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500 y 800 mg kg-1. Tales plantas pueden servir como tratamiento aumenta el tamao y el peso de los frutos y
indicadoras de la presencia de minerales ricos en Co. la produccin. En concentraciones muy bajas aumenta la
duracin de las rosas cortadas, reduciendo la formacin
En el caso de los cultivos de leguminosas que forman de etileno que acelera la senescencia (Malavolta et al.,
ndulos con bacterias de los gneros Rhizobium o 1997).
Bradyrhizobium, se lo aplica en dosis muy pequeas del
orden de g ha-1, principalmente junto con la inoculacin Nquel (Ni)
de las semillas y/o en aspersiones foliares. En algunos
lugares de Brasil, es posible que la respuesta a la El Ni fue considerado comnmente un elemento txico
aplicacin de P se relacione a la presencia de Co y Mo para las plantas superiores. Sin embargo, estimula la
como contaminantes de los fertilizantes fosfatados germinacin y el crecimiento de varios cultivos, adems
(Tabla 8). Experiencias en el cultivo de poroto (Phaseolus de ser esencial para un gran nmero de bacterias,
vulgaris), observaron respuestas en rendimiento como componente metlico de las enzimas ureasa y
similares agregando P, a razn de 200 kg P2O5 ha-1 como de muchas hidrogenasas. Las aplicaciones foliares con
superfosfato simple (SPS; 0-23-0), agregando Co+Mo a sales de Ni son muy efectivas para combatir la roya de
razn 0.25g + 13 g ha-1: Testigo 583 kg ha-1, con P 1526 kg los cereales por su toxicidad para el patgeno y por
ha-1, y aplicando Co + Mo 1532 kg ha-1 (Malavolta, 1994). la resistencia que otorga en el hospedero (Malavolta
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variacin en la capacidad de las especies para absorber Si disponible (5 mg dm-3 de Si en cido actico
el elemento y se da en el siguiente orden creciente: diludo), la adicin de silicato disminuye la severidad
crucferas, forrajeras gramneas, leguminosas, cereales. de las enfermedades causadas por Bipolares oryzae
Se distinguen dos categoras: i) Plantas con tolerancia y Pyricularia grises, y aumenta los rendimientos. La
limitada, en las cuales el tenor no pasa de 5 mg kg-1 adicin de silicato de K a la solucin nutritiva aument
(gramneas forrajeras, leguminosas); y ii) Plantas la actividad de la quitinasa del pepino y an ms la
que acumulan hasta 10 veces ms sin consecuencias de las peroxidasas y polifenoloxidasas, aumentando la
negativas (cereales). Las selenferas Astragalus resistencia a Pythium spp. Algunos fenoles extrados de
bisulcatus y A. pectinatus acumulan millares de mg kg-1 plantas tratadas con Si mostraron accin fungisttica
sin mostrar efectos txicos (Malavolta et al., 1997). contra Pythium y Cladosporium cucumerinum.
Mejora el uso del agua en el poroto y reduce la
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incidencia de Fusarium spp. La adicin de silicato a la Mayor crecimiento estimulado por Na
solucin nutritiva en instalaciones comerciales para Proporcin de K en las plantas
la produccin de pepino en el Canad es realizada
Na facultativo
rutinariamente para ayudar a controlar el mildiu. Crecimiento con ptimo
abastecimiento de K
K insustituible
ii) Elementos en solucin edfica: Hay un aumento en natroflicas natrofbicas
la disponibilidad de P en el suelo. Podra ser porque tolerantes a salinidad, sensible a salinidad
el silicato lo desorbe de los sitios de adsorcin (o Quenopodiceas: Algodn Arroz Alfalfa
Remolacha Arveja Avena Centeno
los ocupa preferencialmente) en la arcilla y en los Remolacha forrajera Coles Cebada Lechuga
Nabo Espinaca Mijo Maz
sesquixidos, o porque disminuye la actividad de los Pasturas C4: Lino Papa Poroto
Grama Rhodes Rbano Ryegrass Soja
iones Al3+ en solucin, evitando que estos precipiten Trigo Tomate
Factores Co Ni Se Si Na
Textura Arenosa - - - -
Neutro, alcalino o
pH > 6.5 cido y neutro >7 Muy cido
muy cido
Materia orgnica Alta - Alta Alta -
Rgimen de humedad Alta humedad Sequa Anegamiento - Alta
Encalado excesivo,
Libre de CaCO3
alto Zn, Mg, P y Cu,
Alto Fe y Mn Alto xidos de Encalado
Otros factores dosis altas o tardas -
Suelos excesivamente Fe y SO4= Alto Fe y Al
N. Ataque de
cultivados
nemtodos
Valores crticos en
0.02-0.3 0.10-0.40 0.04 5.00 (pobre) -
suelos (mg kg-1)
Cultivos con
Legumbres, mango, Cereales, haba, papa, Arroz, caa de azcar, Atriplex vesicaria,
respuesta ms -
rosa nuez pecn, soja pepino, tomate Plantas C4
frecuente
pueden ocasionar sntomas similares y estos varan con en una concentracin alrededor de 0.05 mg kg-1 de
el momento de aparicin de la deficiencia, su severidad materia seca; los de Se son similares a los del Cu de
y la interaccin con otras deficiencias. 5-20 mg kg-1 de materia seca; y los de Si y Na a los del
S de 2-6 g kg-1 de materia seca.
