INTRODUCCION

Una de las mayores preocupaciones en la historia de la

humanidad ha sido el procurarse agua lo ms pura y limpia
posible. El tratamiento del agua originalmente se centraba en
mejorar las cualidades estticas de esta.

el trmino tratamiento de aguas es el conjunto de

operaciones unitarias de tipo fsico, qumico, fsico-qumico o
biolgico cuya finalidad es la eliminacin o reduccin de
la contaminacin o las caractersticas no deseables de las
aguas, bien sean naturales, de abastecimiento, de proceso o
residuales llamadas, en el caso de las urbanas, aguas
negras. La finalidad de estas operaciones es obtener unas
aguas con las caractersticas adecuadas al uso que se les
vaya a dar, por lo que la combinacin y naturaleza exacta de
los procesos vara en funcin tanto de las propiedades de las
aguas de partida como de su destino final.
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Efectuar el tratamiento de aguas contaminadas para la

conversin a agua potable y la utilizacin en las
industrias alimentarias.

OBJETIVO ESPECIFICO:

Medir las caractersticas fsicas como qumicas que

presentan las aguas contaminadas, que sern tratadas
en el laboratorio.
Efectuar clculos de reactivos a utilizar en los
tratamientos de agua.
 FUNDAMENTO TERICO.-

La operacin de potabilizacin del agua, comprende una serie

de procesos cuya finalidad es trasformar la materia prima
(agua cruda), en producto final (agua potable). En este
proceso de transformacin de agua, se utiliza una serie de
procesos y equipos, en una secuencia tal que el proceso
siguiente va removiendo las impurezas que no elimin la
operacin anterior.

Las aguas crudas o contaminadas, requieren un tratamiento

para obtener aguas adecuadas a la necesidad de la poblacin
de la industria, etc.

Tratamientos de Aguas Residuales.-

Se denomina aguas servidas a aquellas que resultan del uso

domstico o industrial del agua. Se les llama tambin aguas
residuales, aguas negras o aguas cloacales.

Son residuales pues, habiendo sido usada el agua, constituyen

un residuo, algo que no sirve para el usuario directo; son
negras por el color que habitualmente tienen.

Algunos autores hacen una diferencia entre aguas servidas y

aguas residuales en el sentido que las primeras solo
provendran del uso domstico y las segundas
corresponderan a la mezcla de aguas domsticas e
industriales.1

En todo caso, estn constituidas por todas aquellas aguas que

son conducidas por el alcantarillado e incluyen, a veces, las
aguas de lluvia y las infiltraciones de agua del terreno.

Tratamientos de Aguas Industriales.-

1
El tratamiento de aguas residuales de origen industrial incluye
el mecanismo y proceso usado para tratar aguas residuales
que han sido contaminadas por algn medio por actividades
de origen antropognico industrial o comercial y luego son
liberadas al medio ambiente o re-utilizados. El lugar donde se
realiza el proceso se le denomina estacin depuradora de
aguas residuales industriales. Sin embargo, muchas industrias
siguen an produciendo aguas residuales.

En los casos en que la re-utilizacin de las aguas utilizadas en

los procesos productivos no es posible, es importante ajustar
el efluente a los lmites de vertido contemplados por la
legislacin vigente.

Tratamiento Fsico-Qumico.-

La depuracin fsico-qumica consiste en la eliminacin de los

contaminantes contenidos en un agua residual por la
combinacin de mtodos qumicos (adicin de productos
qumicos para conseguir la precipitacin y el volumen y peso
adecuados de los lodos) y mtodos fsicos (decantacin y
flotacin).

Tratamiento Biolgico de aguas residuales.-

Existen en el mercado diversos reactores biolgicos a

membranas. (Tipo MBR, de lecho mvil MBBR y secuenciales
SBR).

Una empresa de ingeniera medioambiental ha patentado

recientemente un modelo denominado BIOCARB, se trata de
un reactor de lecho fijo cuyo material de relleno es carbn
ligntico granulado, se desarroll para tratar aguas residuales
con contaminantes difciles de degradar y con color. La
inmovilizacin de biomasa en la superficie del carbn ligntico
permite realizar en un solo paso un tratamiento biolgico y
fisicoqumico de aguas residuales. Mediante procesos
efectuados en reactores anaerbicos, tipo UASB o ECSB, es
posible degradar grandes cantidades de materia orgnica con
un coste relativamente bajo y aprovechando el proceso para
la generacin de energa.

PARTE EXPERIMENTAL.-

Se deber de traer dos litros de agua cruda obtenidas,

de cualquier fuente tomando en cuenta que la
muestra sea lo ms turbia posible. No traer aguas
servidas (de alcantarilla), porque el tratamiento es
muy distinta.

