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PLAN RECTOR DEL SISTEMA PRODUCTO AGUACATE

DIAGNSTICO DEL SISTEMA PRODUCTO AGUACATE

DEFINICIN
El sistema producto Aguacate en el Estado de Morelos ha iniciado un
marcado desarrollo en los ltimos tiempos y destaca entre otros sistemas
que tienen ya tiempo de practicarse en el Estado.

Este dinmico crecimiento va a la par de la produccin frutcola nacional que tiene


una tasa de crecimiento anual de 4.6%.

Morelos ocupa el tercer lugar de Estados productores de aguacate en Mxico y es


importante resaltar que en nuestro pas se registra el mas alto consumo per cpita
de Aguacate a nivel mundial y se ubica entre 9 y 10 kg/ao, lo que nos hace
concluir que la produccin nacional se consume en hasta un 90% en el mercado
nacional.

En Morelos existen aproximadamente 1580 productores de aguacate con una


superficie de 2474 has ubicadas principalmente en los municipios de Ocuituco,
Tetela del Volcn, Yecapixtla, Zacualpan de Amilpa, Totolapan, Tepoztlan,
Tlanepantla y Cuernavaca.

Para el Gobierno del Estado este Sistema Producto es considerado estratgico ya


que las condiciones agroclimticas y de mercado, posicionan en un privilegiado
lugar a nuestra produccin.

An no se logra consolidar el Sistema-Producto, pero existen claras muestras de


inters por parte de los productores organizados para fortalecer este proyecto,
pero estn en espera de que se les resuelvan algunas peticiones anteriores para
poder hacer toma de decisiones.

En la relacin de actores no existe una articulacin entre ellos para el aguacate se


comercializa dependiendo la demanda y en forma aislada se pretende formalizar
una ARIC pero la definicin de sta se encuentra confundida con el Consejo
Estatal, solo existen actualmente productores, sin comercializadores organizados
o industriales del aguacate.

VALIDACIN

La organizacin que se ha realizado en el Estado de Morelos referente al


Sistema Producto de Aguacate es clara y definida.

Actualmente se cuenta con un Consejo Estatal de Productores de Aguacate que


ha integrado a sus filas a 16 organizaciones SPRs con mas de 200 productores y
que cada mes se suman grupos de trabajo a este proyecto.

Del 100% de productores de aguacate en Morelos an falta un 86% de integrarse


al CEPAMOR, el gobierno del Estado fomenta ese acercamiento apoyando al
Consejo en un crecimiento constante con apoyos gubernamentales.

Mensualmente el Consejo se rene para tomar decisiones y es en ese lugar en


donde se han vertido los argumentos de mayor relevancia referidos al S-P.

LEVANTAMIENTO

a) Tipologa De Productores
En el estado de Morelos existen dos metodologas de siembra basadas el la forma
en que se irriga, los de temporal y los de riego, del total de productores solo el 1%,
emplea sistemas de riego, (este valor debe actualizarse a 2004 ya que es 2001).

Generalmente la tenencia de la tierra en donde se produce el aguacate en Morelos


es pequea propiedad, en superficies de no mas de 2 has por productor, se
encuentran ubicadas en 7 municipios, Tetela del Volcn, Ocuituco, Yecapixtla,
Zacualpan, Tepoztlan, Cuernavaca, Totolapan, como se muestra en el anexo.

b) Directorio

El directorio del Sistema Producto aguacate an no esta definido, pero se anexa el


del Consejo Estatal de Productores que es el que ha tomado la iniciativa de
trabajar en forma organizada con prioridades grupales.

Es importante mencionar que este Consejo (CEPAMOR), ha desarrollado


proyectos de ejecucin nacional, as como de desarrollo local y regional, asiste a
giras de intercambio tecnolgico y se mantiene permanentemente en capacitacin.
Ver anexos.

Nombre Cargo Telfono


Consejo de Administracin
Presidente Petronilo Ariza Mendoza 017313570009
Secretario Ezequiel Pineda Ramos 017312570593
Tesorero Julio Ramos Ayala
Vocal 1 Noe Barragn Hernndez 017393951183
Vocal 2 Jorge Rivera Carrillo
Vocal 3 Sidonio Sols Elizalde Presidencia Totolapan
Vocal 4 Antonio Rodrguez Prez 017313570413
Vocal 5 Natalio Martnez Ynez
Consejo de Vigilancia
Presidente Francisco Morales Pea
Secretario Lorenzo Cortes Hernndez
Tesorero Roberto Prez Toledano
Vocal 1 Dionisio Garca Morales 017313920177
Vocal 2 Aurelio Jimnez Ynez
Vocal 3 Magdalena Villanueva Rivas
Vocal 4 Tomas Castellanos Gutirrez

c) Anlisis FODA del Sistema-Producto

El anlisis que se presenta esta basado en uno que fue realizado mediante
encuestas a productores de aguacate en el Estado, pero solo se aplico a los que
pertenecen al CEPAMOR.

Esta encuesta fue aplicada por el Consejo mismo y modificada en diversas


reuniones.

Fortalezas

Existen una organizacin clara y funcional al ceno del CEPAMOR


La mayora cuenta con certificados de propiedad de la tierra.
Existe colectividad en la toma de decisiones
Hay inters en los productores por fortalecer el CEPAMOR
El CEPAMOR es un rgano plural y en constante desarrollo.
Sistema que genera fuentes de empleo para los mismos Actores.

Oportunidades

La demanda Nacional de Aguacate es muy alta.


La calidad que se obtiene llama mercados internacionales.
Existe la infraestructura necesaria en vas de comunicacin.
Contar con una marca y seleccionar el producto para darle valor
agregado generando nuevos canales de comercializacin.
Acceso a crditos y paquetes tecnolgicos.
Debilidades

Bajos rendimientos.
Altos costos de produccin.
Precios de venta muy por debajo de la expectativa.
Malos manejos poscosecha, (merma de calidad).
Falta de asistencia tcnica especializada.
Problemas fitosanitarios muy graves.

Amenazas

No hay coherencia y coparticipacin entre gobiernos de los tres


niveles hacia el aguacate en Morelos.
Desesperacin y perdida de inters por parte de los productores.
Poca o nula competitividad con estados como Michoacn y Nayarit.
Desinters de los funcionarios municipales.

