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en los C orregimientos
de M edelln
Historias de Vidas y Plantas
M edicina T radicional
en los C orregimientos
de M edelln
Historias de Vidas y Plantas
Registro ISBN:
Primera Edicin: Febrero de 2012
Medelln, Colombia, febrero de 2012
Universidad de Antioquia-Alcalda de Medelln, 2012
Esta es una publicacin oficial del Municipio de Medelln. Se realiza en
cumplimiento de lo dispuesto en el Artculo 10 de la Ley 1474 de 2011 Estatuto Anticorrupcin, que dispone la prohibicin de la divulgacin de
programas y polticas oficiales para la promocin de servidores pblicos,
partidos polticos o candidatos. Queda prohibida la reproduccin total
o fragmentaria de su contenido, sin autorizacin escrita de la Secretara
General del Municipio de Medelln. As mismo, se encuentra prohibida
la utilizacin de caractersticas de publicacin que puedan crear confusin.
El Municipio de Medelln dispone de marcas registradas, algunas de stas
citadas en la presente publicacin, que cuentan con la debida proteccin
legal.
Distribucin gratuita, Prohibida su venta
www.medellin.gov.co
I ntroduccin
El programa de estudios
Expedicin Antioquia, 2013,
propuesto por las instituciones
acadmicas del departamento
de Antioquia, especialmente la
Universidad de Antioquia y los
entes gubernamentales regionales,
se ha enfocado en identificar e
inventariar los recursos materiales
e inmateriales con que cuenta el
departamento.
Dentro de este programa de
investigacin, la Universidad de
Antioquia y la Alcalda de Medelln,
unieron esfuerzos para realizar el
Estudio de saberes populares y sus
portadores en medicina tradicional
en los cinco corregimientos de la
ciudad de Medelln: valoracin
cultural y potenciacin de usos
comerciales. Esta investigacin
se dedico a inventariar los
conocimientos, las percepciones,
conceptos locales y estado actual
de los saberes populares, en torno
a la medicina tradicional y a sus
aproximaciones populares en los
cinco corregimientos del Municipio
de Medelln.
Medelln cuenta con cinco
corregimientos, uno al oriente de
la ciudad: Santa Elena; y cuatro al
occidente: Altavista, San Cristbal,
San Antonio de Prado y Palmitas.
El corregimiento de Altavista es el
que se encuentra ms conurbado y
por el contrario, Palmitas la divisin
inframunicipal ms alejada y por
lo tanto de mayor proporcin rural.
Tradicionalmente la produccin
de plantas medicinales se ha
realizado de manera artesanal,
a escala domstica, con pocos
insumos y bajas productividades.
Este texto ofrece al lector una serie
de recomendaciones agronmicas,
sostenibles, de bajos insumos y
amigables con el medio ambiente,
para producir plantas medicinales
de manera mas idnea y mejorando
los ndices de productividad. Esto
se hace compilando informacin
evaluada en diferentes sitios y que
puedan constituir mejoras tcnicas
tanto para los huertos medicinales
familiares, como para la produccin
con fines de mercado.
El uso de plantas medicinales ha
tenido un gran fortalecimiento en
las sociedades modernas, como
producto de una mirada melanclica
de lo natural y amigable con el
medio ambiente. Considerando
esto, los mercados actuales vienen
demandando mayor cantidad de
plantas y productos naturales para
solucionar problemas de salud.
No ajeno a esta realidad, esta
investigacin realiza un estudio
de mercado, donde se exploran
las posibilidades de produccin,
econmicamente rentables y sus
posibles riesgos econmicos.
El estudio representa un primer
anlisis econmico serio, de la
produccin y comercializacin de
plantas medicinales en la ciudad de
Medelln, ya que obtiene y compila
diversas fuentes de informacin
econmica, que permite tener
una amplia panormica de las
posibilidades econmicas que
representan las plantas medicinales
A gradecimientos
T abla
de
C ontenido
Historia
13
ETNOMEDICINA
63
ETNOBOTNICA
137
PLANTAS MEDICINALES
159
AGRONMICO
253
ECONMICO
271
Historia
d e B e l n , B e l l o , E l Po b l a d o ,
G u aya b a l , L a A m r i c a , M a z o ,
Robledo, San Antonio de Prado,
San Cristbal, y San Sebastin
d e Pa l m i t a s . A l g u n o s d e e l l o s
alcanzaron a tener vida municipal
propia en el siglo XIX y parte del
siglo XX. Bello logr en 1913 el
carcter de municipio separndose
totalmente de la divisin territorial
de Medelln, en cambio la
mayora de las otras fracciones o
corregimientos, fueron absorbidos
por el mundo urbano hasta el punto
de convertirse en barrios de la
ciudad (Molina, 1996).
En 1938 el acuerdo 142 del
Concejo Municipal de Medelln,
suprimi los corregimientos de
Beln, Amrica, Guayabal, Robledo
y Berln, quedando estos sectores
como barrios de la ciudad. Entre
las razones que se expusieron para
tomar esta medida, influyeron los
densos ncleos de poblacin que
se presentaban en estos lugar, y la
cercana con el centro de la ciudad
(AHM; Concejo Municipal, Tomo
791, Proyectos de acuerdo)
Posteriormente en el ao de 1963,
el acuerdo 52 del 16 de septiembre,
15
Historia
El acuerdo 54 de 2 de julio de
1987 estableci la divisin que hoy
tiene Medelln, delimit 6 zonas
para el sector urbano dividido a su
vez en 16 comunas. Para el sector
rural, estableci 5 corregimientos,
manteniendo 3 de los existentes
a la fecha: Palmitas, San Antonio
de Prado, San Cristbal y creando
mediante los artculos noveno y
decimo, los corregimientos de
Santa Elena y Altavista (Crnica
Municipal de Medelln, 1987).
El rea total de los corregimientos
es de 28.581 hectreas, que
corresponde al 71% del rea total de
Corregimiento Palmitas
16
Historia
Historia
Ao
Total
Urbana
Rural
%
Urbano
%
Rural
1905
59.815
31.055
28.760
52%
48,08%
1918
79.146
51.951
27.195
66%
34,36%
1928
120.044
83.955
36.089
70%
30,06%
1938
168.266
143.952
24.314
86%
14,45%
1951
358.189
328.294
29.895
92%
8,35%
1964
772.887
717.865
55.022
93%
7,12%
1973
1.151.762
1.109.748
42.014
96%
3,65%
1985
1.480.382
1.431.462
48.920
97%
3,30%
1994
1.840.975
1.749.975
91.000
95%
4,94%
1995
1.858.685
1.765.991
92.694
95%
4,99%
1996
1.895.665
1.801.127
94.538
95%
4,99%
1997
1.932.706
1.836.379
96.327
95%
4,98%
1998
1.934.107
1.826.781
107.326
94%
5,55%
1999
1.956.125
1.845.529
110.596
94%
5,65%
2000
1.978.511
1.864.545
113.966
94%
5,76%
2001
2.001.256
1.883.825
117.431
94%
5,87%
2002
2.025.293
1.904.283
121.010
94%
5,97%
2003
2.049.127
1.924.637
124.490
94%
6,08%
2004
2.071.392
1.944.099
127.293
94%
6,15%
2005
2.093.624
1.963.593
130.031
94%
6,21%
2006
2.410.777
2.285.276
125.501
95%
5,21%
2007
2.419.163
2.293.536
125.627
95%
5,19%
2008
2.433.515
2.288.469
145.046
94%
5,96%
2009
2.317.336
2.144.289
173.047
93%
7,47%
2010
2.343.049
2.158.173
184.876
92%
7,89%
E l c o r r e g i m i e n t o d e A l t av i s t a
est ubicado al suroccidente de
Medelln a tan slo 8 kilmetros
del centro de la ciudad. Es uno de
los corregimientos ms fuertemente
ligados a la zona urbana de la
18
Mercados callejeros
Historia
22
Historia
60 aos se ha especializado en
el cultivo de flores, motivando
entre otras cosas, el desfile anual
de silleteros en Medelln, que
identifica a este corregimiento en
el departamento y en Colombia
Las veredas incluidas en Santa Elena
son: Barro Blanco, El Cerro, El
Llano, El Placer, El Plan, El Porvenir,
Las Palmas, Matazano, Mazo, Media
Luna, Pantanillo, Piedra Gorda y
Piedras Blancas.
23
embargo independientemente de
su saber todos recurren, de una
manera u otra, al uso de plantas que
han categorizado de medicinales.
