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Revista Variopinto
Radefra Comunicacin s.a. de c.v.
Sagredo No. 170-2, Colonia San Jos
Insurgentes, Delegacin Benito Jurez.
Mxico d.f., c.p. 03900
Telfonos: 5664 0358, 5593 4449,
5593 4559
director general
Ricardo Ravelo
codirectora
asistente general
Denixe Hernndez
coordinadora de edicin
Danai Kintana
editor
Fausto Ponce
editor grfico
coordinacin de publicidad
Manuel Cern
asistente grfico
Mauricio P. Vertti
consejo editorial
Alejandro Magallanes
Andrs Mario Ramrez Cuevas
Pablo Lpez
Eduardo Fuentes
atencin a colaboradores
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eangulo@rvariopinto.mx
Luz Mara Linares
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variopinto al da
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Andrs Estrada
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Ao 2, nmero 20, Febrero 2014. Revista Variopinto es una publicacin mensual editada por Radefra Comunicacin, s.a. de c.v., Sagredo
No. 170-2, Colonia San Jos Insurgentes, Delegacin Benito Jurez. C.P. 03900. Telfonos: 5664 0358, 5593 4449, 5593 4559, www.revistavariopinto.com. Editor responsable: Ricardo Ravelo. Reserva de derechos al uso exclusivo: No. 04-2012-051409551500-102. issn: 2007-5561.
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y voceadores de los peridicos de Mxico A. C. Guerrero Nm. 50 Col. Guerrero C. P. 06350, Mxico D. F.
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www.revistavariopinto.com
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Jaguar negro.
Dilogo inconcluso con Jorge Reyes
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Picnic libertario
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Humor | Chavo
La televisin de paga
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Teclas y semitonos
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Acordes de vida
PRESENTACIN
Al echar un vistazo a diversos casos de injusticia social, como ahora lo
hace Variopinto en su edicin 20, queda claro que en materia de justicia en
Mxico todo est por hacerse.
La corrupcin campea en el Poder Judicial, el dolor de los deudos que
no encuentran a sus familiares desaparecidos se agudiza ante la falta de
efectividad del gobierno de Enrique Pea Nieto, quien se comprometi a dar
respuesta sobre los desaparecidos por la guerra sucia y el narco.
En realidad, vivimos en un pas plagado de inseguridad, no slo por los
embates del crimen organizado, desatado por doquier, sino porque hoy nadie
tiene certeza de nada: la palabra oficial se esfuma, la promesa presidencial
se la lleva el viento.
Lo nico cierto es el dolor social, el sufrimiento de la gente que,
impotente, clama justicia, solucin a sus problemas, quiere ser escuchada
pero el silencio gubernamental raya en el cinismo.
Ah estn los miles de muertos que el narcotrfico dej en Ciudad
Jurez y las familias enlutadas a las que nadie atiende; ah estn los casos
de cncer y cirrosis que ya cobr numerosas vidas -- provocadas por la
contaminacin del ro Santiago, en Jalisco, que ninguna autoridad estatal ni
federal ha podido resolver.
El impacto de este afluente es brutal no slo por los desechos
contaminantes que almacena el ro, sino porque un alto nmero de empresas
trasnacionales, como Nestl y Cervecera Cuauhtmoc, contribuyen tanto
a la mortalidad de peces como de humanos. Nadie atiende los reclamos
sociales, a pesar de que los muertos van en aumento.
Ah est el caso del profesor Alberto Patishtn Gmez, preso injustamente
durante 13 aos y quien nos narra el calvario que vivi durante ese tiempo.
Hoy, el maestro tzotzil, liberado por un indulto presidencial, rehace su vida
con su familia y en su comunidad.
En este dossier Variopinto se asoma al dolor social, al sufrimiento de
los dems con estos cuatro reportajes que bien constituyen un pedazo de
realidad, de esa realidad punzante ante la cual el gobierno federal parece
anestesiado e insensible.
Ricardo Ravelo
Director General
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Enero 2014
acaban
sueos se
Ms all de
la violencia, los
habitantes de Ciudad
Jurez viven cada da
tratando de proyectar su
futuro. Variopinto entrevist
a varios activistas sociales que
llevan aos documentando las
atrocidades cometidas por tropas
del ejrcito y las corporaciones
policiacas, pero sobre todo
organizando a la sociedad para salir
de ese oprobioso entorno. Y aunque no
desmayan, expresan su desaliento cuando
observan que algunos jvenes, los ms
lacerados, sienten que sus sueos se agotan.
Febrero 2014
reportaje
reportaje
Cuando los
Un cambio cruento
En 2009, Gustavo De la Rosa document casi mil casos de
homicidio, desaparicin forzada y tortura cometidos presuntamente por tropas del ejrcito y la polica federal, lo cual lo
enfrent con la CEDH y con su propio jefe; tuvo que exiliarse
una temporada en Texas a causa de las amenazas de muerte.
A su retorno, en 2010, despach por ms de un ao dentro de un bnker que le fue cedido por la Procuradura de
Justicia de Chihuahua. Desde ese despacho blindado, De la
Rosa pudo acceder a informacin de 8 mil de las 11 mil vctimas de homicidios registrados entre 2008 y 2012. La revisin
de esos informes le llev casi un ao de trabajo a l y a su
equipo.
De ah surgi su determinacin de emprender el programa piloto contra la desercin escolar, el mismo que cobij
a Omar Herrera y a otros 60 jvenes de entre 15 y 18 aos.
En Jurez, la lgica del sistema educativo no slo provoc
que la delincuencia engrosara sus filas con jvenes carentes
de perspectivas, tambin ocasion el exterminio de innumerables jvenes en el marco de la estrategia de combate al narcotrfico emprendida por el gobierno de Felipe Caldern a
partir de diciembre de 2006, sostiene De la Rosa.
Eso lo tenemos muy bien delimitado dice. En esos 8
mil casos, las vctimas tenan alguna relacin con el sistema
criminal. Esa base de conocimiento se logr a partir de informacin concedida por sus padres, hermanos, esposas o
hijos. A las vctimas las ubicamos en 24 colonias. Lo interesante es que en dichas colonias haba primarias; en 12 de
ellas, secundarias, pero ninguna preparatoria.
La historia personal de cada vctima arroj, adems, que
en su mayora desertaron en secundaria; y quienes la terminaron, decidieron no continuar sus estudios.
A principios del sexenio de Caldern, la Secretara de
variopinto
Becas y paliativos
reportaje
reportaje
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A finales de 2010, cuando el gobierno federal arranc el programa Todos somos Jurez, la ciudad contaba con una matrcula de 17 mil 376 estudiantes en
nivel medio superior. De ellos 2 mil fueron seleccionados para recibir ayuda mediante el Programa
emergente de apoyo educativo para Ciudad Jurez.
Se trat de un apoyo nico de 500 pesos por familia.
Si el propsito fue alentar la continuidad acadmica,
dice Valverde, aquello fue una burla.
