MERMELADA DE OCA

NGREDIENTES:
- 1 kilo Oca
- 250 gramos Manzanas verdes
- 1 kilo Azcar
- 5 (acido citrico) Limones
- 1 (pectina)Pia

PREPARACIN:
Sancochar la oca soleada, luego pelarla para triturarla con un tenedor, adicionar a una olla, la oca,
la manzana rayada,el azucar y el jugo de limn, y dejar hervir hasta que este a punto moviendo
constantemente.

Mermelada de calabaza y frutas

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Algo Rico y facil Para la merienda de Los chicks!!!

betydrosas
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Ingredientes

1. 1kg zapallo calabaza o anco

2. 4u peras

3. 1u manzana

4. 2u jugo de limon

5. 600grs azucar

6. 1litro agua

7. 1cdita vainilla
 Pasos

1.

Cortar el zapallo y Las frutas en cubos y poner a hervir con los demas
ingredientes , luego cocinar rebolviendo a fuego lento hasta que espece .
Dejar enfriar y colocar en frasco esteril. Rinde aproximadamente 3 frascos
de 1/2 kgs .