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UNIDAD CULIACN

ADMINISTRACIN TURSTICA

DESARROLLO REGIONAL Y TURISMO

PROYECTO DE TURISMO RURAL CASO SURUTATO

1340377 ELENES LPEZ LIZBETH

1340036 FLORES RANGEL NAILEA BEATRIZ

1340363 MORENO GUTIERREZ CLAUDIA GUADALUPE

1340154 VALENZUELA LPEZ YENI PATRICIA

1540467 ORTZ SNCHEZ NORBERTO MACARIO

PROF. CAROLINA ROSALES DAZ

CULIACN, SINALOA, 17 DE NOVIEMBRE DEL 2015


JUSTIFICACIN

El proyecto a desarrollar se hace con el propsito de impulsar los espacios rurales


y considerarlo como motor de desarrollo turstico, as como elemento
complementario de otras actividades econmicas de carcter tradicionales como
la agricultura, la ganadera, la artesana, etc. Pero adems de la aportacin
econmica, este tambin puede suponer importantes beneficios sociales,
culturales e incluso medioambientales. Sin embargo, para alcanzar estos
objetivos ser necesario actuar bajo los criterios de sostenibilidad, es decir, hacer
posible un desarrollo continuando en el tiempo, preservando los recursos
existentes. Para tratar de garantizar la sostenibilidad del desarrollo turstico es
necesario que se cumplan algunas condiciones, como la participacin de la
sociedad local en el desarrollo de la actividad, la limitacin de las capacidades de
carga de los atractivos, tanto de los naturales como de los de carcter
sociocultural, la actuacin sobre la infraestructura y equipamientos, consiguiendo
la adaptacin de los recursos al uso turstico a la vez que son preservados de
posibles agresiones, al igual, que respetar los aspectos polticos y religiosos en
cada sector, etc.

Sin duda el proyecto de un desarrollo regional beneficiara a la comunidad


local;genera una importante fuente de empleos para los habitantes, lo que significa
una mejor calidad de vida para ellos, adems de un crecimiento econmico
considerable que contribuira a la mejora de la infraestructura turstica y de acceso
como carreteras y caminos. Le da la oportunidad a la localidad de ser conocida, de
transmitir y mostrar su cultura, sus costumbres y tradiciones ms practicadas por
los habitantes, su entorno natural y su estilo de vida a las personas que decidan
visitarla.

Cabe destacar que, la implementacin de este tipo de proyectos contribuyen al


crecimiento de una regin, ya que al recibir mayor nmero de visitantes generara
mayor derrama econmica, lo que significa ms oportunidades de apoyo
inversin por parte del gobierno o de instituciones privadas con diferentes fines, ya
sea invertir en los servicios de hospedaje o alimentacin, en la creacin de nuevos
proyectos, apoyo en la mejora de accesos. Para esto, es necesario implementar
estrategias que le brinden a la comunidad local nuevas oportunidades de
crecimiento, beneficiando a sus habitantes en todos sus aspectos, mejorando la
oferta educativa y laboral, para as contribuir a una mejor calidad de vida.

En relacin a lo anterior, si las personas y las autoridades de la comunidad en


conjunto con las organizaciones gubernamentales implementan estrategias que
beneficien el desarrollo en una regin como un estudio de mercado,por mencionar
alguna, se podrn identificar todos aquellos recursos con los que se cuentan, ya
sean atractivos, entorno natural, cultural, monumentos, facilidades como
alojamiento, establecimientos de alimento y bebida, entretenimiento y diversin,
as como tambin el personal capacitado disponible para atender adecuadamente
a los turistas. De esta manera tambin se detectan las deficiencias o debilidades
que estn afectando el desarrollo de este lugar; para luego convertirlas en nuevas
oportunidades de mejoramiento que le permitan a la regin brindar un mejor
producto y servicio turstico.

El producto turstico lo constituyen los atractivos, tanto naturales como artificiales y


humanos; las facilidades,como el alojamiento, alimentos y bebidas,
entretenimiento y diversin, agencias de viajes, arrendadoras de carros, y
capacitacin del personal; y la accesibilidad, ya sea por va terrestre, area
martimos. Para ofrecerle al visitante un producto turstico decalidad se requiere el
apoyo de la comunidad, gobierno y organizaciones privadas que trabajen de
manera conjunta para lograr el objetivo, como resaltar las bondades con las que
cuenta el destino.

Si se le toma atencin al desarrollo turstico regional y se aprovechan todos los


recursos de manera responsable se beneficiara tanto a la comunidad local como a
los visitantes,contribuyendo en la conservacin de su cultura y de su entorno
natural, lo cual permite al turista participar en las actividades de la localidad y
buscar el menor impacto ambiental.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El turismo se ha convertido en uno de los pocos sectores que ofrece alguna


perspectiva de desarrollo econmico en el mundo rural. A ello han contribuido
diferentes sectores: los cambios de comportamiento social que llevan a la
generalizacin de los viajes, la mayor disponibilidad de tiempo de ocio, el
fraccionamiento de las vacaciones, la valoracin de los modos de vida
tradicionales, la cada vez mayor conciencia ecolgica, etc.

El termino rural, desde el prisma de la sociedad actual aglutina aspectos


socioculturales, econmicos, demogrficos y fsicos, entendindose por rural los
lugares apartados de los ncleos urbanos y centros industriales, caracterizados
por la escasa densidad demogrfica, por conservar los entornos naturales y que,
al mismo tiempo, mantienen vivas sus tradiciones sociales y culturales.

De esta manera, nutrindose y enriquecindose de lo que el desarrollo de la


actividad turstica les aporta y, al mismo tiempo, configurndose en la materia
prima de la actividad, esto es en los propios recursos o atractivos que favorecen
la afluencia de la demanda al medio rural.
La comunidad de Surutato es un destino en vas de desarrollo turstico. Gracias a
su entorno natural, clima, tradiciones y gastronoma hacen de este lugar un
atractivo turstico, pero esto no lo es todo; para poder ofrecerle al turista una
estancia agradable, accesible y de calidad es importante buscar la mejora de
ciertos aspectos que a continuacin se mencionaran:

Las calles del pueblo en pocas de lluvia se vuelven difciles de transitar, ya


que la terracera se deteriora por el agua, se hacen baches y cunetas,
ocasionadas por la lluvia.
En temporada alta y en grandes eventos como lo son la tradicional
Cabalgata y el Surutatazo, no se cuenta con suficientes servicios de
hospedaje para las personas. adems de que en este tipo de eventos hace
falta organizacin por parte del comit organizativo.
Otro aspecto importante es la falta de sealamientos y letreros que ayuden
al turista a llegar a los sitios de inters del lugar, as como a los servicios de
hospedaje y de alimentacin que se ofrecen en la comunidad.
La falta de informacin por parte de las personas de la comunidad es otra
problemtica ya que muchas veces los turistas piden indicaciones a las
personas de la comunidad y estos no saben responder. Es indispensables
contar con mdulos de informacin para el turista, mapas del lugar y
personas capacitadas para guiar a los visitantes a los lugares de inters de
estos o a los sitios ms destacados de la comunidad.

