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Oportunidades de
Negocio:
ON-039-
Transformacin de
Bamb
Contenido
1. INTRODUCCIN ..................................................................................................... 4
1.1 Cmo ha sido elaborado el documento? ..................................................... 5
1.2 Qu me voy a encontrar en este documento? ............................................ 5
2. FACTORES QUE DESCRIBEN EL SECTOR ................................................................ 7
2.1 Modelo Canvas ............................................................................................... 7
2.2 Cadena de valor del sector .......................................................................... 10
2.3 Caractersticas bsicas de la empresa tipo ................................................. 12
3. ANLISIS DEL ENTORNO ...................................................................................... 15
3.1 Cmo es el sector? ..................................................................................... 15
3.2 Cmo ser mi entorno cercano? ................................................................ 21
3.2.1 Quines son mis usuarios finales? ....................................................... 21
3.2.1.1 Cuntos son? ..................................................................................... 22
3.2.1.2 Cmo son? ......................................................................................... 23
3.2.2 Quines sern mis competidores? ....................................................... 25
3.2.2.1 Cuntos son? ..................................................................................... 25
3.2.2.2 Cmo son? ......................................................................................... 25
3.3 Qu est pasando en el sector? ................................................................. 29
3.4 Las 5 Fuerzas de Porter ................................................................................ 32
4. DESCRIPCIN DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO............................................ 37
4.1 Mercadotecnia.............................................................................................. 37
4.1.1 Cul ser mi producto o servicio? ........................................................ 37
4.1.2 A qu precio? ........................................................................................ 40
4.1.3 Dnde lo distribuyo? ............................................................................ 43
4.1.4 Cmo lo promociono? .......................................................................... 47
4.2 Anlisis econmico-financiero ................................................................ 49
4.2.1 Cul es la inversin que requiero? ...................................................... 50
4.2.2 Cmo puedo financiar mi actividad? ................................................... 52
4.2.3 Cules son los gastos? ....................................................................... 55
4.2.4 Cules son los ingresos estimados? .................................................... 57
4.2.5 Previsin de mis estados financieros .................................................... 60
4.2.6 Punto de equilibrio ................................................................................. 70
4.3 Organizacin y recursos humanos .............................................................. 71
4.3.1 Cul debe ser mi estructura organizativa? .......................................... 71
4.3.2 Qu perfiles necesito? .......................................................................... 73
4.3.3 Requiero de servicios externos? .......................................................... 75
2
5. VARIOS .................................................................................................................. 76
5.1. Normas sectoriales de aplicacin............................................................ 76
5.2. Organismos oficiales e instituciones ....................................................... 80
5.3. Asociaciones profesionales ..................................................................... 81
5.4. Centros educativos .................................................................................. 82
5.5. Ayudas ..................................................................................................... 83
5.6. Fuentes ..................................................................................................... 86
5.7. Bibliografa ............................................................................................... 87
5.8. Glosario .................................................................................................... 88
6. RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................... 91
7. ANEXOS ................................................................................................................ 93
7.1. Anexo de ficha de puestos ...................................................................... 93
7.2. Anexo de provedores .............................................................................. 97
7.3. Anexo de ferias ........................................................................................ 99
3
1. INTRODUCCIN
Arrigate SER Joven presenta bajo el concepto de apoyo Impulso al Desarrollo Agro
emprendedor, una coleccin de Informes de Oportunidad de Negocio destinada
especialmente a emprendedores y tcnicos de apoyo a la creacin de empresas. Los
informes de oportunidad de negocio describen y sintetizan en pocas pginas los
elementos fundamentales que todo emprendedor debe conocer y valorar a la hora
de iniciar una determinada actividad.
Estos documentos son uno de los recursos que desde SAGARPA se han desarrollado
para apoyar la creacin y consolidacin de empresas.
Los informes de oportunidad de negocio son, adems, una herramienta con la que
se pretende apoyar y facilitar el desarrollo local a travs del aprovechamiento de los
recursos agrcolas, ganaderos y pesqueros de Mxico mediante la creacin de
nuevas empresas fortaleciendo los diversos sectores a travs de la realizacin de
una serie de actividades particulares.
Por lo tanto, el presente informe tiene como objetivo brindarte las herramientas
bsicas necesarias que como emprendedor necesitars para comenzar a desarrollar
tu idea de negocio. As, se proporciona informacin relevante para facilitarte el
anlisis sobre la viabilidad de tu idea y la propia elaboracin de tu Plan de Negocio.
Para su redaccin se ha realizado un anlisis especfico del sector, del que se han
obtenido las caractersticas de que definen a una empresa tipo (entendida esta
4
como una empresa promedio). Sin embargo, este documento en ningn caso
sustituye el trabajo que como emprendedor debers realizar para adaptar la
informacin aqu vertida a las particularidades propias del entorno en el que
desarrollars tu idea de negocio.
A lo largo del texto encontrars notas que hacen referencia a los recursos y
herramientas que SAGARPA pone a disposicin de los emprendedores para apoyar
aspectos concretos del proceso de creacin y consolidacin de empresas. Su
consulta facilitar la adaptacin de los Modelos de Plan de Negocio a la situacin
particular de cada emprendedor y/o ampliar la informacin sobre conceptos
fundamentales en la creacin, puesta en marcha y consolidacin de una empresa.
5
1. Introduccin. Cules son los objetivos de este informe, el mtodo que hemos
seguido para su elaboracin y el enfoque que se ha elegido a la hora de realizarlo.
3. Anlisis del entorno. Anlisis del sector macro y micro en el que se desarrolla la
actividad.
6. Resumen Ejecutivo. Resumen del informe con las principales conclusiones que
arroja la lectura del mismo.
6
2. FACTORES QUE DESCRIBEN EL SECTOR
empresa.
7
Por ltimo, el modelo de CANVAS analiza el mbito econmico y financiero del
proyecto estableciendo los principales componentes de costo, as como la fuente
de ingresos.
8
Cuadro 1. Modelo Canvas del sector de transformacin de bamb, Mxico, 2016
Socios clave Actividades clave Propuesta de valor Relacin con los clientes Segmento de mercado
Dentro de este sector se Produccin: es la actividad que contempla la Las empresas de este sector, La relacin con los clientes se realiza a El perfil del consumidor final:
consideran al Gobierno, los elaboracin de los diversos productos que se adems de ofrecer un producto travs de las ventas directas, llamadas Edad: 25 a 60 aos.
proveedores y los pueden elaborar a base del bamb. innovador, pueden ofrecer a su telefnicas, envo de correos Gnero: Indistinto
competidores como socios cliente un valor agregado de la electrnicos e informacin publicada Nivel socioeconmico:
clave. Diseo/Creatividad: estos factores sern siguiente manera: en su pgina web y redes sociales. Medio-alto y alto
primordiales dentro del diferenciador que se busca Nivel Educativo: Superior
El Gobierno es el ente que tener en relacin a otros productos similares. - Ofrecer un producto de calidad Estas herramientas son usadas con la Tipo de hbitat: Urbano
apoya y promueve el que contemple originalidad en finalidad de incrementar las ventas, Ocupacin: trabajadores y
desarrollo del sector con Entrega: cumplir los plazos de entrega con los sus diseos. mejorar el posicionamiento del empresarios
recursos intelectuales y clientes (industriales) es clave, de esta forma se - Ampliar su variedad de producto y la marca en el mercado,
financieros; tanto para el logra obtener fidelidad por parte de ellos. productos o artculos para crear fidelidad de los consumidores Variables subjetivas:
cultivo, como para la ofrecer ms opciones de actuales y localizar clientes Personas preocupadas por
transformacin del bamb. compra al cliente. potenciales. la conservacin del medio
- Innovar en procesos y equipo ambiente, as como el uso
Los proveedores, para el Recursos clave para ofrecer productos ms Canales de recursos alternativos y
caso de las actividades de desarrollados que contemplen Directo, Corto y Largo. naturales para los bienes
transformacin, son los El recurso humano, es fundamental, ya que la una transformacin industrial. que adquieren.
productores de bamb; el transformacin del bamb requiere de personas Tipos de intermediarios:
cual es el principal recurso. capacitadas para su manejo. - Minorista y Mayorista (el tipo de El perfil del consumidor
intermediario depender del cliente industrial:
Los competidores por su El recurso intelectual, es clave dentro de este que adquiera el producto. Giro: construccin y
parte, apoyan el sector. El conocimiento depender del tipo de transformacin
crecimiento del sector con transformacin que se realice; se puede recurrir a Tamao de la empresa:
el uso del bamb como un un ingeniero industrial si se desean realizar medianas y grandes.
recurso alternativo a los ya tablones prensados o celulosa para papel, por Ubicacin: regional y
convencionales (plstico, ejemplo. nacional.
madera, concreto, etc.)
