la posibilidad dobles y triples, con bao privado.
comunidad de San Miguel del Bala. para observar guacamayas en los Almuerzo por la tarde visita Iglesia
Disfrute de su cena y descanse el Alojamiento: Cabaas en iniciativa acantilados a lo largo del ro Tuichi. de Copacabana, museos y centros
resto de la noche en su cabaa. comunitaria en San Miguel del Bala. El transfer lo estar esperando en el culturales caminata a orillas del Lago
Comidas: (D/A/C) aeropuerto internacional de la ciudad Titicaca disfrutando de la inmensidad,
Alojamiento: Cabaas en iniciativa de La Paz para llevarnos al Hotel u energa y encantos del lugar.
comunitaria en San Miguel del Bala. Hostal donde descansaremos. Cenaremos y pernoctaremos.
Comidas: (D/A/C)
Alojamiento: Hotel Sajama u Hostal Alojamiento: Hotel en Copacabana.
Naira en La Paz Comidas: (D/A/C)
Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 51
Notas informativas
del programa 2

El transporte en el Bus
Turstico de la empresa Diana
Tours ser realizado en buses
cmodos.
El transporte privado para el
recorrido Potos, Uyuni, Alcaya,
La Paz ser en Vagoneta Land
Cruisser con capacidad para 6
personas y un gua traductor y Da 7: Copacabana - Da 8: ACTUSOL - Da 9: La Paz - Sucre Da 10: Sucre - Potos
chfer Isla del Sol Copacabana
El alojamiento contemplado
en los emprendimientos
comunitarios son alojamientos Despus del desayuno Despus del desayuno Despus del desayuno nos Desayuno y salida rumbo a
bsicos, seguros e higinicos. tomaremos el bote nos despediremos de la dirigiremos al aeropuerto la cuidad de Potos distante
Cuentan con camas compartido en direccin a comunidad de ACTUSOL, internacional de El Alto, a tan solo 2 horas y media
unipersonales, luz elctrica, la Isla del Sol, comunidad para emprender una donde abordaremos de viaje. Llegaremos al
mesas de noche o estantes Challa, donde nos caminata hasta la parte nuestro vuelo a la ciudad Hotel Colonial, donde
para acomodar la ropa, bao estarn esperando Sur de la Isla del Sol - de Sucre. A nuestra almorzaremos y nos
privado e inodoro. los miembros del Yumani, donde podrn ver llegada nos dirigiremos al alistaremos para ir a
Las excursiones sugeridas en el emprendimiento ACTUSOL. la Escalinata del Inca y la hotel para hospedarnos. conocer la ciudad de
itinerario pueden sufrir alguna Nos acomodaremos Orca del Inca. Almuerzo y Despus de un tiempo de Potos con sus principales
modificacin en el momento de en albergues bsicos despus bote comunitario descanso y acompaados centros culturales. Cena y
ejecutarse segn temporada o y luego almorzaremos que nos llevar a de su gua realizarn un Pernocte.
estado de los caminos. en el restaurante de la Copacabana. Bus turstico paseo por la ciudad hasta
Se recomienda que para todo comunidad. Por la tarde de retorno a la Ciudad de el final de la tarde. Cena Alojamiento: Hotel Colonial
el viaje llevar ropa abrigada, visitaremos la Chincana. La Paz. (lugar a elegir) y pernocte. en Potos
zapatos de caminata, sombrero, Por la noche cenaremos y Comidas: (D/A/C)
gafas para sol y protector solar. pernoctaremos. Alojamiento: Hotel Sajama Alojamiento: Hotel Samary
o Hostal Naira en La Paz en Sucre
Alojamiento: Albergue Comidas: (D/A/-) Comidas: (D/A/C)
comunitario.
52 | Turismo Rural Comunitario Comidas: (D/A/C)
Informacin importante
para su proceso de salida:
La tasa internacional de aeropuerto para
viajeros que realizan vuelos internacionales
es de $US 25 (veinticinco 00/100 dlares
americanos). Puede pagarse en Dlares o
Bolivianos. Este monto se paga despus de
realizar el check in en la lnea area.
Dependiendo de la lnea area se solicita a
los pasajeros estar 2 3 horas antes de la
salida del vuelo en el aeropuerto.

Da 11: Potosi Uyuni Da 12: Uyuni - Alcaya Da 13: Alcaya Da 14: Alcaya - Salinas Da 15: La Paz - transfer
Garci Mendoza - Oruro - aeropuerto internacional
La Paz El Alto
Desayuno e inicio del tour Despus del desayuno, Desayuno e inicio de las
de minas, donde visitar iniciamos viaje rumbo a actividades visitando el Despus del desayuno, salida Segn su horario de vuelo
el Socavn y mercado de la comunidad de Alcaya, sitio arqueolgico de la rumbo a la ciudad de La Paz el desayuno podr ser en
minerales, retornaremos a pasando por el cementerio comunidad. Por la tarde pasando por la ciudad de el hotel o en el aeropuerto
la ciudad para el almuerzo. de trenes, Colchani, isla llegaremos al albergue Oruro, donde se detendr internacional de El Alto. Lo
Luego nos trasladaremos Inca Huasi. All tendr un en donde almorzaremos y para almorzar. Tras un breve ayudaremos con su check-
a Uyuni, puerta de ingreso box lunch para despus despus de un tiempo de descanso continuaremos el in en el aeropuerto, nos
al majestuoso salar de continuar el viaje rumbo a descanso visitaremos el viaje llegando a la ciudad de despediremos de usted
Uyuni, el desierto de sal ms Alcaya, situada a tan solo museo de la comunidad. Por La Paz al final de la tarde, desendole un buen retorno
grande del mundo. Al llegar 15 minutos de la poblacin la noche, parrillada de carne registro en el Hostal Naira y a casa y que su estada
a Uyuni nos registraremos y Salinas Garci Mendoza. Por de llama, fogata, ponche descanso. Por la noche cena en Bolivia haya sido de su
descansaremos en el hotel la noche cena y pernocte en el (bebida caliente) y noche de despedida y breve paseo completo agrado.
para despus salir a cenar en albergue comunitario. de confraternizacin con la por la ciudad.
compaa del gua. comunidad. Comidas: (D/-/-)
Alojamiento: Albergue Alojamiento: Hotel Sajama u
Alojamiento: Hotel en Uyuni comunitario en Alcaya. Alojamiento: Albergue Hostal Naira en La Paz
Comidas: (D/A/C) Comidas: (D/A/C) comunitario en Alcaya. Comidas: (D/A/C)
Comidas: (D/A/C) Vuelve al ndice
clicando aqu

Catlogo Latinoamericano | 53
Per
Per
Pachamama Turismo Alternativo es
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CIAP (Central Interregional de Artesanos
con Pachamama.
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Interregional de Artesanos aos en la actividad turstica sitio Web y conocer nuestras
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del comercio justo y de la a la poblacin local en el sierra del Per, as como,
economa solidaria. desarrollo sostenible de sus a un recorrido en Per y
pueblos. Bolivia: descubriendo los
Andes y Altiplano.

Catlogo Latinoamericano | 55
En los caminos Incas
Programa 1 Descubrimientos y encuentros
PER

Itinerario: 16 das
Da 1: Llegada a Lima Da 2: Lima
Precios en Euro o USD.

Incluye: 15 noches de alojamiento Arribo a Lima. Recepcin en el Visita de la parte moderna de


(segn hospedaje elegido); traslados
privados; movilidad privada en la ruta aeropuerto a cargo de nuestro Lima con una vista panormica
Arequipa - Colca - Puno y Puno - Cusco; representante. Traslado a su del Ocano Pacfico y el barrio
pasajes de tren (Ollantaytambo-Machu hotel. bohemio de Barranco. Luego
Picchu-Ollantaytambo), boletos de
avin (Lima-Arequipa y Cusco-Lima); visita de la Lima colonial: la
excursiones privadas, alimentacin Alojamiento: Opciones Plaza Mayor, la Catedral y las
segn se especifica en el programa, de categora de hotel o Catacumbas del Convento
entradas, gua segn idioma elegido alojamiento familiar a elegir. San Francisco.Por la tarde,
(espaol, francs o ingls) y asistencia
permanente. Adems la tarifa incluye Comidas: (-/-/-) almuerzo en casa de los
10, por persona, de participacin a la artesanos. Visita a talleres
compensacin de emisiones de carbono artesanales en donde podr
que sern utilizadas para el proyecto de
participar en el proceso de
reforestacin y/o de desarrollo local.
elaboracin de piezas de
No incluye: vuelos internacionales; cermica y retablo.
tasas de aeropuerto; comisiones
bancarias; seguros de viaje; actividades
opcionales; gastos adicionales debido Alojamiento: Opciones
a anulaciones de vuelo, mal tiempo o de categora de hotel o
a manifestaciones sociales; traslados alojamiento familiar a elegir.
e ingresos a sitios no indicados en Comidas: (D/A/-)
el programa, propinas y otros gastos
personales.
56 | Turismo Rural Comunitario
Da 3: Lima - Arequipa Da 4: Arequipa - Aventura Culinaria Da 5: Arequipa - Caon de Colca -
Comunidad de Canocota

Temprano, vuelo a Arequipa. Visita de sus Acompaados de nuestro Chef realizaremos las
miradores Yanahuary Rinconada Alta; la Plaza compras de los productos peruanos tradicionales Viaje en movilidad privada con destino al Can de
de Armas edificada en sillar; la Iglesia de la para la preparacin de las recetas de su aventura Colca (165 km.). Durante el trayecto observaremos
Compaa, construida por los jesuitas en el siglo culinaria. Luego, nos dirigimos a nuestras excepcionales paisajes, hasta llegar a la cumbre
XVII; el famosoconvento Santa Catalina; elMuseo instalaciones que cuentan con una cocina de Patapampa, 4.900m de altitud, desde donde
Santuarios Andinosdonde se encuentra la momia equipada, donde antes de empezar a cocinar es posible apreciar los diferentes volcanes y
Juanita conocida como la Dama de Ampato. En recibiremos una charla sobre la cocina Peruana. la cordillera de los andes centrales. Luego
la tarde retorno al hotel, tiempo libre. Disfrute de platos tpicos como ceviche, causa continuamos nuestra ruta hacia elencantador
rellena, lomo saltado y rocoto relleno; todo esto pueblo de Canocota en donde nos alojaremos en
Alojamiento: Opciones de categora de hotel o acompaado del infaltable Pisco sour. Buen casa familiar, cuyos anfitriones compartirn con
alojamiento familiar a elegir. provecho! Traslado al hotel y tiempo libre. usted sus alimentos y actividades cotidianas, entre
Comidas: (D/-/-) otras costumbres.
Alojamiento: Opciones de categora de hotel o
alojamiento familiar a elegir. Alojamiento: Hospedaje en casa del habitante en
Comidas: (D/A/-) la comunidad de Canocota, dedica a la crianza de
camlidos. Servicios bsicos (no hay duchas).

Comidas: (D/-/C)

Catlogo Latinoamericano | 57
Da 6: Canocota - Chivay - Puno Da 7: Puno - Chucuito - Perka Da 8: Taquile - Amantani Da 9: Amantani - Ccotos - Uros
Norte - Taquile - Puno

Temprano viaje en movilidad Despus del desayuno, traslado al Despus del desayuno, nos Viaje en lancha a la pennsula de
privada a laCruz del Cndordonde pueblo de Chucuito (19km.) cerca embarcaremos en lancha para Kapachica, comunidad Santa Mara.
se podr apreciar el vuelo del de Puno, en donde visitaremos una continuar nuestro viaje sobre el Realizaremos un paseo en bote a
majestuoso Cndor de los Andes asociacin de artesanos especializada lago Titicaca, en direccin a la Isla vela alrededor de la pennsula, paseo
desde un mirador natural. En en el tejido de lana alpaca. Amantani. Llegada y instalacin en ofrecido por los lugareos que se
trayecto pasaremos por los pueblos Continuaremos el recorrido hasta casa familiar. Por la tarde, podremos distinguen por sus vestimentas tpicas.
tradicionales de la margen izquierda Perka Norte, donde comenzaremos realizar una caminata subiendo al En nuestro recorrido encontraremos
del can como: Yanque, Achoma, una corta caminata de 15 minutos templo de Pachatata para apreciar el gente trabajando en la chacra,
Maca, Pinchollo. Por la tarde, viaje con hasta el muelle. Luego, nos panorama del lago tanto de la parte de pastando sus ganados Despus del
destino a la ciudad de Puno (355km.). dirigiremos en lancha a la isla de Per como de Bolivia, asimismo para almuerzo, visitaremos la isla de los
En el trayecto apreciaremos una gran Taquile. Instalacin en casa familiar disfrutar de una hermosa puesta de Uros donde apreciaremos el peculiar
variedad de aves y pequeas lagunas. en la comunidad de Awayllano, sol. estilo de vida de sus habitantes y sus
Por la noche, arribo y traslado al hotel. despus del almuerzo compartiremos costumbres. Por la tarde, retorno a
las actividades culturales con nuestra Alojamiento: Hospedaje en casa del Puno y traslado al hotel.
Alojamiento: Opciones de categora familia anfitriona. habitante. Servicios bsicos, no hay
de hotel o alojamiento familiar a duchas. Alojamiento: Opciones de categora
elegir. Alojamiento: Hospedaje en casa del Comidas: (D/A/C) de hotel o alojamiento familiar a
Comidas: (D/P/-) habitante. Servicios bsicos, no hay elegir.
duchas. Comidas: (D/A/-)
Comidas: (D/A/C)

58 | Turismo Rural Comunitario


Da 10: Puno - Cusco Da 11: Cusco Da 12: Cusco - Pisac - Da 13: Patacancha -
Ollantaytambo - Comunidad de Ollantaytambo - Aguas
Patacancha Calientes

Viaje a Cusco en movilidad privada (10 Visita a los alrededores de la ciudad Traslado al Valle Sagrado. En la Visita de reconocimiento para apreciar
horas aprox.); visitaremos la ciudad como Tambomachay, conocido como ruta visitaremos Awanakancha las tierras de cultivo y participar en
de Lampa y eltemplo en donde se Tambo de la Caverna; Kenko; Puka donde apreciar los camlidos sus actividades, acompaados por
encuentra la rplica de la piedad Pukar con sus construcciones que sudamericanos y la tcnica tradicional un gua comunal que nos explicar el
deMiguel ngel. En el trayecto contienen habitaciones, fuentes, de tejido de la poblacin local. sistema organizativo de la comunidad
veremos hermosos paisajes como canales, acueductos y finalmente Continuamos el viaje al Pueblo y la base de su economa.Luego del
el bosque de queuas y Puyas de visita a lafortaleza de Sacsayhuaman, dePisacy haremos una caminata almuerzo con nuestros anfitriones,
Raimondi. Tambin visitaremos el imponente construccin inca. alrededor de sus impresionantes visita a los talleres de tejido de lana de
can de Tinajani, llamado bosque de Luego continuamos con la visita de andenes. Seguimos con visita a alpaca. Retorno a Ollantaytambo para
piedras. Luego hacemos una parada la plaza de armas, la Catedral, el la fortaleza deOllantaytambo, abordar el tren a Aguas Calientes,
en la Raya frontera entre Puno y magnfico templo deKoricancha, construccin Inca que fuera pueblo situado al pie de Machu
Cusco a ms de 4335 msnm. Por la recinto sagrado dedicado al Inti, estratgico centro militar, religioso Picchu, arribo y traslado al hotel.
tarde, arribo a Cusco y traslado al deidad inca, que destaca por y agrcola. Luego, nos dirigimos a la
Hotel. susimpresionantesconstrucciones. Comunidad de Patacancha, arribo e Alojamiento: Opciones de categora
Por la tarde, tiempo libre. instalacin en casa familiar. de hotel o alojamiento familiar a
Alojamiento: Opciones de categora elegir.
de hotel o alojamiento familiar a Alojamiento: Opciones de categora Alojamiento: Hospedaje en casa del Comidas: (D/A/-)
elegir. de hotel o alojamiento familiar a habitante en comunidad de tejedores
Comidas: (D/P/-) elegir. quechua hablantes (Servicios bsicos).
Comidas: (D/-/-) Comidas: (D/-/C)

Catlogo Latinoamericano | 59
Da 14: Aguas Calientes - Machu Da 15: Ollantaytambo - Maras - Da 16: Cusco - Lima - Salida
Picchu Ollantaytambo Chinchero - Cusco

Informacin importante Por la maana, traslado al aeropuerto


para su proceso de salida: A primera hora exploraremos el Visita a las salinas de Maras donde y vuelo con destino a Lima. Segn
sitio ms emblemtico de los Incas, sus habitantes realizan el proceso el tiempo disponible, visitaremos
El impuesto de salida Machu Picchu, con sus plazuelas, de extraccin natural de la sal; elMuseo Nacional de Arqueologa,
actualmente es de US$ 30.74 sus andenes, acueductos, torreones las terrazas circulares de Moray Antropologa e Historia, que presenta
por persona; se puede pagar de vigilancia, almacenes entre que constituyen todo un complejo un panorama excelente de todas
en nuevos soles o dlares otros.Luego de la visita guiada, experimental agrcola inca; el pueblo las civilizaciones precolombinas
americanos. En algunos casos tiempo libre para caminata a los de Chinchero. Por la tarde arribo a la del Per. A la hora indicada
ya est incluido en su boleto alrededores de la ciudadela. Actividad ciudad de Cuzco y traslado al hotel. traslado al aeropuerto para su
internacional, en todo caso opcional a cargo del cliente: vuelo internacional. Fin de nuestros
se sugiere consultar con su ascensin al Huayna Picchu. Por la Alojamiento: Opciones de categora servicios, lo esperamos de retorno
aerolnea. tarde, viaje en tren a Ollantaytambo. de hotel o alojamiento familiar a pronto!
Arribo y traslado a su hotel. elegir.
Las regulaciones internacionales Comidas: (D/-/-) Comidas: (D/-/-)
requieren que los pasajeros Alojamiento: Opciones de categora
se encuentren 3 horas antes de hotel o alojamiento familiar a
de la salida del vuelo en el elegir.
aeropuerto. Comidas: (D/-/-)

Catlogo Latinoamericano | 61
Ecoturismo en Amazona
Programa 2
PER

Itinerario: 5 das Da 1: Puerto Maldonado Da 2: Comunidad de


- Comunidad de Baltimore - Baltimore - Tambopata
Precios en Euro o USD. Tambopata

Incluye: alojamiento; Opciones de vuelo a Puerto Muy temprano visitaremos una


vuelo nacional; traslados
privados; gua comunal Maldonado, desde Lima o Cusco. collpa de aves, luego retorno
en espaol y/o ingls; Recepcin en el aeropuerto a al hospedaje para desayunar.
pensin completa cargo del gua comunal y traslado Preparamos instrumentos para
segn se especifica en hasta el Km. 37 de la Carretera ir a pescar, al medio da, nos
el programa y asistencia
permanente. Adems la Interocenica, donde iniciaremos vamos a recrear a la cascada El
tarifa incluye 10, por una caminata de 3 horas Gato. En la tarde visitaremos la
persona, de participacin aproximadamente cruzando la chacra ecolgica, de la familia
a la compensacin de
selva hasta llegar al rio Tambopata. Rafaele, degustando las frutas
emisiones de carbono que
sern utilizadas para el Luego, traslado en bote a la de la estacin como: naranjas,
proyecto de reforestacin Comunidad de Baltimore. Arribo limones, copozu,carambolas,
y/o de desarrollo local. e instalacin en casa familiar. caas, algodn, cocos, araz,
No incluye: vuelos Visita a los alrededores. Caminata pltanos. Por la noche buscaremos
internacionales; tasas de nocturna opcional. caimanes por el ro Tambopata.
aeropuerto; comisiones
bancarias; seguros de viaje; Alojamiento: Hospedaje en Alojamiento: Hospedaje en
actividades opcionales;
gastos adicionales debido a casa del habitante. Comunidad casa del habitante. Comunidad
anulaciones de vuelo, mal de agricultores, productores de de agricultores, productores de
tiempo o a manifestaciones castaa y cacao (servicios bsicos). castaa y cacao (servicios bsicos).
sociales; traslados e
Comidas: (-/-/C) Comidas: (D/A/C)
ingresos a sitios no
indicados en el programa,
propinas y otros gastos
62 | Turismo Rural Comunitario personales.
Indicaciones

Para visitas a
la Amazonia se
recomienda estar
vacunado contra la
fiebre amarilla

Da 3: Comunidad de Da 4: Comunidad de Da 5: Comunidad de


Baltimore - Tambopata Baltimore - Tambopata Baltimore - Tambopata -
Puerto Maldonado

En la maana realizaremos Recolectaremos hojas de Despus del desayuno, retorno


un recorrido alrededor de palmeras para elaborar a Puerto Maldonado y traslado
la comunidad, visitaremos el tejido de los paos para al aeropuerto para su vuelo con
a un comunero para ver el las cabaas. Tambin destino a Lima o Cusco. Fin
procesamiento del cacao y la recolectaremos semillas de nuestros servicios, vuelva
elaboracin de chocolate. En la para fabricar collares, anillos, pronto.
tarde, podremos dar un paseo adornos para la casa de
en canoa a remo por el rio hospedaje. Podremos ayudar Comidas: D/-/-
Tambopata, aprendiendo los en la siembra o cosecha
cuentos y leyendas locales. de productos como el maz
y el pltano. Asimismo,
Alojamiento: Hospedaje en aprenderemos a preparar una
casa del habitante. Comunidad bebida tpica.
de agricultores, productores
de castaa y cacao (servicios Alojamiento: Hospedaje en
bsicos). casa del habitante. Comunidad
Comidas: (D/A/C) de agricultores, productores
de castaa y cacao (servicios
bsicos).
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 63
La Ruta del Caf
Programa 3
PER
en el corazn de la comunidad
Ashaninka en la Selva Central
de Per

Itinerario: 3 das Da 1: Lima - La Merced

Precios en Euro o USD.


En la maana salida de Lima en
Incluye: alojamiento; vuelo direccin Este, tomaremos la
nacional; traslados privados;
gua comunal en espaol y/o carretera central hasta la ciudad
ingls; pensin completa segn de La Merced - Chanchamayo,
se especifica en el programa y puerta de entrada a la selva
asistencia permanente. Adems la peruana, situada a unos 750 m
tarifa incluye 10, por persona, de
participacin a la compensacin de altitud con un clima clido
de emisiones de carbono que y templado. En el trayecto
sern utilizadas para el proyecto pasaremos por la cumbre de
de reforestacin y/o de desarrollo
Ticlio a 4800 m, un viaje de
local.
aproximadamente 8 horas que te
No incluye: vuelos internacionales; llevar a atravesar de la costa a la
tasas de aeropuerto; comisiones sierra y selva en un solo da. Arribo
bancarias; seguros de viaje;
actividades opcionales; gastos y traslado al hotel.
adicionales debido a anulaciones
de vuelo, mal tiempo o a Alojamiento: Opciones de categora
manifestaciones sociales; traslados de hotel o alojamiento familiar a
e ingresos a sitios no indicados
en el programa, propinas y otros elegir.
gastos personales. Comidas: (-/-/-)

64 | Turismo Rural Comunitario


Da 2: La Merced - Comunidad nativa Da 3: Ruta del caf - Valle Peren
ashaninka San Miguel de Mariankari Indicaciones generales

Traslado al Valle del Peren, visita a la Luego del desayuno, nos despedimos de
catarata de Bayoz y traslado a la comunidad esta acogedora comunidad para iniciar Usted deber llevar lo siguiente
nativa San Miguel. Acompaados de un nuestra aventura del caf en el Valle del Bloqueador solar, gorro, buen repelente para mosquitos,
gua comunal haremos un recorrido para Peren. Encuentro con un representante botiqun de aseo personal, zapatillas para caminatas.
conocer sus proyectos y apreciar el trabajo de la Cooperativa Peren, quin nos Artculo de intercambio bsico para donacin a la comunidad
artesanal a base de semillas Luego del acompaar a visitar las fincas de caf y la (material de escritorio, libros antiguos, telas tocuyos blancas).
almuerzo podremos realizar una caminata planta de beneficio en donde nos explicar
hasta el mirador ashivantsi golondrina el procesamiento del caf. Despus del Recuerde
situado 1,420 msnm, disfrutando de un almuerzo, en la Cooperativa Peren Respetar la costumbre de los lugareos. No debern dar
hermoso panorama del valle. Cena con haremos una cata de caf de diferentes dinero, regalos o golosinas a los nios. Consuma agua
danza y bailes costumbristas. Actividades variedades, saboreando el exquisito aroma envasada o hervida.
opcionales: competencia de tiro arco y de Puma Coffe. Por la noche, viaje de
flecha; medicina tradicional vaporeo, a base retorno a Lima o noche adicional en La Importante
de hojas. Merced. Est totalmente prohibido recolectar plantas, semillas y
animales de la selva. Tambin est prohibido expropiar o
Alojamiento: Hospedaje en albergue de la Comidas: (D/-/-) patentar plantas o semillas. No se permite otorgar propinas
Comunidad (Servicios bsicos). dentro de las Comunidades.
Comidas: (D/A/C) Para visitas a la Amazonia se recomienda estar vacunado
Vuelve al ndice contra la fiebre amarilla.
clicando aqu
Catlogo Latinoamericano | 65
Per
Per
con COCLATOURS.
Rutas con aroma de caf a Machu Picchu: Los Coclatours es propiedad de todas las cooperativas unidas
pequeos productores de caf ofreciendo expe- en COCLA (la Central de Cooperativas) y tomamos decisio-
riencias nicas en su viaje a Machu Picchu nes en democracia, sin diferencias por el tamao de nues- Contacto
tras aportaciones econmicas individuales. Participamos
Coclatours es una organizacin Cooperativa de Turismo o en la actividad turstica, con responsabilidad, econmica, Cooperativa Coclatours Ltda.
tour operadora local, ubicado en Cusco. Somos una empre- social y medio ambiental. Somos parte y contribuimos al Direccin: Av. Edgar de la torre 1353
sa social, sin fines de lucro, unida en el grupo econmico comercio justo. Quillabamba, Cusco, Per
cooperativo COCLA. Trabajamos para brindar oportunida- Telfono: +51-984394583
des a nuestros socios para mejorar su calidad de vida, para Viaje con nosotros por La Ruta del Caf Cooperativo ca- Pgina web: www.coclatours.com
ello hemos organizado y apoyado a algunas familias socias, mino a Machu Picchu, la ciudadela Inka. Visite en cami- Contacto principal: info@coclatours.com
pequeos productores de caf, cacao y te, para brindar no a productores de caf orgnico, cacao y te, y prepare su Facebook: COCLATOURS
servicios tursticos en sus viviendas, hacindolas cmodas propio caf. Sea parte de las familias de los pequeos pro-
para los visitantes y junto a ellas hemos iniciado la aventu- ductores. Camine por el Camino Inka, el Salkantay, el Inka
ra de compartir nuestras experiencias de vida y de nuestra jungle, visite Cusco, Puno y otros destinos en Per, que po-
organizacin. demos organizar con nuestra agencias colaboradora. Viaje
por Cusco y a Machu Picchu con aroma a caf.

