EVALUACION DE DOS SISTEMAS DE RIEGO (GOTEO Y

ASPERSIN) EN EL CULTIVO DE BRCOLI (BRASSICA

OLERACEA ITLICA)

Innovacin Agrcola Sustentable 6to. U

Sistemas De Riego Presurizado

Antecedentes.

La aplicacin del riego por aspersin en la zona del bajo no se establece

frecuentemente en los cultivos de hortalizas producidas en la regin. Este tipo de
riego requiere inversin en instalacin de tubera, aspersores y bombeo del agua,
aunque no requiere de sistema de filtrado.

La instalacin de este sistema de riego requiere de ciertos conocimientos tcnicos

de parte del productor para colocar adecuadamente el sistema de bombeo, la
tubera de distribucin y los aspersores para lograr una buena cobertura del
terreno cultivado. El sistema de aspersin es una alternativa prctica, sin
embargo, no es apropiada en ciertas condiciones como terrenos muy inclinados y
presencia de vientos muy fuertes en cierta poca del ao.

A comparacin del sistema de riego por aspersin, el sistema de goteo en la

actualidad es una tcnica con la que se puede poner cualquier cantidad de agua y
fertilizante en la zona radicular de la planta en los momentos necesarios. Esto
implica que en condiciones rigurosamente controlables es un procedimiento de
elevada eficiencia potencial en la aplicacin del agua y en su utilizacin por los
vegetales; en condiciones adecuadas y para cultivos apropiados ofrece
perspectivas de rendimientos mayores que otros sistemas de riego.

Las ventajas del riego por goteo, en la aplicacin de fertilizantes y productos

fitosanitarios, en el ahorro de energa, y en la flexibilidad de la dosificacin de los
nutrientes a la demanda del cultivo de acuerdo con sus estadios de desarrollo,
estn suficientemente probadas.

Definicin Del Problema

En la zona del bajo es nulamente comn observar sistemas de riego por

aspersin en el cultivo de brcoli, es por eso que nos daremos a la tarea de
comparar el comportamiento, desarrollo y rendimientos de este cultivo ante la
aplicacin de los dos tipos de sistemas de riego anteriormente ya mencionados,
para as poder llegar a una conclusin y poder entender porque los productores
son preferenciales ante el sistema de goteo en la produccin de esta hortaliza.
Pudiramos irnos por el concepto de que instalar un riego por aspersin es ms
costoso que uno de goteo, pero necesitamos conocer cmo se desarrolla la planta
con cada una de estas tcnicas de riego para poder inclinarnos a un solo sistema
de riego.
Objetivos.

Conocer el comportamiento del cultivo de brcoli ante la aplicacin de dos

diferentes sistemas de riego.

Evaluar la eficacia del sistema de riego por aspersin en competencia con

el sistema de goteo.

Alcances y limitaciones.

Para llevar acabado esta investigacin hemos concluido que el mejor lugar para
establecernos seran las parcelas que se encuentran atrs de los salones 14 y 15
del edificio de posgrado y a un costado del invernadero de investigaciones.

Para tener una mejor referencia del rea que deseamos se nos asigne aqu
insertamos la imagen satelital donde se ubica la parcela y el rea marcada en rojo
es la seleccionada, ya que a un costado se est trabajando con otro cultivo.
Optamos por elegir esta parcela, ya que para poder realizar el proyecto
necesitamos el uso de una bomba para poder suministrar presin a los
aspersores, tomando en cuenta que en un aproximado de 15 m se encuentran las
bombas que abastecen a los invernaderos y de las cuales nosotros podramos
hacer uso para hacer funcionar nuestros sistemas de riego. El espacio estimado
que se tom en cuenta para realizar el trabajo es de un espacio de 12m x 12 m y
esta rea que mencionamos cumple con esos requerimientos.

Procedimiento.

Manejos Agronmicos.

- Para la preparacin del suelo solo se tiene planeado un pase de arado ya que el
terreno no cuenta con residuos de cultivos anteriores por lo que solo es necesario
la formacin de surcos.

- Se realizar trasplante con una charola de (n) nmero de plantas una vez se
hallan colocado los sistemas de riego y estn funcionando para poder trasplantar
en suelo mojado.

- Se realizarn fertilizaciones en dosis adecuadas con base a la etapa fenolgica del

cultivo y los datos que presenta el anlisis de suelo de ese lugar, anlisis que ya
se nos ha proporcionado para poder llevar a cabo el clculo de nuestras
fertilizaciones.

- El manejo de plagas y enfermedades ser de manera preventivo para evitar el

mnimo estrs y daos del cultivo.

Aspectos a evaluar.

- rendimiento total (kg/ha).

- rendimiento comercial (kg/ha).
- peso de pella.
- resistencia a enfermedades y plagas.
- Dimetro de pella
- Aspecto fsico de pella (daos)