EL QUIMBOMB PARA SHANG!

Publicado el 19 julio, 2010 por Natividad de los Mares

ESTO ES QUIMBOMB,QUE UNIDO A HARINA DE MAIZ,COCINADO SE LE PONE A SHANG

CALIENTE.
SE CORTA AMBAS PUNTAS Y SE LE SACAN LAS SEMILLAS,Y SE CORTAN EN RODAJITAS..SE
PONE AGUA Y HARINA DE MAIZ CON LAS RODAJITAS DE QUIMBOMB. HAY QUIENES LE
AGREGAN MANTECA DE COROJO.
PARA QU NOS SIRVE ESTA OBRA? BUENO CUANDO TENEMOS MUCHOS PROBLEMAS O ARAYE
ENCIMA,CUANDO NOS DAMOS CUENTA QUE HAY SITUACIONES DURAS QUE NO SE
RESUELVEN,CUANDO TENEMOS ENEMIGOS AL ACECHOHACEMOS EL AMAIL,QUE ES COMO
SE LLAMA ESTA COMIDA DE SHANG..SACAMOS LOS OTACES DE SHANG Y SE LO ECHAMOS
HIRVIENDO ENCIMA Y LE PEDIMOS QUE SALGA A RESOLVER O A VENCER LA SITUACION QUE
NOS AQUEJA..DE ALLI,CUANDO SE ENFRIA LO SACAMOS..LO LIMPIAMOS CON UN PAO SECO,LE
PONEMOS UN POQUITO DE MANTECA DE COROJO Y LO VOLVEMOS A SU BATEA O CASA.
ESTA DE MS DECIR QUE ANTES DEBEMOS PREGUNTARLE CON COCO SI CON ESTA OBRA NOS
RESUELVE LO QUE ESTAMOS PASANDO.
COMO UNA VEZ VI EN CUBA COMO LE GUSTA ESTO A SHANG, A VECES SIN DARLE COCO SOLO
SE LA PREPARO Y SE LA ECHO SIN PEDIRLE NADA Y LE DIGO QUE SOLO ES PARA
AGRADECERLE LO QUE EL HACE POR MI.

Comida de Sango, que se realiza con Harina de maz, aju, otros le ponen Bolitas
de ame.

El Amala Ila es una de las comidas favoritas de Sango (Shango) se utiliza ya sea
como adimu y en otras ocasiones para obras y todas estas tienen que ver con este
Orisa.

Cuando se coloca como adimu se sirve en un plato hondo blanco y se coloca

arriba de Sango. O al frente del mismo eso en dependencia de donde pide el Orisa
que se le coloque. En algunas ocasiones Sango solicita que el Amala Ila en su
estado Caliente se le agregue dentro de su sopera.
AMALA ILA

Los ingredientes de esta comida sagrada de Sango son,

harina de Maz, aju y en algunos casos ame.

Procedimiento.

Se coloca en una olla en agua hervida, la cantidad de harina de maz, y se procede

a espesar la misma, cuando ya est lo suficientemente espesa, y una vez se haya
picado en redondito el aju se agrega el mismo a la harina de Maz ya espesa.

De agregar las bolitas de ame, se tiene que pelar el ame, ponerlo a ablandar,
luego se hace pur y se procede a realizar las bolitas que se echaran a la mezcla
del aju y la harina de Maz
Cuando este tibio se puede proceder a servir en el plato blanco y a ponrselo a
Sango

po (aceite de palma): se usa para pedir que Shang se sienta complacido con las
propiciaciones.

Ataare (pimienta guinea): es usada para pedir a Shang prosperidad y suerte.

Emu ope (vino de palma): es la bebida preferida de Shang se utiliza para congraciarlo y
pedir suerte de dinero.

Ayo (semilla de quita maldicin): representa un juego tradicional en Nigeria llamado juego de
Ayo y representa la suerte en el juego y en el comercio.

Osn (madera roja de Angola): fue creado por Osa mj y bendecido por Oldmar como
smbolo de Ase y usado por Shang por la relacin con Osa mj.

Ogede (pltano): se usa como propiciacin para disolver los ibi (lo malo) que pueda rodear
una persona.

yemalla
COMIDAS FAVORITAS: Hierba buena, maz remojado que
se muele y se cocina como la harina, se envuelve en
hoja de pltano y se pica en siete pedazos cada uno
con un maz y una vela, frijoles caritas cocidos y
molidos con cscara y sal colocados en forma de
torticas sobre hojas de pltano, guiso de camarones,
alcaparras, huevo duro, acelga y tomate, quimbomb
con bolas de pltano verde o ame, frijoles negros
cocinados sin caldo, coco quemado, cuatro pescados
enteros en un plato blanco con rayas azules. Cuando
est enojada se le pone berro, lechuga, acelga y
chayote.
Las comidas de Yemay son el Ochinchin, plato confeccionado con guiso de
camarones, alcaparras, huevo duros, acelga y tomate. El ek, un tamal de
maz puesto en remojo y molido en un piln, despus se cocina batindolo
en una cazuela sin grasa y sin sal, se envuelve en hojas frescas de
pltano. Olel, frijoles carita remojados, se pasan por un guayo y se les
quita la cscara, se hacen una pasta y se le echa sal; se le pican ajos y
cebollas, se le aade pedacitos de jengibre a la masa, se pone en manteca
caliente una bolsita de bija, se hierve; y se vierte sobre la masa de frijoles
que antes se haban batido bien, se preparan moldes de papel y se
rellenan con esta pasta. Quimbomb con bolas de pltano verde o ame.
Frijoles negros cocinados sin caldo y sin maz. Palanquetas de gofio con
melao, coco quemado, cuatro pescados enteros en un plato blanco con
rayas azules, berro, lechuga, acelga y chayote.

obatala

Arroz Blanco, torre de merengue adornada con grageas plateadas, natilla de leche, cuatro litros
de leche en taza sobre platos blancos, arroz con leche en ocho platos blancos, sin sal y con
manteca de cacao, calabazas blancas, champola y diecisis anones, etc. Frutas que se sientan
granulosas o arenosas al paladar como el ann, la guanbana, la granada, el zapote, etc. Maz,
arroz, alpiste y otros granos. Babosas y caracoles, bolas de malanga y ame, de manteca de
cacao y cascarilla y en general cualquier comida blanca y sin sal. Flor de algodn