Universidad Estatal del Sur de Manab

Creada el 7 de febrero del ao 2001, segn Registro Oficial 261

UNIDAD ACADEMICA CIENCIAS DE LA SALUD- CARRERA DE ENFERMERIA

UNIDAD ACADMICA CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA DE ENFERMERA

MATERIA:
ENFERMERIA DEL ADULTO MAYOR

DOCENTE:
Lcda. Letty Quimi

PROFESIONALES EN FORMACIN:
Kyrla Saldarriaga Loor
Karina Saltos de La Cruz

SEMESTRE:
Octavo

PERIODO ACADMICO
Noviembre 2016 marzo 2017
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DIARREA EN LOS ADULTOS MAYORES

La diarrea es una enfermedad que se caracteriza por el aumento en el nmero de evacuaciones

que se realizan diariamente (ms de tres) y la consistencia y calidad de las mismas (lquidas).
Sin embargo, hay que distinguir que, si la persona tiene solamente tres deposiciones y stas son
de consistencia pastosa o semislida, no deber considerarse como tal.

La diarrea en la tercera edad es una de las alteraciones del aparato digestivo ms frecuentes, y
si bien no es mortal, puede ser peligrosa cuando no se atiende a tiempo ni se ofrece adecuada
rehidratacin.

En los adultos sanos la diarrea suele ser un problema intranscendente, de corta duracin. Sin
embargo, en las personas mayores, puede originar complicaciones, llegando en algunos casos
a constituir causa de muerte; por las prdidas de agua y electrolitos.

Los mayores y los nios son los colectivos que ms diarrea sufren, hasta el punto que la mitad
de las gastroenteritis se suelen presentar en personas mayores de 75 aos. Esto hace que
debamos extremar las precauciones para detectarlas y corregirlas a tiempo. Sin embargo, en
los mayores resulta ms complicado detectarlas debido a que producen heces ms lquidas,
presentan sntomas larvados y atpicos, tienen menor percepcin del problema, especialmente
aquellos que presentan dficits cognitivos, debiendo estar muy atentos los familiares y
cuidadores, sospechndolo ante cambios en el estado general como apata, decaimiento,
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postracin, desorientacin, cadas, debilidad, sequedad de piel y mucosas, ojos hundidos,

etctera.

Causas diferentes

Las causas de la diarrea pueden ser mltiples, siendo la ms frecuente la ingestin de alimentos
en mal estado, especialmente en etapas estivales. En otras ocasiones aparece como
consecuencia de una trasgresin diettica, por consumir gran cantidad de alimentos, o
alimentos con un alto contenido en grasas, especialmente animales; o bien por una alergia o
intolerancia a algn alimento (leche, huevos, pescado, cereales). Algunos medicamentos
tambin pueden ser responsables de cuadros diarreicos como los antibiticos, alopurinol,
antihipertensivos, inhibidores de la enzima de conversin de la angiotensina (IECA), ARA II,
antidepresivos inhibidores de la recaptacin de serotonina, antiinflamatorios no esteroideos,
inhibidores de la bomba de protones, laxantes, etctera. Por ltimo, existen procesos como la
diverticulitis que se acompaan de diarrea.

Atendiendo al mecanismo de produccin las diarreas pueden acontecer por un exceso de

lquido en el interior del intestino, por un exceso de secreciones de las glndulas intestinales,
por una menor reabsorcin del lquido ingerido y por una alteracin de la motilidad intestinal
o exceso de peristaltismo (movimientos propulsores del intestino); mientras que si nos fijamos
en su curso, podemos clasificar a las diarreas como agudas, cuando duran menos de dos
semanas, persistentes cuando duran entre dos y cuatro semanas, y crnicas cuando se extienden
ms de cuatro semanas.
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CLASIFICACIN

Clnicamente la diarrea se clasifica en:

Aguda: cuando su duracin es inferior a dos semanas.

Crnica: cuando persiste por ms tiempo.

Diarrea aguda (gastroenteritis)

Este tipo de diarrea produce en la poblacin anciana una elevada morbilidad, debido a que
origina una alta deshidratacin y desnutricin en este grupo etario. La casustica de este tipo
puede ser:

Diarrea infecciosa

Normalmente la ocasionan bacterias como Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus,

Campilobacter y Escherichia coli. Suele ser debida a intolerancias alimentarias o
toxiinfecciones alimentarias, frecuentes en poca estival y, en ocasiones, en comedores
pblicos por falta de higiene o despistes en la manipulacin de los alimentos. Normalmente la
sintomatologa, especialmente por Salmonella, suele aparecer a las 12 horas de la ingestin e
incrementarse en las 48 horas siguientes. La aparicin de la diarrea es brusca y suele ir
acompaada de vmitos y espasmos digestivos (dolor abdominal).

Las diarreas infecciosas tambin pueden ser de origen viral, aunque no son tan comunes en el
caso del individuo anciano como en el nio. Normalmente se instauran cuando el anciano est
en situacin de malnutricin o bien son concomitantes con otros procesos que provoquen una
situacin de inmunodepresin del paciente.

Suelen ser virus del tipo de los rotavirus y penetran en el organismo normalmente por va area.
Su sintomatologa asociada es semejante a la de un resfriado y el vmito suele preceder al
proceso diarreico. La fase aguda aparece normalmente a los dos o tres das de la fase inicial.
Suelen ser procesos auto limitados, como casi todas las diarreas agudas, y pueden recidivar en
el momento en el que se va introduciendo la alimentacin normal, especialmente cuando se
introduce la leche, por la inactivacin temporal de una enzima que digiere la lactosa de la leche.
Existen otros virus que tambin han sido descritos como causantes de procesos diarreicos tales
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como: adenovirus, coronavirus, calicivirus, astrovirus y Norwalk, pero los ms frecuentes

suelen ser los ya citados rotavirus.

Ms del 90 por ciento de las diarreas agudas se deben a agentes infecciosos, en las que
encontramos como antecedentes la ingesta de comida o bebida en mal estado, frutas verdes,
etctera. En estos casos el agente infeccioso puede producir la diarrea por varios mecanismos:

Ingestin directa de la toxina del alimento contaminado: aparece de forma brusca, casi
inmediata, o a las pocas horas de la ingestin del alimento. Suelen ser diarreas muy
acuosas, con vmitos y sin fiebre.
Ingestin de un microorganismo que posteriormente produce la toxina.
Ingestin de un microorganismo que contamina el alimento, el cual directamente daa
al tubo digestivo, provocando la diarrea. Suelen cursar con menos vmitos, ms dolores
clicos y fiebre ms alta; a veces se acompaan de sangre en las heces.
Diarrea inducida por frmacos

Se produce, sobre todo, en pacientes que suelen estar en una situacin de polimedicacin como
es el caso de muchos ancianos, y ser causa de mltiples consultas en la oficina de farmacia.
Puede ser un efecto secundario a la administracin de ciertos medicamentos como: antibiticos
(amoxicilina-clavulnico), antidepresivos (fluoxetina), anticidos con sales de magnesio, sales
de hierro, AINE, digitlicos, bloqueadores beta, algunos diurticos (furosemida) y laxantes
(sales de magnesio).

Diarrea del viajero

Este tipo de diarrea, como su propio nombre indica, aparece como consecuencia de un viaje,
por descomposicin de la flora intestinal normal, por exposicin a una flora bacteriana diferente
o situaciones de estrs relacionadas con el viaje. No es frecuente en ancianos, salvo en los que
viajan con motivo de los programas de viajes para personas mayores. Suele ser de remisin
espontnea a los pocos das.

Diarrea funcional

En algunos individuos ancianos es posible tambin la aparicin de una diarrea funcional, que
suele surgir por estados de ndole neurtica o de conflicto psicolgico, cuestin que puede
presentarse en este grupo de edad por situaciones de estrs al ingresar en centros hospitalarios
o socio sanitarios.
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Este tipo, que podra encuadrarse dentro de las diarreas agudas, responde a patrones de
interaccin ambiental, al encontrarse el anciano en un medio nuevo para l, fuera de su entorno
habitual y en ocasiones por el forzado ingreso en este tipo de centros, que suele causar cierto
shock psicolgico, una de cuyas primeras manifestaciones suele ser el sndrome diarreico.

Diarrea crnica

La diarrea crnica, persistente o recurrente, suele ser debida a un colon irritable, o en su

vertiente ms grave a un tumor intestinal, a una inflamacin del intestino como la colitis
ulcerosa o la enfermedad de Crohn, o a una incapacidad de digerir o de absorber los alimentos
(sndrome de malabsorcin), como el que aparece en la enfermedad celaca o en la enfermedad
diverticular del colon. Desde el punto de vista fisiopatolgico, se suele clasificar como:

Diarrea inflamatoria

Relacionada con colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn (si es mucosa y submucosa) o

enterocolitis por radiacin (si hay lesin epitelial).

Diarrea osmtica

Asociada a sndrome del intestino corto, sobre crecimiento bacteriano o dficit de lactasa.

Diarrea secretora

Si vincula a sndrome carcinoide, sndrome de Zollinger-Ellison o adenomas secretores de

pptido intestinal vasoactivo.

Diarrea por motilidad intestinal alterada

Relacionada con sndrome de colon irritable o enfermedades neurolgicas.

Diarrea facticia

Autoinducida por abuso de laxantes.

Diarrea por malabsorcin de grasas

Se debe a un aumento de grasas en el intestino, por no digerirse correctamente por alguna

enfermedad (pancreatitis, enfermedad celaca). Cursan con prdida de peso, dficits
nutricionales, heces grasas y ftidas. Otros procesos responsables de diarrea crnica en las
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personas mayores por malabsorcin pueden ser el sndrome pos colecistectoma que se produce
tras extirpar la vescula biliar, por falta de absorcin de cidos biliares.

De todas las anteriormente enumeradas, en las personas mayores las causas ms frecuentes de
diarrea son la polimedicacin, la neoplasia y el impacto fecal (seudodiarrea), aspectos que
deber tenerse muy en cuenta a la hora de tomar decisiones en la farmacia.

RIESGO DE DESHIDRATACIN

El principal riesgo para los adultos mayores que presentan diarrea, es la deshidratacin, que
puede desembocar en casos extremos incluso en la muerte. Todos los esfuerzos deben centrarse
en evitar la deshidratacin, por lo que en la fase aguda deben suspenderse totalmente los
alimentos, excepto el agua u otros preparados para tal fin, debiendo tomar a cada dos horas al
menos un vaso (200 mililitros), mientras la diarrea est presente, hasta llegar a un total de 1,5-
2 litros al da; por va oral preferentemente, o en su defecto mediante soluciones (sueros)
intravenosas o subcutneas.

BUENOS CONSEJOS

Medidas higinico-sanitarias: es esencial la higiene alimentaria, el consumo de productos

adecuadamente conservados y elaborados y una manipulacin correcta de los mismos. La
higiene de manos de los manipuladores, cuidadores y de las propias personas mayores es
esencial en la prevencin, as como una vez que acontece el proceso para evitar su progresin
y remisin.
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Evitar la deshidratacin: hay que garantizar una ingesta de lquidos y sales que repongan o
superen las prdidas. Debe tomar preferentemente agua o bebidas electrolticas, en forma de
preparados comerciales de sales para rehidratacin oral. Beber lentamente a cada 15 minutos,
a pequeos sorbos (a cada 2 horas debe tomar al menos un vaso de 200 mililitros) para favorecer
su asimilacin, hasta un total de 1,5-2 litros al da. No debe tomar bebidas gaseosas ni
alcohlicas. A veces ante problemas deglutorios se precisa recurrir a gelatinas o preparados.

Reposo digestivo: no tomar alimentos durante las prime ras 8-12 horas, solo rehidratar, sin
forzar. Tras superar esta primera fase, una vez que realicen menos de 3-4 deposiciones/da, se
introducir gradualmente la dieta, inicialmente lquida, despus alimentos blandos o triturados
y finalmente slidos, en pequeas cantidades, fraccionando las tomas para comprobar as la
tolerancia a la misma. Iniciar con alimentos astringentes el arroz blanco cocido o la manzana.
Evitar los alimentos que resulten ms irritantes como la leche y derivados (excepto el yogur),
los fritos, picantes, precocinados, etctera. La dieta se mantendr como promedio unas 48-72
horas segn la evolucin del ritmo intestinal y la consistencia de las deposiciones
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Tiempo
Actividades Responsable Frecuencia
estipulado

Generales de prevencin
- Valoracin clnica y de laboratorio
Identificar si es:
- Aguda < a 2 semanas.
- Crnica > a 4 semanas.
Viral, bacteriana o parasitaria
Medicamentosa.
Intolerancia alimentaria cuando hay
antecedentes de consumo de frutas o
granos.
- Se debe identificar si el problema es la dia-
rrea, la incontinencia fecal o impactacin
fecal con incontinencia por rebosamiento.
- En intoxicacin alimentaria los sntomas
inician de 6-12 horas de ingestin.
- Por Salmonella, enterocoltica o campilo-
bacter suelen comenzar de 12 a 48 horas
- Heces con sangre pensar en ulceracin
por colitis isqumica o infeccin por shi-
gella, E.histoltica. Mdico,
- Cita programada para valoracin geritri- Enfermera Por demanda 30 minutos
ca integral: y Equipo
Valoracin Funcional. de Salud
Valoracin Psquica.
Valoracin Nutricional.
Valoracin Social.

Recuperacin
Tratamiento
- Si el paciente est consciente:
- Lquidos va oral
- Dieta adecuada
- Control de medicamentos que est to-
mando.
- Identificar causas.
- Diarrea inespecfica.
Loperamida 2-4mg 1 a 4 das
Difenoxilato 2,5 a 5mg 4 das
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Actividades Responsable Frecuencia Tiempo

estipulado

- Infecciosa

Ciprofloxacina 500mg 1cap VO c/12

horas por 5 das.

Trimetropin sulfa 160/800 mg

sulfametoxasol 1tab VO c/ 12h por 5
das. Por 30 minutos
demanda
Metronidazol 500mg VO TID por 10
a 14 das.

- Referencia si se presenta
complicaciones.

- Control y seguimiento.
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Flujograma

Prevencin IEC Recuperacin

En intoxicacin alimentaria los Valoracin clnica y de Laboratorio.

sntomas inician de 6-12 horas
de ingestin.
Por Salmonella, enterocoltica o
campilobacter suelen comenzar
de 12 a 48 horas.
Heces con sangre pensar en
ulceracin por colitis isqu-
mica o infeccin por shigella,
E.histoltica.
Identificar si es
Aguda < a 2 semanas
Crnica > a 4 semanas
Viral, bacteriana o parasitaria
Medicamentosa
Intolerancia alimentaria cuando hay antece-
dentes de consumo de frutas o granos.
Se debe identificar si el problema es la dia-
rrea, la incontinencia fecal o impactacin
fecal con incontinencia por rebosamiento.

Tratamiento Se existe complicaciones

Diarrea inespecfica transferir al nivel superior
Loperamida 2-4mg 1 a 4 das.
Difenoxilato 2,5 a 5mg 4 das.
Infecciosa
Ciprofloxacina 500mg 1cap VO c/12
horas por 5 das
Trimetropin sulfa 160/800 mg sul-
fametoxasol 1tab VO c/ 12h por 5
das.

Metronidazol 500mg VO TID por 10

a 14 das.

Cita programada
Plan de intervencin integral
para realizar las otras
valoraciones. Control y seguimiento
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Bibliografa

http://es.slideshare.net/OswaldoAngeles/diarreas-36318950
file:///C:/Users/SYSTEC/Downloads/83008625-Normas-y-Protocolos-de-Atencion-de-
Los-Adultos-Mayores-2.pdf
https://www.segg.es/pretema.asp?cod=104
http://www.saludymedicinas.com.mx/centros-de-salud/diarrea-deshidratacion/articulos/la-
diarrea-en-la-tercera-edad-es-peligrosa.html
http://salud.ccm.net/faq/3773-diarrea-en-adulto-sintomas
http://paraeladultomayor.blogspot.com/2011/12/dieta-para-acabar-con-diarrea.html
http://www.bago.com/BagoArg/Biblio/geriatweb204.htm
http://www.infecto.edu.uy/espanol/guiatrat/guiaatb/diarrea.html

https://medlineplus.gov/spanish/gastroenteritis.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Gastroenteritis

http://www.onmeda.es/enfermedades/gastroenteritis.html

http://www.natursan.net/que-es-la-gastroenteritis-como-se-contagia-y-cuales-son-sus-sintomas/
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GASTROENTERITIS

La gastroenteritis es una inflamacin de la membrana interna del intestino causada por un virus, una
bacteria o parsitos.
Los sntomas de gastroenteritis incluyen diarrea, dolor abdominal, vmitos, dolor de cabeza, fiebre
y escalofros. La mayora de las personas se recupera sin tratamiento.
El problema ms comn con la gastroenteritis es la deshidratacin. Ocurre si no ingiere suficientes
lquidos para sustituir los que se pierden con los vmitos y la diarrea. La deshidratacin es ms
comn en bebs, nios pequeos, ancianos y personas con un sistema inmunitario dbil.
La gastroenteritis se transmite casi siempre mediante una infeccin por contacto: los agentes
patgenos llegan a los objetos y superficies desde las deposiciones y los vmitos del enfermo. Desde
all, en caso de falta de higiene, los patgenos pueden llegar hasta la boca de otra persona a travs de
las manos y, por consiguiente, tambin hasta su estmago y su intestino, lo que dara lugar al
contagio. Los mdicos denominan a esta forma de contagio como transmisin fecal-oral.

Debido principalmente a las malas condiciones higinicas, como sucede en los pases en vas de
desarrollo, los agentes patgenos de las gastroenteritis tambin se suelen transmitir por el agua
potable o los alimentos contaminados por los grmenes o sus toxinas.

Por lo general, en el caso de las personas con un buen estado de salud, el tratamiento de la
gastroenteritis se limita a reponer los lquidos, electrolitos y nutrientes perdidos con la diarrea. Es
importante beber mucho, sobre todo agua mineral, limonada alcalina o infusiones de hierbas sin
azcar. En el caso de la gastroenteritis de origen bacteriano, los pacientes, a veces, tienen que tomar
medicamentos especficos contra los patgenos, es decir, antibiticos.

En la mayora de casos la infeccin gastrointestinal se supera en unos pocos das y sin

complicaciones: el vmito suele cesar al cabo de uno o dos das, la diarrea disminuye entre dos y
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siete das despus. Por lo general, la gastroenteritis de origen vrico evoluciona de forma ms leve
que la desencadenada por bacterias.

Para evitar que los virus o bacterias sigan extendindose, los pacientes y sus contactos deben seguir
ciertas medidas higinicas, como lavarse las manos a menudo.

La gastroenteritis se conoce popularmente con la denominacin de gripe estomacal, pero, aunque

su nombre haga suponerlo, la gripe del estmago no tiene nada que ver con una infeccin gripal.

Clasificacin

Gastroenteritis viral: La gastroenteritis viral es una causa importante de diarrea grave tanto en
adultos como en nios y muchos tipos de virus la pueden causar. Los ms comunes son:

El norovirus (o virus similar a Norwalk) es comn entre nios en edad escolar. Tambin
puede causar brotes en hospitales y en barcos de cruceros.
El rotavirus es la principal causa de gastroenteritis grave en nios. Tambin puede infectar a
adultos expuestos a nios con el virus y a personas que viven en asilos de ancianos.
El astrovirus.
El adenovirus entrico.

La gastroenteritis viral a menudo se disemina muy fcilmente en instituciones y otras situaciones

como cuando las personas viven en espacios muy cercanos entre s, como prisiones, residencias de
ancianos, cruceros, escuelas, habitaciones compartidas de universidades y campamentos pblicos.
Estos virus tambin pueden diseminarse cuando una persona toca la materia fecal de una persona
infectada o toca superficies contaminadas con materia fecal infectada. Por esta razn, los
profesionales de la salud y los trabajadores de las guarderas infantiles tienen un riesgo
particularmente alto de sufrir de gastroenteritis viral, especialmente si no lavan sus manos despus
de haber tocado paales sucios, bacinicas o llaves de baos.

Gastroenteritis Bacterias: salmonella, shigella, Campylobacter jejuni, E. coli y muchos otros tipos de
bacterias pueden causar gastroenteritis. Estas pueden diseminarse por el contacto cercano con una
persona infectada o al tomar o comer comida o agua infectadas. En algunos casos, la enfermedad
est causada por una toxina producida por las bacterias que crecen en la comida que fue preparada o
almacenada de manera inadecuada. Si una persona come la comida con estos grmenes, los sntomas
de gastroenteritis se desencadenan por las bacterias mismas o por las toxinas. Los sntomas de una
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toxina se manifiestan en pocas horas. Los sntomas causados por las bacterias pueden manifestarse
en pocos das.

Causas

La gastroenteritis puede afectar a una persona o a un grupo

de personas que hayan ingerido el mismo alimento o hayan
tomado la misma agua. Los microorganismos pueden entrar
a su organismo de distintas maneras:

Directamente del alimento

Por medio de objetos como platos y utensilios para comer

Se pueden transmitir de una persona a otra por contacto cercano

Muchos tipos de virus la pueden causar gastroenteritis.

Los virus ms comunes son:

La norovirus (o virus similar a Norwalk) es comn entre nios en edad escolar. Tambin puede
causar brotes en hospitales y en barcos de cruceros.

El rotavirus es la principal causa de gastroenteritis grave en nios. Tambin puede infectar a

adultos expuestos a nios con el virus y a personas que viven en asilos de ancianos.

El astrovirus.

El adenovirus entrico.

Sntomas principales de la gastroenteritis

Prdida de apetito.
Dolores estomacales.
Sensacin de hinchazn.
En algunos casos fiebre, vmitos, cansancio y debilidad muscular.
Nuseas.

Lo habitual es que dichos sntomas desaparezcan en el plazo mximo de 3 das y as mostrar una
mejora de esta enfermedad tan frecuente.
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En los adultos, los sntomas de gastroenteritis generalmente incluyen diarrea leve (menos de 10
deposiciones acuosas por da) dolores y clicos abdominales, fiebre baja (menos de 101 Fahrenheit
(38.3 C)), dolor de cabeza, nuseas y a veces vmitos. En algunos casos, puede haber diarrea con
sangre.

Diagnstico

Diagnstico positivo

El diagnstico positivo se establece con los diferentes cuadros clnicos descritos, segn el agente
causal de la gastroenteritis, y las investigaciones complementarias que se sealaron en cada uno de
ellos.

En los grupos especficos servirn de orientacin un tratamiento con antimicrobianos o 5 das

despus de haberlo recibido, un viaje a pases no industrializados, los signos de proctitis y de
proctocolitis en un paciente homosexual, la ingestin de determinados alimentos (setas, ciertos
pescados, etc.), enfermos con motivo para estar inmunodeprimidos. Todos ellos son elementos que
guiarn hacia el diagnstico correcto.

Diagnstico diferencial

La intoxicacin por metales pesados, como cobre, zinc, estao y cadmio es capaz de confundirse con
una gastroenteritis.

Complicaciones

A veces se presentan complicaciones, en dependencia del agente causal; algunas de stas son:
deshidratacin, trastornos electrolticos, shock hipovolmico, shock sptico y sepsis generalizada.
En el curso de la giardiasis puede ocurrir una malabsorcin intestinal.

Pronstico

Generalmente es favorable, aunque no tanto en pacientes inmunodeprimidos y en adultos mayores,

cuyas condiciones nutritivas e inmunolgicas no son las mejores.
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Tratamiento

Tratamiento profilctico

La gastroenteritis es, por lo general, una enfermedad aguda y autocontenida.34 El tratamiento de

preferencia para aquellos que sufren una deshidratacin de leve a moderada son las sales de
rehidratacin oral (SRO) La metoclopramida y/o el ondansetrn, sin embargo, pueden ser tiles en
algunos nios,47 y la butilescopolamina es til para tratar el dolor abdominal

La profilaxis va encaminada al cumplimiento de todas las medidas epidemiolgicas establecidas:

hervir el agua, lavar bien las legumbres, tapar los depsitos de basura, lavarse las manos antes de
ingerir alimentos, no comer pescados crudos y observar en pacientes bajo tratamiento con
antibiticos la aparicin de diarreas.

En la mayora de los casos, su mdico puede diagnosticar gastroenteritis leve en base a sus sntomas,
a los antecedentes de exposicin a los alimentos sucios, al agua contaminada o a alguien con diarrea,
y a los resultados de su examen fsico.

En raras ocasiones, podran ser necesarios anlisis de laboratorio si presenta sntomas inusualmente
severos, como:

fiebre superior a 101 Fahrenheit (38.3 C)

diarrea grave (ms de 10 deposiciones lquidas por da)
signos de deshidratacin importante (boca seca, sed intensa y debilidad)
materia fecal con sangre o con pus

Estos anlisis consisten en tomar una o ms muestras de materia fecal para ser analizadas en un
laboratorio en busca de bacterias (especialmente Campylobacter, Salmonella o E. coli 0157)o para
detectar la presencia de parsitos microscpicos.

En adultos sanos, la mayora de los casos de gastroenteritis desaparecen en pocos das. Puede seguir
las sugerencias a continuacin hasta que los sntomas cedan:

Una vez que las nuseas hayan cedido, vuelva gradualmente a su dieta normal; comience con sopas
claras o gelatinas endulzadas, luego coma arroz, cereal de arroz y comidas ms sustanciosas; evite
por un tiempo consumir lcteos y alimentos que contengan harina de trigo (pan, macarrones, pizza)
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porque su tubo digestivo podra tener una mayor sensibilidad a estos alimentos que de costumbre;
tambin evite por un tiempo consumir alimentos ricos en fibras, como frutas, granos y salvado

tome con cuidado medicamentos antidiarreicos

tenga reposo en cama

Duracin

La mayora de los casos de gastroenteritis leves y sin complicaciones duran de uno a siete das.

Prevencin

Para ayudar a prevenir la gastroenteritis, usted puede:

lavar sus manos frecuentemente, en especial despus de usar el bao, de cambiar paales o
de cuidar a una persona con diarrea
lavar sus manos antes y despus de preparar comidas, especialmente despus de tocar carne
cruda
lavar la ropa sucia de diarrea con detergente; limpiar las superficies de los baos con
limpiador y cloro si estn contaminadas con materia fecal
cocinar todas las carnes debidamente antes de servirlas y refrigerar las sobras dentro de las
dos horas posteriores
asegurarse de no poner comida cocida sobre platos mal lavados y con carne cruda
lavar las alacenas y los utensilios de cocina minuciosamente luego de haberlos usado para
preparar carne
tomar solo agua embotellada o bebidas gaseosas si viaja a un pas donde las condiciones
sanitarias son deficientes; en estas reas evite tambin consumir hielo y verduras o frutas
crudas que usted mismo no haya pelado
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CUIDADOS GENERALES

Proporcionar medidas generales de ayuda para mantener los lquidos y el equilibrio electroltico

Observar las manifestaciones sistemticas como fiebre, leucocitos, dficit en el volumen

Identificar manifestaciones clnicas de deshidratacin: Disminucin de la turgencia de la piel,

mucosas secas, en nios llanto sin lgrimas, orina escasa y concentrada, taquicardia, hipotensin.

Determinar la relacin entre el comienzo de la diarrea y el inicio de la alimentacin enteral

Comunicar los sntomas precozmente y buscar la relacin entre la aparicin de la diarrea y el

consumo, ya sea inicial o continuado, de medicaciones.

Informar al profesional responsable sobre las interacciones entre medicamentos y alimentos.

Mantener la integridad de la piel perianal

Valorar caractersticas de la deposicin y hacer el registro en notas de enfermera.

Registrar en la hoja de control de lquidos el dato correspondiente.

Proporcionar medidas generales de ayuda para mantener los lquidos y el equilibrio electroltico

Observar las manifestaciones sistemticas como fiebre, leucocitos, dficit en el volumen

Identificar manifestaciones clnicas de deshidratacin: Disminucin de la turgencia de la piel,

mucosas secas, en nios llanto sin lgrimas, orina escasa y concentrada, taquicardia, hipotensin.

Determinar la relacin entre el comienzo de la diarrea y el inicio de la alimentacin enteral

Comunicar los sntomas precozmente y buscar la relacin entre la aparicin de la diarrea y el

consumo, ya sea inicial o continuado, de medicaciones.

Informar al profesional responsable sobre las interacciones entre medicamentos y alimentos.

Mantener la integridad de la piel perianal

Valorar caractersticas de la deposicin y hacer el registro en notas de enfermera.

Registrar en la hoja de control de lquidos el dato correspondiente.