Histricamente se ha recurrido a
este saber por factores de creencias
en su efectividad, tambin por la
ausencia de profesionales en el
rea mdica, y por el posible alto
costo de los servicios de salud. Las
madres comnmente recurren a
esta prctica como la primera forma
de atencin de los integrantes
de sus familias ante pequeos
malestares, y se recurre a alguien
de mayor experiencia de acuerdo a
la gravedad del caso, complejidad
o tipo de dolencia. Esto evidencia
que el saber mdico tradicional no
es uno slo y se diversifica tanto
como individuos portadores de
dicho saber existen.
En Antioquia, es posible encontrar
a los mdicos tradicionales en
las zonas rurales y en un menor
grado en los centros urbanos del
departamento. En los corregimientos
de Medelln todava se encuentran
sobanderos o hueseros, parteras,
curanderos, y yerbateros, todos
con prcticas distintas incluso
para atender los mismo males. Sin
24
Historia
Historia de la medicina
tradicional en Antioquia:
1750 - 2011
No.
Fecha
1749
Lugar
Nombre
S a n t a f d e Montenegro,
Antioquia
Gabriel
1750
Medelln
1774
Ejerce medicina,
enviado por
Carlos IV
1750
Medelln
Cano, Juan
Emprico
1777
Medelln
Bento, Manuel
Mdico
1783
Medelln
Presenta ttulos de
curandero
1790
Medelln
Pratt y Gual,
Sebastin
Pelez, Isidro
Primer Antioqueo
con ttulo de mdico,
graduado en Espaa
1787
Marinilla
1801
1796
S a n t a f d e Cano, Jos
Antioquia
Salvador
1796
S a n t a f d e Gutirrez,
Antioquia
Jos Manuel
10
1809
Medelln
Arango,
Pantalen
26
Maz
Emprico
Euse, Pedro
de (Francs)
P r i n c i p a l m e n t e s e i n s t a u ra r o n
reformas econmicas y polticas
Infusin
Tipo de Formacin
Historia
Se
necesitaba entonces un
plan de estudios que permitiera
tener confianza en la calidad
de los mdicos que produca La
universidad. De esta manera, el
Estado intervena en la construccin
de un saber que se acomodara a
las necesidades de salud de la
colonia. Por eso era que se pretenda
instaurar una medicina ligada al
Estado, y terminar con la presencia
de los charlatanes que tanto dao
causaban a la salud pblica. Para
impedir sus abusos se intent
establecer la presencia del mdico
como agente por excelencia, de
la salud. Se construira de este
modo, una especie de poder, por
medio del cual solo el mdico
se colocaba como aquel que
tena todo el discurso y toda la
accin posible sobre la realidad
corporal del hombre (Alzate, 1999).
28
29
Historia
En el occidente antioqueo, en
donde se destacan para la poca
las poblaciones de Santaf de
Antioquia y San Jos de Urrao, se
inventariaron cebollas, cebada,
manzanilla, amapolas, hinojos,
como las ms utilizadas. Adems
se describieron otras tantas de las
que se anotaron sus propiedades
medicinales, haciendo la
salvedad que la totalidad de las
plantas no fueron inventariadas
al desconocerse sus nombres y
propiedades.
Borraja
Oriente
Las poblaciones que remitieron
su informe en esta regin fueron:
San Jos de Arma Viejo, Arma de
Rionegro, San Vicente, San Miguel1,
San Jos de Sonsn, San Antonio
de Pereira, Concepcin de Nuestra
Seora, San Jos de Marinilla, Pozo 2,
San Juan Nepomuceno de Canoas3,
Santuario de Chiquinquir, Nuestra
Seora del Carmen, y San Antonio
d e l Pe o l . E n e s t a r e g i n s e
destacan las plantas que sirvieron
en la poca para contrarrestar el
veneno de las culebras.
Manzanilla
[]Plantas
medicinales
cammamila, por otro nombre
manzanilla, culantrillo, borraja,
escobilla, paraguay, mosquita,
azafrn, culantro, perejil,
yerbabuena, poleo, paico, ajenjo,
esprrago, lirio, organo, chicoria,
cebolla blanca y colorada, etc.
Bejucos especficos el guaco,
contra la culebra, ariza para flujo
de sangre, batatilla para picadura
de raya, manrrubio para llagas, tripa
perro para atadura en mordedura de
culebra, raz de la China, jalapa,
etc. Betunes el anime, el chagualo,
el drago, le producen no abundante
el carate y punta de lanza, un aceite
amarillo (lvarez, 2008).
Norte
Zarza
Cebolla roja
Cebolla blanca
Paico
1. Las tierras de San Miguel corresponden a la
actual jurisdiccin de Santo Domingo (Nota
del Editor).
2. La jurisdiccin de los indios Pozo y la localidad
de este nombre corresponden aproximadamente
al actual territorio de Salamina Guatap Vahos
(Granada) (Nota del Editor).
3. Hoy corregimiento El Jordn, municipio de
San Carlos (Nota del Editor).
4. La antigua localidad de Cancn desapareci.
Hoy incluye tierras de Amalfi, Vegach, Anor y
Yal, Maceo y Cisneros (Nota del Editor).
31
Historia
Occidente
[] Silvestres se conocen la
zarzaparrilla, cuya virtud es bastante
conocida en la medicina. La
matandrea que es excelente para el
glico. El ariza para estancar la sangre
de las heridas. La raz de China que
tambin es bastante conocida. El ail
y el guaco igualmente son conocidos.
Tambin se conocen algunos betunes,
entre ellos el amarillo que es
bueno para cicatrizar heridas. La
liria que la aplican para dolores e
inflamaciones.
Ta m b i n s e e n c u e n t r a u n a
abundancia de blsamo alseduc y
otro blsamo sumamente fragante
que slo se distinguen con el
nombre de blsamo y el estoraque.
Tambin se encuentra mucho anime
blanco y caraa. Pero lo que ms
en abundancia se encuentra en
el aceite de canime y de Mara
y cativo mangle. Tambin hay
bastante quina y canelo de Cozco,
el que es semejante en olor, color y
sabor a la canela. Tambin hay otro
bejuco llamado bejuco de aigre, el
cual es cuadrado y muy excelente
para cicatrizar heridas. Tambin se
conoce otro rbol llamado fresno
que echa una manteca semejante
en su color al vino tinto y este es un
excelente remedio para el glico,
untndola por fuera. Y tambin
produce el orazs y se saca el
extracto (lvarez, 2008) .
32
Las
33
Historia
H ay e n d i ch o s m o n t e s c o n
plenitud la yuya, que nombran la
quemadera, muy medicinal como la
salvia, altamisa, la malva / verbena,
el llantn y el palo de Santa Mara,
cuya hoja es benfica, de todo lo
cual se tiene seguro conocimiento.
Historia
N
1
2
Lugar
Santaf de
Antioquia
Santaf de
Antioquia
Nombre
Profesin
Edad
EC.
Mdico
48
Casado
Mdico
40
Casado
Copacabana
Pelez, Gregorio
Mdico
50
Casado
Copacabana
Londoo, Petrona
Partera
70
Casado
Frontino
Domic, Cancio
Curador
21
Soltero
Frontino
Domic, Juan
Curador
26
Soltero
Marinilla
Ocampo, Antonio
Mdico
53
Casado
Marinilla
Urrea, Ulpiano
Mdico
33
Viudo
Medelln
Boticario
37
Soltero
10 Medelln
Acevedo, Ignacio
Mdico
34
Casado
11 Medelln
Mdico
31
Soltero
12 Medelln
Mdico
30
Soltero
13 Medelln
Mdico
29
Casado
14 Medelln
Mdico
43
Casado
15 Medelln
Mdico
40
Casado
16 Medelln
Mdico
50
Vdo.
17 Medelln
Mdico
34
Soltero
18 Peol
Galeano, Martn
Mdico
32
Casado
19 Peol
Mdico
75
Casado
20 Peol
Partera
76
Casada
21 Peol
Higinio, Concepcin
Partera
50
Vda
22 Rionegro
Mdico
28
Casado
23 Rionegro
Mdico
42
Casado
24 Rionegro
Mdico
47
Casado
25 Rionegro
45
Casado
26 Rionegro
Partera
60
Vda
27 San Vicente
Mdico
56
Casado
28 Santa Rosa
Mdico
43
Casado
29 Sopetrn
Tabares, Carmelo
Mdico
64
Soltero
30 Sopetrn
Mdico
45
Casado
Mdico
cirujano
36
Historia
L a s p l d o ra s d e l o s s e o r e s
Gnima, la chicha de los Baena
tienen igualmente sus partidarios.