CARACTERIZACIN CUANTITATIVA DE LOS MERCADOS

OFERTA

a) Produccin

Aos Volumen en Toneladas Valor de la produccin $


1993 14,286 39,373,904
1994 19840 23,603,260
1995 19717 38,100,850
1996 20182 52,355,800
1997 18463 55,518,800
1998 14,472 63,610,000
1999 16,393.20 112,343,308
2000 19155 132,604,000
2001 23822.6 173,217,000
2002 20949.76 93,874,610
2003 23967.6 106,460,230
Fuente SAGARPA Morelos Compilador mor_subp@sagarpa.gob.mx

Grafica comparativa del Volumen de produccin y el Valor de la produccin

Produccin de Aguacate Morelos

30,000 200,000,000
180,000,000
25,000
160,000,000
140,000,000
20,000
120,000,000
15,000 100,000,000
80,000,000
10,000
60,000,000
40,000,000
5,000
20,000,000
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Periodo en aos 1993-2003

produccin Valor de la Produccin

Superficie

Superficie
Ao Sembrada Cosechada
Hectreas Hectreas
1993 2392 2392
1994 2392 2392
1995 2389 2388
1996 2388 2388
1997 2389 2378
1998 2374 2374
1999 2374 2374
2000 2374 2374
2001 2374 2374
2002 2495.1 2495.1
2003 2496.7 2496.7

Grafica comparativa de la superficie sembrada y la Cosechada


Superficies del Estado de Morelos

2520
2500
2480
2460
2440
2420
2400
2380
2360
2340
2320
2300
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Periodos Aos 1993-2003

Cosechada Sembrada

La oferta en el Estado de Morelos podemos clasificarla como una oferta temporal,


con caractersticas especiales pues la ventana de comercializacin del producto
Estatal compite en el mercado cuando la mayora de regiones productoras no
tienen producto listo para comercializar,

TIPO DE ESTACIONALIDAD EN % DE LA COSECHA DE AGUACATE EN MORELOS


AGUACATE ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEPT OCT NOV DIC
HASS 20 30 40 10 10 40 50
FUERTE 20 15 10 10 60 30 10 15 30
CRIOLLO 10 10 40 50 15 30 30 15
Fuente: Proyecto Integral de Aguacate Estado de Morelos
Datos Correspondientes a la Floracin Normal
Datos Correspondientes a la Floracin Loca
El aguacate en el Estado se distribuyen en tres tipos de producto, el Hass que es
el que tiene mayor demanda en el marcado nacional, el fuerte que tiene una
marcada demanda hacia el mercado Europeo en particular Alemania y el criollo
que tiene su importancia local y estatal.

ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIN

70

60

50
Procentaje

40

30

20

10

0
ENE FEB M AR ABR M AY JUN JUL A GO SEP T OCT NOV DIC

Meses del Ao

Hass No rmal Hass Lo ca Fuerte No rmal Fuerte Lo ca Crio llo No rmal Crio llo Lo ca

b) Precio

Precio medio Rural y precio promedio del la serie de tiempo $ 1770.06909

PRECIO MEDIO RURAL


AO
($)
1993 950
1994 993
1995 1,099.97
1996 1,496.80
1997 1,800
1998 2,000
1999 2,300
2000 2,300
2001 2,283.93
2002 2,123.53
2003 2,123.53
Fuente SAGARPA Morelos Compilador mor_subp@sagarpa.gob.mx

Grfica de comparacin del Precio medio Rural con el Precio promedio de serie de tiempo
1993-2003.
Comparacin del PMR con el PM 93-03

8,000.00

7,000.00

6,000.00

5,000.00

4,000.00
$

3,000.00

2,000.00

1,000.00

0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
aos

PMR Promedio 93-03


c) Resumen de datos

AGUACATE 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
Superficie
Sembrada (Ha.) 2415 2437 2416 2392 2392 2389 2388 2389 2374 2374 2374 2374 2023.1
Superficie
Cosechada (Ha ) 2400 2422 2408 2392 2392 2388 2388 2378 2374 2374 2374 2374 2023.1
Superficie
Siniestrada (Ha ) 15 15 8 0 0 1 0 11 0 0 0 0 0
Volumen
Produccin (Ton ) 19,570 22,945 12,272 14,286 19,840 19,717 19,755 18,463 14,472 16,393.20 19,155 23,822.60 9,970.76
Valor Produccin
($ ) 8,848,503 52,908,200 18,853,130 39,373,904 35,188,631 38,100,809 51,382,062.83 55,518,902.13 63,610,000 112,343,307.58 132,603,860.01 142,638,384 46,359,652.38
Rendimiento
(Ton. / Ha. ) 8.154 9.474 5.096 5.972 8.294 8.257 8.273 7.764 6.096 6.905 8.069 10.035 10.081
Precio Medio Rural
($ / Ton.) 452.15 2,305.87 1,536.27 2,756.12 1,773.62 1,932.38 2,600.96 3,007.04 4,395.38 6,853.04 6,922.68 5,987.52 4,649.56
Fuente SIAP, Nacional. ghernandez@siap.sagarpa.gob.mx

AGUACATE 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Promedio 1996-2001


Superficie Cosechada ( Ha. ) 2,388 2,378 2,374 2,374 2,374 2,374 2,377.00
Unidades de produccin 1,194 1,189 1,187 1,187 1,187 1,187 1,188.50
Valor Produccin ( $ ) 51,382,062.83 55,518,902.13 63,610,000 112,343,307.58 132,603,860.01 142,638,384 93,016,086.09
Valor Produccin Real ( $ ) 29,977,866.30 28,297,095.89 27,300,429.18 43,126,029.78 52,103,677.80 50,978,693.35 38,630,632.05
Indice de crecimiento 100.00 94.39 91.07 143.86 173.81 170.05 128.86
Empleos generados 136,116.00 135,546.00 135,318.00 135,318.00 135,318.00 135,318.00 135,489.00
Indice de crecimiento 100.00 99.58 99.41 99.41 99.41 99.41 99.54
Valor Produccin Nacional de la Cadena 1,029,880,462.26 1,659,178,953.88 1,468,796,344.07 2,827,192,917.38 1,656,496,351.54 1,798,021,465.56 1,739,927,749.12
Rendimiento (Ton. / Ha. ) 8.273 7.764 6.096 6.905 8.069 10.035 7.86
Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2,600.96 3,007.04 4,395.38 6,853.04 6,922.68 5,987.52 4,961.10
Precio Medio Rural Real ($ / Ton.) 1,411.29 1,374.16 1,732.63 2,317.12 2,137.76 1,738.84 1,785.30
Indice de crecimiento 100.00 97.37 122.77 164.18 151.48 123.21 126.50
Jornales por hectrea 57 57 57 57 57 57 57.00
Fuente: Fundacin Produce Morelos, Diagnostico Estatal.
d) Costos
FALTA ANEXAR COSTOS DE PRODUCCin

DEMANDA

La demanda de Aguacate del Estado de Morelos es principalmente en mercados ambulantes y muy poca escala en
centrales de abasto, alguna parte del producto de enva a Monterrey y otra parte se comercializa en puebla en
Atlixco.