OBJETIVO GENERAL

Analizar la oferta turstica del destino Surutato, identificando las fortalezas y


debilidades de sta; para implementar las estrategias necesarias e impulsar el
desarrollo turstico de la regin y contribuir al bienestar de la comunidad local.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Explorar la comunidad de Surutato, para conocer su entorno natural e


infraestructura, identificando los recursos con los que cuenta el mismo.
Entrevistar a las autoridades ejidales para conocer la historia, la cultura y el
estilo de vida de los habitantes.
Visitar los lugares recreativos y participar en las actividades para evaluar el
tipo de producto y servicio que se ofrece a los turistas.
DESARROLLO REGIONAL Y TURISMO: CASO SURUTATO

ASPECTOS CONCEPTUALES

Entre los 18 municipios del estado de Sinaloa, se ubica Badiraguato, su nombre


significa lugar de golondrinas, localizado a unos 76 Km. De distancia de su
capital; ste a su vez se identifica por su marginacin hacia la sierra norte del
Estado, la Sierra Madre Occidental, siendo aqu donde se localiza una comunidad
asentada en los altos de la sierra antes mencionada y privilegiada por su clima y
vegetacin, se le conoce con el nombre de Surutato, que significa lugar de agua
abundante o lugar de mucha vegetacin.

Dicha comunidad tiene una antigedad entre los 150 y 170 aos, sus primeros
pobladores (grupos indgenas, quiz desconocidos) vivan en los bosques
serranos de esta localidad.En 1964 esta comunidad, polticamente se constituye
como una sindicatura y como ejido forestal ganadero desde el ao de 1965.

CARACTERSTICAS SOCIOECONMICAS DE SURUTATO

Esta microrregin est situada a 1600 metros aproximadamente sobre el nivel del
mar y a una distancia de 75 Km. De la cabecera Municipal de Badiraguato, donde
13.5 Km, son terracera, y 61.5 Km, de pavimento, con 2547'08'' LN 10733'20''
LW.
Aproximadamente est integrada por 232 ejidatarios y cuenta con una extensin
territorial de 31,000 hectreas, de las que 11,000 representan terrenos cubiertos
de bosque de pino y encino. Cada uno de sus ejidatarios es respaldado por un
certificado de derechos agrarios, donde puede disponer de una determinada
superficie de terreno de uso comn, para la agricultura y la ganadera en menor
escala.

Surutato es un rea natural protegida de control municipal del estado de Sinaloa,


en categora de Zona de Preservacin Ecolgica de Centro de Poblacin, con
decreto el 16 de Junio de 2014 y fecha de publicacin en diario oficial el 09 de
Julio del 2014, cuenta con superficie de 31,242-16-54.068 hectreas

ACTIVIDADES ECONMICAS EN SURUTATO

Sus actividades econmicas las constituyen la agricultura, la ganadera, el


comercio, el turismo y la industria casera del procesamiento de frutas, como es el
durazno en almbar, enmielado o deshidratado, mermelada, al igual que la
manzana y el membrillo procesado tambin como ate o cajeta como suele
llamrsele en la regin. Este tipo de producto es el ms vendido a los turistas que
visitan este lugar.

Otra actividad econmica y de autoconsumo es la siembra de maz, frijol, papa, y


algunas hortalizas como chile, tomate, calabaza, lechuga, pepino, entre otras.

Estos cultivos se realizan en los periodos de lluvia (verano), principalmente, ya


que en otros tiempos la poca es muy seca. Pero durante el invierno se siembra
avena y ebol (es una planta forrajera que se da al igual que la avena) para
alimentacin del ganado vacuno, bobino y equino, complementndolo de forrajes
procesados del medio urbano, (Culiacn, Guamchil) principalmente. Sus
caractersticas geogrficas favorecen a la cra de ganado antes mencionada, y
esto hace que el mismo ejidatario pueda en ocasiones vender ganado para el
rastro o para engorda llevndolo fuera de la comunidad, donde obtiene una
entrada de dinero para la misma alimentacin de su familia.

En la poca de lluvias el ganado lo alimenta con los pastizales y praderas


sembradas que tienen a las orillas de la comunidad, donde en esta temporada y
en los meses de septiembre-noviembre, aprovechan su leche para procesarla en
queso, requesn, cuajada y suero salado.

En cuanto a la siembra y cosecha de maz, es para el autoconsumo, ya que


aprovechan el elote en su tiempo comestible y el maz para hacer tortillas, algunas
comidas y como alimento para el ganado al igual que la planta ya seca; el frijol es
igualmente para el autoconsumo familiar, al igual que la papa y la hortaliza que
aqu se cultivan.

POBLACIN DE SURUTATO

El poblado de Surutato cuenta con 1,198 habitantes segn el censo del ao


pasado, de los cuales 512 son mujeres y 603 hombres; en la comunidad hay 324
casas aproximadamente.

Surutato es sin duda alguna, el principal asentamiento humano de la regin, y de


mayor poblacin despus de la cabecera municipal, dispone de servicios bsicos
de bienestar social como son: Centro de Salud, agua potable, energa elctrica,
escuelas desde nivel Preescolar hasta Media Superior, ruta de camiones hacia el
medio urbano, abarrotes, entre otras.

VIVIENDAS

Otro aspecto importante de esta localidad son sus viviendas; sus primeros
pobladores que provenan de un lugar llamado La Pitahaya, las empezaron a
construir de adobe, una especie de ladrillo hecho de lodo y techo de madera con
teja, su fachada de dos aguas y con un zagun al frente, su techo alto, con uno o
dos cuartos, hornillas de lodo y se alumbraban con pedazos de ocote,
otrasviviendas contaban con letrinas. A como fue pasando el tiempo el lugar fue
creciendo, se construyeron algunas viviendas de madera, trabajada por las
mismas personas del lugar, pero hoy en da a como fue desarrollndose, la mayor
parte de las casas son de ladrillo con techos de colado y lmina galvanizada, piso
de cemento o vitropiso en sus mejores casos, todas cuentan con letrina, hornillas
en su mayora de cemento.

Son viviendas modestas; todava se encuentran tres casas construidas de adobe,


una de ellas es la ms antigua de la comunidad.

SERVICIOS

El agua potable, es uno de los servicios y recursos importantes con el que debe de
contar una comunidad; el agua en esta localidad es conducida por gravedad, de
un manantial por medio de tubo galvanizado, el cual alimenta una pila para el
abastecimiento del pueblo en general. Recientemente se cuenta con la distribucin
de una red de agua entubada, para riego, esta es trada de la presa, construida en
la misma comunidad, llamada Eladio Serrano. Esta instalacin se llev a cabo
con el apoyo de la Comisin Nacional del Agua, el apoyo del gobierno municipal,
estatal y federal, aparte una aportacin econmica de todos los socios de la
comunidad, para que puedan tener el abastecimiento de la misma en sus terrenos
de riego agrcola, frutcola u hortaliza.
En la localidad se encuentra un centro de salud que est al servicio de toda la
regin, adems del servicio de otros mdicos particulares, como odontlogo,
mdico general y el apoyo de mdicos de la base militar de la zona de Surutato.
Tambin se les facilita a los habitantes la adquisicin de medicamento que no se
encuentra en el centro de salud, ya que hay farmacias con venta de
medicamentos genricos y patentes.

