Castro Salinas Edward David - Informe Practicas GERENCIA DE AGRICULTURA LA LIBERTAD

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
INGENIERIA AGRICOLA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA ACADEMICA PREOFESIONAL DE INGENIERA AGRCOLA
INFORME DE PRCTICAS PRE PROFESIONALES
SIEMBRA DEL CULTIVO DE LINAZA (LINUM USITATISSIMUM) CON

SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO POR MICRO ASPERSION. UBICADO EN
LA GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA DE LA PROVINCIA DE
TRUJILLO, REGION LA LIBERTAD.
AUTOR:
CASTRO SALINAS, EDWARD DAVID
ASESOR:
ING. VILLANUEVA SANCHEZ, JORGE ARTURO
TRUJILLO - PER
2016
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INGENIERIA AGRICOLA
INDICE
I. RESUMEN Pg. 4
II. INTRODUCCION Pg. 5
III. DATOS GENERALES DEL ALUMNO Pg. 6
3.1 Apellidos y Nombres.
3.2 N de matrcula.
3.3 Ultimo ciclo de Estudios Terminados.
3.4 Crditos Aprobados.
3.5 Duracin de Practicas.
3.6 Profesor Asesor.
3.7 Institucin que Investiga.
IV. DATOS DE LAS PRACTICAS Pg. 6
4.1 Nombre y Razn social de la institucin y/o Empresa.
4.2 Duracin de prcticas.
4.3 Inicio y termino.
4.4 rea donde se realizaron las practicas
V. DATOS GENERALES DE LA INSTITUCION Pg. 7
5.1 Nombre.
5.2 Tipo de institucin.
5.3 Localizacin.
5.4 Tiene como finalidad.
5.5 Organigrama.
5.6 Mapa del sector.
VI. PROCESOS DESARROLLADOS DURANTE LA PRACTICA Pg. 9
6.1 Objetivos Generales.
6.2 Objetivos Especficos.
6.3 Marco Terico.
VII. METODOLOGIA DE LAS ACTIVIDADES EN AREA DE ESTUDIO Pg. 10
7.1 Acontecimientos preliminares.
7.2 Recursos para la ejecucin.
7.3 Trabajo de campo.
7.4 Cronograma de Actividades.
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VIII. METODOLOGIA Pg. 15
8.1 Canal de alimentacin.

8.2 Anlisis del Tipo de suelo.
8.3 Preparacin del Compost o abono Orgnico
8.4 Anlisis del Agua.
8.5 Calculo del caudal.
8.6 Tcnicas e instrumentos utilizados.
IX. PROYECTO REALIZADO Pg. 23
X. PRESUPUESTO Pg. 25
XI. RESULTADOS Y DISCUSIONES Pg. 26
XII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Pg. 27
XIII. REFERENCIA BIBLIOGRAFIA Pg. 28
XIV. ANEXOS Pg. 29
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I. RESUMEN
El presente informe que se presenta, se basa en un ensayo que se realiz en el vivero forestal,
de cmo debemos utilizar el recurso agua en un determinado cultivo, en el ensayo, el cultivo
utilizado fue la Linaza, basndonos en algunos conocimientos y bases que reunimos, en
donde se emplea el riego tecnificado por micro aspersin para darle el agua necesario que
requiere la planta y as evitar prdidas de este recurso.
Se logr manifestar una mayor eficiencia en la produccin del cultivo, debido a que con el
riego localizado, no se obtiene crecimiento de malas yerbas que compiten con el crecimiento
de las plantas de linaza, as como tambin le quitan el nutriente a la planta.
Para realizar este ensayo, se tom en cuenta todos los factores que intervendrn en bien y
contra del cultivo, caso el tipo de suelo, la fuente de agua a tratar, donde almacenarla y como
hacerla llegar a la parcela designada para el ensayo del cultivo.
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II. INTRODUCCIN
Teniendo en cuenta la influencia del riego en el Per y su aumento tecnolgico para obtener
ms beneficio para la planta y propietario tanto en nivel rural como urbano , tambin se
lograra una mayor aprovechamiento del recurso hdrico y no desperdiciarlo teniendo en
cuenta cuanto hoy en da este recurso se va escaseando de nuestro planeta.
El riego en el Per ha sido (y se espera que contine siendo) un factor determinante en el