Para el ciclo escolar 2011-2012, el gobierno lanz
un par de convocatorias: la ordinaria de septiembre
y una extraordinaria en enero de 2012. En la primera aplicaron solicitud 200 jvenes con asesora de
maestros y educadores de la Preparatoria Altavista. En ciudad Jurez se encuentran descenas de cruces en memoria por las mujeres desaparecidas.
Al fondo se ve el puentes internacional de Santa Fe que conecta con El Paso, Texas.
Slo cuatro recibieron la beca.
Despus de eso nos lleg un correo de la delegacin esta- ron madres desde los 16 aos. Los conocidos y vecinos de su
tal de la SEP. Nos decan que no nos preocupramos porque edad estn muertos o son parte de la red de narcomenudeo.
vena un programa mucho ms ambicioso para diciembre. Yo siempre tuve mi meta muy clara: estudiar. Me gusta esY en efecto, as fue: en enero lleg la convocatoria en la que tudiar porque quiero salir de ese mundo, porque creo que
se deca que aquellas personas rechazadas en la convocato- hay algo ms all que la violencia y la pobreza, que la maria de septiembre iban a ser aceptadas, sostiene Crescencio quila y el narco. Hasta ahora he podido lograrlo gracias al
apoyo que recibo; si se acaba la beca, tendr que abandonar
Chvez Salazar, el administrador de la preparatoria.
Lo del viso electoral fue muy obvio. El requisito insalvable la escuela.
Es lo que pasar este ao. Porque el plan piloto, que
para conceder la ayuda de lo que se conoci masivamente
como Beca sguele, fue que se tuviera credencial de elector. contaba con el respaldo de la CEDH y la Secretara de DePero igual que pas con el Programa de becas de educacin sarrollo Social estatal, ha sido igualmente desahuciado.
media superior, fueron suspendidas en diciembre de 2012, Simplemente el sueo se acab, lamenta De la Rosa.
con el arribo del gobierno de Enrique Pea Nieto.
Con todo y sus deficiencias, las becas eran el camino co- Ignacio Alvarado lvarez ejerce como periodista desde 1989. Fue
rrecto para salvar del crimen a la actual generacin de jve- reportero de investigacin y jefe de informacin de El Diario de Jurez. Ha
nes, segn Gustavo De la Rosa. Y esa es la razn por la que sido colaborador de las revistas Da Siete, Expansin, Contralnea y Emeequis.
encabez el plan piloto de recuperacin de estudiantes en Es coautor de varios libros y se desempe como miembro de la Unidad de
Investigaciones Especiales de El Universal del 2008 al 2012.
Anapra.
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entrevista
dolor
deja una secuela terrible en la sociedad. Y si no la volteamos a ver y no nos damos cuenta, entonces estamos como
adormecidos y vamos de tumbo en tumbo.
El primer caso dio lugar al documental Flor en otom,
(Mxico, 2012); el segundo, Javier Sicilia: en la soledad del
otro (Mxico, 2013).
Irma Gallo
La historia de Den
En los ltimos aos la documentalista Luisa Riley ha rescatado del silencio dos historias
desgarradoras: los asesinatos de Den Prieto Stock y Juan Francisco Sicilia Ortega, que
exhiben los latrocinios perpetrados desde el poder. Sus trabajos son ejercicios ldicos,
desgarradores, que exhiben la impunidad y se impone como memoria viva despus de aos de
doloroso silencio. Variopinto ofrece una entrevista con la autora de las dos piezas flmicas.
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entrevista
Luisa Riley y Den Prieto se conocieron de nias. Sus familias eran amigas. A la pequea Luisa siempre le atrajo
el carcter fuerte y decidido de la hija de los Prieto Stock.
Cuando la mataron, la documentalista se enter de la
peor manera: En la seccin de nota roja de los peridicos
hablaban de ellos (de Den y de las FLN) como si hubieran
sido delincuentes, terroristas.
En su casa rodeada de rboles, como un pedazo de provincia en plena Ciudad de Mxico, Luisa recuerda la sensacin de miedo e impotencia que sinti hace 35 aos y
decidi contar la historia de Den, sobre todo, dice, por la
impunidad en la que qued su asesinato y el acoso policial
sufrido por los padres y amigos de Den, incluso su propia
familia.
En el transcurso de la investigacin, el personaje de
Den empez a cobrar una dimensin que me pareci muy
importante, porque son historias de los aos setenta que
vivimos. El documental rompe un silencio familiar. Ese
silencio se debi, en parte, a la persecucin y el acoso que
sufri la familia Prieto Stock despus de la muerte de su
hija, pero tambin, quiz, a la culpa que atorment, muy
probablemente en silencio, a Carlos Prieto durante aos.
Ahora sabemos que el padre de Den fue un colaborador de la organizacin guerrillera (las FLN) y sigui
sindolo despus de la masacre de Nepantla. Eso explica
muchas cosas. El silencio era el dolor. Hay quien piensa
que el padre de Den senta una gran culpa; debe haberla
tenido en algn momento, porque l la promovi, la apoy.
Estaba muy orgulloso de su hija, como dice el documental.
Cuando Ayari, la hermana de Den acept hablar ante
la cmara de Luisa sobre la tragedia, se convirti en pieza
clave de la historia: Yo hice el documental cuando ya haban muerto su padre y su madre. El nico familiar directo
que queda es Ayari.
Pero ms all de que se trataba de gente cercana, de una
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entrevista
entrevista
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entrevista
entrevista
a cita para entrevistar al profesor Alberto Patishtn Gmez es en Coyoacn, en una casa de
reposo jesuita. La tarde es fra y el color de las
nubes anuncia la lluvia.
El profesor tzotzil se muestra optimista tras
su liberacin, el pasado 31 de octubre, luego de 13 aos de
reclusin. Lo acompaa su hijo Hctor y no oculta su sonrisa ni sus ganas de disfrutar la vida, pese a su enfermedad.
Su mirada y su voz cambian ligeramente cuando recapitula algunos pasajes de su prolongado cautiverio.
Sin embargo no deja de denunciar el oprobioso sistema
carcelario, la discriminacin y la injusticia que ah se padecen. Nunca se quebr, dice, porque nunca perdi la libertad interior ni la fe.
Profesor Patishtn: fueron 13 aos de encarcelamiento
injusto, 13 aos de resistencia cotidiana. A qu le sabe la
libertad? le pregunta Variopinto.
Las cosas cambian. Cuando est uno preso hay muchas
limitaciones, hasta para caminar cierta distancia. Pero de
alguna manera yo sent la libertad en la crcel, porque nadie pudo detener las ideas que tengo, la libertad que llevaba
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por dentro, la paz que tena. Y aunque me privaron de muchas cosas como estar cerca de mi familia, ahora que soy
libre; se siente diferente. Realmente la libertad que tena interiormente me dio nimos para seguir viviendo. Ahora, esta
libertad me permite estar ms cerca de mi familia, pensar
un poco ms.
Cmo era un da en la crcel para Patishtn?
Cada crcel es diferente. Si hablamos de un lugar como
Guasave, por ejemplo, entonces el da es muy dif cil, muy
duro. Yo ah aprend a escribir con la zurda, como terapia.
(La crcel) es un lugar donde te encierran da y noche. Tienes que ser muy creativo, inventar cosas para que pase el
da. Es muy dif cil.
