ANALISIS COMPETITIVO

LAS 5 FUERZAS DE PORTER

Las Fuerzas de Porter, son aquellas que hacen que hacen que los competidores
adopten ciertos tipos de estrategia.
En el caso del Mercado del Aceite de Oliva estas serian las siguientes

Amenaza de Nuevos Competidores:

Ya existen 24 empresas que compiten a lo largo del Pas.
Un competidor que acceda al mercado del aceite de oliva, puede traer consigo nuevas
capacidades, un deseo de adquirir una porcin del mercado y en algunas ocasiones
ciertos recursos sustanciales. Las principales amenazas son las exportaciones de
aceite de oliva a granel, cifra que aumentara considerablemente debido a la alta
competitividad que se viene en el futuro

Rivalidad entre Competidores: : La rivalidad entre empresas que compiten suelen

ser la ms poderosa de las cinco fuerzas. Las empresas tendrn xito en la medida en
que le ofrezcan una ventaja competitiva en comparacin a sus rivales.
La rivalidad puede aumentar cuando los consumidores pueden cambiar de una marca
a otra con facilidad, cuando hay muchas barreras para salir del mercado, cuando los
costos fijos son altos, cuando las empresas rivales difieren en cuanto a estrategias,
origen y cultura, y cuando las fusiones y las adquisiciones son cosa comn en la
industria.

Poder Negociacin Proveedores:

Los proveedores tienen cierto nivel de negociacin sobre el sector, ya que pueden
usar diferentes herramientas como el aumento de precios o la reduccin de calidad,
del mismo modo los compradores pueden hacer que los precios bajen y exigir mayor
calidad en los productos, lo que genera un choque entre todos los participantes del
mercado del Aceite de Oliva, sector que termina por reducir los beneficios del sector a
nivel global.
El punto importante para una empresa es llegar a encontrar proveedores de los
Ingredientes para preparar este tipo de Aceite que tengan poca capacidad de influir
adversamente en las decisiones de este.
Los productores nacionales han incrementado sus volmenes
Poder Negociacin de los Clientes:
Los clientes no estn muy concentrados, son pocos o compran pocos volmenes, su
poder de negociacin no afecta la intensidad de la competencia de una industria. El
poder de negociacin de los consumidores tambin es menor porque el producto que
compran es diferenciado. En tal caso, es poco frecuente que los consumidores tengan
gran poder de negociacin para los precios de venta.

Amenaza Productos Sustitutos:

Los productos sustitutos limitan las posibilidades de este mercado, debido a que
generan un techo a los precios de venta que el sector pueda fijar. Los productos
sustitutos que requieren mayor atencin son los que manifiesten una tendencia
favorable en la relacin calidad-precio. Si existen buenos sustitutos la demanda
del bien ser muy elstica. Por lo que, el precio del aceite de oliva, provoca que un
gran nmero de amas de casa se decida por usar otros productos sustitutos, como el
aceite de girasol.