incremento de la seguridad alimentaria, el crecimiento agrcola y productivo, y el desarrollo
humano en las zonas rurales del pas. Los recursos hdricos y la infraestructura hidrulica
para riego estn distribuidos de manera desigual por el pas, lo que crea realidades muy
diferentes. La costa, de tierra frtil pero seca, posee grandes infraestructuras hidrulicas fruto
de inversiones destinadas al desarrollo de regados para fomentar exportaciones. La sierra y
la regin Amaznica, con abundantes recursos hdricos pero poca o rudimentaria
infraestructura para riego, poseen minifundios con cultivos destinados a mercados locales o
subsistencia. Una gran parte de su poblacin es pobre.
El gobierno peruano est llevando a cabo varios programas que tienen como objetivo hacer
frente a los desafos clave del sector riego, incluyendo: (i) el deterioro de la calidad del agua,
(ii) poca eficiencia de los sistemas de riego y drenaje, (iii) marcos institucionales y jurdicos
dbiles, (iv) costes de operacin y mantenimiento por encima de la recaudacin tarifaria, (v)
vulnerabilidad frente a la variabilidad y cambio climtico, incluidas condiciones climticas
extremas y retroceso de los glaciares.
El riego desempea un papel fundamental en el aumento de la produccin y diversificacin

agrcolas, en el empleo rural y en la garanta de alimentos. Hay una necesidad de proporcionar
servicios de riego seguro y rentable, as como mejorar la gestin de recursos hdricos. Segn
el Eco. Francisco Costa Esparza
El riego por micro aspersin es un sistema de riego presurizado que suministra agua a los
cultivos de forma artificial. La aspersin se aplica generalmente en cada rbol. Los difusores
del micro aspersores tienen varias formas de asperjar el agua, como la lluvia en crculos o
sectores de crculos, nebulizacin y los chorros.
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III. DATOS GENERALES SEL ALUMNO
3.1. Apellidos y Nombres

Castro Salinas, Edward David
3.2. Escuela Acadmico Profesional
Ingeniera Agrcola.
3.3. Ultimo Ciclo Estudiado
XIII
3.4. N Matricula
012300109
3.5. Crditos Aprobados
173
3.6. Asesor
Ing. Villanueva Snchez, Jorge Arturo
3.7. Institucin que Investiga
Universidad Nacional de Trujillo
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Escuela de Ingeniera Agrcola
IV. DATOS DE LAS PRCTICAS

4.1. Nombre y Razn Social de la Institucin y/o Empresa
Gerencia Regional de Agricultura La Libertad
4.2. Duracin de Prcticas
480 horas.
4.3. Inicio y termino
12 de Enero del 2016 hasta el 14de Abril del 2016
4.4. rea donde se realizaron las prcticas
Sub. Gerencia de Recursos Naturales e Infraestructura Agraria
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V. DATOS GENERALES DE LA INSTITUCION
5.1. Nombre:
Gerencia Regional de Agricultura La Libertad
5.2.Tipo de Institucin:
Es una institucin Pblica, del estado perteneciente al Ministerio de
Agricultura. Institucin lder que articule la informacin agropecuaria,
propiciando su anlisis constante, para orientar el desarrollo sectorial.
5.3.Localizacin:
Ubicacin Geogrfica
Se encuentra ubicada en: Prolongacin Unin N 2562, Urb. Gran
Chim. Trujillo La Libertad
Ubicacin Poltica
La Gerencia Regional de Agricultura depende tcnica y
normativamente del Ministerio de Agricultura.
5.4.Tiene como finalidad:
Dirigir, promover y supervisar la gestin de las actividades y servicios en el desarrollo

agropecuario y agroindustrial competitivo, sostenible y rentable. Depende jerrquica de
la Gerencia General Regional, y mantiene relacin tcnica normativa con el Ministerio
de Agricultura.
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5.5.Organigrama
5.6.Mapa de sector:
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VI. PROCESOS DESARROLLADOS DURANTE LA PRCTICA
6.1.OBJETIVOS GENERALES
Analizar la eficiencia del riego por tecnificado por MICRO ASPERSION en el
cultivo y manejo de LINAZA en cuanto a su calidad y cantidad de agua para
cada cama de terreno.
6.2.OBJETIVOS ESPECFICOS
Conocer la cantidad de agua que requiere una planta de maz y cada cama de
terreno.
Determinar el tratamiento de agua y ver si es apto para utilizarlo en el cultivo

de maz.
Comparar y determinar si el tipo de suelo es adecuado para el sistema de riego

por goteo y la siembra de maz chala.
6.3. MARCO TERICO:

