Ambitions

Una inmersin en el mundo Sika

JARDINERA
HIDROPNICA
VISIONES DEL MUNDO
ESPAA UNA ESCUELA
La historia de xito A lomos de este pas siempre
EN UN EDIFICIO
Peruana
 18
querido
 10
DE MADERA
QUE POSEE EL
PAVIMENTOS PARA
INDUSTRIAS DE
UNIENDO
LMINAS DE RECORD
ALIMENTOS Y VIENTOS
Entre el diseo moderno y la
BEBIDAS
identidad local
 28  34  22

AMBICIONES PUBLICACIN #26

 EMERGENCIA Ambitions
En la filosofa, la ciencia y el arte, la emergencia es un proceso por el cual las entidades ms grandes surgen a travs
de interacciones entre entidades ms pequeas o ms simples de tal manera que las entidades ms grandes exhiben
#26 2016
43
propiedades que las entidades ms pequeas o ms simples no exhiben. En filosofa, la emergencia se entiende a menudo
como una afirmacin sobre la etiologa de las propiedades de un sistema. Las estructuras emergentes aparecen en muchos
niveles diferentes de organizacin o como orden espontnea. La auto organizacin emergente aparece frecuentemente
en ciudades donde ninguna entidad de planificacin o de zonificacin predetermina el diseo de la ciudad. El estudio

10
interdisciplinario de los comportamientos emergentes no se considera generalmente un campo homogneo, sino que se
divide entre sus dominios de aplicacin o problema. Los arquitectos y los arquitectos del paisaje no pueden disear todos
los caminos de un complejo de edificios. En su lugar, podran dejar que surjan patrones de uso y luego colocar el pavimento
donde los caminos se han desgastado. La ecologa del edificio es un marco conceptual para entender la arquitectura y el
entorno construido como la interfaz entre los elementos dinmicamente interdependientes de los edificios y el ambiente.
Pero la formacin de nuevas caractersticas o estructuras de un sistema debido a la interaccin de sus elementos se puede
encontrar en todos los campos de nuestras vidas. Por ejemplo, Sika Per ha establecido un invernadero hidropnico con

18
fines educativos (p.18). 30 empleados de Produccin y otros 30 de Administracin y Ventas participan activamente en el
proyecto. Se han identificado nuevas posibilidades para la auto-recoleccin de alimentos saludables y se puede mejorar
la nutricin de los empleados y sus familias con cultivos de alto contenido en hierro, como espinacas o berros. Adems,
la construccin del edificio escolar de madera ms grande del mundo (pg. 5) est creando una gran cantidad de nuevas y

22
Astrid Schneider diversas posibilidades. Con capacidad para 800 alumnos, el complejo acomoda una escuela primaria, media y secundaria.
Directora de El edificio tambin incluye un espacio para institutos no gubernamentales y un club deportivo. Los cuatro elementos
Comunicacin y Marketing del juntos cubren una superficie total de 9.700 m2.
producto Servicios Sika
En otros lugares, la artista suiza Monica Jger reflexiona sobre las utopas de la vivienda social de los aos sesenta (p.41).
Al dar homenaje al material de construccin utilizado, crea una configuracin compleja de las plantas que evoca la forma
del desarrollo original y da una nueva forma a las nuevas caractersticas.

Sinceramente,

Astrid Schneider

CONTRIBUYENTES

5 PAVIMENTOS
Mayor escuela de construida en 34 CUBIERTAS
madera en todo el mundo Un techo en lugar de un
acondicionador de aire y un aire
10 VISIONES DEL MUNDO acondicionado?
Qu pasa en Espaa?
43 ARTE Y DISEO
Sirpa Lund Jane Rueegg Dr.-Ing. Daniel Vogt Didier Duverg
Especialista en Marketing, Gerente de Marketing Cubiertas Gerente de Desarrollo de Gerente de Ventas, Sika Mauricio 18 RESPONSABILIDAD SOCIAL Plantas de hoja negra incrustadas en
Sika Finlandia y Pavimentos KPM Negocio,Industria de Energa Jardinera sin tierra 750 kg de SikaGrout
Elica, Sika Europa Direccin Ag

La calidad del aire interior se

ha convertido en una cuestin
importante, especialmente en
las escuelas de Finlandia. Estoy
contenta de que en Sika Finlan-
dia participemos en mejorando
la calidad de vida de los nios
y estudiantes con nuestras so-
luciones de pavimentos. Estoy
orgullosa de trabajar en una em-
presa que proporciona sistemas
y productos de alta calidad desde
el suelo al techo.
Prctico, duradero, esttico
y fcil de limpiar, pero lo ms
importante es que las superficies
del pavimento sean higinicas
y antideslizantes por razones
de seguridad. Estas son las
consideraciones clave cuando
se especifica un sistema de
pavimentos en las instalaciones
de alimentos y bebidas.
Es muy satisfactorio para m ver
cmo soluciones innovadoras como
Sikadur WTG-1280 LD ayudan
a nuestros clientes a mejorar
continuamente el proceso de
produccin de palas rotatorias.
El proyecto de techado del
hotel Belle Mare Constance
ha sido un reto tcnico con un
nuevo Sikalastic reflectante al
sol. El proyecto se convertir
en un hito para Sika Mauritius
y seguramente abrir nuevos
retos en el mercado del techo de
refrigeracin.
22 ENERGA ELICA
 Cmo unir fiablemente una pala de
turbina elica con casi una tonelada de
adhesivo?
28 PAVIMENTOS
 Cmo encuentran los alimentos
saludables su camino a nuestras mesas?
IMPRESIN
Direccin del Editor: Sika Services AG, Corporate Marketing, Tffenwies 16,
CH-8048 Zurich, Switzerland, e-mail: ambitions.magazine@ch.sika.com
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por la ley . Todos los derechos de imagen son propiedad de Sika excepto los men-
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ambitions ambitions
2 Publicacin #26 Editorial Publicacin#26 Contenidos 3

El edificio ya se ha convertido en un titular de rcords
ya que est construido casi exclusivamente con
troncos de madera o hirsi - una especialidad finlandesa -
y es el ms grande de su tipo en todo el mundo.
PAVIMENTOS
LA MAYOR
> La ciudad de Pudasjrvi decidi construir
ESCUELA
DE
MADERA
DEL MUNDO
Estamos ahora en la ciudad de Pudasjrvi, que
est situada en la provincia de Oulu, en el norte de
Finlandia. La ciudad en s tiene una poblacin de
8.242 y cubre un rea de 5.867,24 km2, de los cuales
228,67 km2 son de agua. La densidad de poblacin
es de 1,46 habitantes por km2. Por zona, Pudasjrvi
es la segunda ciudad ms grande de Finlandia y
una de las ms grandes del mundo. Pudasjrvi es
famoso por su naturaleza, y es el hogar de la zona
ms meridional de Finlandia, Syte.
Texto: Sirpa Lund, Astrid Schneider
foto: Juha Nyman, Ciudad de Pudasjrvi
Publicacin #26 Escuela de Madera en Pudasjrvi, Finlandia
un campus escolar que combina el diseo
moderno con la identidad local, as como
el apoyo a nuevas formas de aprendizaje.
El edificio ya se ha convertido en un titu-
lar de rcords ya que est construido casi
exclusivamente de troncos de madera o
hirsi - una especialidad finlandesa - y es el
ms grande de su tipo en todo el mundo.
La madera de los troncos provena de una
empresa local y el proyecto empleaba a
la poblacin local, manteniendo la huella
de carbono al mnimo gracias a las cor-
tas distancias de transporte. Durante el
perodo de construccin hasta mayo de
2016, numerosos visitantes internacio-
nales acudieron al lugar desde lugares le-
janos como Corea del Sur y Australia. La
escuela de la madera ha dibujado tanto
inters internacional como por su sitio de
construccin porque su campus de cua-
tro edificios conectados la hace la cabaa
ms grande de madera en el mundo. Los
ingenieros tuvieron que afrontar una va-
riedad de desafos de construccin y solu-
ciones en trminos de material.
Los propietarios del complejo de edificios
dicen que muy emocionados por un grupo
particular de visitantes: los estudiantes
que recibirn una educacin dentro de
las paredes de la escuela de madera. El
complejo de construccin de madera Pu-
dasjrvi ser el hogar de una escuela pri-
maria, secundaria y bachillerato, as como
un colegio comunitario a partir de otoo
de 2016. Se mantendr utilizando lo que
se llama un modelo de ciclo de vida. La
empresa de construccin Lemminkinen
Talo Oy ser la responsable del manteni-
miento del edificio durante los prximos
25 aos, aliviando la carga de la comuni-
dad de la ciudad.
Las caractersticas clave del edificio son
su diversidad y adaptabilidad. Por ejem-
plo, las aulas de la escuela se construyen
alrededor del rea del vestbulo y se pue-
den combinar en un gran ambiente de
aprendizaje. Los tejados de las reas del
vestbulo estn soportados por vigas de
carga porque la madera de las paredes se
contrae a lo largo de los aos. La razn
por la cual el constructor quiso utilizar la
>
Ambitions
5
Las caractersticas clave del edificio son su diversidad
y adaptabilidad. Las aulas de la escuela estn
construidas alrededor del rea del vestbulo y pueden
combinarse en un gran ambiente de aprendizaje.

