1.- Qu importancia tienen los Aspectos Socio- econmicos en la Agricultura?

La agricultura es una de las actividades ms antiguas y ha permitido a las

sociedades, producir y vender a otros pueblos y pases los productos, esto an sucede en
la actualidad y significa la exportacin de los productos.
La misma cumple con un papel muy importante debido a que gracias a la misma,
esta comprende o proporciona el avance y desarrollo del pueblo, estado, pas, o mejor
dicho de la nacin, se sucedera siempre y cuando la agricultura sea manejada de una
manera ordenada, planificada y bien realizada, donde en condiciones perfectas u
optimas suministren a las poblaciones los alimentos necesarios y la vez alimentos de
muy buena calidad.
La agricultura comprende una buena parte en cuanto a la economa, debido a que
la misma es el sector ms extenso y amplio del mundo. En todas partes del mundo,
existen personas, familias, comunidades y regiones enteras que dedican su vida o parte
de ella a la agricultura.
La agricultura se conoce desde tiempos remotos, y esta da a da, ha ido
incrementando y actualizando sus mtodos de siembra, donde hoy por hoy, se pueden
obtener una gran variedad de cultivos en zonas o partes donde jams se poda cultivar, y
no solo eso, adems se pueden obtener de mejor calidad y esto es gracias a las nuevas
tecnologas, mtodos, tcnicas y procedimientos empleados; cuando se habla de las
nuevas tecnologas no me refiero a la implementacin de qumicos, sino todo lo
contrario, me refiero a que pensamos o somos ms consientes en las generaciones
futuras y en nuestro planeta, pudiendo as llegar a sustentar la agricultura (para las
generaciones prximas) y disminuimos al mismo tiempo los excesivos contribuyentes
ha aumentar la contaminacin del planeta (contaminacin del agua, contaminacin del
suelo, contaminacin atmosfrica, entre muchas tantas).

2.- Nombre y explique los tipos de Agricultura Alternativa que existen.

Agricultura sustentable: Segn la FAO, es el manejo y conservacin de
los recursos naturales y la orientacin de cambios tecnolgicos e institucionales
a manera de asegurar la satisfaccin de las necesidades humanas en forma

continuada para

las generaciones

presentes

futuras.

Tal desarrollo

sustentable conserva el suelo, el agua y recursos genticos, animales y vegetales;

no degrada al medio ambiente; es tcnicamente apropiado, econmicamente
viable y socialmente aceptable.
Agricultura Ecolgica (Orgnica, Mesinica, Biolgica o natural): Se refiere
al proceso que utiliza mtodos que respetan el medio ambiente, desde las etapas
de produccin hasta las de manipulacin y procesamiento. La produccin
orgnica no slo se ocupa del producto, sino tambin de todo el sistema que se
usa para producir y entregar el producto al consumidor final.
La agricultura orgnica es un sistema de manejo holstico de la
produccin que promueve y mejora la salud del ecosistema, incluyendo los
ciclos biolgicos y la actividad biolgica del suelo. La agricultura orgnica se
basa en el uso mnimo de insumos externos y evita los fertilizantes y plaguicidas
sintticos.
Las prcticas de la agricultura orgnica no pueden garantizar que
los productos estn completamente libres de residuos, producidos por la
contaminacin general del medio ambiente. No obstante, se utilizan mtodos
para reducir al mnimo la contaminacin del aire, el suelo y el agua. Los
manipuladores, procesadores y comerciantes minoristas de alimentos orgnicos
se rigen por normas que mantienen la integridad de los productos orgnicos.
El objetivo principal de la agricultura orgnica es optimizar la salud y
la productividad de las comunidades interdependientes del suelo, las plantas, los
animales y las personas.
Cultivos Energticos: Los altos precios del petrleo han abierto nuevamente
el debate global

sobre

el desarrollo de

"sustitutos

energticos"

los hidrocarburos, es por ello que los biocombustibles se convierten en una

alternativa viable, ante la gasolina y el diesel.
Las naciones en desarrollo pueden orientar parte de sus cosechas de caa
de azcar, maz, papa, residuos agrcolas, biomasa forestal, la canola, vid,
magueyes, entre otros, hacia la produccin de etanol; y cultivos como girasol,
jatropha, soya, crtamo, colza, ajonjol, cacahuate y calabaza hacia la
produccin de biodiesel. Generando empleo en el medio rural, como

