PARA COMPARTIR - A TODA HORA

PLATOS PRINCIPALES

Pizza de tomates cherry, albahaca, mozzarella

y almendras fileteadas.

Gnocchi souffl de espinacas con estofado de ternera.

Pizza de tomates frescos, mozzarella, brie y

rcula.
Pizza de cebollas caramelizadas y queso de
cabra.

Cintas caseras al gratin con hongos salteados,

puerros y crema.
Pansotti de mozzarella, ricotta y verdeo,
fondue de tomates.
Salmn rosado al grill con miel de naranjas,
couscous con vegetales y lentejas del Nilo.

Rabas con salsa alioli.

Charcuterie plate
Seleccin del da.

Pesca del da en costra de hongos y puerros,

salteado de espinacas y radicchio,
sirop de Chardonnay y tomillo

Plato de 5 quesos
Chutney de manzanas, mermelada casera de
tomates.

Pechuga de ave con crocante de hierbas y

citricos, espinacas frescas, berenjenas marinadas

Plato de 3 quesos
Chutney de manzanas, mermelada casera de
tomates.

Wok de ave con salsa teriyaki y ssamo

zucchini, berenjenas, pimientos rojos y verdes,
brotes de soja y castaas de caj, arroz Thasmin.
Ojo de bife al grill
papas al horno con hierbas, salsa criolla, chimichurri.

ENTRADAS
Rolls tibios de salmn, cream cheese y palta
con salsa Teriyaki.

Sartn de huevos de campo con vegetales

rostizados.

Milanesitas de lomo con papas i

tomates frescos, ensalada de rcula y palta.
Cordero patagnico braseado en lenta coccin,
arroz con espinacas, damascos y almendras tostadas,
labne.
Risotto de quinoa con vegetales y crocante de ave.

Cakes calentitos de langostinos, cremoso de palta

y dressing de limas y maz tostado

Risotto alimonado al azafrn con chipirones, langostinos,

camarones y mejillones, bisque de mar.

Strudel de hongos y brie con ensaladita de brotes,

vinagreta de pomelo.
Burrata con jamn crudo, aceitunas griegas, tomates
asados y chutney de higos

Medios de pago / American Express, Mastercard, Visa, Visa Electrn y Maestro

SANDWICHES

SOPAS, ENSALADAS Y TARTAS

ACOMPAADOS CON PAPAS

Salmn ahumado y huevos tibios
Huevos tibios revueltos, cebolla morada
y rcula en pan con semillas de amapolas,
aderezo de aceto y miel.

Sopa del Da.

Caesar con pollo.

Salmn ahumado y cream cheese

Cream cheese, rcula y pepinos frescos,
en pan de siete cereales.

Del Chef
Verdes, Mix de semillas, palmitos, palta, choclo,
gajos de naranja con aderezo de salsa de crema y
tomate.

Argentino
Lomito, lechuga, tomate, morrones y huevo
en figazza.

Salmn ahumado y Queso Brie y huevo poch

Rcula, cream cheese, pan crocante y vinagreta
balsmica.

Prosciutto
Queso Gruyere, rcula y emulsin de tomate
en pan rabe integral.

Pollo y vegetales
Queso Gouda, verdes, tomate, olivas negras y
vinagreta de pomelo.

Vegetariano
Tomates asados al tomillo, mermelada de
cebollas, brie y espinaca fresca en figaza de
aceitunas y semillas, pesto de albahaca con
semillas de girasol tostadas.

Espinaca y Hongos a la plancha

Albahaca, tomates confitados, panceta crocante y
nueces caramelizadas.

Hot Pastrami
Pastrami, pepino agridulce y emulsin
de mostaza en baguette de kmmel.
Jamn cocido y mozzarella
Con ajes asados, olivas, y salsa de tomates
en ciabatta con pesto de rcula.

Peras y Queso Azul

Verdes, rcula, almendras caramelizadas con
vinagreta de aceto y mostaza de Dijon.
Tartas
Humita, Espinacas, Zucchini, Cebollas
caramelizadas, Puerros y Brie.

Pollo asado
Lechuga, guacamole, y cheddar en foccacia
con aderezo de mostaza a la miel.
Philly cheese steak
Laminas de carne, provolone, champignons,
pimientos asados y cebollas caramelizadas
en baguette de Manteca.

Medios de pago / American Express, Mastercard, Visa, Visa Electrn y Maestro

POSTRES

CAFES

Triffle de brownie, helado de capuccino,

crema y chocolate con nueces

Caf.
Descafeinado.
Caf con crema.

Dme de mousse de chocolate con centro de

maracuj sobre biscuit de chocolate blanco

Caf en vaso con crema.

Cortado en vasito.
Caf doble / con leche.