Estructura de costos Fuentes de ingresos
La inversin inicial para esta actividad es de $735, 990.32. Este monto es destinado principalmente a la adquisicin de La principal fuente de ingresos dentro de este sector proviene de
terrenos, construcciones y compra de materia prima. Si el emprendedor cuenta con el terreno, la aportacin monetaria inicial la elaboracin de productos derivados del bamb como viguetas,
disminuir considerablemente. paneles prensados, celulosa para papel, textiles, etc. As como
En cuanto a los costos fijos y variables, los principales gastos estn representados por los gastos variables, as como el pago otros de uso comn como muebles, utensilios para el hogar, etc.
de sueldos y salarios en ambos casos.
9
2.2 Cadena de valor del sector
El anlisis de la cadena de valor es una tcnica desarrollada por Michael Porter con
la finalidad de aumentar las ventajas competitivas de los diferentes sectores de la
economa. Estas ventajas se refieren a la capacidad que tienen las empresas para
que, mediante estrategias de diferenciacin, logren desarrollar, integrar y ejecutar
las actividades de su cadena de valor de forma ptima1 con respecto a sus rivales.
El primer paso es identificar las actividades que se realizan en una institucin, las
cuales se encuentran inmersas dentro de un sistema denominado sistema de valor.
El valor es la suma de los beneficios percibidos por el cliente menos los costos de
adquirir y usar un producto o servicio. Por lo tanto, la cadena de valor es
esencialmente una forma de anlisis de la actividad empresarial mediante la cual se
descompone una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes
de ventajas competitivas en aquellas actividades generadoras de valor.
De acuerdo a la naturaleza de la actividad, en el siguiente cuadro se han identificado
los elementos que conforman la cadena de valor de una empresa que transforma
bamb.
Cuadro 2. Cadena de valor del sector de la transformacin de bamb
1
Procesos que pueden generar condiciones adecuadas en la operacin de una empresa que
difcilmente se encuentran en otra.
10
Las actividades que conforman la cadena de valor de la transformacin de bamb
se encuentran formados por la logstica interna, operaciones, logstica externa,
marketing/ventas y los servicios adicionales o postventa. Puntualmente, se deben
considerar las actividades prioritarias que estn implicadas en el aprovisionamiento
ptimo de la materia prima, el aprovechamiento de la infraestructura (la cual,
contempla el uso de nuevas tecnologas) y la capacitacin del personal para elaborar
productos de calidad; de esta forma se logra una sinergia de cada actividad, mismas
que resultan fundamentales para su desarrollo:
La primera actividad contempla la preparacin de los equipos que sern usados para
la transformacin del bamb, almacenar la cantidad adecuada de la materia prima,
reunir los materiales y todas aquellas herramientas que sern de utilidad en la
segunda fase.
11
Finalmente, como servicio post venta, la empresa debe brindar al comprador
informacin acerca del bamb y ayuda en la resolucin de quejas o comentarios que
pudieran surgir del producto y el servicio brindado.
Las empresas involucradas en el sector del bamb tienen como actividades propias
las relacionadas con el cultivo de la planta, el mantenimiento de las hectreas, su
venta como planta de ornato o su tala para la venta como materia prima, la cual es
empleada en la elaboracin de otros materiales o artculos.
Cabe destacar que la transformacin del bamb puede ser manual o industrial. A
continuacin, se describe cada una:
- Industrial
Este tipo de transformacin, contempla procesos determinados y el uso de
maquinaria especializada para elaborar productos o materia prima a partir del
bamb: ya sea para celulosa empleada en la fabricacin de papel, como fibra para la
elaboracin de diversos textiles, como ingrediente para el sector cosmticos u otros
elementos especializados que son usados en la industria de la construccin, como
tablones prensados o soportes para techos, por ejemplo.
- Manual
Por su parte, este tipo de transformacin no conlleva procesos detallados, aunque
s podra requerir maquinaria determinada que depender del giro de la empresa
(equipo para carpintera si se fabricaran muebles, por ejemplo). Los productos que
se pueden realizar son artesanas, muebles, artculos para el hogar, algunos artculos
para la construccin (como las varas de bamb seco en estado natural), entre otros.
Por lo tanto, el tipo de tecnologa a emplear depender del giro de la empresa, los
productos que desee ofrecer en el mercado y los procesos que deban llevar estos.
12
manual las cuales sern apoyadas con la utilizacin de maquinaria/equipo propio de
la carpintera.
Desde el punto de vista estadstico, las actividades econmicas se clasifican
siguiendo el Sistema de Clasificacin Industrial de Amrica del Norte (SCIAN).
Fuente: Elaboracin propia con base en el Directorio Estadstico Nacional de Unidades Econmicas
(INEGI) a 26-10-2016
13
A continuacin, se presentan las caractersticas bsicas de una empresa del sector
de la transformacin de bamb ms habitual, especficamente en la elaboracin de
muebles hechos a base de este recurso:
FACTURACIN
$ 4,005,705
PROMEDIO
GASTOS PROMEDIO $ 3,341,369
UTILIDAD PROMEDIO
$ 664,337
BRUTA
UTILIDAD PROMEDIO
17%
ANTES DE IMPUESTOS
Fuente: Elaboracin propia con base en un anlisis del sector a 26-10-2016
Los datos de la facturacin, los gastos y las utilidades son un promedio de los 4
primeros aos de ejercicio.
14
3. ANLISIS DEL ENTORNO
El anlisis del entorno comprende todos los detalles y caractersticas del ecosistema
donde se desenvuelve la actividad empresarial, ya sean aspectos legales, tcnicos,
logsticos, de comercializacin, su estructura, barreras de entrada, rea
s geogrficas, total de clientes potenciales en cierta regin y tendencias respecto al
crecimiento o decremento de la demanda.
Es importante tomar en cuenta que este anlisis comprende dos variables: el
macroentorno, que contempla todos los factores externos que no intervienen de
manera directa con la actividad de la empresa y, por otra parte, el microentorno,
que engloba todos los elementos internos que intervienen de manera directa con la
entidad.
El bamb, esta es una planta de la familia de las gramneas; estas, desarrollan tallos
con una altura de hasta 60 metros y dimetros de hasta 30 centmetros desde la
base (las especies ms pequeas son las que mayormente se emplean en la
decoracin de jardines e interiores).
Como planta4, presenta las siguientes ventajas:
- Los nuevos brotes crecen muy rpido y llegan a alcanzar su mxima altura
en pocos meses.
- Completa maduracin en pocos aos.
2
Nmero de especies registradas de bamb http://www.fao.org/docrep/x2450s/x2450s0a.htm
3
Especies nativas de Amrica http://www.agrobanco.com.pe/pdf_cpc/Bambu_JosefinaTakahashi.pdf
4
Propiedades del bamb https://bambuterra.com.mx/que-es-el-bambu/
15
- Los culmos5 se producen asexualmente en abundancia ao tras ao, por lo
que no hay necesidad de replantar.
- Su fuerte rizoma6 se va extendiendo rpidamente sobre el suelo donde se
desarrolla, ayudando a proteger el suelo de la erosin.
que a partir
de ella se pueden obtener productos alimenticios, textiles, material para la
construccin, celulosa para el papel, medicinas y otros artculos de uso cotidiano.
Especficamente en el giro de la construccin, se puede decir que el bamb es un
excelente elemento para llevar a cabo las actividades de este sector; sus fibras son
tan resistentes (se le compara frecuentemente con el acero), adems de que es
flexible, ligero y de fcil manejo para la realizacin de obras de edificacin.
5
El culmo se refiere al tallo o vara que se nota por encima de la tierra o area de pastos.
6
El rizoma es un tallo subterrneo con varias yemas que crecen de forma horizontal emitiendo races
y brotes herbceos de sus nudos. Estos crecen indefinidamente.
7
Las cepas son la parte del tronco de las plantas que est bajo la tierra unida a la raz.
16
Por otra parte, es un material de bajo costo, en comparacin a otros que son
utilizados en esta industria. En las comunidades, sobre todo en las zonas rurales, se
ha utilizado por muchos aos para la construccin de casas. Actualmente, se emplea
para la consolidacin de diversas edificaciones urbanas, las cuales, aprovechando
los atributos de esta planta, han encontrado un recurso de gran duracin y
resistencia.
A nivel mundial8, China es uno de los pases que ha comercializado el bamb desde
hace muchos aos; esta nacin cuenta con aproximadamente 500 variedades, en
las cuales se han invertido recursos para su estudio permanente, lo cual da como
resultado nuevos descubrimientos para su uso, el desarrollo de nuevas tecnologas
y tcnicas industriales; estas investigaciones han hecho posible el descubrimiento
de nuevos usos, por ejemplo, que los brotes de bamb puedan ser comercializados
como alimento; se han desarrollado paneles para carroceras, vagones de tren y
camiones de carga; partes para lanchas, botes y barcos, entre otros usos.
As mismo, para otros sectores se crearon productos como cerveza, bebidas
refrescantes y medicamentos. Con el carbn y el vinagre de bamb, se elaboraron
productos para purificar el aire y eliminar aromas desagradables; el carbn, dems,
es usado en la confeccin de zapatillas porque combaten la humedad y neutralizan
los olores.