6.3.1. Introduccin
Durante los ltimos diez aos el sistema de micro aspersin fue adoptado en
frutales a lado de la aspersin y el goteo. En realidad el micro aspersin
reemplazo la aspersin con resultados positivos. Desafortunadamente la
experiencia acumulada no fue publicada suficiente y desde 1982 se empez a
colectar material. El resultado fue modesto pero la experiencia acumulada con
los fabricantes dio lugar de contemplar una edicin sobre el tema. (Armoni,
1989).
Las metodologas de riego por aspersin y por goteo en sus varias formas y
configuraciones han sido inventadas, las cuales superan los problemas de
topografa y tipo de suelo y permiten ms control sobre la cantidad, la
uniformidad de distribucin y la frecuencia de riego, en particular en las
condiciones de terrenos ondulantes y/o suelos arenosos. (Internacional
Irrigation Center, 2002).
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VII. METODOLOGIA DE LAS ACTIVIDADES EN LA REA DE ESTUDIO
7.1. ACCIONES PRELIMINARES:
Aqu lo primero que se realizo fue el anlisis de la situacin en la cual se encontraba el rea
en la cual se ejecutara el proyecto, para luego posterior mente poder comprar los
materiales y movilizar los equipos para poner en marcha la recapitulacin de la data
necesaria para poder realizar la instalacin del sistema de riego.
7.2. RECURSOS PARA LA EJECUCIN.
Personal
- 01 Tcnico de campo.
- 02 Practicante
Equipos y Herramientas
- 01 wincha Stanley 50 m.
- 01 Cmara digital.
- 01 Depsito (balde) de 4 lt.
- 01 Cronometro.
- 01 Libreta de apuntes
- 01 Palana
- 01 Rastrillo
- 01 Barreta
Material de Oficina
- Papel bond A4.
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- Lapiceros.
- Laptop
7.3. TRABAJO DE CAMPO
En esta parte del trabajo de campo proced con ayuda de los tcnicos a cargo al
reconocimiento del terreno general del rea del estudio, con el fin de poder tener una
visin general del mbito de trabajo y visualizar los aspectos relevantes y posibles
dificultades a encontrar, con el fin de poder realizar un estrategia de trabajo.
En el rea a elaborar el proyecto, realizamos un recorrido por todo el lugar, para tener
una nocin de las medidas que se tomaran para el diseo y saber la cantidad de material
que se comprara para poder instalar el sistema.
7.4. CRONOGRAMAS DE ACTIVIDADES:
Dentro de las actividades que realizamos tenemos:
1) Actividades de instalacin del sistema:
Analizar el cauce del agua:

Para cultivar un sembro se debe ser varios anlisis entre ellos la procedencia del agua y
si este tipo de agua es optimo para el sembro, otra razn es como hacemos llegar esta
agua a nuestro terreno y en que almacenamos para su utilizacin en el riego de nuestro
cultivo. La gerencia cuenta con un pozo donde se logro almacenar agua para luego
realizar el bombeo hacia la parcela y darle un tratamiento ptimo para el cultivo.
Compra e instalacin del sistema:

Dentro de la instalacin se tuvo en cuenta los requerimientos necesarios de caudal y
material a usar para hacer llegar el agua desde el pozo que se tiene hasta el terreno donde
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se cultivara la linaza; la compra se realizo en relacin a lo que se necesito y se procedi

a la instalacin de todo el equipo y el sistema quedo optimo para su utilizacin.
Instalacin de cabreado elctrico:

Se compro material de cable para derivar la energa de un punto cercado para hacerle
llegar cerca al pozo donde se instalo sus respectivas llaves de energa para el
funcionamiento de la bomba.
2) Actividades de inspeccin de terreno y sembrado del cultivo:
Anlisis del terreno:
Dentro de la primera actividad para el proyecto est el estudio del terreno, ver si el tipo
de suelo es apto para el cultivo de linaza y de donde posiblemente lo derivaremos el agua
para su riego, por gravedad y la instalacin del sistema de tubera para hacer llegar el
agua para el riego por micro aspersin.
Reconocimiento del terreno:
El lugar donde se llevara a cabo el proyecto e instalacin de riego est situado dentro del
campo de la gerencia regional de agricultura, en parte lateral posterior cerca al canal
mochica y frente a la oficina de maquinaria pesada perteneciente a dicha entidad. El rea
est formada por camas o pequeas parcelas de 10 metros de largo por 1 metro de ancho;
entre cama y cama un camino de 1 metro de espacio teniendo en total 8 camas o parcelas,
sumando as un total de 80 metros cuadros.
Primera Limpieza del terreno:
El rea proyectada para esta instalacin se encontraba con arbusto de un tamao mediano
para lo cual se emplearon algunas herramientas necesarias para la limpieza, el trabajo se
realizo dos das. A lo que sera la primera limpieza de terreno y con ello tambin se logro
analizar el tipo de suelo si era apto para el cultivo.
Limpia de canales y primer riego:
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Cerca al rea pasa un canal, que era utilizada anterior mente para abastecer las camas, y
por motivos desconocidos no funcionaban, para ello se realizo una limpieza y aberturas
de canales a la cabecera de las camas para hacer llegar el agua y realizar el primer riego
con agua proveniente del canal mochica, este primer riego fue con la finalidad de
remover el terreno y las mala yerbas.
Segunda limpieza del terreno:
El rea a sembrar fue dejada limpia con la primera, pero se hizo el riego por machaco o
primer riego lo que trajo consigo aparicin de brotes de arbustos, mala yerba y pequeas
plagas, para esto se proveo de los materiales necesarios para limpieza y una fumigacin
de malas yerbas con agente qumicos dentro del rango permitido y evitar contaminar el
medio ambiente.
Cercado del rea de proyecto:
Con materiales que se encuentran dentro de la gerencia y con ayuda del encargado,
cercamos todo el rea a sembrar dejando espacio para el camino a ambos lados del
terreno, tambin se midi el rea en se colocara el tanque que abastecer al sistema.
Nivelacin del terreno:
Se realizo la nivelacin de las camas con materiales manuales debido a que no contamos
con materiales adecuados para una nivelacin ptima,
Compra y seleccin de semilla:
Realizamos la compra de la semilla en base al terreno por sembrar, luego se hizo una
seleccin de semillas descartando las malas y conservando las buenas para dejarlo en
agua para sembrarlo al da siguiente, se deja en agua para que la semilla obtenga ms
humedad y sea ms propenso a nacer.
Segundo riego del terreno:
Se realizo en la maana aprovechando el caudal que trae consigo el canal mochica y la

