UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERA EN GEOLOGA, MINAS,
PETRLEOS Y AMBIENTAL

CARRERA DE PETRLEOS

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE

PETRLEO Y DERIVADOS
TENSIN SUPERFICIAL E INTERFACIAL

GRUPO 2

INTEGRANTES:
AMAGUAA PABLO
CADENA DARWIN
DIAZ ANDRES
RODRIGUEZ SANTIAGO
SERRANO BRYAN
 VEINTIMILLA SANTIAGO

TEMA: TENSIN SUPERFICIAL

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL

Validar en mtodo de la tensin superficial e interfacial

1.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

Caracterizar los lquidos mediante la tensin superficial.

Analizar las dimensiones que rigen la tensin superficial.

Analizar los datos obtenidos de la tensin superficial e interfacial

Observar mediante dos sustancias diferentes tensin superficial.

2. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES

1. Tensimetro (con todos sus implementos)

2. Agua destilada

3. Computador son software SCAT

4. Mechero de Bunsen

5. Encendedor
3. ANTECEDENTES DEL TEMA
MARCO TERICO

3.1 DEFINICIONES
tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa necesaria
para aumentar su superficie por unidad de rea. Implica que el
lquido tiene una resistencia para aumentar su superficie.

Fuerza que acta tangencialmente por unidad de longitud en el

borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que
tiende a contraer dicha superficie.

Microscpicamente, la tensin superficial se debe a que las fuerzas

que afectan a cada molcula son diferentes en el interior del
lquido y en la superficie

Energticamente, las molculas situadas en la superficie tiene una

mayor energa promedio que las situadas en el interior, por lo
tanto la tendencia del sistema ser disminuir la energa total

3.2 FACTORES QUE AFECTAN LA TENSIN SUPERFICIAL

de vapor de agua
La presin parcial La temperatura

FACTORES
radio/carga inica
El momento La relacin
dipolar
3.3 ECUACIN Y UNIDADES DE LA TENSIN SUPERFICIAL
Para cuantificar esta fuerza de cohesin consideremos una
estructura de alambre con un lado deslizante, en la que se
coloca una capa de lquido. El lquido tratar de minimizar la
superficie S ejerciendo una fuerza F sobre el lado deslizante, que
podemos medir. Se observa que:
F = 2 l donde es el la tensin superficial.
= F/2l

es una propiedad del lquido.

F depende de l (longitud del cable deslizante) pero no de la superficie
S (a diferencia de una membrana elstica).
Se introduce un factor 2 porque hay dos
superficies (por ejemplo un lquido en un
plato tiene slo una).

Si se coloca dentro de un lquido a un tubo capilar cuyo material es mojable

por el lquido, se observa que el lquido asciende en el tubo. En la posicin
de equilibrio, se puede escribir diversas ecuaciones
Entre el punto A y B, lquido y al mismo
nivel

Entre el punto C y el E,
densidad despreciable se tiene:
P = g h = 0 (porque = 0)
La ecuacin de Laplace
indica:

Por la ley de la
Hidrosttica

Combinando ambas
ecuaciones se tiene
g h = =
g h

Por lo que el ascenso capilar h est relacionado con la tensin interfacial

 Ntese que cuando ms fino es el capilar ms alto es el ascenso

UNIDADES DE LA TENSIN SUPERFICIAL

1 gr cm
x x
= 2 ghr = cm3 s2 cm x cm =

gr cm
x
cm s2

Dinas
= cm

3.4 MTODOS DE MEDIDAS EN EL LABORATORIO

ANILLO DE ALUMINIO PIEZA RECTANGULAR

dimensiones sona=75 mm de
se calcula a partir del dimetro 2Rdel largo,b=25 mm de ancho y
anillo y del valor de la fuerza Fque aproximadamentec=1 mm de espesor,
mide el dinammetro. su peso es aproximadamente 4.37 g.