La madera equilibra eficazmente las
condiciones de calor y humedad interiores.
El material es ecolgico, renovable y
biodegradable.
> madera era para superar los graves pro-
blemas de aire interior sufridos en la vieja
escuela.
Las paredes del nuevo complejo son de
madera maciza, y los constructores con-
fan en que resolvern cualquier problema
de moho o aire.
La escuela tiene espacio para 800 alum-
nos. Adems de las diversas escuelas,
el edificio tambin integra espacio para
institutos no gubernamentales y un club
deportivo. Los cuatro edificios juntos cu-
bren una superficie total de 9.700 m2. La
ciudad de Pudasjrvi quera invertir en un
ambiente de aprendizaje multifuncional
sano y moderno. Los edificios escolares
anteriores tenan problemas de calidad
del aire en interiores, lo que significaba
que los materiales para la nueva estruc-
tura deban cumplir estrictos estndares
de calidad del aire interior.
Las instalaciones del vestbulo y la can-
tina deban tener un suelo nuevo, dura-
dero, fcil de limpiar, con un bajo nivel
de emisiones y cmodo que no contenga
PVC ni suavizantes y que pueda aplicarse
sin adhesivos. El suelo tambin deba ser
resistente a los altos niveles de trfico.
La oficina del arquitecto Lukkaroinen Ar-
chitects Ltd eligi a Sika ComfortFloor
como la solucin ideal para un fcil man-
tenimiento y comodidad. El revestimien-
to elstico Sikafloor-330 se aplic a la
superficie suavizada del suelo. Despus
ambitions
8 Publicacin #26 Escuela de Madera en Pudasjrvi, Finlandia
1
La escuela cuenta con un espacio para 800 del secado, se aplic una capa superfi-
alumnos con una superficie total de 9.700 m2.
cial mate no amarillenta Sikafloor-304
W en la parte superior con resistencia a
los rayos UV. El personal de las instala-
ciones realmente aprecia el sistema de
pavimento y comentando que sus pier-
nas no se sienten cansadas despus de
un da de trabajo, realmente se siente la
elasticidad.
El alcalde de la ciudad subraya que eligie-
ron la madera como material de construc-
cin, ya que en el pasado haban tropeza-
do con enormes problemas con la calidad
del aire y el ciclo de vida de los edificios
pblicos de hormign haba sido muy cor-
to (slo 30-40 aos), agravado por el he-
cho que las reparaciones no haban tenido
un xito sostenible. La madera equilibra
eficazmente las condiciones de calor y hu-
medad interiores. El material es ecolgi-
co, renovable y biodegradable.
La madera natural limpia reduce el estrs,
genera sentimientos positivos y tiene
efectos amortiguadores del sonido. Este
otoo, la escuela comenzar para cientos
de alumnos. Ya hay rumores de que un
gran nmero de ellos planea estudiar in-
geniera porque estn tan contentos con
su nuevo entorno que quieren crear sus
propios edificios de madera en el futuro.
 <
1 L as instalaciones del vestbulo y de la cantina
deban tener un suelo cmodo y duradero, fcil
de limpiar y con bajas emisiones
2 Los edificios escolares anteriores tenan
problemas de calidad del aire interior, por lo
que ste debera ser diferente.
2
ambitions
Publicacin #26 Escuela de Madera en Pudasjrvi, Finlandia 9
VISIONES DEL MUNDO

QU PASA EN ESPAA?
Espaa es un pas increble con su propia cultura y tradiciones nicas.
Viajando de norte a sur, podrs visitar las ciudades ms grandes como
Barcelona, Valencia y Madrid, tambin conocer y amar todos los
pequeos pueblos con su arquitectura histrica y su gente amable.