Todos estos remedios, rodeados
algunos de ellos de cierto misterio,
son secretos sabidos por toda
la vecindad; pero hablando
seriamente, todos ellos curan los
fros porque la quina o un amargo
que la sustituya les sirve de base
(Uribe ngel, 1897).
38
S o b r e l o s ye r b a t e r o s d e c a e l
prestigioso mdico de la poca
Juan Bautista Londoo, que estos
personajes empleaban toda clase
de yerbas, en ciertas proporciones
haciendo compuestos, repugnantes en
sabor y de escaso valor teraputico:
39
Historia
La medicina emprica en el
Siglo XX
Finalizando el siglo XIX se comenz
a implementar en Antioquia, en
especial en la ciudad de Medelln
un control sobre la prctica mdica
emprica o tradicional. Se emitieron
algunas licencias para poder ejercer
estos oficios, sobre todo en el caso
de las parteras; actividad que
perdur hasta que mediados del
siglo XX, cuando las universidades
y algunas clnicas particulares
g e n e ra r o n e l e s p a c i o p a ra l a
formacin de profesionales en el
rea de salud con mayor cobertura
40
Historia
Historias de vida
Historia
Historia
Historia
O ctaviano
de
48
Historia
51
Historia
Partero
Corregimiento San Sebastin de Palmitas / Vereda La Volcana
Historia
conocimientos heredados de
varias generaciones, seguramente
tradicin que pasaba de madre a
hija.
Cuando era una nia le daban toda
clase de bebidas, los purgaban y
curaban con plantas, tanto a ella
como a sus otros cuatro hermanos.
Doa Luz Elena fue la nica que
s i g u i c o n l a t ra d i c i n e n s u
familia, porque siempre le gust
cultivar y preparar bebidas con
las plantas medicinales. Procur
incrementar su saber, capacitndose
en el cultivo de las mismas, en
cursos que eventualmente daban
entidades agrcolas, ambientales
y educativas de Medelln como
la Umata. Igualmente realiz
cursos de enfermera, hasta tener
la capacidad de atender un parto
si es necesario.
L a s p e r s o n a s d e l a ve r e d a L a
Partera
Corregimiento Santa Elena / Vereda Piedra Gorda
Historia
Historia
D o a M a r a C o n s u e l o e j e rc i
por cerca de 50 aos el oficio de
partera en la vereda Piedra Gorda
de Santa Elena, lugar donde se
radic con su esposo Pedro Luis
Zapata Soto desde el ao de 1949.
O scar A tehorta R o
Cultivador y conocedor de plantas medicinales
Corregimiento Santa Elena / Vereda El Cerro
A n t e s c o m o q u e n o h a b a
enfermedades, slo dola la
cabeza, la rodilla, o una muela,
no ms.Los qumicos que les
echan a las plantas y que uno
come, son grandes causantes de
las enfermedades de ahora.
Referencias
AHM Archivo Histrico de Medelln,
Concejo Municipal, Tomo 791
Alcalda de Medelln, Secretaria de
Cultura Ciudadana; Corporacin
Recuperando Identidad (2009).
Corregimiento Santa Elena:
aproximaciones a su memoria,
historia y vida cotidiana. 1. ed.
Medelln: Alcalda de Medelln.
Pg. 23.
Historia
Reino d e G ra n a d a , C o l o mb i a :
Ministerio de Cultura, 2002.
Historia
ETNOMEDICINA
Panormica corregimiento
San Antonio de Prado
65
ETNOMEDICINA
En el corregimiento de Altavista
se considera que las personas
actualmente son ms enfermas
y consultan principalmente por
padecimientos como hipertensin,
gripa, asma, colesterol y triglicridos;
se argumenta que las personas
ahora son ms delicadas y se
enferman con mayor facilidad. En
San Cristbal se mencionan algunas
enfermedades que, en comparacin
con pocas anteriores, ahora son
ms frecuentes en la poblacin de
los corregimientos y de Medelln,
se dice que la ms comn es el
estrs, y que sta a su vez produce
las dems enfermedades asociadas a
la modernidad, como son el cncer,
la gastritis, problemas de colon, la
migraa, la mala alimentacin, la
anemia, el colesterol elevado, la
diabetes y la hipertensin; siendo
66
ETNOMEDICINA
Variedades de Frjol
ETNOMEDICINA
Gallinas criollas
ms enfermedades en la garganta
asfixia. Algunos jvenes de
San Antonio de Prado refieren
que la contaminacin del aire por
el humo de los carros y las fbricas
ocasiona diferentes enfermedades.
En Altavista advierten que el aire
tambin se encuentra contaminado
por el nmero creciente de
vehculos y tambin por el humo
del cigarrillo. Otro factor que
causa enfermedad, de acuerdo
a lo expuesto por habitantes de
Altavista, es la presencia de muchos
contaminantes en las quebradas,
situacin que se hace evidente por
las afecciones cutneas comunes
en los nios que all se baan.
El cambio climtico es un factor
que la poblacin del corregimiento
de Altavista piensa afecta su salud,
se dice que anteriormente la
temperatura en el corregimiento
era ms fra y se podan diferenciar
periodos de verano y de invierno;
actualmente las lluvias y el calor se
alternan a intervalos cada vez ms
cortos, y los cambios repentinos
70
En el corregimiento de Altavista
se considera que el nmero de
casos de asma y otras enfermedades
respiratorias ha aumentado
progresivamente con la existencia
de fbricas de ladrillos y tejas; se
dice que el humo invade el aire,
se transporta a todas partes con
el viento y cuando es aspirado
por las personas, les ocasiona
ETNOMEDICINA
Sobre la historia de la
agricultura en el corregimiento
de San Antonio de Prado,
como actividad econmica
tradicional ligada a la alimentacin
saludable refieren: la agricultura
mientras ms das ms acabada,
p o r q u e a h o ra e s u n a p r c t i c a
econmica de grandes riesgos y
mal paga, porque usted siembra
t o m a t e , s i d a b u e n a c o s e ch a
quiere decir que el mercado se
inund, hay tomate ac y donde el
vecino, entonces se cae el precio y
cuando se acaba ac tambin se le
acab al vecino, entonces no hay
tomate; entonces de la agricultura
decan, el que siembra comida est
condenado a morir de hambre, llega
una granizada y hasta ah lleg
tambin, la agricultura se acab,
se volvi una cosa de grandes
empresas, donde trabajan
mecanizado, pero la agricultura
artesanal es para el que tenga algo
de pan coger.
72
Representantes de la
medicina tradicional en los
corregimientos de Medelln
Parteras
En San Cristbal se menciona que
hubo parteras, quienes cuarenta
o cincuenta aos atrs eran la
primera opcin de atencin para
las mujeres durante la gestacin, el
parto y el posparto; se dice que era
costumbre que ellas fueran llamadas
solicitndoles visitar la casa de la mujer
en parto, para lo cual permanecan
incluso das despus del nacimiento,
brindando cuidados a la mujer en el
posparto.
73
ETNOMEDICINA
Manzanilla
ETNOMEDICINA
Sobanderos
En Santa Elena todava persisten
los sobanderos como personas
encargadas de tratar principalmente
mediante tcnicas manuales,
torceduras y fracturas de las
extremidades, no obstante hoy
en da son ms pocos los que se
dedican a este oficio; recuerdan un
sobandero famoso que le decan el
cojo, las personas le solicitaban
visitar la casa del enfermo, el acuda
76
Sobandero
En el corregimiento de Altavista
refieren que la mayora de
personas acuden inicialmente
a los sobanderos y no al
hospital, pues consideran que
estos tratamientos tradicionales
son igualmente efectivos y
actan de manera ms rpida.
77
ETNOMEDICINA
Conocedora de plantas.
Corregimiento Altavista
ETNOMEDICINA
A ct u a lm e n te e n S an C r i st ba l
muchas personas an acuden, en
caso de luxaciones y fracturas, a
los sobanderos o sobadores; se
considera que la poblacin en
general les tiene confianza por su
larga experiencia y conocimientos,
as como se piensa que los
resultados de su trabajo son ms
rpidos y dan menor incapacidad
que los realizados en los hospitales.
Algunos jvenes de San Antonio
de Prado expresan tener confianza
en las curaciones que realizan los
sobanderos, sin embargo reconocen
tambin que les tienen cierto grado
de temor, pues piensan que las
tcnicas que utilizan pueden ser
muy dolorosas.
80
81
ETNOMEDICINA
En el corregimiento de Palmitas
dicen tanto adultos como jvenes,
preferir el uso de las plantas
medicinales para tratar dolencias
menores, sobre esto refieren: Las
pastillas vienen de las plantas, son
lo mismo, slo que con diferente
empaque; dicen en general tenerle
mucha confianza al uso de las
plantas medicinales. Los jvenes
de San Antonio de Prado sealan
que en su familia les han dado
plantas medicinales y que estas han
resultado ser efectivas; refieren que
generalmente son proporcionadas
por las abuelas, las madres y en
algunas ocasiones por los padres.