En el Cereso No. 5, donde estuve algn tiempo, fueron muy bonitos los das. Por qu digo bonitos? Porque
obviamente me ocupaba de varias cosas: de apoyar a mis
compaeros indgenas y no indgenas, porque muchas visitas, sobre todo las que venan de lejos, no podan entrar
al Cereso la primera vez porque no llevaban credencial ni
conocan a nadie del lugar.
Yo mismo tena que gestionar, dialogar con el director,
apoyar a la familia. Entonces me quedaba una hora dialogando con el director; tambin estaba en la iglesia: predicaba las cosas de Dios; ah cantaba, daba clases de msica, de
guitarra y teclado. Ah pasaba el da. Tambin daba cursos
de evangelizacin, apoyo a las mujeres internas. Les llevaba
su lea, pues ah no haba rboles, sino rejas vacas que quebrbamos y se las entregbamos a las mujeres. Les llevamos
tambin verduras.
Tuvo momentos de desesperacin?
Casi no
Qu lo sostena?
Siempre digo que Dios. Llevaba la conciencia limpia
porque soy inocente del delito que me impusieron. Eso me
ayud, me dejaba pensar muchas cosas sobre cmo ayudar
a los dems; tambin mis meditaciones, mis oraciones de
siempre.
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entrevista
entrevista
Slo digo: en la justicia que buscamos todos cabemos; a todos nos corresponde; todos soamos un respeto al derecho. Voy a estar en El Bosque, con mis hermanos. No
voy a hacer otra cosa ms, slo trabajar con mi pueblo. Lo normal, digo yo. Ahorita
tengo otra batalla con mi salud. Y estn mis hijos: son 13 aos en los que casi no los
vi. Les estoy dando atencin. Es lo que he pensado hasta hoy en da.
Cul es su estado de salud?
De salud, ahorita estoy bien. No puedo decir que sano porque estoy enfermo,
pero s regular, ah la llevo. De hecho, perd el ojo derecho, no puedo ver; el izquierdo tambin se estaba daando. Conclu mis terapias el 21 de noviembre, pero
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Retorno a El Bosque
Alberto Patishtn habla de amor. Quiere pasar el mayor
tiempo posible con sus hijos, seguir su tratamiento mdico
tiene un tumor cerebral y reintegrarse a su quehacer en
El Bosque, su comunidad, donde sus habitantes lo recibieron con una fiesta el 1 de diciembre ltimo. Era domingo.
Ms all de eso, su nica meta bien definida es trabajar con
su pueblo.
Sigue una etapa de reconciliacin o de lucha para Alberto Patishtn?
Mira, ahorita no he pensado casi nada de lo que sigue.
Fiesta en el pueblo de El Bosque por el retorno del profesor despus de 13 aos de ausencia.
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Tierra de muertos
Vanesa Robles
20 Febrero 2014
Guadalajara, Jal. En El Salto y Juanacatln cada familia tiene su difunto. En estos dos municipios de la
zona metropolitana de Guadalajara el aire es pastoso y los
augurios infames.
Lilia Lomel, maestra de secundaria, enterr a su hermana Blanca el mes pasado, una de las tantas vctimas de
cncer en ese territorio donde la incidencia de muertes
a causa de ese mal o por insuficiencia renal y cirrosis es
recurrente.
Antes dice la gente aqu se mora de vieja. Ya no.
Ahora cada casa tiene su enfermo o su muerto o ambas
cosas. Y todos apestamos aqu porque estos pueblos apestan.
Recargada sobre los codos en el mostrador de su negocio de abarrotes, la maestra recuerda los viejos tiempos
en que El Salto y Juanacatln eran un solo municipio: El
salto de Juanacatln. Hoy los separa una cascada del ro
Santiago en el segundo segmento de la cuenca LermaSantiago, rumbo al ocano Pacfico. Inhspito lugar donde el aire vuelve confusas las ideas.
Ese afluente arrastra los detritus del drenaje crudo de
60% de los hogares de la urbe y los fluidos industriales
de decenas de empresas del prspero corredor industrial
que comienza en Ocotln, ro arriba, e incluye a unas 200
industrias locales y trasnacionales asentadas en El Salto.
A la brisa ptrida del ro y los olores azufrados se le suma
la pestilencia del basurero a cielo abierto Los Laureles,
reportaje
reportaje
El Salto y Juanacatln
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IV
reportaje
reportaje
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Federico Mastrogiovanni
Fotografas: Juan Jos Estrada Serafn
Michoacn se encuentra en
efervescencia, luego de que las
autodefensas decidieron recorrer
las comunidades de Tierra
Caliente para sacar de ah a
Los Caballeros Templarios.
Cansados de la incapacidad del
gobierno de Fausto Vallejo para
proteger a sus representados, ellos
mismos se arman y llevan el
conflicto hasta sus extremos. Lejos
de tomar las riendas, el presidente
Enrique Pea Nieto recurre a
mecanismos metaconstitucionales
y nombra a un comisionado
para, dicen sus colaboradores,
garantizar la seguridad a los
michoacanos. Pero lo cierto es que
la inestabilidad sigue aumentando.
Con este reportaje, Variopinto
da continuidad al anlisis sobre
esta grave coyuntura, esta vez
enfocndose en dilucidar las
caractersticas de las denominadas
autodefensas.
reportaje
reportaje
Michoacn,
un estado capturado
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El factor Demarest
Para Simn Sedillo, periodista independiente y acadmico de geopoltica en Estados Unidos y en Mxico por el
S.U.R.C.O. AC, en Mxico tenemos una guerra de baja intensidad. En Michoacn, dice, se empez a tomar como
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objetivos a pueblos indgenas de la meseta purpecha, considerados como una amenaza a los intereses polticos y econmicos por oponerse a la tala de madera.
Sedillo comenta a Variopinto que en el discurso sobre
la violencia se intenta poner al narco aparte, como si
no tuviera relacin con la explotacin de este pas, pero
sabemos que tres cuartas partes de las ganancias del narco
estn quedando en los bancos estadunidenses o europeos.
Esto quiere decir que los grupos criminales son parte de la
agenda neoliberal.
Desde una perspectiva ms amplia, sectores enteros
de la sociedad son reducidos a una variable econmica, y
si no encajan con producir o consumir, son considerados
desechables. Ahora, si estos sectores se organizan y resisten,
son ms que desechables: son una amenaza.
En 2009, Sedillo escribi un artculo para Left Turn
reportaje
reportaje
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poltico del neoliberalismo; los zapatistas, por ejemplo, se levantaron en 1994, luego de 12 aos de trabajo poltico previo.
Sedillo aventura hiptesis: Lo que diferencia los movimientos de barrio dice es que no hay tiempo de crear
formacin poltica. Lo que genera la reaccin en el barrio
es una atrocidad que alimenta el coraje ya presente. En
Michoacn la detonaron las matanzas, la violencia creciente.