8
Descubrimientos del bamb y su desarrollo en China
http://fido.palermo.edu/servicios_dyc/proyectograduacion/archivos/2405.pdf
9
Analrgico: que no provoca alergia alguna
17
De acuerdo a la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentacin (SAGARPA), el aprovechamiento de las propiedades del Bamb a
alcanzado beneficios a nivel internacional, registrando cerca de 3 mil usos 10 de
diversas actividades industriales como en la produccin de alimentos, fabricacin de
muebles, artesanas, laminados, refrescos, papel, carbn, textiles, construccin,
entre otras. En consecuencia, el cultivo de bamb representa una buena alternativa
para aumentar la rentabilidad del campo mexicano.
10
SAGARPA, Puebla, 2014.
http://www.sagarpa.gob.mx/Delegaciones/puebla/boletines/2014/mayo/Documents/B1905R14.pdf
11
Panorama del sector mundial del bamb: valor y estimaciones de la produccin
http://www.cofupro.org.mx/cofupro/cofupro_web.php?documentweb=1&idseccion=1530
18
cultivo y la produccin12 son: Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Michoacn, San Luis Potos,
Tamaulipas, Veracruz, Morelos, Oaxaca, Tabasco, Chiapas, Campeche y Quintana
Roo.
300
200
100
100
0
2012 2013 2014 2015
Fuente: elaboracin propia con datos obtenidos del Servicio de Informacin Agroalimentaria y
Pesquera (SIAP) a 23-10-2016
12
Estados de la Repblica Mexicana con potencial para cultivar bamb
http://emprendedoresnews.com/empresas/economia/negocios-de-bambu.html
19
Cuadro 5: Evolucin del sector de bamb, Mxico, 2015
Una de las principales razonas por las cuales el bamb ha sido utilizado de forma
limitada en nuestro territorio es principalmente por razones histricas, culturales y
econmicas; generalmente porque se le considera una plaga en zonas donde se
cultiva caf, pltano, tabaco y cacao, o se cra extensivamente ganado vacuno.
Por su parte, la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentacin (SAGARPA) indica que el cultivo de bamb podra ser una alternativa
para zonas rurales donde los cultivos tradicionales no son una alternativa a las
necesidades de los productores.
13
Empleos generados por el cultivo de bamb
http://www.cofupro.org.mx/cofupro/cofupro_web.php?documentweb=1&idseccion=1530
14
Aportacin de la Industria Manufacturera y Otras industrias
http://www3.inegi.org.mx/sistemas/tabuladosbasicos/tabdirecto.aspx?c=33704 (documento PIBT.
Series originales. Estructura porcentual de los valores corrientes)
20
ambiente, el bamb podra llegar a considerarse como una de las plantas ms
importantes para el cultivo en nuestro pas; como actividad empresarial puede
significar para algunos emprendedores una oportunidad de negocio con un alto
potencial que pudiera brindar una alternativa econmica individual y oportunidad de
empleo para muchas familias, por lo cual, antes de incursionar en este sector,
recomendamos documentarte y recibir informacin acerca del cultivo y las
operaciones implicadas en su transformacin.
Por otra parte, las empresas involucradas en la transformacin del bamb, tambin
pueden contemplar un segundo tipo de consumidor si la materia prima pasa por una
segunda transformacin (como los textiles, por ejemplo). A continuacin, se
muestra su descripcin:
21
3.2.1.1 Cuntos son?
22
3.2.1.2 Cmo son?
Para determinar las caractersticas de los consumidores a los que te vas a dirigir
debes tomar en cuenta el tipo de producto o productos que vas a ofrecer en el
mercado. Asimismo, asegrate de conocer aquellos aspectos que ms valoran al
momento de adquirir dicho producto.
En el apartado 3.2.1 Quines son mis usuarios finales?, se menciona que los
consumidores que adquieren productos de bamb son particulares e industriales. A
continuacin, se describen las caractersticas con las que cuentan cada uno de ellos:
Este tipo de clientes se pueden definir tambin como personas con gustos por
productos elaborados de materias primas naturales, preocupados por el medio
ambiente y dispuestos a pagar un precio mayor por un producto de estas
caractersticas.
23
A continuacin, se presenta una ficha tcnica del perfil del usuario industrial del
sector de la transformacin del bamb:
Este tipo de cliente se caracteriza por ser de tamao mediano y grande, con un giro
relacionado con la industria de la construccin o transformacin del bamb y con un
mbito regional y nacional. Cabe destacar que estos clientes pueden estar
clasificados de acuerdo a su giro:
24
3.2.2 Quines sern mis competidores?
3.2.2.1 Cuntos son?
Uno de los sntomas del dinamismo de un mercado es la aparicin de nuevas
empresas. De acuerdo a informacin obtenida de fuentes primarias, la aparicin de
empresas dedicadas al cultivo y la transformacin de bamb no ha presentado un
incremento considerable. Esto deriva, principalmente de que esta actividad es
relativamente nueva en el territorio mexicano, por lo que, tanto productores como
empresas de la transformacin, optan por obtener ingresos a travs de los cultivos
y recursos tradicionales.
Por una parte, las empresas que se dedican al cultivo son pocas, esto porque la
actividad se lleva a cabo en zonas rurales. Sin embargo, de acuerdo a la
Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce, A.C. (COFUPRO), los Estados
de la Repblica que mayormente producen bamb son Tabasco, Veracruz, Chiapas
y Puebla15.
Por otra parte, las organizaciones que se enfocan a la transformacin de esta
materia prima se encuentran distribuidas y enfocadas a diversos giros como la
elaboracin de muebles, desarrollo de materiales para la construccin, elaboracin
de artesanas, entre otras actividades relacionadas.
15
Estados que ms producen bamb, COFUPRO, Mxico, 2013
http://www.cofupro.org.mx/cofupro/cofupro_web.php?documentweb=1&idseccion=1530
25
Cuadro 8: Condicin jurdica ms predominante de las empresas del sector de la
transformacin de bamb (industria de muebles), Mxico, 2016
20%
80%
El tipo de sociedad que sobresali del anlisis del sector es la Sociedad Annima de
Capital Variable (S.A. de C.V.) presenta diversos beneficios en cuanto a su
administracin interna y derechos de los socios, existe poca probabilidad de recibir
apoyos econmicos, de capacitacin, etc., que son otorgados por entidades
gubernamentales y estn destinados al desarrollo del sector agrcola.
26
Qu cifras de facturacin se estn consiguiendo?
27
Cules son las instalaciones adecuadas para la prctica de mi actividad?
La infraestructura con la que decidas establecer tu empresa puede variar en funcin
del producto o productos que decidas ofrecer, as como de la extensin de terreno
con la que cuentas. De acuerdo a entrevistas realizadas a empresas del sector de la
transformacin de bamb, las reas bsicas con las que deben contar son las
siguientes:
28
3.3 Qu est pasando en el sector?
29
Cuadro 9. Esquema FODA del sector de transformacin del bamb, Mxico, 2016
Fortalezas Oportunidades
Debilidades Amenazas
Falta de confianza por parte de los Al ser considerado una plaga por los
agricultores para incursionar en el productores de caf, pltano, tabaco y
cultivo de bamb. cacao, su tala y quema es frecuente.
Sector poco desarrollado en el pas, No existe una regulacin especfica del
con carencia de informacin y apoyos sector
tecnolgicos, tanto para el cultivo,
Las empresas generalmente se enfocan
como para su transformacin.
a la explotacin de otras materias
Baja industrializacin de la planta. primas tradicionales como la madera,
metales y plstico.
El bamb se encuentra en la
posibilidad de morir si es atacado por
insectos o enfermedades.
Su durabilidad despus de ser talado,
depende mucho del tratamiento
especial que se le d para evitar su
descomposicin; de esta forma se
logra mayor duracin antes y
despus de la transformacin.
30
Las fortalezas que presenta este sector es que el bamb es un recurso que no
depende de la extraccin del petrleo como otras materias primas empleadas en
la construccin. Adems, los costos por su cultivo son bajos, ya que se adapta
fcilmente a distintos tipos de suelo, a climas tropicales, reproduccin es rpida y
es muy resistente a diversos factores del clima (ciclones, inundaciones, sequas y
plagas). Por otra parte, posee propiedades naturales que pueden captar un 40%
ms bixido de carbono, en menos tiempo y ms rpido que otros rboles como
el pino y el eucalipto.
Una de sus principales ventajas como recurso o materia prima, es que puede ser
usado en la fabricacin de productos para la construccin, la industria textil, en los
alimentos y otros sectores que por lo general emplean algodn, madera, plstico,
acero, etctera.
