Professional Documents
Culture Documents
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 1 de 15
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 2 de 15
esta forma con el desarrollo de este curso se pretende exponer las bases de los balances de materia y energa y su utilidad para el anlisis
de los procesos naturales e industriales que suelen presentarse en los estudios de impacto ambiental, en el cual se busca identificar los
aspectos clave en los que se basan dichos balances. El curso se estructura en 3 unidades, equivalente a 9 captulos y 45 lecciones, y a
travs de su contenido se fomentan competencias relacionadas con la cuantificacin de cargas contaminantes a partir de los balances
de materia y energa de procesos industriales y sistemas naturales, y, a partir de ello, proponer soluciones para optimizar y minimizar
impactos. De igual forma el estudiante se apropia de elementos y herramientas para la comprensin y resolucin de problemas
ambientales, respondiendo as a la necesidad y responsabilidad de preservar el ambiente para asegurar el futuro de la humanidad.
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propsitos: Presentar al estudiante los conceptos necesarios para el estudio integral de sistemas naturales y procesos productivos.
Proporcionar las bases y tcnicas utilizadas para la ejecucin de balances de materia y energa para un determinado proceso. Brindar al
estudiante una comprensin profunda e interiorizada de cmo puede ser caracterizado, sistematizado y cuantificado un flujo de masa.
Capacitar a los estudiantes para evaluar y disear procesos sostenibles proporcionando una introduccin a las herramientas y modelos
que vinculan cuantitativamente las decisiones tcnicas y econmicas con un impacto ambiental. Identificar alternativas de proceso ms
limpias y amigables con el medio ambiente. Identificar los sistemas y procesos naturales que ocurren en un ecosistema a partir de
balances de masa y energa.
Competencias Generales del Curso: El estudiante reconoce los fundamentos de las operaciones bsicas y de la ingeniera de procesos
qumicos El estudiante evala y da solucin a problemas de balance de materia y energa para procesos simples, que incluyan mltiples
unidades, reciclado y purga. El estudiante usa tablas y grficas para obtener datos de propiedades fsicas necesarios para dar solucin a
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 3 de 15
problemas de balance de materia y energa. El estudiante reporta clculos de ingeniera e informes de solucin de problemas de una
manera profesional. El estudiante identifica y representa esquemticamente cada una de las operaciones y procesos unitarios comunes
en el campo de la ingeniera. El estudiante realiza todo tipo de balances de materia y energa para sistemas naturales, procesos
productivos y brinda soluciones a problemas de contaminacin ambiental en los mismos. El estudiante resuelve problemas en el rea
de la ingeniera de procesos con iniciativa, capacidad de decisin, razonamiento crtico y compromiso ambiental. El estudiante identifica
los campos de aplicacin de la ingeniera qumica y su relacin con la Industria Qumica, las materias primas, fuentes de energa y sus
repercusiones ambientales.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 4 de 15
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 5 de 15
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 6 de 15
http://dspace.ucbscz.edu.bo/dspace/bitstream/123456789/4505/3/2329.pdf
Leccin 8: Unidades de concentracin
Petrucci, R. (2011). Qumica general. Madrid, Pearson Educacin.
Leccin 9: Eleccin de una base de clculo para la resolucin de problemas:
Santos Trigo, L. M. (1996). Principios y Mtodos de Ia Resolucin de Problemas en el Aprendizaje de las
Matemticas.
Leccin 9: Ley de conservacin de la materia y leyes ponderales:
Balance de Whitten, K. W., Gailey, K. D., Davis, R. E., Ortega, M. T. A., & Murads, R. M. G. (1992). Qumica general. Madrid:
Materia en McGraw-Hill.
Sistemas no Leccin 10: Fundamentos de los balances de materia y Formulacin del problema del balance de materiales:
Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas. Claudia S. Gmez Quintero. [Consultado Octubre 31,
Reaccionantes
2013]. Disponible en :
Balance de http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/claudiag/DocuIPQ/IPQ%20Balance%20de%20materia%20procesos%20n
UNIDAD 2. Materia en o%20reactivos.pdf
BALANCE DE Sistemas Leccin 11: Clculos de balances de materia:
MATERIA Reaccionantes Gooding, N. (2007). Balance de Materia. Bogot D. C., Universidad Libre de Colombia
Leccin 12: Balances en procesos de varias unidades:
Fundamentos de Operaciones Unitarias Consultado Octubre 31, 2013]. Disponible en :
Sistemas de
http://web.ing.puc.cl/~wwwiiq/sb/recursos/archivos/Libro_OOUUIv2.pdf
Una y varias
Leccin 13: Balance por componentes con reaccin nica
Fases. Fernndez, Y. Balance de materia en estado estacionario con reaccin [Consultado Octubre 15, 2013]. Disponible
en http://issuu.com/yoly10/docs/balance_de_materia_con_rq qumica.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 7 de 15
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 8 de 15
Qumica BALANCE MACROSCOPICO DE ENERGIA MECANICA [Consultado Octubre 31, 2013]. Disponible en:
http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/ftransporte/clase10.pdf Leccin 25: Propiedades de estado y trayectorias
hipotticas de los procesos
Leccin 26: Operaciones de cambio de fase, mezclado y disolucin.
Leccin 27: Calor de reaccin y calor de formacin:
Levenspiel, O. (2002). Ingeniera de las reacciones qumicas. Revert.
Leccin 28: Balances de energa en reacciones qumicas.
Levenspiel, O. (2002). Ingeniera de las reacciones qumicas. Revert.