Higlights
Somos pequeos Ofrecemos un viaje Aprenda sobre Prepare su propio Conozca a los
productores diferente y nico, todo el proceso caf, tueste de productores de t
del turismo comunitario organizados en experiencias con del caf, desde el forma artesanal y y cacao, sus fincas

en Per
Cooperativas, familias de caf productor hasta el degstelo fresco y su trabajo.
ofrecemos tours y comunidades consumidor.
de caf camino a andinas.
Machu Picchu en
Cusco
Catlogo Latinoamericano | 67
Cusco y Machu Picchu
Programa 4 con aroma a caf
PER

Itinerario: 7 das Da 1: Lima - Cusco Da 2: Cusco - Valle Sagrado -


Ollantaytambo
Servicios incluidos:
traslados, acomodacin Por la maana llegada al aeropuerto Por la maana el tour nos lleva a
ms desayuno, entradas, de Cusco y traslado al hotel (Inkarri conocer el hermoso Valle Sagrado de
guas profesionales y
asistencia constante y las hostal). Por la tarde, a partir de las los Incas, rodeado de bellos paisajes
actividades. 14hrs. se programa el city tour para de montaa, se visitan pueblos
disfrutar y conocer la ciudad, este andinos y restos incas como Pisac y
Servicios no incluidos: servicio es posible hacerlo en grupo Ollantaytambo. Almuerzo buffet en
servicios no
mencionados, alimentos o privado. El tour nos lleva a conocer camino. Por la tarde acomodacin en
no mencionados, bebidas, restos incas, como el templo del hostal y tarde libre para disfrutar del
actividades opcionales, Koricancha, Sacsayhuaman, Qenqo hermoso pueblo de Ollantaytambo,
propinas.
y Tambomachay, construcciones que an mantiene el diseo urbano
Otros tours ofrecidos por coloniales como la catedral de Cusco Inca.
COCLATOURS: que guarda una riqueza de cuadros
El Trek Del Salkantay + coloniales de la pintura cusquea. Servicios incluidos: Tour por el
Un Caf en camino Valle Sagrado en servicio privado o
Camino Inka a Machu Noche libre.
compartido (gua + Vehculo), ingresos
Picchu (4das / 3 noches) tursticos, acomodacin en hostal u
Inka Jungle Tour a Servicios incluidos: Traslado, City otra categora a solicitud, un almuerzo
Machu Picchu tour privado o en servicio compartido buffet en Urubamba.
Tours en Lima, Arequipa (gua + transporte), ingresos tursticos,
y Puno acomodacin en hostal u otra
categora a solicitud. No incluidos: Alimentos, excepto el
desayuno en hospedaje.

68 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Ollantaytambo - Huayopata Opcional
Pasar un da y una noche
Despus del desayuno el viaje continua hasta la
finca de Julia, una productora de caf. La ruta Otra opcin para este da: en la comunidad Andina
nos permite ascender hasta los 4300msnm Hatun Cuyo,
disfrutar de bellos paisajes andinos y de selva La ruta del caf cooperativo camino a conociendo sus actividades como
alta. Despus del arribo a la finca: acomodacin Machu Picchu. comunidad, su agricultura ancestral
en habitaciones dobles (la familia cuenta con Hacer el Viaje hasta la ciudad de Quillabamba inka, el parque de la papa, donde existe
dos ambientes que pueden albergar hasta 3 (1000msnm) a 1hora de la casa de la familia, una muestra representativa de las
personas, con bao privado y agua caliente). haciendo paradas en la ruta, visitando variedades de papa nativas del Per.
Por la tarde tendremos la oportunidad de productores de t, cacao y caf, noche en La comunidad cuenta con un albergue
conocer las labores de la familia, su produccin hostal, al da siguiente una sesin de catacin para acomodar a los turistas, con
de caf orgnico, conoceremos un poco de caf en las instalaciones de la central servicio bsicos, brinda alimentacin en
de su organizacin cooperativa y COCLA, COCLA, que es nuestra organizacin principal, base a los productos locales de la zona.
aprenderemos si es temporada de caf, todo el esto permitir conocer todo el proceso del caf,
proceso, prepararemos nuestro propio caf y lo desde el productor hasta su transformacin y/o
degustaremos recin tostado, molido y pasado exportacin.
de forma tradicional.

Servicios incluidos: Transporte a la finca,


acomodacin doble o triple en finca ms
desayuno y cena, actividades en finca, gua local
o profesional.

Catlogo Latinoamericano | 69
Da 4: Huayopata - Aguas
Calientes (Machu Picchu
Pueblo)

Despus de un agradable desayuno Otra opcin para este da:


con la familia, el viaje continuar En este da se puede hacer una
hasta llegar al pueblo de Santa caminata por un sendero rural e inca
Teresa, pequeo pueblo donde con almuerzo en una finca, saliendo
almorzaremos y disfrutaremos del temprano en una unidad vehicular
paisaje. Despus de una almuerzo, viajamos aprox. 40min luego iniciamos
el viaje continua hasta la estacin el camino que sube a la montaa, el
de Hidroelctrica, desde el cual, el sendero es de uso de los pobladores y
grupo tiene dos opciones, seguir a conecta con un camino inca en media
pie por un lapso de 3hrs. o tomar el montaa, este es de piedra y recorre
tren por un lapso de 50min. Noche en el borde de la montaa, este recorrido
hostal en Aguas Calientes. El arribo es es no apto para personas que sufren
aproximadamente a las 16:30hrs. de vrtigo. Se llega a la finca de
Alejandro Prez para almorzar y luego
Servicios incluidos: Transporte a la se desciende para tomar nuestra
estacin de tren, gua, ticket de tren unidad vehicular que nos llevara a la
(opcional), Almuerzo en santa Teresa,
acomodacin en hostal. estacin de tren.

No incluidos: Alimentos, excepto el


desayuno en hospedaje
70 | Turismo Rural Comunitario
Da 5: Machu Picchu - Cusco Da 6: Cusco Da 7: Cusco - Lima

Durante la maana visita a la Da libre en la ciudad de Cusco para Traslado al aeropuerto o terminal para
ciudadela de Machu Picchu, donde visitar museos, caminar por sus su viaje de retorno a Lima o conexin a
tendr la oportunidad de explorar la calles, disfrutar de la ciudad ombligo Puno, Arequipa, Puerto Maldonado o el
ciudadela con un gua quien explicara del mundo. Noche en hostal Inkarri. destino que solicite. Podemos organizar
los misterios de esta maravilla tambin tours en otras ciudades. Un tour
mundial por un periodo de 2horas. Servicios incluidos: Acomodacin en muy recomendado es visitar Puno, el
Despus usted podr explorar por hostal ms desayuno. lago Titicaca.
cuenta propia, tomar fotos o si lo No incluidos: Alimentos, excepto el
solicita previamente la compra de un desayuno en hospedaje Servicios incluidos: Traslado al aeropuerto
ticket de ingreso a la montaa Wayna o estacin de bus.
Picchu para hacer la caminata hasta No incluidos: Alimentos, excepto el
la cima de la montaa para apreciar desayuno en hospedaje
la ciudadela y el paisaje que la rodea
desde otra perspectiva. Esta caminata
es muy recomendable. Por la tarde
Vuelve al ndice
est programado el retorno a Cusco clicando aqu
en tren y bus. Noche en hostal Inkarri.

Servicios incluidos: Ticket de bus a


Machu Picchu, gua profesional, ticket Informacin importante para su proceso de salida:
ingreso a Machu Picchu, ticket tren,
bus a Cusco desde Ollantaytambo, Los impuestos en los aeropuertos de Per estn incluidos en el
acomodacin en Cusco. precio final.
No incluidos: Alimentos, excepto el Las regulaciones internacionales requieren que los pasajeros se
desayuno en hospedaje encuentren 3 horas antes de la salida del vuelo en el aeropuerto.
Catlogo Latinoamericano | 71
Ecuador
Ecuador con Runa Tupari.
Runa Tupari Native Travel es una operadora Todas las ganancias de Runa Tupari son
de turismo rural comunitario formada en reinvertidas para mejorar las condiciones de Contacto
el ao 2001 por la Unin de Organizaciones vida en las comunidades rurales, directamente
Campesinas e Indgenas de Cotacachi por los cabildos o a travs de la UNORCAC y Runa Tupari Native Travel Cia Ltda
(UNORCAC) y cuatro comunidades indgenas sus proyectos El trabajo de Runa Tupari ha sido Christian Garzn (gerente)
del Cantn Cotacachi - Ecuador. Runa Tupari felicitado a travs varios premios, entre ellos el Oficina: Sucre 14-15, entre Quiroga y Quito
en el idioma Kichwa significa Encuentro con Reconocimiento al Mrito por el Ministerio de Otavalo, Ecuador
Indgenas y expresa nuestro objetivo de facilitar Turismo de Ecuador (2008), y el Sello de Calidad Telefax: (00 593) 06 2 922 320 / Cel: 0999 590 646
un intercambio cultural entre los visitantes y Pachamama (2012). Para mayor informacin E-mail: ventas@runatupari.com;
la poblacin de la regin. Este encuentro le sobre la organizacin y su trabajo vea la pgina Website: http://www.runatupari.com/
permite al husped experimentar un contacto web: www.unorcac.org. Skype: runatupari
directo con la naturaleza y, sobre todo, Facebook: runatupari
enriquecerse de una convivencia intercultural.

Higlights
Conocer el pas en la mitad del viajar con carreteras modernas, Ecuador, el centro del Mundo. Con
mundo, el cual en distancias seguras y en excelente estado, un clima privilegiado y los ms
del turismo comunitario relativamente cortas puedes transporte turstico confortable y impresionantes paisajes, la esencia

en Ecuador
vivir una experiencia Andina, gua bilinges especializados. de Amrica Latina se fusiona para
Amaznica, en la Costa del Pacifico Visitar la ciudad de Quito, con crear un destino inolvidable y
y las Islas Galpagos. un centro histrico declarada nico.
Culturas vivas indgenas del patrimonio de la Humanidad por Islas, Amazonia, Andes y la Costa
Ecuador, con tradiciones, la UNESCO, ahora unas de las 7 del Pacifico, cuatro mundos
costumbre y gastronoma nuevas ciudades maravillas del esperan por ti.
autnticas y nicas que te harn mundo.
vivir una experiencia intercultural. La ms grande mega biodiversidad
Ecuador es un pas perfecto para del planeta tiene su hogar en Catlogo Latinoamericano | 73
Andes y costa del Pacfico
Programa 1 Recorra los Andes Norte y la Costa del Pacifico Ecuatoriana,
ECUADOR
disfrute de su diversidad natural y riqueza cultural.

Itinerario: 13 das Da 1: Quito Da 3: Cotacachi

Transfer aeropuerto-hotel, city tour Salida a Otavalo, tiendas de masapan


Servicios incluidos:
Gua de ruta y guas en el centro histrico de Quito con en Caldern, mirador lago San Pablo,
locales, transporte sus famosas plazas e iglesias, Centro artesana de totora en San Rafael, en
privado en todo el Cultural Tianguz. Pernoctacin en la tarde traslado a comunidades de
viaje, alimentacin (12
Quito. Cotacachi pernoctacin en albergue
desayunos, 13 almuerzos,
12 cenas), 12 noches familiar.
de hospedaje con bao
privado (2n Quito, 4n Da 2: Quito
Cotacachi, 1n Mindo,
1n Santo Domingo,
Da 4: Cotacachi
3n Puerto Lpez, 1n Visita al monumento ecuatorial
Guayaquil), entradas para Mitad del Mundo, museos del sitio, City tour de Otavalo y visita mercado
todas las actividades del Museo Intian, tarde libre para visitar de artesana Plaza de Ponchos, en
itinerario.
atractivos de Quito de su inters. la tarde visita a microempresas y
Servicios no incluidos: Pernoctacin en Quito. proyectos comunitarios de la zona.
servicios no Pernoctacin en albergue familiar.
mencionados, alimentos
no mencionados, bebidas,
actividades opcionales,
propinas, impuesto de
salida, etc.

Nivel de dificultad: fcil

74 | Turismo Rural Comunitario


Indicaciones generales

No se necesita visado para visitar


a Ecuador, por un lapso de tiempo
Da 5 Cotacachi Da 8: Santo Domingo Da 11: Puerto Lpez mximo de 90 das entro de un ao.
Dinero: Moneda: dlar USA. Existe una
Caminata por la laguna Cuicocha, Maana libre para actividades en Observacin de ballenas segn red de cajeros en todas las ciudades.
City tour de Cotacachi y talleres de Mindo, salida a Santo Domingo, temporada (junio - Septiembre), tour Muchos locales aceptan Visa, Master
cuero, tarde libre para actividades visita del proyecto de turismo Isla de la Plata con caminata por la Card, American Express, Diners Club.
con familia anfitriona, noche comunitario Tlon Pel, cultura isla, avistamiento. Pernoctacin en Aeropuertos internacionales en las
cultural. Pernoctacin en albergue Tschila. Pernoctacin en Santo Puerto Lpez. ciudades de Quito y Guayaquil.
familiar. Domingo. Enchufes / Voltajes: 110v y 60Hz,
tomacorrientes son monofsicos de dos
Da 12: Guayaquil hilos. Puede conseguir adaptadores en
Da 6: Cotacachi Da 9: Puerto Lpez cualquier ferretera.
Salida a Guayaquil, Ruta del Lleva la ropa adecuada para cada regin
Tren de la Libertad de Otavalo a Salida a Puerto Lpez, paradas Sol, paradas en sitios de inters y poca en que la visites.
Salinas, cultura afro-ecuatoriana, en el camino en sitios de inters, en el camino, en la tarde city Andes: Abrigada. Sombreros para el
finca ecolgica de caf y frutas, Montecristi y museo Ciudad Alfaro, tour Guayaquil, Malecn 2000. sol
regreso al alojamiento en en la tarde llegada en Puerto Pernoctacin en Guayaquil. Costa del Pacfico: Ropa de tejidos
transporte privado. Pernoctacin en Lpez. Pernoctacin en Puerto frescos. Traje de bao Impermeables
albergue familiar. Lpez. para meses de lluvia Repelente
Da 13: Guayaquil insectos
Amazona: Ropa fresca y mangas
Da 7: Mindo: Da 10: Puerto Lpez Tiempo libre en Guayaquil, transfer largas Ropa de lluvia. Repelente
al aeropuerto. Fin del Tour. insectos.
Salida a Mindo con paradas en sitio Visita escuela Guale, Parque Galpagos: Zapatos cmodos. Traje de
de inters, en la tarde caminata a Nacional Machalilla, caminata bao.
varias cascadas en bosque nublado, a la Playa de los Frailes, museo
avistamiento, concierto nocturno de arqueolgico de Agua Blanca.
ranas. Pernoctacin en Mindo. Pernoctacin en Puerto Lpez.

Catlogo Latinoamericano | 75
Costa del Pacfico,
Andes y Amazona
Programa 2 Disfrute de la diversidad natural y cultural de Ecuador en sus
ECUADOR
tres regiones Costa del Pacifico, Andes Norte y Amazonia.

Itinerario: 18 das Da 1: Quito Da 3: Shayari

Servicios incluidos Transfer aeropuerto-hotel, city tour Ceremonia de la Guayusa en la


Gua de ruta y guas locales, en el centro histrico de Quito con madrugada (opcional), visita del
transporte privado en todo sus famosas plazas e iglesias, centro centro de rescate faunstico, en la
el viaje, alimentacin (17
desayunos, 18 almuerzos, cultural Tianguz. Pernoctacin en tarde caminata por el sendero de
17 cenas), 17 noches de Quito. las cascadas, bao en la cascada.
hospedaje con bao privado Pernoctacin en Shayari.
(2n Quito, 3n Shayari, 1n
Papallacta, 5n Cotacachi,
1n Lita, 1n Same, 2n Da 2: Shayari
Pedernales, 2n Mindo), Da 4: Shayari
entradas para todas las Partida con direccin Lago Agrio,
actividades del itinerario.
visita a la cascada de San Rafael, Caminata por el sendero de la
Servicios no incluidos: en la tarde llegada en Shayari, laguna, paseo en bote y pesca en la
servicios no mencionados, bienvenida y explicaciones sobre laguna, regreso a la comunidad en
alimentos no mencionados, la comunidad. Pernoctacin en al transporte privado, observacin de
bebidas, actividades
opcionales, propinas, albergue comunitario Shayari. elaboracin de artesanas, noche
impuesto de salida, etc. cultural. Pernoctacin en Shayari.

Nivel de dificultad: fcil-


moderado.
76 | Turismo Rural Comunitario
Da 5: Papallacta Da 7: Cotacachi: Da 9: Cotacachi Da 11: Lita

Salida a Papallacta, comunidad Tour de cuatro comunidades Visita de microempresas Tren de la Libertad de
El Cedro, paradas en el camino indgenas y visita de cascada comunitarias de Cotacachi, jardn Ibarra hasta Salinas, cultura
en sitios de inters, tarde libre de Peguche y varios talleres de etno-botnico, tarde libre para afroecuatoriana, museo de la Sal
para las aguas termales de artesana, mercado artesanal relajar o realizar actividades con y sala etnogrfica, finca ecolgica
Papallacta. Pernoctacin en Plaza de Ponchos en Otavalo. la familia anfitriona. Pernoctacin de caf y frutas. Pernoctacin en
Papallacta. Pernoctacin en albergue en albergue familiar. la zona de Lita.
familiar.

Da 6: Cotacachi Da 10: Cotacachi Da 12: Same


Da 8: Cotacachi
Caminata al centro de Visita a las lagunas de Mojanda, Salida a las playas de
interpretacin ambiental, visita al Caminata alrededor de la laguna ascenso al volcn Fuya Fuya Esmeraldas, paradas en el
monumento de la lnea ecuatorial Cuicocha, recorrido por la ciudad (4.265m), regreso a comunidad camino en sitios de inters,
Quitsato cerca de Cayambe, viaje Cotacachi y sus talleres de y tiempo libre para relajar, comunidad pesquera de Sa,
a las comunidades de Cotacachi. cuero, regreso a la comunidad. noche cultural. Pernoctacin en tarde libre en la playa de Same.
Pernoctacin en albergue Pernoctacin en albergue albergue familiar. Pernoctacin en Same.
familiar. familiar.

Catlogo Latinoamericano | 77
Da 13: Pedernales Da 16: Mindo

Viaje a Pedernales, Actividades opcionales en


comunidad afro- la maana (avistamiento, Informacin importante
ecuatoriana de Muisne, mariposario, orqudeas, para su proceso de salida:
tour en bote por canopy, tubing, entre
El impuesto de salida
manglares de Muisne, otros), en la tarde
actualmente es de US-$ 59.00
visita a pescadores y caminata a varias cascadas por persona; se puede pagar
concheros. Pernoctacin en bosque nublado. en dlares de EE.UU. o con
en Pedernales. Pernoctacin en Mindo. tarjeta de crdito. Esto se debe
pagar en el aeropuerto antes de
iniciar el proceso de check in
Da 14: Pedernales Da 17: Quito por parte de la aerolnea
Las regulaciones
Viaje a las playas de Avistamiento, salida internacionales requieren que
Cojimies, pueblos de a Quito, monumento los pasajeros se encuentren
pescadores, cultura ecuatorial Mitad del Mundo 3 horas antes de la salida del
costea, tarde libre y museos del sitio, museo vuelo en el aeropuerto.
en la playa, regreso a Intian, tarde libre en
alojamiento. Pernoctacin Quito. Pernoctacin en
en Pedernales. Quito.

Da 15: Mindo Da 18: Quito

Salida a Santo Domingo, Maana libre para


visita del proyecto de actividades en Quito,
turismo comunitario Toln transfer al aeropuerto. Fin
Pel, cultura Tschila, del tour.
viaje a Mindo, concierto Vuelve al ndice
nocturno de ranas. clicando aqu
Pernoctacin en Mindo.

Catlogo Latinoamericano | 79
Programa Opcional
ECUADOR

Isla de Santa Cruz


Conozca ese patrimonio de la humanidad y disfruta de su flora y
fauna nica en todo el mundo.

Itinerario: 18 das Da 1: Santa Cruz Da 3: Santa Cruz

Servicios Incluidos Recepcin en aeropuerto de Baltra, Tour de Baha con visita a la


Gua de Parque Nacional traslado al alojamiento en Puerto Lobera, Canal de Tiburones, Canal
Galpagos, transporte privado, Ayora en la isla Santa Cruz, en la de Amor, Las Grietas, observacin
alimentacin (3 desayunos, 3
tarde visita a la estacin cientfica de flora y fauna, caminatas,
almuerzos, 3 cenas), 3 noches
de alojamiento en Puerto Ayora de la fundacin Charles Darwin. snorkel, en la tarde visita el
con bao privado, entradas mercado de pescados.
para todas las actividades del
itinerario (entrada al Parque
Nacional NO incluido).
Da 2: Santa Cruz
Da 4: Santa Cruz y salida
Servicios no incluidos: Caminata a la playa Tortuga Bay
servicios no mencionados, con actividades opcionales como Traslado al aeropuerto de Baltra.
alimentos no mencionados,
bebidas, actividades opcionales, snorkel y kayak, en la tarde visita a Fin del tour.
propinas, impuesto de salida, la zona alta de la isla con tortugas
etc. en su hbitat natural, tneles de
lava, crteres gemelos.
Nivel de Dificultad: fcil.

Catlogo Latinoamericano | 81
Brasil
Brasil
con Red Tucum y Estaao Gabiraba
La Estao Gabiraba es un operador de turismo
ecolgico, que en conjunto con las comunidades Contacto
locales, busca desarrollar y establecer un modelo
alternativo de turismo que genera ingresos para Estao Gabiraba
las iniciativas sociales de las comunidades, y valora Pgina Web: http://estacaogabiraba.com.br/site/
sus tradiciones y la naturaleza. Email: gabi@estacaogabiraba.com.br
Telfonos: +55 91 982 264 169/ 996 274 612
La Red Cearense de Turismo Comunitario-Red Facebook: Estao Gabiraba
Tucum, formada en el 2008, es la articulacin de Twiter: https://twitter.com/EstacaoGabiraba
comunidades que proponen realizar el turismo
comunitario en el Estado de Cear, al noreste de Red Tucum
Brasil. Correo electrnico: info@tucum.org
Telfonos: +55 85 3226 2476/ +55 85 3226 4154
Vive la experiencia! Facebook: Rede Tucum Rede Cearense de Turismo Comunitrio.

Higlights
Perspectiva de dialogar con comunidad, favoreciendo los cultura y naturaleza, buscando la
principios que orientan y fortalecen cambios culturales entre visitantes justicia ambiental.

del turismo comunitario


relaciones solidarias entre y poblaciones locales en sus Contribuir con los esfuerzos de
hombres y mujeres constructores/ ambientes de vida y trabajo. la continuidad de las actividades

en Brasil
as de una sociedad comprometida Sus anfitriones y guas son del tradicionales (pesca y agricultura),
con la sostenibilidad en sus lugar que est visitando. dando visibilidad a las luchas
aspectos polticos, culturales, El Turismo Comunitario se sociales para reconocimiento de
ambientales y econmicos. fundamenta en la construccin las comunidades participantes.
Momentos de vivencias con la de una relacin entre sociedad,
Catlogo Latinoamericano | 83
Inspiracin de la naturaleza,
sus arenas coloridas
Programa 1
brasil

Itinerario: 6 das Da 1: Bienvenido a Ponta Da 2: Naturaleza, aventura


Grossa! y tranquilidad
Precios en Euro o USD.
Servicios incluidos:
Las visitas a las comunidades, Llegada al aeropuerto de Desayuno. Salida en buggy para
realizacin de las actividades Fortaleza y traslado hasta Ponta visitar la Estacin ambiental y
y comidas descritas en el plan Grossa-Icapu. Hospedaje en el proyecto Mujeres Cuerpo y
de viaje.
Hospedajes para 4 noches posadas con habitacin individual, Algas en Icapu. Sigue almuerzo
en la Red Tucum, en ventilador, televisin y bao en la posada y restaurante
apartamento individual, privado (hay algunas habitaciones Trememb. En la tarde vuelta a
con desayuno y comidas
con minibares). Cena en el Ponta Grossa y atardecer en la
mencionadas.
Traslados terrestres privados restaurante y quioscos de la dunas. Cena en el restaurante y
aeropuerto-comunidades- playa. quioscos de la playa. En la noche
aeropuerto. fogata en la playa con msica.
Servicios no incluidos: Alojamiento: Posada
Pasajes areos. Comidas: (-/-/C/) Alojamiento: Posada
Seguro de viaje.
Comidas: (D/A/C)
Bebidas alcohlicas.
Gastos personales o gastos
extras.
Propinas.
Comidas no mencionadas en
este Plan de Viajes.
Actividades o servicios no
mencionados en este Plan de
Viajes.
Visados
84 | Turismo Rural Comunitario
Opcional:
Paseos para visitar los proyectos de agricultura familiar y de
procesos productivos.