Texto: Luis Carlos Gutierrez, Astrid Schneider

foto: Sika Spain, istock

> Y luego est Sevilla en el Sur - aparte de
Las pequeas callejuelas andaluzas son
encantadoras e invitan a pasear. Aunque
es fcil perder la orientacin y perderse...
Espaa es famosa por sus tapas y en cada
regin encontrar diferentes especialidades.
Barcelona es uno de los puntos fuertes del pas.
su belleza, cualquier persona que haya
pasado por una sesin espontnea de
Flamenco durante un paseo en una tarde
de domingo cualquiera no se olvidar de
este lugar, y bien puede volver una y otra
vez. Fuimos al corazn del pas, su capital
Madrid, y conocimos a ngel Gonzlez
Lucas, Director General de Sika Espaa,
para escuchar lo que siente por su hogar.
Cules son sus secretos personales para
administrar un equipo?
No hay secretos. Sika Espaa es un
negocio con una clara orientacin al
cliente, que se destaca de la competencia El mar Mediterrneo, el estrecho de Gibraltar o el Ocano Atlntico: la costa espaola es una alegra
mediante la continua innovacin en para visitar.
productos y servicios. Adems, cuando
obligado a las empresas espaolas de del mercado de la construccin, con un
uno se rodea de los mejores profesionales,
construccin e ingeniera a ampliar sus efecto dramtico en la economa del pas.
gente que est centrada y motivada, todo
conocimientos y modelos de negocio En ese momento, jugamos con un modelo
es ms fcil. Lo que hace la diferencia
para diferentes mercados emergentes y muy diversificado y flexible que nos
entre las buenas empresas y las mejores
desarrollados de todo el mundo, la lnea permitira tomar decisiones aceleradas
empresas es el equipo que se rene a su
ferroviaria a la Meca, el Canal de Panam, en la fase inicial de la crisis. Adems, a lo
alrededor.
el Metro de Quito, o el Anillo Olmpico de largo de este perodo Sika Espaa se ha
Londres ... mantenido fiel a su base estratgica de
El truco? Saber que trabajas en la mejor
ofrecer productos y servicios innovadores
empresa, con los mejores productos, el
La crisis financiera interrumpi a sus clientes, para lo cual durante estos
mejor equipo y los mejores clientes.
profundamente a toda la economa 8 aos de crisis, la empresa ha mantenido
espaola y al mercado de la construccin sus niveles de inversin en marketing,
Qu es lo primero que le viene a la
en 2008. Como empresario, cmo organizacin, I + D y su departamento
mente cuando piensa en trabajar en
manejaste esta difcil situacin para tcnico. Esto significa que hemos
Espaa?
superar esta crisis? podido seguir adelante con iniciativas de
Compromiso, creatividad, entusiasmo,
Por una variedad de razones, Espaa promocin y formacin similares a las que
profesionalidad ... En este momento,
haba mantenido un nivel muy alto de se llevan a cabo en los aos ms activos,
Espaa es un pas muy atractivo,
actividad en El sector de la construccin, diferencindonos claramente de nuestros
muy desarrollado y modernizado, con
con volmenes de cemento en 2004 competidores. Me gustara destacar que
enormes oportunidades en una amplia
y 2005 llegando a 56 millones de Sika Espaa ha sido capaz de gestionar la
gama de sectores y con un grupo de
toneladas, y 800.000 nuevas viviendas crisis a nivel local con un modelo exitoso
jvenes profesionales ultra calificados
al ao. El impacto de la crisis en Espaa gracias a el amplio margen de maniobra
para quienes la movilidad ya no es un
fue triple -un colapso financiero global, y la confianza que nos ha concedido el
obstculo.
un problema de deuda y una cada en la Grupo Sika.
El impacto de la crisis en el sector de la
construccin- y llev a la ruina al 80%
construccin, que comenz en 2008, ha >
ambitions
Publicacin#26 Qu pasa en Espaa? 13
 ESPAA ES UNO DE LOS PASES MS
ATRACTIVOS DEL MUNDO
> Espaa ocupa ahora el tercer lugar entre
las economas de la zona del euro y es la
cuarta economa ms grande de la Unin
Europea. El pas tiene una industria
manufacturera fuerte y diversa y es uno
de los destinos tursticos ms grandes
del mundo. Sin embargo, tras el estallido
de la burbuja inmobiliaria, el pas se
hundi en recesin y slo comenz a
recuperarse a mediados de 2013. La crisis
econmica ha provocado prdidas muy
elevadas en la produccin y el empleo,
con casi una cuarta parte de la poblacin
activa desempleada desde hace ya 5
aos. Estamos en el undcimo trimestre
consecutivo de crecimiento econmico
desde la gran crisis de 2008, impulsada
por los hogares y el gasto pblico.
Cules son las perspectivas para el
crecimiento econmico si miramos hacia
adelante?
En este punto, estamos experimentando
una recuperacin que ya ha durado
varios trimestres, pero que ha sido
obstaculizada por la situacin poltica
creada en el momento de las elecciones
de diciembre de 2015 y junio de 2016, y el
fracaso de formar un gobierno este ao.
Si observamos los diferentes sectores
en Espaa, algunos lo estn haciendo
muy bien, como el turismo y la industria
automotriz, y los niveles de exportacin
parecen estar subiendo. Adems, estamos
empezando a ver un grado de actividad
en el rea de vivienda, especialmente en
segmentos de nivel medio / alto, aunque
las existencias existentes a partir de 2005
todava no se han absorbido bien. Sin
embargo, y debido al alto nivel de deuda
y a la situacin poltica, las inversiones
en infraestructuras y obras pblicas
siguen siendo muy bajas. En resumen,
el pas depende fundamentalmente de
la iniciativa privada para un desarrollo
saludable, tanto en el sector industrial
como en el mercado de la vivienda.
ambitions
14 Publicacin#26 Qu pasa en Espaa?
ngel Gonzlez Lucas,
Director General de Sika Espaa
Proyecto: Presa de La Brea II
Ciudad/Lugar: Almodvar del Ro (Crdoba)
Solucin Sika: Aditivos para hormign
Y en el mercado de la construccin?
Dnde exactamente necesita el pas a
Sika?
Es evidente que el modelo de construccin
espaol es y seguir siendo diferente al
que exista antes de la crisis, con unos
niveles mximos de consumo de cemento
estimados en alrededor de 20 millones
de toneladas y alrededor de 250.000
viviendas nuevas construidas al ao, lo que
significa que el sector tiene que basarse
ms en la calidad que en la cantidad. Las
nuevas tendencias y conceptos como la
sostenibilidad y la eficiencia energtica
sern clave en el futuro. Sika necesita
ofrecer innovacin continua en nuevos
productos y sistemas, trabajando mano
a mano con universidades, centros
tecnolgicos y centros de investigacin.
Cules son los objetivos inmediatos
para Sika Espaa?
Sin lugar a dudas, nuestro objetivo es
mantener nuestra posicin de liderazgo
en el mercado, mejorando nuestra
marca si es posible, y abrazando nuestro
papel dentro de la sociedad-cumpliendo
con los criterios de sostenibilidad y
responsabilidad corporativa- y todo esto
sin perder por un momento la atencin al
cliente.
El autor Anthony Ham escribi esto
sobre Espaa: La vida que recorre
sin descanso las calles aqu, siempre
produce en m el sentimiento de que este
es un lugar donde todo puede suceder.
Aqu, las pasiones del pueblo de Espaa
son el tejido de la vida cotidiana; Este
es un pas con msica en su alma, un
amor por la buena comida y los paisajes
salvajes, y un talento especial para
celebrar todas las cosas buenas de la
vida ... Creo que refleja muy bien lo que
>
ambitions
Publicacin#26 Qu pasa en Espaa? 15
 Proyecto: Hotel W (Hotel Vela)
Ciudad/Lugar: Barcelona
Solucin Sika: Sellado y unin de la
fachada de cristal, acristalamiento
estrucutral, proteccin contra el
clima

Proyecto: Hospital Rey Juan Carlos

Ciudad/Lugar: Mstoles (Madrid )
Solucin Sika: Acristalamiento estructural
para fachada y ventanas, construccin del
hospital

Equipo Sika Espaa

Proyecto: Viaducto calle Bailn
Ciudad/Lugar: Madrid
> representa Espaa, usted cmo lo ve? Solucin Sika: Rehabilitacin
Espaa es uno de los pases ms completa: reparacin con
mortero, tratamiento de
atractivos del mundo, gracias a su cultura,
impermeabilizacin del hormign
clima, gastronoma ... estilo de vida, muy
abierto y con muchos acontecimiento
en la calle, significa que aqu la gente
puede combinar con xito una dedicacin
altamente profesional a su trabajo con un
disfrute de la vida en trminos de todas
las oportunidades y potencialidades que
el pas tiene para ofrecer.

Qu es lo que personalmente disfrutas

ms de la vida en Espaa?
Nuestro estilo de vida, nuestra cultura, la
forma en que nos relacionamos con los
dems, la pasin con la que abordamos
todo lo que hacemos ... No se puede
describir, slo experimentarlo.

Cules son sus aspiraciones para que su

pas mire adelante?
Mi carta a los Reyes Magos? ... Eso
es fcil, pedira estabilidad poltica
y econmica, la cual nos permitira
centrarnos en proyectos que aporten
valor y riqueza a nuestra sociedad ... Y me
gustara ver que la construccin, el sector
que siempre ha sido la fuerza motriz de la
economa espaola, vuelve a estar en la
cima donde pertenece.  <

ambitions ambitions
16 Publicacin#26 Qu pasa en Espaa? Publicacin#26 Qu pasa en Espaa? 17
 RESPONSABILIDAD SOCIAL

Mark Schneider, Director Global

De Sostenibilidad del Producto,
cosecha Frutas y verduras en
el Jardn hidropnico en las
instalaciones de Sika Per. Un
segundo jardn hidropnico ha sido
creado para el Hogar Infantil Juan
Pablo Magno en Lurn, la comunidad
donde se encuentra Sika Per . El
proyecto es Parte de la campaa
Sika "Ms Valor - Menos Impacto.