hora que se le designa el agua a la gerencia, se hizo el riego por gravedad debido a que
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aun no contbamos con los materiales necesarios para el riego por micro aspersin, de
esta forma el terreno quedo en optimas condiciones para la siembra de la linaza.
Siembra de la linaza:
La siembra de la linaza se realiz al da siguiente del segundo riego para

aprovechamiento de la humedad, se dio la siembra al voleo y un espacio entre golpe de
45 cm y entre hilera de 50 cm
Primer riego del cultivo y resiembra:
A la semana de realizado el sembrado de la linaza se realiz su primer riego y su posible

resiembra en algunos golpes donde fue atacado por aves.
Riegos, Aplicacin de fertilizantes y control de plagas:
Los riegos del cultivo se realizo cada semana. A las dos semanas de nacimiento del
cultivo se realizo la aplicacin de fertilizantes con urea y potasio para luego realizar el
segundo riego; el maz es propenso a plagas como el cogollero y para ello realizamos un
control aplicando pesticidas llamado lser.
Segunda aplicacin de pesticidas y segundo abonamiento:
Debido a que el gusano cogollero no se controlo bien durante la primera aplicacin, se

realiza otra aplicacin con una dosis ms fuerte para su control; pasado los 35 das de
nacido el maz realizamos un segundo abonamiento para obtener mejores mazorcas de
maz con urea, potasio y fosforo con sus dosis respectivas.
Aplicacin de riegos:
Los riegos como ya lo habamos indicados se realiza cada semana para obtener al maz
con su humedad que requiere.
Cosecha o sacado del maz:
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El maz chala se sembr para forraje pero hasta la fecha se llego a obtener produccin
en choclo el cual fue cosechado para una posible venta y recuperar el tiempo e inversin
que se realizo en el cultivo.
VIII. METODOLOGA
Nos basamos en algunas metodologas de investigacin e experimentacin:
8.1.CANAL DE ALIMENTACIN
Son canales usados para suministrar agua, en nuestro caso el canal de alimentacin
proviene del rio moche.
8.1.1. CUENCA DEL RIO MOCHE:
La cuenca del ro moche se ubica en la costa norte del Per, pertenece a la vertiente del
pacfico y drena un rea total de 2708 km.
Polticamente se localiza en el departamento de La Libertad, comprendiendo total o
parcialmente las provincias de Trujillo, Otuzco, Santiago de Chuco y Julcn.
Geogrficamente sus puntos extremos se hallan comprendidos entre los 746 Y 8 15
de Latitud Sur y los 78 16 y 79 08, de Longitud Oeste.
Altitudinalmente, se extiende desde el nivel del mar hasta la lnea de cumbres de la
Cordillera Occidental de los Andes, cuyos puntos ms elevados estn sobre los 4000
m.s.n.m.
8.2.ANLISIS DEL TIPO DE SUELO:
Pasos a seguir en el muestreo de suelos
Delimitacin de las reas
Recorra la parcela y haga un plano o croquis sencillo de las superficies ms o menos

homogneas, en cuanto al tipo de suelo, apariencia fsica y clase de manejo recibido
anteriormente, donde ubique los detalles ms importantes de la parcela como lo son
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partes altas o bajas, planas o inclinadas, coloracin del suelo, si es arenoso o pesado,
vegetacin alta, media o baja, En todo caso, procure tomar siempre en forma separada,
muestras de reas que usted ha observado le producen diferentemente.
poca de Muestreo
En suelos no sembrados anteriormente, haga el muestreo de dos a tres meses antes de la

siembra; en cultivos de ciclo corto dos meses antes, y en cultivos permanentes,
anualmente, dos meses antes de la fertilizacin.
Herramientas y materiales necesarios
Para la toma de muestra en cada lote utilice los implementos necesarios como barreno,
pala, bolsa plstica, y balde.
Toma de la muestra
Recorra los lotes al azar en forma de zig-zag y cada 15 o 30 pasos tome una submuestras,
limpiando la superficie del terreno y depositndola en el balde. Las submuestras deben
ser tomadas entre 20 y 30 cm de profundidad. Luego de tener todas las submuestras en
el balde (de 15 a 20 por ha) se mezclan homogneamente y se toma 1 kg
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aproximadamente. Esta es la muestra compuesta requerida para el anlisis. El proceso se

ilustra en las siete figuras que acompaan este artculo.
identificacin de la muestra
Para identificar la muestra se debe colocar: el nombre del propietario, nombre de la finca,
ubicacin geogrfica, nmero de muestra y lote, superficie que representa.
Precauciones a tornar cuando se tomen muestras para anlisis de suelos
Evite muestrear suelos muy mojados.