Indicaciones
Los horarios de los paseos, sendas, caminatas y otras actividades
pueden cambiar a causa de fenmenos naturales casi ni siempre
previsibles (marea alta, movimiento de las dunas, lluvia intensa y
factores semejantes).

Atencin
Los precios de los traslados son para UNA persona. Es necesario
para todos los traslados un nmero mnimo de DOS personas.
Da 3: Organizacin Da 4: Prainha do Canto Verde Da 5: Fortaleza, capital de Da 6: Despedida
comunitaria y el poder Cear
colectivo, los derechos y los
territorios conquistados Desayuno. En la maana, temprano, Desayuno. Salida para Fortaleza. Salida para el aeropuerto
paseo en la Laguna Crrego do Hospedaje en Centro Frei Humberto (dependiendo de la hora de salida del
Desayuno, salida para visitar Sal, conocer la historia del lugar y (MST): habitacin individual con vuelo).
Prainha do Canto Verde, pasando sus tradiciones. Almuerzo. Tarde bao privado. En la tarde visita
por la Bodega (tienda de Economa libre para disfrutar de la playa, la de la ciudad para conocer los Comidas: (D/-/-)
Solidaria y Comercio Justo) en naturaleza virgen y conocer los atractivos culturales como el Centro
Aracati. Almuerzo en la comunidad estilos de vida local. Cultural Drago do Mar, el Mercado
Vila da Volta. En la tarde salida para Artesanal y atardecer en Beira Mar
Prainha do Canto Verde. Hospedaje Alojamiento: Posada (malecn de Fortaleza).
en posadas: habitacin individual, Comidas: (D/A/C)
ventilador, televisin y bao privado Alojamiento: Posada
(hay algunas habitaciones con Comidas: (D/A/-)
minibares). Cena en el restaurante
Posada Sol y Mar. Recepcin de los
huspedes. Viajar con la Red Tucum es una oportunidad de convivir con
Alojamiento: Posada una naturaleza preservada, conocer los estilos de vida de las
Comidas: (D/A/ C) comunidades tradicionales y realizar intercambios culturales.

86 | Turismo Rural Comunitario


Simplicidad, hospitalidad
y msica del viento y del mar
Programa 2
brasil

Itinerario 7 das Da 1: Bienvenido a Da 2: Cultura, historia Da 3: Puesta del sol en


Fortaleza! y bellezas de Curral las dunas
Velho
Servicios incluidos
Las visitas a las comunidades, realizacin de
las actividades y comidas descritas en el plan Llegada al aeropuerto Desayuno. Salida para Desayuno. Salida en buggy
de viaje. de Fortaleza y traslado visitar Tatajuba, en de Tatajuba hasta la Isla
Hospedajes para 7 noches en la Red Tucum, al Centro Frei Humberto Camocim. Sigue almuerzo del Amor. Almuerzo libre.
en apartamento individual, con desayuno y
(MST). Hospedaje: en el Centro de Educao Retorno y caminata en
comidas mencionadas.
Traslados terrestres privados aeropuerto- habitacin individual, con Ambiental e Turismo la Duna Encantada para
comunidades-aeropuerto. ventilador y bao privado. Comunitrio Encante do puesta del sol. Cena en el
Servicios no incluidos Mangue. En la tarde salida espacio de la Associao
Pasajes areos. Alojamiento: Hospedaje en para Tatajuba. Hospedaje dos Moradores de Tatajuba
Seguro de viaje. el Centro Frei Humberto en chalet: habitacin (ACOMOTA).
Bebidas alcohlicas.
Comidas: (-/-/-) individual con bao privado.
Gastos personales o gastos extras.
Propinas. Cena en el espacio de la Alojamiento:
Comidas no mencionadas en este Plan de Associao dos Moradores Comidas: (D/-/C)
Viajes. de Tatajuba (ACOMOTA).
Actividades o servicios no mencionados en
este Plan de Viajes.
Visados Alojamiento: Hospedaje en
chalet
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 87
Opcional: Indicaciones Atencin
Paseos para visitar los Los horarios de Los precios de los
proyectos de agricultura los paseos, sendas, traslados son para UNA
familiar y de procesos caminatas y otras persona. Es necesario
productivos. actividades pueden para todos los traslados
cambiar a causa de un nmero mnimo de
fenmenos naturales casi DOS personas.
ni siempre previsibles
(marea alta, movimiento
de las dunas, lluvia
intensa y factores
semejantes).
Da 4: Caminata en las Da 5: Buena acogida en Da 6: Conociendo el Da 7: Disfrutar de la Da 8: Despedidas
cuatro villas Caetanos de Cima Assentamento Macei naturaleza

Desayuno. En la maana, Desayuno. Salida para Desayuno. Salida para Desayuno. Maana libre Salida para el aeropuerto
temprano, paseo a conocer Caetanos de Cima. Assentamento Macei para para disfrutar de la playa (dependiendo de la hora de
las cuatro villas de la Hospedaje en chalet: conocer su historia de lucha y conocer el modo de vida salida del vuelo).
comunidad: Baixa Tatajuba, habitacin individual, por el territorio. Bao de mar local. Almuerzo. En la tarde,
Vila de So Francisco, ventilador y bao privado. y almuerzo en el restaurante traslado para Fortaleza. Comidas: (D/-/-)
Nova Tatajuba y Vila Nova. Almuerzo. Descanso a la Barraco da Praia. Retorno Hospedaje en el Centro Frei
Almuerzo libre. Retorno orilla del mar. Cena en la para Caetanos de Cima. Humberto (MST): habitacin
al final del da. Cena en el Barraca das Mulheres. Sugerencia: paseo al final de individual con bao privado.
espacio de la Associao la tarde en las dunas para
dos Moradores de Tatajuba Alojamiento: Hospedaje en ver la puesta del sol y la Alojamiento: Hospedaje en
(ACOMOTA). chalet luna llena (en caso de noche el Centro Frei Humberto
Comidas: (D/A/C) de luna llena). Cena en el Comidas: (D/A/-)
Alojamiento: chalet.
Comidas: (D/-/C)
Alojamiento: Hospedaje en Vuelve al ndice
chalet clicando aqu
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 89
Panam
Panam con Panam al natural
Panam al Natural Destinos y Consultoras Tursticas de
Calidad, una nueva propuesta de turismo, debidamente Contacto
registrada en la Autoridad de Turismo de Panam como
Agencia de Viajes y Tour operadora, con la Licencia Panam al Natural Destinos y Consultoras Tursticas
N 433-AV. Como especialistas en Turismo Rural, de Calidad
proponemos una maravillosa experiencia de disfrute y Direccin: Lobby Hotel Mykonos, Via Panamericana,
contacto con el hombre del campo y su medio, cultura y Santiago de Veraguas, Repblica de Panam
el folclore del Panam profundo, una oferta generadora Celular: +507 6676-4583 Telfono: +507 395-3515
de emociones y experiencias reales, que busca acercar Correo electrnico: info@panamanatural.com.pa
al viajero a lo ms autntico de las races y tradiciones de Pgina web: www.panamanatural.com.pa
nuestros pueblos. Twiter: @panamaalnatural
Facebook: facebook.com/tourspanamaalnatural
Panam al Natural, lo natural es que te sorprenda. Youtube: www.youtube.com/panamaalnatural

Higlights
Promovemos un turismo agrcolas en distintos rubros Panam.
participativo, en donde podr agrcolas en fincas agrotursticas. Disfrute de un producto turstico

del turismo comunitario


disfrutar de hermosos espacios Convivir con familias campesinas, distinto, ms autntico y de riqueza
naturales as como de la vida as como de diferentes grupos emocional.

en Panam
cotidiana del medio rural de indgenas del pas. Dirigido a viajeros en bsqueda
nuestro pas. Oportunidad para disfrutar de de experiencias enriquecedoras
Oportunidad de participar la riqueza natural y cultural que al conocer, participar y vivir el
activamente de las actividades enaltece a nuestro pedazo de suelo significado de ser panameo.

Catlogo Latinoamericano | 91
La mezcla perfecta
Caf con leche en la provincia de Chiriqu + Cacao Caribeo + Bocas Calipso
Programa 1
PANAM

Itinerario 8 das Da 1: Panam - Sortov - Volcn, un manejo integrado de los desechos


Chiriqu orgnicos de la actividad. Tambin
Periodo: De diciembre a mayo tendremos la oportunidad de aprender
Dificultad: Asequible - Fcil a ordear y podremos alimentar a
Servicios incluidos: Salida de ciudad Panam hacia las vacas y as conoceremos que es
Traslados aeropuerto-hotel- provincia de Chiriqu en transporte lo que comen y por qu. En esta finca
aeropuerto.
Transporte privado por carretera. terrestre privado. Iniciamos nuestra degustaremos un delicioso refrigerio
Alojamiento en habitaciones excursin partiendo de la ciudad con productos frescos de la zona y
dobles (hoteles categora media y de Panam hacia la provincia de por supuesto refrescos naturales de
cabaa rural) Chiriqu, ubicada a 485 kilmetros temporada.
Desayunos en los hoteles y
cabaa de la ciudad. Haremos una parada
Refrigerios y almuerzos durante en Santiago de Veraguas, para poder Al finalizar nuestra visita partiremos
los tours estirar un poco las piernas y almorzar hacia Volcn, ubicado a 30 minutos de
Gua de habla hispana
algn plato tradicional de la regin. Sortov, a una altitud entre los 1300 y
Entradas a los lugares a visitar
Posteriormente, seguiremos nuestro 3475 metros sobre el nivel del mar. Sus
Servicios no incluidos: recorrido hacia Chiriqu, al llegar a la temperaturas mnimas son de -0C
Seguro viaje
Visados provincia visitaremos una interesante (en la cima del Volcn Bar) y mximas
Impuesto de la Autoridad del finca ubicada en la comunidad de de 26C. Aqu nos hospedaremos en
Ambiente en tours en Bocas del Sortov, a solo 15 minutos de David, la un hermoso y cmodo hospedaje de la
Toro
capital de Chiriqu. Esta finca cuenta comunidad, rodeado de muchas reas
Propinas y extras personales.
Billetes y tasas de aeropuerto. con una produccin de lechera grado verdes y corrientes de agua natural.
Cualquier otro concepto no A, en donde su ganado es manejado
mencionado como incluido de una manera sostenible, al contar Alojamiento: Hotel en Volcn
con sistemas silvopastoriles; as como Comidas: (D/A/-)
92 | Turismo Rural Comunitario
Da 4: Silico Creek, Bocas del Toro

En nuestro cuarto da de recorrido nos dirigimos hacia


Silico Creek, ubicada a 2 horas de la ciudad de David
en la provincia de Bocas del Toro. Comunidad indgena
de alrededor de 500 habitantes, que limita con parte
de Comarca Ngbe Bugl. Al llegar tendremos la
oportunidad de compartir con sus pobladores, conocer
sobre sus costumbres e historia.De seguro viviremos
una experiencia inolvidable en un entorno natural y
ecolgico, valorizando los atractivos naturales y la
Da 2: Volcn - Renacimiento - Cerro Da 3: Volcn - Cerro Punta - Volcn cultura as como los conocimientos tradicionales.
Punta - Volcn
El cacao es uno de los productos ms importantes
Luego de un delicioso desayuno, en nuestro Al da siguiente, despus de desayunar, para la economa de la comunidad. En nuestro
segundo da de recorrido, visitaremos hermosas visitaremos la comunidad de Cerro Punta, ubicada primer da tendremos la oportunidad de conocer el
fincas dedicadas a la produccin del mejor caf, a 20 minutos del centro de Volcn. Esta comunidad proceso completo para la elaboracin del chocolate,
como el Catuai, Caturra y el Geisha, el cual ha de tierras muy frtiles veremos una gran actividad a partir de la plantacin de una semilla hasta hacer
ganado premios internacionales como el mejor agrcola, aqu haremos un recorrido en una finca su propia barra de chocolate al estilo tradicional. Al
caf gourmet. Visitaremos una finca ubicada agro turstica la cual se dedica a la produccin atardecer disfrutaremos de una linda presentacin
en la comunidad de Coto en donde podremos de diversas hortalizas y vegetales. Tendremos la del baile tradicional Ngbe, en donde los hombres y
interactuar con las actividades del rancho oportunidad de conocer y participar de la siembra, mujeres de la comunidad, exhibirn los distintos tipos
dedicado al mejoramiento gentico, cra de ganado riego y cosecha, segn la temporada en que la de bailes que practican, ataviados con sus vestidos
vacuno europeo, equino Cuarto de Milla y Caballos visitemos. Almorzaremos platos tpicos de la tradicionales. Ellos mismos le explicarn la historia
Frisones de Holanda, pionero de esta raza en zona para luego visitar una finca especializada en del baile as como el significado de los smbolos y
Panam. En horas de la tarde, al culminar nuestro la plantacin de orqudeas y heliconias. En esta colores de sus ropas.
recorrido, regresaremos al hospedaje. Tendremos finca conoceremos una especie de orqudea muy
el resto de la noche libre para descansar. extica llamada Drcula. En horas de la tarde, Alojamiento: Cabaa ecolgica de diseo tpico
al culminar nuestro recorrido, regresaremos al Ngbe. Hecha de material tradicional de la regin, y
Alojamiento: Hotel en Volcn hospedaje. Tendremos el resto de la noche libre ubicadas en la parte ms alta de la comunidad con
Comidas: (D/A/-) para descansar. vistas a hermosas montaas mgicas, en un ambiente
natural y ecolgico, rodeado de los sonidos de la
Alojamiento: Hotel en Volcn naturaleza.
Comidas: (D/A/-) Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 93
Da 5: Silico Creek - Norteo - Da 6: Isla Coln, Bocas del Da 7: Isla Coln, Bocas del Da 8: Vuelo regreso - ciudad de
Isla Coln, Bocas del Toro Toro Toro - Ciudad de Panam origen

En nuestro quinto da de este Al da siguiente desayunaremos En el sptimo da de recorrido, En nuestro ltimo da en Panam,
interesante circuito, visitaremos en el hotel, rodeado por sus aguas tomaremos el desayuno en el hotel tomaremos un desayuno en hotel,
la comunidad llamada Norteo, cristalinas y gran biodiversidad para partir de vuelta hacia la ciudad para luego ir a conocer el Canal
en donde aprenderemos sobre marina. Este da iniciamos los de Panam. Nuevamente tomaremos de Panam y posteriormente
los vestidos tradicionales Ngbes recorridos al visitar diferentes una lancha para retornar a Almirante trasladarnos al aeropuerto y tomar el
y accesorios de la mano de las atractivos naturales como Baha y posteriormente nuestro transporte vuelo de regreso a casa.
mujeres miembro de la Asociacin de Los Delfines, Cayo Coral y Cayo privado hacia la ciudad de Panam.
Artesanal Meri Sribire Guaire. Luego Zapatilla. Durante el recorrido Sern 9 horas aproximadamente, Comidas: (D/-/-)
de un almuerzo tradicional, nos haremos un alto para almorzar en el camino haremos un alto en
despediremos de esta agrupacin y degustar de deliciosos platos Santiago de Veraguas para almorzar
para partir hacia la famosa Isla de mariscos o pescado fresco. Al y descansar del largo viaje, para
Coln. Al llegar al puerto de culminar este da lleno de aventuras, nuevamente retomar camino.
Almirante tomaremos una lancha regresaremos a Isla Coln. Al llegar a la ciudad de Panam, nos
rpida por 30 minutos hasta la isla. Tendremos la tarde y noche libre hospedaremos en un hotel ubicado
Una vez llegamos a Isla Coln, nos para descansar y disfrutar de nuestra en un lugar muy cntrico de la ciudad.
instalaremos en un hermoso hotel estancia en este hermoso lugar
frente al mar de la isla con un diseo caribeo. Opcional:
afroantillano tradicional. Tendremos 1 noche de hospedaje en Santiago.
la tarde y noche libre para descansar Ver tours opcionales en los anexos
y disfrutar de nuestra estancia en Alojamiento: Hotel en Isla Coln
este hermoso lugar caribeo. Comidas: (D/A/-) Alojamiento: Hotel en Ciudad de
Panam
Alojamiento: Hotel en Isla Coln Comidas: (D/A/-)
Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 95
La Isla ms grande del Pacfico Centroamericano
+ Ruta de la caa y el folklore de Azuero
Programa 2
PANAM

Itinerario 8 das Da 1: Panam - Santiago, Veraguas

Periodo: De diciembre a mayo


Dificultad: Asequible - Fcil Salida de ciudad Panam hacia la provincia
Servicios incluidos: de Veraguas en transporte terrestre
Traslados aeropuerto-hotel- privado. Realizaremos un viaje de 3 horas
aeropuerto.
Transporte privado por carretera. aproximadamente por carretera hacia la ciudad
Alojamiento en habitaciones de Santiago, provincia de Veraguas. Al llegar a
dobles (hoteles categora media y la provincia nos dirigiremos hacia una hermosa
cabaa rural) finca la cual se dedica a la ganadera para la
Desayunos en los hoteles y cabaa
Refrigerios y almuerzos durante los produccin de leche grado A. La finca est ubicada
tours en un entorno natural muy agradable en donde
Gua de habla hispana pasaremos la noche tomando una cena estilo
Entradas a los lugares a visitar
campestre con productos de la propia finca y
Servicios no incluidos: de los alrededores. Seguro que vamos a poder
Seguro viaje reponer energas del viaje de llegada de Panam y
Visados
Impuesto de la Autoridad del estaremos listos para nuestra prxima aventura al
Ambiente en tours en el Parque Parque Nacional Coiba.
Nacional Coiba
Propinas y extras personales.
Alojamiento: Hotel rural
Billetes y tasas de aeropuerto.
Cualquier otro concepto no Comidas: (-/-/C)
mencionado como incluido

96 | Turismo Rural Comunitario


Da 2: Santiago - Parque Nacional Coiba, Da 3: Parque Nacional Coiba, provincia de
provincia de Veraguas Veraguas

El da de hoy madrugaremos, para tomar el admirar su variada fauna marina. Aqu tomaremos Despus de tomar el desayuno iniciaremos nuestro
desayuno y posteriormente partir hacia Playa Banco. un refrigerio y podremos disfrutar de sus aguas recorrido del da haciendo un poco de caminata
Ser un recorrido de una hora de camino hasta el cristalinas. Luego haremos un poco de caminata en por los senderos de la isla principal de Coiba, si la
puerto, al llegar ah nos prepararemos para nuestra Isla Ranchera y haremos un recorrido por Canales naturaleza lo permite observaremos especies de
partida hacia nuestra inolvidable aventura al Parque de Afuera. monos como los aulladores, aves variadas y una
Nacional Coiba, donde tendremos la oportunidad diversidad de flora. Luego tomaremos el almuerzo
de conocer la abundante biodiversidad de la isla Al regresar a la estacin de la ANAM, nos en la isla para posteriormente tomar nuestra lancha
ms grande del Pacfico Centroamericano Coiba, instalaremos en sus sencillas pero cmodas y visitar el antiguo penal que exista en la otra parte
declarada Patrimonio de la Humanidad en el ao cabaas, que cuentan con baos privados y aire de la isla. Al retornar a las cabaas, tendremos
2005. Tomaremos una lancha por una hora y media acondicionado. En la noche tomaremos la cena a la oportunidad de descansar el resto de la tarde y
ms aproximadamente base de pescado, mariscos o pollo, de acuerdo a sus noche, para luego tomar la cena en las instalaciones
gustos. Luego, disfrutaremos de su hermoso cielo de la ANAM y despus tomar nuestro merecido
Al llegar a la isla principal Coiba nos registraremos estrellado del verano panameo descanso.
en la Autoridad Nacional del Ambiente (ANAM)
y nos ayudarn a bajar nuestras maletas para Alojamiento: Cabaas en Isla Coiba Alojamiento: Cabaas en Isla Coiba
inmediatamente volveremos a la mar y poder Comidas: (D/A/-) Comidas: (D/A/-)
aprovechar este primer da de aventura visitando
Isla Granito de Oro, donde podremos hacer snorkel y

Catlogo Latinoamericano | 97
Da 4: Parque Nacional Da 5: Chitr - Pes - Oc
Coiba - Chitr, Provincia - Chitr, Provincia de
de Herrera Herrera

Despertaremos muy temprano Luego de desayunar en el hotel, delicioso almuerzo con platos
para tomar un ligero desayuno iniciamos esta porcin del tpicos de la regin, como el
y haremos el recorrido de circuito al visitar una arroz con guand, lechona
vuelta hacia la ciudad de interesante hacienda ubicada asada y ensalada, acompaado
Santiago y luego dirigirnos en Pes, donde se elaboran dos de un refresco de frutas de la
hacia la regin de Azuero, productos panameos insignia: temporada. Posteriormente,
la cual est compuesta por el Ron Abuelo, quin ha ganado visitaremos la comunidad de
las provincias de Herrera y medallas internacionales por Oc, donde aprenderemos a
Los Santos. Esta regin es su excelencia y tambin la hacer las tejas y adoquines
un reservorio de nuestras muy conocida bebida nacional de barro con los cuales se
costumbres y tradiciones, llamada Seco Herrerano. Aqu construyen las viviendas
que se han transmitido de conoceremos sobre todo el tradicionales de esta regin,
generacin en generacin. Al proceso de la elaboracin de entendiendo el valor de nuestra
llegar a la ciudad de Chitr, nos estas famosas bebidas. De tierra fresca. Luego visitaremos
instalaremos en el hotel donde la caa de azcar, podremos maestras costureras que nos
estaremos por las siguientes descubrir cmo se siembra, ensearn la tcnica utilizada
dos noches. Tendremos la todo su cuido hasta su cosecha. para la confeccin de vestidos
tarde y noche libres para Recorreremos las instalaciones tpicos y sombreros ocueos,
descansar. de molienda, fermentacin, como muestra de nuestro
destilado, aejamiento en folclore. Al culminar este da
Alojamiento: Hotel en Chitr barriles de roble y el tan de interesante conocimiento
Comidas: (D/A/-) esperado y mgico momento cultural, retornaremos a
para aprender a catarlo. En la nuestro hotel en la ciudad de
cata de rones, obtendremos Chitr. Tendremos la tarde y
un Certificado de Catado, noche libres para descansar.
acreditndolos como miembros
de un exclusivo grupo de Alojamiento: Hotel en Chitr
conocedores de Ron Abuelo. En Comidas: (D/A/-)
la hacienda tomaremos un

98 | Turismo Rural Comunitario


Da 6: Chitr, Provincia de Herrera - Las Tablas, Da 7: Las Tablas, Provincia de Los Santos - La Arena - Da 8: Vuelo regreso
Provincia de Los Santos Parita, Provincia de Herrera - Panam ciudad de origen

Luego de tomar el desayuno haremos check out en el hotel y En nuestro ltimo da de recorrido, saldremos de Las Tablas En nuestro ltimo da
retomaremos este hermoso recorrido. Nos dirigiremos hacia Las despus de haber desayunado, hacia La Arena de Chitr, aqu en Panam, tomaremos
Tablas en la provincia de Los Santos, a una hora de camino. Ah realmente nos ensuciaremos las manos y nos convertiremos un desayuno en hotel,
visitaremos a expertos artesanos que elaboran lindas sandalias en artesanos al aprender haciendo unas vistosas artesanas para luego ir a conocer
del campesino panameo llamadas cutarras, hechas totalmente hechas de barro, muy reconocidas en todo el pas. Otro cono el Canal de Panam
a mano. Tambin conoceremos la tcnica para elaborar distintos que no dejaremos de conocer es el famoso y delicioso Pan de La y posteriormente
tipos de tambores, que forman parte de la riqueza musical de la Arena. Luego de almorzar visitaremos la autntica comunidad trasladarnos al aeropuerto
regin. de Parita. Aqu participaremos de una inolvidable experiencia al y tomar el vuelo de
aprender haciendo mscaras de diablicos sucios y limpios, una regreso a casa.
Luego de nuestro almuerzo con deliciosos platos de la interesante pieza folclrica que representa a diablos o animales
gastronoma regional, visitaremos la comunidad de San Jos de utilizada en bailes tpicos de diferentes regiones de Panam. El
Las Tablas, en dnde expertas artesanas nos deleitarn con los recorrido por las calles de Parita, uno de los pueblos hispano
trabajos ms bellos en el arte de coser: la Pollera, reconocido indgena ms antiguo de la regin de Azuero, nos transportar
como vestido tpico nacional, joya textil de alto costo y tcnicas a los tiempos coloniales lleno de costumbres y riquezas tnicas
especializadas que han pasado de generacin en generacin. que sus habitantes guardan muy celosamente. Sus viviendas
Luego regresaremos a Las Tablas para registrarnos en el hotel y su histrica plaza de toros conservan el estilo colonial de
donde pasaremos la noche. Tendremos la noche libre para los pueblos de Azuero. Al finalizar estas lindas actividades
descansar. partiremos de regreso hacia la ciudad de Panam. Al llegar a la
ciudad, nos hospedaremos en un hotel ubicado en un lugar muy
Alojamiento: Hotel en Las Tablas cntrico de la ciudad.
Comidas: (D/A/-)
Alojamiento: Hotel en Ciudad de Panam
Comidas: (D/A/-)
Catlogo Latinoamericano | 99
Tours opcionales
PANAM

La Colorada, tierra de los bollos de Coffee Tour en Santa F de Veraguas


colores
Lugar: Santiago - La Colorada - Santiago Lugar: Santa F
Duracin: 5 horas Duracin: 6 horas

Descripcin: La Colorada, tierra de mujeres y hombres trabajadores Descripcin: Santa F de Veraguas una hermosa comunidad
que conservan el matiz de lo tradicional y autctono de su pueblo. ubicada a 56 kms de Santiago, rodeada de montaas, flores
Ubicada a 10 Km del centro de la ciudad de Santiago de Veraguas. multicolores y un agradable clima con temperaturas de hasta de
Aqu usted podr conocer el proceso de la elaboracin de artesanas 16 grados centgrados, hermosos paisajes y la facilidad de obtener
en cuero, conocidas como talabartera (cutarras, monturas, zapatos, frutas, legumbres y vegetales variados. Visitaremos la granja y
correas, carteras, entre otras), as como la fabricacin del fuste, la torrefactora de caf Tute, orgnico, de altura con un excelente
el armazn de la montura de caballo. Al visitar La Colorada, de aroma y sabor. En nuestro recorrido tendremos la oportunidad de
seguro no podr dejar de conocer la elaboracin de su deliciosa visitar el mercado agrcola y artesanal de la comunidad.
gastronoma tradicional, como el sabroso puerco asado en lea, los
vistosos bollos pintaos o variedades de dulces. En nuestro recorrido El paquete incluye:
visitaremos la Iglesia de San Pedro Apstol, as como lindos portales Traslado ida y vuelta desde Santiago.
que an conservan los diseos tradicionales de viviendas antiguas, Coffee tour Caf El Tute.
Visita a la Industria de Caf El Tute y finca con prcticas orgnicas.
que datan de principios del siglo pasado. Experiencia en vivero de orqudeas.
Almuerzo criollo en Santa Fe.
El paquete incluye: Visita al Mirador (venta de quesos y dulces de la regin).
Traslado ida y vuelta desde Santiago. Gua.
Actividades folklricas y artesanales. Agua embotellada.
Refrigerio con platos tradicionales de la regin.
Recorridos por la comunidad de La Colorada.
Gua especializado.
Agua embotellada.