83
ETNOMEDICINA
Ruda
ETNOMEDICINA
Sobre la historia de la
comercializacin de las plantas
medicinales en el corregimiento,
explican: en los aos cincuenta
la placita de Flrez era surtida
de plantas aromticas casi en su
totalidad por San Antonio de Prado;
en Prado era reina la azucena, es
como decir la pureza y todo eso,
entonces las iglesias s consuman
la azucena; luego a la azucena le
cay una plaga que no pudieron
con ella y les toc dejarla, le cay
una plaga no a la planta sino a la
tierra adentro; luego vino aqu el
gladiolo, que lo trajo un patriarca,
86
Penca sbila
En el corregimiento de San
Antonio de Prado se piensa que
los medicamentos de sntesis
qumica pueden ser ms txicos
que las plantas medicinales, sobre
esto sealan: la droga natural
tiene menos contraindicaciones,
la droga de farmacia s porque le
mandan una droga para una cosa y
le afecta otra, entonces le mandan
Preparacin amansaguapos
ETNOMEDICINA
88
ETNOMEDICINA
riegos.
En San Cristbal refieren que
algunas personas del corregimiento
han dejado de utilizar las plantas
medicinales, porque encuentran
en los medicamentos de sntesis
qumica una solucin a veces
ms rpida, pues no requieren
recoleccin y preparacin como
las plantas. Actualmente la mayora
de las plantas medicinales son
muy escasas en San Cristbal, ya
que los espacios que antes eran
naturales fueron ocupados por
casas, edificios, carreteras
y ms parques de concreto;
adicionalmente pocas personas les
cultivan, pues es una costumbre que
muy pocos jvenes han continuado.
ETNOMEDICINA
En el corregimiento de Altavista
se dice que muchas plantas
medicinales son cortadas porque las
nuevas generaciones no conocen
su valor y utilidad. En San Antonio
de Prado afirman que muchas
plantas medicinales silvestres son
ahora muy escasas, pues muchos
rboles han sido derribados para
la construccin y con ello se han
perdido numerosos bosques y
los climas originales; sobre esto
afirman: en San Antonio se ha
perdido mucho el bosque porque
ahora est altamente urbanizado.
Refieren que en este corregimiento
cada vez hay que ir ms lejos para
conseguir algunas plantas silvestres
de uso medicinal y que incluso en
ocasiones es necesario encargar
a otros corregimientos algunas
plantas escasas, sobre esto dicen:
yo cuando necesito una raicita
tengo que mandar por ella a Santa
Elena.
al inicio de la gestacin, no
presentarn menstruacin y podrn
continuar con el embarazo.
Pa r a l a s m u j e r e s t e n e r u n
embarazo sano se les aconseja
tener una alimentacin
balanceada, algunas personas
recomiendan en la gestacin tomar
diariamente leche de cabra y evitar
tomar agua cruda, ya que esta puede
tener microbios peligrosos para la
madre. Para conocer el sexo de la
criatura antes de nacer, afirman que
se puede diferenciar observando el
cuerpo de la madre, pues cuando
es una nia se ensancha la espalda
y se vuelve un rollo pareja con
caderas y estmago, mientras que
cuando es un nio slo crece el
vientre y las nalgas permanecen sin
cambios. Una partera afirma que
los embarazos normales duran hasta
nueve meses y mximo seis das ms,
para registrar el nmero de meses
explica que acostumbra contar a
partir de la ltima menstruacin.
Caf
92
Romero
Mango
93
ETNOMEDICINA
Prcticas tradicionales de
salud durante el ciclo vital
e l v i e n t r e d e l a s m a d r e s p a ra
conocer la posicin del beb, en
caso de encontrarse sentado o
atravesado, realizaban masajes
con alcohol para orientar la cabeza
hacia abajo.
A las mujeres una semana antes de
la fecha en la que esperan tener
el parto, les recomiendan hacerse
baos a calor de leche del vientre
hacia abajo, con la decoccin de
las hojas del naranjo agrio, esta
prctica se considera que facilita
el parto pues los remedios calientes
agilizan los nacimientos.
Parto
Cidrn
Lulo
Manzanilln
ETNOMEDICINA
Romero
96
Posparto
Se piensa que despus del
parto la mujeres son ms
sensibles al nocivo efecto del fro,
el que les puede causar dolor de
cabeza, de odo y otros dolores;
para evitar que a la mujer le entre
fro en el posparto, se pueden usar
baos con plantas calientes como
el eucalipto y el romero.
Algunas madres acostumbraban
fajarse una tela alrededor del
abdomen, para evitar que el
estmago cogiera aire y quedar
estomagona. En pocas anteriores
las mujeres solan permanecer entre
seis y cuarenta das encerradas
e n u n c u a r t o s i n e n t ra d a s d e
luz y sin mojarse con agua fra,
consumiendo caldo de gallina y
otros alimentos nutritivos como el
chocolate de bola con canela, el
cual era preparado moliendo las
semillas tostadas del cacao y del
Hinojo
ETNOMEDICINA
Hoja de tabaco
Flor de tabaco
Infancia
Con el fin de promover la salud en
los nios, se recomienda brindarles
una alimentacin completa y
balanceada. Se considera benfico
lactar a los bebs durante los
primeros meses de vida varias veces
al da y tambin dos o tres veces
en la noche. Luego de los cuatro
a seis meses de vida, se aconseja
adicionar jugos de frutas como el
mango.
Para aligerar la marcha en los nios
de un ao en adelante, les aplican
babas de vaca; se considera que a
los nios de un ao en adelante
se le debe ensear a usar el bao.
En el corregimiento de Altavista
se dice que muchos nios antes
los enchumbaban, es decir, les
envolvan en telas buscando evitar
malformaciones en los miembros
inferiores, se dice que ahora los
n i o s n o s o n e n ch u m b a d o s y
que por tanto son ms garetas
y cascorbos; como otro factor
causal de estas deformidades
adquiridas, se menciona el que
las madres ahora carguen los bebs
como un bulto a caballo. En Santa
Mango
ETNOMEDICINA
e l o m b l i g o t e r m i n a ra d e c a e r
al tercer da; posteriormente se
colocaba en el ombligo polvo
fino de hojas secas de salvia para
evitar que entrara fro y el ombligo
cicatrizara normalmente. Para hacer
un sanamiento del ombligo se
acostumbraba colocar una hoja de
yerbabuena caliente con aceite de
ricino y miel de abeja, cubierto
con un fajero.
Adultez
Para permanecer sano durante
la edad adulta e incluso
r e j u v e n e c e r, s e r e c o m i e n d a
tener una buena alimentacin libre
de qumicos y tomar cotidianamente
jugo de zanahoria y remolacha. Hay
personas adultas que acostumbran
pringamozearse ortigarse o
darse azotes suaves con las hojas
de pringamoza para mejorar
la circulacin. Para conservar la
salud en la adultez deben tomarse
cotidianamente aromticas como
la manzanilla, cidrn, yerbabuena,
entre otras.
Zanahoria
Alcachofa
ETNOMEDICINA
En el corregimiento de Altavista se
menciona que antes las mujeres
tenan mayores cuidados durante
la menstruacin, para evitar los
clicos se acostumbraba por
ejemplo no consumir alimentos
cidos y utilizar slo agua caliente
por esos das.
En la prevencin de las
enfermedades de la prstata, es
de utilidad consumir frutos de higo.
Senectud
Para prevenir enfermedades y llegar
a tener una buena salud hasta la
vejez, se aconseja evitar el licor
y el trasnocho. Para las personas
de edad permanecer saludables,
les es recomendable calorear la
sangre, tomando cotidianamente la
infusin de hojas de limoncillo, as
como baos de agua con limn o
tomando aromticas y vitaminas.
Para evitar la aparicin o progresin
de la osteoporosis, es benfico
consumir alimentos con un alto
contenido de calcio como el
brcoli, el repollo, las espinacas,
los frjoles, el algarrobo, la
sanda, la vitoria la zanahoria y
la remolacha.
Vitoria
Pa r a p r e v e n i r e l c n c e r s e
recomienda consumir alimentos
como el brcoli, la zanahoria, el
repollo, la espinaca, entre otras.
Con el objeto de prevenir el cncer
algunos curanderos recomiendan
tomar diariamente un vaso con
sbila, licuando la hoja entera
sin dientes y sin la base blanca,
con miel de abejas y un trago de
aguardiente, ron o whisky.