Use bolsas plsticas nuevas y limpias, no de papel.
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No fume durante la recoleccin de muestras, para evitar contaminarlas con

las cenizas del cigarro, ricas en potasio.
No tome muestras en reas recin fertilizadas, sitios prximos a viviendas,
donde se amontonan estircol, fertilizantes, cal u otras sustancias que
pueden contaminar la muestra.
8.3.PREPARACIN DEL COMPOST O ABONO ORGNICO

La preparacin del abono orgnico se realiz en una de las camas en el rea prestada por
el CAFAE. Se busc un lugar donde no haya mucha corriente de aire ni este expuesta
directamente al sol.
MATERIALES Y HERRAMIENTAS:
- Estircol de vaca.
- Tierra agrcola.
- Cal agrcola.
- Agua.
- Regaderas.
- Tridente.
- Plstico de 10m x 1m.
PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACIN DEL COMPOST

I. PROCEDIMIENTO POR CAPAS:
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CAPA 1
- Primero se distribuye el estircol de vaca en la cama, formando una capa de 15 cm.
Aprox.
- Agregar agua con una regadera hasta que alcance un punto de humedad necesario,
tener cuidado que no se haga lodo.
- Apisonar con los pies para alcanzar el grado de compactacin y humedad requerido.
- Agregar una capa delgada de tierra agrcola para inocular ms bacterias.
- Agregar una capa delgada de cal agrcola para darle las condiciones necesarias a los
microorganismos y tambin para disminuir el olor y evitar la proliferacin de
moscas.
CAPA 2 Y 3
- Realizar el mismo procedimiento de la capa 1.
II. ACABADO FINAL
- Cubrir con plstico para mantener una temperatura adecuada y que haya una
descomposicin uniforme.
CONTROL Y MANEJO
- Todo material orgnico necesita humedad para que pueda descomponerse.
- Para el manejo tenemos q controlar la TEMPERATURA y HUMEDAD.
- A partir del cuarto da se pueden hacer perforaciones cada 50 cm. Aprox. para regular
la temperatura del compost.
- Levantar el plstico continuamente y observar que no se formen residuos de color
blanco a consecuencia de la falta de humedad.
- La temperatura ideal debe estar entre 38C 40C.
- Si la temperatura se encuentra muy elevada hay dos maneras de controlar:
o Agregar agua con una regadera de manera uniforme, manteniendo la humedad
necesaria.
o Si la temperatura sigue muy alta, aflojar con el tridente o hacer el volteo.
- Realizar el volteo de tres a cuatro veces cada 15 das.
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INGENIERIA AGRICOLA
- Este procedimiento de manejo y control se lleva a cabo por los dos primeros meses
aproximadamente.
8.4.ANLISIS DEL AGUA:
Tratamiento de agua:
PASO #1: Sacar muestra de agua del recipiente o rea a tratar. (Tratar de que la muestra
se tome en la mitad de profundidad del lugar de muestreo.)
Resultados:
El grado de turbidez que presenta el agua proveniente del rio moche es

aproximadamente 300 NTU.
Para el anlisis de pH utilizaremos 5 gotitas del rojo fenol al instrumento medidor, se

agitara lento por un minuto; el cual arroja un rango entre (7.2 7.5).
PAS #2: calcular el volumen de agua en el rea a tratar:
PASO #3: basndose en los resultados del pH se procede al tratamiento.
PH 6 6.8 acido: se agrega soda caustica liquida o en escamas (6 ml o gr x 1 m3)
Se remueve el volumen de agua a tratar con el fin de que la mescla sea homognea y
dejar reposar por 5 minutos. Para luego sacar otra muestra de pH. La soda caustica tiene
por fin subir los niveles de PH. Si el test no arroja un pH 7 despus de agregar soda,
volver a verter la mitad de la dosis.
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INGENIERIA AGRICOLA
PH 7 7.6 ideal: cuando tenemos un resultado ideal no es necesario agregar ningn