Catlogo Latinoamericano | 101


Una pintoresca agro-aventura Day Tour a Isla Iguana, Pedas

Destino: Provincia de Cocl y el Norte de La Provincia de Coln Lugar: Pedas, Prov. Los Santos
Lugar: Penonom - La Pintada - Coclesito - Coln Duracin: 6 horas
Duracin: 3 das Disponible: lunes a domingo bajo reserva

Descripcin: Recorrido en donde la aventura se mezclar entre Descripcin: Isla Iguana, es un espectacular lugar para disfrutar
valles y montaas con las actividades del campo. Podremos en familia, nadar en sus cristalinas aguas, rodeadas de arrecifes
disfrutar de la cultura y calidez de un pueblo tan pintoresco como de coral para hacer snorkeling, pesca u observacin de ballenas
su propio nombre, La Pintada y de donde es originario el famoso entre otras actividades.
sombre tpico panameo conocido como Sombrero Pintao.
El paquete incluye:
Una granja autosostenible se convierte en el complemento Traslado terrestre ida y vuelta
a nuestro recorrido en el norte de las montaas coclesanas, Traslado acutico Playa El Arenal - Isla Iguana- Playa El Arenal
Recorridos en Isla Iguana
cruzando la frontera natural entre la provincia de Cocl y la Almuerzo
provincia de Coln. Esta granja produce y cultiva diversos tipos de Gua
alimentos como el camarn de agua dulce, tilapias, concha negra, Agua embotellada
naranjillas, papayas, pltanos, nonis, picantes, borojos, ovejas
La capacidad mxima permitida por lancha es de 7 personas
entre otros. La excitante diversidad de actividades como talleres incluyendo el gua.
de agroindustria artesanal: mermelada de naranjillas y picante
bola de fuego te aseguran una experiencia inolvidable llena de
emociones autnticas.

El paquete incluye:
Traslados ida y vuelta.
Recorrido en la comunidad de La Pintada. Vuelve al ndice
Presentaciones folclricas y artesanales. clicando aqu
2 noches de hospedaje en una finca agroturstica en la comunidad de
Coclesito.
Actividades agrotursticas en la granja.
Talleres de agroindustria artesanal.
Comidas con productos frescos de la finca.
Agua embotellada y granola.

Catlogo Latinoamericano | 103


Costa Rica
a Costa Rica
con ACTUAR
ACTUAR es una organizacin sin fines viajes divertidos y educativos, tomando
de lucro que cuenta con el mximo en cuenta criterios de sostenibilidad, Contacto
nivel de certificacin de sostenibilidad promoviendo una relacin armoniosa
(cinco hojas). Desde el 2003 ofrecemos entre la conservacin, el desarrollo rural ACTUAR - Aventuras Rurales
programas innovadores buscando y el ecoturismo. Telfono: (506) 2234-7002.
siempre incluir experiencias autnticas Fax: (506) 2234-7002 + 1
de la cultura costarricense. Combinamos Quien viaja con ACTUAR, apoya a las Direccin: 500 m sur, 100 m este y 125 m sur del
ecoturismo tradicional con destinos comunidades locales y los territorios Antiguo Higuern, Barrio La Granja, San Pedro de
a comunidades rurales donde los indgenas a desarrollar una fuente Montes de Oca, San Jos, Costa Rica.
visitantes conocen la Costa Rica que de ingresos sostenible y conservar Correo electrnico: info@actuarcostarica.com
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agricultura sostenible. Planeamos diferencia! Instagram: actuarcostarica

Higlights
La oportunidad de acercarse a los de participar en las actividades contribuir con los esfuerzos locales
pueblos indgenas, afro-caribeos y cotidianas de la vida del campo. de conservacin.

del turismo comunitario


a la cultura campesina. El ambiente familiar. La participacin directa y el
El contacto con la naturaleza Un intercambio cultural sin beneficio de la actividad turstica

en Costa Rica
en lugares que no son visitados barreras. por parte de las organizaciones
frecuentemente por los turistas. Sus anfitriones y guas son del comunitarias yconservacionistas.
Una experiencia autntica y lugar que est visitando.
enriquecedora, con la opcin La posibilidad de participar y

Catlogo Latinoamericano | 105


Sabores autnticos
Naturaleza, Cultura y Sabor.
Programa 1
costa rica

Itinerario 15 das Da 1: Bienvenidos a Costa Rica Da 2: Tras las huellas de los


productores de caf
Indicaciones:
Traslado desde el aeropuerto a su hotel
Servicios incluidos: con encanto en San Jos. Si llegan Visitaremos el Cerco de Don Manuel
14 noches de hospedaje,
transporte privado desde/ temprano pueden salir a caminar por el y Doa Mery en Palmichal de Acosta,
hacia el aeropuerto, centro de la capital. ellos tienen una pequea plantacin
traslado privado en de caf, nos contarn sobre el estilo
microbs, gua bilinge Alojamiento: Hospedaje en Hotel de vida de un campesino y de la forma
(espaol/ingls) y para
grupos de menos de 6 Rincn de San Jos o similar. en que se siembra y cosecha dicho
personas, gua/chofer Comidas: (-/-/-) grano. Compartiremos una taza de caf
bilinge, programa de recin y junto a Doa Mery podremos
viaje y alimentacin de
elaborar unas deliciosas tortillas. Para
acuerdo a descripcin,
entradas de admisin el almuerzo, prepararemos tamales y
segn corresponda. por la tarde visitaremos el Beneficio de
Palmichal, el cual recibe el caf de la
Servicios no incluidos:
Bebidas alcohlicas, zona para procesarlo y prepararlo para
actividades opcionales, la exportacin.
traslados no
mencionados ni buses Alojamiento: Hospedaje en Hotel
pblicos, propinas e
impuestos de salida del Rincn de San Jos o similar.
pas. Comidas: (D/A/C)

106 | Turismo Rural Comunitario


Costa Rica, una
experiencia con gusto!
Un viaje autntico que
le har descubrir los
sabores locales que lo
harn deleitarse.

Da 3: Volcn Pos y Aguas Da 4: Volcn Arenal y la cocina Da 5: Disfrute de la vida de Da 6: Agricultura tradicional
Termales Maleku campo en Juanilama

Este da visitaremos el Volcn Por la maana visitaremos el Juanilama, se caracteriza por la Por la maana visitaremos
Pos a 2.700 metros de altura, y su Parque Nacional Volcn Arenal, amabilidad de sus habitantes, los una lechera local, en la que
crter color turquesa para luego caminaremos al pie del volcn sobre visitantes disfrutan por un da de la aprenderemos a ordear y a
continuar hacia La Fortuna, casa del senderos bien mantenidos y con vida tradicional del pequeo pueblo. preparar queso de forma tradicional.
Volcn Arenal. Al llegar, podremos posibilidad de observar rocas de Visitaremos una pequea finca donde Luego continuaremos el viaje
relajarnos en las aguas termales de lava fra de las pasadas erupciones. podremos probar refrescantes frutas hacia Sarapiqu, donde visitaremos
la familia Hidalgo, quienes cuentan Luego, viajaremos hacia el Territorio y la caa de azcar! Almuerzo tpico una pequea finca de palma, aqu
con 5 piscinas naturales rodeadas de Indgena Maleku, para compartir con una familia de la comunidad y al Doa Mara comparte su mundo
exuberante naturaleza. con el clan Croku sus tradiciones, caer la tarde, nos reuniremos con las con nosotros y nos invita a deleitar
leyendas y comida tradicional como mujeres del pueblo para preparar la nuestro paladar con una deliciosa
Alojamiento: Hospedaje en Catarata lo es la Mafurisejeca, platillo cena con las recetas de sus abuelas. cena a base de palmito.
Eco Lodge o similar. elaborado a base de pescado envuelto
Comidas: (D/-/C) en hojas, cocinado al calor del fuego Alojamiento: Hospedaje en casa de Alojamiento: Hospedaje en La
de lea y acompaado de tubrculos. familia de Juanilama. Tirimbina Rainforest Lodge o similar.
Comidas: (D/A/C) Comidas: (D/-/C)

Alojamiento: Hospedaje en Catarata


Eco Lodge o similar.
Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 107


Da 7: Hacia los Canales de Da 8: El Parque Nacional
Tortuguero Tortuguero

Tortuguero es famoso por la arribada Muy temprano por la maana,


de tortugas marinas. Temprano en la saldremos en bote a recorrer
maana nos dirigiremos hacia el Caribe los canales y poder as observar
costarricense, al llegar al puerto de gran variedad de fauna local, as
embarque, abordaremos un bote que como de flora. De regreso al hotel,
nos lleva en un viaje extico por canales disfrutaremos del desayuno y
de agua dulce hacia Tortuguero. Una tendremos tiempo para explorar
vez instalados en el hotel, tendremos por nosotros mismos los senderos
tiempo para visitar el museo de naturales privados del hotel. Si prefiere
tortugas marinas, conocer el pequeo puede usar los kayak o bien relajarse
pueblo de Tortuguero y caminar por la junto a la piscina. Durante la temporada
playa. de tortugas (julio-septiembre) se
puede realizar el tour nocturno para su
Alojamiento: Hospedaje en Evergreen observacin.
Lodge o similar.
Comidas: (D/A/C) Alojamiento: Hospedaje en Evergreen
Lodge o similar.
Comidas: (D/A/C)

108 | Turismo Rural Comunitario


Da 9: Al Caribe Sur Da 10: Parque Nacional Da 11. Experimente el paraso Da 12: Los Bribri de Panam
Cahuita Bribri!

Despus del desayuno, saldremos Este da ser libre para disfrutar Viaje en canoa por el Ro Yorkn, una Tras una caminata por el bosque y
en bote y al llegar a tierra nos del Parque Nacional Cahuita, con vez en la comunidad indgena Bribri, cruzando el Ro Skui llegaremos a
dirigiremos hacia el Caribe Sur, a sus playas de arena blanca, donde caminaremos hacia la posada y en donde el grupo de mujeres Arakupa
Casa Calateas, cerca de Cahuita. entre sus senderos nos podremos el trayecto veremos plantaciones Kakonu en Panam, quienes se
Ac podremos disfrutar de la comida encontrar con monos, perezosos, de cacao y banano orgnico. Luego, encargan de la proteccin del bosque.
caribea y aprender de los esfuerzos iguanas y aves tropicales. Tour de descubrimos el Ro Skui y las pozas Ellas nos contarn algunas historias,
ambientales de la comunidad. Nos snorkel opcional. naturales nos invitarn a tomarnos y disfrutaremos de una deliciosa
preparamos para compartir la un refrescante bao en ellas. crema de banano! Al llegar a Casa de
cena tpica caribea, con nuestros Alojamiento: Hospedaje en Posada Disfrutaremos un almuerzo tpico, Las Mujeres, tendremos el almuerzo
anfitriones. Rural Casa Calateas. aprendemos sobre los esfuerzos y y luego de una experiencia tan nica,
Comidas: (D/-/C) proyectos de la asociacin indgena. viajaremos de regreso en canoa hacia
Alojamiento: Hospedaje en Posada Despus de la cena, escucharemos Bamb, para regresar a la costa
Rural Casa Calateas. las viejas historias de la cultura Bribri Caribe, a Playa Cocles.
Comidas: (D/A/C) alrededor de la fogata.

Alojamiento: Hospedaje en Posada Alojamiento: Hospedaje en


Rural Casa de las Mujeres. Bungalows Azania o similar.
Comidas: (D/A/C) Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 109


Da 13: Ocio y clase de cocina caribea Da 14: Volcn Iraz Da 15: Hasta pronto Costa Rica!

Durante el da tendremos tiempo libre para De regreso al Valle Central, visitaremos el Volcn A la hora de conveniencia le trasladaremos hacia
disfrutar de la playa. Por la tarde, los secretos de Iraz, el ms activo del pas. En un da claro se el Aeropuerto Juan Santamara para que tome
la cocina caribea nos sern revelados y podremos puede ver su hermoso crter, las impresionantes su vuelo de regreso a casa, esperando que lleve
preparar nuestra propia cena en una clase de montaas que lo rodean y los dos ocanos. Para consigo los sabores y colores de la tierra Tica.
cocina con una cocinera afrocaribea, la cual nuestra cena de despedida visitaremos el pueblo
consistir en pescado en una salsa caribea rice de San Antonio de Escaz, un pintoresco pueblo Comidas: (D/-/-)
and beans con sabor a coco, pltanos fritos y con impresionantes vistas sobre San Jos, en el
crujientes y un batido de fruta fresca. que podremos disfrutar de una deliciosa cena
costarricense y de los acordes de la msica de
Alojamiento: Hospedaje en Bungalows Azania o marimba.
similar.
Comidas: (D/-/C) Alojamiento: Hospedaje en Hotel Rincn de San
Jos o similar.
Comidas: (D/-/C)

110 | Turismo Rural Comunitario


Emociones culturales
y naturales
Bosque, Cultura y Tradicin.

Programa 2
costa rica

Itinerario 15 das Da 1: Bienvenido a Costa Rica Da 2: Viaje al Pacfico Central

Servicios incluidos:
14 noches de hospedaje, Uno de nuestros transportistas le Traslado compartido hacia Manuel
traslados de conexin, estar esperando en el Aeropuerto Antonio. Disfrute de la playa, reljese
alimentacin y Juan Santamara para trasladarle a un en la piscina o reserve alguna actividad
actividades segn
descripcin, entradas a hotel con encanto en San Jos. opcional como kayak, paseo a caballo
Parques Nacionales y en la playa, catamarn tour o canopy
algunos guas locales. Alojamiento: Hotel Rincn de San Jos tour.
o similar.
Servicios no incluidos:
Bebidas alcohlicas, Comidas: (-/-/-) Alojamiento: Hospedaje en Hotel Plaza
actividades opcionales, Yara o similar.
traslados no Comidas: (D/-/-)
mencionados ni buses
pblicos, propinas e
impuestos de salida
(actualmente $29 por
persona).

112 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Parque Nacional Manuel Da 4: Aventura en los Puentes Da 5: Reserva Los Campesinos Da 6: Reserva Playa Hermosa y
Antonio Colgantes de Los Campesinos Playa Uvita

Visita opcional al Parque Nacional Traslado a la reserva natural de Los Caminata por el sendero Mirador Caminata por la reserva Playa
Manuel Antonio, el cual es famoso Campesinos, en la pequea localidad El Pacfico, cruzar en telefrico Hermosa (aprox. 4 horas), luego
por sus hermosas playas de arena de Quebrada Arroyo. Descubra la en medio de un can arbolado y disfrute en un almuerzo picnic en
blanca y aguas cristalinas. Desde historia de los agricultores de vainilla disfrutar de la hermosa vista del medio de la selva tropical y con una
el mirador Punta Catedral podr y para la hora del almuerzo disfrute Valle de Savegre. Al regresar a la hermosa vista del ocano. Por la
observar la paradisaca baha y con de la deliciosa comida preparada en posada el desayuno le ser servido tarde, disfrute de su da en la playa
un poco de suerte en el camino se le cocina de lea. Por la tarde, caminata y por el resto de la maana tendr y reljese con un bello atardecer.
cruzarn monos ardilla, capuchinos y en el sendero Poza del Olivo, tiempo libre para disfrutar del lugar. Puede visitar Playa Uvita, Dominical
monos tit, los cuales son una especie cruzando un puente de 40 metros o alguna otra de las paradisacas que
endmica de la zona, adems de de largo, suspendido a lado de la Por la tarde, traslado a la pequea existen en el destino. Por la noche
perezosos y pizotes. catarata Los Chorros, donde podr comunidad de Playa Hermosa. Para comparta de la cena con una familia
baarse en una poza natural. la hora de la cena, conocer a Doa de la comunidad de Playa Hermosa.
Alojamiento: Hospedaje en Hotel Aida, junto a ella compartir una
Plaza Yara o similar. Alojamiento: Hospedaje en Posada clase de cocina en donde descubrir Alojamiento: Hospedaje en casa de
Comidas: (D/-/- Rural Los Campesinos secretos de la cocina regional y familia Playa Hermosa.
Comidas: (D/A/C) disfrute del sabor de ingredientes Comidas: (D/A/C)
100% naturales.

Alojamiento: Hospedaje en casa de


familia Playa Hermosa.
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 113


Da 7: El Paraso Da 8: Observe la Da 9: Isla de Cao, Da 10: Encuentro
Tropical de Osa Vida Silvestre en da de snorkeling con los indgenas
el Parque Nacional Bribri
Corcovado

Traslado hacia el Visite el Parque Viaje en bote hasta la Viaje en bote de regreso
Pacfico Sur, al llegar Nacional Corcovado, Isla del Cao, donde a Sierpe para ser
a Sierpe tomar el donde podr caminar podr nadar y hacer trasladado a Salitre.
bote que lo llevar en a lo largo de las playas snorkel en aguas Bribrip Kanebl, es
una travesa al lado de arena dorada y del cristalinas. El almuerzo uno de los mejores
de manglares hasta bosque tropical lluvioso, de este da ser tipo lugares para aprender
arribar a Baha Drake con sus numerosas picnic. de la cultura indgena de
en la Pennsula de aves y mamferos, Costa Rica. Disfrute de
Osa. Un ajuste original, Corcovado es llamado Alojamiento: Hospedaje un almuerzo tradicional
con kilmetros de una joya verde por en Poormans Paradise y luego conozca sobre
playas deshabitadas, poseer ocho diferentes o similar. plantas medicinales
lapas rojas y la belleza ecosistemas. Picnic en Comidas: (D/A/C) y algunas tradiciones
seductora de la lluvia el camino. Bribri como lo son la
que baa el denso molida del maz y la
bosque. Por la tarde Alojamiento: Hospedaje pilada del arroz. En el
podr caminar hasta la en Poormans Paradise Sule o Casa Cnica,
playa de San Josecito, o similar. conocer detalles sobre
relajarse y observar el Comidas: (D/A/C) la cosmovisin de los
atardecer. Bribri. Participe de
una pequea clase de
Alojamiento: Hospedaje introduccin a la lengua
en Poormans Paradise Bribri y por la noche
o similar. disfrute de las danzas
Comidas: (D/A/C) tradicionales.

Alojamiento: Hospedaje
en Posada Rural
Bribrip Kanebl.
Comidas: (D/A/C)

114 | Turismo Rural Comunitario


Da 11: Un da en la vida Da 12: Explore el Da 13: En busca del Da 14: Valle Central Da 15: Hasta pronto
de los Bribri bosque nublado de San Quetzal Costa Rica!
Gerardo!

Por la maana participe junto Traslado hacia San Gerardo Emprenda bien temprano en Traslado hacia la ciudad de Traslado al aeropuerto para
a los Bribri de la cosecha de de Dota, una pintoresca la maana la bsqueda del San Jos. Por la tarde, podr tomar su vuelo de regreso a
productos alimenticios. En localidad ubicada en el valle magnfico Quetzal, distngalo escoger realizar algunas casa.
la tarde podr visitar el ro y del Ro Savegre. Por la tarde por sus plumas de verdes actividades en el Valle
baarse en l. podr realizar una caminata destellos, larga y elegante Central como visita a Museos, Comidas: (D/-/-)
opcional a la cascada cola y pecho de color rojo parques, o recorrer los sitios
Alojamiento: Hospedaje (aproximadamente 2 horas). brillante. De regreso al lodge, histricos.
en Posada Rural Bribrip disfrute de un delicioso
Kanebl. Alojamiento: Hospedaje en desayuno en la casa de la Alojamiento: Hospedaje en
Comidas: (D/A/C) Sueos del Bosque Lodge o familia Chacn. El resto del el Hotel Rincn de San Jos o
similar. da ser libre para actividades similar.
Comidas: (D/A/C) opcionales. Comidas: (D/-/-)

Alojamiento: Hospedaje en
Sueos del Bosque Lodge o Vuelve al ndice
similar. clicando aqu
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 115


Nicaragua
Nicaragua
con Matagalpa Tours
Matagalpa Tours te lleva a En cada uno de nuestros tours podrs disfrutar
los lugares ms especiales de la increble naturaleza de Nicaragua, viajars Contacto
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Nicaragua. personalizada.

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aspectos socio-culturales y econmicos, con Guas especializados y apasionados.

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del turismo comunitario
visitas a organizaciones sociales de trabajadores, Interaccin real con gente local.
mujeres, comercio justo y cooperativas. Deslizarse en un volcn activo.

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Matagalpa Tours combina su inters especial o Ciudades coloniales.
programa de incentivos con visitas a mercados
de artesanas, ciudades coloniales, volcanes, en N Contacto con la naturaleza.
Nadar en ros y cascadas.
islas, reservas naturales y playas tropicales.

Catlogo Latinoamericano | 117


Caminando las
montaas del Norte
Programa 1 Nicaragua y su gente
NICARAGUA

Itinerario: 6 das Este es un paquete para Da 1: Las montaas del


quienes disfrutan de Norte
Servicios incluidos: caminatas llenas de
Transporte privado cultura y abundante
desde y hasta El da que usted llega a
Matagalpa.
naturaleza. Durante este
Gua bilinge tour caminaremos por nuestro pas, ser recibido por
experto. reservas naturales, campos nuestro gua con quien viajar
4 noches de productivos, cascadas, hacia la ciudad de Matagalpa
alojamiento. donde iniciar nuestro tour.
Alimentacin (segn plantaciones de caf, fincas
lo descrito en el ecolgicas y sobre todo Dependiendo de la hora de su
Itinerario) conoceremos algunas llegada, usted podr realizar
Entradas a todos los familias con quienes algunas actividades para conocer
sitios.
compartiremos algn mejor la ciudad.
Todas las actividades
mencionadas. tiempo para experimentar
Impuestos. el estilo de vida y la alegra Alojamiento: Hotel en Matagalpa.
de la gente en el campo Comidas: (-/-/C)
No incluye:
Propinas. nicaragense.
Actividades no
descritas en el
programas.
Impuestos de
aeropuerto.