=F/22R F=2(a+c)

4. PROCEDIMIENTO
 Valor medio: 50,849 0,077 (mN/m)
0,0015 0,67126 0,000 50,4952 53,8 0,0015 0,67869 0,000 51,0908 50,5
3 02 8 3 02 4
0,0015 0,67154 0,000 50,5176 46,7 0,0015 0,67937 0,000 51,1454 43,3
3 02 2 3 02 7
0,0015 0,67187 0,000 50,5441 39,7 0,0015 0,67951 0,000 51,1566 36,4
3 02 6 2 02 3
0,0015 0,67218 0,000 50,5689 32,7 0,0015 0,67975 0,000 51,1759 29,4
3 02 6 9 02 9
0,0015 0,67288 0,000 50,6250 25,5 0,0014 0,68045 0,000 51,2320 22,3
3 02 6 3 02 9
0,0015 0,67482 0,000 50,7805 18,6 0,0015 0,68467 0,000 51,5707 15,2
) (mN/m) ) (s) ) (mN/m) ) (s)
(mN/m Superficial (mN/m (mN/m) o (mN/m Superficial (mN/m (mN/m) o
Error T. Error Sft Tiemp Error T. Error Sft Tiemp
Pushing the Ring Pulling the Ring
Concentracin de = 0.06 M
1. Tensin superficial de solucin de agua y NaCl (0,06 M)
Datos Experimentales
5. CLCULOS Y RESULTADOS
8
Se obtienen conclusiones y recomendaciones.
Realizar el proceso respectivo de limpieza del anillo y a encerarlo. y procedemos a obtener ela 7
Tensiin Interfacial de una mezcla de fuidos inmiscibles agua destilada con Nacl en
concentracin (0,1M) y petrleo.
Obetener la Tensin interfacial de una mezcla de fuidos inmiscibles agua destilada con Nacl
6
en concentracin (0,06M) y petrleo
5
Repetir el procedimiento pero con agua destilada con NaCl en concentracin (0,1M)
Se procede a correr el software SCAT desde el computador y se obtienen datos tanto en el
4
tensimetro como en el computador.
Ubicamos todos los implementos en el tensimetro con mucha precaucin para evitar daos en
3
el equipo.
Secamos el anillo de medicin en un mechero de Bunsen, pues todo el equipo debe estar 2
completamente seco para evitar fallos en las mediciones. Adems, se encera el anillo en el aire
dentro del equipo.
En el recipiente colocamos la sustancia, que en este caso es agua destilada, con NaCl en
1
concentracin (0,06M) a un nivel de un poco ms del del volumen del recipiente.
 Pulling the Ring Pushing
Tiempo T. Superficial Error Sft Error the Ring
(s) Tiempo (mN/m) T. Superficial (mN/m) Error(mN/m) Sft(mN/m) Error
(s) (mN/m) (mN/m) (mN/m) (mN/m)
15,7 21,8 0,09204 0,0828 0,00002 6,45839
0,00002 0,00145
5,80168 0,00142
22,3 22,5 0,06987 0,05107 0,00002 4,88572
0,00002 0,00134
3,56033 0,00134
22,7 22,9 0,04199 0,03348 0,00002 2,92297
0,00002 0,00134
2,32729 0,00134
23,2 23,5 0,02489 0,01652 0,00002 1,72769
0,00002 0,00137
1,14507 0,00138
24,1 24,5 0,00653 0,00409 0,00002 0,45185
0,00002 0,00141
0,28289 0,00133
92,8 96,6 0,40293 0,39948 0,00002 29,46357
0,00002 0,00145
29,19964 0,00149
99,9 103,7 0,40168 0,39896 0,00002 29,36792
0,00002 0,00147
29,15988 0,00148
107,5 111,1 0,40109 0,39872 0,00002 29,32279
0,00002 0,00146
29,14152 0,00149
114,7 118,4 0,40077 0,39863 0,00002 29,29831
0,00002 0,00143
29,13464 0,00155
121,9 125,8 0,40084 0,39838 0,00002 29,30366
0,00002 0,00151
29,11553 0,00149

2. Tensin interfacial de solucin de Agua+NaCl (0,06M) y Petrleo

Concentracin de = 0.06 M

Valor medio: 15,045 3,032 (mN/m)