regulador. Esta lista para ser tratada.
PH 7.8 8 bsico: es necesario bajar los niveles de pH ya que estn muy elevados.
Se agrega acido industrial al 96% de pureza (5 ml x 1 m3)
PASO # 4: una vez con un pH neutro se procede a tratar el agua.
*1 m3 = 1000 litros de agua
8.5.CALCULO DEL CAUDAL:
Mtodos volumtricos
La forma ms sencilla de calcular los caudales pequeos es la medicin directa del

tiempo que se tarda en llenar un recipiente de volumen conocido. La corriente se desva
hacia un canal o caera que descarga en un recipiente adecuado y el tiempo que demora
su llenado se mide por medio de un cronmetro. Para los caudales de ms de 4 l/s, es
adecuado un recipiente de 10 litros de capacidad que se llenar en 2 segundos. Para
caudales mayores, un recipiente de 200 litros puede servir para corrientes de hasta 50
1/s. El tiempo que se tarda en llenarlo se medir con precisin, especialmente cuando
sea de slo unos pocos segundos. La variacin entre diversas mediciones efectuadas
sucesivamente dar una indicacin de la precisin de los resultados.
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INGENIERIA AGRICOLA
Si la corriente se puede desviar hacia una caera de manera que descargue sometida a
presin, el caudal se puede calcular a partir de mediciones del chorro. Si la caera se
puede colocar de manera que la descarga se efecte verticalmente hacia arriba, la altura
que alcanza el chorro por encima del extremo de la tubera se puede medir y el caudal se
calcula a partir de una frmula adecuada tal como se indica en la Figura.
8.6.TCNICAS E INSTRUMENTOS UTILIZADOS

Tcnicas:
Las tcnicas empleadas tanto para la instalacin del sistema como para el cultivo de maz
son fciles de efectuar.
Para la instalacin del sistema la tcnica ms comn fue, la medicin del recorrido que
hace el agua para hacerla llegar al tanque de tratamiento, los pegados de tuberas, codos;
colocacin de abrazaderas en las uniones del material de polietileno.
Instalacin de la bomba en un lugar adecuado y hacerle su caja para evitar algn contacto
que es peligroso para la persona u animales; de la misma manera se instalo el cabreado
elctrico en un lugar adecuado y seguro para evitar algunas lesiones.
Para el sembrado del cultivo se realizo de la forma ms comn que es el sembrado a

golpe con 3 semillas por golpe y cada 45cm a palana y su fertilizacin fue manual
depositando en fertilizante cerca a la planta y a una profundidad de 20cm .
Instrumentos:
Bomba de una pulgada.

Material de PVC (codos, tubos, uniones, llaves o vlvulas, T, entre otros)
Material de polietileno aproximadamente 50 mts.
Un tanque de bomba de agua (donde se almacena el agua para su tratamiento)
Barniz y pintura.
Abrazaderas de metal.
Materiales para remocin de tierra y arbustos (palanas, serruchos, picos, barretas).
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INGENIERIA AGRICOLA
IX. PROYECTO REALIZADO
Este proyecto se realizo por partes, analizando cada detalle de que se estaba
desarrollando.
La primera parte consisti en analizar el cauce del rio y como se derivara el caudal para
almacenarla y su futura utilizacin, en ello se logro derivar el agua del canal mochica,
por un canal revestido de material de tierra hasta el pozo donde se almacena; luego se
procedi a instalar una bomba un check para hacia bombear el agua, que debera llegar
al predio tomado para el ensayo del proyecto, se instalo la energa derivndola en un
punto que se encuentra dentro de la gerencia y as lograr hacer funcionar la bomba y
bombear el agua.
Se procedi a la instalacin de tuberas y material de polietileno y llaves, para hacer

llegar el agua al terreno, debido a la presin y al polietileno se tuvo un inconveniente con
las uniones de PVC y este material para ello usamos abrazaderas de una pulgada, se
utilizo cerca de metros de PCV y metros de polietileno, hasta llegar al tanque o bomba
de agua en donde se almaceno el agua para su debido tratamiento.
Se instalo la tubera de PVC para la salida del tanque y el tendido de este material sobre
las 4 camas en lo que viene hacer la cabecera a 1 metro de distancia de la cama de terreno,
tambin se puso la llaves de una pulgada, una de purga y otro para evitar la salida del
agua.
Se derivo con material de PVC, T, codos y llaves hacia la cama utilizada para luego
proceder a la instalacin de la manguera y los goteros, se tendi las mangueras
aproximadamente 10 mts dentro de la cama adecuadas para dos hileras, se uni mediante
al material de PVC. Luego se procedi a punzar las mangueras cada 30cm e instalacin
de los goteros.
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INGENIERIA AGRICOLA
La segunda parte del proyecto se realiz la limpieza de terreno as como el movimiento

de tierra y su nivelacin para luego proceder a formar hileras y con ello sembrar la linaza
por micro aspersin de 30cm de distancia y 3 semillas por golpe, luego de esto se realizo
todas las labores culturales al cultivo como son, riego resiembra, abonamiento,
aplicacin de fungicidas para las plagas y un pequeo control de malezas debido a que
para la remocin de terreno se hizo un riego por gravedad.
Calculo de Caudales:
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INGENIERIA AGRICOLA
X. PRESUPUESTO
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INGENIERIA AGRICOLA
XI. RESULTADOS Y DISCUSIONES