118 | Turismo Rural Comunitario


Da 2: Comunidad Indgena El Chile Da 3: Caminata San Ramn - La Corona

El segundo da visitaremos el taller de tejedoras de la comunidad El segundo da empezaremos una caminata de 4 horas hasta llegar
indgena El Chile, donde un grupo de mujeres indgenas se han a La Corona, una comunidad de pequeos productores, rica en
convertido en embajadoras de una de las ms representativas naturaleza. Aqu disfrutaremos de la amabilidad y alegra de las
tradiciones de esta comunidad. Aqu conoceremos su historia familias locales y aprenderemos acerca de la produccin del caf, el
y podremos ver el proceso de elaboracin de productos como cacao, las hortalizas y otros tpicos de inters como certificaciones y
carteras, monederos y mochilas. En este tour es posible comprar produccin sostenible.
artesanas directamente de las mujeres quienes las producen Durante nuestra estada en La Corona comeremos y nos alojaremos
con familias de la comunidad. Las familias en la comunidad
Despus continuamos con una caminata al mirador del cerro La Corona, cuentan con cuartos sencillos pero que brindan la
El Chile donde tendremos una vista de 360 grados de todas las privacidad necesaria de los visitantes. El bao se comparte con la
montaas alrededor. Finalmente disfrutaremos de un almuerzo familia y cada familia alojadora cuenta con muy buena preparacin
tradicional con una familia local, quien nos dar una mirada al para brindar una alimentacin tradicional variada, caracterizada por
interior de su estilo de vida. vegetales frescos, jugos naturales y otros productos obtenidos de las
propias fincas. En la comunidad hay capacidad para alojar hasta 15
personas.
Alojamiento: Hospedaje en el Hotel El Sueo de la Campana, en San
Ramn. Alojamiento: Hospedaje en casas de familia.
Comidas: (D/A/C) Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 119


Da 5: Aventura en El Macizo de Peas Blancas

Muy temprano por la maana nos preparamos para


una intensa caminata de 5 - 6 horas hacia la parte
alta y ncleo de la reserva donde el bosque virgen
nos ofrece una increble variedad de flora y fauna,
vistas panormicas espectaculares y es el hogar del
resplandeciente Quetzal y de helechos arborescentes
gigantes. En caso de que no deseen caminar por tanto
tiempo, se pueden realizar caminatas ms cortas o
actividades alternativa con la comunidad.

Da 4: Un verdadero santuario de la Por la tarde saldremos hacia Matagalpa donde nos


Naturaleza alojaremos la ltima noche.

Alojamiento: Hotel en Matagalpa


Temprano por la maana empezaremos una El alojamiento ser en el albergue Guardianes Comidas: (D/A/C)
caminata de 2 horas a lo largo del rio Yasika, del Bosque o en Albergue CEN. Ambos
donde encontraremos algunas cascadas albergues pueden alojar a ms de 30
ideales para nadar. Un vehculo nos recoger personas. Los albergues son muy limpios
para trasladarnos a la Reserva Natural Peas y prestan las condiciones bsicas como Da 6: Regresando a casa
Blancas, que forma parte de la Reserva de agua, servicios higinicos, mosquiteros y
Bisfera Bosawas. Ah visitaremos la Cascada alimentacin. El sexto da usted tendr un transfer privado al
Arcoris con sus ms de 90 metros de altura y aeropuerto internacional para tomar su vuelo de regreso
el santuario de los rboles gigantes, en uno de Alojamiento: Hospedaje en el Albergue a casa con muchas historias y una experiencia inolvidable
los bosques ms hermosos del pas. Antes de Guardianes del Bosqueo Albergue CEN. para contar. La hora del transfer depende del horario de
caer la noche visitaremos a una familia local, Comidas: (D/A/C) su vuelo. Fin del tour.
donde podremos hacer nuestra propia tortilla,
cocinar al estilo del campo y disfrutar de una Comidas: (D/-/-)
cena tpica y msica tradicional campesina.

Catlogo Latinoamericano | 121


Entre montaas, lagos y volcanes
Programa 2 Este tour es una experiencia comunitaria recorriendo algunos de los lugares ms
NICARAGUA emblemticos de Nicaragua, incluyendo Granada, Len, Isla de Ometepe y las
montaas del Norte.

Itinerario: 13 das Da 1: Rumbo a las Da 2: Comunidad Indgena El Chile


montaas del Norte
Servicios incluidos
Transporte privado Al llegar a Nicaragua un Viajaremos a la comunidad Indgena El Chile, donde visitaremos
desde y hasta gua estar esperando por el taller de tejido en el cual se elaboran mochilas, carteras,
Matagalpa.
Gua bilinge usted y tendr un transfer monederos y muchos otros productos hoy en da famosos por
experto. directo hacia el corazn de su calidad y belleza. Usted tendr la oportunidad de tejer y
12 noches de las montaas del Norte. conversar junto a este grupo de mujeres artesanas. Adems
alojamiento. Dependiendo de la hora de su disfrutaremos de un rico almuerzo tradicional campesino y de
Alimentacin (segn
se indica en el llegada, se pueden organizar la hermosa vista panormica que ofrece el mirador natural del
programa) actividades para conocer Cerro El Chile. Despus continuamos hacia La Corona, una
Entradas a todos los mejor la ciudad de Matagalpa, comunidad de pequeos productores donde podremos aprender
sitios.
donde nos alojaremos la de caf, cacao y otros cultivos.
Todas las actividades
mencionadas. primera noche. Alojamiento en
Impuestos. un hotel de la ciudad. Alojamiento con familias locales. En la comunidad de La Corona,
las familias cuentan con condiciones para alojar visitantes.
Servicios no
incluidos Alojamiento: Hotel en Usted tendr un cuarto con privacidad dentro de la casa y
Propinas. Matagalpa compartir el bao con la familia. Mosquitero y agua filtrada de
Actividades no Comidas: (-/A/C) excelente calidad tambin son garantizados en cada casa.
descritas en el
programas.
Impuestos de Alojamiento: Hospedaje en casas de familia
Aeropuerto. Comidas: (D/A/C)

122 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Conviviendo con campesinos Da 4: Caminata por el Ro Yasika y Da 5: Ciudad Colonial Len
Selva Negra

Empezaremos el da recorriendo las Despus de un rico desayuno empezaremos Por la maana tendr un recorrido para
plantaciones de caf y cacao. Adems de a caminar a lo largo del ro Yasika, ah aprender de agricultura sostenible en la
aprender y participar en las actividades de podrs disfrutar de hermosos paisajes finca La Hammonia y despus seguiremos
la finca, tambin conoceremos de otros y cascadas ideales para nadar rodeados hacia la Ciudad colonial Len. Despus de
cultivos como hortalizas y frutas. Por la de pura naturaleza. Despus un vehculo un viaje de tres horas, tendr tiempo libre
tarde tendremos un taller de comida tpica nos llevar a Selva Negra, donde tendr para relajarse y caminar por las tranquilas
donde usted podr preparar su propia cena tiempo libre para disfrutar del encantador calles de esta hermosa ciudad. Alojamiento
tpica Nicaragense. entorno natural de este hotel de montaa. en la ciudad de Len. La ciudad cuenta con
Alojamiento en el hotel Selva Negra, un una amplia oferta de alojamiento, desde
Alojamiento: Hospedaje en casas de familia hotel de montaa y una reserva silvestre simples hostales hasta hoteles de lujo.
Comidas: (D/A/C) privada, donde se pueden realizar
actividades de caminatas en la naturaleza, Alojamiento: Hospedaje en hotel en Len
tours por una finca diversificada, cabalgatas Comidas: (D/A/-)
y muchas otras actividades. El hotel posee
habitaciones de hotel, bungalows y cabaas
familiares.

Alojamiento: Hotel Selva Negra


Comidas: (D/-/C)

Catlogo Latinoamericano | 123


Indicaciones generales

Nicaragua es el segundo pas ms seguro


de Centroamrica.
Ciudadanos de la Unin Europea, Estados
Unidos, Canad y Latinoamrica no
necesitan de visa para ingresar al pas.
Al entrar al pas se paga un impuesto de
10 dlares y 32 dlares al salir.
Da 6: Sandboarding en el Da 7: Agroturismo y artesanas Da 8: Una joya de arquitectura Da 9: Hacia la Isla de Ometepe
volcn Cerro Negro en la Cooperativa Nicaragua Colonial
Libre
Una visita a la Isla de Ometepe es
En busca de aventura escalaremos el La Cooperativa Nicaragua Libre Despus de realizar algunas una gran experiencia comunitaria. En
volcn Cerro Negro, famoso por ser se dedica principalmente a la actividades ms con la cooperativa este da viajaremos hacia la Isla y nos
el nico volcn en el mundo donde produccin de granos bsicos Nicaragua Libre, saldremos hacia la alojaremos en la finca Magdalena,
es posible realizar el Sandboarding. y ubicada en una zona llena de ciudad colonial Granada. Esta ciudad un hostal comunitario perteneciente
Subiremos hasta el crter activo y naturaleza y paisajes encantadores es un cono de la arquitectura colonial a una cooperativa formada por 24
despus de disfrutar de la increble se ha logrado desarrollar como un en Centroamrica. En Granada familias. La gran casa hacienda donde
vista nos deslizaremos por la importante destino para turismo rural realizaremos un tour por los sitios se ubica el pequeo hostal invita a
empinada falda con ayuda de una comunitario. Este albergue rural est ms emblemticos de la ciudad y por relajarse y a respirar aire fresco y
tabla especial. Para quienes no construido en la vieja propiedad de supuesto tendremos un tour en bote limpio.
deseen deslizarse en el volcn, la casa hacienda, manteniendo su por las ms de 300 isletas ubicadas en
tambin es posible bajar caminando. arquitectura original. En este albergue el gran lago de Nicaragua. Alojamiento: Finca Magdalena, que
visitaremos diferentes tipos de dispone de cabaas y habitaciones
Alojamiento: Hospedaje en hotel en plantaciones, comunidades aledaas, Alojamiento: Hotel con Corazn, privadas, as como dormitorios y
Len cabalgatas y un taller de artesanas propiedad de una fundacin que camping site.
Comidas: (D/A/-) con semillas. apoya a escuelas de primaria en las Comidas: (D/A/-)
comunidades rurales de Granada.
Alojamiento: Albergue Rural Comidas: (D/A/-)
Nicaragua Libre, con capacidad
para 22 personas, en 3 habitaciones
compartidas.
Comidas: (D/A/C)
Catlogo Latinoamericano | 125
Da 10: Da 11: Laguna de Da 12: Hacia
Explorando la apoyo. Nadando el Aeropuerto
Isla de Ometepe en un crter Internacional
volcnico

En la isla hay Despus de tantas En nuestro ltimo da


mucho por explorar, actividades un buen de viaje, dependiendo
visitaremos sitios descanso en un del horario de su
de petroglifos, lugar maravilloso es vuelo, podemos
museos, visitaremos muy bien merecido. organizar actividades
una cascada y La ltima noche la camino al aeropuerto
caminaremos por disfrutaremos en de Managua. Fin del
el bosque, tambin esta laguna donde servicio
bajaremos a una el agua est clida
playa para disfrutar a cualquier hora. Comidas: (D/-/-)
de las clidas aguas Ah tendremos la
del gran lago de oportunidad de
Nicaragua. nadar, caminar
por el bosque
Alojamiento: Finca o simplemente
Magdalena relajarse y disfrutar
Comidas: (D/A/-) del paradisaco
ambiente del lugar.

Alojamiento: San
Simian Lodge,
Laguna de Apoyo.
Comidas: (D/A/-)

126 | Turismo Rural Comunitario


Programa 3 Este paquete es una
NICARAGUA combinacin de
aventura y turismo
rural comunitario en
el norte de Nicaragua.

Un paraso
escondido
Da 1: Aventura desde lo alto Da 2: Comunidad La Da 3: Regreso a
Fundadora Matagalpa

en las
Comenzamos nuestra aventura e Comenzamos la maana Por la maana, conoceremos
inmersin cultural desde Matagalpa con una leve caminata en el el proceso del caf, desde
viajando sobre una de las carreteras con sendero interpretativo Los que es una semilla hasta
mejor panorama del pas. Llegamos a Nmeros, en un bosque que se convierte en una

montaas
San Rafael del Norte, un pequeo pueblo de pinares. Seguimos con deliciosa bebida. Un
lleno de historia y tradicin. Seguimos una exploracin a caballo proceso muy tradicional y
nuestra jornada columpindonos en el o a pie por la comunidad, tpico de las comunidades
Canopy tour la Brellera y luego hacemos descubriendo la historia y productoras de este proceso.
kayak en el gran lago de Apans. tradiciones de esta bella rea, Regresaremos a Matagalpa
Visitaremos la cooperativa de mujeres que tambin ha sido el lugar despus del almuerzo, donde
Las Cureas, que con tanto esfuerzo preferido de presidentes y terminaremos nuestra
mantienen una cultura artesanal casi personajes importantes en aventura cultural.
Itinerario: 3 das extinta: la cermica negra. Alojamiento nuestra historia.
en el Eco-Albergue La Fundadora, Para celebrar y compartir Comidas: (D/A/-)
Servicios incluidos: localizado en las montaas de Jinotega, por la noche en el mejor de
Alojamiento. rodeado de lugares con mucha historia, los climas tendremos una
Alimentacin descrita. cultura y naturaleza, el encanto de su fogata con msica local y una
Gua bilinge.
Transporte. clima es especial para un buen descanso deliciosa cena tpica.
Actividades y entradas. despus de una divertida y larga jornada.
Alojamiento: Eco-Albergue
Alojamiento: Eco-Albergue La La Fundadora Vuelve al ndice
Fundadora Comidas: (D/A/C) clicando aqu
Comidas: (-/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 127


El Salvador
El Salvador con TouRuralES
TouRuralES es una empresa que la Mesa y las iniciativas comunitarias.
ofrece experiencias tursticasque La Mesa Nacional de Turismo Rural
buscan un intercambio respetuoso con Comunitario es un esfuerzo de Contacto
la naturaleza y las personas locales, instituciones y experiencias tursticas
invitando a conocer sus costumbres por articular y fortalecer el Turismo TouRuralES
y rutinas diarias disfrutando de Rural Comunitario en El Salvador. El Salvador, Centroamrica
una faceta clida y autentica en los Surge en septiembre de 2009 y est Telfono: (503) 76430419
diferentes tours rurales en El Salvador integrada por cooperativas, ADESCOS, Correo electrnico: info@toururales.com
que ofrecemos. comunidades indgenas, instituciones Website: www.toururales.com
gubernamentales, educativas, ONGs y Facebook: TouRuralES
Miembros de la Mesa Nacional empresas familiares. Twitter: TouRuralES
de Turismo Rural Comunitario de
El Salvador (MTRC) desde 2012, Vvelo autentico con TouRuralES!
manteniendo una alianza estable con

Higlights Espacios de encuentros vivenciales


con las comunidades salvadoreas:
Contacto con mtodos artesanales
pre hispnicos y la lengua de la
destino visitado y acompaamiento
de guas rurales y/o naturalistas.
del turismo comunitario agricultores pescadores, pueblos
indgenas.
etnia nahuat pipil.
Visita a reas naturales protegidas,
Visita a una de las diez mejores
playas para practicar surf a nivel

El Salvador
Oportunidad de conocimiento volcanes, cascadas, lagos caldera mundial.
del uso de plantas dentro de la y playas.
medicina tradicional. Cordialidad y hospitalidad en cada

Catlogo Latinoamericano | 129


Ruralidad impresionante
Programa 1
el salvador
Pueblos originarios, historia & Volcanes

Itinerario: 12 das Da 1: Bienvenido a El Salvador Da 2: Tour natural con aroma a chocolate.

Llegada y asistencia en el Aeropuerto Este da nos encaminaremos al Occidente del pas,


Internacional de Comalapa para hacia la ciudad de origen prehispnico Caluco en el
recibirlo y darle la bienvenida. departamento de Sonsonate, donde visitaremos de la
Posteriormente lo trasladaremos mano de guas naturalistas el rea Natural Protegida
alHotel Tunco Lodge en Playa El Plan de Amayo. Ah realizaremos nuestro tour del
Tunco. Da libre. cacao, donde conoceremos los cultivos y procesos por
lo que pasa el fruto hasta convertirse en una deliciosa
Alojamiento: Hotel Surf lodge. Tipos taza de chocolate. Posteriormente disfrutaremos de una
de habitaciones disponibles: Mini visita al turicentro Shutecath, cuyas deliciosas aguas
suit, Habitaciones dobles (con a/c), nos invitaran a un refrescante bao. En horas de la
bao privado o con ventilador y bao tarde visitaremos las ruinas San Pedro Caluco.
compartido, habitaciones triples. El
hospedaje incluye: uso de piscina, Alojamiento: Cabaas rurales dobles con bao privado
Saln con cable Tv, Internet almbrico y ventilador, con vista al Lago de Coatepeque, en la
o inalmbrico, uso de hamacas y rea Cooperativa Los Pinos, en el municipio de El Congo
de juegos. Disponible: servicio de (Santa Ana). Acceso a servicio de restaurante.
restaurante & bar. Comidas: (D/-/-)
Comidas: (-/-/-)

130 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Lago de Coatepeque y Parque Nacional Los Volcanes Da 4: Visita al Lugar de las casas y los robles, Ahuachapn

Nuestra maana inicia con la majestuosa vista al Lago Coatepeque, de Ahuachapn quiere decir Lugar de las casas y los robles en la lengua
origen volcnico, desde la Cooperativa Los Pinos. Una deliciosa taza de indgena nahuat pipil. Esta ciudad se caracteriza por ser un sitio que resguarda
caf cultivado y procesado en el lugar nos dar nuestros buenos das. sus riquezas arquitectnicas y naturales. Adems es un centro histrico y
Nuestra actividad de la maana consistir en caminar por un sendero hacia cultural del pas. El alojamiento para estos das ser en el acogedor hotel
el lago para luego dar un recorrido por el mismo en lancha. En horas de la La casa de Mamapn, reconocida por sus coloridos murales, obra de los
tarde visitaremos el Parque Nacional Los Volcanes, que es un rea natural artistas salvadoreos Fabio y Bruno Jimnez. Es un lugar donde le atendern
protegida en El Salvador. Comprende tres de los 14 volcanes jvenes de la extraordinariamente y se sentir como en casa. La casa de Mamapn cuenta
Cordillera Apaneca-Ilamatepec, entre los cuales estn: el Volcn de Santa con una variada oferta gastronmica local. En horas de la tarde haremos un
Ana, el Volcn de Izalco (llamado tambin el faro de Centroamrica) y el Cerro tour al Centro Histrico y Cultural por Ahuachapn, donde podremos ver las
Verde.El parque se encuentra inmerso dentro de lo que hoy se conoce como iglesias coloniales, los parques, las placitas y el cementerio municipal de
Reserva de la BiosferaApaneca-Ilamatepec, declarada con esta denominacin Ahuachapn. Lugares llenos de historia y tradiciones.
por la UNESCO en el ao 2007. Durante el recorrido visitaremos algunos
senderos interpretativos y miradores desde donde podremos observar vistas Alojamiento: Hotel Casa de Mamapn, una de las primeras casas construidas
espectaculares y conocer de la flora y fauna propia del lugar. en el siglo XIX en pleno Centro Histrico Cultural de la ciudad de Ahuachapn
en el occidente de El Salvador y convertida ahora en Casa-Hostal-Museo.
Hospedaje: Cabaas en la Cooperativa Los Pinos. Disponibilidad de habitaciones sencillas, dobles, triples, Jr. Suite y Suite familiar.
Comidas: (D/-/-) Cuentan con aire acondicionado, ventilador de techo, bao privado con agua
caliente, T.V con cable y WiFi.
Comidas: (D/-/-)

Catlogo Latinoamericano | 131


Da 5: Ahuachapn diverso Da 6: Santo Domingo de Guzmn,
experiencia con pueblo indgena Nahuat
pipil

Desayuno en la Casa de Mamapn. Este da podr Luego del desayuno en la Casa de Mamapn nos hacia el Salto El Escuco una cada de agua que
disfrutar de diferentes actividades (no incluidas) en dirigimos hacia Santo Domingo de Guzmn,su forma una poza donde los turistas pueden darse
la zona: Tour de senderismo en el Bosque Tropical nombre original esWitzapanque significa Ro un chapuzn. Desde el pueblo hasta esta cada de
de Caf de Mamapn, ubicada a 900 metros sobre de las Espinas. Es un municipio localizado en el agua nos tardamos alrededor de unos 20 minutos
el nivel del mar o tour a la capital geotrmica de departamento deSonsonate. Santo Domingo de caminando. Ah tomaremos un box lunch (A =
Centroamrica, donde podr hacer un recorrido por Guzmn es uno de los pocos pueblos de El Salvador incluido) y nos deleitaremos con la magia del lugar.
los ausoles. donde an se conservan algunas costumbres
pre hispnicas. En el lugar seremos recibidos Alojamiento: Hospedaje en Eco Hotel rbol
En la tarde participe en un Tour de Arte en la calle por miembros de la comunidad, quienes nos de Fuego, San Salvador. Eco Hotel de ciudad.
(incluido) en donde podr tomar fotografas en la relataran de sus esfuerzos por rescatar su lengua, Habitaciones disponibles: singles, dobles y triples
calle temtica ms grande de El Salvador en la costumbres y de desarrollar un turismo rural con bao privado y agua caliente, aire acondicionado,
Casa de Mamapn y en los diferentes murales de comunitario. ventilador, telfono y TV con cable.
Ahuachapn. Incluye clase de pintura o repujado. Comidas: (D/-/-)
Comparta momentos mgicos con los artesanos. Durante el recorrido se podr visitar un taller
Alojamiento en la Casa de Mamapn. artesanal donde se producen objetos de barro y
donde tambin se podr tener la experiencia de
Hospedaje: Hotel Casa de Mamapn. crear una pieza. En este lugar se podr conocer las
Comidas: (D/-/-) cocinas ahorradoras, objeto creado para disminuir el
consumo de lea. Luego haremos un recorrido

132 | Turismo Rural Comunitario


Da 7: Da libre en San Salvador, capital del Da 8: Cooperativa Santa Adelaida. Caf de
pas exportacin y Turismo Rural Comunitario

Este da estar en la ciudad de San Salvador y desde Desayuno en Eco Hotel rbol de Fuego. Salida Si el visitante es amante de la aventura y de la
su hotel podr optar por tomar un descanso o bien hacia la finca Santa Adelaida, ubicada en la zona de naturaleza, tambin puede caminar por los senderos
moverse fcilmente coordinado con recepcin o con Comasagua a 30 minutos de la capital. La finca est del bosque hasta llegar a las cascadas (no incluido).
TouRuralES hacia museos, centros comerciales, a 1,237 metros sobre el nivel del mar, lo que permite Nivel de dificultad = Intermedio. Durante el camino
mercado de artesanas, participar de alguna tener un clima agradable todo el ao. El principal podr observar la diversidad de la flora y la fauna
actividad cultural o visitar algn sitio de inters (no atractivo de la finca Santa Adelaida es que nos que rodea el lugar.
incluido). permitir conocer el proceso de produccin de caf
orgnico, que es uno de los principales productos Alojamiento: Eco Hotel rbol de Fuego, San
Hospedaje: Eco Hotel rbol de Fuego, San Salvador. de exportacin de El Salvador. Recorreremos Salvador.
Comidas: (D/-/-) los viveros de plantillas, los patios de secado y el Comidas: (D/-/-)
beneficio de caf donde se puede ver a los miembros
de la cooperativa seleccionando el grano, tostndolo
y empaquetndolo. Al finalizar el recorrido los
visitantes podrn descansar y tomar energas
bebiendo una taza de caf en el restaurante del
lugar. Almuerzo en Santa Adelaida (incluido).

Catlogo Latinoamericano | 133


Indicaciones generales

Traslados del y hacia el aeropuerto no incluyen propinas


para maleteros en el aeropuerto ni en el hotel, a menos que
anticipadamente se hayan hecho arreglos especificando lo contrario.
Las propinas generales no estn incluidas a menos que se
especifiquen en el programa.
La hora del check in en los hoteles es usualmente a las 01 - 2 p.m. y
el check out entre 10 am - 12 m dependiendo del hotel.
El desayuno y el tipo de desayuno puede estar incluido en la tarifa o
no, dependiendo del hotel.
Das 9, 10 y 11: Actividades opcionales Da 12: Adis, El Salvador!

Los siguientes das estn contemplados para que Liberacin de Tortugas Marinas en playa San Traslado al aeropuerto internacional
los turistas se relajen y tomen un descanso en la Diego. Dependiendo de la disponibilidad segn de Comalapa. Buen viaje y vuelva
playa El Tunco o en sus alrededores: Tamanique, temporada. Duracin: 2 horas. pronto!
El Sunzal o La Libertad. Los clientes podrn optar Experiencia de pesca local. Paseo por la costa
a diversas actividades optativas y de diferente del lugar con gua para practicar pesca con
ndole (1 actividad incluida por da), entre las la finalidad de disfrutar el entorno y entrar
cuales estn: en contacto con la fuerza de la naturaleza.
Enseanza y prctica de mtodos artesanales
Prctica de clase de surf con un profesor local. por parte de un pescador local. Si llegase a
las playas de La Libertad y Tamanique estn pescar el pez ser devuelto en el mismo lugar.
consideradas como unas de las 10 mejores Duracin: 2 horas.
playas del mundo para surfear. Duracin: 1
hora de clase. Te invitamos a consultar estas u otras opciones
Visita a las cascadas de Tamanique. Hermoso en TouRuralES.
paseo por un sendero frondoso que entrega
una vista magnifica al ocano pacifico para
llegar a un complejo de 7 saltos de diferentes Hospedaje: Hotel Tunco Lodge en Playa El Tunco.
alturas y posas de aguas fras para refrescarse Surf lodge. Habitaciones disponibles: Mini suit,
despus de la caminata. (Disponible en poca Habitaciones dobles (con a/c) bao privado o
no lluviosa). Nivel de dificultad: Difcil. Duracin: con ventilador y bao compartido, habitaciones
medio da. triples, piscina. El hospedaje incluye: Uso de
Experiencia de voluntario con jvenes de piscina, Saln con cable Tv, Internet almbrico
centros escolares en laboratorios verde. o inalmbrico, hamacas. Disponible: servicio de
Duracin: medio da. restaurante & bar.