Las oportunidades que presenta son, que puede ser un sustituto del plstico, la
madera o el metal, debido a que es un material ligero, flexible y de gran resistencia,
mismo que lo hace ideal para fabricar diversos artculos de uso cotidiano o para
uso industrial. En lo que respecto a trminos comerciales y de produccin, se puede
decir que Mxico podra figurar como uno de los principales proveedores de esta
materia prima. Por una parte, por las condiciones climatolgicas que presenta el
territorio y, por otra parte, debido a su cercana con los Estados Unidos, uno de los
principales importadores de bamb en el mundo junto con Canad.
31
accesibilidad a los apoyos del sector en cuanto a su cultivo y transformacin; esto
tambin, ha generado que los agricultores no hayan encontrado an, un atractivo
para emprender dentro de este sector.
Al igual que un cultivo comn, el bamb puede ser atacado por insectos y
enfermedades, sin embargo, es resistente y con el uso de fertilizantes y herbicidas
se puede cuidar o en su caso aumentar el rendimiento.
Para que la planta pueda ser utilizada en los distintos procesos de transformacin,
debe ser sometido a un tratamiento especial para su preservacin, de lo contrario la
vida til de los productos elaborados a base de bamb disminuira.
32
Cuadro 10: Evaluacin de las fuerzas competitivas del sector de la transformacin
del bamb
Amenaza de entrada de
nuevos competidores
Medio: a pesar de que es
considerado un sector con
alto potencial y con una
inversin media; existe poca
informacin al respecto para
la explotacin y desarrollo del
sector.
Amenaza de ingreso de
productos sustitutos
Alta: debido a que en la
industria se emplea ms el
metal, plstico y la madera
convencional. Adems el
precio de estos productos
sustitutos suele ser ms
barato en el mercado.
33
Cules son los productos sustitutos relacionados con mi actividad?
La identificacin de productos o servicios sustitutos supone la bsqueda de otros
servicios que puedan cumplir la misma funcin y, por lo tanto, satisfacer las mismas
necesidades que los productos que ofrece una empresa transformadora de bamb.
Los productos sustitutos influyen sobre la demanda ya que, si tienen un precio ms
bajo y/o atractivo mayor que el servicio generado por las empresas de la actividad,
parte de la misma se desplazar hacia l.
Por lo tanto, la amenaza que representa la aparicin de productos sustitutos dentro
de este sector se considera alta, debido a que actualmente, el aprovechamiento del
bamb en Mxico se encuentra en una fase de conocimiento en cuanto a su
explotacin; esto a consecuencia de que las industrias transformadoras realizan
mayormente el aprovechamiento del plstico, metal y la madera convencional.
Adems, los precios de productos sustitutos suelen ser ms accesibles en el
mercado debido a que son comercializados de forma masiva, haciendo as, que los
elaborados a base de bamb sean de precio ms elevado.
34
Cul es el poder de negociacin de mis clientes?
Los clientes pueden ejercer presin sobre las empresas que actan en el mercado,
haciendo que estas bajen los precios, que ofrezcan servicios ms amplios y
condiciones de pago ms adecuadas. El poder de negociacin de un cliente depende
de su tamao y de la dependencia que tenga del proveedor.
En el sector de la transformacin del bamb, el poder de los compradores se
considera bajo; esto, debido a que existen pocas empresas en Mxico que ofrecen
productos hechos de esta planta, lo cual, es a consecuencia de los altos costos por
su transformacin. Es necesario sealar que, de acuerdo a la inversin implicada en
el tratamiento, la adquisicin de maquinaria y los insumos requeridos para su
transformacin son en ocasiones costosos, por lo que influyen en un precio final
ms elevado en comparacin con productos elaborados con madera, los cuales son
comercializados en serie o en grandes cantidades.
35
Por lo tanto, si ms emprendedores tomaran en cuenta el gran potencial que
representa a nivel nacional como internacional, la industria pudiera expandirse y, por
consiguiente, la competencia crecera.
La rivalidad entre los competidores actuales se considera baja; esto es debido a que
existen pocas empresas en Mxico que se enfocan a la transformacin del bamb.
En el pas, la utilizacin de esta materia prima es una innovacin poco explorada por
las empresas nacionales; las cuales, en ocasiones prefieren enfocarse al uso de
materiales ya conocidos o ms tradicionales.
36
4. DESCRIPCIN DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
4.1 Mercadotecnia
La mercadotecnia est formada por todas aquellas actividades dirigidas a identificar
las necesidades de los consumidores, el diseo de los productos o servicios que las
satisfagan, la fijacin de los precios de venta, la eleccin de los canales de distribucin
y las estrategias de comunicacin empleadas para informar y persuadir a los clientes
para que adquieran el producto.
Por lo anterior, en este apartado se abordan los cuatro pilares fundamentales de esta
actividad, los cuales son: producto, precio, plaza (referido a la distribucin) y promocin
(o publicidad).
Industria de la construccin
Para la elaboracin de estos productos se utilizan las hojas, as como la parte media y
baja de la planta, en donde son utilizadas para obras rsticas, de ingeniera civil o
arquitectnicas. Las caractersticas de este tipo de productos normalmente son muy
variadas debido a que en su mayora son realizadas bajo pedido y con especificaciones
determinadas por cliente. Algunos de sus usos en la construccin son para elaborar los
siguientes productos:
37
- Estructuras de soporte (tanto de casas, como de escaleras)
- Techumbre o techos
- Muros interiores
- Duela, el cual sustituye al piso de madera
- Barreras de contencin
- Vigas empleadas para columnas o techos
- Puertas para todo tipo de edificacin
- Instrumentos o herramientas para la ejecucin de las obras o material
incorporado permanentemente a las edificaciones.
- Tablas prensadas o triplay (son varios paneles de madera prensada)
16
parte del tallo subterrneo de la planta
38
Industria textil
En esta industria se realiza la extraccin de las fibras del tallo del bamb, las cuales
otorgan un material resistente, con propiedades mecnicas parecidas a las de la fibra
de vidrio. Algunos de los productos que se pueden elaborar con las hojas, pednculos17,
parte superior y parte media de la planta son:
- Hilos para bordar
- Blancos (sbanas, almohadas, fundas, etc.)
- Alfombras ecolgicas de bamb
- Toallas de bao hipo alergnicas
- Paales desechables para beb
Industria alimenticia
Los usos comestibles producidos por la planta, derivan de sus frutos o la
transformacin de estos. Algunos de los elaborados con las partes de las hojas,
pednculos, brotes de bamb son:
- Conserva de brotes tiernos del bamb
- Vinagre
- Cerveza de bamb
17
Tallo por el que una hoja, flor o fruto se une a la planta
39
Combustible
Respecto a este giro, se aprovechan los residuos que se obtienen del procesamiento de
la planta; los productos que se pueden obtener son:
- Lea
- Carbn vegetal
- Combustible
4.1.2 A qu precio?
Por otro lado, en relacin a los precios de los productos transformados del bamb, a
continuacin, se muestra una tabla comparativa de los productos ms comercializados
de cada industria, en la cual, se han considerado montos promedios basados de fuentes
primarias, pginas web de empresas transformadoras y plataformas de compra y venta
de artculos por internet.
40
Cuadro 11: Rango de precios de productos a base de bamb de la industria mueblera,
Mxico, 2016 (pesos mexicanos)
Silla $4,000
Biombos $3,000
Fuente: elaboracin propia con base en entrevistas del sector 26-10-2016
41
Cuadro 14: Rango de precios de productos a base de bamb de la industria
constructora, Mxico, 2016 (pesos mexicanos)
Elasticidad
La elasticidad mide la respuesta de la demanda ante una variacin en el precio de un
bien determinado, ya sea un producto o servicio. Se dice entonces que la demanda es
elstica cuando el bien es sensible a un cambio en el precio, es decir, la cantidad
demandada cambiar cuando se presente una variacin en el mismo, mientras que ser
inelstica cuando no responda ante los cambios en el precio.
Existen factores que influyen en la demanda de un bien para que esta sea ms o menos
elstica. Uno de ellos es el tipo de necesidad del producto; si este es de primera
necesidad la demanda es inelstica, en cambio, si el bien de que se trata es de lujo la
demanda, generalmente, ser elstica.
Otro factor que afecta es la existencia de bienes sustitutos, por lo que, si existen
sustitutos del bien, la demanda ser elstica. Y si no hay productos sustitutos que
amenacen a tu producto, la demanda, regularmente, ser inelstica.
18
Esterilla es la madera que se usa para la realizacin de techos y muros
19
Latilla es la madera de bamb delgada que se entrelaza para formar muros o techos de sombra
42
4.1.3 Dnde lo distribuyo?
El canal de distribucin es el medio a travs del cual hars llegar tus productos a tus
clientes para que los adquieran, en la cantidad, lugar y momento apropiados y con los
servicios necesarios que esto implique. El canal de distribucin se puede dividir en tres
tipos dependiendo de la longitud del mismo; directo, corto y largo. El canal directo, es
en el que intervienen nicamente el productor y el consumidor; el corto, cuenta con la
intervencin generalmente del productor, el detallista y el consumidor y; largo, que
implica la participacin de cuatro o ms sujetos como puede ser, por ejemplo, el
siguiente canal compuesto por el productor, mayorista/minorista, detallista y
consumidor.