Cuando se intenta diagnosticar la causa de una deficiencia
o toxicidad nutricional es necesario complementar las En Argentina, el Co se ha trabajado mucho con
observaciones con anlisis de planta y suelo debido a la las leguminosas en rizobiologa y ya lo poseen
interaccin que existe entre los nutrimentos. El exceso incorporado muchos inoculantes. Hay grupos de
o deficiencia de un elemento puede interferir en la trabajo (Ratto, 2005; Vzquez, 2006) que ya estn
absorcin en cantidades adecuadas de otros (Tabla 6). realizando determinaciones de Co y Ni en suelos y
vegetales.
Fuentes de los nuevos micronutrientes Con respecto al Na, se han utilizado fertilizaciones en
Las deficiencias se pueden solucionar agregando estos tomate en cultivos de primicia de noroeste argentino
nutrientes a travs de fertilizantes y/o enmiendas con relativo xito para incrementar el sabor y
(Tablas 7 y 8). Una o dos aplicaciones foliares pueden rendimiento.
ser suficientes para corregir las deficiencias y lograr un En Si, en la EEA Salta se realizan actualmente estudios
desarrollo normal. Hay que tener en cuenta que, por las en fertilizacin de almcigos flotantes de tabaco
pequeas cantidades requeridas de los micronutrientes, como prevencin al ataque de Phytium.
los tenores que se presentan en los fertilizantes o No se encuentra en el pas, oferta de fertilizantes
enmiendas de uso masivo, pueden ser suficientes. comerciales con Si, Se o Ni, aunque han aparecido las
Tambin existen algunas alternativas de utilizacin de tierras de diatomeas con composicin principalmente
desechos animales y residuos, que se encuentran en alta de Si y que contiene a los otros elementos en
proceso de evaluacin (Tabla 8). ms bajas concentraciones. Para el Na, se dispone
Consideraciones Finales del uso de sal comn (NaCl).
La ciencia ha avanzado y puso en evidencia que
La lista de elementos esenciales para las plantas existen otros micronutrimentos, con estudios de
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superiores est constituida por: C, H, O, N, P, K, Ca, difusin inicial en Argentina y en el mundo, que
Mg, S, B, Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, Co, Ni y Se. Ha sido cobran importancia para los cultivos e indirectamente
incrementada en tres nutrimentos de los que se para la salud de los animales y humanos. Ponerlos
conocan hace medio siglo atrs: Co, Ni y Se. en consideracin a estudiosos de nutricin vegetal
El Si debera considerarse como benfico. hace que estemos atentos para pensar en soluciones
El Na, como regla general, es considerado como a diversos problemas, presentes o que se pudieran
benfico, no obstante es esencial para las halfitas y presentar, que todava no han tenido respuesta.
posiblemente para las plantas C4. Podran los cultivos responder a los agregados
En general, los requerimientos de Co y Ni son del de los elementos esenciales descubiertos ms
mismo orden que los de Mo que deben mantenerse recientemente? Hay mucho por hacer todava.
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Tabla 4. Concentraciones de suficiencia y toxicidad en planta de los nuevos micronutrientes para diferentes cultivos
(Chapman, 1966; Malavolta, 1994; Marschner, 1986; Malavolta et al., 1997; Ratto, 2005).