Catlogo Latinoamericano | 135


Memoria histrica,
aventura & pueblos
Programa 2
el salvador
Este de El Salvador. Ruta de la paz.

Itinerario: 12 das Da 1: Bienvenidos a El Da 2: Bailadero del diablo - Cascada El Perol


Salvador

Llegada y asistencia en el Aeropuerto Nos trasladaremos en primeras horas del da hacia


Internacional de Comalapa para Perkn, en Morazn, al este de El Salvador. Ah nos
recibirlo y darle la bienvenida. alojaremos en un hospedaje de montaa, ubicado en
Posteriormente lo trasladaremos unentorno natural lleno paz y tranquilidad. Por la tarde
alHotel Tunco Lodge en Playa El visitaremos la zona de Bailadero del Diablo y la cascada
Tunco. Da libre El Perol.

Hospedaje: Surf lodge. Tipos de Hospedaje: Cabaas rurales dobles y familiares
habitaciones disponibles: Mini suit, con bao privado y compartido. Acceso a servicio de
Habitaciones dobles (con a/c) bao restaurante.
privado o con ventilador y bao Comidas: (D/-/-)
compartido, habitaciones triples. El
hospedaje incluye: Uso de piscina,
Saln con cable Tv, Internet almbrico
o inalmbrico, uso de hamacas y rea
de juegos. Disponible: servicio de
restaurante & bar.
Comidas: (-/-/-)

136 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Visita a sitio histrico El Mozote y el Da 4: Ciudad de Perkn. Museo de la Da 5: Desde Morazn a Suchitoto, la
rea Natural Protegida del Rio Sapo Revolucin y visita a zoocriadero de Ciudad Pjaro Flor
mariposas

Nuestra maana iniciara en un entorno natural. Murales, edificios histricos y relatos del proceso Traslado a ciudad de Suchitoto. Nos alojaremos en
La primera visita del da ser al sitio histrico El de la guerra a la paz sern nuestras primeras el Hotel Las Puertas de Suchitoto, ubicado frente
Mozote nunca ms, acompaado de un gua local. actividades del da. As mismo visitaremos el Museo a la Iglesia de Santa Lucia y el parque central,
Luego nos dirigiremos al rea Natural Protegida de la Revolucin. Cerca de l podremos conocer una hermosa construccin colonial que data
del Rio Sapo, donde tomaremos nuestro almuerzo tambin un ex campamento de guerrilleros, donde del siglo XIX. Despus de almorzar haremos un
al estilo campesino a las orillas del ro y haremos recrean el sistema que tenan para sobrevivir. tour de ciudad por Suchitoto conducido por gua
un recorrido enfocado en la interpretacin de la Desde las necesidades bsicas, hasta las local.Adems de ser un pueblo colonial con una
biodiversidad del rea. actividades que implementaban como parte de la gran belleza arquitectnica, este mgico lugar
formacin revolucionaria (alfabetismo, talleres de encierra una gran riqueza cultural. A lo largo del
Alojamiento: Hospedaje en cabaas rurales dobles fabricacin de armamento, religin, organizacin ao se realizan por lo menos un evento del festival
y familiares con bao privado y compartido. Acceso de produccin, etc.). En horas de la tarde nos por mes en el Teatro de las Ruinas. As mismo, se
a servicio de restaurante. dirigiremos hacia la comunidad Segundo Montes da cita una serie de actividades de msica, danza,
Comidas: (D/-/-) donde se encuentra el zoo criadero de mariposas. arte, teatro, y lectura de poemas en diferentes
puntos de la ciudad, incluyendo portales, parques,
Hospedaje: Cabaas rurales dobles con restaurantes, cafs, y hostales.
bao privado y ventilador con vista al Lago de
Coatepeque. Acceso a servicio de restaurante. Alojamiento: Hotel Las Puertas. Habitaciones
Comidas: (D/-/-) dobles y singles con bao privado, aire
acondicionado o ventilador.
Comidas: (-/-/-)

Catlogo Latinoamericano | 137


Da 8: Cooperativa Santa Adelaida.
Caf de exportacin y Turismo Rural
Comunitario

Da 6: Suchitotodiverso Da 7: Da libre en San Desayuno en Eco Hotel rbol de Fuego.


Salvador, capital del Salida hacia la finca Santa Adelaida, ubicada
pas en la zona de Comasagua a 30 minutos
de la capital. La finca est a 1,237 metros
sobre el nivel del mar, lo que permite tener
Suchitoto nos ofrece Este da nos trasladaremos un clima agradable todo el ao. El principal
diferentes opciones. Este hacia la ciudad de San atractivo de la finca Santa Adelaida es
da podremos disfrutar Salvador y desde su hotel que nos permitir conocer el proceso de
de diversas actividades, podr optar por tomar un produccin de caf orgnico, que es uno de
iniciando con un tour por el descanso o bien moverse los principales productos de exportacin de
Lago de Suchitoto en horas fcilmente coordinado con El Salvador. Recorreremos los viveros de
de la maana, las mejores recepcin o con TouRuralES plantillas, los patios de secado y el beneficio
para la observacin de las hacia museos, centros de caf donde se puede ver a los miembros
aves del lugar. Por la tarde comerciales, mercado de de la cooperativa seleccionando el grano,
visitaremos la cascada Los artesanas, participar alguna tostndolo y empaquetndolo. Al finalizar el
Tercios.Alojamiento en Hotel actividad cultural o visitar recorrido los visitantes
Las Puertas algn sitio de inters (no podrn descansar y tomar energas
incluido). bebiendo una taza de caf en el restaurante
Alojamiento: Hotel Las del lugar. Almuerzo en Santa Adelaida
Puertas Alojamiento: Alojamiento en (incluido).
Comidas: (-/-/-) Eco Hotel rbol de Fuego, Si el visitante es amante de la aventura y de
San Salvador. Eco Hotel la naturaleza, tambin puede caminar por
de ciudad. Habitaciones los senderos del bosque hasta llegar a las
disponibles: singles, cascadas (no incluido). Nivel de dificultad
dobles y triples con bao = Intermedio. Durante el camino podr
privado y agua caliente, aire observar la diversidad de la flora y la fauna
acondicionado, ventilador, que rodea el lugar.
telfono y TV con cable.
Comidas: (D/-/-) Hospedaje: Eco Hotel rbol de Fuego, San
Salvador.
Comidas: (D/-/-)

138 | Turismo Rural Comunitario


Das 9, 10 y 11: Actividades opcionales Da 12: Adis, El Salvador! Vuelve al ndice
clicando aqu

Los siguientes das estn contemplados para que los turistas Traslado al aeropuerto internacional de Comalapa.
se relajen y tomen un descanso en la playa El Tunco o en sus Buen viaje y vuelva pronto!
alrededores: Tamanique, El Sunzal o La Libertad. Los clientes
podrn optar a diversas actividades optativas y de diferente ndole (1
actividad incluida por da), entre las cuales estn:
Prctica de clase de surf con un profesor local. las playas de La Indicaciones generales Cada programa que TouRuralES incluye:
Libertad y Tamanique estn consideradas como unas de las 10
mejores playas del mundo para surfear. Duracin: 1 hora de clase.
Assist card. a visitar, el nmero de personas, el tipo
Visita a las cascadas de Tamanique. Hermoso paseo por un
de hotel o servicio adquirido, nmero y
sendero frondoso que entrega una vista magnifica al ocano Noches en alojamientos escogidos segn
calidad de amenidades que adornarn el
pacifico para llegar a un complejo de 7 saltos de diferentes alturas su preferencia y destino.
programa.
y posas de aguas fras para refrescarse despus de la caminata. Vehculos con aire acondicionado de
Cada programa describir qu se incluye.
(Disponible en poca no lluviosa). Nivel de dificultad: Difcil. acuerdo al nmero de personas en el
Y generalmente se incluyen los impuestos
Duracin: medio da. grupo.
y/o gastos a menos que se especifique lo
Experiencia de voluntario con jvenes de centros escolares en Comidas segn el programa y contrario. Nuestros paquetes y programas
laboratorios verde. Duracin: medio da. requerimientos (ver incluidos). no incluyen el pago de visas, tarjeta de
Liberacin de Tortugas Marinas en playa San Diego. turista, pago por paso de fronteras o pagos
Traslados aeropuerto / hotel / aeropuerto.
Dependiendo de la disponibilidad segn temporada. Duracin: 2 de impuestos de salida en aeropuertos.
horas. Actividades especiales y escogidas para Tampoco incluyen gastos personales
Experiencia de pesca local. Paseo por la costa del lugar con c/ programa dependiendo el tema y como: lavandera, llamadas telefnicas,
gua para practicar pesca con la finalidad de disfrutar el entorno requerimientos. servicios de fax o Internet, servicios de spa
y entrar en contacto con la fuerza de la naturaleza. Enseanza y Guas locales y gua de TouRuralES. y/o gimnasio, comidas no especificadas en
prctica de mtodos artesanales por parte de un pescador local. Si el itinerario, etc.
Entradas a diferentes lugares segn
llegase a pescar el pez ser devuelto en el mismo lugar. Duracin: itinerario (en caso de estar incluidas). Nos preocupamos por el medio ambiente,
2 horas. nuestras comunidades y participamos
La poca de lluvia es de mayo a octubre y en procesos de revitalizacin de nuestra
la poca seca es de noviembre a abril. Sin
Te invitamos a consultar estas u otras opciones en TouRuralES. cultura y tradiciones, las cuales mostramos
embargo pueden presentarse episodios de
Hospedaje: Hotel Tunco Lodge en Playa El Tunco. Surf lodge. con orgullo a nuestros visitantes
lluvia en noviembre y diciembre.
Habitaciones disponibles: Mini suit, Habitaciones dobles (con a/c) Proveemos del mejor cuidado y confort
bao privado o con ventilador y bao compartido, habitaciones Todos los programas pueden variar desde que tocan nuestra tierra
triples, piscina. El hospedaje incluye: Uso de piscina, Saln con dependiendo de las condiciones del clima.
Por favor, consulte nuestros TERMINOS
cable Tv, Internet almbrico o inalmbrico, hamacas. Disponible: Los precios por persona dependen de y CONDICIONES y nuestras polticas de
servicio de restaurante & bar. las actividades programadas, los lugares reserva-cancelacin.

Catlogo Latinoamericano | 139


Honduras
s Honduras
con Reservaciones La Ceiba
Reservaciones La Ceiba (RLC) es Ro Cangrejal; vivir inolvidables momentos
la operadora de La Asociacin Pro
Comunidades Tursticas de Honduras
en las bellas y paradisiacas playas del
Caribe y enriquecerte compartiendo su Contacto
(LARECOTURH), lo que nos permite cultura, su gastronoma y forma de vida.
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Atlntida de una forma nica y especial. autntica, marcada por la hospitalidad de Tel.: (504) 2443-6118
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los habitantes de las comunidades, quienes Con cada viaje se contribuye con el fondo W, casa 16. La Ceiba, Atlntida, Honduras
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Higlights
Compartir la autenticidad de los Guas locales con espritu de comprendan que muchas de
comunitarios que le brindan calor servicio y gran conocimiento de los las especies que habitan estos

del turismo comunitario


humano, amistad y muy buena ecosistemas que les rodea. bosques se mantienen activas an
vibra. Conocer la riqueza de la vida durante la noche.
Disfrutar de los aromas, noches tropicales, activando el Experimentar actividades y
colores, sabores de las fincas y sentido del odo y en la medida de emociones en los bosques, ros,
comunidades hondureas ubicadas lo posible el de la vista, de modo humedales y fondos marinos.
en Atlntida. que cada uno de los visitantes

Catlogo Latinoamericano | 141


Sumrgete en los bosques
y los arrecifes
Programa 1
HONDURAS

Naturaleza, aventura y snorkeling

Itinerario: 7 das Da 1: Bienvenido a Honduras Da 2: Cuenca del Rio Cangrejal/


Parque Nacional Nombre de Dios

Llegada al aeropuerto internacional de Por la maana visitaremos la Laguna de


San Pedro Sula. Su transporte y gua El Cacao. Podr apreciar la naturaleza y
estarn disponibles para su traslado a experimentar la paz que transmite este
La Ceiba (200 km) hasta el hotel Cabaas magnfico humedal. Por la tarde haremos
del Bosque, ubicado en la cuenca del Rio un recorrido por el sendero El Olvido.
Cangrejal. Este hospedaje rural cuenta Cruzaremos por el rio, saltando piedras
con tres cabaas de dos habitaciones. y mojndonos para llegar al otro lado. La
Cada una posee bao privado, un caminata nos recompensa con una poza
corredor con hamacas y tienen 2 camas escondida, una maravilla para disfrutarla
unipersonales o camarote y 1 matrimonial nadando. Hay la oportunidad de comprar
otras 4 unipersonales. En el trayecto tejidos artesanales de una asociacin de
harn una escala por Tela, para almorzar. mujeres locales. Al regreso cruzarn el
rio usando una canasta area.
Alojamiento: Hotel Cabaas del Bosque
Comidas: (-/A/C) Alojamiento: Hotel Cabaas del Bosque
Comidas: (D/P/C)

142 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: La Cuenca del Rio Cangrejal / Da 4: La Cuenca del Rio Cangrejal / Parque Da 5: East End, Cayos Cochinos: paraso
Rafting Nacional Pico Bonito terrenal

El da de la aventura lleg. Rafting, una experiencia Nos sumergiremos en el bosque tropical, en el Desayunaremos tempano y luego nos dirigiremos
excitante. Los rpidos en las aguas blancas del sendero el bejuco. Cruzaremos un puente colgante, a la playa. Visitaremos East End, una tranquila
rio Cangrejal garantizan una inolvidable aventura y disfrutaremos de la impresionante vista de los comunidad pesquera-garfuna situada en medio
para el experto o principiante. El apoyo de parques y los rpidos del rio de cangrejal. Este de las clidas aguas del caribe. Sus arrecifes de
personal altamente calificado, balsas, chalecos sendero es un extraordinario saln vivo de las coral forman parte de la barrera coralina ms
salvavidas, cascos y todo el equipo requerido a ciencias naturales. Aparentemente impenetrable, grande de Amrica, con muchas coloridas especies
nivel internacional para la prctica de este deporte pero con cientos de especies vivas. El reto es llegar de peces que al hacer snorkeling se pueden
extremo. Por la tarde libre para descansar. a la hermosa cascada, perfecta para una estupenda apreciar. Tambin tendremos la oportunidad de
Opcional: llevarles a la vida nocturna que se vive en postal. No olviden llevar traje de bao, seguro conocer la Boa Rosada, especie endmica, nica
la cuenca. querrn refrescarse. Tarde libre, oportunidad para a nivel mundial. Nos alojaremos en las Cabaas
compartir en la comunidad. Laru Beya, con espacio hasta para 9 personas
Alojamiento: Hotel Cabaas del Bosque ubicadas en 3 camarotes, uno unipersonal y el otro
Comidas: (D/A/-) Alojamiento: Hotel Cabaas del Bosque matrimonial. Tiene panel solar y restaurante.
Comidas: (D/A/C)
Alojamiento: Cabaas Laru Beya.
Comidas: (D/A/C)

Catlogo Latinoamericano | 143


Da 6: El paraso continua East Da 7: Feliz retorno! Vuelve pronto
End, Cayos Cochinos. y con mas amig@s

La belleza escnica del amanecer es Salimos de Cayos Cochinos temprano,


impresionante. Despus de un delicioso para trasladarte al aeropuerto
desayuno, tendr tiempo para hacer un internacional de San Pedro Sula o La
el tour de pesca. Por la tarde tiempo libre Ceiba. Buen viaje y vuelva pronto!
para disfrutar la playa. Por la noche una
velada cultural garfuna. Comidas: (D/-/-)

Alojamiento: Cabaas Laru Beya.


Comidas: (D/A/C)

Vuelve al ndice
clicando aqu

Catlogo Latinoamericano | 145


Conoce la autntica
Atlntida
Programa 2
HONDURAS

Cultura, turismo rural y naturaleza

Itinerario: 7 das Da 1: Bienvenido a Honduras Da 2: Refugio de Vida Silvestre


Servicios incluidos:
Cuero y Salado
6 noches en los hospedajes Llegada al aeropuerto internacional de
indicados, incluye los
desayunos diarios (unos en
San Pedro Sula. Su transporte y gua La aventura comienza abordando un
el hotel, otros en los sitios estarn disponibles para su traslado a La trencito turstico (motocarro) desde la
de la visita) indicados en el
programa, traslados desde/ Ceiba (200 km). En el trayecto harn una Comunidad de La Unin hasta llegar a la
al aeropuerto y todos los escala por Tela, para almorzar. comunidad de Salado Barra, ubicada en la
traslados segn el programa
(privados), en todos los zona ncleo. Con nuestros guas locales
recorridos se incluyen los Alojamiento: Hotel en la ciudad de hars un recorrido en lancha de 2 horas
almuerzos o almuerzos
tipo picnics. Programa, La Ceiba (Hostel 1877 o en Casa por los canales apreciando la flora y fauna
actividades y encuentros Espaa). Habitacin privada, 2 camas silvestre. Podrs compartir con miembros
indicados, entradas segn el
programa, gua naturalista/ matrimoniales, A/C, bao privado. de la comunidad un rico almuerzo y
local-comunitario.
Opcional (no incluido), se puedo organizar baarte en la playa. Por la tarde, al salir
Servicios no incluidos: un recorrido por la ciudad. del refugio, podrs vivir la experiencia
boleto aereo, alimentos
no mencionados, bebidas, Comidas: (-/A/-) cultural de la elaboracin del casabe,
actividades opcionales, alimento tpico garfuna. Te aseguramos
propinas y otros no
mencionados. una aventura sper agradable!

Alojamiento: Hotel en la ciudad de La


Ceiba (Hostel 1877 o en Casa Espaa).
Comidas: (D/A/-)
146 | Turismo Rural Comunitario

Da 3: Parque Nacional Pico Bonito Da 4: La Vida de las Fincas Da 5: Cabalgata y Playas El Porvenir

Este da conocers dos fincas diferentes. En la Sintiendo la brisa marina en tu rostro, disfrutars
Este da les llevaremos al Sendero Ro Zacate, una Finca El Oasis, agroforestal, tendrs la oportunidad de un cmodo paseo a caballo por la playa. El gua
bonita caminata por el bosque, admirando todo el de apreciar rboles maderables y cultivos frutales, compartir contigo ancdotas y parte de la historia
ecosistema. Despus de un par de horas se llega cultivos de granos bsicos y hortalizas. Si quieres de la comunidad mientras recorres diferentes
a una hermosa cascada de ms de 40 metros. dejar huella de tu visita, podrs plantar tu propio lugares como el Rio Juan Lpez, la Barra de
Dificultad: Moderada. rbol. Luego, en la Finca El Cayo, podrs remar los muertos, el Rio Coloradito y el bosque de El
en kayak en canales de fcil navegacin donde Porvenir. El resto de la tarde podrs baarte y
Adems, conocer y podr comprar de la artesana predomina el mangle y llegars a un recinto natural disfrutar del sol y las playas.
de los habilidosos jvenes locales. Incluso podr escondido donde convergen el rio con el mar.
hacer sus propias piezas. El almuerzo se har en Ofrece una buena oportunidad de observacin de Alojamiento: Hotel en la ciudad de La Ceiba (Hostel
este lugar. Tendr tiempo para darse un chapuzn aves locales y migratorias, flora y fauna silvestre. 1877 o en Casa Espaa).
en las frescas aguas del rio zacate. Comidas:(D/A/-).
Alojamiento: Hotel en la ciudad de La Ceiba (Hostel
Alojamiento: Hotel en la ciudad de La Ceiba (Hostel 1877 o en Casa Espaa).
1877 o en Casa Espaa). Comidas: (D/A/-).
Comidas: (D/P/-).

Catlogo Latinoamericano | 147


Indicaciones generales

Indicaciones:
Ropa fresca, comoda, manga larga, gorra, traje de bao. Sandalias o calzado
comodo y facil de secar.
Bloqueador y repelente. Medicamento de uso regular.
Por las noches, tienes diferentes opciones cercanas para tomar tus cenas y visitar
bares. Se puede arreglar algn city tour por la ciudad de La Ceiba. En la mayoria
de los negocios aceptan tarjetas de credito, pero recomendamos llevar dinero en
efectivo, y con denominaciones bajas. Los taxis cobran actualmente entre 25-30
148 | Turismo Rural Comunitario lempiras por carrera.
Da 6: Tour de la pia y la cocina Da 7: Feliz retorno! Vuelve pronto y con
tradicional ms amistades

Informacin importante
Recorrido desarrollado en las plantaciones de La aventura termina. Te trasladaremos al para su proceso de salida:
pia ms grandes del pas. Conocers el proceso aeropuerto internacional de San Pedro Sula o
Con la nueva regulacion en
y preparacin de las plantaciones de pia. La Ceiba. Buen viaje y vuelva pronto! Aunque te el pais, todo boleto incluye el
Experimentars un delicioso mamado de pia, recomendamos que tomes vuelos por la tarde o si impuesto de salida.
forma tradicional que los trabajadores se hidratan. no considerar tomar el programa 1, en caso que no
Las regulaciones
Luego te llevaremos a aprender a cocinar platillos lo hayas hecho, y si no Copn Ruinas.
internacionales requieren que
de la gastronoma local hondurea en casa y
los pasajeros se encuentren
cocina local. La anfitriona compartir la receta y
3 horas antes de la salida del
procedimiento las famosas baleadas, pastelitos, vuelo en el aeropuerto.
sopa de pescado, machuca, entre otros. El grupo
deber escoger mximo 2 recetas para aprender.

Alojamiento:Hotel en la ciudad de La Ceiba (Hostel


1877 o en Casa Espaa). Vuelve al ndice
Comidas: (D/A/-). clicando aqu

Catlogo Latinoamericano | 149


Guatemala
Guatemala con Viva Atitln
Contacto
en ambientes seguros y de Solol ha establecido alianzas con
entretenimiento, convirtiendo su asociaciones comunitarias de otras Viva Atitln
estada en una experiencia plena de regiones del pas, con el propsito Gerente: Marlon Caldern Barrios
aventura, descubrimientos y deporte de ofrecer al turismo internacional Direccin Oficina: Calle de Los Salpores
Viva Atitln es una red de a lo largo del Lago Atitln, sus la posibilidad de conocer la gran 0-83 zona 3 Barrio Jucany, Panajachel,
asociaciones indgenas bosques y los pueblos que le rodean. riqueza natural y cultural de Solol, Guatemala.
comprometidas con la conservacin Fue establecida en el ao 2012 y es Guatemala, dando siempre prioridad Telfonos: (502) 7762 0159, 7762 0160
de su riqueza natural y cultural, que el primer tour operador comunitario a las iniciativas comunitarias que se Mvil: (502) 4052 5113
brinda al visitante la oportunidad en Guatemala. Aunque su objetivo destacan por su calidad en el servicio Email: gerencia@vivaatitlan.com
de compartir momentos de sus principal es el fortalecimiento de la turstico, autenticidad y compromiso Sitio Web: www.vivaatitlan.com
vidas, su cultura y sus tradiciones Red de Ecoturismo Comunitario de con el medio ambiente. Facebook: Viva Atitln

Viva Atitln es la primer tour operadora importantes del mundo antiguo. Con tu visita apoyas procesos de
comunitaria en Guatemala, nuestros Apreciars la Cultura Maya Viva, formacin a jvenes en habilidades
Higlights guas locales estn comprometidos teniendo la oportunidad de interactuar para el turismo sostenible y la

del turismo comunitario


con el desarrollo sostenible de su con ella de manera autentica. realizacin de jornadas de educacin

la
Guatema
comunidad. Visitars las reas protegidas mas ambiental en zonas rurales.
Nuestros tours ofrecen una emblemticas de Guatemala, entre Conocers tcnicas ancestrales
combinacin equilibrada entre cultura, volcanes, lagos, ros, cuevas, sitios utilizadas en la manufactura de
naturaleza y aventura. arqueolgicos, ciudades coloniales y artesanas y el cultivo y procesamiento
Conocers a profundidad la riqueza monumentos naturales. de uno de los mejores cafs a nivel
arqueolgica de la cultura Maya, Conocers la gastronoma mas mundial.
una de las cinco civilizaciones ms representativa de cada regin visitada.