Plantar, cultivar y cosechar plantas y vegetales fortalece las cualidades del equipo, tales como el
compromiso, la constancia, la innovacin, la creatividad y la colaboracin.

JARDINERA SIN TIERRA

o en un medio inerte, como perlita o a desarrollar una mejor comprensin ensearon tres tcnicas hidropnicas
grava. Las posibles fuentes de nutrientes del agua como recurso nico y valioso, principales: 1) vertical, 2) goteo y 3) races
en la hidropona son nitrgeno, azufre, as como a mejorar el manejo de los flotantes. Qu diferencias hay entre
fsforo, magnesio y calcio. desechos. Los voluntarios de Sika estos sistemas?
Sika Per ha establecido un invernadero apoyaron los esfuerzos para crear un
hidropnico con fines educativos. 30 jardn hidropnico en el recinto de la 1) Los sistemas hidropnicos verticales,
NASA est experimentando actualmente con el cultivo de alimentos hidropnicos en el empleados de Produccin y otros 30 Casa de Nios Juan Pablo Magno en tales como paredes vivas o paredes
espacio. Durante una misin a Marte o una estancia en la luna, donde los astronautas esta- de Administracin y Ventas participan Lurn, un distrito de la provincia de verdes, pueden estar libres o adherirse
activamente en el proyecto. Se Lima. El personal de Sika Per contina a una estructura del edificio. Es una
ran lejos de la tierra por un tiempo largo, podran beneficiarse en gran medida del cultivo de identifican nuevas posibilidades de auto- dedicando tiempo a la iniciativa social y gran manera de cultivar verduras,
Alimentos hidropnicos. El cultivo de alimentos en el cosmos puede ser el futuro, con as- recoleccin de alimentos saludables y ambiental. Ya se ha celebrado una sesin frutas y otras plantas en el interior o
se puede mejorar la nutricin de los en el vivero. El rea de 36 m2 ocupada por al aire libre y tambin puede incorporar
tronautas, jardineros urbanos y agricultores que utilizan sistemas hidropnicos para cultivar empleados de Sika y sus familias con el invernadero sola ser un jardn, ahora hidropona automatizada. Permite un
alimentos en pequeos espacios interiores usando un sistema relativamente controlado. cultivos altos en hierro, como espinacas contiene ms de 150 tipos diferentes de rendimiento de alta densidad y ciclos
o berros. Tambin se cultivan numerosas cultivos hidropnicos. de crecimiento ms cortos.
hortalizas, como lechuga, albahaca, Durante el proceso de construccin se 2) Generalmente, cada planta tiene
TEXTO: ROCIO GALVEZ, ASTRID SCHNEIDER
cebollino, tomate y aguaymantos (una utilizaron varios productos reciclados, un emisor en su base y el agua est
FOTO: SIKA PERU, MARK SCHNEIDER
planta frutal propia del Per). incluidos nutrientes tales como MDF en un temporizador o se enciende
Plantar, cultivar y cosechar plantas y (tableros de fibra de media densidad) manualmente. Tomates, berenjenas,
> La jardinera hidropnica ya es popular el ao y perfecta adaptabilidad a los hidropona es un mtodo de cultivo de
vegetales fortalece las cualidades del de envases, contenedores de materias pepinos y algunos cultivos ms
hoy en da. El ahorro en mano de obra (no entornos urbanos son slo algunas de plantas en el que se utilizan soluciones
equipo, tales como el compromiso, la primas y cubos. Tambin se instal un pequeos se riegan usando sistema
hay malezas, no hay tierra), una mayor las ventajas que han hecho famosa esta nutritivas minerales en agua, sin tierra.
constancia, la innovacin, la creatividad panel solar para apoyar las bombas de goteo en el invernadero, que es
consistencia de los cultivos con grandes tcnica. Las plantas terrestres pueden cultivarse
y la colaboracin. El proyecto ha ayudado de agua de los sistemas elctricos. Se
resultados de cata, cultivo durante todo Un subconjunto de hidrocultivos, la con sus races slo en la solucin mineral, >

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18 Publicacin #26 Jardinera Hydropnica, Per Publicacin #26 Jardinera Hydropnica, Per 19
 EL PROYECTO HA AYUDADO
A DESARROLLAR UN MEJOR
ENTENDIMIENTO DE AGUA 1

> probablemente la forma ms comn de

cultivar grandes cultivos fructferos a El siguiente paso es involucrarse
con las comunidades cercanas a las
largo plazo. instalaciones de Sika para ayudarlas
3) Los vegetales se plantan en bandejas a mejorar sus hbitos alimenticios
que flotan sobre el agua. Las races
cuelgan en el agua, que est muy
aireada para evitar ahogarse. La
gran ventaja de la cultura de aguas
profundas es que utiliza el espacio
de manera muy eficiente porque
hay pocas islas. Adems no utiliza
regadera, lo que reduce la enfermedad
de la presin , puede ser bastante
barato de configurar y las plantas
crecen rpidamente. Como las plantas
mayores de 3 meses tienden a
desarrollar problemas radiculares, esto
se emplea principalmente para cultivos
a corto plazo.
La primera fase del proyecto se
inici en noviembre de 2015 y est
programada para finalizar en diciembre
de 2016. El siguiente paso consistir en
comprometerse con las comunidades
cercanas a las instalaciones de Sika
para ayudarles a mejorar sus hbitos
nutricionales y compartir con ellos
nuevos hallazgos. En julio de 2016,
unos cinco empleados de Sika Per
fueron seleccionados para desarrollar un
invernadero, ya sea en el hogar o para
fines comerciales. Para diciembre de
2016, al menos una comunidad en Lurn
desarrollar un modelo de invernadero
con la ayuda de Sika.
Los objetivos del proyecto estn casi
logrados: mantener una jardinera
hidropnica educativa dentro de Sika,
mientras que unas 20 familias operan 2
jardines y han podido compartir la 1 Manteniendo una jardinera hidropnica educativa dentro de Sika,
experiencia dentro de la comunidad de familias de los empleados de Sika con creacin de un jardn interior o balcn mientras que cerca de 20 familias que operan jardines comparten
la Casa Hogar Juan Pablo Magno. Hay jardines en casa. Si alguna vez ha estado hidropnicos. La tecnologa ha allanado la experiencia.
impactos colaterales relevantes ya que interesado en el cultivo de su propia el camino para bastantes sistemas de 2 Incluso sin un jardn hay buenos conceptos de plantacin.
Sika Per ha establecido contactos con comida, pero la falta de un jardn, parcela hidropona plug and- play diferentes,
actores que realizan proyectos similares o patio le ha prohibido conseguirlo, que van desde aeropona a acuaponia,
y mejoran las relaciones dentro de las es posible que desee considerar la todos diseados para cultivar alimentos
eficientemente en un espacio pequeo. <

ambitions ambitions
20 Publicacin #26 Jardinera Hydropnica, Per Publicacin #26 Jardinera Hydropnica, Per 21
ENERGA ELICA

COMO UNIR CON SEGURIDAD UNA

HOJA DE UNA TURBINA ELICA CON
CASI UNA TONELADA DE ADHESIVO?
En todo el mundo, los objetivos para la energa renovable siguen siendo
el principal medio por el cual los gobiernos expresan su compromiso con
las energas renovables. A fines de 2015, 173 pases haban establecido
metas de energa renovable a nivel nacional, estatal o provincial.
Tambin se han adoptado objetivos a nivel regional, que incorporan
compromisos conjuntos de varios pases, de acuerdo con la REN211 en
su informe sobre el estado mundial de las energas renovables de 2016.
TEXTO: ASTRID SCHNEIDER
FOTO: FOTOLIA, SIKA SERVICES AG