Los precios de este producto son variables pero en Morelos se tienen dos perodos de produccin, uno de ellos la
floracin loca permite alcanzar los precios mas altos en el mercado nacional.
Para la consideracin de la demanda es importante remarcar la estacionalidad del producto en el estado de
Morelos.

CARACTERIZACIN DE LOS MERCADOS ESTATALES A TRAVS DE INDICADORES.

Para la los siguientes clculos se considera un rendimiento por Ha de 10.00 toneladas por hectrea, estos datos
fueron obtenidos de voz de los productores integrantes del Consejo Estatal de Productores de Aguacate, stos
considerados como rendimientos reales.
Pueden existir variaciones en el rendimiento de acuerdo a la fertilizacin que se tenga en el huerto, a la inversin y
los cuidados que se den el momento de la floracin, en los anuarios del SIAP se registra un promedio de 7.88 ton/ha
de rendimiento promedio de 1990-2002, incluso se tienen referencias que en el mimo Estado hay productores que
tienen rendimientos de hasta 16 ton/ha.

Se usar el precio de comercializacin actual del aguacate establecido dentro del mismo consejo, el cual es de
$11568.62 por tonelada, precio promedio actual del aguacate tomando en cuenta Extra, Primera y segunda en cajas
de 17 kilos, aunque existen variaciones en el precio a lo largo del ao, este precio representa el promedio expresado
por el CEPAMOR.

Los costos de produccin varan pero se convino un costo promedio de $25000 por ha, es importante resaltar que la
fertilizacin tiene un costo aproximado de $10000 por ha y se recomienda hacer dos por ciclo ( en las mismas
huertas esta combinado Criollo, Fuerte y Hass)

Indicador Valor
Produccin/ Ha 9.59 Ton
Costo Total/ Ha $25,000
Ingreso Objetivo Precio/Ton $11,568.62
Ingreso Total/ ha (Valor de la
$110,943.07
Produccin)
Beneficio Bruto $85,943.07
Razn Beneficio Costo 3.44
Razn Beneficio Ventas 0.77
Para la demanda Estatal el valor es aproximado para el 2003, ya que no se cuentan con datos reales, el estimado
fue proporcionado por Productores del CEPAMOR, aproximadamente del producto estatal un 30% se enva a otras
zonas comerciales, lo dems se consume en el Territorio Estatal.

Teniendo en cuenta que la superficie cosechada 2003 fue de 2496.7 has y el rendimiento de 9.59 ton/ha, tenemos
23949.35. ton y aproximadamente 7183ton el (30%) se comercializan en otros estados.

Indicador Valor
Demanda Estatal Consumo Final (Estimado)
16760.35 ton.
Fuente Productores CEPAMOR y Anuarios2003.
Demanda Potencial Consumo Aparente 2003
S/D
Solo en tiendas de autoservicio
Demanda Potencial Consumo Local Estatal
S/D
2003
Demanda Potencial Consumo Estatal per Per S/D
Demanda Potencial Consumo Potencial
Considerando a la poblacin reportada por INEGI
en el Censo 2000 para morelos de 1555296 14775.312 Ton
habitantes y el Consumo per cpita Nacional
promedio de 9.5 kg.
Proyeccin de la Poblacin.
AO 1960 1970 1980 1990 2000
POBLACIN 386264 616519 947089 1195059 1555296
AOS 1960-1970 1970-1980 1980-1990 1990-2000
TASA DE CRECIMIENTO 4.78 4.38 2.35 2.67
S/D Sin Dato
Tasa de Crecimiento y Poblacin

1800000 6

1600000
5
1400000

1200000 4

Incremento %
1000000
Miles

3
800000

600000 2

400000
1
200000

0 0
1 2 3 4 5
Aos

Poblacin Crecimiento Potencial (Crecimiento)

PROGRAMAS DE GOBIERNO
DESCRIPCIN DE LOS PROGRAMAS DE INVERSIN PBLICA PARA MORELOS

Programas del Gobierno del Estado

Alianza Contigo

Investigacin y Transferencia de Tecnologa


Fortalecimiento de Empresas y Organizacin Rural (PROFEMOR)
Programa de Desarrollo de Capacidades en el Medio Rural (PRODESCA)

Programas de Inversin Pblica Estatal

Direccin General de Agricultura

Alianza Contigo

Tecnificacin de la Produccin
Fomento a la Produccin Hortcola y Ornamental
Fomento Frutcola
Programa de Apoyo a Proyectos de Inversin Rural PAPIR (Tecnificacin de la Produccin)
Programa de Apoyo a Proyectos de Inversin Rural (PAPIR-Agrcola)
Sanidad Vegetal
Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria
Manejo Integral de Suelo y Agua

Programas de Inversin Pblica Estatal (PIPE)

Cosecha Mecanizada de Sorgo y Maz


Apoyo Econmico a Productores de Sbila
Apoyo Econmico para la adquisicin de Semilla de Arroz, Avena, Trigo, Sorgo y Maz de los Productores
Temporales, con la Participacin de Recursos Econmicos de los Municipios Productores y el Estado

Direccin General de Comercializacin

Alianza Contigo

Promocin Comercial y Fomento a las Exportaciones de Productos Agroalimentarios y Pesqueros Mexicanos


(PROMOAGRO)

Programas de Inversin Pblica Estatal (PIPE)

Operacin de las Bodegas M13, M15 y M17


Apoyos para la Integracin a los Mercados y Fomento a las Exportaciones Agroalimentarias en el Estado
Direccin General Agroindustrias y Microempresas Rurales

Alianza Contigo

Desarrollo Rural (Mujeres en el Desarrollo Rural)


Desarrollo Rural (Jvenes en el Desarrollo Rural)
Desarrollo Rural ( Microempresas Rurales)
Desarrollo Rural (Zonas Rurales Marginadas)

Programas de Inversin Pblica Estatal (PIPE)

Desarrollo Industrial de Insumos al Valor


Estructuras Rurales Agroindustriales
Modernizacin Agroindustrial
Adecuaciones de Accesos para la Movilizacin de Insumos

Federalizados

Programa de Empleo Temporal 2004

Direccin General de Financiamiento Rural

Programa de Inversin Pblica Estatal (PIPE)


TA. Crdito a la Palabra

Direccin General de Planeacin

Alianza Contigo

Sistema de Informacin para el Desarrollo Rural Sustentable

Programas de Inversin Pblica Estatal (PIPE)

Consejos Municipales de Desarrollo Rural Sustentable


Fondo de Apoyo a la Organizacin, Capacitacin y Asesora Especializada
Desarrollo Agroempresarial

DESCRIPCIN DE LOS PROGRAMAS DE INVERSIN PBLICA ESTATAL (PIPE) PARA MORELOS.