Cultivo Co Ni Se Si Na
Parte analizada
(Nombre cientfico) ------------------------ mg kg-1 ------------------------ ---------------- g kg-1 ----------------
Parte area madura 0.02-0.24 1.0-4.0 - - 2.42
Alfalfa Brotes superiores en
0.04-0.29 - - - -
(Medico sativa) prefloracin
Parte area con toxicidad - - - - >8
Algodn Hojas - - - - 1.61-2.3
(Gossypium spp.) Hojas toxicidad - - - - 9.4-27.1
Hojas + rastrojo - - - 40-125 -
Arroz Cscara - - - 80 -
(Oryza sativa) Granos 0.006 0.02 - 1 -
Hojas con toxicidad - - - - 3.22
Arveja (Pisum sativum) Granos maduros - 2.0 - -
Parte area prefloracin 0.03 - - - -
Tallos maduros 0.05 - - - -
Avena Granos 0.02 0.45 - - -
(Avena sativa) Parte area prematura 0.04-0.45 7.0 - - -
Lamina foliar - - - - 0.23-3
Lamina foliar toxicidad - - - - 11.5-25
Banano Brotes superiores en
(Musa spp.) 0.50 - - - -
maduracin
Bromus (Bromus spp.) Parte area prefloracin 0.08 - - - -
Caf (Coffea spp.) Cerezas maduras 0.002 0.40 - -
Parte area - - - 10-30 -
Caa de azcar
Bagazo - - - 4.1 -
(Saccharum officinarum)
Hojas 0.50-1.75 - - 15.5 1.30-1.40*
Hojas inmaduras 0.20-0.30 - - - 0.9-1.6
Cebada
Parte area 0.24 - - - -
(Hordeum vulgare)
Hojas toxicidad - - - - >8
Centeno
(Secale cereale) Parte area forrajera 0.7 - - - -
Hojas - - - - 0.70-1.70*
Frutos - - - - 0.30-0.80*
Durazno
Hojas toxicidad - - - - 6.2-10
(Prunus persica)
Races - - - 0.023-1.2
Races toxicidad - - - - 9.43
Espinaca (Spinacea oleracea) Parte area comestible 0.07-0.67 2.4 3.15 - -
Festuca (Festuca elatior) Parte area prefloracin 0.09 - - - -
Hojas - - - - 0.04-1.15
Frutilla (Fragaria spp.)
Hojas toxicidad - - - - > 4.5
Parte area comestible 0.20-0.21 - - - -
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Co Ni Se Si Na
Cultivo
Parte analizada
(Nombre cientfico)
------------------------ mg kg-1 ------------------------ ---------------- g kg-1 ----------------
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Tabla 5. Sntomas de deficiencia y toxicidad de Co, Ni, Se, Si y Na (Chapman, 1966; Marschner, 1986; Malavolta, 1994;
Malavolta et al., 1997; Ferreira et al., 2001; Valdiviezo Freire et al., 2005).
Soja: Necrosis en la punta de los fololos (acumulacin de urea 25 g Disminucin del crecimiento de parte area y races.
kg-1). Deformaciones de varias parte de las plantas y
Centeno, trigo y avena: Acumulacin de urea en las hojas, deficiencia manchas en hojas y frutos.
de N y atraso en la maduracin. Dicotiledneas: Clorosis internerval parecida a la
Ni
Nuez Pecan: Punta de las hojas nuevas quedan redondeados y con deficiencia de Fe/Mn
puntos oscuros y el limbo se encorva hacia abajo. Gramneas: Clorosis a lo largo de las nervaduras,
(oreja de ratn) (acumulacin de urea). pudiendo toda la hoja quedar blanquecida y mostrar
Tomate: Clorosis de hojas jvenes y necrosis de meristemas. necrosis en los mrgenes. Races pardas y cortas.
Tabla 6. Interaccin de nutrimentos en la zona radical y dentro de la planta (Kabata-Pendas y Pendas, 1985; Marschner,
1986; Malvolta, 1994; Malavolta et al., 1997; Ortega, 2002).
En la rizsfera
- +
NO3 NH4 P K Ca Mg S Cu Zn B Mo Mn Fe Cl Co Ni Se Si Na
NO3- S S S S S S S S A
+
NH4 S A A +/- A
P A A A A S A A A +/-
K A A
Ca A A A A A A A A
Mg A S
S A A A
Dentro de la planta
Mo S +/- A A A A +/- A A
Mn +/- A +/- A +/- A +/- +/- A A A A
Fe S +/- A +/- A A +/- A A A +/- A
Cl
Co A A A
Ni A +/- +/- PA R
Se R A A A
Si +/- S +/-
Na R
S = Sinergismo; A = Antagonismo; R = Reemplazo; +/- = Sinergismo/antagonismo; PA = Posible antagonismo.
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Tabla 7. Principales fuentes de micronutrientes (Malavolta, 1994; UC SAREP 2003).
Tabla 8. Tenores internacionales de micronutrientes en los fertilizantes, enmiendas y abonos orgnicos (Adriano, 1986;
Malavolta, 1994; Orlando Filho et al. en Malavolta, 1994).
Co Ni Se Si Na
Fuente
------------------------ mg kg-1 ------------------------ ----------------- % -----------------
cido fosfrico - 0-18 - - -
Nitrato de amonio 9 34 - - 18
Nitrato de calcio 7-10 19-27 - - -
Nitrato de potasio - 5 - - -
Nitrato de sodio 2-7 0.1 - - 26
Nitrocalcio 5 30 - - -
Roca fosfrica 6-104 1-61 0.2-11.0 - -
Salitre potsico 5 5 - - -
Silicato de calcio 5 200 - 8.16 -
Sulfato de amonio 0-110 6-32 - - -
Sulfato de potasio 6-8 0-5 - - -
Superfosfato simple 0-13 0-38 - - -
Superfosfato triple 1-4 24 0.5-13.8 - -
Urea 0-5 - - - -
Cama de Pollo 2.0 - 0.38 - -
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