Para el 2030, la energa elica podra reducir las emisiones en ms de 3.000 millones de toneladas de CO2 al ao.
> El Dr. Fatih Birol, Director Ejecutivo de la
Agencia Internacional de la Energa, des-
taca el aumento de la importancia de la
energa elica: En 2015, el aumento de la
generacin elica fue equivalente a casi la
mitad del crecimiento mundial de la elec-
tricidad ... por segundo ao consecutivo,
Las emisiones globales de CO2 se mantu-
vieron estables a pesar del crecimiento de
la economa mundial. Esto se debi a la
reestructuracin industrial, a la mejora de
la eficiencia energtica y al considerable
crecimiento de las energas renovables,
impulsadas por el viento .
Qu sucede alrededor del mundo? Chi-
na super la marca de 100.000 MW en
2014, agregando otro captulo a su his-
toria excepcional de desarrollo de energa
renovable desde 2005. Este ao volvi a
hacer historia, fortaleciendo su posicin
en la clasificacin. El 2015 fue un ao
fuerte para Europa y Norteamrica, con
Alemania y los Estados Unidos liderando
el camino en sus respectivos continentes.
Guatemala, Jordania y Serbia aadieron
cada uno sus primeros grandes parques
elicos comerciales, y Sudfrica se con-
ambitions
24 Publicacin#26 Energas Renovables
virti en el primer mercado africano en
pasar la marca de 1 GW. Los estudios del
Consejo Global de Energa Elica (GWEC)
han identificado tres factores principales
del crecimiento a medio plazo de la ener-
ga elica. El primero es el resultado po-
sitivo de las negociaciones sobre el clima
en la COP 21 de la CCCC de las Naciones
Unidas en diciembre, lo que fue una in-
esperada y agradable sorpresa. Los obje-
tivos a largo plazo adoptados por los 186
pases reunidos en Pars son una llamada
a un sector energtico 100% libre de emi-
siones, a ms tardar en 2050.
En segundo lugar, es obvio que los cos-
tes de la energa elica han disminuido
drsticamente en los ltimos aos y las
nuevas y complejas estructuras financie-
ras estn creando condiciones que harn
que las energas renovables sean compe-
titivas en un nmero creciente de merca-
dos. En tercer lugar tenemos que mirar a
los Estados Unidos, como pionero en la
industria elica mundial con algunos de
los mejores recursos elicos del mundo,
ha tenido precios mucho ms bajos que la
mayora de sus competidores de la OCDE
durante algn tiempo. Sin embargo, la
dificultad ha sido siempre la naturale-
za on-off del mercado estadounidense.
El Congreso de Estados Unidos aprob
una ley para una extensin a largo plazo
y la eliminacin del Crdito Tributario por
Produccin (PTC) que ha sido el principal
apoyo de la poltica federal para la ener-
ga elica en los Estados Unidos.
Los estudios tambin muestran que bajo
ciertas condiciones, la generacin de
energa elica podra llegar a 2.000 GW
para el 2030, suministrando entre el 17
y 19% de la electricidad global, creando
ms de 2 millones de puestos de trabajo
nuevos y reduciendo las emisiones de CO2
en ms de 3 mil millones de toneladas al
ao. Para el 2050, la energa elica podra
ocupar entre el 25 y el 30% del suministro
elctrico mundial. Los pases con mayor
capacidad de energa elica son China,
Estados Unidos, India, Alemania, Espa-
a, Italia, Reino Unido y Brasil. Estamos
muy entusiasmados con este desarrollo.
Pero qu hay exactamente detrs de
una turbina de viento para la generacin
de electricidad?
EN EL 2050, LA ENERGA ELICA SUPONDR
DEL 25 AL 30% DEL SUMINISTRO DE
ELECTRICIDAD GLOBAL
Las palas de rotor son un componen- sistema endurecido es ms resistente a a temperaturas elevadas, bombeo y f-
te clave en la turbina en general, y debe la iniciacin de daos que el material es- cil aplicacin y tiempos de procesamien-
prestarse especial atencin a su fabrica- tndar con un nmero creciente de ciclos. to rpidos. Por lo tanto, Sikadur WTG-
cin en cada etapa desde el diseo hasta Por ejemplo, despus de un milln de ci- 1280 LD tiene propiedades de dureza y
la produccin. En la construccin de una clos en condiciones severas, el material fatiga lderes en su clase para una mayor
hoja de dos piezas (vase el grfico p.25), adhesivo estndar muestra al menos el durabilidad, garantizando la longevidad y
dos cscaras de material compuesto es- doble de grietas que el sistema endure- fiabilidad en las turbinas elicas de varios
tn unidas entre s a lo largo de su borde cido. Sikadur WTG-1280 LD es un ad- MW de hoy en da, incluso en las condicio-
delantero y de arrastre y en el rea alre- hesivo epxico tixotrpico duro, de alta nes ms difciles. Dado que el adhesivo es
dedor de las bandas cortantes. Dado que resistencia y sin disolventes. Se utiliza portador de carga en este tipo de cons-
las cuchillas estn expuestas a todo tipo para la unin estructural de componen- truccin, se requieren altas propiedades
de condiciones meteorolgicas y tensio- tes altamente estresados en el ensam- mecnicas y de fatiga. Es por ello que
nes enormes durante dcadas, los adhe- blaje de palas de aerogeneradores. El hoy en da se utilicen tanto los sistemas
sivos utilizados para unirlos tienen que producto ofrece tiempos abiertos largos adhesivos epoxi endurecidos. Se llegan a
ser duraderos. Se ha demostrado que el
1 Red de Poltica Energtica Renovable del
siglo XXI. La red cuenta con 700 expertos
en energa renovable, acceso a la energa y
eficiencia energtica; Ver informe actual:
http://www.ren21.net
2 Informe Global Wind 2015, pg. 6;
http://www.climateactionprogramme.org/
images/uploads/documents/GWEC-Global-
Wind-2015-Report_April-2016_22_04.pdf
3 Market Forecast 2016-2010, Consejo Global
de la Energa Elica (GWEC) 2016 http://
www.gwec.net/global-figures/ market-
forecast-2012-2016/
http://www.gwec.net/global-figures/
market-forecast-2012-2016/
Cizalla
ShearWeb
Web
Lnea de Unin
Bondline
Borde Principal
Leading Edge
Lnea de Unin
Bondline
Borde de Edge
Trailing arrastre
Lnea de Unin
Bondline
ambitions
Publicacin#26 Energas Renovables 25
 1

2
Transporte del eje hasta el lugar de montaje de la turbina.

> utilizar entre 500 y 800 Kg. de adhesivo 1 B1 Cuchillas de turbina elica
por hoja. Sika le acompaa en cada paso Listas para el transporte.
del proceso: fabricacin de moldes y mo- 2 La pala de viento se eleva para
delos, fabricacin y montaje de carcasas fijarse a la turbina.
de cuchillas, acabado y reparacin, as 3 En lo alto las palas de aire y el
como proteccin de superficies y fijacin rotor se unen a la gndola.
de elementos interiores y exteriores. La 4 La torre de una turbina elica
gama adhesiva estndar de Sika incluye tiene entre 120 y 140 m de
altura.
productos para la unin de sistemas de
proteccin contra rayos, bloques de equi-
librio, generadores de vrtice, winglets y
mucho ms.
Qu deparar el futuro? Los cientficos
estn trabajando para desarrollar aeroge-
neradores de gran altura capaces de apro-
vechar vientos ms fuertes y ms consis-
tentes en la atmsfera. Aunque existen
diferentes modelos todava en la etapa
de diseo o prueba, existe una viabilidad
significativa, y en particular, cuestiones
de viabilidad asociadas con su desarrollo.
Aunque a 9.000 m sobre el nivel del mar
los vientos son hasta 20 veces ms fuer-
tes, pero an queda mucho por hacer para
utilizar el viento eficientemente en todos
los continentes. <
3 4

ambitions ambitions
26 Publicacin#26 Energas Renovables Publicacin#26 Energas Renovables 27
PAVIMENTOS

CMO ENCUENTRAN LOS

ALIMENTOS SALUDABLES EL
CAMINO A NUESTRAS MESAS?
Con qu frecuencia piensa usted realmente en la cadena de comida de
los alimentos que come? Hoy en da, no slo los alimentos tropicales
como el azcar, el caf, el chocolate, el t y los pltanos se envan desde
largas distancias a Llegar a nuestras mesas, sino tambin frutas y
verduras que solan ser cultivadas localmente en jardines familiares y en
pequeas fincas.
TEXTO: JANE RUEEGG, ASTRID SCHNEIDER
FOTO: SIKA SERVICES AG
 Cada industria de alimentos o bebidas tiene requisitos propios para pavimentos, paredes y otras superficies.