Para el fortalecimiento del desarrollo en el Estado de Morelos se cuenta con los siguientes programas de inversin
pblica Estatal donde se encuentran recursos que pueden ser utilizados para fortalecer las cadenas
agroalimentarias logrando as consolidar Sistemas Producto Fortalecidos en el Estado de Morelos.

Programa: DESARROLLO INDUSTRIAL DE INSUMOS AL VALOR


Objetivo:

Promover la incorporacin de los productores a la cadena de agregacin del valor a los productos agropecuarios a
travs de apoyos econmicos para la adquisicin de empaques y etiquetas que les den competitividad y
presentacin, as como la adquisicin de equipo de cmputo que les permita eficientar sus procesos administrativos.

Programa: ESTRUCTURAS RURALES AGROINDUSTRIALES

Objetivo:

Apoyar a la construccin, rehabilitacin y/o ampliacin de la infraestructura rural agroindustrial en el estado,


mediante el apoyo econmico a productores con materiales de construccin. As mismo, fortalecer la actividad
agropecuaria en el estado a travs de apoyos que permitan la agregacin de valor a la produccin primaria y pueda
el productor apropiarse de mas eslabones en la cadena de valor.

Programa: MODERNIZACIN AGROINDUSTRIAL

Objetivo:

Apoyar econmicamente a las unidades de produccin rural agroindustrial, que permitan mejorar los procesos
productivos mediante el apoyo econmico para la adquisicin de equipo, en las unidades de produccin familiar, con
la finalidad de aumentar la rentabilidad a travs de la generacin y agregacin de valor.
Programa: ADECUACIONES DE ACCESOS PARA LA MOVILIZACIN DE INSUMOS

Objetivo:

Apoyar a los productores beneficiados en la solicitud y prstamo de una mquina Komatsu D65, propiedad de
Gobierno del Estado, para mejorar el acceso a las unidades de produccin y disminuir los costos de traslado de los
productos a las reas de proceso y a los mercados, para su comercializacin, en donde la aportacin de los
productores consiste en la contratacin del operador y pago del diesel y aceite que se genere en el proceso y
trmino de la obra requerida.

Programa: CONSEJOS MUNICIPALES DE DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE

Objetivo:

Promover con los 33 Consejos Municipales de Desarrollo Rural Sustentable, reuniones de planeacin participativa y
estratgica por sistema producto y especie, para la formulacin de proyectos integrales y la elaboracin de planes
municipales, as como el seguimiento tanto al funcionamiento de los consejos como a los acuerdos que de ello se
generen.

Programa: FONDO DE APOYO A LA ORGANIZACIN, CAPACITACIN Y ASESORA ESPECIALIZADA

Componente: Organizacin de Productores


Objetivo:
Promover y apoyar la constitucin formal de las organizaciones de productores por sistema producto y especie
producto, desde un enfoque de planeacin estratgica y participativa.

Los beneficios de los programas en los que se apoya el S-P Aguacate son bsicamente los de reconversin
productiva, fomento frutcola para huertos nuevos, apoyo de planta, construccin de presas de agua pluvial, cursos
de capacitacin para la produccin, comercializacin y desarrollo empresarial, giras de intercambio tecnolgico con
Fundacin Produce entre otros.

CONCLUSIN

PRODUCTIVIDAD

El aguacate en el Estado de Morelos aparece despus de la necesidad de reconfortar a los productores fallidos de
durazno, como una alternativa de reconversin productiva.
La productividad que puede llegar a tener este cultivo an no esta explorada pues la falta de ordenamientos en la
produccin conlleva a que la comercializacin sea mnima o de muy bajos rendimientos econmicos.

Es las regiones productoras de aguacate de la regin oriente se tienen rendimientos de hasta 16 toneladas por ha,
lo que indica que este producto puede ser uno de los mas rentables del Estado pero que por ser esta misma zona
un bastin poltico no se ha desarrollado de la forma en que debiera.

Con buenas practicas agrcolas y teniendo un producto certificado como inocuo se garantizara que la rentabilidad
del Aguacate fuera superior al 120% considerando los costos de produccin aqu presentados.

RENTABILIDAD

La rentabilidad del Aguacate es alta, se han hecho estudios previos en donde por cada peso invertido de recuran
hasta 1.5 pesos por arriba de la inversin, por ello si existiera una sano canal de comercializacin se pudieran
obtener mejores ingresos.

El aguacate es un producto altamente rentable pues es una fuente permanente de empleo para los lugareos as
como de empresas secundarias como son aserraderos, transporte entre otros.
RETORNO DEL PRODUCTOR

Se tiene planteado realizar los tramites necesarios para conformar una ARIC, misma que tendr por objetivo
seleccionar y comercializar toda la produccin de aguacate en el Estado, lo que implicara que los mismos
productores pasaran a ser comercializadores y que ellos mismos fijen sus precios de venta y los incentivos o multas
que deben de emplearse para permanecer en el mercado.

El retorno al productor en muchas ocasiones el esto pero la desorganizacin no ha dejado fijar el rumbo de los
canales de comercializacin y as lograr que el beneficio en divisas se incremente en el eslabn primario.

PARTICIPACIN DEL MERCADO META

El mercado meta no se ha cumplido, se busca en un inicio lograr posicionar el Aguacate de Morelos en consumo
Nacional para poder ofrecer Aguacate Fuerte a la Comunidad Europea.

No es prioridad la exportacin pues hay fallas en el proceso de produccin, empaque, manejo poscosecha,
distribucin y comercializacin, actualmente se contribuye con 2450 toneladas de aguacate en el mercado nacional
en sacos y a granel, no existe en forma un sistema de comercializacin.

