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UNIDAD DE QUMICA
LABORATORIO DE QUMICA ORGNICA
INFORME 0009
OBJETIVOS:
Identificar si las aminas son solubles en medios cidos, bsicos y neutros, por medio
de reacciones de basicidad.
Determinar las caractersticas que diferencian a aminas primarias, secundarias y
terciarias.
Llevar a cabo la sntesis de la acetanilida.
MARCO TERICO:
GRFICO; MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales: Figura N1
1. 3 tubos de ensayo Identificacin de la solubilidad de aminas en
2. Pinza para tubos de ensayo distintos medios y sntesis de Acetanilida.
3. Jeringa de 3 ml
ANEXO 1
4. Probeta de 10 ml
5. Papel filtro
6. Vaso de precipitacin de 40 ml
7. Vaso de precipitacin de 250 ml
8. Mechero Bunsen
9. Refrigerante
10. Mangueras
11. Malla de asbesto
12. Olla de metal
13. Baln aforado de 20 ml
14. Piseta
15. Film plstico
Reactivos:
Parte 1: Basicidad
Agua (H2O)
Anilina (C6H5NH2 )
cido clorhdrico (HCl) (10%)
Hidrxido de sodio (Na(OH)) (10%)
Parte 2: Sntesis de Acetanilida
Agua destilada (H2O)
Anhdrido actico ((CH3CO)2O)
cido actico (CH3COOH)
Anilina (C6H5NH2 )
PROCEDIMIENTO:
PARTE 1: BASICIDAD
1. Aadir por medio del uso de la jeringa 1 ml de agua en un tubo de ensayo, luego
colocar 3 gotas de anilina y agitar fuertemente.
2. Colocar y conectar correctamente el mechero Bunsen para luego encenderlo.
3. Colocar el tubo de ensayo que contiene al agua y anilina, en la llama del mechero con
ayuda de las pinzas.
4. Mantener el tubo de ensayo en la llama hasta observar cambios de color y consistencia.
5. Apagar el mechero Bunsen.
6. Aadir 3 gotas de HCl al 10% en un tubo de ensayo, luego colocar 3 gotas de anilina y
agitar hasta lograr que se vuelva una solucin homognea.
7. Aadir 3 gotas de Na(OH) al 10% en un tubo de ensayo, luego colocar 3 gotas de
anilina y agitar, se observar la formacin de dos capas.
DISCUSION DE RESULTADOS:
Los resultados son los esperados de acuerdo a otras experimentaciones realizadas
previamente.
Las aminas primarias (NH2) y secundarias (NH) son compuestos polares, capaces de formar
puentes de hidrgeno entre s y con el agua, esto las hace solubles en ella. La solubilidad
disminuye en las molculas con ms de 6 tomos de carbono y en las que poseen el anillo
aromtico.
Las aminas, son sustancias bsicas; son aceptores de protones y presentan reacciones de
neutralizacin con cidos.
La anilina posee un anillo aromtico en su estructura, lo que disminuye su
solubilidad en agua, debido a que aumenta su peso molecular y se convierte en
un compuesto que es altamente no polar, mientras el agua es un compuesto polar.
La regla de solubilidad: lo similar disuelve a lo similar nos da a entender que
disolventes polares disuelven slo a compuestos polares, por lo que el agua no
disolver a la anilina, sin embargo, al calentar la solucin de agua y anilina, se induce a la
formacin de puentes de hidrgeno en el radical amino, permitiendo as su solubilidad en
agua.
Como la anilina, es una sustancia bsica, es de esperar que realice reacciones de neutralizacin
con cidos, como sucedi en la experimentacin con el cido clorhdrico, en donde se observ
su total solubilidad, acompaada de un cambio de color. Mientras con las bases no se
solubiliza, como pas con el Na(OH).
Respecto a la sntesis de acetanilida, los resultados tambin fueron los esperados, sin embargo
no se tuvo el tiempo necesario para pesar, y determinar su punto de fusin.
CONCLUSIONES:
CUESTIONARIO
SOLUBILIDAD
MEDIO NEUTRO MEDIO ACIDO MEDIO BASICO
Las aminas en medio neutro Las aminas son solubles en Las aminas no son solubles
como el agua no son solubles medios cidos. en medios bsicos.
por lo cual solo se vio el color Por lo cual al mezclar con el Se vio claramente las capas
rojizo de la anilina, sin acido clorhdrico este diferenciadas de anilina(roja)
embargo en altas reacciono pero despus de y de NaOH (transparente)
temperaturas estas si agitar por varios minutos. que fue el medio bsico.
reaccionan, dando como
resultado un liquido blanco
en el cual la anilina se
solubilizo completamente.