Actualmente la comunidad cuenta con energa elctrica, alumbrado pblico; lo que


mejora la calidad de vida de las personas, y ayuda en el desarrollo comercial y
turstico de la regin.

Uno de los logros ms importantes que ha tenido esta regin y comunidad, ha sido
la cobertura en educacin, ofertndose desde el nivel preescolar, primario,
secundario, bachillerato y profesional gracias al programa de Autodesarrollo
Comunitario del Centro de Estudios Justo Sierra. Adems de este programa, se
cuenta con otra oferta educativa federal que va desde preescolar hasta secundaria
y tambin con un COBAES.

GASTRONOMA

La gastronoma forma parte de las costumbres y tradiciones del pueblo. Las


comidas tpicas de la regin son los quelites, nopales, bayusas (fruto de una
planta tipo mezcal) y frijol, las tortillas de maz hechas a mano y el chile colorado
con papas.

El nixtamal es preparado por las seoras de la comunidad, lo lavan, lo muelen y se


hace masa para hacer las tortillas. Los quelites son una planta que lleva este
mismo nombre, es planta de hoja ancha, verde y se da como un arbusto, cortan su
hoja y la ponen a cocer para luego molerla y despedazarla con la mano y hacen
pipin con semillas de calabaza y luego lo guisan, primero el pipin y luego se le
anexan los quelites, al igual que las bayusas.

Tambin forman parte de la gastronoma el caldillo, preparado de carne machaca,


el frijol con hueso de res, el pozole, el menudo, tamales de puerco y de elote y la
tradicional carne asada.

Entre los productos tpicos de la regin destacan los duraznos, membrillos y


manzanas envasadas en almbar, el durazno enmielado, la calabaza y el chayote
cocido, el ate o cajeta de membrillo, la conserva de calabaza, la mermelada de
durazno, de membrillo y de manzana; y para conservar el nopal lo envasan y lo
guardan para consumirlo o venderlo despus.
IMPORTANCIA DEL TURISMO RURAL EN DESARROLLO SURUTATO

La regin de Surutato es un lugar con una gran riqueza natural; formando parte de
la Sierra Madre Occidental. Gracias a su ecosistema de bosque de conferas,
permite a la comunidad aprovechar estos recursos naturales para convertirse en
un atractivo turstico rural.

En esta regin se practican actividades primarias como el ordear ganado vacuno,


la agricultura, la recoleccin de frutos de temporada y la prctica de artesanas
hechas de pajas de pino. Esto le da a la comunidad la potencialidad para
posicionarse en el mercado como un destino de turismo rural, contando con su
entorno natural y con la realizacin de las actividades primarias y recreativas que
ah se practican, como el senderismo, rappel, paso por el puente colgante,
tirolesa, paseo en moto, a caballo y en bicicleta, visita a sus lugares tursticos
como la cascada La Campana, Mirador La Nariz, Cuevas El Perico, la Presa
Eladio Serrano, y visita a los lugares de Las Babisas, El Triguito y el Puchero.

Como actividades econmicas se elaboran y comercializan productos regionales


como la cajeta de membrillo, el envasado de durazno, manzana, membrillo y
mora; enmielados de estos mismos frutos; procesamiento de tomate para hacerlo
pur y salsas regionales, conservndolo para utilizarlo durante todo el ao para
consumo y venta; tambin se envasa el nopal con el mismo propsito.

Se cuenta con invernaderos en los cuales se cultivan tomate, papa, mora y fresa;
y flor como la rosa, lilis y gladiola; comercializando estos productos a algunas de
las principales ciudades del estado.

ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

Hotel Pueblo Amigo

Edificacin de dos plantas, y un estacionamiento privado; cuenta con 9


habitaciones, de las cuales 4 son dobles y 5 son sencillas, una de las habitaciones
dobles tiene una pequea terraza con mesa y sillas, y otra doble y una sencilla
tienen un pequeo balcn.

Cabaas La Mesa
Cabaas El Perico
Cabaas La Parrita
Cabaas Los Encinos

Dispone de 2 cabaas, una grande para 15 personas y una pequea con


capacidad para 12 personas. Cuentan con 4 recmaras, cocina, comedor, sala, 2
baos, servicio de TV, chimenea, refrigerador, y un boiler para el agua caliente.
Cabaas del Ejido
Cabaas Surutato
Viviendas tursticas de alojamiento rural

DEMANDA DE TURISMO RURAL EN SURUTATO

Sin duda, es muy importante llevar un registro de los turistas que visitan la regin,
saber dnde se hospedan, donde comen, que hacen, como se transportan y
cules son los motivos que los incitan a visitar la comunidad de Surutato. Estos
registros se llevan a cabo con la intencin de conocer al turista y saber qu es lo
que prefiere o espera del lugar, para de esta manera atender esas necesidades, y
lograr la satisfaccin del cliente.

En Surutato se carece de este tipo de control, hace falta llevar un registro de los
turistas que visitan la comunidad, para as saber cul es la demanda anual, en qu
poca del ao recibe ms turistas, y que tipo de turistas recibe; para as adaptarse
a la demanda y ser capaz de ofrecer un mejor producto que cubra las expectativas
del turista, incrementando la demanda y mejorando el servicio que se les ofrece.

LA OFERTA TURSTICA EN SURUTATO

En la actualidad la sindicatura de Surutato se encuentra en constante desarrollo


con el fin de incrementar su potencial y de esta forma su oferta turstica sea de
mayor inters para los visitantes, los recursos con los que se cuenta en el lugar y
que son su principal atractivo turstico son sustancialmente sus reas naturales,
las cuales a su vez han sido el detonante para impulsar a Surutato como un
atractivo turstico regional, sealando que en este destino su vegetacin est
compuesta por un abundante bosque de pino y encino en donde se puede tener
un contacto directo con la ecosistema.

Acentuando de estas reas naturales algunos lugares de inters como son:

Las Babisas, un amplia zona natural protegida de la regin con ms de 31 000


hectreas de bosque y llanura. Las cuevas del perico, el terreno est compuesto
por dos grutas naturales ideales para explorar tomando en cuenta que estas son
el hogar de algunas especies que componen la fauna del lugar como el murcilago
que es abundante en el sitio.

La cascada de La Campana con una


cada de agua de ms de 20 metros, as
como sus alrededores en donde se puede
realizar un recorrido por su arrollo y tener
un contacto directo con la naturaleza, destacando en este mismo lugar elcentro
Eco turstico que brinda la oportunidad de realizar actividades extremas y
deportivas, como la tirolesa, el rapel y la caminata sobre un puente colgante desde
las alturas.

Otros sitios para visitar son el mirador de La Nariz


que este a su vez es un espacio en lo alto de la sierra
asombrosamente imponente, donde se puede contemplar de forma nica la
fascinante naturaleza que rodea esta regin.

