You are on page 1of 3

Grupo I

1. Selecciona a alternativa que permite completar a frase seguinte e obter uma afirmao correcta.
As leveduras, na presena de oxignio, realizam respirao aerbia. Contudo, certos mutantes de
leveduras no apresentam mitocndrias. Devido a esse facto, esses mutantes no possuem
(A) capacidade de produzir lcool a partir da glicose.
(B) capacidade de produzir ATP na gliclise.
(C) capacidade de libertar CO2.
(D) capacidade de produzir ATP por fosforilao oxidativa.

2. Selecciona a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma


afirmao correcta.
As reaces respiratrias na clula so, sobretudo, reaces de [], isto , ocorre a [].
(A) anabolismo () produo de compostos orgnicos
(B) catabolismo () degradao de compostos orgnicos
(C) anabolismo () degradao de compostos orgnicos
(D) catabolismo () produo de compostos orgnicos

3. Classifica as seguintes afirmaes, referentes aos processos de obteno de energia,


como verdadeiras (V) ou falsas (F).
(A) O ciclo de Krebs ocorre na matriz mitocondrial, assim como a cadeia transportadora de electres.
(B) Os produtos finais da respirao aerbia so molculas de baixa energia, como o CO 2 e a H2O.
(C) A respirao aerbia um processo mais rentvel energeticamente do que a fermentao.
(D) Na fermentao alcolica liberta-se unicamente o etanol.
(E) As clulas musculares possuem a capacidade de realizar a fermentao lctica, quando o oxignio presente
no suficiente para as necessidades metablicas.
(F) Na respirao anaerbia o aceitador final de electres o oxignio.
(G) A fermentao lctica bastante utilizada na produo de iogurte.
(H) O saldo final da gliclise, a nvel energtico, de duas molculas de ATP.

4. Ordena correctamente os acontecimentos a seguir indicados e que se referem ao processo


de respirao aerbia. Inicia a sequncia pela letra A.
(A) Activao da molcula de glicose.
(B) Formao de gua, pela unio de oxignio, electres e protes.
(C) Formao do cido pirvico.
(D) Conjunto de reaces na matriz mitocondrial, com formao de ATP, CO 2, NADH e FADH2.
(E) NADH e FADH2 so oxidados, sendo os electres da resultantes transportados pela cadeia transportadora de
electres, com produo de ATP.
(F) Formao da Acetil-coenzima A.

Grupo II
1. Selecciona a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma
afirmao correcta.
Ao nvel celular, tanto em plantas como em animais, o organelo interveniente na respirao
aerbia designa-se [] e ocorre [].
(A) mitocndria (...) exclusivamente em clulas eucariticas
(B) mitocndria (...) em todas as clulas
(C) cloroplasto (...) exclusivamente em clulas eucariticas
(D) cloroplasto (...) em todas as clulas

2. Selecciona a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma


afirmao correcta.
Em anaerobiose, a via responsvel pela transferncia de energia da molcula de glicose para
o ATP a [] cujo rendimento energtico [] quele que se obtm em aerobiose.
(A) respirao aerbia (...) superior
(B) respirao aerbia (...) inferior
(C) fermentao (...) superior
(D) fermentao (...) inferior

3. O po o resultado do trabalho conjunto de trs seres vivos o trigo, as leveduras e o


homem e envolve uma complexa teia de alteraes qumicas e fsicas. Os ingredientes
fundamentais para o fabrico de po so a farinha de trigo, a gua, o fermento de padeiro e o
sal. A farinha de trigo constituda por vrios tipos de compostos, todos eles importantes
para a qualidade final do po, no entanto os mais relevantes so o amido e as protenas.
Depois de amassado, o po deixado em repouso para levedar. Neste perodo, verifica-se a
produo de um gs e outros compostos que conferem ao po o seu fantstico aroma e
sabor. Graas ao glten e aos poucos lpidos que constituem a farinha (cerca de 2%) o gs
produzido fica aprisionado na massa, contribuindo para o aumento do seu volume para mais
do dobro do volume inicial.
Transfere-se ento a massa para o forno, iniciando-se a cozedura. Nos primeiros
minutos desta fase verifica-se mais um aumento do volume da massa. O produto final desta
sequncia de processos o fofo, aromtico e delicioso po.
6

3.1. Selecciona a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma afirmao
correcta.
O processo no qual se baseia o fabrico do po designa-se por []. Neste, o cido pirvico resultante da
gliclise convertido em [] e [].

(A) fermentao lctica () CO2 () cido lctico.

(B) fermentao lctica () etanol () cido lctico.

(C) fermentao alcolica () O2 () etanol.

(D) fermentao alcolica () CO2 () etanol.

(E) fermentao alcolica (.) O2 () cido lctico.

(F) fermentao lctica () etanol () CO2.

3.2. Selecciona a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma afirmao
correcta.
O papel da farinha e do fermento de padeiro na produo de po , respectivamente:
(A) Fornecer os lpidos usados na fermentao e fornecer as leveduras que realizam a fermentao.
(B) Fornecer os lpidos usados na fermentao e fornecer as bactrias necessrias fermentao.
(C) Ser a fonte de glicose, por degradao das molculas do amido e fornecer as leveduras que realizam a
fermentao.
(D) Ser a fonte de glicose, por degradao das molculas do amido e fornecer as bactrias necessrias
fermentao.

4. Colocou-se a hiptese de um ser vivo ter obtido a energia que necessita para as suas
actividades celulares, inequivocamente, por respirao aerbia.
Faz corresponder S (Sim) ou N (No) a cada uma das letras que identificam as afirmaes
seguintes, de acordo com a possibilidade de serem utilizadas como argumentos a favor da
hiptese mencionada.
A Ocorreu degradao de molculas de glicose, com formao de molculas de ATP.
B A primeira etapa da via catablica foi a gliclise.
C No final do processo catablico, houve um saldo energtico final de 38 ATP.
D O aceitador final de electres o CO2.
E Os produtos finais so molculas de baixa energia, como o CO 2 e a H2O.
F A maior parte do processo ocorre na mitocndria.
G Ocorre em clulas eucariticas.
H O produto final o lcool etlico ou o etanol.

You might also like