Catlogo Latinoamericano | 151


Cultura, Naturaleza
y Aventura
Programa 1
guatemala

Itinerario: 11 das Da 1: Bienvenida a Da 2: En la Ciudad Colonial


(extensin a 21 das) Guatemala de Antigua Guatemala

Incluye:
Traslados, ingresos, Inicia la aventura! Despus La Ciudad de Antigua Guatemala,
guiaje, hospedaje de su largo viaje, se sentir le permitir acompaarnos en
(habitacin doble) y
alimentacin cuando reconfortado de llegar a la un viaje de ms de 450 aos
se indique. hermosa y tranquila Ciudad de al pasado, toda su atmosfera
Antigua Guatemala. Traslado colonial y la belleza de su paisaje
del Aeropuerto Internacional La volcnico en armona para que
Aurora hacia Antigua Guatemala disfrute un sitio de Patrimonio
Mundial
Alojamiento: Hospedaje en Hotel
Villa Colonial. Desayuno en Hotel Villa Colonial
Comidas: (-/-/-) y Tour Histrico y Cultural en
Antigua Guatemala (Patrimonio
Cultural de la Humanidad -
UNESCO)

Alojamiento: Hospedaje en Hotel


Villa Colonial
Comidas: (D/-/-)

152 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Hacia las Tierras Altas Da 4: Un paseo en la Laguna Da 5: De regreso al Perodo Da 6: De paseo por Atitln, el
del occidente Sagrada Maya lago ms bello del mundo

En el corazn de Las Tierras Altas del En este da conocers la belleza El sitio arqueolgico Takalik Abaj es En este da conocer Santiago Atitln,
Occidente Guatemalteco, visitaremos natural del bosque nuboso. la Laguna de suma importancia por representar el origen del pueblo Maya Tzutuhil,
Quetzaltenango, ciudad de origen de Cicabal se encuentra en el crter un periodo de transicin de la cultura su vibrante cultura viva, rodeado de
prehispnico, hoy en da la segunda en de un volcn, el pueblo Maya Mam Olmeca a la Cultura Maya, es un viaje majestuosos volcanes y a las orillas
importancia econmica del pas. la considera un lugar sagrado para de ms de 3,000 aos al pasado. del Lago Atitln.
realizar ceremonias rituales. Por la maana desayuno en Hotel
Desayuno en Hotel Villa Colonial y S&J Bella Luna y luego traslado a Desayuno en Takalik Maya Lodge y
traslado a Quetzaltenango y Tour en el Por la maana desayuno en Hotel Retalhuleu donde visitaremos el sitio traslado a Santiago Atitln. Almuerzo
centro Histrico de la ciudad. S&J Bella Luna y traslado a San Arqueolgico Takalik Abaj. en el Restaurante Buen Apetito
Martn Sacatepquez. Una vez ah (platillo tpico: Churrasco de pollo
Alojamiento: Hospedaje en Hotel S&J visita al Volcn y Laguna Sagrada Alojamiento: Hospedaje en Takalik o res). Ms tarde tour cultural en
Bella Luna Chikabal (manejada por una Maya Lodge Santiago Atitln (sincretismo religioso)
Comidas: (D/-/-) asociacin comunitaria). Ms tarde Comidas: (D/-/-)
traslado a Zunil y visita de las Fuentes Alojamiento: Hospedaje en Hotel
Georginas (aguas termales) Bamb
Comidas: (D/A/-)
Alojamiento: Hospedaje en Hotel S&J
Bella Luna
Comidas: (D/-/-)
Catlogo Latinoamericano | 153
Da 7: Conociendo la Cultura Maya Tzutuhil Da 8: Tour de caf y aventura extrema (D/A/C)

En este da podr apreciar la riqueza cultural del pueblo Tzutuhil y La calidad del caf de Guatemala es conocida a nivel mundial, en
varias de sus manifestaciones artsticas ms representativas, as este da le llevaremos a conocer una asociacin comunitaria de
como su cosmovisin. productores de caf orgnico.

Despus del desayuno en Hotel Bamb nos trasladaemos en Despus del desayuno en la Posada Maya nos trasladaremos a Santa
lancha a San Pedro la Laguna para visitar el Museo Comunitario Clara la Laguna
Tzunun Ya (geologa del Lago Atitln) y la Asociacin de Mujeres Para visitar el Parque Ecolgico Chuiraxamolo (senderos
Teixchel (textiles ecolgicos y cosmovisin maya). Despus nos interpretativos y canopy de 400 metros). El almuerzo lo realizaremos
trasladaremos en lancha a San Juan la Laguna donde almorzaremos en la Asociacin Unidos para Vivir Mejor (platillo tpico: caldo de
en el Comedor Comunitario Ixoq Ajkeem (platillo tpico: Pepin de gallina). Por la tarde haremos el tour de caf en ASUVIM (Asociacin
pollo). Finalizaremos la jornada con un tour cultural en San Juan La comunitaria que produce caf orgnico). Al finalizar regresaremos a
Laguna (pintura primitivista, artesana textil y plantas medicinales). San Juan La Laguna.

Alojamiento: Posada Maya (hospedaje en habitaciones dobles en Alojamiento: Posada Maya


casas de familias organizadas. La habitacin es privada, el bao Comidas: (D/A/C)
se comparte con la familia anfitriona, quienes tambin proveen la
alimentacin).
Comidas: (D/A/C)

154 | Turismo Rural Comunitario


Da 9: Espiritualidad maya y belleza Da 10: Iximch y Tecpn Guatemala Da 11 (opcin A):
natural de Atitln

Iximch es un sitio arqueolgico del periodo De regreso a casa


Por la maana desayunaremos en la Posada Post Clsico Maya, un lugar histrico donde Desayuno en Hotel Villa Colonial
Maya y despus asistiremos a una Ceremonia inicia la poca Colonial, el mestizaje y la y traslado al Aeropuerto La Aurora.
Maya de agradecimiento a la Madre Tierra, Guatemala actual.
sembrando un rbol contribuyes con acciones Comidas: (D/-/-)
de educacin ambiental en la comunidad. Desayuno en Hotel Jardines del Lago.
Luego nos trasladaremos a San Marcos Despus visitaremos el Centro Histrico y
La Laguna donde visitaremos el parque Calle Santander (variedad de artesanas).
Tzankujil (senderos y plataforma trampoln Luego nos trasladaremos a Tecpn
para zambullirse en el Lago). El almuerzo y almorzaremos en el restaurante
lo haremos en restaurante Tul y Sol (platillo Cape Paulinos (platillo tpico: carne
tpico: filete de pescado). Al terminar nos y embutidos ahumados). Al finalizar
trasladaremos en Lancha a Panajachel visitaremos el sitio arqueolgico Iximch (Post
Clsico Maya). Traslado a Antigua Guatemala.
Alojamiento: Hotel Jardines del Lago
Comidas: (D/A/-) Alojamiento: Hotel Villa Colonial
Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 155


Arqueologa, Naturaleza
y Aventura
Programa 2
guatemala

Itinerario: 110 das o Da 11 (opcin B): Acenso al Volcn Da 12: Rumbo al Caribe pasando
ampliacin del programa Pacaya por Quirigua
1 con 21 das

Incluye: Los paisajes de Guatemala quedarn Quirigua es nuestro segundo sitio


Traslados, ingresos,
guiaje, hospedaje grabados en tu mente para siempre, arqueolgico Patrimonio de la humanidad,
(habitacin doble) y el Volcn Pacaya est activo y su fcil aqu conocers las estelas ms altas del
alimentacin cuando ascenso permite una experiencia mundo maya y su enigmtico significado.
se indique.
geolgica nica.
Traslado hacia el Rancho y desayuno
Despus del desayuno en el Hotel Villa en Restaurante Sarita. Desde ah nos
Colonial haremos el tour al Volcn trasladaremos y visitaremos el Sitio
Pacaya. Almuerzo en Antigua Guatemala Arqueolgico Quirigua. Al terminar la
y tarde libre para disfrutar de Ciudad visita nos moveremos hasta el Ro Dulce,
Antigua. Traslado a Ciudad de Guatemala. donde almorzaremos en el Restaurante
Comunitario La Cueva del Pirata
Alojamiento: Hotel Panamerican (especialidad en mariscos). Por la tarde
Comidas: (D/-/-) visitaremos el Castillo de San Felipe.

Alojamiento: Hotel Hacienda Tijax


Comidas: (D/-/-)
156 | Turismo Rural Comunitario
Da 14: Livingston y el Caribe Guatemalteco Da 15: En el maravilloso Ro Dulce, Izabal Da 16: En el corazn del Mundo Maya

Nuestra porcin del Caribe aunque pequea posee En las mrgenes del Ro Dulce se encuentra una Despus del desayuno en el Hotel Maya
una riqueza natural y cultural muy particular, escuela comunitaria con jvenes de las diferentes Internacional en este da visitamos el Parque
su poblacin de origen Maya Quekchi y Garfuna regiones del pas, una de sus especialidades es el Nacional Tikal, nuestro tercer sitio Patrimonio de la
conviven en armona, su gastronoma es uno de sus turismo sostenible, y con nuestra visita contribuimos Humanidad, sin duda la ciudad ms emblemtica
rasgos culturales ms particulares. con su formacin y desarrollo. de todo el Mundo Maya. Su historia, arquitectura
monumental y la densa vegetacin circundante te
Despus de desayunar en el Hotel Hacienda Tijax Desayuno en el Hotel Villa Caribe. Despus nos sorprender.
nos trasladaremos en lancha hacia Livingston trasladaremos en lancha hacia Rio Dulce. Por
(oportunidad para observacin de aves). Ah la tarde visitaremos el Caf Taitin en Ro Dulce Alojamiento: Hotel Maya Internacional
visitaremos Siete Altares y Playa Blanca. (proyecto comunitario de Aktenamit). Despus nos Comidas: (D/-/-)
Realizaremos el almuerzo en el Restaurante iremos a Santa Elena, Peten, y ah haremos un tour
Comunitario Buga Mama (platillo tpico: tapado,una por la Isla de Flores.
sopa de pescado, mariscos y leche de coco). Por la
tarde haremos untour cultural por Livingston. Alojamiento: Hotel Maya Internacional
Comidas: (D/-/-)
Alojamiento: Hotel Villa Caribe
Comidas: (D/-/-)

Catlogo Latinoamericano | 157


Indicaciones generales

El tour puede ajustarse a un nivel de presupuesto menor, el cual se


relaciona con el precio del hospedaje. Podramos tener 3 categoras
segn las preferencias y capacidad de pago del mercado meta, de la
siguiente manera:

Categora A:Hospedaje en hotel en un rango de US$60 a US$80 por


persona por noche en habitacin doble.
Categora B:Hospedaje en hotel en un rango de US$40 a US$60 por
persona por noche en habitacin doble.
Categora C:Hospedaje en hotel en un rango de US$20 a US$40 por
persona por noche en habitacin doble.
Da 17: Hacia Alta Da 18: Explorando Hun Da 19: En el Monumento Da 20: En el centro Da 21: La despedida, es
Verapaz Nal Ye, el nacimiento de Natural Semuc Champey Histrico de la Ciudad de hasta pronto!
un ro Guatemala

Despus del desayuno en En este da visitamos el Las paradisiacas pozas de De vuelta en la Ciudad de Despus del desayuno en
el Hotel Maya Internacional Parque Ecolgico Hun Nal Semuc Champey son el cierre Guatemala, con tiempo para Hotel Panamerican nos
nos trasladaremos a las Ye. Su principal atractivo perfecto para una larga ruta realizar varias actividades trasladaremos al Traslado al
impresionantes Cuevas de es el nacimiento de un por el norte de Guatemala, su y comprar las coloridas Aeropuerto La Aurora.
Candelaria, consideradas ro de aguas cristalinas encanto y riqueza biolgica lo artesanas guatemaltecas que
de gran importancia para la color turquesa y rodeados convierten en un monumento acompaaran tu regreso a Comidas: (D/-/-)
civilizacin Maya y hoy en da de una densa vegetacin. natural. Haremos un casa.
refugio de gran diversidad Haremos el recorrido por recorrido por sus senderos y Despus de desayunar en el
de flora y fauna. Ms tarde un sendero hasta llegar al pozas naturales. Luego nos Hotel Panamerican haremos
nos trasladaremos al Parque nacimiento del ro. Despus trasladaremos hasta Ciudad un tour por el centro histrico
Ecolgico Hun Nal Ye (Reserva nos trasladaremos hasta de Guatemala. de Ciudad de Guatemala
Natural). Cobn y almorzaremos en el (mapa en relieve,mercado
restaurante Ixkape (platillo Alojamiento: Hospedaje en central y catedral
Alojamiento: Hospedaje en tpico: Cakik, una sopa de Hotel Panamerican metropolitana). Tambin
Hun Nal Ye pavo y verduras). Al finalizar Comidas: (D/-/-) podemos visitar Museos y el
Comidas: (D/-/-) iremos a Lanquin. Mercado de Artesanas

Alojamiento: Hostal el Portal Alojamiento: Hospedaje en el
de Champey Hotel Panamerican
Comidas: (D/A/-) Comidas: (D/-/-)
Vuelve al ndice
clicando aqu

Catlogo Latinoamericano | 159


Mxico
Mxico con TOTONAL
TOTONAL Viajes que iluminan es una indgenas son nuestros principales ejes
tour operadora comprometida con de sostenibilidad.
la promocin del turismo sostenible Contacto
en Mxico. Desde el 2010 ofrecemos Totonal Viajes que Iluminan te ofrece
experiencias a travs de las cuales la oportunidad de descubrir el Mxico Totonal Viajes que Iluminan
articulamos iniciativas rurales autntico, ese Mxico que guarda Marisol Herrera Tostado
comunitarias con emprendimientos con recelo y mucho amor la riqueza y Directora general
locales en zonas urbanas con el fin sabidura de nuestros pueblos. Telfono oficina: 52.222.888.5627
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y natural del Mxico ms profundo. Direccin: 12 oriente 615-12 San Andrs
Ofrecemos experiencias culturales Cholula, Puebla Mxico
y eco tursticas donde nuestro amor Website: www.totonal.com
y respeto por la Tierra y las culturas Facebook: Totonal Viajes que Iluminan

Higlights Oportunidad de compartir con los Nadar en cascadas enclavadas en Aprender hacer artesana

del turismo comunitario


pueblos indgenas del centro y sur hermosos paisajes. local mientras se convive con

co
de Mxico. Descubrir mgicos pueblos que cooperativas rurales.

Mxi
en
Disfrutar de tranquilas playas lejos guardan el encanto de la vida
del turismo de masa. cotidiana del Mxico profundo.

Catlogo Latinoamericano | 161


Descubre el Mxico profundo
Programa1
mxico Naturaleza, Cultura & Pueblos indgenas

En este viaje tendrs la Da 1: Bienvenidos a Mxico


oportunidad de descubrir
ese Mxico que tan poco
Itinerario: 15 das Este da esperaremos por ti en el
se conoce y guarda mucha aeropuerto de ciudad de Mxico y te
Caractersticas: de su verdadera magia. En trasladaremos a tu hotel para que te
Regiones a visitar: Ciudad de
Mxico, Puebla y Veracruz. este recorrido tendrs la relajes y descanses despus de tan
Min/Max: 4-14 personas. oportunidad de convivir largo viaje.

Servicios incluidos: con pueblos indgenas,


Alojamiento: Hospedaje en Hotel
14 noches en los hospedajes caminar por senderos en Patio 77 (habitacin doble). El primer
indicados, alimentos
especificados en el la selva, descubrir pueblos Bed&Breakfast sostenible de ciudad
programa, traslados desde mgicos, navegar en de Mxico.
y hacia el aeropuerto de
ciudad de Mxico, traslados trajineras (lanchas decoradas Comidas: (-/-/-)
terrestres segn el programa, con flores) como lo hacan
visitas y actividades
especificadas, entradas a los comerciantes aztecas,
sitios mencionados, guas
locales, kit de bienvenida.
deleitarte los sentidos
con aromas y sabores.
Servicios no incluidos:
Alimentos y bebidas no Acompanos y djate
especificadas, actividades seducir por este hermoso
opcionales, propinas, gastos
personales. pas.

162 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Sierra norte
de Puebla, tirolesa y
experiencia artesanal

A las 7 am nos trasladaremos


hacia la sierra norte del estado
de Puebla (en el trayecto
pararemos a desayunar unas
tradicionales quesadillas con
caf de olla). Nuestra primera
parada ser en el rancho
Da 2: Agricultura San Gabriel donde podremos Da 4: Visita del mgico
tradicional en Xochimilco disfrutar de un divertido pueblo de Cuetzalan
y el bohemio barrio de recorrido en tirolesa por las
Coyoacn montaas (opcional caminata
por el bosque sino gustan de las Despus del desayuno nos
actividades con adrenalina) para trasladaremos hacia el mgico
Despus del desayuno nos posteriormente degustar una pueblo de Cuetzalan, en la
espera un recorrido cultural por tpica comida regional hecha por sierra de Puebla. Un rincn
los emblemticos canales de cocineras tradicionales nahuas. rural de Mxico con mucho
Xochimilco donde los aztecas Por la tarde recorreremos el encanto donde podremos visitar
practicaban la agricultura pueblo de Tlatlahuitepec, un una organizacin de mujeres
en chinampas, una de las encantador rincn en el corazn indgenas que trabajan la
mejores experiencias que de la sierra donde tendremos medicina tradicional. Tarde libre.
Mxico nos ofrece. Durante esta oportunidad de convivir con
experiencia aprenderemos de una cooperativa de mujeres Alojamiento: Hospedaje
los campesinos que resguardan indgenas que bordan lana. en cabaas ecotursticas
sigilosamente estas tcnicas (habitacin doble). Este
de agricultura orgnica. Por la Alojamiento: Hospedaje en hospedaje es gestionado por una
tarde disfrutaremos del bohemio Estancia San Jorge (habitacin cooperativa indgena y cuentan
barrio de Coyoacn y el museo doble). Hotel localizado en con todas las comodidades
de Frida Kahlo. el pueblo Tlatlahuitepec con (agua caliente, bao dentro de
vista panormica a la sierra habitacin).
Alojamiento: Hospedaje en gestionado por una familia local. Comidas: (D/-/-)
Hotel Patio 77. Comidas: (-/A/-)
Comidas: (D/A/-)
Catlogo Latinoamericano | 163
Da 5: Pueblo totonaco de Da 6: Zona arqueolgica de Da 7: Da libre en la playa Da 8: Cementerio Totonaco, la
Zozocolco de Hidalgo Tajin y Consejo de Abuelos Antigua y Tlacotalpan
Indgenas

Esta maana nos trasladaremos hacia Esta maana visitaremos la zona Da libre para descansar y mecernos Despus del desayuno partimos hacia
el pueblo totonaco de Zozocolco de arqueolgica del Tajin para apreciar suavemente en la hamaca con la brisa nuestra prxima parada cultural: el
Hidalgo pueblo indgena totonaco para el ritual de los Voladores de Papantla del mar. cementerio totonaca de Quiahuiztlan.
visitar su imponente iglesia del s. XVII donde los hombres se vuelven Un recinto sagrado para los indgenas
con una increble vista panormica guilas para despus trasladarnos Alojamiento: Hospedaje en hotel de esta regin enclavado en lo alto de
hacia las montaas. Disfrutaremos hacia el Centro Regional de las Taboga o Arena (depende de una pequea montaa. Posteriormente
de una caminata por sus calles para Artes Indgenas para convivir con los disponibilidad). haremos una parada el pueblo de la
visitar un taller artesanal y despus abuelos y conocer la escuela de los Comidas: (D/-/-) Antigua para descubrir la primera
de disfrutar de una comida con nios voladores. Comida incluida. Esta capilla de la poca colonial. Despus
una cooperativa de la regin nos noche descansaremos en la tranquila de comer proseguimos nuestro camino
trasladaremos al pueblo de Papantla, playa de Costa Esmeralda. hacia Tlacotalpan, Patrimonio Mundial
capital de la regin totonaca en de la Humanidad de acuerdo con la
Veracruz. Alojamiento: Hospedaje en hotel UNESCO.
Taboga o Arena (depende de
Alojamiento: Hospedaje en Hotel disponibilidad). Hotel de 4 estrellas Alojamiento: Instalacin en el hotel y
Tajin en el parque central de Papantla. a la orilla de la playa con todas las descanso. Hospedaje en Hotel Casa del
Hotel local de 3 estrellas, higinico y comodidades. Ro. Un encantador hotel de 3 estrellas
seguro. Comidas: (D/A/-) gestionado por una familia local.
Comidas: (D/A/-) Comidas: (D/-/-)

164 | Turismo Rural Comunitario


Da 9: Cascadas y taller con Da 10: Trekking por la selva, Da 11: Kayak por manglares Da 12: Yoga y pescado fresco a
semillas naturales paseo en lancha y temazcal las brasas

A las 8:30 am partiremos hacia Despus del desayuno disfrutaremos Despus de un tranquilo despertar Hoy relajaremos nuestro cuerpo
nuestro prximo destino al sur de de una caminata por senderos que nos trasladaremos hacia un rancho y mente con una relajante sesin
Veracruz. Hoy nos espera un da nos llevaran a pequeas cascadas de familiar donde han hecho un increble de yoga al amanecer. A las 11 am
lleno de naturaleza en la bisfera de la mano de nuestro anfitrin local. trabajo de reforestacin y produccin tomaremos nuestra lancha para
los Tuxtlas, Veracruz. Abordaremos Por la tarde abordaremos una lancha de alimentos orgnicos. Al llegar trasladarnos hacia una playa virgen
una camioneta de transporte rural para recorrer el lago volcnico de recorreremos con nuestros anfitriones donde podremos disfrutar de las
para adentrarnos en el corazn de Catemaco. Por la noche disfrutaremos esta valiosa iniciativa y podremos clidas aguas del Golfo de Mxico.
esta reserva natural protegida donde de un ritual de Temazcal, un bao disfrutar libremente de un relajante Para finalizar esta activa maana
disfrutaremos de hermosas cascadas. de vapor prehispnico, un ritual paseo en kayak por manglares. comeremos con una cooperativa de
Comida con una cooperativa rural en de purificacin que los indgenas pescadores donde probaremos un rico
la comunidad de Miguel Hidalgo. Por practicaban con regularidad para Alojamiento: Hospedaje en cabaas pescado fresco cocinado a las brasas.
la tarde aprenderemos a elaborar fortalecer el espritu y limpiar el eco tursticas con bao dentro de la Tarde libre para descansar y taller de
aretes, pulseras, llaveros hechos con cuerpo. Despus del temazcal habitacin (agua caliente). elaboracin de tortillas.
semillas naturales de la regin de la disfrutarn de te y fruta como cena Comidas: (-/A/C)
mano de doa Reyna. ligera. Alojamiento: Hospedaje en cabaas
eco tursticas con bao dentro de la
Alojamiento: Hospedaje en cabaas Alojamiento: Hospedaje en hotel local habitacin (agua caliente).
eco tursticas, gestionadas por la 3 estrellas en el pueblo de Catemaco. Comidas: (D/A/C)
cooperativa de la comunidad de Comidas: (D/A/C)
Benito Jurez, con bao dentro de la
habitacin (no hay agua caliente).
Comidas: (D/A/C) Catlogo Latinoamericano | 165
Indicaciones para el Programa 1

Para este viaje es muy importante traer Da 13: Sierra del caf en Da 14: Palacio de Hierro y
repelente, gorra o sombrero para el sol, Crdoba ciudad de Mxico
zapatos cmodos para caminar, traje de bao,
una mochila ligera para llevar en la espalda
durante las caminatas.
Volveremos a comenzar nuestro da Despus del desayuno continuamos
con una sesin de yoga. Despus nuestro trayecto hacia ciudad de
de desayunar nos trasladaremos Mxico pero antes haremos una
hacia nuestro prximo destino en las parada cultural en la montaosa
montaas veracruzanas, Crdoba. ciudad de Orizaba donde Gustavo
Aqu disfrutaremos de una caminata Eiffel dirigi la construccin del
por su tranquilo parque central y Palacio de Hierro, una impresionante
los portales donde se firmaron los estructura metlica que data del ao
primeros tratados de Independencia 1894 y es el mximo exponente del
de Mxico de la Corona Espaola. Art Nouveau en Mxico, adems que
Por la tarde disfrutaremos de una se encuentra catalogado como el
interesante cata de caf. nico palacio metlico Art Nouveau
en el mundo. Visita del museo de
Alojamiento: Hospedaje en hotel 3 arte contemporneo y despus de la
estrellas Confort Inn. comida traslado a ciudad de Mxico.
Comidas: (D/-/-)
Alojamiento: Hospedaje en hotel 4
estrellas en centro histrico de la
ciudad de Mxico.
Comidas: (-/-/C)

Da 15: Regreso a casa

Traslado al aeropuerto internacional


de ciudad de Mxico.