La presa Eladio Serrano Gastelum la cual al estar en


medio de una rea boscosa hacen del lugar un
espacio para practicar la pesca deportiva as como
disfrutar la natacin en sus aguas que a lo largo del
ao cuentan con temperaturas bajas. Las
comunidades que rodean al pueblo de Surutato como
el triguito, mesa del fierro el puchero y el madroo,
cada uno de estos ofrece al turista lugares de inters
por su cultura y tradicin, otra comunidad para visitar en la regin es Santo Tomas,
est destacando por contar con el cauce del rio Sinaloa en sus inicios en lo alto de
la sierra madre occidental.
En lo cultural y folclrico se cuenta con las fiestas tradicionales las cuales se
desarrollan en diferentes pocas del ao aumentando con ello el mayor flujo de
turistas en la regin como son, semana santa, la ruta del Surutatazo que est
compuesta por cuatrimotos y vehculos todo terreno partiendo desde Mocorito, las
cabalgatas en el mes de septiembre las cuales ya se han celebrado por diez aos
consecutivos siendo la principal fiesta del pueblo reuniendo a un significativo
grupo de cabalgateros de diferentes regiones como son Jalisco, Nayarit, Sinaloa,
sonara y otros estados del pas, as como la participacin constantemente de
visitantes de USA esencialmente California.

Otras fiestas que se realizan son las del 20 de noviembre donde se efectan
diversas actividades durante una semana organizadas por el centro de estudios
Justo Sierra CEJUS, con motivo de la celebracin de su aniversario el da 21 de
noviembre, este evento es denominado como la semana cultural, donde se
realizan actividades deportivas, artsticas, culturales y recreativas entre otras,
participan diversas instituciones como instituto sinaloense del deporte, DIFOCUR,
gobierno del estado de Sinaloa. Adems de contar con la celebracin del da 16
de septiembre. Da de muertos y las tradicionales posadas en las que el pueblo se
organiza para que participen la mayora de sus habitantes.

En gastronoma se localizan algunos lugares donde se pueden consumir platillos


regionales elaborados de igual manera por habitantes de la misma zona,
actualmente se cuenta con tres restaurantes, que son Doa Queta, la Obra y la
cabaa del sabor, donde se ofrece servicio durante el da con platillos como
nopalitos, huevos al gusto, machaca, bisteck ranchero, pozole, chilaquiles y
chilorio etc. As como tambin contar con el restaurant de mariscos el profe,
adems se encuentran las taqueras y cenaduras para complementar los servicios
del rea restaurantera.

En hospedaje se cuenta con diferentes lugares de alojamiento como son:

Las cabaas de El Perico compuestas por un grupo de 7 cabaas, estas


ubicadas a 8 km del pueblo, son cuatro cabaas que tienen un precio de $
1,000.00 por noche; cuentan con una habitacin con dos camas una
matrimonial y una individual y tres cabaas con un costo de $ 1,700.00 por
noche que cuentan con dos habitaciones con dos camas matrimoniales,
entre sus servicios cuenta con sala, cocina-comedor, chimenea y asador.

Cabaas La Mesa con un total de 7 cabaas, cada una de ellas con 2 cama
King size, 1 cama matrimonial, costo de la cabaa $2,000.00 por noche con
capacidad de hasta 8 personas por cabaa, costo de $100.00 por persona
adicional, cuenta con 3 recamaras, cocina integral con horno de
microondas, sala, comedor, refrigerador, chimenea, cafetera, bao
completo, 2 cobijas por habitacin, 2 portales, asador, abanico en
recamaras, TV satelital SKY, adems, las cabaas cuentan con aislante
trmico para mantener una temperatura agradable en cualquier poca del
ao.

Cabaas La parrita con 6 cabaas, estas con 2 habitaciones cada una con
cuatro camas matrimoniales y un sof cama con un precio de $ 1,800.00
por noche, los servicios con los que se cuenta son sala, cocina-comedor,
cocina integral, 2 y medio baos, tv satelital, asador, chimenea.

El Crea o Cabaas Del Ejido que son 5 cabaas chicas a $400, con una
recamara, estufa, mesa y bao, dos cabaas grandes en $700, con una
recamara para 6 personas con bao y estufa.

Cabaas Los Encinos, con2cabaas, cada una de ellas cuenta con 4


habitaciones, y 2 baos; su capacidad es de 12 a 15 personas, el costo es
de $2,000.00 su servicios son TV satelital sala, cocina-comedor, chimenea,
asador.

Cabaas Surutato, estas son dos cabaas que se encuentran por la calle
principal del pueblo, su costo es de $2,000,00 por noche, cuentan cada una
con dos camas matrimoniales y un sof cama, as como tambin dos baos
completos, sala, cocina integral, comedor, cochera, asador, chimenea y TV
satelital.

El Hotel Pueblo Amigo con 9 habitaciones, 5 habitaciones sencillas y 4


habitaciones dobles, sus servicios son estacionamiento privado y servicio
de restaurant con platillos tpicos de la regin, este ubicado a un costado de
La Enrramada siendo esta la plaza principal del pueblo.
En infraestructura actual mente se est construyendo el ltimo tramo carretero
Tepehuajes Surutato con una extensin de 23 km el cual est contemplado que
quedar terminado para fin del presente ao, con lo que al pavimentarse el pueblo
de Surutato resultara mejor comunicado con las principales ciudades del estado,
otros de los servicios con los que se cuenta son centro de salud, dos farmaciascon
medicamentos similares y de patente, una estacin de servicio, 6 abarrotes con un
extenso surtido, ferretera, base militar, dos plantas purificadoras de agua, as
como transporte pblico diario a las ciudades de Culiacn y Guamchil, en
educacin se ofrece en cada una de sus diversas instituciones preescolar,
primaria, secundaria, bachillerato, licenciaturas, maestras y doctorados, actual
mente todo el pueblo cuenta con servicio de luz y agua potable, igualmente se
halla en construccin el servicio de drenaje.