 3. Tensin superficial de solucin de agua y NaCl (0,1 M)

Concentracin de = 0.1M

Pushing the Ring

Tiempo T. Superficial Error Sft Error
(s) (mN/m) (mN/m) (mN/m) (mN/m)
Pulling the Ring
17,9 0,73676 0,00002 55,76932 0,00152
Tiempo T. Superficial Error Sft Error
24,5 0,7355 0,00002 55,66738 0,00152
(s) (mN/m) (mN/m) (mN/m) (mN/m)
31,1 0,73473 0,00002 55,60509 0,00152
14,6 0,74227 0,00002 56,21533 0,00152
37,9 0,73396 0,00002 55,54281 0,00151
21,3 0,7392 0,00002 55,96678 0,00152
44,7 0,7334 0,00002 55,49752 0,00151
28 0,73794 0,00002 55,86481 0,00153
51,7 0,73296 0,00002 55,46194 0,00149
34,8 0,73725 0,00002 55,80897 0,00152
58,3 0,73278 0,00002 55,44738 0,00157
41,5 0,73665 0,00002 55,76042 0,00157
65,2 0,73236 0,00002 55,41342 0,00153
48,4 0,7362 0,00002 55,72401 0,00157
71,9 0,73243 0,00002 55,41908 0,00153
55,1 0,73582 0,00002 55,69327 0,00156
78,9 0,73197 0,00002 55,38188 0,00154
61,9 0,73559 0,00002 55,67466 0,00152
68,7 0,73537 0,00002 55,65686 0,00152
75,5 0,73523 0,00002 55,64554 0,00152
Valor medio: 55,649 0,047 (mN/m)
4. Tensin interfacial de solucin Agua+NaCl (0,1M) y Petrleo

Concentracin de = 0.1 M

Pushing the Ring

Pulling the Ring
Tiempo T. Superficial Error Sft Error
Tiempo T. Superficial Error Sft Error
(s) (mN/m) (mN/m) (mN/m) (mN/m)
(s) (mN/m) (mN/m) (mN/m) (mN/m)
20,5 0,08491 0,00002 5,95149 0,00143
15,2 0,09583 0,00002 6,72827 0,00134
22,2 0,068 0,00002 4,75354 0,00137
21,8 0,08025 0,00002 5,62076 0,00137
22,5 0,04237 0,00002 2,94961 0,00138
22,4 0,05012 0,00002 3,49356 0,00144
22,9 0,02353 0,00002 1,63291 0,00138
22,7 0,03218 0,00002 2,23644 0,00142
23,6 0,00622 0,00002 0,43037 0,00135
23,2 0,01494 0,00002 1,03528 0,00142
53,5 0,40292 0,00002 29,46281 0,00137
49,5 0,40625 0,00002 29,71772 0,00151
60,9 0,40272 0,00002 29,4475 0,00137
57,2 0,4049 0,00002 29,61436 0,00148
68,4 0,40244 0,00002 29,42608 0,00137
64,7 0,40462 0,00002 29,59292 0,00148
75,8 0,40232 0,00002 29,41689 0,00138
72,1 0,40426 0,00002 29,56537 0,00147
83,2 0,40227 0,00002 29,41307 0,00138
79,4 0,40417 0,00002 29,55848 0,00145

Valor medio: 15,301 3,003 (mN/m)

CLCULOS
Cantidad de NaCl para la solucin de Agua destilada y NaCl
concentracin 0,06M

gNaCl =M PM NaClV

gNaCl =(0,06 M )(75,5 g/mol)(0,04 L)

gNaCl =0,01812 g

Cantidad de NaCl para la solucin de Agua destilada y NaCl

concentracin 0,1M

gNaCl =M PM NaClV

gNaCl =(0,1 M )(75,5 g /mol)(0,04 L)

gNaCl =0,302 g

1. Solucin de Agua Destilada y NaCl (0,06M) (Tensin

Superficial)

pull=51,160 mN /m

push=50,537 mN /m

pull + push 51,160+ 50,537

total= = =50,8485 mN / m
2 2

2. Solucin de Agua Destilada + NaCl (0,06M) y Petrleo

(Tensin Interfacial)

pull=15,523 mN /m Error

total push x 100

push=14,562 mN /m total
Error =
pull + push 15,523+ 14,562
total= = Error =
2 2 3, 19428 %
 3. Solucin de Agua Destilada y NaCl (0,1M) (Tensin
Superfacial)

pull=55,801 mN /m

push=55,520 mN /m

pull + push 55,801+55,520

total= = =55,6605 mN /m
2 2

4. Solucin de Agua Destilada + NaCl (0,1M) y Petrleo

(Tensin Interfacial)

pull=15,510 mN /m Error

total push x 100

push=15,102 mN /m total
Error =
pull + push 15,510+15,102
total= = Error =
2 2 1,33281 %