Se elaborar un filtro con arena que puede ser

confeccionado en botella de cualquier bebida gaseosa
o cualquier otro recipiente cilndrico. Asimismo
tomando en cuenta que la botella de 1.5 litros, tiene
una altura aproximada de 0.30 m. se distribuir las
capas de arena de arriba abajo de la siguiente
manera:

o 0.20 m. = arena granulometra fina.

o 0.04 m. = arena granulometra mediana.

o 0.04 m. = arena granulometra grande.

Adems se deber de colocar un pedazo de tela

poroso para evitar que salga la arena del filtro.

Se deber realizar el lavado de las arenas previo al

llenado del recipiente asimismo evitar el llenado
compactado.
Se deber de disponer de dos litros de agua cruda.
 Una malla metlica que sirva de criba.

Distribucin de las capas de arena en el filtro

1.1. Procedimiento para la potabilizacin del Agua

Cruda.-

En un vaso precipitado de volumen de 1 litro, colocar

la malla metlica, verter el agua cruda, midiendo el Ph
 al que se encuentra, llevar el vaso al agitador metlico
durante 1 minuto.

Dejar en reposo el vaso y observar la sedimentacin

por 5 min. Tomando nota de los fenmenos que se
observa.

Proceder a la filtracin con el filtro de arena, medir el

Ph, el volumen obtenido y el tiempo utilizado.

Al producto obtenido anteriormente aadir un

milmetro de sulfato de aluminio al 5%, y controlar un
minuto de agitacin, y luego agitar lentamente
durante 15 min., nuevamente medir el Ph.
Inmediatamente agregar 0.5 ml de cal al 1%, agitar
nuevamente en forma lenta por 1 min. dejar
sedimentar por un lapso de 10 min. para luego medir
el Ph.

Utilizando un sifn proceder a separar la parte

sedimentada de la lquida, para ello se introduce uno
de los extremos de la manguera en el vaso de
precipitado, mas o menos a 10 cm de sde la base a
otro vaso precipitado de 400 ml, medir el Ph y el
volumen obtenido. Con este volumen se procede a la
filtracin utilizando el filtro de arena, medir el Ph,
volumen obtenido y el tiempo empleado.

El producto de agua filtrada es sometida a la

operacin de aireacin, luego pasa a travs de carbn
activado para quitar los malos olores, agregar 0.15%
en volumen de hipoclorito de sodio, agitar en forma
intensa, medir el Ph, el tiempo y el volumen obtenido.

En resumen el procedimiento se centra en un diagrama de

flujo general.
MATERIALES Y REACTIVOS.-

Materiales

MATERIAL CARACTERSTICA CANTIDAD

Vaso precipitado 1000 ml 1

Vaso precipitado 400 ml 3
Probeta graduada 100 ml 1
Pipeta graduada 5 ml 2
Pipeta graduada 1 ml 2
Varilla de vidrio 25 cm 1
Vidrio de reloj D = 10 cm
Balanza Elctrica 1
Soporte universal Metlica 1
Pinza nuez Metlica 1
Aro Metlico 1
Embudo de plstico D = 10 cm 2
Papel filtro Disco 2
Cronometro Digital 1
Jeringa Plstico 1
Pizeta 500 ml (plstica) 1
Propipeta Plstica 1
Cepillo P / tubo 1
Manguera Goma 1
agitador Magntico 1
Reactivos

MATERIAL CARACTERSTICA CANTIDAD

Sulfato de
p.a. o.q. al 5% -
aluminio
Cal p.a. o.q. al 1% -
Carbn Activado -
Hipoclorito de
p.a. o.q. al 1% -
sodio
Agua destilada - 100 ml

CONCLUSIONES
 Es necesario considerar que el tratamiento de
aguas se basa en operaciones de separacin de
slidos del lquido, para lo cual se utilizan
distintos reactivos que provocan la formacin y
aglomeracin de slidos de diferentes pesos
especficos los cuales debern ser separados de la
parte liquida utilizando el filtro construido.
El tratamiento de aguas adecuado es de gran
importancia, por ejemplo para el abastecimiento
de agua potable para pobladores de localidades o
comunidades.

RECOMENDACIONES
Usualmente se requiere que los empleados
trabajen en plataformas elevadas sobre agujeros
abiertos. Asegrese de que todas las barandas de
la plataforma estn colocadas correctamente para
evitar cadas.
Es necesario que los empleados pasen por una
zona de revisin antes de ingresar a la planta.
Dentro de esta rea se controla el ingreso de
los trabajadores y personas relacionadas a la
planta
 BIBLIOGRAFA.-

http://www.tierramor.org/Articulos/tratagua.html

http://contaminacinypotabilizacindelagua.blogs
pot.com/2011_10_01_archive.html
http://industrial.umsa.edu.bo/ingcoronel/diagra-
flujo-gral.
http://condorchem.com/es/tecnologias/17-
tratamiento-de-aguas-industriales
http://crocetex.com/bricolaje/633-filtro-de-agua-
contaminada
ANEXO