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Consultora y Capacitacin
Programa Gerencia Hotelera On-line
Inicio 06 de marzo 2017 4ta. Cohorte
El programa Gerencia Hotelera en su 4ta. Cohorte bajo la modalidad On-line, le permitir invertir en su
desarrollo profesional a muy bajo costo, en un tiempo corto y desde la comodidad de su hogar u oficina. Es
una metodologa flexible y constante, donde Ud. decide el tiempo que le dedicar a cada actividad,
equilibrando el empleo con el estudio.

Objetivo: Desarrollar habilidades necesarias para la efectiva gestin gerencial en mbitos de hotelera, con
el fin de generar una ventaja competitiva en el mercado nacional e internacional.

Dirigido a: Ejecutivos, profesionales y estudiantes que orienten su perfil al mbito gerencial en Hotelera.

Duracin: 14 Semanas. Fecha Inicio: 06 marzo 2017 Fecha culminacin: 12 junio 2017.
Actividades: Familiarizacin con la plataforma E-learning por medio de Moodle, incluye celebracin de
foros, visualizacin de lecciones en video, un canal de consulta electrnico con el profesor y evaluacin por
mdulo.
Incluye: Certificado de asistencia digital.
Personal docente: Personal altamente calificado con experiencia docente en universidades reconocidas
del pas y profesional hotelera.
Consulta sus perfiles: www.linkedin.com/company/turismo-y-promociones-v-q

Modalidad On-line: El programa se realizar bajo la modalidad E-learning, con la utilizacin de la

herramienta Moodle. Esta metodologa exige un alto grado de compromiso y dedicacin, igual que un
programa presencial, pero con la ventaja de la flexibilidad que slo la formacin online puede
proporcionar.
En cada mdulo desarrollaremos un tema y nuestros tutores y expertos le guiarn en su aprendizaje,
proponiendo una serie de actividades a realizar, con el fin de potenciar su aprendizaje.

Inversin de contado: Bs. 125.000,00 + IVA.

Plan de financiamiento
Cuotas I: Bs.65.000,00 antes del 01/03/2017 Cuotas II: Bs.32.500,00 antes del 01/04/2017
Cuotas III: Bs.32.500,00 antes del 01/05/2016

Modalidad de pago: Transferencia y/o depsito bancario.

Nota: Nuestros precios no incluyen IVA. Factura personalizada favor solicitarla a travs de email
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Consultora y Capacitacin

Contenido Programtico

Unidad I: Introduccin a las competencias hoteleras. Lic. Jhoan Sira.

Obtener conocimientos sobre la definicin de las nociones bsicas del turismo, tipos de
alojamiento, normas de atencin al cliente e importancia de la recepcin para el funcionamiento
del establecimiento.

1.1 Introduccin a la hotelera.

1.2 Organizaciones y operaciones hoteleras.
1.3 La estructura hotelera.
1.4 Perfiles de cargos y competencias para trabajar en el sector hotelero.
1.5 Normas y regulaciones para establecimientos de alojamiento en Venezuela.

Unidad II: Atencin integral al husped. Lic. Giovanna Iannaccio.

Profundizar en el desarrollo de tcnicas y herramientas que permitan maximizar la calidad en la
gestin integral al husped, motivando al participante a desarrollar de un nuevo estilo
comunicativo asertivo que permita maximizar la eficiencia en la atencin al husped.

2.1 Comunicacin eficaz y asertiva.

2.2 Manejo de conflicto y mediacin.
2.3 Tipos de clientes y manejo de quejas.
2.4 Definiendo el perfil del personal idneo para la atencin al husped.
2.5 Manejo y modificacin conductual del personal.

Unidad III: Direccin de marketing de servicios. MSc. Marcos Pineda.

Comprender la naturaleza de la comercializacin de servicios, sus particularidades y sus
diferencias con la comercializacin de mercancas.
3.1 Marketing en empresas de servicio.
3.2 Comportamiento del consumidor.
3.3 Estrategias de servicio.
3.4 Diseo de modelos de servicios.

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Unidad IV: Marketing digital hotelero. MSc. Ivn Briceo.

Desarrollar habilidades necesarias para la efectiva gestin del marketing hotelero en entornos
digitales, con el fin de generar una ventaja competitiva en el mercado hotelero nacional y
regional.

4.1 Fundamentos de marketing digital.

4.2 Tendencias digitales 2017.
4.3 Inbound marketing.
4.4 SEO y SEM.
4.5 Analtica Web y usabilidad Web.
4.6 Social media marketing.
4.7 Email marketing.

Unidad V: Finanzas Hoteleras. MSc. Jess Bastardo.

Incrementar y desarrollar en los participantes conocimientos generales relacionados al
departamento de finanzas de un hotel, as como los departamentos que lo integran, su
funcionamiento y la importancia de su interrelacin.

5.1 Contabilidad y finanzas en empresas de servicios

5.2 Departamentos que lo integran.
5.3 Contabilidad.
5.4 Caja hotelera.
5.5 Nmina.
5.6 Cuentas por pagar.
5.7 Cuentas por cobrar.
5.8 Auditora de ingresos.
5.9 Compras.
5.10 Almacn.
5.11 Costos.

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Unidad VI: Gestin de alimentos y bebidas. Lic. Carlos Alcal /Lic. Mercedes Vivas.
Incrementar y desarrollar en los participantes conocimientos generales sobre la Gerencia de
Alimentos y Bebidas asociada al sector gastronmico de establecimientos Hoteleros.

6.1 Gestin de alimentos y bebidas.

6.2 Importancia.
6.3 Su relacin con otros departamentos.
6.4 Estructura organizativa.
6.5 Eventos y banquetes.
6.6 Higiene y manipulacin de alimentos.

Unidad VII: Servicio de habitaciones y supervisin. Lic. Jhoan Sira.

Desarrollar en los participantes conocimientos sobre el proceso de gerencia del rea de
recepcin, esta ltima como el rea operativa funcional o mdula espinal de un hotel y la
supervisin a nivel gerencial de un hotel.

7.1 Servicio de habitaciones: gestin, estructura, importancia.

7.2 Servicio de recepcin: gestin, estructura, importancia.
7.3 Reservas y telfonos: gestin, estructura, importancia.
7.4 Ama de llaves: gestin, estructura, importancia.
7.5 Botones: gestin, estructura, importancia.
7.6 Seguridad: gestin, estructura, importancia.
7.7 La supervisin y su importancia.
7.8 Actividades y funciones claves de la administracin
planear, organizar, liderar, controlar.
7.9 Supervisin 360.
7.10 Liderazgo.

Informacin: promocionesvq@gmail.com
Facebook: Turismo y Promociones V.Q.
Twitter: @turismoypromovq

Reservacin: www://goo.gl/ptKnPr

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