Debido a que los productos de este sector son transformados y usados para diferentes
industrias, se describirn todas las cadenas de distribucin que contemplan los
productos hechos con bamb o a base de esta materia prima, en cada una de las
industrias en las que se comercializa.
43
Cuadro 15: Esquema del canal de distribucin directo en la industria mueblera y
artesanal para el consumidor final, Mxico 2016
Empresa
Consumidor final
transformadora
Fuente: Elaboracin propia con base en entrevistas a empresas del sector 26-10-2016
Cuadro 16: Esquema del canal de distribucin corto en la industria mueblera y artesanal
para el consumidor final, Mxico 2016
Empresa
Minorista Consumidor final
transformadora
Fuente: Elaboracin propia con base en entrevistas a empresas del sector 26-10-2016
Por otra parte, en la industria textil, las empresas de este sector compran tejidos
elaborados a base de bamb para fabricar otros productos finales.
44
Cuadro 17: Esquema del canal de distribucin directo en la industria de la construccin
y textil para el cliente industrial, Mxico, 2016
Empresa
Cliente industrial
transformadora
Fuente: Elaboracin propia con base en entrevistas a empresas del sector 26-10-2016
Industria alimenticia
Cliente predominante: cliente final
Tipo de canal: corto
Las empresas de este sector, hacen llegar sus productos al cliente final
utilizando el apoyo de un intermediario minorista que vende dichos bienes en
sus establecimientos.
El esquema del canal de distribucin corto se representa de la siguiente forma:
Cuadro 18: Esquema del canal de distribucin corto en la industria alimenticia para el
consumidor final, Mxico 2016
Empresa
Minorista Consumidor final
transformadora
Fuente: Elaboracin propia con base en entrevistas a empresas del sector 26-10-2016
45
Para el canal de distribucin largo, el papel (de uso corporativo, artstico,
higinico, etc.) elaborado por la empresa transformadora, pasa a travs de un
agente especializado; posteriormente, dicho agente lo distribuye a un mayorista
que de igual forma lo entrega a un minorista para la venta final en su
establecimiento.
Empresa
Minorista Consumidor final
transformadora
Fuente: Elaboracin propia con base en entrevistas a empresas del sector 26-10-2016
Empresa
Agente Mayorista Minorista Cliente final
transformadora
Fuente: Elaboracin propia con base en entrevistas a empresas del sector 26-10-2016
46
Por ltimo, algunos de los principales obstculos que presentan los clientes al momento
de adquirir el producto (industrial o final), es que el aprovechamiento de esta planta es
nuevo en el territorio; por lo tanto, existe poco conocimiento de los productos que se
comercializan actualmente en el mercado.
47
Marketing digital: algunas empresas realizan la difusin y venta del producto
mediante el uso de catlogos digitales y ventas por internet a travs de su
pgina web. Adems, de reforzar la comunicacin bidireccional con los clientes
industriales y consumidores finales, por medio de correo electrnico y la difusin
de contenido en redes sociales.
48
4.2 Anlisis econmico-financiero
49
Finalmente, el perodo de recuperacin de la inversin se da en un lapso de dos aos y
un mes, considerando los datos anteriores como principales causas despus de la
puesta en marcha del proyecto.
Este apartado recoge los elementos del patrimonio destinados a servir de forma
duradera en la actividad de la empresa.
Como se puede observar, la inversin inicial contemplada es de $735, 990.32 pesos, la
cual cubre todos los activos, incluidos los costos de la materia prima y una parte del
dinero en efectivo que se requiere para poner en marcha el negocio. Se divide en activos
corrientes y activos no corrientes; los primeros estn invertidos en efectivo en caja, que
estar disponible para gastos menores e imprevistos con la posibilidad de hacer frente
a los primeros meses de pago sobre todo en el caso de los costos fijos; el apartado de
inventarios refleja una parte de las compras en materia prima como la planta de bamb,
acero, tiras de cuero, tornillos, entre otros.
La partida de los principalmente se encuentran invertidos en la
compra de un terreno, construcciones, maquinaria y equipo.
En este caso en especfico de la fabricacin de muebles de bamb, se ha contemplado
la compra de un terreno que abarca 250 m2 de superficie, as mismo dentro de este
terreno se ha contemplado la construccin de oficinas, zona de carpintera (taller) y
una bodega.
Dentro de la maquinaria y equipo, es importante aclarar que no se necesita de una
maquinaria especializada, las herramientas a utilizar son de carpintera, tales como
martillos, serruchos, esmeriladores elctricos, sargentos, cepillos para madera,
formones, taladros de mano, brocas, lijadoras elctricas, brochas y sopletes o pistolas
para pintar. Tambin se utilizarn herramientas de medicin como cinta mtrica y
escuadras magnticas para soldar.
Se ha contemplado la adquisicin de equipo de transporte, con el propsito de asegurar
el traslado de ciertos productos, aunque la mayor parte de las entregas se realiza por
medio de la contratacin de servicios de flete o transporte externo que en su mayora
es cubierto por parte del cliente.
50
Otros gastos que se incluyen en la puesta en marcha del proyecto contemplan la
compra de mobiliario y equipo de oficina, con la compra de cuatro sillas, dos sets de
oficina y cinco archiveros. Por otro lado, para llevar a cabo el registro de las actividades
de la empresa, se ha considerado la compra de dos computadoras y una impresora.
Por ltimo, se han contemplado cargos y gastos diferidos para pagar trmites legales
que le permitan a la empresa iniciar actividades.
El siguiente cuadro recoge las cuentas ms importantes que se requieren para iniciar
esta actividad:
Cuadro 21: Inversin inicial
INVERSIONES INICIALES
51
4.2.2 Cmo puedo financiar mi actividad?
Una vez determinadas las inversiones necesarias para la puesta en marcha, la
estructura financiera de la empresa se ampara, inicialmente, en las cantidades
aportadas por los socios. En caso de que no fueran suficientes, se recurrira a la
financiacin ajena hasta completar las necesidades.
Existen diversas formas de financiamiento ofrecidas por los bancos comerciales. En el
siguiente cuadro se presentan los montos promedios, las tasas y los plazos del
financiamiento, ciertas entidades no facilitan estos datos, salvo que se vaya a
materializar el crdito, pero se considera interesante presentarlos para el conocimiento
del emprendedor, as como los diferentes usos que se le puede dar al financiamiento.
52
En este supuesto, hem
impulsar a los jvenes mexicanos que desean abrir un negocio o hacer crecer su negocio actual. Va dirigido a jvenes
emprendedores mexicanos entre 18 y 30 aos de edad. En el siguiente cuadro se especifican las generalidades de montos,
plazos y tasas:
Tasa de inters 9.9% fijo anual 9.9% fijo anual 9.9% fijo anual 9.9% fijo anual
*Hasta 36 meses para capital
Plazo Mximo del crdito 48 meses 48 meses trabajo Hasta 60 meses
*60 meses para activo fijo
Plazo de gracia 12 meses Hasta 6 meses No aplica Hasta 3 meses
Destino del crdito Capital trabajo y activo fijo Capital trabajo y activo fijo Capital trabajo y activo fijo Capital trabajo y activo fijo
Tipo de crdito Simple Simple Simple Simple
53
En el siguiente cuadro encontrars la forma de financiamiento para el supuesto.
FINANCIACIN
CONCEPTO INICIAL
Fondos propios (valoracin de la aportacin de los socios) $ 301,756.03
Total deudas L/P $ 257,596.61
Prstamos L/P $ 257,596.61
Plazo en aos 4
Tipo de Inters 10%
Total deudas C/P $ 176,637.68
Prstamos C/P $ 125,118.35
Plazo en meses (mximo 18 meses) 12
Tipo de Inters 10%
Proveedores por compra de inventarios $ 51,519.32
Fuente: Elaboracin propia con base en un anlisis del sector a 26-10-2016
54
4.2.3 Cules son los gastos?
Este apartado se refiere a los desembolsos necesarios que debers hacer para el
ejercicio de la actividad. Es posible que el primer ao las ventas no sean las
esperadas y, por tanto, los ingresos sean escasos y difcilmente compensen los
gastos. Por eso, es conveniente que realices un ejercicio de previsin sobre el
nmero de meses durante los que puede producirse la situacin expuesta y, en
consecuencia, cuente con fuentes de financiacin suficientes para afrontar el
desfase econmico temporal entre ingresos y gastos.
El volumen de estas partidas sirve de orientacin, por lo que puede ser aumentado
o disminuido en funcin de la empresa y la estrategia a seguir que se elija.
En el caso del personal que se encuentra de forma fija dentro de la estructura
organizacional, percibir un sueldo de forma mensual de $8, 400 pesos el Director
General, el jefe de taller se le asignar un sueldo mensual de $6, 800 pesos, mientras
que al personal de taller tendr un sueldo de $4, 000 pesos cada uno.