estabilizador de precios de los cultivos y reductor de la deuda externa como

consecuencia de la importacin de petrleo o gasolina ya elaborada.
Agricultura de Invernaderos: Ante el cambio climtico mundial la agricultura
protegida se est desarrollando ms an en pases que generalmente renen las
siguientes caractersticas: pases tradicionalmente agrcolas, situacin geogrfica
favorable frente a potenciales clientes, costos de produccin medios a bajos y
clima favorable de acuerdo a su ubicacin.
En varios pases tal es el caso de Mxico se ha incrementado la
produccin de hortalizas en invernaderos o casas de cultivo con fines
de exportacin o mercados nacionales muy selectos, con un alto valor agregado.
La produccin en invernaderos ser el futuro de la agricultura en el
mundo, dado que se tiene la ventaja que el crecimiento se dar en condiciones
ambientales controladas, como lo es el clima, plagas, nutrientes y agua, ya que
debido a que las plagas son un grave problema para la agricultura en el mundo,
la tendencia mundial es a producir bajo este sistema, sin embargo, los
altos costos de inversin limitan la aplicacin generalizada de este sistema de
produccin.
Agricultura de Precisin: Con el aprovechamiento de los conocimientos que
han

surgido

de

las

diferentes ciencias y

haciendo

uso

de

las herramientas tecnolgicas, ambos elementos se han conjugado para dar como
resultado una agricultura de precisin, dicho sistema consiste en el uso de
la tecnologa de informacin para adecuar el manejo de los suelos y cultivos a la
variabilidad presente dentro de un lote.
La

agricultura

de

precisin

involucra

el

uso

de sistemas de posicionamiento global (GPS) y de otros medios electrnicos

para obtener datos del cultivo.
La informacin obtenida puede usarse para implementar planes de
manejo de la variabilidad. Las tcnicas de la agricultura de precisin ms usadas
son el monitoreo de rendimiento y los banderilleros satelitales. En el futuro, la
agricultura de precisin ser semejante a una agricultura robtica.
Biotecnologa: Dada la alta competitividad en los mercados internacionales,
la biotecnologa puede ayudar a desarrollar nuevos nichos del mercado, al

mejorar la calidad de nuestras frutas y hortalizas, crear nuevas tecnologas,

nuevos cultivos, por ejemplo, mejor adaptados al medio ambiente de cada lugar
geogrfico. La biotecnologa ha tenido un considerable impacto econmico en el
sector de la alimentacin.
Nanotecnologa. En

diversas

disciplinas,

la

tendencia

que

se

ha estado siguiendo es el uso de herramientas cada vez ms pequeas,

la electrnica es un claro ejemplo, en ese sentido, la agricultura en un futuro
tambin ser influenciada por esta tendencia.
La nanotecnologa se puede entender como la manipulacin de la materia
a nivel nanomtrico, es decir, en la escala de tomos y molculas, donde el
tamao se mide en millonsimas de milmetro. La nanotecnologa revolucionar
la agricultura, la alimentacin, la produccin y radica su poder en la
convergencia de las ciencias de la biotecnologa, neurociencias, informtica,
robtica, fsica, matemticas, biologa sinttica y otras tecnologas.
En el futuro, con visin molecular, el agro ser una bio-fbrica de gran extensin
que pueda monitorearse y maniobrarse desde una computadora porttil.

3.- Cmo usted aplicara los principios alternativos en la Produccin Agrcola?

De acuerdo a los diferentes tipos de agricultura alternativa antes mencionados,
se puede llegar a varias conclusiones y de una manera u otra, de forma muy personal,
puedo decir, que el tipo de agricultura que empleara para la produccin agrcola sera el
de tipo orgnico, ecolgico o biolgica, debido a que utilizando este mtodo o modelo
se podra llegar a obtener productos de una optima calidad, es decir, muy buenos, y no
solo eso, sino que al mismo tiempo respetamos a nuestro planeta tierra ayudando a no
contribuir a su destruccin y mejorando en la fertilizacin del suelo, sin utilizar
qumicos ni productos que generen algn tipo de contaminacin, entre muchas otras
cosas.
Para la Produccin Agrcola se podran aplicar muchos mtodos tales como:

El mantenimiento y aumento de la vida y la fertilidad natural del suelo, la

estabilidad y la biodiversidad del suelo, esto para prevenir y combatir la

compactacin y la erosin de suelo, para la nutricin de los vegetales con

nutrientes que procedan principalmente del ecosistema edfico.