Prcticas mgico-religiosas
Para las personas prevenir ser
afectadas por malas energas,
utilizan baos con ruda, los que se
dice deben realizarse por la noche
ya que esta es una planta caliente,
que de usarse de da impedira el
contacto con el agua fra. Tambin
aconsejan para evitar el ingreso
de malas energas a la vivienda
y a quienes all habitan, sembrar
alrededor plantas de ruda y la
sbila, ya que cuando alguien tira
algo, las plantas reciben esta
influencia negativa y se marchitan
al da siguiente, protegiendo as a
las personas de la enfermedad y
de otros sucesos.
Higos
Remolacha
Achiote
103
ETNOMEDICINA
Enfermedades desde la
medicina tradicional
A c n : Pa r a t r a t a r e l a c n s e
recomiendan mascarillas con el
zumo de cinco limones o naranjas,
tambin con papaya,
Artemisa
Calndula
Cebolla
ETNOMEDICINA
Anam
Pa r a c a l m a r d o l o r e s e n l a s
articulaciones tambin se emplean
baos con la decoccin de las hojas
del balazo; se utiliza adems la
decoccin de las flores de calndula
en lavados sobre la parte afectada.
Pa r a e l t r a t a m i e n t o d e e s t e
padecimiento se recomienda
relajar el cuerpo mediante baos
preparados con el zumo de limn
diluido en agua fra o caliente.
Ta m b i n s e r e f i e r e q u e e s d e
utilidad la dormidera, sobndose
106
Mariguana
ETNOMEDICINA
Uchuva
Mazequia
107
Acedera
S e a c o s t u m b ra a d e m s t o m a r
bebidas con el zumo de apio y
ajo; tambin se emplea la verbena.
Para su tratamiento se acostumbra
cocinar tres copos de uchuva o
tomar el zumo de limn en infusin.
Buena mosa o hepatitis: Esta
enfermedad se manifiesta por
coloracin amarilla de la piel y
de los ojos, as como por orina
de color ms amarillo o naranja;
a las personas con esta entidad se
les recomienda evitar tomar licor,
comidas saladas y cidas pues los
alimentos de este sabor afectan
el hgado; se aconseja adems el
ETNOMEDICINA
Diente de Len
Manzanilla
ETNOMEDICINA
Guayaba
Matandrea
112
Hortensia
ETNOMEDICINA
Paico
Rbano
Cola de caballo
S e ma n i f i e s t a p o r d o l o r e n l a
espalda, orina color cobrizo,
ETNOMEDICINA
Verbena Negra
Cebolla de rama
117
ETNOMEDICINA
Limoncillo
Sauco
ETNOMEDICINA
G o l p e s : Pa r a d e s h i n c h a r l a s
partes afectadas por golpes se
recomienda tomar cinco gotas de
ruibarbo; para aliviar el dolor
por golpes se utilizan las
hojas en emplastos del rnica.
Gota: Se dice que esta enfermedad
se manifiesta por hinchazn del
pie, especialmente en los dedos y
la planta, para desinflamar se usan
localmente las hojas de la tomatera,
as como se recomienda aplicar las
hojas del llantn combinadas con
aceite de almendras. Para tratar la
gota algunas personas recomiendan
lavar los pies con suelda consuelda.
Amapola
120
Curazao
Brevo
En el tratamiento de la bronquitis es
recomendable tomar expectorantes
como la decoccin de la estrella
de ans, en combinacin con el
cristal de la penca sbila y miel
de abejas. Para las gripas crnicas
se recomienda tomar bebidas
preparadas con flores de saco,
de curazao y de campana.
Hemorragias por miomas: Para
detener menstruaciones abundantes
o h e m o r ra g i a s p o r m i o m a s s e
recomienda tomar bebidas con la
decoccin de la tilansia melena.
H e m o r r a g i a s : Pa r a t r a t a r
hemorragias sea por heridas o por
menstruaciones abundantes, se
utilizan oraciones para detener el
sangrado, en estas curaciones se
121
ETNOMEDICINA
Pepa de aguacate
I n d i g e s t i n : Pa r a c a l m a r l a
indigestin y la sensacin de
entamboramiento se emplea la
infusin de tallos de apio.
Zarza
Canela
Apio
ETNOMEDICINA
Lechuga
124
Ajo
Papayuela
ETNOMEDICINA
Confrey
M a l e f i c i o s : S e c o n s i d e ra q u e
los maleficios son causados por
personas envidiosas, que a travs
d e u n t u ra s o t o m a s p r ovo c a n
problemas de salud a los dems;
se dice que pueden secar la
persona. Se dice que las personas
que les han hecho maleficios se
demoran mucho para morir, quedan
penando y cuando son enterrados
tardan bastante en descomponerse.
ETNOMEDICINA
Pa r a l o s n a c i d o s t a m b i n s e
acostumbraba aplicar panela
calentada con una vela, tambin se
emplean las hojas de la escobilla,
la que se mastican para luego
aplicarles sobre la parte afectada.
Anam
Pia
Escoba babosa
ETNOMEDICINA
Ajo
Llantn
ETNOMEDICINA
R e b o t e d e p a r s i t o s : Ta m b i n
llamado irritacin, es ms comn
en los nios, se manifiesta por
inapetencia e indigestin, para su
tratamiento se emplean bebidas
preparadas con la decoccin de
hojas de verdolaga, acedera y
limoncillo.
Pa r a t r a t a r l o s p a r s i t o s s e
recomienda tambin llevar un
banano al cuarto y colocarlo en
la mesa de la noche, partirlo a la
mitad y comerse la mitad acostado;
como los parsitos al estar en cama
no actan, mueren con el banano.
Anteriormente se utilizaba como
purgante un aceite llamado aceite
nacional, el que se dice tena muy
mal olor.
Arrayn
Verdolaga
132
ETNOMEDICINA
V r i c e s : Pa ra d e s i n f l a m a r l a s
vrices y cicatrizar la gota
lceras varicosas, se recomienda
aplicar localmente en emplastos la
decoccin de las hojas del llantn,
baba de caracol o mastuerzo;
tambin se utilizan baos con
dormidera. Para desvanecer la vena
vrice se pueden emplear por nueve
das baos con la decoccin de las
flores de la hortensia.
Borraja
REFERENCIAS
Alcalda de Medelln. 2009.
Indicadores Bsicos Situacin de
Salud en Medelln.
To s f e r i n a : E n f e r m e d a d q u e s e
manifiesta por tos intensa, se puede
tratar cocinando en agua de panela
las flores y cogollos de maguey y
de mango biche.
G u t i r r e z , V. 1 9 8 5 . M e d i c i n a
Tradicional en Colombia: Vol. 1. El
triple legado. Universidad Nacional
de Colombia. Bogot, Colombia.
310p.
Chagualo
135
ETNOMEDICINA
En su tratamiento se pide a la
persona acostarse boca arriba y
presionarse con un pauelo hmedo
y limpio; se emplea adems la
corteza del rbol ariz, colocando
un trozo fresco de la corteza del
tronco sobre la nariz.
ETNOBOTNICA
La Etnobotnica es el estudio de la
interaccin de los grupos humanos
con las plantas que tienen a su
disposicin y los diferentes usos
que hacen de stas. De este modo,
para conocer la relacin entre la
flora de un lugar y el hombre,
en los trabajos etnobotnicos es
necesario el contacto directo con
los habitantes de la regin, a travs
de una comunicacin continua
que permita obtener informacin
confiable. La etnobotnica
orientada hacia el saber en las
plantas medicinales es una fuente
importante de medicina alternativa,
por lo tanto los estudios actuales
deben tener en cuenta esta fuente de
saberes en las comunidades, ya que
se est dando una prdida acelerada
del conocimiento tradicional en
las nuevas generaciones por la no
transmisin ni oral o escrita. Por ello
un esfuerzo gubernamental como
el que se presenta en este trabajo,
es un aporte muy significativo
y estimulante para unificar los
conocimientos y metodologas que
permitan obtener los resultados
deseados y contribuir as a la
salud de los habitantes de los
corregimientos de Medelln.
La poblacin rural de Medelln
se concentra en sus cinco
corregimientos: Altavista, Palmitas,
San Antonio de Prado, San Cristbal
y Santa Elena. En stos, al igual
que en el entorno urbano de
las grandes ciudades, ocurren
evoluciones culturales y sociales
que hacen perder fcilmente los
139
ETNOBOTNICA
Tcnicas de recoleccin,
organizacin y tratamiento
de la informacin
ETNOBOTNICA
Etnobotnica y Salud
142
143
ETNOBOTNICA
Figura 1.