FODA DE TURISMO RURAL Y DESARROLLO LOCAL EN SURUTATO

FORTALEZAS DEBILIDADES
Apoyo desde el sector pblico Falta de seguridad pblica.
para impulsar la infraestructura: No cuenta con estrategias de
presa Eladio Serrano, comercializacin en donde se d
Invernaderos, Carretera a a conocer el producto.
Surutato. Carece de mdulo de
Entorno natural de gran valor, informacin turstica.
proporcin de espacios naturales No tiene los suficientes
protegidos, diversidad calidad sealamientos de los atractivos
de paisaje. tursticos.
Etiqueta de rea Natural Falta de personal capacitado
Protegida. para brindar servicios tursticos.
Clima favorable con temperatura Carece en la planificacin del
moderada. producto en grandes eventos
Aprovechamiento del potencial como por ejemplo: Cabalgata,
de los recursos del medio rural. Surutatazo, Semana Santa, etc.
Redes de senderos en la Falta de comercializacin y
naturaleza. promocin de los productos
Muy buena integracin procesados en el destino como
paisajstica. por ejemplo: durazno en almbar,
Variedad de actividades cajeta de membrillo, etc.
culturales y festividades por el Envejecimiento poblacional en el
pueblo. medio rural.
Escasez de conexiones desde el
exterior hacia Surutato.
Falta de sistema de transporte
pblico rural.
Falta de un sistema donde se
registre la demanda turstica.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Aumento de las posibilidades de Insuficiencia de apoyos
desarrollo en la infraestructura. econmicos por parte del sector
Importante nmero de productos pblico y privado.
elaborados por la poblacin. Falta de apoyo a acciones que
Aplicacin de tecnologas en los contribuyan a incrementar el
sectores primarios. nivel de formacin y
Implementacin de nuevas actualizacin del destino.
estrategias para la promocin y Abandono del medio rural por
publicidad. parte de la poblacin ms joven
Desarrollo de nuevos atractivos y, por tanto, predomino de la
y actividades recreativas. poblacin envejecida, menos
Creciente demanda turstica. predispuesta a la ampliacin del
Generar mayor nmeros de conocimiento y a las
empleos en la poblacin al innovaciones.
crecer el sector turstico. Escasez de asesoramiento a los
Crecimiento de la economa del prestadores de servicios.
destino por la derrama por parte Deterioro del medio ambiente
del turismo. por falta de respeto de los
Percepcin favorable por parte turistas y explotacin de los
de la poblacin del desarrollo recursos naturales.
turstico como una alternativa de Percepcin negativa por parte
ingresos. del turista sobre la inseguridad.
Desarrollo de transportacin
para visitar el destino.
Aumento en la calidad de
servicios.
Mayor inversin en la
comunidad.
Implementacin de un sistema
donde se registre la demanda
turstica, sus motivos de viaje,
actividades que realizan, y
expectativas deseadas.

RECURSOS NATURALES Y CULTURALES

CLIMA

Su orografa es de montaas suaves cubiertas con pino de conferas encinos,


pequeos valles con declive menor, clima templado con temperaturas mnimas
entre los -4 y -7C en los meses de noviembre a febrero, y mximas de entre los
30 y 34C en los meses de mayo a agosto.

Esta regin suele ser lluviosa durante el verano y en ocasiones en el invierno ya


que dichas precipitaciones constituyen la nica fuente de aprovechamiento de
agua de la zona.

PRINCIPALES ESPECIES DE FLORA Y FAUNA

Su fauna es variada, entre ellos destaca el venado cola blanca, quien se


encuentra en peligro de extincin, el coyote, ardilla, tlacuache, zorro, gato monts,
etc. As como tambin diferentes tipos de aves como el cenzontle, pjaro
carpintero, palomas, colibr, leoncillo, entre otras; pero estos habitad estn
disminuyendo significativamente a causa de la tala inmoderada y quema de los
bosques.

Entre las principales especies de flora de la regin se encuentra el pino y el


encino; stas dos son las especies que caracterizan a Surutato. La combinacin
de clima y altura favorece al desarrollo de frutas regionales de tierras fras, por
ejemplo el durazno, manzana, membrillo, ciruela, chabacano, entre otras.

Tambin destacan algunas plantas con propiedades medicinales como los son el
eucalipto, la manzanilla, la planta de aguacate, el tscate, rnica, hierbabuena,
poleo, la coronilla, cola de caballo, hojas de zapote, entre otras.
COSTUMBRES Y TRADICIONES

Dentro del mbito de las costumbres y tradiciones, en esta comunidad hay una
gran variedad de stas. Destacando desde hace ya ms de 30 aos estn los
desfiles tradicionales del 14 de Febrero, 16 de Septiembre y 20 de Noviembre;
stos se llevan a cabo por las escuelas de la comunidad, y en ocasiones se unen
las escuelas de las comunidades cercanas como El triguito, Meza del Fierro y
Santa Rita.

Semana Santa es otra de las tradiciones que tiene la comunidad, en los das
jueves y viernes santos la gente acostumbra salir al campo a pasar el da en
convivencia familiar, se hacen coricos y capirotada para llevar de almuerzo;
adems se hace el viacrucis por parte de la iglesia, representando las escenas de
cuando Cristo fue crucificado, por personas de la comunidad.

Desde hace 9 aos se lleva a cabo la tradicional Cabalgata, a finales del mes de
Septiembre. En este evento se renen ms de 600 caballos que vienen de
diferentes partes del Estado e incluso del pas. El recorrido a caballo dura un da
completo; se sale del pueblo en la maana despus de ofrecer un desayuno a los
cabalgateros, despus se hace un recorrido por diferentes puntos del pueblo, a
mitad del da se renen en un punto a descansar y a comer acompaados de la
banda; por la tarde se regresa al pueblo y se renen en el rodeo para admirar a
los diferentes caballos que asisten a este evento, se puede apreciar a caballos
bailadores al son de la banda, jinetes experimentados, y lazo de burros o
becerros; y finalmente, por la noche se lleva a cabo el baile tradicional en la
enramada del pueblo.

El 1 y 2 de Noviembre se acostumbra recordar a los seres queridos que ya han


fallecido; para esto los familiares de los ya occisos adornan con flores, veladoras,
fotografas, coronas y algunos objetos sus tumbas o capillas, llevan antojitos como
atole, empanadas, coricos, pan, tamales, buuelos y los platillos que ms les
gustaban a los difuntos para comer all en el panten.

Se realiza una misa en honor a los difuntos, y se les acompaa hasta en la noche
aprovechando el tiempo para convivir y recordar a sus familiares.

Once das antes del da de la virgen de Guadalupe (12 de Diciembre), se


acostumbra hacer paseos con la virgen, cargndola por los callejones del pueblo
para festejarla con una kerms y cohetes; as como cantarle las maanitas y
celebrar una misa en su honor. Dentro de la kerms se vende el tradicional atole
pinole, champurrado, buuelos, tamales de puerco, pozole, empanadas, etc. Al
final las ganancias que quedan de sta kerms son para la misma iglesia.
Al acercarse navidad, se empiezan a organizar posadas 9 das antes del 25 de
Diciembre en diferentes sectores de la comunidad; cada sector coopera y se
organiza para hacer la posada para todo el pueblo. Se dice que las 9 posadas
representan los 9 das que Mara y Jos pasaron peregrinando antes de llegar a
Jerusaln para que naciera el nio Dios.

INFRAESTRUCTURA

Sin duda, el contar con una buena infraestructura es un punto estratgico, que
contribuye a la satisfaccin y comodidad del turista al momento de viajar a un
lugar. Surutato es una comunidad que se encuentra en vas de desarrollo turstico,
por lo tanto aun carece de ciertos servicios, pero es importante mencionar los que
ya tiene con ayuda de proyectos apoyados por parte del gobierno del estado.