Se debe reducir al mnimo el uso de recursos no renovables y de medios de

produccin ajenos a la explotacin.

El reciclaje de los desechos y los subproductos de origen vegetal y animal como

recursos para la produccin agrcola y ganadera.

Debemos tener en cuenta el equilibrio ecolgico local y regional al adoptar las

decisiones sobre produccin.

Debemos tomar medidas preventivas para el mantenimiento de la salud de los

vegetales, como la eleccin de especies y variedades apropiadas que resistan a
los parsitos y a las enfermedades, las rotaciones apropiadas de cultivos, los
mtodos mecnicos y fsicos y la proteccin de los enemigos naturales de las
plagas.

Para la produccin ecolgica debemos recurrir a las prcticas de labranza y

cultivo que mantengan o incrementen la materia orgnica del suelo, refuercen la
estabilidad y la biodiversidad edficas, y prevengan la compactacin y la erosin
del suelo.

Debemos mantener o incrementar la fertilidad y la actividad biolgica del suelo

mediante la rotacin plurianual de cultivos que comprenda las leguminosas y
otros cultivos de abonos verdes y la aplicacin de estircol animal o materia
orgnica, ambos de preferencia compostados, de produccin ecolgica.

Usaramos preparados biodinmicos, solamente podrn utilizarse fertilizantes y

acondicionadores del suelo que hayan sido autorizados para su utilizacin en la
produccin ecolgica.

Por ltimo utilizaramos todas las tcnicas de produccin para prevenir y

minimizar cualquier contaminacin al medio ambiente.

4.- Relacin y Diferencias entre la Agricultura Convencional y la Agricultura

Alternativa.

La agricultura alternativa fue definida por Altieri (1997), como:

el enfoque de la agricultura que intenta proporcionar un medio ambiente
balanceado, rendimiento y fertilidad de suelo sostenido y control natural de
plagas, mediante el diseo de agroecosistemas diversificados y el empleo de
tecnologas autosostenidas.

Las estrategias se apoyan en conceptos ecolgicos, de manera que se maneja el

reciclaje de materias orgnicas y nutrientes, flujos cerrados de energa, poblaciones
balanceadas de plagas y un uso mltiple del suelo y el paisaje.
La idea, segn refiere Altieri (1997), es explotar las complementariedades y
sinergismos que surgen al combinar cultivos, rboles y animales en diferentes arreglos
espaciales y temporales. Este modelo promueve menos dependencia externa de insumos
tales como: fertilizantes, pesticidas, combustibles, maquinaria, alimentos para la
nutricin animal, semillas hbridas, presupuestos, tecnologas avanzadas, etc. en
comparacin con el modelo convencional.
Se llama Modelo o Agricultura Convencional a algunas de las prcticas o
componentes de sistemas alternativos son tomados de prcticas agrcolas tradicionales,
que durante siglos han sido el fruto de la experiencia y la racionalidad campesina, as
como de prcticas que, independientemente de los principios de la revolucin verde, no
han sido prdidas de vista por la agricultura de hoy.
Entre estas prcticas se encuentran: las rotaciones de cultivo, el manejo
integrado de plagas, las tcnicas de conservacin y mejoramiento de suelos, enmiendas
orgnicas, sistemas de pastoreo rotatorio, la sanidad vegetal y animal preventiva, el uso
de variedades resistentes y adaptadas, entre otras.

Diferencias entre los Modelos de Agricultura Convencional y Alternativo.

Modelo Convencional
Alta dependencia externa

Modelo alternativo
Menos dependencia externa

Alta tecnologa (tecnologas de punta) Tecnologa apropiada.

Importacin de materias primas para Uso racional de pastos y forrajes y bsqueda de

la alimentacin animal.
Amplia

utilizacin

suministros locales para la nutricin animal.

de

pesticidas

qumicos y fertilizantes.

Fertilizantes orgnicos, biofertilizantes, control

biolgico de plagas, biopesticidas, rotacin de
cultivos e intercultivos. Manejos integrados.

Utilizacin de sistemas de irrigacin

modernos.

Apropiacin

de

los Uso de los ciclos biolgicos y estacionalidad.

sistemas de riego.
Alto consumo de

aceites

y Traccin animal y uso de fuentes naturales de

lubricantes.

energa.
Recursos humanos de los predios, zona o

Uso de recursos humanos externos.

localidad.

xodo rural acelerado.

Se detiene el xodo rural.