CONCLUSIONES:
Mediante los resultados obtenidos, se observ que la tensin
superficial aumenta en el fuido al tener una concentracin mayor de
NaCl, es decir, la concentracin de NaCl en agua destilada va a ser
directamente proporcional a la tensin superficial, mientras ms
concentracin mayor va a ser la tensin superficial.
El NaCl aumenta la densidad del agua destilada, y al aumentar la
concentracin de NaCl, este a su vez tendr una mayor Tensin
Superficial, por lo que concluimos que un fuido al ser ms denso
presentar una mayor tensin superficial.
Densidad Tensin superficial
Experimentalmente se comprob que:
Agua Destilada (0,06M) + Petrleo = 15,0425 mN/m

Agua Destilada (0,1M) + Petrleo = 15,306 mN/m

La concentracin de NaCl infuye tambin en la tensin interfacial, es
decir en el contacto Agua + NaCl y Petrleo, si la diferencia de
densidades entre dos fuidos inmiscibles es mayor, la Tensin
interfacial aumentar.
CUESTIONARIO
Que es la tensin superficial
Fuerza que acta tangencialmente por unidad de longitud en el borde de
una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha
superficie, esto permite que algunos insectos puedan desplazarse por la
superficie del agua sin hundirse.
Cules son las caractersticas ms importantes de la tensin
A mayor tensin superficial, mayor es la energa necesaria para
transformar las molculas interiores del lquido a molculas
superficiales.
El efecto de las fuerzas intermoleculares es de tirar las molculas
hacia el interior de la superficie de un lquido, mantenindolas unidas
y formando una superficie lisa.
Aplicacin en el rea de petrleos de la tensin superficial.
Las emulsiones de aceite y agua son dispersiones de gotas de agua en el
aceite, que se vuelven estables por la accin de algunos materiales
presentes en el aceite. Este tipo de emulsin es el ms comn en la
Industria Petrolera, por lo que en el tratamiento de los crudos, en las
refineras existe un equipo llamado COALESCEDOR, en l se aplica la tensin
superficial de los lquidos.
Mencione 4 ejemplos de tensin superficial.
La tensin superficial permite que pequeos insectos puedan caminar
por la superficie del agua sin hundirse.
Una aguja fota en el agua a pesar que es ms densa.
Al dejar la llave de agua un poco abierta se ve como se forman las
gotas, como que estuvieran encerradas en una capa.
Detergentes ayudan a la limpieza de ropa por la reduccin de la
tensin superficial del agua
Cules son las unidades de la tensin superficial.
Newton por metro
Cul es la frmula de la tensin superficial.

Aumenta o disminuye la tensin superficial del agua cuando se

disuelve en ella azcar o jabn.
Disminuye
La solucin de grasa en gasolina tiene mayor coeficiente de tensin
superficial que la gasolina pura. Si se quiere quitar una mancha de
grasa de una tela, qu debe humedecerse con gasolina, el centro
de la mancha o sus bordes?
Se deber humedecer desde los bordes debido a que las fuerzas de
atraccin son ms dbiles.

BIBLIOGRAFA
FLUIDOS TENSIN SUPERFICIAL EN LOS LQUIDOS
Recuperado de:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/fuidos/tension/tension.html
FENMENOS DE SUPERFICIE TENSIN SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD
Recuperado de:
http://www.ugr.es/~pittau/FISBIO/t5.pdf
RAQUEL E. ANTON DE SALAGER (UNIVERSIDAD DE LOS ANDES)
TENSIN INTERFACIAL
Recuperado de:
http://www.firp.ula.ve/archivos/cuadernos/S203_Tension.pdf