9/4/2017 RecetaCrujientesdehigossecosconavellanas(feliz2015)Petitchef

Crujientesdehigossecosconavellanas(feliz2015)
PorLacocineraMileurista(http://lacocineramileurista.blogspot.com.es)

Loshigossecosylasavellanasnosencantandeahelmotivoquehayasalidoestareceta,jugando
amezclaringredienteshansalidoestoscrujientesmuyricos.
Puedenserlaalternativaoelcomplementoa,polvorones,mantecadosybombones.Sonmuy
crujientescontodoelsabordeloshigosydelasavellanasmuyapropiadoparadarnosuncapricho
enestasfiestas.

Tipodereceta:Postre
Nmerodepartes:5porciones
Tiempodepreparacin:15minutos
Tiempodecoccin:20minutos
Listosen:35minutos
Dificultad:Fcil
Caloras:657Kcal(1porcin)
ProPoints:18(1porcin)

Ingredientes: Preparacin:
200grdeharina PASO1:
125grdeavellanas Trituramostodojuntohigosyavellanas
125grdehigossecos
75grdevinomoscatel PASO2:
75grdeaceitedegirasol Yenunbolmezclamostodoslosdemsingredientes,
100grdeazcar hastaformarunamasauniforme.
Unapizcadecanela
PASO3:

Paradecorar: Cogemosporcionesdemasayledamoslaformaquems
50grdechocolatenegro(70%de nosgustenahoramevienealacabezaquetambin
cacao) podranhabertenidoformadebarritasrectangulares,
precalentamoselhornoa160gradosforramosuna
50grdenata(al35%demateria
bandejadehornoconpapeldehornearyvamoscolocando
grasa)
loscrujientes.
Azcar(algusto) Introducimosenelhornoa160gradosdurante20minutos
Trocitosdeavellanas calorarribayabajo,aunquelosveamosunpocotiernos
Trocitosdehigossecos luegoseenfranyquedanmuycrujientes.
PASO4:
Calentamosenelmicroondasoenelfuegoelchocolate
conlanata
PASO5:
Dejamosenfriarenunarejillayechamosunpocode
chocolateporencimayleaadimostrocitosdehigossecos
yavellanas.

Informacin Nutricional (por 1 porcin):

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657Kcal 62.3g 37.9g 7.2g 10.2g 5.6g 32.2g

33% 21% 58% 36% 20% 23% 36%

Caloras Carbohidratos Grasatotal Grasasat. Protenas Fibras Azcar

*Porcentajedevaloresdiariosestnbasadose nunadietade2000caloras *1porcin=173g

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