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MATERIALES:
.1 Probeta de 50ml (para agua destilada).
.1 Buretas
.Soporte universal
.3 matraces Erlenmeyer
.3 vasos de precipitado de 100 ml.
.1 piseta
Primero antes de todo la verificacin de la llave de paso, debe encontrarse en
buen funcionamiento y sin burbujas en la parte inferior de la llave.
TITULACIN DEL HCL
Sujeta la bureta al soporte universal .Coloque una hoja blanca en la base
del soporte universal para hacer ms notorio.
Inicie la titulacin aadiendo cuidadosamente la solucin de HCl al matraz.
Mida con cuidado una muestra de 10 ml de la solucin de carbonato de
sodio 0.1 M y coloque su respectivo matraz Erlenmeyer, en el matraz
Erlenmeyer adicione 2 gotas de fenolftalena
Observe el cambio de color de la fenolftalena a rosa.
CLCULOS:
DATO: N1 = 0.1 N N2 =?
V1 = 10 ml V2 = 10.7ml
N1.V1 = N2.V2
0,1. 10 = N2 . 10, 7
N2 = 0.935
TITULACIN DEL VINAGRE BLANCO
Llena la bureta con solucin de NaOH 0.1 N hasta ajustar el menisco de la
solucin al volumen determinado.
Prepara 10 ml de una solucin 1:10 de vinagre midiendo 1 ml de vinagre
Luego 2 gotas de fenolftalena a la solucin y por ultimo agitarlo hasta que
llegue la impresin de un cambio de su coloracin.
CLCULOS
N1 =? N2 = 0,1N
V1 = 1 ml V2 =0,1ml
TITULACIN DE LA LECHE
N1.V1 = N2.V2
N1 . 5 = 0,1 . 3
N1 = 0,06N
V1 = 10 ml V2 =3,5ml
N1.V1 = N2.V2
N1 . 10 = 0,1 . 3,5
N1 = 0,035N
TITULACIN DEL YOGURT
Verificamos que nuestra bureta
tenga la cantidad exacta de
NaOH, para evitar errores en el
gasto
Colocamos 5ml de yogurt en el
matraz Erlenmeyer y colocamos 2
gotas de fenolftalena.
Realizamos el vaciado de NaOH y
la detenemos cuando se de una
coloracin rosa.
Calculamos el gasto, y
procedemos a realizar los
clculos.
CLCULOS:
DATOS:
N1 =? N2 = 0,1N
V1 = 5ml V2 =5,5ml
N1.V1 = N2.V2
N1 . 5 = 0,1 . 5,5
N1 = 0,11N