La estructura salarial relacionada esta oportunidad es la siguiente:
55
Cuadro 26: Sueldos y salarios
SUELDOS Y SALARIOS
AO 1
N de
CATEGORA Sueldo Bruto
personas
56
4.2.4 Cules son los ingresos estimados?
A la hora de estimar las cifras de ingresos estimados, con la finalidad de poder
visualizarlos de forma ordenada y para poder establecer distintos precios para los
diferentes productos o servicios que ofrece la organizacin, clasificaremos los
ingresos en funcin de su procedencia. Por lo tanto, tendramos:
57
Es importante tomar en cuenta que el diseo y elaboracin de los muebles en
general depende de la creatividad e imaginacin que tenga el encargado de asignar
medidas, estilos, tamao y estructura de cada tipo de mueble, considerando el color,
tipo de amarres a utilizar, calidad de bamb, etctera.
Por otro lado, es importante mencionar que tanto el precio, como el costo por
elaborar cada tipo de mueble pueden variar de acuerdo a los factores sealados
anteriormente, por lo que la empresa adems de elaborar productos estandarizados
se encuentra en la posibilidad de disear distintos tipos de mueble de acuerdo a las
especificaciones del cliente.
En el primer ao de operaciones la cantidad de muebles a elaborar es de 15, 559
que de acuerdo a la realizacin de entrevistas y de informacin de fuentes
secundarias en promedio se realizan ese nmero de unidades.
Considerando que las ventas cambian de acuerdo al tipo de mueble vendido, en el
primer ao los sillones representan el 15% de las unidades a comercializar, las sillas
el 40%, las mesas el 10%, los cestos el 29% y los soportes para cama el 6%, por lo
tanto, las sillas y cestos tendran el mayor porcentaje de participacin.
De acuerdo a la investigacin del sector, se ha determinado un incremento en
unidades de produccin del 14%, mientras que en el caso de las ventas ser de 12%
de forma anual.
58
Con base en esta informacin se elabor el siguiente cuadro:
59
4.2.5 Previsin de mis estados financieros
Los estados financieros, estados contables o cuentas anuales, sin informes que utilizan las organizaciones para dar a conocer la
situacin econmica y financiera, as como los cambios que experimenta esta situacin, en una fecha o periodo determinado.
Esta informacin, es de vital importancia para los administradores, gestores, reguladores o cualquier agente interesado como
accionistas o acreedores.
Estos documentos son el producto final de la contabilidad, por lo que son elaborados de acuerdo a principios de contabilidad
generalmente aceptados, normas contables y normas de informacin financiera.
Los estados financieros bsicos de la Repblica de Estados Mexicanos que vamos a analizar a continuacin son:
- Balance general
El balance general es el documento contable que informa en una fecha determinada de la situacin financiera de la empresa,
presentando de forma clara el valor de sus propiedades y derechos, sus obligaciones y su capital, valuados y elaborados de
acuerdo a los principios de contabilidad generalmente aceptados.
El balance nos muestra para el primer ao las inversiones que se hicieron para poner en operacin la empresa, en cuanto a los
activos circulantes, se dividen en el efectivo disponible para el pago de algn imprevisto y los inventarios que son la compra de
insumos para elaborar muebles. El activo fijo muestra el monto total del terreno, construcciones, maquinaria y equipo de
transporte que son los gastos ms representativos para iniciar la actividad.
60
En el caso de la elaboracin de muebles, las partidas anteriores son muy significativas dentro de los activos fijos que en conjunto
representan el 94% del total de activo fijo en el ao inicial, es decir, ms de la mitad de la inversin en activo fijo est invertida
por estos bienes.
El pasivo refleja los dos crditos que se solicitan y el crdito por parte de proveedores, ya que los socios solo cuentan con el 41%
de la inversin, el prstamo a largo plazo representa el 59% del total del pasivo en el ao inicial.
En esa misma partida del pasivo el prstamo a largo plazo tiene gran peso sobre el total siendo este del 32% en el ao uno,
mientras que el pasivo a corto plazo representa el 68% del pasivo.
61
Cuadro 29: Previsin de Balance general
BALANCES PREVISIONALES
AOS
ACTIVO INICIAL 1 2 3 4
Circulante
Efectivo y equivalentes 35,000 332,228 705,316 1,218,444 1,761,590
Cuentas y documentos por cobrar: 96,688 311,114 348,448 390,262 437,093
Clientes,neto 311,114 348,448 390,262 437,093
Impuestos por recuperar 96,688 - - - -
Inventarios 95,000 106,400 119,168 133,468 149,484
Total Circulante 226,688 749,743 1,172,933 1,742,174 2,348,168
Fijo
Terrenos 180,000 180,000 180,000 180,000 180,000
Construcciones 190,000 190,000 190,000 190,000 190,000
Maquinaria Y equipo 40,709 40,709 40,709 40,709 40,709
Mobiliairio y equipo de oficina 14,238 14,238 14,238 14,238 14,238
Computadoras y equipos de impresin 17,000 17,000 17,000 17,000 17,000
Equipo de transporte 57,355 57,355 57,355 57,355 57,355
Otros activos fijos - - - - -
Depreciacin acumulada - 43,933 - 87,867 - 131,800 - 163,731
Total Fijo 499,302 455,369 411,435 367,502 335,571
Diferido
Activo diferido 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000
Depreciacin acumulada activo diferido - 1,500 - 3,000 - 4,500 - 6,000
Total Diferido 10,000 8,500 7,000 5,500 4,000
62
PASIVO INICIAL 1 2 3 4
Corto plazo
Prstamos c/p 125,118 0 - - -
Proveedores 51,519 199,889 223,876 290,860 325,763
Acreedores diversos - 26,310 36,242 30,990 33,671
Anticipo de clientes
Impuestos por pagar 149,752 190,064 270,933 327,719
IMSS acreedor 8,194 8,358 8,525 8,696
INFONAVIT acreedor 3,420 3,488 3,558 3,629
SAT acreedor por ISR retenido a trabajadores 2,664 2,757 2,854 2,954
Participacin de los trabajadores en las utilidades 45,659 58,564 72,368 89,143
Total Corto Plazo 176,638 435,889 523,349 680,087 791,575
Largo Plazo
Prstamos L/P 257,597 202,010 140,921 73,784 -
Total Largo Plazo 257,597 202,010 140,921 73,784 -
CAPITAL CONTABLE
Capital Social 301,756 301,756 301,756 301,756 301,756
Reserva legal
Utilidades retenidas de ejercicios anteriores 273,956 625,341 1,059,548
Utilidades del ejercicio 273,956 351,385 434,207 534,860
Total Capital Contable 301,756 575,712 927,097 1,361,304 1,896,164
63
- Fondo de maniobra
Pasivo No
$ 50,050.64
corriente
$ 257,596.61
Activo No
corriente
$ 509,302.00
Patrimonio
$ 301,756.03
64
Cuadro 31: Fondo de Maniobra Ao 1
FONDO DE MANIOBRA AO 1
Pasivo corriente
$435,889.25
Activo Corriente
$749,742.82
Pasivo No corriente
Fondo de maniobra $202,010.31
$313,853.57
Patrimonio
Activo No corriente Patrimonio
$463,868.55 $575,711.81
65
- Estado de resultados
66
Cuadro 32: Estado de resultados
ESTADO DE RESULTADOS
AOS
1 2 3 4
Ventas
Ventas Netas 3,352,526 3,754,829 4,205,409 4,710,058
Ventas Netas 3,352,526 3,754,829 4,205,409 4,710,058
D vs AA 12% 12% 12%
Costo de ventas 2,260,179 2,531,400 2,835,169 3,175,389
Consumo de inventarios 2,142,579 2,399,688 2,687,651 3,010,169
Gtos. de Operacin:
Total Gastos Operacin 558,008 572,354 587,178 602,500
Gastos de Operacin 79,640 84,418 89,484 94,853
Sueldos y Salarios 478,368 487,935 497,694 507,648
D vs AA 3% 3% 3%
% vs Ingresos 17% 15% 14% 13%
Depreciacin y amortizacin
Total Gastos Depreciacin y amortizacin 45,433 45,433 45,433 33,430
Gastos depreciacin activo fijo 43,933 43,933 43,933 31,930
Gastos depreciacin gastos diferidos 1,500 1,500 1,500 1,500
% vs Ingresos 1% 1% 1% 1%
Otros Gastos - - - -
Otros Ingresos - - - -
Utilidad antes de impuestos 456,593 585,642 723,678 891,434
% vs Ingresos 14% 16% 17% 19%
67
- Estado de flujos de efectivo
68
Cuadro 33: flujos de efectivo
FLUJOS DE EFECTIVO
Aos
CONCEPTO 1 2 3 4
PAGOS
SUELDOS Y SALARIOS 334,389 340,602 346,907 353,331
SALARIOS LQUIDO 334,389 340,602 346,907 353,331
ADMONS. PBLICAS 129,700 147,008 150,453 153,976
IMSS 90,138 100,135 102,137 104,180
INFONAVIT 10,260 13,885 14,163 14,446
RETENCIONES ISR 29,303 32,988 34,152 35,350
PAGO A PROVEEDORES 2,350,246 2,774,463 3,067,280 3,475,472
PAGO A ACREEDORES 202,488 240,779 280,173 299,003
PRSTAMOS 213,017 81,088 81,088 81,088
OTROS GASTOS - -
IMPUESTOS 50,747 361,239 397,432 510,820
IVA 50,747 178,602 163,175 221,349
PTU - 45,659 58,564 72,368
ISR - 136,978 175,693 217,103
EGRESOS EXTRAORDINARIOS - - - -
PAGOS TOTALES 3,280,587 3,945,180 4,323,333 4,873,689
COBROS
POR APORTACIONES DE CAPITAL - - - -
VENTAS 3,577,816 4,318,268 4,836,460 5,416,835
POR AYUDAS RECIBIDAS - - - -
INGRESOS EXTRAORDINARIOS - - - -
COBROS TOTALES 3,577,816 4,318,268 4,836,460 5,416,835
69
4.2.6 Punto de equilibrio
Es el concepto financiero que representa el punto en el cual las ventas cubren a los
costos fijos y variables (costos totales), este punto supone el momento en el cual
la empresa no tiene ganancias ni prdidas. A partir de ese punto, la previsin es la
entrada de beneficios en la empresa.