N REPORTES
144
VEREDA
CORREGIMIENTO
Nombre Comn
Nombre Cientfico
% informantes
Paico
Chenopodium ambrosioides L.
71
Penca de sbila
56
Llantn
Plantago major L.
56
Cidrn
52
Altamisa
50
Manzanilla, manzanillo
Matricaria chamomilla L.
50
Hierbabuena
Mentha x piperita L.
50
Cole caballo
48
Limoncillo
46
Hypochaeris radicata L.
44
Malva
Malva parviflora L.
42
Perejil
40
Masequia, cadillo
Bidens pilosa L.
39
Calendula
Calendula officinalis L.
39
Hinojo
39
Acedera
Oxalis sp
36
Limn
36
Zea mays L.
36
Canela
36
Apio
Apium graveolens L.
36
35
Caracucho,
113
El Llano
San Cristbal
caracucho blanco
86
Pajarito
San Cristbal
Espadilla
35
86
San Cristbal
Albahaca
33
77
Pedregal Alto
San Cristbal
Eucalipto, ocalipto
31
72
Altavista
64
Las Playas
San Cristbal
61
Pedregal Alto
San Cristbal
Espadero
61
La Loma
San Cristbal
Ajo
Allium sativum L.
29
60
Travesas
San Cristbal
Alcachofa
Cynara scolymus L.
29
60
Poleo
31
31
145
ETNOBOTNICA
29
27
Anam
Petiveria alliacea L.
25
Carey
23
Cilantro de sabana
Eryngium foetidum L.
23
Matarratn, Madrecacao
21
Naranja agria
Citrus vulgaris
21
Amansaguapos, curbano
21
Ortiga
Tragia volubilis L.
21
Tratamiento de enfermedades
a partir de plantas
En los cinco corregimientos
visitados se evalu el tipo de
informacin sobre las plantas
que previenen o tratan algunos
sntomas o enfermedades comunes
entre la poblacin. Se identificaron
taxonmicamente 302 especies de
plantas citadas por los informantes
en los corregimientos, con
las cuales tratan alrededor de
241 enfermedades o sntomas
ETNOBOTNICA
Nispero
Lippia americana L.
120
100
Nmero de citaciones
Pronto alivio
80
60
40
20
0
Gastrtis
Gripa
Tos
Purgante Fiebre
Hgado
Rin
Figura 3. Enfermedades con mayor nmero de citaciones por los conocedores de los
cinco corregimientos de Medelln.
146
147
Sauco (42%)
Borraja (5.7%)
Cidrn (7.5%)
Eucalipto (9.4%)
Figura 5. Porcentaje de citaciones por cada planta utilizada para el control de la gripa
en los cinco corregimientos de Medelln.
Calndula (41.9%)
Gastritis
Tos
Mazequia (14%)
Llantn (7%)
Anam (4.7%)
Brevo (6.1%)
Sauco (27.3%)
Mandarina (9.1%)
Cidrn (12.1%)
Figura 6. Porcentaje de citaciones por cada planta utilizada para el control de la tos
en los cinco corregimientos de Medelln.
149
ETNOBOTNICA
Gripa
Alcachofa (20.6%)
Paico (53.1%)
Ajo (15.6%)
Durazno (6.3%)
Higuern (6.3%)
Papaya (6.3%)
Acedera (12.5%)
Figura 7. Porcentaje de citaciones por cada planta utilizada para el control de los
parsitos en los cinco corregimientos de Medelln.
Matarratn (28.8%)
Acedera (16.7%)
Espadilla (16.7%)
Sarpoleta (13.9%)
Curahgado (17.6%)
Sauco (13.9%)
Limoncillo (11.1%)
Verbena (14.7%)
Mazequia (11.8)
Figura 9. Porcentaje de citaciones por cada planta utilizada para el control de las
enfermedades del hgado en los cinco corregimientos de Medelln.
Fiebre
Llantn (20.6%)
Maz (22%)
Malva (20.3%)
Gualanday (3.4%)
Carey (16.9%)
Caracucho (18.6%)
Figura 10. Porcentaje de citaciones por cada planta utilizada para el control de las
enfermedades del rin en los cinco corregimientos de Medelln.
151
ETNOBOTNICA
Parsitos
Dolor de estmago
Apio (20.6%)
Manzanilla (20.6%)
Paico (11.8%)
Acedera (11.8%)
Limoncillo (17.6%)
Hierbabuena (17.6%)
Figura 11. Porcentaje de citaciones por cada planta utilizada para el control del dolor
de estmago en los cinco corregimientos de Medelln.
Diarrea
Guayaba (31%)
Acedera (17.2%)
Limoncillo (17.2%)
Guineo (13.8%)
LInaza (10.3%)
Arrayn (10.3%)
ETNOBOTNICA
Anam 23 usos
Llantn 22 usos
Hierbabuena 20 usos
Manzanilla 20 usos
Ruda 20 usos
Salvia 18 usos
Altamisa 16 usos
Romero 16 usos
Tomate 16 usos
Figura 12. Porcentaje de citaciones por cada planta utilizada para el control de la
diarrea en los cinco corregimientos de Medelln.
152
153
Cogollo,
5%
Ltex,
5%
Semilla, 5%
Hoja, 30%
Corteza,
5%
Raz,
5%
Rama, 15%
Parte area,
10%
Flor, 15%
La comprensin de la realidad de
la medicina tradicional local de
ETNOBOTNICA
ETNOBOTNICA
G A R C A - BA R R I G A , H . 1 9 9 2 .
Plantas Medicinales de Colombia.
Tercer Mundo Editores. Tomo III.
pp. 147-148.
REFERENCIAS
Alzate F. 2008. Caracterizacin y
estudio de la vegetacin del Oriente
Antioqueo. 255 p. Universidad
C at l i c a d e O r i e nt e . E di t or i al
Lealn.
Ankli, A., Sticher, O. & Heinrich, M.
1999. Medical ethnobotany of the
Yucatec Maya: healers consensus
as a quantitative criterion. Econ.
Bot. 53 (2): 144-160.
Arenas, P. 1986. La etnobotnica
156
PLANTAS MEDICINALES
A cedera
Otros nombres comunes en
Medelln: Nacedera
Oxalis corniculata L.
Oxalidaceae
A chiote
PLANTAS MEDICINALES
A guacate
Persea americana Mill.
Lauraceae
rbol, olor caracterstico, de hojas
alternas, coriceas, botones florales
cremosos, frutos de color verde o
morado, carnoso, ovoide, con una
sola semilla.
U s o s e n o t ra s l o c a l i d a d e s : E l
cocimiento de hojas, cogollos o
semilla, algunas veces con cogollos
de mango y nspero es usado contra
clculos renales.
La decoccin de las hojas en
bebida se recomiendan contra
enfermedades del colon,
i n t e s t i n o s y c o m o d e p u ra t ivo
de la sangre; en baos de asiento
contra hemorroides, enfermedades
del colon, fortalecer la placenta,
enfermedades del corazn y mala
circulacin. Los frutos son usados
contra el colesterol y problemas del
corazn, comerse medio aguacate
da de por medio.
La decoccin de una rebanada de
pepa de aguacate con tres hojas
picadas de nspero, por litro de agua,
en el tratamiento de afecciones
del corazn o dolor de cabeza,
tomando un pocillo en ayunas por
nueve das y suspender por tres das
para comenzar nuevamente; para
el dolor de cabeza en emplasto
sobre la frente.
Contra hemorroides hacer una
decoccin de una semilla triturada
por litro de agua, hacer asientos
tres veces al da.
A jenjo
Artemisia sp
Asteraceae
Hierba erecta, de hojas y tallos muy
aromticos, con pelitos blancuzcos
muy caractersticos, hojas con haz
verde oscuro, envs verde grisceo.
PLANTAS MEDICINALES
A jenjo T errestre
A jo
Allium sativum L.
Liliaceae
Planta herbcea, bulbosa, con
bulbos o dientes de color crema,
muy olorosos, reunidos sobre un
tallo en forma de disco, recubiertos
por escamas membranosas, blanco
amarillosas, formando la llamada
cabeza de ajo.
164
Cynara scolymus L.