En este captulo se presentaran los resultados el resultado que trajo consigo la
produccin del cultivo.
RESULTADOS
Las condiciones del agua obtenida se dieron de la siguiente manera en su anlisis

respectivo
La eficiencia del agua en el cultivo fue beneficiosa porque se obtuvo mayor

uniformidad de plantas y por otra parte fue perjudicial para las malas yerbas
debido a que no obtenan humedad y no lograron desarrollarse.
La produccin de maz chala se logro cosechar en choclo debido a que se

necesitaba el forraje para lo cual fue cultivado, solo que se dejo a choclo para ver
si es conveniente el sistema de riego empleado.
DISCUSIONES
Se debi hacer un mejor tratamiento al agua que se uso para el riego, y contar
con materiales que se requiere para una instalacin de riego tecnificado.
No se conto con el material necesario para hacer un fertirriego en la misma

instalacin del sistema para que as la planta tenga ms nutrientes en su desarrollo
y obtener ms produccin.
No se obtuvo un manejo adecuado del cultivo por ello algunas plantas se

quedaron pequeas y de una forma no apta para el consumo en forraje, se supone
se debi a la aparicin de plagas.
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INGENIERIA AGRICOLA
XII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
Se logra una mayor eficiencia y aprovechamiento del agua en la planta linaza

debido a que solo toma el agua necesaria, tambin se evitar aparicin de malas
yerbas que compiten por los nutrientes con el maz.
La cantidad de agua requerida por una planta es de acuerdo a cuantos golpes

sembramos por planta logramos obtener que cantidad de agua requiere una cama
de terreno.
El agua utilizada en el riego se le hizo un tratamiento obteniendo resultados

beneficios y que se encuentran en el parmetro que requiere un cultivo.
A travs del anlisis se determino que el tipo de suelo es y es ptimo dentro del
suelo que requiere una planta de maz.
RECOMENDACIONES:
Tener todos los materiales necesarios a la mano y en almacn para s evitar

perdida de algunos de ellos, y as tambin evitar el problema de que si falta
material ir a comprar de nuevo.
Hacer la instalacin del sistema de micro aspersin antes del sembrado del
cultivo, para as evitar hacer el riego por otro modo al que se haba previsto caso
que sucedi con el cultivo, que se tuvo que regar por gravedad debido a la falta
de instalacin por falta de materiales.
El no tener asesoramiento de los profesionales encargados de la entidad pblica,

que no se acercaron a brindar o compartir sus experiencias influyo de alguna o
otra forma en el manejo del cultivo y la instalacin del sistema de riego
tecnificado.
27
INGENIERIA AGRICOLA
XIII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
CARL HOSENEY, R. "Principios de Ciencia y Tecnologa de los

Cereales". 1991.
DESROSIER, N.W. "Elementos de Tecnologa de Alimentos". 1983.
FAO. "El Maz en la Alimentacin". Roma. Marzo-1994.
FELLOWS, P. "Tecnologa del Procesado de los Alimentos". 1994.
GONZALEZ ALQUINZONES, Ubaldo. "El Maz y su conservacin".
1995.
http://www.agrolalibertad.gob.pe/?q=node/99
http://www.drop-center.com/goteros_coronas/Microjet.htm
http://www.monografias.com/trabajos35/produccion-maiz-
peru/produccion-maiz-peru.shtml#ixzz3ccsn1WNc
www.minag.gob.pe
28
INGENIERIA AGRICOLA
XV. ANEXOS
ACTIVIDADES REALIZADAS EN LA SUB GERENCIA DE DESARROLLO
DE RECURSOS NATURALES E INFRAESTRUCTURA AGRARIA
Reconocimiento y estado en el que se encuentra el rea donde se va

a realizar el proyecto.
29
INGENIERIA AGRICOLA
Colocacin de la malla.
30
INGENIERIA AGRICOLA
Tamizado y Llenado de bolsas y colocacin en la cama N 20 Bloque A
31
INGENIERIA AGRICOLA
Colocacin de malla alambrada en la parte frontal del rea del CAFAE.
Movilizacin Ambiental por LA HORA DEL PLANETA.
32
INGENIERIA AGRICOLA
Colocacion de malla Rchel en una rea destinada para 4 camas
Colocacin de parihuelas de madera para el permetro en el rea correspondientes.
33
INGENIERIA AGRICOLA
ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL VIVERO PARA LA REALIZACION