Un problema grave en la participacin en el marcado es que para el aguacate existe una norma que regula los
requerimientos fitosanitarios del aguacate y en Morelos solo se tiene actualmente en el 2004 una movilidad para
solo 80 ton de producto, sin cumplir esta norma el aguacate solo se puede comercializar con proveedores locales o
coyotes dueos de bodegas en la central de abasto.

COMPETITIVIDAD EN EL PRECIO

Pos las bajas superficies que se siembran en el Estado existen costos de produccin elevado lo que reduce las
ganancias, pero la oportunidad de la produccin Estatal radica en que la floracin loca permite obtener fruto de
excelente calidad en los meses de junio julio, agosto que es cuando el aguacate es mas escaso y su precio se
incrementa.

PARTICIPACIN EN EL MERCADO GLOBAL.

BIBLIOGRAFA.

Claridades Agropecuarias, diversos Nmeros.


Anuarios Estadsticos Delegacin SAGARPA.
Datos del CEPAMOR.
Sistematizacin de la experiencia de productores de Aguacate en el Estado de Morelos
Paginas de Internet.
www.siap.gob.mx
www.sagarpa.gob.mx
www.sniim.gob.mx
www.aserca.gob.mx
www.inegi.gob.mx
www.e-morelos.gob.mx
www.presidencia.gob.mx

ANEXOS

Logros del Sistema producto Aguacate

TRABAJOS ALCANZADOS POR EL CONSEJO


Se mantienen en constante capacitacin, en cursos y congresos referentes a Control
biolgico, Agricultura Orgnica, mtodos tipos y formas de injerto de aguacatero.
Asisten a giras de intercambio tecnolgico a zonas productoras de aguacate de Michoacn,
Nayarit, entre otros.
Presentacin del Proyecto Integral del Aguacate en el Estado de Morelos (Ejecucin
Nacional), existen problemas por falta de seriedad con el despacho que se contrato.

Nota: La responsable del Proyecto PSP Blanca Estela Soto Lagunas, Trabaja en la SDA en
la Direccin de Agricultura en el programa de fomento frutcola, este mismo proyecto se
cobra por medio de PRODESCA.
Existen proyectos de investigacin que se trabajan en forma coordinada con Fundacin
Produce, INIFAP, CEPROBI, Universidad del Estado de Morelos facultad de agronoma, esta
ltima perdi el apoyo por no existir constancia ni coherencia en el proyecto.
Se esta trabajando permanentemente para establecer huertas parcialmente libres de
patgenos y as a largo plazo lograr la certificacin de zonas libres de patgenos y cumplir
con las normas.
Fuente: Consejo Estatal de Productores de Aguacate del Estado de Morelos
Anlisis de las grficas:

La produccin de aguacate para el Estado de Morelos se ha incrementado en los ltimos tres aos, el Gobierno del
Estado ha promovido en forma rpida el crecimiento de este cultivo pues considera en su poltica un rea de
oportunidad.

Como se refleja en las grficas a pesar de que los volmenes de produccin se han incrementado, el valor de la
produccin ha disminuido esto a voz de los actores se debe a que no se fijo una poltica de crecimiento en funcin
de la demanda lo que ha provocado que disminuyan drsticamente las oportunidades de negocio para los
productores de este cultivo.

Es muy claro el auge que se le ha dado al aguacate, en el presente gobierno estatal ya que se cuenta con dos
floraciones y una de ellas permite que la produccin de Morelos compita en precio por oportunidad de ventana
comercial con otras reas productoras del pas.

Al parecer la eleccin de fomentar este cultivo radica en que tres aos atrs al presente gobierno los precios medios
rurales estaban bien posicionados, pero al no haber planeacin cayeron drsticamente.
ESTRATEGIAS DEL SISTEMA PRODUCTO AGUACATE
VISION:

Ser un organismo rector, innovador y sustentable de la cadena productiva aguacate, que permita tener objetivos
bien definidos, a travs del fortalecimiento de la organizacin haciendo nfasis en la integralidad y permanencia de
los eslabones de la cadena, con la finalidad de ser competitivos en el mercado regional, nacional e internacional
durante todo el ao, con productos con los mejores estndares de calidad, aplicando la inocuidad de los alimentos y
mejorando la economa de los actores de la cadena productiva.

OBJETIVO

General:

Promover que la organizacin participe en la concertacin de apoyos institucionales e iniciativa privada, para
atender las necesidades del sector productivo, industrial y de transformacin tecnolgica.

Especficos:

Ser un organismo fortalecido a travs de todos los eslabones de la cadena.

Generar relaciones entre los eslabones de la cadena para consolidar el sistema producto.

Establecer una comercializadora de aguacate, que permita el acopio de la produccin de los socios para la
comercializacin conjunta.

Obtener mayores utilidades por la comercializacin directa

Aumentar el ingreso de los productores

Fomentar la actividad productiva de aguacate a partir de conjuntar la produccin.


Producir aguacate orgnico libre de pesticidas.

Conocer la agroindustria y el procesamiento del aguacate.

Eficientar los procesos de produccin a travs de la tecnificacin de las unidades de produccin.

Satisfacer la demanda, incrementando la capacidad de produccin

Generar mejores oportunidades para una mejor calidad de vida de los eslabones de la cadena.

Ser un sistema detonante econmicamente para los participantes.

ESTRATEGIAS

I. FORTALECIMIENTO DE LA BASE DEL CONOCIMIENTO PARA LA TOMA DE DECISIONES

Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y


estratgicas Fechas.
Desconocimiento Realizar un anlisis SAGARPA Corto plazo
del volumen de de la produccin a Gobierno del Estado 2005
produccin anual. nivel estatal. Instituciones del Sector
Agropecuario
Falta de Realizar anlisis de SAGARPA Corto plazo
conocimiento de la comportamiento de Gobierno del Estado 2005
fluctuacin de precios semanal y Instituciones del Sector
precios de centros mensual. Agropecuario
de abasto y precio
medio rural.
Desconocimiento Anlisis de la SAGARPA Corto plazo
de la superficie total superficie cultivada Gobierno del Estado 2005
cultivada a nivel y productores Instituciones del Sector
estatal dedicados a la Agropecuario
produccin de Consejo Estatal de
aguacate Productores de
Aguacate.