Se presenta a continuacin el punto de equilibrio de la empresa:
PUNTO DE EQUILIBRIO AO 1
6000000
4000000
2000000
-2000000
Como se muestra en la grfica los ingresos estn por encima del equilibrio en ventas,
lo que representa que la empresa cubre los costos totales y obtiene utilidades.
70
4.3 Organizacin y recursos humanos
71
Cuadro 36: Estructura organizativa de la empresa tipo del sector de elaboracin de
muebles a base de bamb, Mxico, 2016
Director general
Jefe de taller
Personal de taller
Personal de taller fijo
temporal
(2)
(5)
Las empresas que forman parte del sector se consideradas micro y medianas
empresas, por lo que el nmero de empleados vara dependiendo de su tamao, en
este sentido, se busca trabajar con un nmero ptimo de empleados para llevar a
cabo las actividades clave. En seguida, se describen los niveles de estructura
mostrados en el organigrama anterior, de acuerdo al puesto y las funciones que le
corresponden:
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financiera, mantiene el trato con proveedores para efectuar los pagos y
realiza el cobro a clientes.
Jefe de taller: transmite informacin por medio de reportes al director
general. Su trabajo consiste en la toma de decisiones sobre el proceso de
transformacin en cuanto al diseo en general de cada tipo de mueble
tomando en cuenta el color, estructura, soporte, tipo de material a utilizar,
etctera.
Tambin est a cargo de adaptar los estndares de calidad de acuerdo a las
polticas de la empresa, controlar la entrada y salida de insumos y planear la
estrategia ptima de trabajo que se va a llevar a cabo. Adems, asigna
actividades relacionadas con la carpintera al personal de taller, supervisa,
evala, capacita y controla todas las operaciones del proceso de elaboracin.
Personal de taller: tanto el personal fijo como variable, estarn a cargo de
elaborar los muebles, realizando actividades de aserrado, soldadura,
ensamblaje, decoracin y montaje. Colaboran con el reporte de calidad a su
jefe directo, trasladan el material de construccin del taller a la bodega,
realizan labores de limpieza y mantenimiento y en ocasiones se encargan de
la distribucin de los productos.
Director general: deber contar con conocimiento amplio del sector, del
proceso de transformacin del bamb, identificacin de los tipos de bamb
viables para elaborar muebles, conocimientos bsicos en carpintera,
materiales e insumos a utilizar por cada tipo de mueble. Adems, deber
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contar con habilidades bsicas de administracin, finanzas y estrategias
comerciales.
Por otro lado, al ser la persona encargada de gestionar los recursos,
humanos, de produccin y financieros, deber contar con un amplio
conocimiento del rea econmico-administrativa, procesos de la empresa
para detectar reas de oportunidad, trato amable y con capacidad de
convencimiento a clientes y proveedores, capacidad de anlisis en la
informacin y reporte de los estados financieros que le sean proporcionados
por el contador. En general debe ser una persona dinmica, responsable, con
visin multidisciplinaria para contribuir al desarrollo de la empresa y con
capacidad de analizar los acontecimientos del entorno en cuanto a factores
polticos, sociales, econmicos y ambientales.
Mantiene una bsqueda constante de innovacin en cuanto a procesos y
reas de oportunidad de la industria, se encuentra atento a las debilidades
de la empresa y es capaz de proponer y establecer soluciones de acuerdo a
cada situacin.
Jefe de taller: debe poseer conocimientos en los procesos de carpintera y
herrera, es esencial su capacidad en cuanto a creatividad para el diseo de
nuevos o mejora de los productos existentes, conoce los materiales e
insumos necesarios para llevar a cabo el proceso, tiene capacidad de analizar
los tiempos ptimos de elaboracin, es cuidadoso, mantiene un buen trato
con el personal a su cargo, gusto para trabajar en equipo, toma de decisiones
oportuna, proactivo y atento a todas las situaciones que influyan de manera
positiva o negativa estableciendo estrategias que permitan mejorar las
operaciones de la empresa.
Personal de taller: educacin bsica, con prctica en el sector de elaboracin
de muebles o en su caso conocimientos en carpintera y herrera en
productos distintos como por ejemplo artesanas. Adems, cuenta con
habilidades de rpido aprendizaje, es atento y cuidadoso en todas las fases
del proceso, posee fuerza y control para soldar los materiales y es precavido
sobre todo cuando conduce el equipo de transporte.
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4.3.3 Requiero de servicios externos?
Los servicios externos son aquellas actividades que son contratadas de manera
independiente a las propias de la empresa, ya sea porque esta no se dedica al sector
en especfico, porque le significa un ahorro de costos o necesita de servicios
profesionales ocasionalmente.
De esta manera, los servicios exteriores que demandan habitualmente este tipo de
empresas son de carcter fiscal y contable, sin embargo, la mayora de las empresas
optan por ejercer ellos mismos estas funciones.
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5. VARIOS
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NORMA MEXICANA NMX-C-410-ONNCCE-1999: industria de la construccin-
vivienda de madera-retencin y penetracin de sustancias preservadoras en
madera-mtodos de prueba.
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NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-016-SEMARNAT-2013: que regula
fitosanitariamente la importacin de madera aserrada nueva.
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LEY AGRARIA: refiere a todo lo relacionado con el aprovechamiento urbano
y equilibrio ecolgico, se ajustar a lo dispuesto en la Ley General de
Asentamientos Humanos, la Ley de Equilibro y la Proteccin al Ambiente y
dems leyes aplicables.
LEY DE DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE: regula todas aquellas
actividades que se llevan a cabo en el medio rural, tales como agricultura,
ganadera, silvicultura y acuacultura, con el objeto de propiciar el desarrollo
de las comunidades del medio rural y al mismo tiempo preservar medio
ambiente.
LEY FORESTAL: regula el aprovechamiento de los recursos forestales del
pas y fomentar su conservacin, produccin, proteccin y restauracin.
LEY GENERAL DE CAMBIO CLIMTICO: enfrentar los efectos adversos del
cambio climtico. Es reglamentaria de las disposiciones de la Constitucin
Poltica de los Estados Unidos Mexicanos en materia de proteccin al
ambiente, desarrollo sustentable, preservacin y restauracin del equilibrio
ecolgico.
LEY GENERAL DE DESARROLLO FORESTAL SUSTENTABLE: regula y
fomenta la conservacin, proteccin, restauracin, produccin, ordenacin,
el cultivo, manejo y aprovechamiento de los ecosistemas forestales del pas
y sus recursos, as como distribuir las competencias que en materia forestal
correspondan a la Federacin.
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5.2. Organismos oficiales e instituciones
Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural)
www.gob.mx
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5.3. Asociaciones profesionales
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Asociacin Nacional de Fabricantes de Tableros de Madera, A.C (ANAFATA)
Viaducto Miguel Alemn, No. 277,
Col. Escandn, Delegacin Miguel Hidalgo, C.P 11800
Ciudad de Mxico
Tel. 55 52 722 675 y 55 5273 0004
www.anafata.com.mx
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Intagri, S.C.
Curso Internacional sobre nutricin de cultivos (online y presencial), Diplomado
internacional en horticultura protegida, Evaluacin de la fertilidad del suelo para
formular recomendaciones de fertilidad UACH.