El clsico caso son los motines de Los ngeles en 1991,
cuando varios policas golpearon a Rodney King, un taxista negro, por un incidente menor. La agresin fue grabada
y difundida de inmediato. Los habitantes y las pandillas del
barrio salieron a las calles, incendiaron comercios y tomaron
los cuarteles de la polica. Esa movilizacin fue detonada por
una atrocidad.
En el caso de Michoacn, las autodefensas aun cuando
no actan en un contexto urbano, sino el de Tierra Caliente estn conformadas en su mayora por mestizos, incluso jvenes deportados de Estados Unidos. No tienen una
posicin poltica definida, son parte de los pueblos jodidos,
muchos nacieron y crecieron en el barrio. Por eso, concluye Sedillo, descalificar su forma de autoorganizacin para
defenderse es clasista y proviene de sectores privilegiados.
reportaje
reportaje
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El
arte
chiapaneco
en
revolucin
A 20 aos del levantamiento del Ejrcito
30 Febrero 2014
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Febrero 2014
El futuro
El surgimiento de una nueva generacin de artistas y fotgrafos
provenientes o residentes en Chiapas, y el Gimnasio de Arte
fue sin duda un factor muy importante.
Tambin resalta el trabajo del Seminario de Fotograf a
Contempornea que imparte el Centro de la Imagen, entre
ellos, Luis Enrique Aguilar, Abraham Gmez, Cecilia Monroy,
Romeo Surez, Alejandro Tllo y Roberto Tondop. ste ltimo
hizo bastante fama en Mexico y en el extranjero.
El enfoque de los mencionados no es tanto documentar
el mbito social y poltico de Chiapas como nos ha llegado,
sino hablar de identidad, cotidianeidad y familia. Los temas
son ms personales, ntimos y revelan una bsqueda profunda
de su propia identidad.
Sobresale tambin Abraham Gmez Vzquez, quien
pertenece a la generacin 2013 del Seminario de Fotografa
Contempornea, originario de San Juan Chamula. Su trabajo
llama la atencin porque se enfoca en personas, sobre todo
en jvenes influenciados por la moda de occidente. Qu
tiene de particular eso? Que Gmez Vzquez pertenece a una
comunidad indgena donde la fotograf a es casi prohibida
porque roba el alma. Aunque el arte siempre ha sido parte
de su vida, en forma de pintura, dibujo o poesa, tiene muy
poco haciendo foto.
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foto reportaje
del
El Baile
Seor Ratn
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36 Febrero 2014
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Al iniciar el ritual, solo los hombres del pueblo Mephaa se dirigen a rezar en la piedra
sagrada, se pide permiso y perdn a la madre tierra para atrapar los ratones. Los capturan
para hacerlos partcipes de la fiesta, compartir alimento y bebida.
Cerca del ro hay un espacio sagrado para el pueblo Mephaa, donde slo los hombres de la comunidad se renen para rezar con sus deidades y dar inicio a las diferentes
celebraciones del ciclo agrcola que se llevan a cabo en la comunidad de Zilacayota.
La banda de msica es partcipe de la ceremonia del Baile del Seor Ratn, ritual del
ciclo agrcola para pedir a los animales del campo que respeten las cosechas y que no se
coman las semillas. En esta ceremonia slo participan los principales, fiscales, mayordomos, autoridades del pueblo y la banda de msica.
foto reportaje
Durante la celebracin del Seor Ratn los ancianos ofrecen aguardiente y comida
a los ratones como muestra de respeto y con el motivo de pedirles que no se coman las
cosechas ni las semillas.
Al trmino del Baile del Seor Ratn, un grupo de hombres regresan al lugar donde
se inici el ritual horas antes, para liberar a los ratones que participaron y agradecerles por
haber compartido esta celebracin.
Durante la celebracin del Baile del Seor Ratn los seores de la comunidad se
emborrachan con aguardiente y cerveza, y bailan con los ratones afuera de la comisara
con el objetivo de hacerlos olvidarse de comer su maz.
Los ratones que mueren durante el ritual son cubiertos con flores y despus los regresan al campo, dndoles las gracias por compartir esta celebracin.
foto reportaje
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fuera de fronteras
fuera de fronteas
Carta
de un migrante fugaz
En una carta enviada a un amigo, el artista Manolo Cocho describe la
vertiginosa experiencia de un migrante temporal en la ciudad de Trieste y sus
alrededores, fuentes de cultura y civilizacin que por oscuras compulsiones
polticas estaban relegadas de las versiones oficiales de Occidente. Es un
ejemplo de lo que puede lograrse con micropolticas y arte.
Manolo Cocho
uelvo a caminar por Trieste. Hay muchos migrantes y mucha cosa loca de comer. Me gusta platicar con los senegaleses, que sobreviven de vender
mientras caminan por la calle. Ahora estn ofreciendo libros ilustrados de fbulas africanas para nios, despus
de que alguna ONG arreglara que mejor distribuyeran ese
material en vez de revender la mercanca de los chinos, como
hicieron hasta el ao pasado. Los comerciantes asiticos pusieron sus tiendas en esta ciudad hace 20 aos. Se dice que lleg
un barco con un chingo de familias de comerciantes y baratijas
suficientes para varias generaciones. Las chinas de 20 aos que
se ven por aqu ya son triestinas de nacimiento.
Los indios (de la India) venden rosas y los rusos compran
oro y alhajas.
40 Febrero 2014
Yo, uno de los pocos mexicanos, vine con la familia y organizo una expo sobre migrantes con 2 mil 500 esculturas de
tamao natural en barro, obra de mi recin fallecido amigo
mixteco, el maestro Alejandro Santiago. Ocuparemos el zcalo
capitalino. A diferencia del nuestro, con su catedral, ste deja
ver el mar Adritico. Ms all, a lo lejos, se divisan las montaas
de Croacia, que an tiene poco de anexada a la Comunidad
Europea.
Es una locura de islas y acantilados. Es el principio de la
pennsula de los Balcanes, una de las tres grandes del sureste de
Europa, a la que est unida por los famosos montes al este y los
Alpes Dinricos al oeste. El resto de su envoltura son mares: el
Adritico y el Jnico al oeste; el Egeo al sur y el mar de Mrmara y el Negro al este. Al norte la pennsula suele delimitase
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La nueva Babel
Un jipi igualito a mi hermano Flavio pide limosna afuera de
la estacin para comprar su boleto de regreso a Hungra. Pasa
un grupo de albaneses, los que se les atribuye la falta de trabajo
de los albailes locales.
Es imposible aprender todas estas lenguas, pero se necesita
sensibilidad para saltar esa barrera. Tan slo entender y hablar
el dialecto local, que no se parece a ningn otro, permite saborear ambientes que descifran el sentimiento de identidad y
pertenencia en esta zona. Algunos colegas tienen abuelitas con
cuatro pasaportes sin haberse cambiado jams de casa: sucesivamente han sido austriacas, italianas, yugoslavas y eslovenas.