Asteraceae
Hierba suculenta, hojas con envs
grisceo, vellosas, cultivada en
clima fro por sus propiedades
medicinales y para la produccin
de cabezuelas comestibles, se
propaga por semillas y por hijuelos
que se obtienen cortando con
un bistur la yema central de la
planta induciendo la formacin
prematura rpida de hijuelos, que
son separados de la planta madre
despues de poseer 4 hojas.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Se acostumbra tomar
la infusin o decoccin de las
hojas para tratar enfermedades del
hgado, del colon, en el tratamiento
de la bilis, de mareos, vmito y
para disminuir el colesterol y los
triglicridos en la sangre; tambin
se utilizan las hojas en infusin
como diurtico, en enfermedades
de los riones y para depurar la
sangre.
A lcachofa
I n d i c a c i o n e s d e l Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Hipotensor, coadyuvante en el
tratamiento de hiperlipidemias y
en la profilaxis de la arteriosclerosis.
165
PLANTAS MEDICINALES
I n d i c a c i o n e s d e l Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Estimulante del apetito, coadyuvante
en el tratamiento de dispepsias
hiposecretoras.
I n d i c a c i o n e s Va d e m c u m
colombiano de plantas medicinales:
Antisptico de uso interno.
A lgarrobo
Otros nombres comunes en
Medelln: Pecueca.
Hymenaea courbaril L.
Fabaceae
rbol, resinoso, hojas alternas,
compuestas, con dos fololos
coriceos, asimtricos, frutos en
legumbres leosas, oblongas,
cafes oscuros, semillas oblongas,
achatadas, rojo oscuras brillantes,
recubiertas por una pulpa harinosa,
166
A ltamisa
Ambrosia peruviana Willd.
Asteraceae
PLANTAS MEDICINALES
A nam
Petiveria alliacea Plumier
Phytolaccaceae
Arbusto, con un marcado olor
a ajo, de tallos estriados, hojas
alternas, enteras, flores blancas a
amarillentas, pequeas, dispuestas
en espigas de hasta 20 cm de
longitud, semillas caractersticas
con ganchos en su parte superior
que le permiten adherirse a la ropa
y al pelambre de animales para ser
transportada.
Pimpinella anisum L.
Apiaceae
A ns
I n d i c a c i o n e s d e l Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Coadyuvante en el tratamiento de
procesos inflamatorios. Uso externo:
Antiinflamatorio local de la mucosa
bucal.
PLANTAS MEDICINALES
A mor S eco
Apium graveolens L.
Apiaceae
rbol
del
P an
A r t o c a r p u s a l t i l i s ( Pa r k i n s o n )
Fosberg
Moraceae
rbol, cultivado, con hojas alternas,
profundamente lobuladas, flores
masculinas agrupadas en una
espiga gruesa y carnosa, crema a
A rrayn
Myrcia popayanensis Hieron.
Myrtaceae
rbol silvestre, algo aromtico,
hojas jvenes rojizas a caf
amarillentas, brillantes, flores de
color crema.
Propio de climas fros, es muy usado
para lea y cabos de herramientas.
PLANTAS MEDICINALES
A pio M edicinal
B orraja
Hierba, suculenta, tallo verde
amarillento brillante, flores blancas,
con 4 ptalos, frutos similares a
vainas (silicuas), verde claro.
Borago officinalis L.
Boraginaceae
172
C abuya
173
PLANTAS MEDICINALES
B erro
C alaguala
Elaphoglossum cuspidatum (Willd.)
T. Moore
Dryopteridaceae
C alndula
Calendula officinalis L.
Asteraceae
Hierba, con hojas ssiles, enteras,
ligeramente, brcteas petaloides
popularmente llamados petalos,
de color amarillo a naranja oscuro,
frutos tipo aquenio, rugosos,
curveados, con espinas cortas y
suaves.
Es un planta cultivada, de clima fro,
que requiere de suelos drenados,
con buen contenido de materia
orgnica, muy conveniente su
siembra asociada a otros cultivos
porque atrae gran cantidad
de insectos benficos; posee
propiedades para el control de
enfermedades en cultivos de tomate
y flores causadas por bacterias.
C anela
Cinnamomum verum J. Presl
Lauraceae
PLANTAS MEDICINALES
I n d i c a c i o n e s d e l Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Antiespasmdico, antiflatulento.
Coadyuvante en el tratamiento
de dispepsia y espasmos
gastrointestinales.
C aagria
Otros nombres comunes en
Medelln: Caahuate.
Arthostemma ciliatum (Pav.) ex
D. Don
Melastomataceae
C aracola
Kohleria spicata (Kunth) Oerst.
Gesneriaceae
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
emplean los tubrculos cocinados o
en infusin contra rin duro, colitis
y enfermedades de la prstata.
Se utilizan dos tubrculos por medio
litro de agua, se usa tomar un vaso
en la maana y otro en la noche.
C aracucho B lanco
Impatiens walleriana Hook. f.
Balsaminaceae
Hierba erecta, suculenta, translcida,
tallos blandos, verdosos, flores
blancas, con un espoln en la
base, frutos verdes amarillentos
vellosos, semillas caf, los frutos
revientan para lanzar sus semillas,
de rpida germinacin.
Cultivada a partir de semillas
en clima fro como medicinal y
ornamental en variedades rosadas.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Tradicionalmente es
considerada una planta fresca y
PLANTAS MEDICINALES
C argamanta
Phytolacca bogotensis Kunth
Phytolaccaceae
C asco
Uso en los corregimientos
de Medelln: Al igual que el
caracucho blanco es clasificada
tradicionalmente como una planta
de carcter fresco, por tanto se
utiliza en padecimientos asociados
al calor, como las enfermedades de
los riones; con este fin o como
diurtico se toma la infusin, sea
178
de
C erraja
V aca
Sonchus oleraceus L.
Asteraceae
Hierba erecta, con secresin
lechosa, tallos huecos suculentos,
hojas alternas, abrazadoras, con
pequeas espinas en el borde, flores
agrupadas en captulos, organizadas
en corimbos terminales, flores
amarillas, vilano blanco sedoso.
179
PLANTAS MEDICINALES
C arey
C haparro R ojo
C hucho H ediondo
Solanaceae
Solanum umbellatum Mill.
PLANTAS MEDICINALES
C hagualo
C idra
Otros nombres comunes en
Medelln: Guasquila, huasquila.
Sechium edule (Jacq.) Sw.
Cucurbitaceae
C idrn
Aloysia triphylla Royle
Verbenaceae
Arbusto, ampliamente ramificado,
muy aromtico, con fuerte olor a
limn, tallos largos y delgados de
cuatro lados, hojas verticiladas,
Advertencias y contraindicaciones:
En algunas personas produce
taquicardia, por lo cual se les
aconseja no utilizar esta planta, si
es sensible a ella.
I n d i c a c i o n e s Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Antiflatulento, sedante, coadyuvante
en el tratamiento de dispepsias y
espasmos gastrointestinales.
C ilantro
de
S abana
PLANTAS MEDICINALES
C ol
R epollo
Brassica oleracea L.
Brassicaceae
H i e r b a s u c u l e n t a , t a l l o ve r d e
amarillento, brillante, hojas verdes,
muy carnosas recubiertas por una
leve cerosidad.
Coles y repollos son plantas
cultivadas como hortalizas
especialmente en clima fro,
requieren de suelos con buen
contenido de materia orgnica,
suceptibles al gusano de la col,
cenicillas y pudriciones bacterianas.
I n d i c a c i o n e s d e l Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Antiinflamatorio.
C imarra
Otros nombres comunes en
Medelln: Flor de muerto, rosa
amarilla
Tagetes verticillata Lag. & Rodr.
Asteraceae
Hierba erecta, fuertemente aromtica,
flores amarillas a anaranjadas, con
184
C ol
de
M onte
Anthurium sp
Araceae
Hierba perenne, silvestre, que crece
sobre rboles o en el suelo, con
hojas de hasta 2 m de longitud,
PLANTAS MEDICINALES
C ola
de
C aballo
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno: Diurtico.
Advertencias y contraindicaciones:
Las dosis altas o continuas aumentan
las diarreas y producen temblores
de los pies.
C olchn
de
P obre
C ordoncillo
Piper aduncum L.
Piperaceae
Arbusto, con olor mentolado
en sus tejidos, tallos jvenes con
nudos, hojas de superficie irregular,
dispuestas en espigas crema a
manera de cordones erectos, con
flores amarillo verdoso, oscuro al
fructificar.
187
PLANTAS MEDICINALES
I n d i c a c i o n e s Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Coadyuvante en el tratamiento de
lcera gastroduodenal.
C urahgado
Artemisia sp
Asteraceae
Hierba suculenta, aromtica, tallo
verde blancuzco, verdes grisceas.
Planta cultivada de clima fro,
igual que el ajenjo y la artemisa,
posee propiedades repelentes y sus
principios amargos son usadas en
biopreperados para el control de
insectos.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Se toman las hojas o las
188
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno: Sedante.