Av. Irrigacin # 105,
Col. Exelaris, C.P. 38080
Celaya, Guanajuato, Mxico
Tels.: (461) 6162084 y (461) 613-9135
www.intagri.com
5.5. Ayudas
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PROGRAMA DE FOMENTO A LA AGRICULTURA 2016. COMPONENTE DE
PRODUCCIN INTEGRAL D. SISTEMAS PRODUCTO AGRCOLAS
(SISPROA)
Programa con cobertura a nivel nacional, que tiene como objetivo incrementar
la productividad de las unidades econmicas rurales agrcolas, para el
incremento de la infraestructura, equipo y servicios en las cadenas de valor,
mediante incentivos econmicos.
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econmico nacional especialmente en los sectores estratgicos20 por lo que
asigna recursos econmicos a los proyectos presentados y aprobados adems
brindar asesora para la aplicacin de los recursos asignados.
Las convocatorias se publican en la pgina web del Instituto Nacional del
Emprendedor (INADEM) y la solicitud tambin se presenta por este medio a
travs del Sistema del Emprendedor.
MICROCRDITOS
Son pequeos crditos que otorga una Institucin de Microfinanciamiento a
micronegocios que tienen de uno a quince trabajadores. Estos microcrditos
van desde los $500 a $60,000 y son otorgados a travs de fideicomisos. Entre
las instituciones que otorgan este tipo de microcrditos estn:
Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y
Pesquero(FND).
Fondo de Garanta y Fomento para la Agricultura, Ganadera y Avicultura
(FONDO)**.
Fondo Especial para Financiamientos Agropecuarios (FEFA)**.
Fondo Especial de Asistencia Tcnica y Garanta para Crditos Agropecuarios
(FEGA)**.
20
Sectores de produccin que son importantes para el desarrollo econmico pues poseen un
potencial de crecimiento a largo plazo. Cada entidad federativa del pas cuenta con determinados
sectores de produccin a los cuales se les da prioridad para asignar los apoyos y entre ellos se
encuentra el sector forestal.
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Si deseas conocer en profundidad estas y otras ayudas que ofrecen diversas
instituciones, consulta el Manual de Recursos y Herramientas para Emprender en el
apartado 6.3 Fuentes de financiamiento.
5.6. Fuentes
AgroBanco
www.agrobanco.com
o Especies nativas de bamb en Amrica y diversos usos en la industria
de la transformacin
http://www.agrobanco.com.pe/pdf_cpc/Bambu_JosefinaTakahashi.p
df
Coordinadora Nacional De Las Fundaciones Produce, A.C (COFUPRO)
o Panorama del sector mundial del bamb: valor y estimaciones de la
produccin.
o Estados que ms producen bamb, Mxico, 2013
o Empleos generados por el cultivo de bamb
http://www.cofupro.org.mx/cofupro/cofupro_web.php?documentweb
=1&idseccion=1530
http://www.cofupro.org.mx/cofupro/cofupro_web.php?documentweb
=1&idseccion=1530
Cosechando Natural
www.cosechandonatural.com.mx
Emprendedores News
www.emprendedoresnews.com
o Estados de la Repblica Mexicana con potencial para cultivar bamb
http://emprendedoresnews.com/empresas/economia/negocios-de-
bambu.html
Organizacin de las Naciones Unidad para la Agricultura y la Alimentacin
(FAO)
www.fao.org
o Nmero de especies registradas de bamb
http://www.fao.org/docrep/x2450s/x2450s0a.htm
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Instituto Nacional de Estadstica y Geografa
www.inegi.org.mx
o Aportacin de la Industria Manufacturera y Otras industrias
http://www3.inegi.org.mx/sistemas/tabuladosbasicos/tabdirecto.
aspx?c=33704 (documento PIBT. Series originales. Estructura
porcentual de los valores corrientes)
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura
www.fao.org
Servicio de Informacin Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)
o Hectreas cultivadas de bamb en Mxico:
http://infosiap.siap.gob.mx/aagricola_siap_gb/ientidad/index.jsp
Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin
www.sagarpa.gob.mx
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias
www.inifap.gob.mx
https://issuu.com/oyaudi/docs/curso_bambu01
http://www.trucosymanualidades.com/como-hacer-muebles-a-lo-oriental-
con-bambu-y-lacas-manualidades-con-bambu/
5.7. Bibliografa
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5.8. Glosario
ACTIVO Son los bienes que una empresa posee y que pueden
convertirse en dinero u otros medios lquidos equivalentes.
CEPA Parte del tronco de las plantas que est bajo la tierra unida
a la raz.
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ESTERILLA Es la madera que se usa para la realizacin de techos y
muros.
GASTO DIFERIDO Son los gastos que representan bienes o servicios recibidos
de los cuales se espera obtener beneficios econmicos en
otros perodos. Se deben registrar como cargos diferidos
los costos incurridos durante las etapas de organizacin,
construccin, instalacin, montaje y puesta en marcha.
GASTO FIJO Son los gastos que deben ser cubiertos,
independientemente del volumen de venta.
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RIZOMA Es un tallo subterrneo con varias yemas que crecen de
forma horizontal emitiendo races y brotes herbceos de
sus nudos. Estos crecen indefinidamente.
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6. RESUMEN EJECUTIVO
En general, las empresas que se involucran en el sector del bamb, tienen como
actividades propias las relacionadas con su cultivo, mantenimiento de las
hectreas plantadas, su venta como materia prima (o de ornato) y la
transformacin de esta para elaborar diversos productos de la industria
alimenticia, textil, construccin, muebles, industrial, etc.
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A nivel mundial, el sector del bamb tiene un valor de 240,000 millones de
pesos hasta el 2016, y se estima que para el 2017 se llegue a superar los
400,000 millones de pesos. Actualmente, uno de los pases que exporta la
mayor cantidad de bamb transformado es Estados Unidos con alrededor de
3,000 millones de pesos destinados para la adquisicin de diversos productos.
El mercado potencial al que podra dirigirse una empresa que transforma bamb
es de aproximadamente 19,143,135 millones de personas en Mxico; estos se
caracterizan por ser hombres y mujeres con un rango de edad entre 28 y 60
aos con nivel socioeconmico medio-alto y alto.
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7. ANEXOS
Objetivo del puesto: Planificar las operaciones de transformacin, dirige y orienta sus
esfuerzos y del total de trabajadores al cumplimiento de metas,
Conduce al establecimiento de estrategias que permitan optimizar
los recursos en todas las fases de operacin, establece soluciones a
los problemas que se pudieran llegar a presentar en la organizacin
dentro del rea de produccin y econmico- administrativa.
Gnero: Indistinto
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Interpretacin de la informacin financiera
Conocimientos bsicos de carpintera y herrera
Proyectos de inversin
Procesos organizacionales.
Recursos humanos
Principios y prcticas de contabilidad
Gnero: Indistinto
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Nivel acadmico Educacin bsica o media superior
requerido:
Experiencia profesional: Mnimo dos aos de experiencia en el rea de carpintera
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Nivel acadmico Educacin bsica
requerido:
Experiencia profesional: 1 ao de prctica en el rea de carpintera
Conocimiento en:
Carpintera y herrera
Medidas de cada tipo de mueble
Destrezas tcnicas y/o Transformacin del bamb
conocimientos Tcnicas en acabados
especficos:
Destrezas en:
Paciente
Organizado
Cuidadoso con el producto en todas las fases del proceso
Caractersticas
Capacidad para trabajar bajo presin
personales:
Activo
Facilidad para trabajar en equipo
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7.2. Anexo de provedores
2. Publicaciones especializadas:
Revista del consumidor: www. revistadelconsumidor.gob.mx
2000 Agro, Revista Industrial del Campo: www.2000agro.com.mx
Hortalizas: www.hortalizas.com/directorio
Revista Pro Agro: www.revistaproagro.com
Panorama Agropecuario: www.panorama-agro.com
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3. Asociaciones (de la propia actividad o de profesionales). Tambin puedes
consultar las que se han enumerado en el apartado 5.3.
Asociacin Mexicana de Productores, Formuladores y Distribuidores
de Insumos Orgnicos, Biolgicos y Ecolgicos, A.C. (AMPFYDIOBE)
Indiana #260-604
Col. Ciudad de los Deportes, C.P. 03710
Mxico, Ciudad de Mxico
Tel.: (55) 5615 0392
www.ampfydiobe.org.mx
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7.3. Anexo de ferias
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Ofrece la ms amplia oferta en innovacin tecnolgica
internacional en los rubros de mquinas industriales,
TECMA (Tecnologa herramientas de medicin, automatizacin,
Ciudad de
en Mquinas y Marzo herramientas neumticas, robtica, equipos www.tecma.org.mx
Mxico
Herramientas) perifricos, tecnologas para el medio ambiente, entre
otras.
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El evento industrial ms grande del sureste mexicano.
Organizado por la Cmara Mexicana de la Industria de
Mrida, la Construccin (CMIC) de la ciudad de Mrida. Rene
Expo Construccin Junio Yucatn, expositores de Iberoamrica y Estados Unidos y ofrece www.expoconstruccion.org.mx
Mxico una completa gama de productos y servicios
disponibles en el mercado de la construccin.
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