Consecuencias ambientales negativas,

tales

como:

erosin

erosin gentica,

de

suelos, Preservacin

salinizacin

del

medio

ambiente

el

y ecosistema.

contaminacin de las aguas.

No

promueve

cooperacin

entre Promueve cooperacin entre productores en y

productores y comunidades.

entre comunidades.

Introduccin de nuevos cultivos a Promueve

expensas

de

los

los sistemas

cultivos

y cientficas

la

introduccin

que

de

corresponden

prcticas
a

las

de particularidades de cada zona. Uso de cultivos

produccin autctonos.

localmente adaptados.

Monocultivo extensivo de cultivos Diversidad de cultivos y sistemas integrados en

forneos.
Monocultivos plantados en grandes
extensiones o tenencias para explotar
las ventajas de la economa de escala.

fincas.
Tendencias a la empresa de pequea y mediana
escala y a las formas de la economa solidaria.

5.- Qu es la Tecnologa Popular?

Son todos aquellos conocimientos o procesos, que estn vinculados a contribuir a la
satisfaccin de las necesidades es esenciales de los sectores populares de una regin o
pas. Al situarse en la perspectiva de satisfaccin de las necesidades esenciales de los
sectores populares, los aspectos y mtodos comerciales de la creacin tecnolgica deben
ser reemplazados por otros mtodos y conceptos que facilitan el acceso que
cada grupo social tiene a los bienes y servicios.
Entre una de las tecnologas populares que satisfacen a todos los ciudadanos hoy en
da, podemos mencionar los INFOCENTROS, la televisin por satlite (CANTV), entre
otros.

Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria
Aldea Universitaria Tunapuy Misin Sucre
Tunapuy - Estado Sucre

Profesora:

Bachiller:

Karinir Farias

Ana Gonzlez

Octubre, de 2.013
Referencia Bibliogrfica

Alviar, Camilo. MANUAL AGRICULTURA ALTERNATIVA, Principios.

Edicin 2.004 - Marcela Ramrez Aza. San Pablo.
Fundacin Juvenil de Campesinos.

Consultado en la siguiente pgina web:

Google
Enlace:
http://www.naranjalandia.com/informacion/tiposdeagricultura/index.php

Introduccin

La agricultura alternativa es un conjunto de actividades productivas que estn

surgiendo a partir de las nuevas tendencias de cambio que se generan por el proceso de
globalizacin y sus efectos en la agricultura.
En este sentido, la agricultura mundial presenta cambios, que entre las variantes
ms relevantes estn: sustentable, orgnica, energtica, invernaderos, de precisin,
biotecnologa y nanotecnologa, todas ellas surgen con la aspiracin de lograr una mejor
incorporacin a los mercados mundiales, mismos que estn tomando nuevos perfiles
como: cadenas productivas, sistemas agroalimentarios globales, comercio justo, bioindustria, nichos

de

mercado,

neoproteccionismo, entre otros.

agronegocios,

reas

de

libre

comercio,

Por lo tanto, a continuacin se hace una descripcin de dichas agriculturas, las

cuales deben ser consideradas por los prestadores de servicios, para ampliar su visin y
tener diferentes alternativas ante los problemas que se presentan en el medio rural y sus
sistemas de produccin.

Conclusin

Los principios industriales de especializacin, simplificacin y concentracin

comenzaron a aplicarse en la agricultura despus de la Segunda Guerra Mundial, con
resultados positivos en la produccin. Pero en la actualidad es bien sabido que el
sistema agrcola y alimentario enfrentar retos abrumadores en las prximas dcadas,
entre ellos, el crecimiento demogrfico, el agotamiento de los recursos naturales, la
degradacin ecolgica, el cambio climtico y la escalada de los costos energticos.
Estos retos centran la atencin de ingenieros agrnomos y bromatlogos en cmo
se puede continuar alimentando a la humanidad.
La agricultura orgnica debe sostener y promover la salud de suelo, planta,
animal, persona y planeta como una sola e indivisible. Este principio sostiene que la

salud de los individuos y las comunidades no puede ser separada de la salud de los
ecosistemas, suelos saludables producen cultivos saludables que fomentan la salud de
los animales y las personas.
La salud es el todo y la integridad en los sistemas vivos. No es nicamente la
ausencia de la enfermedad, sino tambin el mantenimiento del bienestar fsico, mental,
social y ecolgico. Caractersticas esenciales de la salud son inmunidad, resiliencia y
regeneracin.