Voy a una cita con el colega argentino Gianpietro, exiliado
desde la poca de la dictadura. Lo veo rpido porque tiene un
programa de radio en el que estoy participando. Todo el equipo est loco. Son locos de verdad y la estacin est en el hospital
psiquitrico de San Giovanni, que para m tiene un significado particular, no slo porque est enfrente de donde vivan
42 Febrero 2014
fuera de fronteras
fuera de fronteas
Laberintos
Un amigo de Davide, un atleta extremo de esos que corren
maratones de 100 kilmetros campo traviesa y se prestan a
llevar en la cabeza una camarita de video, est haciendo con l
un documental sobre esos trazos primitivos que conectan los
nodos de redes ancestrales. Empujado por Gianpietro, le cuento que hago cosas parecidas en el desierto de San Luis Potos.
Como digestivo tomamos Pelinkovec, un maravilloso licor de
ajenjo que solo aqu se encuentra.
Nos llevan a conocer los murallas de lo que fue una iglesia
hace unos 700 aos, donde se supone que surgi una versin
muy autctona de la danza macabra. Es un lugar de nombre
impronunciable y no lo recuerdo porque est en una lengua
eslava. La danza es una cadena en la que un ejecutante que
personifica al Papa toma de la mano a una calaca, sta toma
con su otra mano la de un rey, que a su vez enlaza a otra calaca y as los esqueletos unen a toda la jerarqua social del
Medioevo hasta llegar al mendigo y al nio. Todos estamos
en esta danza, y como aqu no se divirtieron desde nios con
calaveritas pedigeas ni comieron las de dulce ni conocen a
Jos Guadalupe Posada pues les parece ms denso de lo que es.
En las ruinas persisten murales que representan la creacin, el Gnesis, el Viacrucis y la resurreccin de Cristo y dems, pero lo que me llama la atencin son unas letras, frases
e incluso grafitis antiguos trazados a lo salvaje con un clavo.
Parece escritura cuneiforme pero no es. Desesperado por no
tener idea de lo que son esas marcas, recurro a Wikipedia y
dice que es glagoltico, lenguaje creado en el siglo VIII para
registrar las tradiciones orales eslavas. (Ms adelante descubr que no es cierto, sino que el glagoltico viene del norte
de Irn, del tronco de los adoradores de la luz, Zoroastro
Acertijo resuelto en otro giro del destino.)
Los nios corren en unas lomas de pasto entre montaas.
Lejos se ven paredes enormes de piedra llenas de grutas, pasajes
prehistricos, castillos abandonados y un valle que desciende
variopinto
43
fuera de fronteas
44 Febrero 2014
El
que no
se va
exclusiva
exclusiva
Pvel Granados
Fotografas: Lizeth Arauz
46 Febrero 2014
variopinto
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exclusiva
exclusiva
variopinto 49
50 Febrero 2014
... te pasaste la
vida despidindote,
y ya ves, eres el que
no se va...
reflexiones de Pacheco. Su larga contribucin al ensayo periodstico, la columna Inventario, era una especie
de homenaje a la vieja columna Simpatas y diferencias,
de Reyes. Una curiosidad todava ms inaudita, porque
no exista el Internet. Antes de las computadoras, deca Jos Emilio, haba ms comunicacin que hoy entre los escritores mexicanos y los sudamericanos. Antes
se tena que viajar en barco a Cuba y Senegal para poder llegar a Buenos Aires. Y aun as, los autores tenan
ms nocin de lo que pasaba en aquellos pases. En sus
Inventarios, Jos Emilio recoga todo lo que saba, sus
imaginaciones, sus falsas traducciones, datos maravillosos sobre literatura francesa, detalles de la Historia
de Mxico que nada ms l saba. Y se quejaba: Es que
falta recopilar tanto de nuestra literatura, todo est en la
Hemeroteca. Paradjicamente, l nunca quiso que sus
columnas se recopilaran, y le dio largas a todos los editores que en algn momento se lo pidieron. Es que todo
es preliminar, por eso tena la esperanza de tener tiempo
para reescribir y pulir. Pero eso es imposible, qu no se
la pasaba retocando sus poemas y hasta algunas de sus
narraciones? Mira, si un f sico reimprime su libro y la
ciencia ha avanzado, es ridculo que lo deje igual, tiene que actualizarlo. Si mi sensibilidad ha cambiado, no
puedo dejar un poema que me tiene insatisfecho. No es
que hablara todo el tiempo con l, pero es que lo que l
deca estaba lleno de sustancia. Y l se haba encontrado
a los que alguna vez trataron con algn grande y result
que en los pocos minutos de tratarlo, haban escuchado
las palabras ms geniales, como si los personajes se la
pasaran diciendo sentencias y aforismos todo el tiempo.
No, yo no. A m no me dijo nada Borges, platicamos
de cualquier cosa, pero no me revel sus secretos ni me
dijo nada confidencial, deca Jos Emilio. Pero es cierto
que muchos atesoran lo que dijo.
Yo viaj una vez a Xalapa con Miguel Capistrn y con l.
All tuve la suerte de ir a comer, adems de con ellos, con
Sergio Pitol, Margarita Pea y Manuel Sol. En el camino, se
habl largamente de Daz Mirn y de Gonzlez Martnez.
Cmo te imaginas al hombre del bho, como le decan
entonces?, me pregunt. Muy serio y muy introspectivo,
le dije. Pues no, era un gran conversador, le gustaba que
los jvenes escritores lo invitaran a salir a bailar, y siempre
cargaba con una novela policiaca, algo que entonces era
exclusiva
exclusiva
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entrevista
entrevista
JAGUAR
NEGRO
Leobardo Jacob Lechuga
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variopinto
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entrevista
54 Febrero 2014
LEONORA
56 Febrero 2014
ensayo
ensayo
CARRINGTON
a travs del espejo
Gina Picart
Ilustracin: Rodrigo Tllez Villaseor
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58 Febrero 2014
Leonora y Dorothea
Leonora naci en Lancashire, Inglaterra, en 1917. Dorothea, en Galesburg, Illinois, en 1912, y se convirti en
amante de Ernst poco despus que Leonora y l terminaran su breve relacin. Ernst era considerablemente mayor
que las dos, intelectualmente inquieto y brillante, f sicamente bello, excntrico, eglatra, egosta, y un mentor y
galn muy codiciado, con pinta de erotmano, segn parece desprenderse de su inters en la figura de Sade y de los
collages de perversiones sexuales, inspirados en las obras
del Divino Marqus, que public bajo el ttulo Una semana de bonanza, con el consabido escndalo de la hipcrita
sociedad parisiense y el aplauso incondicional de los surrealistas. Leonora fue su discpula, pero aunque asimil
sus enseanzas en cuanto a procedimientos tcnicos, su
obra le debe poco o nada. Una observacin rpida reduce
el tema de las deudas a unos cuantos smbolos que Ernst
usaba y ella incorpor a su imaginario, por ejemplo, los peces azules. Ella tena su propio, inconfundible estilo, y tena
una voz, un mundo pictrico en movimiento continuo que
se reproduca por generacin espontnea, mientras la pintura de Ernst se inscribe en el estrecho marco conceptual
del surrealismo y en territorios de experimentacin artesanal.