Catlogo Latinoamericano | 167


Encuentro con la cultura
Maya bajo el sol del Caribe
Programa 2
mxico Naturaleza, Cultura & Pueblos indgenas

Este viaje te ofrece un crisol


perfecto para descubrir la verdadera Da 1: Bienvenidos a la
riqueza de la Riviera Maya. Lejos Riviera Maya
Itinerario: 12 das
quedan los resorts todo incluido
Caractersticas: que dejan fuera totalmente a las Llegada al aeropuerto
Regiones: Riviera maya,
Pennsula de Yucatn, comunidades mayas y folklorizan internacional de Cancn.
comunidades mayas. su cultura. Hemos creado este Traslado hacia hotel a orilla de
Min/Max: 6-14 personas playa en Tulum.
circuito intentando equilibrar
Servicios incluidos: de manera perfecta el placer de Alojamiento: Hospedaje en
12 noches en los hospedajes
indicados, alimentos disfrutar hermosas playas de hotel ecolgico a orilla de playa
especificados en el arena blanca, nadar con hermosas en Tulum.
Informacin importante programa, traslados desde
y hacia el aeropuerto de tortugas marinas, nadar en cenotes, Comidas: (-/-/-)
para su proceso de salida:
Cancn, traslados terrestres aprender cmo se elabora el chicle
Informacin importante segn el programa , visitas
para su proceso de y actividades especificadas, orgnico, presenciar la maravilla
entradas a sitios
salida: Las regulaciones
mencionados, guas locales,
de la naturaleza en una cueva con
internacionales requieren kit de bienvenida. serpientes no venenosas, escuchar
que los pasajeros se
encuentren 3 horas antes Servicios no incluidos: leyendas mayas. Ests listo? Slo
de la salida del vuelo en el Alimentos y bebidas no necesitas llevar tu corazn dispuesto
aeropuerto especificadas, actividades
opcionales, propinas, gastos a aprender y disfrutar, nosotros nos
personales. encargaremos del resto!
168 | Turismo Rural Comunitario
Da 2: Tulum Da 3: Visita de una cooperativa Da 4: Chichen Itza y el pueblo Da 5: Hacienda henequera e
maya en Ek Balam mgico de Izamal historias mayas

Da libre para disfrutar Despus del desayuno nos trasladaremos Despus del desayuno visitaremos el Hoy nos espera un recorrido por la
de la playa y visitar la hacia el centro ceremonial de Ek Balam parque de Valladolid para continuar hacienda henequera de Sotuta de Peon
zona arqueolgica de en Yucatn donde conviviremos con una nuestra visita al emblemtico centro donde aprenderemos sobre la fabricacin
Tulum. cooperativa maya. Da libre para disfrutar ceremonial maya de Chichen Itza. Por la de cuerdas en base a esta fibra natural y
de la variedad de actividades que ofrece tarde nos trasladaremos hacia Izamal para escucharemos historias sobre la cultura
Alojamiento: este lugar desde recorrer en bicicleta disfrutar del resto del da en este pueblo maya. Por la tarde nos trasladaremos a
Hospedaje en Tulum. senderos, practicar tirolesa o nadar en un mgico de Yucatn. la comunidad maya de Chuhunhub para
Comidas: (D/-/-) cenote sagrado. Cenotees un trmino que descansar.
tiene su origen en el vocablo mayatzonoty Alojamiento: Hospedaje en Hotel
que significapozooabismo. Un cenote es Rinconada del Convento con todos los Alojamiento: Hospedaje en cabaas eco
undepsito de agua manantialcon una servicios. tursticas con todos los servicios (agua
cierta profundidad. Para los mayas estos Comidas: (D/-/-) caliente y bao dentro de la habitacin)
lugares eran sagrados. Comidas: (D/A/C)

Alojamiento: Hospedaje en cabaas eco


tursticas de la cooperativa con bao dentro
de habitacin y agua caliente. Acogedoras y
con todos los servicios.
Comidas: (D/A/C)
Catlogo Latinoamericano | 169
Da 6: Comunidad maya, usos Da 7: Museo comunitario y la Da 8: Laguna de Bacalar Da 9: Punta Allen
medicinales de la plantas y la comunidad de Seor
miel melipona
Despus de disfrutar de un desayuno Despus del desayuno nos
Despus del desayuno nos regional yucateco nos trasladaremos trasladaremos hacia nuestro pequeo
Esta maana prepararemos junto con trasladaremos hacia la comunidad hacia la Laguna de Bacalar, famosa paraso en Punta Allen. Uno de los
integrantes de la cooperativa nuestro maya de Seor donde escucharemos por sus colores y el agua dulce con principales atractivos de este lugar es
desayuno regional usando la hierba interesantes historias sobre la las que nos abraza a temperaturas su cercana con el Banco Chinchorro,
de la chaya y aprenderemos sobre Guerra de Castas que los mayas siempre clidas. Aqu daremos un un atolncoralino declarado reserva
los usos medicinales de las plantas y sufrieron a principios del siglo pasado. paseo en lancha para descubrir natural, y la segunda barrera de
la miel de las abejas meliponas. Por Posteriormente nos trasladaremos a cenotes conectados con la laguna y si arrecifems grande del mundo
la tarde asistiremos a una reserva la comunidad de Tihosuco para visitar queremos podremos disfrutar de una (despus de lagran barrera de coral
selvtica donde podremos admirar el Museo local de Castas. tarde de kayak para relajarnos en su de Australia). Este arrecife se sita
rboles milenarios sagrados para los tranquilidad. en elmar caribefrente a las costas
mayas: la ceiba. Alojamiento: Hospedaje en hotel deQuintana Roo y Belice, teniendo
3 estrellas en el pueblo de Felipe Alojamiento: Hotel ecolgico Rancho una enorme biodiversidad sumamente
Alojamiento: Hospedaje en cabaas Carrillo Puerto. Encantado a la orilla de la laguna. atractiva para bucear en ella. As
de la cooperativa. Comidas: (D/-/-) mismo se encuentra rodeada por
Comidas: (D/A/C) Comidas: (D/A/-) grandes extensiones deselvavirgen.
Da libre para disfrutar de la playa.

Alojamiento: Hospedaje en cabaas


Cuzan a orilla de playa (mosquiteros,
ducha con agua caliente, electricidad a
partir de las 7pm).
Comidas: (D/-/-)
170 | Turismo Rural Comunitario
Da 10: Convivencia con Da 11: Reserva de Sian Kaan y Da 12: Nadar con tortugas en Da 13: Regreso a casa
cooperativa de mujeres en Punta campamento chiclero Akumal
Allen

Este da conviviremos con el grupo de Por la maana nos despedimos de Hoy visitaremos el pueblito de Akumal Decimos hasta pronto Mundo Maya.
25 mujeres (esposas de pescadores) nuestro paraso playero para tomar y tendremos el privilegio de nadar con Regreso a casa desde aeropuerto de
quienes han conformado una una lancha que nos trasladar hacia mucho respeto y amor con hermosas Cancn.
cooperativa que brinda servicios de Tulum para visitar una cooperativa tortugas marinas. Resto del da libre
senderismo, kayaks y avistamiento donde elaboran artesanalmente para disfrutar. Comidas: (-/-/-)
de aves. Aqu disfrutaremos de un chicle orgnico. Posteriormente
tranquilo paseo en kayak. disfrutaremos de una escondida zona Alojamiento: Hospedaje en hotel playa
arqueolgica en la selva para premiar en Tulum (confirmacin del mismo
Alojamiento: Hospedaje en cabaas a nuestros sentidos al flotar por depende de disponibilidad). Todas
Cuzan a orilla de playa (mosquiteros, cristalinos canales de agua dulce por nuestras opciones garantizan calidad
ducha con agua caliente, electricidad a la laguna de Muyil. en servicios con bao dentro de
partir de las 7pm) habitacin y WiFi.
Comidas: (-/A/-) Alojamiento: Hospedaje en hotel playa Comidas: (-/-/-)
en Tulum (confirmacin del mismo
depende de disponibilidad). Todas
nuestras opciones garantizan calidad
en servicios con bao dentro de
habitacin y WiFi.
Comidas: (-/A/-) Vuelve al ndice
clicando aqu

Catlogo Latinoamericano | 171


Puerto Rico
o
Puerto Rico con Jurutungo
Jurutungo, Turismo y Viajes comunidades que los acogen.
Responsables es una plataforma Viajando con Jurutungo, apoya las
de turismo, radicada en Puerto comunidades locales e iniciativas Contacto
Rico, especializada en viajes autogestionarias para lograr
de carcter responsable que su sostenibilidad econmica de Jurutungo, Turismo y Viajes Responsables
colabora con iniciativas de base manera justa y equilibrada social y Telfono: (1) 787 326 2088
comunitaria y/o autogestionadas ambientalmente. Correo electrnico: jurutungoviajes@gmail.com
con el fin de convertir el viaje en Jurutungo, Turismo y Viajes Website: http://jurutungo.weebly.com/
uno beneficioso y placentero, tanto Responsables: Algo ms que viajar Facebook: https://www.facebook.com/
para los visitantes como para las JurutungoViajes
Twitter: https://twitter.com/jurutungoviajes

Higlights Oportunidad de compartir


experiencias y saberes con
social, tanto nacional como
internacionalmente.
pasin hacia sus respectivos
territorios.
del turismo comunitario diversas comunidades y Posibilidad de conocer espacios Ruta nocturna en kayak a

to Rico
organizaciones locales a lo largo de gran valor ambiental (cuevas, una de las escasas bahas

en Puer del recorrido.


Experiencia de voluntariado en
caones, manglares, etc.) poco
frecuentados por turistas.
bioluminiscentes a nivel global.
Experiencia interactiva que acerca
una organizacin comunitaria Acceso a una red de guas locales al turista a la realidad local de
con amplio reconocimiento con un amplio conocimiento y manera constructiva y no invasiva.

Catlogo Latinoamericano | 173


Rumbo al Este
Programa 1
puerto rico Naturaleza, cultura y comunidades

Da 1: Bienvenido a Da 2: Descubriendo la Llave de las


Puerto Rico Indias

Itinerario: 8 das Llegada al aeropuerto A las 9:00 AM se realizar un paseo guiado por
internacional Luis el Viejo San Juan a cargo de expertos en el rea
Muoz Marn. Su gua de la historia y la arquitectura, de la segunda
Servicios incluidos:
7 noches en los hospedajes le dar la bienvenida. ciudad hispnica ms antigua de Amrica, que
indicados, incluyendo Traslado a su hospedaje permitir saber el porqu de su denominacin
desayuno diario (3 das), en el Viejo San Juan y como la Llave de las Indias. Para almorzar nos
traslados desde/al aeropuerto
noche libre. trasladaremos en ferry al municipio de Catao
y todos los traslados segn
el programa (privados), 5 para comer en un restaurante tpico y con mucho
almuerzos, 3 cenas, Programa, Alojamiento: Posada sabor, administrado por una conocida familia
actividades y encuentros como San Francisco (Viejo salsera. Por la tarde, se har una visita guiada
indicados, entradas segn el
programa, kit de bienvenida, San Juan). Hostal tipo en bicicleta por el barrio de Santurce, para
etc. albergue sencillo con conocer su lado ms tradicional y popular, como
habitaciones dobles y su lado ms innovador. Noche libre para disfrutar
Servicios no incluidos: compartidas con literas, de la ciudad a su aire.
servicios no mencionados,
alimentos no mencionados, con baos compartidos.
bebidas, actividades Comidas: (-/-/-) Alojamiento: Posada San Francisco (Viejo San
opcionales, propinas, etc. Juan). Tipo de hospedaje: Hostal tipo albergue
sencillo con habitaciones dobles y compartidas
con literas, con baos compartidos.
Comidas: (-/A/-)

174 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Puerto Rico Afro Da 4: Costa, sabor y magia nocturna

A las 9:00 AM el grupo se dirigir hacia A las 8:00 AM el grupo se dirigir hacia el Corredor Una vez terminada la excursin en la laguna,
Piones, comunidad costera mayoritariamente Ecolgico del Noreste, rea costera protegida el grupo se dirigir a un restaurante local para
afrodescendiente y muy rica desde el punto de vista del alto valor ecolgico, en la que har una ruta posteriormente dirigirnos al hospedaje.
natural y cultural. All se realizar una visita guiada guiada con un gua experto en dicho espacio.
en kayak y/o en bicicleta por parte de miembros de Posteriormente el grupo almorzar en un Alojamiento: Centro Vacacional de Punta Santiago
una organizacin comunitaria local (Corporacin restaurante local para, a continuacin, dirigirse (Humacao). Cabaas y/o Villas de titularidad pblica,
Piones se Integra) para posteriormente almorzar a la comunidad de origen pesquero de Maternillo con capacidad mxima para seis personas; ambas
en uno de los tpicos kioskos ubicados en la (municipio de Fajardo). En dicha comunidad, se cuentan con dos habitaciones: una matrimonial y
comunidad. Una vez almorzado, el grupo se dirigir visitar su museo comunitario y se compartir con otra con dos literas (no incluyen almohadas, fundas
hasta el pueblo de Loza para compartir con una miembros de la misma parte de sus vivencias y ni sbanas). Cuenta con cocina y nevera y poseen
de las familias puertorriqueas ms reconocidas conocimientos. balcn tipo terraza.
por su histrica labor cultural, la cual impartir
un taller de bomba (msica y baile tradicional A primera hora de la noche, el grupo se dirigir Comidas: (-/A/P/C)
afropuertorriqueo). a la Laguna Grande de la Reserva Natural de
Las Cabezas de San Juan para realizar una
Alojamiento: Posada San Francisco. visita nocturna en kayak para poder disfrutar,
Comidas: (-/A/-) en todo su esplendor, el fenmeno natural de
Servicios incluidos: A, visitas guiadas y taller de la bioluminiscencia producida por pequeos
bomba organismos acuticos con el movimiento del agua.

Catlogo Latinoamericano | 175


Da 5: Humedales, yuca y tinglares

A las 9:00 AM el grupo se dirigir hacia la Reserva Natural


de Humacao, para conocer dicha rea protegida. La visita se
llevar a cabo por la organizacin comunitaria que gestiona
los usos de dicho espacio (INECOH) con la colaboracin con el
Departamento de Recursos Naturales y Ambientales de Puerto
Rico. All se realizar una visita guiada en kayak a cargo de
un miembro de la organizacin comunitaria para conocer la
historia y los valores ecolgicos de dicho espacio. Tras la visita,
se almorzar en restaurante local para posteriormente conocer
la Reserva Natural de Punta Yeguas (Yabucoa) junto a un
miembro de una organizacin comunitaria local, que mostrar
su propio proyecto agroecolgico, teniendo la oportunidad de
impartir un taller de confeccin de pan de yuca local. Una vez
terminada dicha actividad el grupo se tomar un receso para
poder cenar en un restaurante local y posteriormente se dirigir
hacia un centro de educacin ambiental dirigido a la proteccin
del tinglar (la tortuga marina ms grande del mundo) que tiene
en las playas prximas sus reas de anidaje y a las que se
podr acceder para poder observar la eclosin de sus nidos si la
excursin se realiza en su temporada (febrero-agosto).

Alojamiento: Centro Vacacional de Punta Santiago (Humacao)


Comidas: (D/A/C)
176 | Turismo Rural Comunitario
Da 6: Mar y montaa Da 7: Pasado y presente agrcola Da 7 - Adis, Puerto Rico!

Salida del hospedaje hacia el sur de Puerto Rico Salida del hotel a las 8:00 AM para desplazarse Traslado al aeropuerto internacional Luis Muoz
a las 7:00 AM hacia la Baha de Jobos, donde el hasta el El Josco Bravo, donde se conocer Marn. Buen viaje y vuelva pronto!
grupo se reunir con una asociacin de pescadores de primera mano una ejemplar explotacin
artesanales que hablarn sobre su modo de vida a agroecolgica laborada por entusiastas jvenes Comidas: (-/-/-)
bordo de sus embarcaciones y en los lugares donde campesinos. De ah se saldr hacia la Hacienda La
realizan su trabajo. Esperanza, una antigua hacienda azucarera del siglo
XIX que tras aos de abandono ha sido restaurada
Tras la excursin se podr degustar pescado y su rico entorno natural rehabilitado con fines de
fresco local en un restaurante prximo para conservacin y de educacin ambiental. En dicha
posteriormente salir hacia el Can Las Bocas, en hacienda se realizar un recorrido guiado por las
el interior montaoso de la isla, donde se realizar antiguas instalaciones donde se manufacturaba
una ruta guiada a lo largo del can por un miembro el azcar, pudindose disfrutar igualmente de su
de un grupo comunitario local. Una vez terminada entorno natural, ubicado entre la costa y el rea
la ruta, el grupo de dirigir a un hotel de titularidad krstica del norte de la isla. Una vez terminada la
municipal de la localidad de Comero para poder visita se regresar a la ciudad de San Juan para
cenar y descansar tras la intensa jornada. pasar la ltima noche de manera libre en el pas.

Alojamiento: Hotel Media Luna (Comero). Hotel Alojamiento: Posada San Francisco (Viejo San
de titularidad municipal (sin calificacin, con las Juan). Hostal tipo albergue sencillo con habitaciones
facilidades de un establecimiento hotelero de 3 dobles y compartidas con literas, con baos
estrellas). compartidos.
Comidas: (D/A/C) Comidas: (D/A/-)

Catlogo Latinoamericano | 177


Rumbo al Oeste
Programa 2
puerto rico Naturaleza, cultura y comunidades

Da 1: Bienvenido a Da 2: Hacendados y tanos en la Costa Norte


Puerto Rico
Salida del hostal a las 8:00 AM para desplazarse hasta la
Itinerario: 7 das Llegada al aeropuerto Hacienda La Esperanza, una antigua hacienda azucarera del
internacional Luis siglo XIX que tras aos de abandono ha sido restaurada y su
Muoz Marn. Su gua rico entorno natural rehabilitado con fines de conservacin
Servicios incluidos: 7 noches
en los hospedajes indicados, le dar la bienvenida. y de educacin ambiental. En dicha hacienda se realizar
incl. desayuno diario, Traslado a su hospedaje un recorrido guiado por las antiguas instalaciones donde se
traslados desde/al aeropuerto en el Viejo San Juan y manufacturaba el azcar, as como por su variado entorno
y todos los traslados segn
noche libre. natural ubicado entre la costa y el rea krstica del norte de
el programa (privados), 5
almuerzos, 1 picnic, 6 cenas, la isla. Una vez finalizada la visita a la hacienda se proceder a
Programa, actividades y Alojamiento: Posada almorzar en un restaurante local y posteriormente se realizar
encuentros como indicados, San Francisco (Viejo una visita guiada a la Cueva del Indio, donde se podrn observar
entradas segn el programa,
kit de bienvenida, etc. San Juan). Hostal tipo diferentes petroglifos prehispnicos de origen tano en un
albergue sencillo con espacio histrico y cultural nico. A continuacin se visitar el
Servicios no incluidos: habitaciones dobles y casco urbano de Arecibo, donde se contactar con un colectivo
servicios no mencionados, compartidas con literas, de artistas locales que de manera autogestionada ha realizado
alimentos no mencionados,
bebidas, actividades con baos compartidos. diferentes murales como propuesta de revitalizacin urbana.
opcionales, propinas, etc. Comidas: (-/-/-)
Alojamiento: Arecibo Inn (Arecibo). Hotel privado (sin
calificacin, con las facilidades de un establecimiento hotelero
de 2 a 3 estrellas),
Comidas: (D/A/C)

178 | Turismo Rural Comunitario


Da 3: Por las tierras del Karst Da 4: En las montaas de Caguana Da 5: Bosques y cultivos del pueblo

Salida del hospedaje a las 7:00 AM en direccin al Comienzo del da desayunando con una vista Desayuno en Casa Pueblo y realizacin de visita
bosque de Cambalache, donde se realizar una privilegiada al Lago Caonillas y salida (8:30 AM) guiada a las diferentes iniciativas autogestionadas
excursin de tipo ornitolgico por un miembro de la hacia el Centro Ceremonial Indgena de Caguana. por esta organizacin, que se trata de una de
Sociedad Ornitolgica de Puerto Rico (SOPI). Tras Dicho Centro Ceremonial de origen tano es uno las iniciativas comunitarias ms importantes y
dicha excursin se visitar una cueva recndita en de los ms importantes de las Antillas de poca consolidadas de Puerto Rico con ms de 30 aos
el interior del rea krstica de la regin norte para precolombina y cuenta con importantes vestigios de historia. En la misma se realizarn visitas al
disfrutar de sus caprichosas formas geolgicas arqueolgicos. Para conocer en mayor profundidad bosque que lograron preservar ante proyecto de
a cargo de un experto espelelogo. Durante la su historia y los elementos prcticos y simblicos mega minera, cultivos de caf 100% arbiga, entre
excursin, debido a la extensin de la cueva, se de este yacimiento se realizar una visita guiada otros. El almuerzo tendr lugar en un comedor de la
proveer agua y se realizar un almuerzo tipo pic nic a cargo de personal especializado del mismo. A organizacin y por la tarde se plantea la posibilidad
en la misma. Una vez terminada la visita el grupo se continuacin, se almorzar en un restaurante local de hacer trabajos voluntarios conjuntamente con
dirigir hacia el hospedaje ubicado en la ribera del prximo para posteriormente realizar una ruta de miembros de Casa Pueblo en las tareas que los
Lago (embalse) Caonillas, para descansar y cenar senderismo de aproximadamente cuatro horas a lo mismos estimen conveniente. Tanto la cena, como
tras la intensa jornada. largo del abrupto y exuberante cauce del ro Tanam el hospedaje tendrn lugar en sus instalaciones.
acompaados por guas locales certificados. Una
Alojamiento: Centro Vacacional Lago Caonillas vez terminada la ruta el grupo se dirigir hacia Alojamiento: Cabaas de Casa Pueblo
(Utuado). Cabaas de titularidad pblica, con el proyecto comunitario autogestionado de Casa Comidas: (D/A/C)
capacidad mxima para seis personas que cuentan Pueblo, donde pasar la noche en unas cabaas
con una habitacin con una cama tamao Queen, y habilitadas para visitantes.
una sala con cuatro sofs-cama tamao Twin. (No
incluyen almohadas, fundas ni sbanas). Cuenta Alojamiento: Cabaas de Casa Pueblo. Hospedaje
con cocina y nevera y poseen balcn con vista rstico, con doble litera, baos y con capacidad para
panormica al lago Caonillas. 40 personas.
Comidas: (D/P/C) Comidas: (D/A/C) Catlogo Latinoamericano | 179
Indicaciones generales:

Las actividades reseadas se realizarn con


guas locales bilinges (castellano/ingls)
pertenecientes a organizaciones o grupos
comunitarios que cuentan con amplia
experiencia y que realizan su labor con gran
entusiasmo.

Los hospedajes y restaurantes sealados son


establecimientos locales, en algunos casos de
titularidad pblica (rea Vacacional de Punta
Santiago y Hotel Media Luna) no pertenecientes
a grandes cadenas multinacionales y son
respetuosos con la legislacin laboral y
ambiental del pas.

Informacin importante

Proceso de entrada:
Puerto Rico, cuyo estatus poltico est supeditado
a la jurisdiccin de los Estados Unidos de
Amrica en materia de fronteras y aduanas,
rigindose su entrada al pas por la legislacin
estadounidense. Para ello, es pertinente conocer
la necesidad o no de visados para poder visitar
el pas. En el caso de ciudadanos de la Unin
Europea, sin necesidad de visa de entrada, es
necesario completar una autorizacin de viaje,
denominada ESTA, que puede completarse a
travs de Internet y tiene una duracin de dos
aos a partir de su expedicin.

Proceso de salida:
No existen tasas o impuestos de salida.
Las regulaciones internacionales requieren que
los pasajeros se encuentren 3 horas antes de la
salida del vuelo en el aeropuerto.
Vuelve al ndice
clicando aqu

Da 6: Bosque seco y Una vez terminada la visita Da 7: Sal, mar y calizas Da 8: Adis, Puerto
arquitectura colonial al bosque, el grupo se caprichosas Rico!
dirigir hacia el pueblo de
San Germn, en donde se
realizar una parada para
Salida hacia el suroeste de almorzar en un restaurante Salida hacia la Reserva de de Guaniquilla, donde se Traslado al aeropuerto
la isla, en el que se podr tpico local y para disfrutar de Cabo Rojo, donde se podr realizar una ruta guiada a internacional Luis Muoz
observar el cambio de una la arquitectura y el ambiente visitar su faro del siglo XIX, una laguna con formaciones Marn. Buen viaje y vuelva
vegetacin exuberante y del segundo ncleo urbano ubicado en la parte superior rocosas singulares. pronto!
siempre-verde a otra semi- ms antiguo de Puerto Rico. de una meseta caliza que
rida y espinosa, como en el Posteriormente el grupo se cae abruptamente hacia Para finalizar la jornada, el
caso del Bosque de Gunica. dirigir al hospedaje, ubicado el mar Caribe. En las grupo se dirigir hacia la
Dicho bosque es el mejor frente a la playa de Boquern inmediaciones del faro se Parguera para cenar en un
ejemplo de rea semi-rida en el municipio de Cabo Rojo, encuentran unas salinas cuya restaurante local y realizar
de Puerto Rico contando con para posteriormente salir a explotacin se remonta a una ruta nocturna en kayak
una rica biodiversidad, que cenar a un restaurante local principios del siglo XVI, siendo en la baha bioluminiscente,
le vali el reconocimiento del poblado de Boquern. consideradas una de las ms donde se podr disfrutar
internacional de la UNESCO antiguas de Amrica con un del fenmeno natural de la
como Reserva Mundial Alojamiento: Centro uso ininterrumpido desde bioluminiscencia producida
de la Biosfera en 1981. Vacacional Boquern (Cabo entonces. En las mismas se por pequeos organismos
Para conocer en mayor Rojo). Cabaas y/o Villas con realizar una visita guiada a acuticos con el movimiento
profundidad el bosque, se capacidad mxima para seis cargo de personal del Centro del agua.
contar con la ayuda de un personas; ambas cuentan Interpretativo de las Salinas
experto a lo largo de toda la con dos habitaciones: una de Cabo Rojo, gestionado por Alojamiento: Centro
visita al mismo. El bosque matrimonial y otra con una organizacin comunitaria Vacacional Boquern.
cuenta con un rea de costa dos literas (no incluyen local. Tras dicha visita, se Comidas: (D/A/C)
con playas ideales para darse almohadas, fundas ni almorzar en un restaurante
un bao refrescante bajo el sbanas), cocina y nevera, prximo local para
intenso sol. poseen balcn tipo terraza. posteriormente salir hacia la
Comidas: (D/A/C) Reserva Natural

Catlogo Latinoamericano | 181


Turismo rural

con el apoyo de

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