> Una manzana importada a California instalaciones incluye congeladores, lneas gran cantidad de actividades diarias, in-
desde Nueva Zelanda o a Alemania des- de embotellado, zonas de procesamien- cluyendo mover cargas pesadas, pallets
de Sudfrica es a menudo menos costo- to y manipulacin de materias primas, y cajas alrededor, a veces bajo estrictos
sa que una manzana de San Francisco o as como reas de almacenamiento. La requisitos de temperatura. Otro proble-
Munich a una hora de distancia. Nuestro lista es interminable. La clave para dise- ma comn es la necesidad de renovar los
enfoque aqu no est en la cuestin de ar una instalacin industrial eficiente pavimentos para dar cabida a un tipo de
si esto es realmente ms barato a largo es estudiar la lnea de produccin y los negocio totalmente diferente despus
plazo o ms sostenible. En su lugar, que- requisitos de operacin y comunicarse de un nmero de aos. Adems, los pa-
remos echar un vistazo a las plantas de frecuentemente con los administrado- vimentos no slo tienen que soportar
produccin de alimentos, una parte muy res de instalaciones. Dependiendo de lo una exposicin severa a tensiones me-
importante de la cadena de suministro y que se fabrique o almacene, una instala- cnicas, qumicas y trmicas, sino que
donde los ms rigurosos de los estnda- cin industrial normalmente maneja una tambin necesitan proporcionar el grado
res de higiene tienen que ser cumplidos >
para producir alimentos saludables. Nu-
merosos factores se deben abordar du-
rante el proceso de diseo del edificio.
La gran industria de procesamiento de
alimentos se compone de muchos tipos
diferentes de negocios, tales como las
plantas lecheras y de bebidas, catering y
cocinas industriales, bodegas, instalacio-
nes de envasado de pescado, panaderas,
procesamiento de frutas y hortalizas y
las operaciones de produccin de aperi-
tivos. Cada uno de ellos tiene sus propios
requisitos especficos para pavimentos,
paredes y otras superficies. La gama de

Pgina opuesta: Obviamente, en la

produccin de alimentos y bebidas,
deben cumplirse los estndares
higinicos ms rigurosos.

ambitions
Publicacin #26 Pavimentos en procesamiento de alimentos 31
 LA ALIMENTACIN INSEGURA SUPONE
IMPORTANTES RIESGOS ECONMICOS,
ESPECIALMENTE EN UN MUNDO GLOBALIZADO
> adecuado de resistencia al deslizamiento
requerido por las regulaciones de salud
y seguridad. La gama completa de solu-
ciones para pavimentos sin soldadura y
resistentes de Sika.
La seguridad e higiene de los alimentos
se han vuelto visibles en las pantallas de
radar de consumidores, industria, regu-
ladores y otras partes interesadas como
nunca antes. La Iniciativa Mundial para
la Inocuidad de los Alimentos (GFSI, sus
siglas en ingls), junto con sus diversos
socios de certificacin, ha elevado el ni-
vel de seguridad alimentaria en todos
los segmentos de la industria, desde
proveedores y productores de materias
primas hasta distribuidores y minoristas,
por buenas razones. Se sabe que ms de
200 enfermedades son causadas o trans-
portadas por los alimentos. La Organiza-
cin Mundial de la Salud (OMS) informa
que cada ao miles de personas mueren
debido a ello. Un estudio global de 2010,
mostr que alrededor de 582 millones de
casos notificados de enfermedades ali-
mentarias que abarcan 22 enfermedades
diferentes y causaron aproximadamente
351.000 muertes. Pero hay an ms en
juego. La inseguridad alimentaria plan-
tea importantes riesgos econmicos,
especialmente en un mundo globalizado.
Tomemos, por ejemplo, el brote de E. coli
de Alemania en 2011, que supuestamen-
te caus prdidas de 1.300 millones de
USD en agricultores e industrias de toda
Europa y otros lugares. Las innovaciones
que se han desarrollado para satisfacer
la demanda de los consumidores de ali-
mentos ms nutritivos y de mejor sabor
no son suficientes. Estas innovaciones
tambin deben implementarse a nivel
de planta. La propia instalacin tiene que
ser diseada y construida de manera que
evite cualquier posibilidad de contami-
nacin de los alimentos. La eleccin del
suelo, paredes y otras superficies ade-
ambitions
32 Publicacin #26 Pavimentos en procesamiento de alimentos
cuadas puede ayudar a hacer esto. Ideal-
mente, el suelo debe ser transparente y
fcil de limpiar, desinfectar y enjuagar
bien para eliminar los residuos de lavado
y cualquier virus, bacterias o plagas que
pudieran estar presentes. Adems de la
seguridad higinica, existen otras pre-
ocupaciones importantes que enfrenta
cada comprador , como son : el mante-
nimiento, durabilidad, resistencia, eva-
luacin de costos, sostenibilidad, garan-
tas y aseguramiento de calidad, adems
de las certificaciones requeridas. Sika
no slo proporciona los productos, sino
tambin una consulta sensibles y basada
en los servicios de sus actividades, lo que
es importante para resolver los desafos
complejos . Una consideracin ms higi-
nica en materia de seguridad, y en la que
se hace mayor hincapi, es la esttica,
La eleccin del suelo adecuado puede evitar
cualquier posibilidad de contaminacin de los
alimentos.
sobre todo los colores, tanto por razones
funcionales como de seguridad. Desde el
punto de vista tcnico, los colores distin-
tos del rojo tradicional como el amarillo y
el beige, ya que se pueden ver ms fcil-
mente los desperdicios de alimentos, la
suciedad y otros contaminantes. El color
tambin puede tener una gran influen-
cia en la calidad percibida del espacio de
trabajo tambin; Con colores ms claros
y brillantes, creando un ambiente mucho
ms positivo que los colores ms oscuros
y aterciopelados. Las plantas de carne,
por ejemplo, a menudo ahora usan ama-
rillo en lugar de rojo para que los residuos
de alimentos se pueden ver y limpiar muy
rpidamente;Lugares donde empleen en-
salada o vegetales ahora prefieren usar
verde o amarillo. Las tendencias actuales
de los alimentos se pueden resumir en
los trminos frutificacin, bajo en gra-
sa, bienestar corporal, protenas natural-
mente funcionales, carbohidratos buenos
y malos, salud libre de todo lo que viene a
nosotros o salud digestiva. Pero siempre
debemos recordar que estamos al final de
la cadena alimentaria. Cualquiera que sea
la nueva tendencia que presentemos y si-
gamos, hay muchos desafos para hacer
frente a las porciones de alimentos salu-
dables en nuestra mesa y tenemos que
decidir qu comer y cunto. <
ambitions
Publicacin #26 Pavimentos en procesamiento de alimentos 33
CUBIERTAS

UNA CUBIERTA EN LUGAR

DE AIRE ACONDICIONADO
Mark Twain escribi una vez: Mauricio se hizo primero y luego cielo,
copiando el cielo despus de Mauricio. Cualquiera que haya descubierto
sus aguas azules zafiro y sus playas de arena blanca seguramente estara
de acuerdo. Las islas de Mauricio y Rodrigues (172 km al suroeste) forman
parte de las islas Mascarene, junto con las cercanas Islas Reunin, un
departamento francs de ultramar. El pas cubre un rea de 2.040 km2, y
la capital y ciudad ms grande es Port Louis. Mauricio fue una posesin
colonial britnica de 1810 a 1968, el ao de su independencia.