Servicio de agua potable, proveniente de la presa Eladio Serrano Gastelum


del pueblo.
Servicio de electrificacin y alumbrado pblico.
Pavimentacin de la carretera Badiraguato Surutato, aun en vas de
desarrollo, faltando menos de 8 kilmetros de pavimentacin.
Implementacin del drenaje pblico, proyecto que se est llevando a cabo
con ayuda del gobierno estatal.
Cuenta con el servicio de una gasolinera.
Antena de seal telefnica TELCEL.
Un ciber, con servicio de internet.
3 restaurantes, adems de otros pequeos lugares en los cuales tambin
se ofrece la venta de comida, como carreta de hotdogs, de tacos, y comida
casera.
Servicios de hospedaje; un hotel, 8 establecimientos con cabaas y 2
viviendas que ofrecen alojamiento rural.
En materia educativa, cuenta con 2 preescolares, 2 primarias, 2
secundarias, 2 preparatorias y 1 institucin con la oferta de algunas
carreras universitarias que tengan que ver con el desarrollo de la regin,
maestras y doctorados.
Para la transportacin dispone de 4 camiones para pasajeros y carga, los
cuales salen cada tercer da, 3 con destino a la ciudad de guamchil y uno
con destino a la capital del estado.
Cuenta con el servicio de 4 sper, donde se venden desde alimentos
bsicos, ropa, utensilios del hogar y hasta medicamentos.
Dispone de un centro de salud al alcance de los habitantes de la comunidad
y sus alrededores, adems del servicio de 2 mdicos generales particulares
y un odontlogo.
Se pueden encontrar tres farmacias, con la venta de medicamentos que no
se encuentran en el centro de salud.
Servicio de 2 ferreteras, 1 llantera y 2 mecnicos que brindan su servicio
en su propia casa.

PROMOCIN Y COMERCIALIZACIN

Desarrollar un proyecto turstico requiere algo ms que elaborar un buen producto,


fijarle un precio atractivo y ponerlo al alcance de sus clientes meta. Para que ste
tenga xito y demanda se debe de buscar la manera de comunicarse con los
clientes y lograr que stos conozcan a travs de diversos medios de comunicacin
el producto que se les est ofreciendo: es decir, una de las principales
preocupaciones de los propietarios de los destinos rurales es que stos no sean
conocidos y por lo tanto esperan que sepan de su existencia la mayor cantidad de
personas posible y por supuesto que sean fcilmente encontrados por alguien que
pueda querer disfrutar de este destino.

Ya sean establecimientos de hospedaje, de alimentos y bebidas, actividades


recreativas, los atractivos con los que cuente el destino aunque est preparado
para alquilar, recibir, a una gran cantidad de turistas se puede decir que es una de
las tareas ms importantes para el destino o localidad la promocin por lo tanto
si el turista no conoce el destino no puede contratar los servicios de este.

Para llevarlo a cabo, en primer lugar es muy importante tener una imagen, una
marca ya que no se puede mostrar a los posibles clientes todo aquello que podra
disfrutar el turista.

De esta forma como medio para lograr este fin se utiliza la publicidad de un
destino, se disean programas o estrategias para llegar a los clientes a travs de
los medios de comunicacin.

REFLEXIN DEL PRESENTE, PASADO Y FUTURO DE SURUTATO

Surutato siendo un lugar de lo alto de la zona serrana de Sinaloa, hace


aproximadamente entre quince a veinte aos atrs, el turismo no contaba con
ningn tipo de desarrollo ni ser un tema de inters por parte de los habitantes de
la regin, no se posean instalaciones para el alojamiento de los visitantes en dado
caso de que estos llegaran a presentarse, destacando con ello que el turismo en
Surutato es una actividad relativamente joven, en donde los ltimos aos se han
desarrollado diferentes espacios y proyectos tursticos para detonar este mercado,
as pues en la actualidad se tiene ya un conocimiento ms slido de lo que es el
turismo y sus ventajas, como la derrama econmica que le deja a los lugareos.
En la actualidad se cuentan con 8 desarrollos tursticos en cabaas, y hotel
pueblo amigo, con estos se brinda acopio para atender el turismo que llega al
pueblo a lo largo de las diferentes pocas del ao, en Surutato para un futuro
cercano se tiene el objetivo de posicionarse en Sinaloa como un destino turstico
rural de mayor demanda, sin embargo para lograrlo se requiere el incremento de
sus lugares de alojamiento ya en algunas fechas del ao donde el flujo de
visitantes es mayor ya no son insuficientes las instalaciones con que se cuenta ,
uno de los proyectos a futuro para resolver esta problemtica son la construccin
de un nuevo grupo de cabaas por parte de la iniciativa privada, adems de otro
hotel que cuente con servicio complementario de un restaurante.

Principalmente se busca la mejora de su infraestructura y la promocin del lugar,


para que este se posicione en el mercado turstico como uno de los principales
destinos rurales del estado de Sinaloa; incrementando la demanda turstica y la
calidad de la oferta del destino. Para esto se requiere la creacin de nuevos
servicios de hospedaje y alimentacin, al igual que la implementacin de mdulos
de informacin turstica, guas certificados y personal de servicios tursticos
capacitados; al igual que se busca mejorar el servicio de transporte, creando
nuevas rutas camioneras, facilitando as la accesibilidad hacia el destino.

Para la oferta turstica se pretenden crear paquetes tursticos que incluyan la


transportacin, hospedaje, alimentacin y la visita a los atractivos tursticos
naturales de la regin; para complementar el producto se busca la introduccin de
nuevas actividades en las cuales conviva la poblacin local con los turistas,
permitiendo la participacin del turista en las actividades que realizan los
lugareos, experimentando la interaccin directa con el producto turstico de las
actividades primarias que se llevan a cabo en la regin, como lo son la elaboracin
de productos regionales, como comida y dulces tpicos, artesanas hechas de paja
de pino y la experiencia de lazar vacas, ordearlas y fabricar quesos y diferentes
productos derivados de su leche.

Actualizar todo aquello referente al destino como son: la capacitacin en cuanto a


las tendencias, tecnologas para una mejor atencin al turista, crear reglamentos
para la preservacin de las reas naturales coadyuvando a su conservacin.

ACCIONES A PROMOVER EN LA CREACIN DEL PRODUCTO

Para promover el producto turstico se llevaran a cabo acciones de marketing que


ayudar a dar a conocer el destino a travs de:
Medios masivos de comunicacin: en la radio mediante spots que brindara
informacin sobre los atractivos tursticos en el destino que motiven a los
espectadores a conocer el lugar ser transmitido en estaciones
mayormente populares de la regin con duracin de 15 segundos, en los
canales de televisin abierta se pondrn al aire imgenes del destino con
diferentes promociones para visitar al destino con duracin de 30 segundos,
en espacios publicitaros del peridico se promocionaran paquetes
tursticos.
Uso de las redes sociales como Facebook, Instragram, Twitter
promocionando los atractivos tursticos del destino, as como, creando
videos de la oferta turstica con un tiempo no mayor a 2 minutos y
publicndolos en el canal de Surutato en Youtube.
Pagina web oficial del destino contando con informacin especfica como
los atractivos tursticos, hospedaje, transportacin, restaurantes,
actividades a realizar, ubicacin, entre otros complementos importantes del
destino.
Dar volantes, trpticos entre otra publicidad a los mdulos de informacin
turstica en los diferentes municipios del estado, al igual, que a hoteles de
todas las categoras, agencias de viaje, entre otros tour operadores
tursticos.
Creacin de paquetes tursticos los cuales incluirn un itinerario completo
para conocer el destino y saber lo que se puede hacer, que actividades
realizar, hospedaje, restaurantes y que atractivos puede visitar con
diferentes precios adaptndose a diferentes necesidades econmicas.
Asociarse con empresas gubernamentales y privadas del sector turstico
para poder promover la regin con mayor facilidad al recibir el apoyo de
estas.