II. PERFECCIONAMIENTO DEL MODELO DE GESTIN Y ORGANIZACIN DEL COMIT.

Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y


estratgicas Fechas.
Falta de inters Fomentar la SAGARPA Corto plazo
para desarrollar motivacin a travs Gobierno del Estado 2005
trabajo en equipo. de talleres (Direccin General de
participativos Planeacin)
Instituciones del Sector
Agropecuario
Falta de cultura Fortalecimiento de SAGARPA Corto plazo
para la produccin la cadena a travs Gobierno del Estado 2005
de manera de talleres de Instituciones del Sector
organizada planeacin Agropecuario
estratgica Fundacin produce
participativa, INIFAP
administrativa, FIRA
organizacional,
jurdica, gestin y
actualizacin
Desinters de Organizacin SAGARPA Corto plazo
constituir formalizada para la Gobierno del Estado 2005
organizaciones generacin de (Direccin General de
formales, para empresas Planeacin)
incorporarse al agropecuarias Instituciones del Sector
Consejo Estatal de consolidadas. Agropecuario
Productores.
Falta de Fortalecimiento de SAGARPA Corto plazo
organizaciones con la representatividad Gobierno del Estado 2005
representatividad del Comit Estatal Instituciones del Sector
formal. Sistema Producto. Agropecuario
Desconocimiento Censo estatal de SAGARPA Corto plazo
del padrn real y productores y Gobierno del Estado 2005
superficie total de superficie. Instituciones del Sector
productores Agropecuario
aguacateros Comit nacional del
Sistema Producto
Aguacate
IV. TRANSFERENCIA E INNOVACIN TECNOLGICA

Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y


estratgicas. Fechas.
Deficientes apoyos Fortalecimiento del SAGARPA Corto Plazo
en el manejo manejo fitosanitarioGobierno del Estado 2005
fitosanitario del del aguacatero del Instituciones del Sector
aguacatero. Estado. Agropecuario
Comit Estatal de
Sanidad Vegetal.
Fundacin Produce
Morelos.
Comit Estatal Sistema
Producto
Falta de Capacitacin sobre Comit Estatal de Corto Plazo
conocimiento de buenas prcticas Sanidad Vegetal. 2005
buenas prcticas agrcolas y de SAGARPA
agrcolas y de manufactura. Gobierno del Estado
manufactura. Comit Estatal Sistema
Producto.
SENASICA
Falta de un Generar un SAGARPA Corto Plazo
programa de programa de Gobierno del Estado 2005
capacitacin capacitacin a losInstituciones del Sector
especfico para agentes Agropecuario
productores productivos. Comit Estatal Sistema
aguacateros. Producto.
Fundacin Produce
Morelos.
Falta generar un Generar SAGARPA Largo Plazo
paquete tecnolgico investigacin para Gobierno del Estado 2006
especfico en la mejora del Instituciones del Sector
Morelos para el proceso productivo Agropecuario
Cultivo de del aguacate. INIFAP
Aguacate. Fundacin Produce
Morelos
Colegio de
Postgraduados.
Universidad Autnoma
del Estado de Morelos.
Generar agenda Universidad Autnoma Mediano
tcnica para el del Estado de Morelos. Plazo
Cultivo de Fundacin Produce 2006
aguacate. Morelos
Desconocimiento de Diversificacin del Fundacin Produce Mediano
la agroindustria del Consumo del Morelos Plazo
aguacate. aguacate. Comit Estatal Sistema 2006
Producto.

V. ASIGNACIN EFICIENTE DE RECURSOS AUXILIARES DE NO MERCADO


Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y
estratgicas Fechas.
No existen Fortalecimiento del SAGARPA Corto Plazo
recursos para Sistema producto Gobierno del Estado 2005
apoyar actividades con recursos (Direccin General de
productivas por gubernamentales . Agricultura)
Sistema producto. Instituciones del Sector
Agropecuario
Deficiente Fortalecimiento de SAGARPA Corto Plazo
asignacin de los esquemas de Gobierno del Estado 2005
recursos pblicos organizacin (Direccin General de
al Estado para estatal. Planeacin)
apoyar las Instituciones del Sector
actividades Agropecuario
productivas.
Carencia de Promover SAGARPA
el Corto Plazo
herramienta y equipamiento y Gobierno
el del Estado 2005
equipo, desarrollo (Direccin General de Mediano
de
infraestructura infraestructura Agricultura)
de Plazo
hidroagrcola y riego parcelaria.Instituciones del Sector 2006
mejoradores de Agropecuario
suelo necesario. Comit Estatal Sistema
Producto
Deficientes apoyos Fortalecimiento a SAGARPA Corto Plazo
para las las unidades Gobierno del Estado 2005
actividades productivas. (Direccin General de Mediano
productivas Agricultura) Plazo
Instituciones del Sector 2006
Agropecuario
Comit Estatal Sistema
Producto

VI. ENCADENAMIENTO PRODUCTIVO


Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y
estratgicas Fechas.
Altos costos de Promover una SAGARPA Mediano
insumos y equipos. alianza con los Gobierno del Estado Plazo
distribuidores de (Direccin General de 2006
insumos y equipos, Agricultura)
para realizar Instituciones del Sector
compras Agropecuario
consolidadas. Comit Estatal Sistema
Producto
Falta de Desarrollar un SAGARPA Mediano
coordinacin esquema de Gobierno del Estado Plazo
estratgica y trabajo en conjunto Instituciones del Sector 2006
participativa de los a travs de Agropecuario
actores de la convenios o Comit Sistema
cadena productiva. contratos. Producto.
La falta de control y Seguimiento y SAGARPA Corto Plazo
seguimiento del supervisin del Gobierno del Estado 2005
Proyecto Integrador proyecto integrador (Direccin General de Mediano
del aguacate. del aguacate. Agricultura) Plazo
2006
Largo Plazo
2007
La falta de Fortalecer a la SAGARPA Corto Plazo
acompaamiento organizacin a Gobierno del Estado 2005
tcnico travs de servicios secretara de Desarrollo
especializado en el especializados. Agropecuario (Direccin
sistema producto. tcnica operativa estatal)
No existe la Adopcin de la
adopcin de la buenas prcticas
buenas prcticas agrcolas del
agrcolas del sistema producto
sistema producto aguacate.
aguacate.
VII. DESARROLLO DE INFRAESTRUCTURA BASICA

Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y


estratgicas Fechas.
Falta de Desarrollo de la SAGARPA Corto Plazo
infraestructura infraestructura, Gobierno del Estado 2005
bsica necesaria. necesaria y equipo, Secretara de Desarrollo
para la Agropecuario Direccin
postcosecha de General de Agricultura
aguacate. Comit Estatal Sistema
Producto
Desarrollo de SAGARPA Corto Plazo
infraestructura Gobierno del Estado 2005
necesaria y obra Secretara de Desarrollo
civil para el Agropecuario Direccin
proceso de General de Agricultura
seleccin y Secretara de Obras
empaque de Pblicas
aguacate. Comit Estatal Sistema
Producto

VIII. PLANEACION DE MERCADO


Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y
estratgicas Fechas.
Falta identificar la Generar un anlisis SAGARPA Mediano
estacionalidad y de mercado a nivel Gobierno del Estado Plazo
volumen de la estatal y nacional. Secretara de Desarrollo 2006
oferta estatal, as Agropecuario Direccin
como de General de
planeacin de la Comercializacin.
produccin a partir Comit Estatal Sistema
de la demanda. Producto
IX. DESARROLLO Y PERFECCIONAMIENTO DE LOS MECANISMOS DE FINANCIAMIENTO Y COBERTURA
DE RIESGO.