TEXTO: ASTRID SCHNEIDER

FOTO: CONSTANCE HOTELS AND RESORTS
 Una cosa que se quedar para siempre en su memoria son los hoteles y complejos de lujo en toda la isla.
> Mauricio haba sido una base importante
en las rutas comerciales de Europa hacia
el Este antes de la apertura del Canal
de Suez y estuvo involucrada en la larga
lucha de poder entre los franceses y
los britnicos. El pueblo de Mauricio es
multitnico, multireligioso, multicultural
y multilinge. El gobierno de la isla
est estrechamente modelado en el
sistema parlamentario de Westminster,
y Mauricio est altamente clasificado
para la democracia y para la libertad
econmica y poltica.
Qu pueden hacer los turistas en esta
perla del Ocano ndico? pasar todo el da
en la playa? o disfrutar de la maravillosa
gama de actividades que se ofrecen? De
cualquier manera, no se lo puede perder,
y no hay mucho que no se pueda hacer
aqu en el agua. Destacan las excursiones
en kitesurf, excursiones en barco a las
hermosas islas de la laguna, y toda la
gama de actividades de remo. El buceo
aqu es alucinante, Mauricio est rodeado
por aguas poco profundas, un arrecife de
coral, una topografa submarina sublime
y una cada dramtica del ocano. En
tierra, tendr que decidir entre fabulosas
caminatas y paseos a caballo.
Pero una cosa que se quedar para
siempre en su memoria son los
hoteles y complejos de lujo en toda la
isla. Estos son los lugares de mayor
refinamiento, ofreciendo un servicio
impecable, las instalaciones van desde
ambitions
36 Publicacin #26 Constance Belle Mare Plage en Mauricio
spas, habitaciones de diseo y extensas
opciones de deportes acuticos en
piscinas de ensueo, extensos terrenos
cubiertos de palmeras y restaurantes de
clase mundial. Uno de estos balnearios es
la renovada Constanza Belle Mare Plage.
Este forma parte de la cadena hotelera
mauriciana, es uno de los hoteles ms
exitosos del pas, con una tasa media de
ocupacin del 90%. Ofrece un alojamiento
confortable en un ambiente animado y
acogedor. Usted puede elegir entre una
de las 104 habitaciones de prestigio, 149
junior suites, 6 suites de lujo y 18 villas
distintivas o la villa presidencial para
unas vacaciones de primera categora.
Siete exclusivos restaurantes y 6 bares
de moda esperan a los huspedes. El
complejo est situado a lo largo de
una playa blanca de 2 km en una baha
protegida en la costa este de Mauricio.
En mayo de 2016 se inici el trabajo de
restauracin del hotel. El tiempo fue
bastante limitado ya que la reapertura
estaba programada para mediados de
julio. El proyecto de renovacin incluy
la impermeabilizacin de tejado sobre
una superficie de 7.000 m2 mientras se
instalaban tejados planos de hormign
en el hotel. La impermeabilizacin de
los techos existente se mantuvo unida
por lminas bituminosas colocadas hace
ms de 15 aos. Puesto que algunas El proyecto de remodelacin incluy una superficie
de las reas inclinadas eran cubiertas de 7.000 m de superficie cubierta de agua.
>
ambitions
Publicacin #26 Constance Belle Mare Plage en Mauricio 37
 > con paja, era altamente arriesgado
soldar con antorchas las membranas,
especialmente porque Belle Mare se
enfrenta a los vientos alisios de Mauricio.
Las especificaciones eran eliminar
las membranas existentes e instalar
nuevas capas dobles de membranas
bituminosas. Sika Mauricio propuso
el uso de la membrana de poliuretano
lquido aplicado en fro Sikalastic ya
que esta no requiere la eliminacin de
las lminas bituminosas existentes. El

>

El buceo y el snorkel son alucinantes aqu,

Mauricio est rodeado por aguas poco profundas,
un arrecife de coral, una topografa submarina
sublime y una cada del ocano dramtica.

Con el Sikalastic 570 Topcoat el techo sigue siendo

blanco brillante, incluso bajo la exposicin a los rayos UV
severa experimentada casi todo el ao en Mauricio.

ambitions ambitions
38 Publicacin #26 Constance Belle Mare Plage en Mauricio Publicacin #26 Constance Belle Mare Plage en Mauricio 39
Bellemare Constance Hotel tiene una tasa media de ocupacin del 90%.
Usted puede elegir entre una de las 104 habitaciones de prestigio, 149
junior suites, 6 suites de lujo y 18 villas distintivas o la villa presidencial
para unas vacaciones de primera categora. Siete restaurantes exclusivos
y 6 bares de moda esperan a los huspedes.
AS QUE VEN Y DISFRUTA DE ESTA ISLA Y
DJATE SEDUCIR POR SU BELLEZA NICA
> tiempo total de aplicacin es entonces
mucho ms corto y se resuelve el
problema de la eliminacin de las viejas
membranas. Dado que el trabajo deba
realizarse en menos de 3 meses, las
soluciones que ahorraban tiempo fueron
bienvenidas. El cliente tambin estaba
muy interesado en el potencial de ahorro
energtico de los valores de reflexin
solar alcanzados con Sikalastic. De
hecho, las quejas ms comunes que el
hotel recibi de los clientes eran sobre
las altas temperaturas que encontraron
al volver a sus habitaciones y el hecho
de que nos tom horas refrescarlas a un
nivel aceptable.
El ingeniero jefe de Constance Hotels
and Resorts instal un software de
monitoreo de mquinas, enfriadores,
equipo de vigilancia de consumo de
Un sueo hecho realidad: tomar el sol y nadar todo el da.
energa y una estacin de pronstico del
tiempo para proporcionar estadsticas
muy precisas sobre el consumo de
energa y una mejor proyeccin de las
necesidades. Sikalastic 570 Topcoat
es una solucin muy econmica que
satisface los altos requisitos de ndice
de reflexin solar (SRI). Los resultados
en el sitio eran muy convincentes, con el
Sikalastic 570 Topcoat que permaneca
blanco brillante incluso bajo la exposicin
severa del UV experimentada casi
durante todo el ao en Mauricio. Las
mediciones de temperatura realizadas
por el hotelero confirmaron que el
producto redujo la temperatura interior
del hotel entre 4 y 5 C.
La costa de Mauricio es un autntico pas
de las maravillas, con bahas arenosas
y paisajes montaosos del ro Negro
Publicacin #26 Constance Belle Mare Plage en Mauricio
(Rivire Noire) y Tamarin, as como la
belleza dramtica de Le Morne Brabant,
un peasco impresionantemente
fotognico que cubre la punta de la costa
sur. No muy lejos del interior, Mauricio
sube abruptamente. Esta parte de la
isla abarca el Parque Nacional de las
Gargantas del Ro Negro, lleno de fauna,
y seduce Chamarel, una de las ciudades
ms bellas de la isla. As que ven a
disfrutar de esta isla y djate seducir por
su belleza nica. El hotel Constance Belle
Mare Plage tiene una habitacin libre, e
incluso sin encender el aire acondicionado,
encontrar la temperatura ambiente
agradable. <
ambitions
41
 ARTE Y DISEO

Monica Ursina Jger.