Sorprende encontrar en Dorothea ms semejanzas con
Leonora que con el propio Ernst, pero no del tipo que sera de esperar entre maestra y discpula. Dorothea estaba
fascinada con Ernst como lo estuvo Leonora, pero no tena
una personalidad tan fuerte como su predecesora, as que
su fascinacin era ms bien una fusin, que pasaba, entre
otras cosas, por la accin de impersonar a la mujer a quien
tal vez considerara la ms eficaz o la ms peligrosa entre
todas las que decoraron la vida del pintor.
Si se comparan las obras de ambas, salta a la vista que
Dorothea tambin acudi al imaginario mtico celtoirlands, de un modo tan evidente como lo muestra su retrato Deirdre, donde pint a la protagonista de uno de los
tres ciclos legendarios del lster (El cantar de los hijos de
con una
blusa blanca de encaje sobrebordado; y otro, muy semejante, que muestra a Dorothea
de perfil contra una pared, contemplando algo a travs de
una ventana, y luciendo una blusa tambin blanca y de
textura similar a la prenda de Leonora. Las dos artistas
hicieron diseos para joyera, escenograf as teatrales, vestuario para ballets; las dos hicieron esculturas y escribieron
poesa, teatro y narrativa, aunque de la escritura de Dorothea poco o nada ha trascendido. Y aqu hay otro detalle
que llama la atencin: mientras todas las fotos tomadas a
Leonora en sus estudios la muestran de espaldas o en una
frontalidad hiertica y ensimismada, pero siempre de elegancia contenida y natural, existe una foto de Dorothea en
su estudio, descalza, en una pose de lnguido abandono,
absorta ante su mquina de escribir, cubierto el piso por
una enorme cantidad de cuartillas dispuestas en un desorden tan extremo que deviene artificial, y es imposible
no percibir el tufo teatral que emana de esa escenograf a,
que parece reclamar a toda costa la atencin del espectador sobre la superior condicin intelectual de la retratada.
Demasa es el trmino adecuado para esta misa en escena.
ensayo
ensayo
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resea
resea
Carpentier
ante
su diario
Elizabeth Mirabal
Ilustracin: Diego Molina
60 Febrero 2014
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62 Febrero 2014
resea
resea
63
Eduardo Mosches
poema
cuerpos
poema
Viaje de los
La almohada
el recuerdo
Y as da a da
el vagn del metro nos mece
mientras espero ansioso que la puerta se abra
subir hacia la luz y palpar el propio cuerpo
para sentir que ninguna parte del mismo
ha sido arrebatada.
Eduardo Mosches, 1944. Poeta, crtico literario, traductor y editor. Fue director del Foro Cultural Gandhi, y editor en Folios Ediciones, Nueva Imagen
y Plaza y Valds. Es director y fundador de la revista literaria Blanco Mvil. Es autor de varios libros de poesa. En 1995 recibi el premio de poesa Anita
Pompa de Trujillo. Fue premiado como editor literario por el Instituto de Bellas Artes (1993) y por el Fondo para la Cultura y las Artes (1993 y 1994).
64 Febrero 2014
variopinto
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lodo
Omar Nieto
Ilustracin: Luis Dorantes
y Oliver Terrazas.
66 Febrero 2014
cuento
cuento
Nio en
A Osvaldo Lamborghini,
escritor y poeta argentino
que cuando llegue, est muy borracho. Tambin significa ser malo, tonto, no tener dinero.
Lo supe desde que Gustavo comenz a venir
hace unos meses ac al barrio, de cuando bajaban l y sus amigos de su coche para decirme:
eres un hijo de puta, proletario de mierda.
Se lo cont a mi pap y l slo me dijo que
les contestara pinches burguesitos y que tratara de romperles la madre. Con eso se calman,
me asegur. Lo desobedec porque no se los
dije. Me daba miedo pegarles. Slo alcanc a
decirles pendejos cuando me agarraron de
camino a mi casa, aqu en este pinche lugar jodido en el que vivimos lleno de basura y mierda
de perro por todas partes. Mejor les hubiera
dicho nada ms burguesitos cuando me
salieron al paso, como deca mi pap. Quiz no
habra pasado lo que me est pasando ahora.
Incluso slo deb decirles: son unos tontos,
y de seguro no me habran pegado. Y ni Gustavo me habra metido su pene, y menos ponerse
a disfrutarlo, as como lo hacen mis vecinos
con mi mam cuando mi pap no est.
Ahora s lo que siente: se la meten por atrs
o se ponen sobre ella para humillarla y lastimarla, lo que siempre me hace enojar. Ahora la
entiendo.
S la entiendo porque ahora slo quisiera
estar viendo la tele y que no me doliera el cuerpo de tantos golpes. Y es que como ella, yo me
dej porque ya no quera ms dolor.
Por eso lo hice, pero ellos creyeron que lo
estaba disfrutando. Se rean y la bola de mierdas me decan que era yo muy su puta.
No s por qu tanto odio, yo no les hice
nada.
Slo s que casi me mataron y s me importa cmo.
Importa porque tambin yo tengo ganas
de matarlos. Mi padre me dijo un da que todo
se resuelve matando y mi abuela le deca a mi
madre que los hombres nunca dejan de ajustar
cuentas.
Por eso, en cuanto pueda, me voy a subir el
pantaln, y ahora s les voy a parar sus golpes.
Ahora s les voy a destrozar la verga. Andan
buscando el hoyo para su entierro. Voy a abaratarlos, los voy a basurear.
variopinto
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rara avis
rara avis
T y
eclas
semitonos
Afinar pianos,
un oficio muy antiguo
variopinto 69
70 Febrero 2014
Para don Jos este trabajo no es nada rutinario: Alguna vez un maestro me dijo que este trabajo era muy
bonito porque en un momento est haciendo uno una
cosa, y al otro da poda estar haciendo otra. No todo el
tiempo est haciendo lo mismo, siempre se le encuentra
fascinacin a cada detalle. Pero desde que empec este
trabajo nunca me ha faltado de comer.
Cul es el piano ms antiguo que ha arreglado?
Uno de cola, de marca Erad. Tiene como 20 aos
que lo arregl y ese piano tena 200 aos.
Usted tiene algn piano en su casa?
No, no tengo. Porque los que tengo aqu son como
si fueran mos. Siento nostalgia cuando tengo que entregar uno ya reparado, son como mis hijos. Me encario con cada piano que reparo.
Don Jos nos platica que la parte ms importante del
taller es donde se la pasa restaurando todas las piezas:
yo le digo mi laboratorio. Aunque son puras cosas de
madera es muy importante para m estar en ese pedazo tan pequeo pero tan significativo. Le tengo mucho
cario a cada pieza. Las trato con mucha delicadeza,
afirma el afinador.
El experto nos confiesa el ingrediente secreto que
utiliza para arreglar cada piano: el amor. Mi familia
se extraa de que me apasione tanto esto, se les hace
como raro. Ellos piensan que soy una persona adinerada porque trabajo mucho, pero la realidad es que la
riqueza est en otras cosas; en tener la dicha de saber
arreglar los pianos. El amor que le tengo a este trabajo
es nico.
Su hijo de 30 aos tambin es afinador de pianos.
A mi hijo tambin le apasiona este oficio tanto como
a m, espero que l contine con el trabajo cuando yo
falte.