Crema americana con brownie y dulce de leche

Sabayon gratinado
con ctricos en almbar de maracuj,
helado de sabayon

Capuccino.
Chocolate.
Leche fra / caliente.
Te (Tealosophy).

Apple crumble con helado casero de crema

BEBIDAS
Degustacin de Helados
Artesanales hechos en i
Vainilla, Crema americana, Dulce de Leche,
Dulce de leche i, Sabayon, Chocolate
intenso, Brownie y Dulce de leche con
americana, Frutilla, Frambuesa, Limn,
3 sabores a eleccin.
Agregar Chocotorta y Alfajores helados

Agua mineral / Gaseosas.

Jugos exprimidos.

CERVEZAS
Stella Artois.
Heineken.

Caf Gourmand
caf y delicias de nuestra ptisserie.

Corona.
Otro Mundo.

Medios de pago / American Express, Mastercard, Visa, Visa Electrn y Maestro

NUESTRA PTISSERIE

LICUADOS

Alfajores
De dulce de leche baado en chocolate.

Frutillas y bananas
Jugo de naranjas, frutillas, banana
y yoghurt descremado de vainilla.

Tarteletas rectangulares
De frutas de estacin.
Cheesecake
New York style, Oreo, Chocolate,
Dulce de leche.
Maracuy
Pasta Frola.
Porcion torta de ricota
Brownie con dulce de leche.
Tarteleta de maracuy.

Cremoso de naranjas
Jugo de naranjas, yoghurt descremado
de vainilla y almbar de duraznos.
Berry Berry
Frutillas, frambuesas, moras, yoghurt
descremado de vainilla, almbar de frambuesas y
jugo de naranjas.
i
Banana, mango, frutillas, coco, moras,
jugo de naranjas, yoghurt de vainilla y almbar de
cerezas.
Limonadas
Clsica
Menta y Jengibre

Streusel de manzana.
Milhojas de dulce de leche..

Jugo de zanahoria y naranja

Tarte Tatin de manzanas.

Petit fours x unidad..
Petit fours x 6 unidades.
Caf Gourmand
Caf con delicias nuestra ptisserie.

Medios de pago / American Express, Mastercard, Visa, Visa Electrn y Maestro

DESAYUNOS COMBINADOS
TODOS INCLUYEN JUGO DE NARANJA RECIN
EXPRIMIDO, ENSALADA DE FRUTAS FRESCA,
CAF O T.
Classique
Canasta de horneados, manteca o queso
crema, mermelada casera, dulce de leche.
Gourmand
Petits croissants con jamn y queso, salmn
ahumado y pavita. Pequeas delicias de
nuestra ptisserie.
Pleine forme
Tostadas de pan integral con queso blanco
y mermeladas light pura fruta.Yoghurt con
granola i.
Americaine
Huevos revueltos, panceta crocante, tostadas.

OTRAS OPCIONES
T de la tarde para compartir
Canasta de horneados, scones,
queso crema, manteca y mermeladas caseras.
Pancitos caseros: jamn y queso, prosciutto y
rcula.
Individuales de nuestra pasteleria.
T de Tealosophy o Caf doble.
Scons con untables.
Canasta de tostadas
manteca o queso crema, mermelada, dulce de
leche.
Canasta de horneados
tostadas, medialunas, muffin,
dulce de leche, queso crema, mermelada casera.
Medialunas, facturas por unidad.
Lemon / Marble pound cake.
Muffins.
Yoghurt.
Yoghurt con granola.
Ensalada de frutas.

Medios de pago / American Express, Mastercard, Visa, Visa Electrn y Maestro

TES DE TEALOSOPHY

Clementine
Cosecha de t negro proveniente de Ceylon
con clementinas del norte de Italia y ptalos de ores.

Royal Fruit
T negro, mango, papaya, duraznos y ores de hibiscus
con base de t negro.

Childhood
T negro de Sri Lanka, perfumadas con dulce de leche
criollo.

Smoked Earl Grey

Earl grey ahumado con madera de la Patagonia
Argentina y perfumado con bergamotas.

Indian Market
Canela, cardamomo, jengibre y pimienta con base de
Assam.

English Breakfast
Blend de cosechas Premium de India, Ceylon y China.

Monsoon Wedding
Verbena, lemongrass, manzanilla, menta y ptalos.
Very Berry
Frutos rojos y ptalos de nuestra increble Patagonia.
Chai
T negro, clavo de olor, canela, cardamomo y jengibre.

Calm
Infusin (no contiene hebras de t ni cafena)
Hojas de verbena, manzanilla egipcia, cascaritas de
naranja y clementinas Digestivo y relajante.
I Central Blend
Exclusiva fusin de anan, t verde y ptalos de flores,
que sintetiza nuestra filosofa.

Los invitamos a la ptisserie a tentarse con nuestras delicias...

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