Problemtica Lneas estratgicas Responsabilidad Plazos y


Fechas.
Falta de Crear mecanismos SAGARPA Mediano
instrumentos para de Gobierno del Estado Plazo
la administracin autoaseguramiento (Direccin General de 2006
de riesgos. para el sistema Financiamiento Rural)
producto. Instituciones del Sector
Agropecuario
Consejo Estatal de
Productores
FIRA
Financiera Rural
FIRCO
FONAES
FRAPAC

Falta de Fomentar la SAGARPA Mediano


financiamiento disponibilidad de Gobierno del Estado Plazo
crditos, travs de Instituciones del Sector 2006
instituciones Agropecuario
gubernamentales y Consejo Estatal de
organizaciones de Productores
productores. FIRA
Financiera Rural
FIRCO
FONAES
X. MARCO LEGAL Y REGULACION.

Problemtica Lneas Responsabilidad Plazos y


estratgicas Fechas.
Desconocimiento de Capacitacin sobre SAGARPA Corto Plazo.
las normas de la regulacin Gobierno del Estado 2005
calidad para el normativa Instituciones del Sector
mercado nacional e existente. Agropecuario
internacional. Comit Estatal Sistema
Producto
Proyectos Sistema Producto Aguacate
Corto plazo 2005

Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos

l.- Anlisis de la Programa nacional de Comit Estatal Sistema Producto 24 de Enero-


produccin. levantamiento y Aguacate. 30 de Abril del 2005.
superficie cultivada y verificacin de Consejo Nacional de productores de
productores dedicados a productores, predios, y aguacate.
la produccin de lotes de cultivos perennes ASERCA
aguacate. 2004, Sistema Producto Gobierno del Estado (Direccin
Aguacate. General de Planeacin)

ll.- Fortalecimiento de la Talleres participativos Direccin General de Planeacin. 01 de Enero- 31 de


cadena a travs de para el fortalecimiento de Secretaria de Desarrollo Diciembre del 2005
talleres de planeacin la cadena productiva. Agropecuario del Gobierno del
estratgica participativa, Estado.
administrativa,
organizacional, jurdica,
gestin y actualizacin
Taller sobre desarrollo Direccin General de Planeacin. 01 de Enero- 31 de
organizacional Secretaria
y de Desarrollo Diciembre del 2005
planeacin estratgica Agropecuario del Gobierno del
Estado.
Taller para el desarrollo Direccin General de Planeacin. 01 de Enero- 31 de
de trabajo en equipo y Secretaria de Desarrollo Diciembre del 2005
liderazgo. Agropecuario del Gobierno del
Estado.
Proyectos
Corto plazo 2005

Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos

Taller sobre de Reformas Direccin General de Planeacin. 01 de Enero- 31 de


fiscales. Secretaria de Desarrollo Diciembre del 2005
Agropecuario del Gobierno del
Estado.
Taller para la constitucin Direccin General de Planeacin. 01 de Enero- 31 de
de figuras jurdicas. Secretaria de Desarrollo Diciembre del 2005
Agropecuario del Gobierno del
Estado.
Organizacin formalizada Constitucin de empresas Direccin General de Planeacin. 01 de Enero- 31 de
para la generacin de organizadas consolidadas Secretaria de Desarrollo Diciembre del 2005
empresas agropecuarias con representatividad. Agropecuario del Gobierno del
consolidadas. Estado.
lV.- Fortalecimiento del Generar un programa de Comit Estatal de Sanidad Vegetal. Junio del 2005
control fitosanitario en actividades para control Secretaria de Desarrollo
zonas aguacateras. fitosanitario Agropecuario del Gobierno del
Estado.

Taller sobre manejo Fundacin Produce Morelos 01 de Enero- 31 de


agronmico del cultivo del Comit Sistema Producto Diciembre del 2005
aguacate. Comit Estatal de Sanidad Vegetal
Taller sobre manejo Fundacin Produce Morelos 01 de Enero- 31 de
fitosanitario del aguacate Comit Sistema Producto. Diciembre del 2005
Taller sobre buenas Fundacin Produce Morelos 01 de Enero- 31 de
prcticas agrcolas y de Comit Sistema Producto. Diciembre del 2005
manufactura Comit Estatal de Sanidad Vegetal
Taller sobre inocuidad Fundacin Produce Morelos 01 de Enero- 31 de
agroalimentaria. Comit Sistema Producto. Diciembre del 2005
Comit Estatal de Sanidad Vegetal

Proyectos
Corto plazo 2005

Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos

Generacin de Plan de Programa anual de Fundacin Produce Morelos Mayo del 2005
capacitacin capacitacin SAGARPA- Gobierno del Estado de
Morelos. Secretara de Desarrollo
Agropecuario.

V.- Fortalecimiento de los Fortalecimiento de los SAGARPA- Gobierno del Estado de Julio 2005.
esquemas de Sistemas producto . Morelos. Secretara de Desarrollo
organizacin estatal. Alianza para el Campo Agropecuario.
Direccin General de Agricultura.
Promover el Uso y manejo eficiente del SAGARPA-Gobierno del Estado de Octubre 2005
equipamiento y el agua. Morelos. Secretara de Desarrollo
desarrollo de Alianza para el Campo Agropecuario.
infraestructura de riego Direccin General de Agricultura.
parcelaria. Manejo Integral de Suelo y Agua.
Fortalecimiento a las Captacin aguas pluviales SAGARPA- Gobierno del Estado de Octubre 2005
unidades productivas. para uso agrcola. Morelos. Secretara de Desarrollo
Alianza para el Campo Agropecuario.
Direccin General de Agricultura.
Manejo Integral de Suelo y Agua.
Mejoramiento de la SAGARPA-Gobierno del Estado de Octubre 2005
actividad orgnica del Morelos. Secretara de Desarrollo
suelo. Agropecuario.
Alianza para el Campo Direccin General de Agricultura.
Manejo Integral de Suelo y Agua.

