Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura

Proyecto Estratgico de Seguridad Alimentaria

La produccin de hortalizas para el mercado local: Alternativa de ingresos hecha

realidad. Allende las Huertas, Nundichi, Oax.
Sistematizador: Serafn Germn Sols Carrera.

I.- La situacin inicial.

Ignacio Allende las Huertas es una localidad del municipio de Nundichi, en el Estado de
Oaxaca, ubicada a 190 kilmetros de la capital del Estado en la regin mixteca a una altura
sobre el nivel del mar de 2170 metros, presenta un clima templado subhmedo, una
precipitacin de 900 a 1100 mm anuales y una temperatura promedio anual de 16.5 C.

Las actividades econmicas de las familias se centraban en la produccin de maz, frijol y

ovinos bajo condiciones de temporal con bajos rendimientos, principalmente por la baja
disponibilidad de agua para la produccin agrcola que no permita cubrir las necesidades de
autoconsumo de las familias ni los ingresos que les permitieran satisfacer sus necesidades
familiares por lo cual tenan que emigrar a las grandes ciudades a emplearse en la industria de
la construccin o a los Estados Unidos de Norteamrica en bsqueda de mejores
oportunidades, abandonando su pueblo, sus familias y su cultura.

II.- Acciones relevantes realizadas.

La gestin organizada de un grupo de productores en torno al agua para la produccin
aparejada a la gestin de invernaderos para la produccin bajo condiciones de
agricultura protegida.
La implementacin de opciones productivas dentro de las que se encuentra el nopal,
los frutales y el jitomate.
La gestin organizada de un vehculo de autotransporte para la comercializacin
organizada de jitomate y la gestin organizada de un tractor para labores agrcolas.
La realizacin organizada de compras de insumos y venta de la produccin.
La produccin de plntula para surtir los invernaderos de jitomate.

III.- Factores que limitaron el proceso de intervencin.

Dificultad para conseguir los permisos de concesin del agua.
El cambio en la forma de producir, de maz y frijol a jitomate en invernadero.
La dificultad para encontrar mercado para la produccin pensbamos que nadie
compra. Productor de Allende las Huertas, Nundichi, Oax.
Lo tardado en la construccin de los invernaderos y la poca disponibilidad de dinero.
La implementacin de opciones productivas que no funcionaron como nopal y
frutales.
El cambio en el sistema de venta;
Antes el intermediario vena a la comunidad a comprar los borregos, ahora
tenamos que buscar a quin vender el jitomate.
Estbamos acostumbrados a comprar, pero no a vender
 Productores de Allende las Huertas, Nundichi, Oax.
IV.- Factores que facilitaron el proceso de intervencin.
La presencia de liderazgos positivos,cuando alguien se desanimaba otro lo
animaba.
Demostrarse que si se puede y ayudarse mutuamente.
Tomar acuerdos y respetarlos: Nos dimos cuenta que mucha gente mora por
alcoholismo y acordamos que no se vendiera alcohol en la comunidad.
Reglamentar las decisiones y sancionar a quin no cumple.
Escuchar a todos/as y sealar las fallas entre todos los participantes.
Contar con el apoyo constante del personal tcnico.
Organizar comisiones para atender las diferentes tareas.

V.- Resultados alcanzados.

La participacin de 25 familias de la localidad conformadas en la Sociedad de
Produccin Rural de Responsabilidad Ilimitada Yutebe Productores.
Se cuenta con cinco obras de captacin de agua de lluvia con inversin del municipio,
de CONAZA y de PESA.
Se operan con riego 14 invernaderos con superficie de 500 m cada uno.
Se cuenta con vehculo con capacidad de 12 toneladas para comercializacin de
jitomate.
Se comercializan de manera organizada 400 toneladas de jitomate al ao en Tlaxiaco y
central de abastos en Oaxaca.
Se realizan compras consolidadas de insumos y se cuenta con mdulo de produccin
de plntula para surtir los invernaderos de jitomate.
Se generan 50 empleos de forma permanente y se paga la asistencia tcnica a un
facilitador que es originario de la localidad y es especialista en agricultura protegida.
Se realizan compras consolidadas de insumos para la produccin que disminuyen los
costos de produccin.
Participacin, concurrencia y vinculacin institucional en torno a un proyecto de
iniciativa comunitaria.

VI.- Lecciones aprendidas.

La insercin de opciones productivas innovadoras es factible si se acompaa con
asesora especializada a los productores.
Cuando los productores descubren que una alternativa productiva les puede cambiar la
vida a ellos y sus familias a partir de los ingresos, esta se masifica por s sola.
Los modelos productivos de alta rentabilidad son factibles en zonas marginadas
cuando se garantiza la disponibilidad de agua.
Cuando existen liderazgos locales positivos se detonan procesos de desarrollo
sostenibles.
Es posible romper paradigmas de solo producir maz y frjol para autoconsumo cuando
se demuestra la factibilidad productiva de una opcin de mayor rentabilidad.
El desarrollo organizativo madura a travs de los resultados productivos que
incentivan este proceso.
 La gestin de la concurrencia institucional es viable a partir de un proyecto y visin de
la poblacin participante.
El desarrollo organizativo aparejado a un desarrollo productivo permite mayores
ventajas para la insercin de pequeos productores a los mercados.

VIII.- Evidencia fotogrfica.