Otro de sus hijos, Aldo Guerrero Moreno, es director
de coros.l s tuvo la fortuna de estudiar msica, cuando voy a sus conciertos me emociono mucho, explica.
Ponemos en dificultades a don Jos, cuando le preguntamos cul es la parte ms bonita de un piano?:
Todas lo son, pero si tuviera que elegir una yo dira
que la parte mecnica, la parte que hace que el piano
funcione, que tenga ese sonido.
Es como el corazn del ser humano. As, el piano si
no tiene esa maquinaria no puede vivir. Yo creo que si
volviera a nacer trabajara con los pianos nuevamente.
rara avis
rara avis
Su taller se ubica en la calle Artenor Salas 9, colonia Narvarte. Este lugar representa su pasin. Al restaurar cada pieza,
cada tecla, cada cuerda, don Jos siente que puede devolverle
la vida a un instrumento. Durante la presentacin, mientras
nos da un recorrido por su taller, el afinador transmite esa
emocin placentera que siente cuando consigue el sonido
exacto de cada tecla. Saber escuchar es tambin un arte. Una
labor artesanal.
Don Jos comenz a afinar pianos a los 14 aos, actualmente tiene 72.
Despus de que estudi la primaria, comenc a trabajar
con los pianos, un maestro afinador de pianos me inici en
esto. Mi padre tena una tienda en la Colonia Obrera, y junto
a ella trabajaba una persona que arreglaba pianos. Mi padre le
pidi al seor que me aceptara como aprendiz, y de ah estuve
en otro taller 12 aos en Santa Mara la Ribera. Despus trabaj por otros 7 en un taller que se llama Pianos & Organos
armando pianos, hasta que tuve mi local (ste) y me puse a
trabajar por mi propia cuenta, comenta el restaurador.
Hace ms de 300 aos, el italiano y fabricante de instrumentos musicales Bartolomeo Cristofori invent el piano, el
cual se ha usado para la interpretacin solista, la composicin
y el acompaamiento musical.
La afinacin y cuidado de este instrumento requiere de
una atencin especial que nicamente puede ofrecer un experto.
El afinador nos revela que todo empieza desde las clavijas
del piano: Se pone una llave y entonces aqu con un tono (el
de LA), se toma la entonacin y se desliza hacia lo largo. Esto
es de odo, porque tambin hay aparatos para afinar pero
con que todos los das nos lavamos los dientes ... Hacen falta dotes especiales?
Aparte de tener buen odo, hay que escuchar cada
nota y saber interpretarla para lograr una buena afinacin.
Cul es la parte ms difcil de restaurar un piano?
El terminado, el ajuste. Que es lo ltimo que se
hace porque para eso se tiene que desarmar pieza por
pieza. Cada pieza es hecha de madera, las piezas son
autnticas. Las piezas tienen igual 130 aos.
El restaurador nos comenta que las piezas que tiene
en su taller son originales cuando llega a faltar alguna
por la razn que sea, nosotros las adaptamos de otro
material, eso es lo ms complicado. Mis compaeros
dicen que yo soy levanta muertos, porque recibo todos
los pianos por ms destruidos que se encuentren.
Es el nico afinador reconocido de la zona Qu
pasar cuando se retire? Va a ensear a alguien a hacer
su trabajo?
S, a travs del tiempo que yo tengo en los pianos
han salido varios jvenes que se dedican a lo mismo, no
han sido tantos porque este trabajo es tedioso y fastidioso para quien no le gusta. A m me encanta y apasiona mi trabajo. El lugar donde me siento ms seguro
y tranquilo es ste,
Es como su segunda casa?
Prcticamente la primera, por ah me decan que yo
quiero ms a los pianos que a mi mujer.
Y es cierto?
Pues es algo difcil de contestar (risas) No hay
comparacin. S, lo he pensado. Mi familia siempre
me apoya, saben que me gusta mucho mi trabajo, que lo
hago con mucho amor y entusiasmo. Toda mi vida se la
he dedicado a los pianos.
De todos los pianos que ha arreglado, don Jos comenta que hay algunos ms complicados que otros, en
particular recuerda que una ocasin le trajeron dos pianos de cola, uno era muy antiguo, el otro era ms moderno, entonces el cliente le pidi que la mquina del
piano antiguo la pasara al piano moderno y viceversa.
El intercambio fue un gran reto para don Jos, pues
tuvo que hacer agrandar teclas de 60 cm a 65, y para el
otro piano, tuvo que hacer un corte para que entrara en
la mquina. Tard ms de 3 meses.
En promedio cunto tiempo se tarda en una reparacin normal?
Es algo curioso, porque no me dedico a arreglar un
piano exclusivamente. Si lo hiciera me llevara un mes
aproximadamente.
variopinto
71
Eusebio Ruvalcaba
cordes de vida
msica
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Febrero 2014
msica
Seores:
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Leticia Arredondo
libros
76 Febrero 2014
Los
mecanismos
del poder
Enrique Alvarado
Genealoga de la soberbia intelectual, Enrique
Serna. Taurus, 2013.
libros
El juego de
la hermandad
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Amores, desamores...
Lourdes Fernndez Rius
el espejo interior
78 Enero 2014
el espejo interior
Lourdes Fernndez Rius es doctora en Ciencias Psicolgicas, especialista en temas de gnero y vnculo amoroso, gnero, ciencia y subjetividad.
Terapeuta de parejas. lulufrius2004@yahoo.com.mx
variopinto
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tecnologa
as Vegas fue el escenario de la Feria Internacional de Electrnica de Consumo (CES, por sus siglas en ingls) que se realiz entre el 7 y el 10 de
enero ltimo y en la que representantes de ms de 3 mil
200 empresas mostraron sus novedades tecnolgicas
en un rea de 19 kilmetros cuadrados: televisores de
pantalla curva y de ultraalta definicin (4K); dispositivos wereable como relojes y pulseras inteligentes para
las actividades deportivas y ldicas; videojuegos de todo
tipo; smartphones; as como robots, automviles conectados, impresoras 3D, drones, etctera.
Tal parece que este ao las pantallas de alta resolucin van a ser una constante en los smartphones, tablets
y televisores, pasando por ordenadores porttiles y monitores informticos. Hasta ahora una de las principales
barreras que han visto los TV 4K es el elevado precio,
pues se cotizan hasta en 50 mil dlares.
Debe sealarse que la gran novedad del CES han sido los
wearables, dispositivos conectados en plena expansin con
productos vestibles como las gafas Google Glass, relojes inteligentes y todo tipo de gadgets, incluyendo los que llegan del
sector de la domtica, as como productos y servicios bajo una
red de objetos cotidianos interconectados.
Vistas as las cosas, 2014 promete ser el ao definitivo de
los smartwatches dispositivos creados para llevarse sobre el
cuerpo, como relojes inteligentes, brazaletes para medir la
actividad fsica y gafas inteligentes que, debe decirse, llegaron
para quedarse.
El sector del tablet sigue al alza, tirando de la computacin
mundial con un nmero impresionante de modelos en el mercado, entre ellos los iPads de Apple, los nuevos Windows 8.1 de
medio formato y la ingente propuesta Android.