ACCIONES DE FORMACIN PARA PROMOVER EL TURISMO RURAL

El turismo rural al ser emprendido crea una controversia al ser desarrollado ya que
primordialmente se deben de respetar la capacidad de carga de los sitios donde
se realicen actividades tursticas, respetar el patrimonio natural, histrico, cultural
y social propios del medio rural, por lo cual, al promover el turismo rural se deben
de implementar estrategias adecuadas que creen un convencimiento en los
pobladores de la comunidad y permitan la llegada de turistas. Por ello, para
desarrollarse competitivamente, el turismo rural requiere de la construccin de un
visin compartida entre todos los actores involucrados para desarrollo entre ellos;
sector privado, comunidades anfitrionas, instancias de gobierno, organizaciones
no gubernamentales, agencias de cooperacin, gobierno local, entre otros, lo cual
priorice la participacin y gestin ciudadana para integrar los intereses y las
aspiraciones de todos en la actividad turstica rural. Las acciones para favorecer el
desarrollo del turismo rural considerando todos estos puntos son:

Valorar la cultura e identidad del territorio rural por parte de los turistas y de
los agentes tursticos.
Diversificar las opciones de empleo, ingreso y actividades que se hacen en
el territorio rural.
Respetar las decisiones polticas del lugar.
Identificar y conocer los recursos de los que dispone para aumentar sus
posibilidades de participacin en el sistema econmico del territorio.
Reconocer la importancia del cuidado y uso sostenible de los recursos
naturales.
Implementar acciones y valores que desarrollen la industria turstica local
Contar con ayuda de instituciones auxiliares locales.
Inters por parte de la poblacin local.
Compartir la cosmovisin entorno del lugar.
Sistematizar experiencias del turismo rural para poder motivar a las
personas a realizar este tipo de turismo.
Crear un marco jurdico que regule la actividad del turismo rural en
especfico.
Crear programas de capacitacin y asistencia tcnica, en el cual se
fortaleza la capacidad empresarial y gestin organizativa en el mbito local.
Realizar estudios de mercado especficos para el turismo rural.
Definir e implementar estrategias especificas de mercadotecnia para el
turismo rural.
Cuantificar la cantidad de oferta del turismo rural.

CONCLUSIONES

Actualmente, ha surgido una nueva modalidad de turismo que busca la


preservacin y cuidado del medio ambiente y de las diferentes culturas locales,
esta modalidad es el llamado turismo alternativo, del cual se derivan el ecoturismo,
el turismo rural y el turismo de aventura.

El turismo rural, es la visita a comunidades rurales en las cuales el turista se


involucra, convive y realiza actividades que estn en contacto con la naturaleza y
la comunidad receptora, respetando la cultura local y experimentando el estilo de
vida de los habitantes. Para que este tipo de turismo se lleve a cabo en las
comunidades rurales se necesita convertir al lugar en un destino turstico,
implementando estrategias que lo vuelvan atractivo para los turistas, mejorando o
modificando sus instalaciones, infraestructura, sitios de inters, actividades
recreativas, servicio al cliente y promocin y publicidad del destino, por mencionar
algunas.

Siguiendo una serie de pasos se llev a cabo una investigacin de mercado para
la realizacin del presente proyecto, llamado proyecto de turismo rural, caso
Surutato. sta, es una localidad que est en proceso de desarrollo turstico, ya
que su entorno natural y clima la vuelven un atractivo turstico. A pesar de ello,
durante la investigacin se lleg a la conclusin de que el destino carece
principalmente de servicios de hospedaje, capacitacin del personal de servicios
tursticos, implementacin de nuevas actividades recreativas, mejora de la
infraestructura del lugar y promocin del destino.

El presente proyecto de desarrollo turstico, propuesto para la comunidad de


Surutato se elabor con la intencin de conocer lo que la comunidad tiene para
ofrecer a los turistas, descubriendo as sus fortalezas y debilidades y, en esa
medida proponer estrategias de mejoramiento, destacando sus fortalezas, y
convirtiendo sus debilidades en oportunidades para que cumpla con las
expectativas de los clientes, se brinde un servicio y estancia de calidad, y
contribuya al bienestar social y econmico de la poblacin local; de esta manera
se incrementara la demanda turstica, implementando a su vez campaas de
promocin y publicidad a travs de los diferentes medios de comunicacin;
posicionndolo como uno de los principales destinos tursticos rurales del Estado.

RECOMENDACIONES

Debido al constante incremento en el mbito turstico en la regin se Surutato, es


necesario implementar medidas y procesos para que su capacidad turstica se
acorde a su afluencia, es por ello que despus de haber observado y analizado la
situacin actual, y el proceso que est llevando el desarrollo del turismo local, se
han obtenido algunas observaciones al lugar con el fin de mejorar como
organismo receptor y de igual forma el turista tenga una excelente y ms
placentera estada en el lugar.

La comunidad de Surutato cuenta con grandes atractivos tursticos que pueden


ser mayormente impulsados, que permita atraer a ms turistas. Se puede crear un
proyecto que explique todo el proceso de los invernaderos creando el agroturismo;
ya que es mayormente atractivo el saber cmo es cosechado el tomate, el maz,
saber cmo es procesado el almbar de durazno, como se realiza la cajeta de
membrillo, entre otros.

Se debe de monitorear los movimientos o proyectos que se piensan a ejecutar en


el futuro para atraer a ms turistas; por parte del sector privado o gubernamental y
verificar si son convenientes y exigir su desarrollo para aumentar las visitas y la
participacin en el mercado turstico de la zona rural.

Crear estrategias de marketing y definir una oferta turstica que le permita penetrar
en su principal mercado como lo es la zona rural, ecoturismo, agroturismo,
adems poder persuadir otros mercados alrededor de ste o en capitales del
estado con la finalidad de incrementar la demanda de turistas en la comunidad.
Utilizar estrategias de promocin y publicidad que les permita llegar al segmento
de mercado al cual va dirigido, por lo que es preciso, que el mensaje se enve a
travs de medios que complemente la presentacin, que utilicen en forma
consistente y tambin que se optimicen los recursos con los que se cuentan.
Adems, crear estrategias de ventas que permitan que los turistas se motiven a
visitar el lugar, lo recomienden y queden con ansias de regresar.