PLANTAS DE HOJAS NEGRAS

INCRUSTADAS EN 750 KG
DE SikaGrout TEXTO: ASTRID SCHNEIDER
FOTO: RICARDO GMEZ

El fotgrafo y yo conocimos a la artista suiza Mnica Ursina

Jger en su estudio cerca de Zrich, Suiza. Ambos estamos
acostumbrados a ir a museos y galeras para ver obras de arte
y exposiciones, as que es una experiencia muy especial para
nosotros presenciar toda la evolucin detrs de una obra de arte.

> Sumergindonos en un mundo
totalmente nuevo, disfrutamos viendo el
trabajo manual real de crear esculturas.
Sika proporcion a la artista 750 kilos
de SikaGrout-314, que necesitaba para
producir las obras para su prxima
La artista suiza Monica Jger utiliz 750 kg de exposicin, a punto de abrirse en Zurich.
SikaGrout-314 para producir esta escultura.
Somos ms que curiosos. La gran
pregunta es cmo casi una tonelada de
mortero flotante, basado en cemento se
puede utilizar para las esculturas?
Cul es su experiencia en el arte?
He sido artista practicante durante diez
aos. Estudi en escuelas de arte en
Lucerna y Singapur y realic mi master
en Bellas Artes en Goldsmiths College,
Universidad de Londres. Mi trabajo abarca
dibujos, esculturas e instalaciones con
una gran variedad de medios artsticos
como tinta china, transferencias de
pigmentos, hormign y madera.
>

ambitions
Publicacin #26 Mortero de cemento para esculturas 43
 En este proyecto existen materiales con diferentes temporalidades: SikaGrout combinado con
plantas vivas de hojas negras y clorofilina.
> Puede compartir con nosotros la
intencin detrs de su arte?
Esta instalacin particular se llama "Este
es el da para dar forma a los das" y es
una referencia a la "Cit des Etoiles"
urbanizacin social diseada por el
arquitecto francs Jean Renaudie (1925
- 1981) en Givor, Francia. El objetivo
de la arquitectura de Renaudie era el
intercambio social entre los socialmente
dbiles, que valoraba mucho ms que
el puro funcionalismo favorecido por
tantos de sus contemporneos. Las
esculturas de hormign tambin evocan
imgenes de las torres "Bosco Verticale"
de Miln, consideradas pioneras en
trminos de sostenibilidad ecolgica.
Las plantas de mis objetos de hormign
tienen hojas naturales de color negro. La
clorofilina verde normalmente asociada
con la naturaleza ser pintada sobre
yeso apoyado contra la pared detrs del
objeto de hormign. Mientras que las
plantas crezcan, el pigmento sensible a la
ambitions
44 Publicacin #26 Mortero de cemento para esculturas
luz se desvanecer lentamente durante
la exposicin. La instalacin invita
al espectador a reflexionar sobre los
lenguajes y materiales arquitectnicos
histricos y contemporneos, sobre
la relacin entre el entorno natural y
el medio construido y sobre nuestras
aspiraciones y anhelos de futuro.
Qu es lo que ms influye en su arte?
El arte es una herramienta y un mtodo
para experimentar el mundo y reflejar
en mi entorno. Estoy principalmente
influenciada por el entorno natural,
fabricado y construido que me rodea: el
paisaje, la arquitectura y la naturaleza
como sitios sociales reales y espacios
histricos y narrativos. Me fascina
la relacin entre el medio fsico y su
experiencia mediada y las posibilidades
que ocurren con la disolucin de
la realidad y la ficcin. Un inters
particular mo es leer ensayos sobre
urbanismo, el desarrollo del paisaje, los
problemas ambientales y la historia de la
arquitectura.
Por qu decidiste trabajar con
SikaGrout?
Mis proyectos recientes se refieren a
las utopas de la vivienda social de los
aos sesenta. Quera rendir homenaje
al material utilizado en el edificio
original. Mi intencin era crear un
modelo arquitectnico, una maceta y
una escultura tradicional todo en uno.
Dado que mi escultura tiene una forma
muy delgada, de forma compleja, estaba
buscando un material que se adaptara
a estos requisitos. En colaboracin con
el equipo tcnico de Sika, decidimos
escoger SikaGrout, que result ser la
pareja perfecta. Esta es ahora mi tercera
escultura con SikaGrout, las anteriores
han sido un gran xito. Uno de ellas se
encuentra ahora en un jardn privado de
coleccionista de arte, la otra forma parte
de la coleccin de arte pblico del Cantn "Como mi escultura tiene una forma muy
de Zurich en Suiza. delgada y compleja, estaba buscando un
material que se adaptara a estos requisitos".
>
 PUEDO SER UNA HISTORIADORA, UNA GELOGA,
UNA ARQUITECTA, UNA FABRICANTE DE
MODELOS, UNA ANTROPLOGA O NARRADORA.

La obra de arte poco antes de la apertura en Helmhaus, Zurich.

> Qu materiales se combinaron con Si no te hubieras convertido en una En que proyectos ests involucrada
SikaGrout en su proyecto ? artista, en qu te habras convertido? ltimamente?
En este proyecto, combino materiales Lo bonito de ser una artista es que El trabajo actual se puede ver en
con diferentes temporalidades: puedo elegir ser lo que quiera. Puedo Helmhaus Zurich hasta el 20 de
SikaGrout, plantas vivas de hojas ser una historiadora, una geloga, noviembre de 2016. Despus de esto me
negras y clorofilina. Espero que el gris una arquitecta, una modelista, una involucrar en una escultura bienal en
slido, negro vivo y verde delicado de los antroploga o una narradora. O todos Suiza donde mi socio Michael Zogg y yo
diferentes componentes interactan de estos al mismo tiempo. Para m no hay crearemos una escultura al aire libre a
una manera ldica y complementaria. otra forma de ser en el mundo. gran escala. En Londres estar mostrando
dibujos del futuro. Arquelogos , y
en Stuttgart estoy trabajando en una
exposicin que trata de nuevas ideas de
Monica Ursina Jger es una Jger estudi en Singapur y
artista suiza que vive en Londres y obtuvo su MA en el la naturaleza, lo colectivo y lo social en la
Londres y Zurich. Su enfoque Goldsmiths College de Londres. Era del Antropoceno.
multidisciplinario se relaciona Ha expuesto ampliamente Te quedan sueos por cumplir?
con las experiencias espaciales nacional e internacionalmente,
tanto en el entorno natural Ej. Kunsthalle Dsseldorf, Me encantara tener un estudio
como en el construido. Kunstmuseum Thun, Helmhaus ms grande donde las ideas puedan
Sus trabajos recientes Zrich, Galera Pilar So Paulo, manifestarse a una escala mayor. Me
tratan las incertidumbres de Sammlung Essl Klosterneuburg
la geopoltica en trminos / Viena, Haus Konstruktiv encantara visitar Brasil y estudiar las
de recursos naturales y Zrich, Kunsthalle Osnabrck, obras de arquitectos modernistas como
produccin artificial. Los Kunstverein Pforzheim. Oscar Niemeyer, y sueo con un viaje
proyectos interdisciplinarios Ganador del Swiss
incluyen planificacin urbana, Art Award 2007. a Japn para descubrir sus paisajes,
infraestructuras verdes y ciudades y cultura.  <
entornos narrativos en parques info@muj.ch
pblicos. http://www.muj.ch/

ambitions ambitions
46 Publicacin #26 Mortero de cemento para esculturas Publicacin #26 Mortero de cemento para esculturas 47