Aplicaciones Leccin 29: Reactores y anlisis de reactores:
de balances de Flores, A. (2001). Reactores No Isotrmicos. Santa Fe., Universidad Iberoamericana
materia y Leccin 30: Industria y medio ambiente:
energa Saralegui, J. B. (1990). Industria y Medio Ambiente: de la colisin a la sinergia. Ekonomiaz: Revista vasca de
combinados, en economa, (17), 150-159. [Consultado Octubre 31, 2013]. Disponible
sistemas enhttp://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/273428.pdf
ambientales Leccin 32: Tratamiento y potabilizacin de agua:
Morat, J., Subirana, A., Gris, A., Carneiro, A., & Pastor, R. (2012). Tecnologas sostenibles para la potabilizacin y
el tratamiento de aguas residuales.
Leccin 33: Tratamiento de aguas residuales.
Ramalho, R. S., Lora, F. D., & Jimnez Beltrn, D. (1996). Tratamiento de aguas residuales. Revert. [Consultado
Octubre 31, 2013]. Disponible en: http://repository.lasallista.edu.co/dspace/bitstream/10567/426/1/v3n1_p19-
29TECNOLOGIAS%20SOSTENIBLES%5B1%5D....pdf
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 9 de 15
Referencias Velsquez, H. I., Ruiz, A. A., & de Oliveira Junior, S. (2010). Anlisis energtico y exergtico del proceso de obtencin de etanol a partir
bibliogrficas de la fruta del banano Energy and exergy analysis of ethanol production process from banana fruit. Revista Facultad de Ingeniera
complementa Universidad de Antioquia, (51), 87-96. Tomado de: http://congreso.pucp.edu.pe/cibim8/pdf/06/06-16.pdf
rias Arredondo, H. I. V., Janna, F. C., & Santamara, A. F. A. (2004). Diagnstico energtico de los procesos productivos de la panela en
Colombia. Revista Facultad Nacional de Agronoma, Medelln, 57(2). Tomado:
http://scienti.colciencias.gov.co:8084/publindex/docs/articulos/0120-9833/5/4.pdf
Gonzlez-Delgado, . D., Peralta-Ruz, Y., Pardo, Y., & Kafarov, V. Energy integration of bioethanol production process from algae
biomass: comparison of SSF, SSCF and Acid Hydrolysis. Tomato de: http://www.aidic.it/pres13/full/1364954090__268gonzalez.doc
Gonzlez-Delgado, A. D., & Kafarov, V. (2011). Microalgae based biorefinery: Issues to consider. A review. CT&F. Tomado de:
http://www.scielo.org.co/pdf/ctyf/v4n4/v4n4a01.pdf
Gonzlez, Angel, Alexander Guzman, and Viatcheslav Kafarov. "Evaluation of Different Routes for Obtaining Biofuels and High Value
Products from Microalgae under Biorefinery Concept." Tomado de: http://www.nt.ntnu.no/users/skoge/prost/proceedings/pres2011-
and-icheap10/PRES11/245Gonzalez.pdf
Campusano, P. J. O., & Ttulo, P. J. (2008). Estudio tcnico econmico para la produccin de biodiesel a partir de algas. Tomado de:
http://www.tesis.uchile.cl/tesis/uchile/2008/cf-osorio_pc/pdfAmont/cf-osorio_pc.pdf
Paruelo, J. M., Vern, S. R., Volante, J. N., Seghezzo, L., Vallejos, M., Aguiar, S., ... & Picardi, D. (2011). Elementos conceptuales y
metodolgicos para la Evaluacin de Impactos Ambientales Acumulativos (EIAAc) en bosques subtropicales. El caso del este de Salta,
Argentina. Ecologa austral, 21, 163-178. Tomado de:
http://xa.yimg.com/kq/groups/15267371/865412724/name/Elementos+para+evaluac+impacto+ambiental.pdf
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 10 de 15
4. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Unidad Contenido Competencia Indicadores Estrategia de N de Evaluacin1
de de Aprendizaje Sem Propsito Criterios de
Aprendizaje desempeo
evaluacin Pondera
cin
UNIDAD 1: El estudiante
Referentes e apropia los La estrategia a Participacin
Introduccin conceptos El estudiante desarrollar en el curso es en
Al balance Introduccin a bsicos ligados reconoce y el aprendizaje basado en el foro
De materia y los sistemas a problemas aplica problemas. Proporcionar las general del
Energa ambientales y ambientales, conceptos bases y tcnicas curso
su plantendolos bsicos El estudiante inicia con utilizadas para Evaluaci
problemtica. como sistemas ligados un reconocimiento del la ejecucin de Identificaci n
donde se busca a problemas curso, apropindose de 3 balances de n de Inicial 5% :
mostrar la ambientales cada uno de los entornos materia y entornos
influencia presentados. energa para un Desarrollo Reconoci
humana sobre determinado de la leccin miento de
entornos
Clculos en el cambio de los El estudiante Seguido por una revisin proceso. de
(10
ingeniera, ecosistemas, entiende y de la temtica a tratar a reconocimie
puntos)
procesos y enfatizando en aplica los lo largo del curso y con nto de
variables de la aplicacin de diferentes una actividad que le entornos
procesos la ingeniera y sistemas de permitir adquirir
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 11 de 15
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 12 de 15
Anlisis y
recomendaci
ones
planteadas
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 13 de 15
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 14 de 15
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.
CDIGO:
VERSIN:
0-06-10-2015
Pgina 15 de 15
Este documento es de clasificacin de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorizacin a la VIACI
Asegrese de estar utilizando la versin actualizada de este formato.