Al instante en que el turista visita un determinado lugar este requiere de


informacin, destacando lo que se recomienda visitar y los puntos de inters como
son reas naturales, lugares de esparcimiento histricos y religiosos, sitios de
alojamiento, restaurantes, etc., sin embargo, al pueblo de Surutato an le falta
mejorar en este aspecto puesto que solo se cuenta con pocos anuncios y carteles,
y en estos no se hace mencin de todos los sitios tursticos y a su vez suelen ser
pequeos y confusos, por lo tanto es necesario invertir en este aspecto para que
se tenga ms claro los servicios y reas que puedan ser de inters para el
visitante.

Otra observacin es la creacin de un mdulo de atencin turstica en donde se


obsequien volantes e informacin general o especifica que se requiera del rea
segn sea el caso, en donde asimismo se ofrezca el servicio de guas tursticos
preparados para ofrecer al viajero una estancia ms reconfrtate.

Se deben aprovechar al mximo los recursos naturales y culturales con los que se
cuenta, entre los cuales se tienen un clima agradable que realmente es benefactor
para recibir turistas de las capitales ya que en temporada de calor sera realmente
agradable visitar la comunidad y gozar de un clima fresco; cuenta con abundante
vegetacin lo que lo hace atractivo para realizar senderismo, ecoturismo, atraer a
fotgrafos profesionales, exploradores de flora y fauna, o simplemente disfrutar de
la naturaleza de la madre sierra occidental; se tiene la amabilidad de las personas,
festividades religiosas, cabalgata, integrndolos en una oferta turstica que permita
satisfacer las necesidades de los excursionistas. Pero tambin, se recomienda
que se realicen festivales gastronmicos donde se presuma de sus productos
fabricados.

Se debe definir un segmento del mercado y enfocar todas las atenciones y


actividades tendientes a mejorar la afluencia de turistas en la localidad. Sin
embargo, la comunidad presenta todo tipo de mercado siendo aun as el mbito
familiar el de mayor prioridad, debido a que los turistas siempre suelen salir de
paseo con sus familiares para compartir y disfrutar de momentos agradables con
ellos, adems de que un porcentaje de las empresas tursticas enfocan su
estrategia hacia ellos.

Es necesario, la formulacin de un plan que le permita medir los logros y avances


en materia de turismo tanto como a los actores tursticos como a los habitantes de
la comunidad; ir conllevando la demanda que se va presentando, cuando es
mayormente su temporada alta y saber el porqu es en ese tiempo, que es lo que
ms atrae los turistas, si visitan turistas extranjeros saber qu es lo que ms
exigen; fijarse objetivos ao con ao, ser realistas y alcanzables con respecto a la
situacin que vive la comunidad.

Adems de la formulacin del plan, es necesario implementarlo, por lo que se


hace preciso transmitirlo a todos los sectores involucrados en el desarrollo del
mismo, para que stos sepan cules debern ser sus acciones a realizar para
emprender el desarrollo de ste y alcanzar los objetivos propuestos.

Tener una constante evaluacin de precios para ver si stos se asemejan al


presupuesto de los clientes, con la finalidad de evaluarse con respecto a la
competencia, ya que ellos ofrecen productos y/o servicios similares.

Mejorar la imagen de la comunidad respecto a comentarios sobre violencia,


realizando actividades constantes que permitan reflejar y dar confianza a los
visitantes.

Tambin garantizar la satisfaccin de los turistas a travs de una excelente


atencin, brindar productos y servicios que estn acorde a las normas de higiene,
por lo cual, se deben de registrar tanto restaurantes como cabaas y hotel, para
garantizar una mayor calidad de los bienes y servicios que adquieran y as hacer
sentir una mayor confianza al turista.

En temporada alta como lo es semana santa, el evento de la cabalga o


Surutatazo, se deben de manejar medidas de control del nmero de personas que
visiten y que atienden para realizar pronsticos de venta para saber la tendencia
que tiene el tiempo y tambin no sobrepasar la demanda turstica que puede
recibir la comunidad, al igual, preparar los insumos necesarios para cubrir la
demanda, incentivar apertura de nuevos negocios como venta de recuerdos
representativos a la comunidad, ya que con el incremento de la afluencia de
turistas la economa local crecera debido a la demanda de estos. Es necesario
incrementar su capacidad de hospedaje, buscando el desarrollo y la creacin de
nuevas reas ya sean por instancias gubernamentales o por la iniciativa privada,
esto con el fin de tener una mayor oferta hotelera y de igual forma atender el tema
de la falta de sitios de hostera en fechas que el turismo es ms concurrido.

El ingreso que recibira la comunidad en concepto de turismo, debe de ser


destinado a la mejora de los lugares con potencia turstico, para que estos tengan
mejores condiciones, como por ejemplo; dar mayor mantenimiento o compra de
nuevos equipos necesarios para la tirolesa o el puente colgante, raspar o tratar de
empedrar las calles de la comunidad para un mejor acceso u otras obrar de
desarrollo de la localidad.

Ofrecer seguridad por parte de la polica ya que es un factor importante para los
turistas.

Tambin, coordinar el transporte pblico, para que este sea ms rpido y


constante a la comunidad.

Gestionar los fondos necesarios para realizar obras de mitigacin en las zonas
ms vulnerables a deslaves en temporada de lluvia.

Realizar paquetes tursticos accesibles y vincularse con agencias de viajes de las


capitales del estado que lo promocionen.

En el lugar es necesario fomentar la cultura turstica por lo tanto es obligatorio


informar ms a detalle a los habitantes de la importancia que tiene el turismo en
la zona as como la derrama econmica que esto lleva, todo esto con el objetivo
que el trato y la comunicacin de residente turista se ms cordial y con mayor
empata asa estos, donde el visitante sienta la satisfaccin y la cordialidad de los
lugareos.

Otro tema en el que se sugieren recomendaciones son el crear conciencia tanto


en turistas como en residentes, la importancia que tiene la conservacin de las
reas naturales, como son la flora y fauna silvestre, ya que el explotarlos de
manera desproporcionada est llevando a la alteracin del ecosistema, cabe
sealar que este es un tema que actualmente se ha estado trabajando poco, y
muestra de ello son el deterioro en la actualidad de algunos lugares tursticos,
como son las Babisas rea natural protegida que recibe a lo largo del ao una
gran cantidad de turistas, y esto a su vez cada perodo deja ms visibles los
estragos en la naturaleza caudados por la gran afluencia de personas que lo
visitan, es por esto que se requiere crear conciencia en la poblacin mediante
campaas, carteles, etc. donde se muestre la forma de cmo se ha estado
deteriorando el entorno, y trabajar para su conservacin, llevando a cabo las
actividades tursticas s, pero estas de una manera ms equilibrada en donde se
respete el medio ambiente y se busque su supervivencia.
ANEXOS

CASCADA LA CAMPANA
EL PUENTE COLGANTE

LA PLAZUELA
TIROLESA
LA NARIZ

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

www.surutato.com

www.ecoturismoensurutato.com.mx

Facebook: Cabaas la Mesa, instagram: @lamesa_cab

Facebook: Cabaas la Parrita, instagram: @surutato.cabanas.la.parrita

Facebook: Hotel Surutato, instagram: @hotel_surutato

Facebook: Cabaas Surutato

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