Habr que ver lo que sucede en el prximo Congreso Mundial de Mviles de Barcelona, a realizarse entre el 24 y el 27 de
febrero, en el cual las mayora de compaas presentarn sus
variados productos tecnolgicos.
Con respecto al controlador Android, Google pretende convertirlo en el sistema operativo de referencia para sistemas de
infoentretenimiento en vehculos automotores, que a travs
de la Open Automotive Alliance ya concert acuerdos con las
empresas Audi, General Motors, Honda y Hyundai, tambin lo
hizo con Apple para llevar su iOS a BMW, Honda, Mercedes
o Nissan. Antes se acerc por medio de Microsoft a la Ford y a
la plataforma SYNC.
80 Febrero 2014
2014
coma y punto
Antonio Calera-Grobet
Picnic
libertario
ropongo lo siguiente. Escoja usted a un acompaante que ame considerablemente, o los que quiera
si as lo considera potico. Luego elija un parque
bien cuajado que le venga a modo por su cercana o simplemente porque le gusta. Y bueno, si no hay parques disponibles, por lo menos una zona verde habitable en esta
ciudad tan ruin. Cul es el objetivo? Pues comer como se
debe, a la manera de un picnic, comer bien, un da cualquiera, como acto libertario, en el espacio abierto.
Porque la verdad es que hay que frenar de alguna manera, aunque sea as de simblica pues, el vrtigo de la
modernidad, la pauperizacin de lo humano, esa terca
tendencia a la putrefaccin que llega con el corporativismo y su guerra camuflada de competencia, es decir, la
maquinaria del capitalismo ms salvaje. Por eso es que le
planteo esta idea. Lleve a la oficina la comida que quiera
(casera, habitual, o bien algo especial, algo que lo consienta), y trate que sus comensales invitados hagan lo
propio. Piense al hacerla que la compartir con el otro. Y
sabe? No hay mejor manera de convivir entre pares, saber
sus maneras de vivir. Hable de las pelculas o programas
de televisin que vio en la semana, de los libros que ley,
cuente chistes, ancdotas de lo que usted guste, de la maldita inmortalidad del cangrejo pero observe siempre una
regla: no hable de su jefe o del trabajo porque justo la idea
es mandarlos por un momento derechito a la chingada.
No. Mejor hable de usted mismo. De los entretelones
de la vida en la tierra, del amor, del arte. Porque si se pone
a ver, todo ello al final es la misma cosa: la mejor manera
que tiene uno de asombrarse de estar vivos. Hable tambin de la religin que es la amistad y por supuesto de la
82 Febrero 2014
comida misma. Porque ese es el objetivo. Desprenderse del todo hecho pedazos, suspender su propia
burbuja de la porquera en que se ha convertido el
hecho mismo de trabajar, escapar de la cruel alienacin a la que hemos sido sometidos, la cosa de
la vida vulgar.
Reflexione. Esa zona delimitada por una sbana, esas viandas que le convida su grupo, cocinadas por ellos mismos o sus familias, ese postre
precario que se ha embarrado en el contendor de
plstico, representan su autonoma, su reinado. Slo ah, en
esa arquitectura verncula que es delimitada por sus cuerpos
en el parque, rodeada de rboles y plantas, operan sus reglas,
su forma de pensar y decir. Se trata pues de un parntesis que
frena el discurso homogeneizador de que todos somos iguales frente al sudor del trabajo, obreros del sistema. A tomar
por culo el maldito sistema! Esa farsa que nos ha hecho creer
que no existimos.
Por eso no se mimetice y mmese. Haga usted amor con
la comida al aire libre. Y no se limite. Destape un buen vino,
cierre con un termo de caf hirviendo y bostece un buen rato
para comerse unos minutos de su hora de comida. Y Adems
caiga en cuenta que comer as es regresar a la ciudad, dejarnos ver entre sus brazos como si fuera an nuestra madre
querendona. Picnic como recostarnos de nuevo en la matriz,
como casa del rbol para el coloquio de los amantes. Y es
ms: lo convoco a que promueva esta sublevacin. No a los
comedores industriales, no a las mquinas expendedoras de
comida chatarra, no a las fondas baratas pero cutres. El tiempo nuestro es el que vale. No el de la mquina expendedora
de billetes, en la que nuestros mismos jefes perecen. Sobreviviremos. Caminaremos de nuevo con nuestros portaviandas,
nuestros maletines del placer, a degustarnos sobre la hierba,
a sentirnos plenos con la comparticin del pan. La comida a
cielo abierto ser como una nueva eucarista, y la querremos
por siempre, la primera comida del resto de nuestras vidas.
melodijo
Atrvete a conocer
Por Lola
Noisette Gourmet
Uno de los fuertes de este lugar acogedor es el pan:
una delicia. Te recomendamos pedir la baguette Matisse, de mozarella, tomate, albahaca y un aderezo de
pesto,o bien la Notredame, hecha con un pan de organo, pollo y salsa bechamel. Lo ms original del lugar
es que hacen sus propios refrescos y sodas, aunque
tambin hay jugos naturales. Recomendamos de tomar,
la soda de jengibre con limn o el agua de Jamaica con
canela y rosas. De postre, las crepas con relleno de
nutella son su especialidad.
Alameda: Conjunto Pta. Alameda, Local F, Independencia, entre Revillagigedo y Lus Moya ,
col. Centro. Polanco: Presidente Masaryk 341-A,
col. Polanco. www.noisette.com.mx
84 Febrero 2014
humor
Audiorama de Chapultepec
Se trata de un espacio abierto en medio del bosque que cuenta
con una acstica increble. Tiene bancas comodsimas donde puedes
sentarte a leer o simplemente a disfrutar de la msica proveniente
de los parlantes que lo rodean. Cada da encontrars un gnero musical diferente y si no llevas ningn librono te preocupes! porque
tienen muchsimos para prestar a todos sus visitantes. Solamente
tienes que registrarte y listo. Si buscas un plan tranquilo, sta es la
opcin perfecta.
Primera seccin del bosque, Av. Xicotencatl (junto a la
Tribuna Monumental). La entrada es libre.
Motel V
Este motel no tiene nada que ver con la imagen mental
que te acaba de pasar por la cabeza. El V est sper cool
y la decoracin es increble; obviamente est impecablemente limpio, pero adems los cuartos tienen cosas muy
divertidas. Imagnate qu tan diferente es el concepto, que
el V es un motel ecolgico. El 40% de la energa que se
utiliza en el lugar es generada por celdas solares, tienen
plantas de tratamiento de agua que se usa para riegos de
jardines, y todos los productos de limpieza que usan son
100% biodegradables.
Lleg febrero, el mes del amor y de la amistad. Y como siempre, aqu te traigo diferentes tips para esa fecha, y que no tengas la menor excusa
para no salir a celebrar con tu pareja, amigos, familia o con quien quieras compartir en este da.
variopinto
85
Pato
la penltima y nos vamos
de
cuello argo
86 Febrero 2014
87
[ POSDATA ]
Leopoldo Lezama
En el universo de
posdata
88 Febrero 2014
Onetti