Proyectos
Corto plazo 2005

Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos

Fortalecimiento de SAGARPA-Gobierno del Estado de Octubre 2005


maquinaria y equipo para Morelos. Secretara de Desarrollo
la produccin y Agropecuario.
mantenimiento de huertos. Direccin General de Agricultura.
Alianza para el Campo (Papir-Frutcola)
Fomento a la produccin SAGARPA-Gobierno del Estado de Octubre 2005
de nuevas plantaciones de Morelos. Secretara de Desarrollo
aguacate. Agropecuario.
Alianza para el Campo Direccin General de Agricultura.
(Papir-Frutcola)

Asistencia tcnica SAGARPA-Gobierno del Estado de Octubre 2005


especializada al Sistema Morelos. Secretara de Desarrollo
producto Aguacate. Agropecuario.
Alianza para el Campo Direccin General de Agricultura.
(Fomento Frutcola)

VI.- Fortalecer a la Asistencia tcnica para el SAGARPA-Gobierno del Estado de Septiembre del 2005
organizacin a travs de desarrollo de capacidades Morelos. Mediano Plazo
servicios especializados. de los productores, en Secretara de Desarrollo 2006
relacin con sus procesos Agropecuario.
productivos, comerciales, Unidad Tcnica Operativa Estatal.
organizativos, procesos Comit Estatal Sistema Producto.
productivos, financieros y
empresas.

Proyectos
Corto plazo 2005

Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos


Seguimiento y Proyecto Integrador del SAGARPA Junio del 2005
supervisin del proyecto aguacate en el Estado de Gobierno del Estado (Direccin
integrador del aguacate. Morelos. Fase 1 General de Agricultura)
VII.- Desarrollo de la Fortalecimiento de SAGARPA Octubre 2005
infraestructura y equipo infraestructura necesaria Gobierno del Estado (Direccin
necesario, para la para la postcosecha de General de Agricultura)
postcosecha de aguacate.
aguacate. (Seleccionadora)

Desarrollo de Obra civil para el proceso SAGARPA Octubre 2005


infraestructura necesaria de seleccin y empaque Gobierno del Estado
y obra civil para el de aguacate. Secretara de Desarrollo
proceso de seleccin y Agropecuario Direccin General de
empaque de aguacate. Agricultura
Secretara de Obras Pblicas
Comit Estatal Sistema Producto
X.- Capacitacin sobre la Curso sobre normas de Secretara de Economa Agosto 2005
regulacin normativa calidad y normas oficiales SAGARPA:
existente. mexicanas.

Proyectos Sistema Producto Aguacate


Mediano Plazo 2006
Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos

l.-
ll.-
lll.-
lV.- Fortalecimiento del Elaboracin de agenda Universidad Autnoma del Estado Agosto 2006
control fitosanitario en tcnica para el cultivo del de Morelos.
zonas aguacateras. aguacate por rea de Fundacin Produce Morelos.
produccin Comit Estatal Sistema Producto
V.- Diversificacin del Agroindustrializacin del Fundacin Produce Morelos. Agosto 2006
Consumo del aguacate. aguacate en Morelos. Comit Estatal Sistema Producto
(Guacamole)
Promover el Uso y manejo eficiente delSAGARPA Octubre2006
equipamiento y el agua Gobierno del Estado de Morelos.
desarrollo de Secretara de Desarrollo
infraestructura de riego Agropecuario.
parcelaria. Direccin General de Agricultura.
VI- Seguimiento y Proyecto Integrador SAGARPA
del Junio del 2006
supervisin del aguacate en el Estado de Gobierno del Estado (Direccin
proyecto integrador del Morelos. General de Agricultura)
aguacate. fase 2 Comit Estatal Sistema Producto
Adopcin de la buenas Implementacin de SAGARPA
las Julio del 2005
prcticas agrcolas del Buenas prcticas agrcolas Gobierno del Estado (Direccin
sistema producto del sistema producto General de Agricultura) Programa
aguacate. aguacate. de Inversin Pblica Estatal)
Comit Estatal Sistema Producto
VII.- Desarrollo de la Proyecto Integrador del SAGARPA- Gobierno del Estado Marzo 2006
infraestructura aguacate en el Estado de de Morelos.
necesaria para el Morelos. Direccin General de Agricultura.
proceso de seleccin y Comit Estatal Sistema Producto
empaque del aguacate.
Proyectos
Mediano plazo 2006

Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos

VIII.- Generar un anlisis de Estudio de mercado del Fundacin Produce Morelos. Noviembre 2006
mercado a nivel estatal sistema producto aguacate. Colegio de Postgraduados
y nacional. Direccin General de Agricultura
Direccin General de
Comercializacin.
Secretaria de Desarrollo
Agropecuario del Gobierno del
Estado.
Iniciativa privada.
IX.- Fomentar la Creacin de una estructura Fideicomiso de riesgo Noviembre2005
disponibilidad de organizacional y crediticia Compartido.
crditos, a travs de (Parafinanciera). Comit Estatal Sistema Producto
instituciones
gubernamentales y
organizaciones de
productores.
Crear mecanismos de Creacin de un fondo de Secretaria de Desarrollo Junio 2006
autoaseguramiento autoseguro. Agropecuario del Gobierno del
para los sistemas Estado.
producto. Direccin General de
Financiamiento Rural
Proyectos Sistema Producto Aguacate
Largo Plazo 2007

Estrategia Lnea Estratgica Proyecto Responsable Fechas y Plazos

l.-
ll.-

lll.-
IV.- Fortalecimiento del Elaborar paquete Fundacin Produce Morelos. Agosto 2007
control fitosanitario en tecnolgico para el cultivo de Instituto Nacional de
zonas aguacateras. aguacate en el estado de Investigaciones Forestales,
Morelos. Agrcolas y pecuarias. INIFAP.
V.-
VI.- Seguimiento y Proyecto Integrador del SAGARPA Junio 2007
supervisin del aguacate en el Estado de Gobierno del Estado Secretara
proyecto integrador del Morelos. de Desarrollo Agropecuario.
aguacate. Fase 3 (Direccin General de Agricultura)

VIII.-

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