DEL PROYECTO
Actividad: Limpieza de terreno
Control fsico de malezas en las camas 1,2 y 3 del bloque C.
34
INGENIERIA AGRICOLA
Actividad: primer riego para remocin del terreno.
Volteo del Compost de la Cama previa instalacin de Riego por micro aspersin.
35
INGENIERIA AGRICOLA
Distribucion de estiercol formando una capa de 15 cm aproximadamente, presionar

para luego colocar una capa delgada de tierra agricola, luego humedecer hasta lograr
la humedad adecuada.
Aplicacin de cal agricola para brindar microorganismos y disminuir el olor para

evitar la proliferacion de insectos.
36
INGENIERIA AGRICOLA
Colocacion de plastico para mantener una temperatura adecuada y halla una

descomposicion uniforme.
Elaboracin de surcos.
37
INGENIERIA AGRICOLA
Desinfeccion de la semilla para evitar plagas y hongos.
Siembra al Voleo de las semillas de Linaza
38
INGENIERIA AGRICOLA
Germinacion de las primeras semillas.
Actividad ubicacin del tanque y parihuelas.
39
INGENIERIA AGRICOLA
Estacado de madera donde descansara la manguera con sus accesorios (micro Jets) y
prueba del sistema.
40
INGENIERIA AGRICOLA
Crecimiento, floracion y recorte de agua del cultivo de Linaza.
41

Castro Salinas Edward David - Informe Practicas GERENCIA DE AGRICULTURA LA LIBERTAD

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

INFORME DE PRCTICAS PRE PROFESIONALES

SIEMBRA DEL CULTIVO DE LINAZA (LINUM USITATISSIMUM) CON

CASTRO SALINAS, EDWARD DAVID

ING. VILLANUEVA SANCHEZ, JORGE ARTURO

VIII. METODOLOGIA Pg. 15

8.1 Canal de alimentacin.

IX. PROYECTO REALIZADO Pg. 23

XI. RESULTADOS Y DISCUSIONES Pg. 26

XII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Pg. 27

XIII. REFERENCIA BIBLIOGRAFIA Pg. 28

XIV. ANEXOS Pg. 29

de cmo debemos utilizar el recurso agua en un determinado cultivo, en el ensayo, el cultivo

utilizado fue la Linaza, basndonos en algunos conocimientos y bases que reunimos, en

requiere la planta y as evitar prdidas de este recurso.

de las plantas de linaza, as como tambin le quitan el nutriente a la planta.

hacerla llegar a la parcela designada para el ensayo del cultivo.

El riego en el Per ha sido (y se espera que contine siendo) un factor determinante en el

El riego desempea un papel fundamental en el aumento de la produccin y diversificacin

III. DATOS GENERALES SEL ALUMNO

3.1. Apellidos y Nombres

Escuela de Ingeniera Agrcola

IV. DATOS DE LAS PRCTICAS

Sub. Gerencia de Recursos Naturales e Infraestructura Agraria

V. DATOS GENERALES DE LA INSTITUCION

5.4.Tiene como finalidad:

Dirigir, promover y supervisar la gestin de las actividades y servicios en el desarrollo

VI. PROCESOS DESARROLLADOS DURANTE LA PRCTICA

Determinar el tratamiento de agua y ver si es apto para utilizarlo en el cultivo

Comparar y determinar si el tipo de suelo es adecuado para el sistema de riego

6.3. MARCO TERICO:

VII. METODOLOGIA DE LAS ACTIVIDADES EN LA REA DE ESTUDIO

7.1. ACCIONES PRELIMINARES:

7.2. RECURSOS PARA LA EJECUCIN.

- 01 Depsito (balde) de 4 lt.

- Papel bond A4.

7.3. TRABAJO DE CAMPO

7.4. CRONOGRAMAS DE ACTIVIDADES:

Dentro de las actividades que realizamos tenemos:

1) Actividades de instalacin del sistema:

Analizar el cauce del agua:

Compra e instalacin del sistema:

se cultivara la linaza; la compra se realizo en relacin a lo que se necesito y se procedi

Instalacin de cabreado elctrico:

2) Actividades de inspeccin de terreno y sembrado del cultivo:

Anlisis del terreno:

Reconocimiento del terreno:

Primera Limpieza del terreno:

Limpia de canales y primer riego:

Segunda limpieza del terreno:

Cercado del rea de proyecto:

Nivelacin del terreno:

Compra y seleccin de semilla:

Segundo riego del terreno:

Se realizo en la maana aprovechando el caudal que trae consigo el canal mochica y la

La siembra de la linaza se realiz al da siguiente del segundo riego para

Primer riego del cultivo y resiembra:

A la semana de realizado el sembrado de la linaza se realiz su primer riego y su posible

Riegos, Aplicacin de fertilizantes y control de plagas:

Segunda aplicacin de pesticidas y segundo abonamiento:

Debido a que el gusano cogollero no se controlo bien durante la primera aplicacin, se

Cosecha o sacado del maz:

Nos basamos en algunas metodologas de investigacin e experimentacin: