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Estructura y Fisiologa
Virus Virologa
Bacterias Bacteriologa
Hongos Micologa
BACTERIAS: CARACTERISTICAS
CELULA PROCARIOTICA
POSEEN PARED CELULAR
UN CROMOSOMA: ADN
ADN EXTRACROMOSOM.:
PLASMIDIO
CITOPLASMA CON
RIBOSOMAS
NO POSEEN
MITOCONDRIAS
REPROD. POR FISION
BINARIA
RESPIRACION: ENZIMAS DE
LA MEMBRANA CEL.
Principales diferencias entre
Clula Eucariota y Procariota
Clula Clula
Eucariota Procariota
Membrana nuclear + -
Mitocondrias + -
Cromosoma Varios 1
Ribosomas 80S 70S
Aparato de Golgi + -
Divisin Mitosis Simple divisin
Formas Bacterianas
Existen bsicamente 3 formas:
Cilndricos Bacilos
Helicoidal o espirilar
Espirilos
Formas Bacterianas
Bacilos
Formas Bacterianas
Cocceas
Formas Bacterianas
Espirilos
Formas Bacterianas
Espirilos helicoidales
Agrupacin Bacteriana
Dependiendo de: planos de divisin y de > o <
capacidad de separacin de las clulas hijas, las
cocceas y los bacilos pueden quedar unidos y
aparecer agrupados.
Parejas Diplococos.
Cadenas Streptococcus
8 clulas unidas Sarcinas
4 clulas unidas Ttradas
Racimos Staphylococcus
Agrupacin Bacteriana
Diplococos
Agrupacin Bacteriana
Streptococcus
Agrupacin Bacteriana
Staphylococcus
Estructura Bacteriana
Estructura Bacteriana
Obligados o constantes
Elementos Facultativos o inconstantes
Bacterianos
Pared celular
Obligados o constantes Membrana Citoplasmtica
Citoplasma
Nucleoide
Cpsula
Facultativos o Flagelos
Pili
inconstantes Esporas
Plsmidos
Composicin de la pared
celular bacteriana
Ac teicoico Lipopolisacrido
Fosfolpido
Lipoprotena
Peptidoglicano
Espacio periplsmico
Peptidoglicano
Mb citoplasmtica Mb citoplasmtica
Pared celular bacteriana
GRAM (+) GRAM (-)
TINCION DE GRAM
Adhesinas Bacterianas
Pili o fimbrias
Elementos filamentosos, inconstantes, de
naturaleza proteica
Permite adherencia a:
Superficies del husped,
Otras bacterias,
Cuerpos extraos (sondas, catteres, prtesis, etc.)
Glicoclix
Cpsula
H2S aa (SH)
Gluclisis
2 gliceraldehdo 3 P ac. 1,3 fosfoglicrido
ATP nuclesidos
Sntesis de AN
Minerales: Ca, Mg, K, Fe
Na, Zn, Mo, Co, Cu, Mn
Requerimientos fisicoqumicos
(condiciones ambientales)
Oxgeno:
- Bacterias aerobias estrictas: 20% de O2
- Bacterias microaerfilas: 4 - 5% de O2
Temperatura:
- Psicrfilos 0C 20C
- Mesfilos 10-20C 45C
- Termfilos 45C 70C o +
pH 2 5 6 7 8 8,5
ptimo ptimo
hongos bacterias
Requerimientos fsicos
Respiracin anaerbica:
Aceptor final es un compuesto inorgnico al O2
nitrato
sulfato
carbonato
Fermentacin:
Aceptor final de H+ es un compuesto orgnico
Fermentacin
Aceptor final de H+ es un compuesto orgnico
Oxidacin parcial
Se libera parte de la E
(glucosa) alcohol
prod. red. prod. oxid.
crecimiento microbiano
en el nmero o masa de los
componentes celulares
REPRODUCCION POR
FISION BINARIA
REPRODUCCION POR FISION BINARIA
Poblacin Microbiana
Crecimiento exponencial
Curva de Crecimiento Bacteriano
Fase de Latencia: Es la fase de adaptacin al medio,
no hay aumento en el nmero de clulas