C uruba M orada
Passiflora edulis Sims. var edulis
Passifloraceae
Bejuco, botones florales
amarillosos, flores muy tpicas,
morado al madurar.
C uribano
Otros nombres comunes en Medelln:
Amansajusticia, amansaguapos.
Justicia pectoralis Jacq.
Acanthaceae
Nota: posiblemente amansaguapos,
amansajusticia y curbano sean
variedades o morfotipos, pero
los conocedores las tratan como
especies diferentes.
PLANTAS MEDICINALES
D iente
P l a n t a a r ve n s e , d e c l i m a f r o
frecuente en reas de cultivo y
caminos.
Uso en otras localidades: Se usan
las hojas o la planta entera en
decoccin o en infusin para bajar
los niveles de azcar en la sangre,
eliminar el cido rico y para el
estreimiento.
D esvanecedora
Tournefortia fuliginosa Kunth
Boraginaceae
L en
de
Hypochaeris radicata L.
Asteraceae
D iente
de
L en P eludo
191
PLANTAS MEDICINALES
E spadero
Myrsine coriacea (Sw.) R.Br. ex
Roem. & Schult.
Primulaceae
En la herbolaria tradicional es
empleada para depurar la sangre,
el bazo, el colon y en el control
de hemorragias.
D ormidera
Otros nombres comunes en
Medelln: Adormidera.
Mimosa pudica L.
Fabaceae
Hierba rastrera, tallos espinas
rgidas, hojas compuestas que
se cierran al ser tocadas, flores
rosadas, agrupadas en cabezuelas
globosas, fruto en legumbre
que se adhiere a la ropa.
E scoba B abosa
Sida rhombifolia L.
Malvaceae
Hierba erecta a arbustiva, con
tallos muy fuertes, pegajozos
bajo su corteza, flores amarillas.
192
PLANTAS MEDICINALES
E spadilla
Sisyrinchium micranthum Cav.
Iridaceae
E stragn
Artemisia dracunculus L.
Asteraceae
Hierba terrestre, flores amarillas
a moradas, frutos en capsulitas
esfericas, verdes oscuros y negros al
194
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
usan las hojas en decoccin o en
infusin una ramita por medio
litro de agua, tomar un pocillo
tres veces al da durante 30 das,
suspender una semana y repetir
si es necesario. Es usada como
relajante para los nervios, en el
tratamiento de trastornos en la
circulacin sangunea, pulmones
y flatulencia. En dolores de odo,
echarse tres gotas del zumo de sus
hojas limpias.
E ucalipto
Otros nombres comunes en
Medelln: Ocalipto.
Eucalyptus tereticornis Sm.
Myrtaceae
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
usan las hojas o los frutos, en
decoccin.En baos para sacar
humores. En bebidas para eliminar
flema, bajar la fiebre, depurar y
descongestionar los pulmones, en
el tratamiento de asma, asfixia,
dolor en articulaciones, gripa,
tos, bajar el azcar en la sangre;
en baos para sacar humores
despues del parto.
195
PLANTAS MEDICINALES
F riega P latos
Otros nombres comunes en
Medelln: Frutio
Solanum torvum Sw.
Solanaceae
196
F umaria
Daucus montanus Humb. & Bonpl.
ex Spreng.
Apiaceae
Hierb a , mu y a ro m t i c a , h o j a s
compuestas, inflorescencias
verdosas,
G ualanday
Jacaranda mimosifolia D. Don.
Bignoniaceae
rbol, de hojas compuestas, olor
caracterstico, flores de color azul
a violeta, fruto tipo cpsula, plano,
leoso, con mltiples semillas
aladas.
Esta especie ha sido muy sembrada a
partir de semillas como ornamental,
en climas cafeteros.
197
PLANTAS MEDICINALES
F rambuesa
G uayabo A grio
Otros nombres comunes en
Medelln: Guayabo silvestre.
Psidium guineense Sw.
Myrtaceae
G uineo
Otros nombres comunes en
Medelln: Pltano guineo.
Musa acuminata Colla
Musaceae
H ierbabuena
Otros nombres comunes en Medelln:
Yerbabuena, yerbabuena morada.
Hierba musoide, rizomatoza,
pseudo tallo rojizo, savia cristalina,
b r c t e a s m o ra d o c l a r o , f l o r e s
crema, frutos verde oscuro opaco,
agrupados en racimos.
Mentha x piperita L.
Lamiaceae
Hierba
perenne,
rastrera,
PLANTAS MEDICINALES
H inojo
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno:
A n t i f l a t u l e n t o . Tra t a m i e n t o d e
dispepsias y trastornos espsticos
del tracto gastrointestinal.
Advertencias y contraindicaciones:
Cuando se est tomando el hinojo
se debe usar bloqueador y no salir
al sol, dicen los campesinos que
mancha la piel.
H igo
Opuntia ficus-indica (L.) Mill.
Cactaceae
Planta arbustiva, de tallos
espatulados, muy gruesos, parecidos
200
PLANTAS MEDICINALES
I nsulina
Anredera cordifolia (M. Tenore)
Steenis
Basellaceae
Bejuco, de tubrculos areos, hojas
carnosas, flores diminutas, de color
blanco.
E s u n a h i e r b a t r e p a d o ra m u y
i n va s o r a , q u e p r e f i e r e r e a s
sombras, crece en huertos de clima
fro, sobre rboles, muros, cercos
y bordes de quebradas, se propaga
de manera natural a partir de los
tubrculos areos.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Las hojas se toman en
infusin para el tratamiento de la
diabetes o azcar en la sangre.
Usos en otras localidades: Las hojas
sin tallo se usan en decoccin o en
infusin contra diabetes, clicos
renales, miomas.
Se utilizan cinco hojas por litro
202
PLANTAS MEDICINALES
H ojarasn
L echuga
Lactuca sativa L.
Asteraceae
Hierba anual, hojas verdes
amarillentas, botones florales verdes,
brcteas petaloides amarillas, frutos
con vilano blanco sedoso, brillante.
Es una planta cultivada en climas
fros y cafeteros, que se cosecha
entre los 60-90 das. Los principios
medicinales de esta planta se
concentran antes de la floracin.
203
Rumex crispus L.
Polygonaceae
Advertencias y contraindicaciones:
En dosis altas o uso prolongado
puede causar estreimiento y hasta
muerte.
L imoncillo
Cymbopogon citratrus (DC.) Stapf.
Poaceae
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno: Hipntico,
tranquilizante menor, sedante.
L engua
de
V aca
L imn C omn
Otros nombres comunes en
Medelln: Limn, limn criollo,
limn pajarito.
Citrus x limon (L.) Osbeck
Rutaceae
rbol aromtico, tallos retorcidos,
con muchas espinas agudas, pequeas
205
PLANTAS MEDICINALES
L imn M andarino
Otros nombres comunes en
Medelln: Limn injerto.
Citrus sp
Rutaceae
L inaza
Linum usitatissimum L.
Linaceae
PLANTAS MEDICINALES
L lantn
Plantago major L.
Plantaginaceae
Hierba perenne, hojas lisas,
brillantes, flores dispuestas en
espigas, verdes hasta de 60
centmetros de longitud, flores
verdosas, frutos capsulares con
mltiples semillas diminutas
Crece silvestre en climas cafeteros
y fros, en bordes de caminos,
huertas, jardines acompaando
las plantas cultivadas.
Uso en los corregimientos de
208
M az (P elos
de
M az )
PLANTAS MEDICINALES
M alva
Malva parviflora L.
Malvaceae
Hierba arbustiva o rastrera, algo
aromtica, un poco suculenta,
flores de color blanco, rosado claro
o lila muy claro, frutos verde claro
opacos y cafs al secar.
Sembrada en climas fros como
planta medicinal.
M alvavisco
Althaea officinalis L.
Malvaceae
Hierba erecta, hojas un poco
lobuladas, con nervadura rojizas
haca el pecolo. Ptalos y
flores morados a granates, caf
amarillentas.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Las hojas de malva se
consideran frescas, por lo que se
utilizan en infusin o cocinadas
para tratar afecciones o sntomas
relaci o n a d o s c o n cal or, como
enfermedades de los riones, del
hgado, del colon, la fiebre y el
sarampin. En el posparto se toman
210
C u l t iva d a c o m o o r n a m e n t a l y
medicinal en clima fro.
Uso en los corregimientos de
Medelln: La raz es usada en baos
para facilitar el parto, mientras que
las hojas y las flores son utilizadas
para prevenir y tratar entuertos en
el posparto.
M ango
Mangifera indica L.
Anacardiaceae
rbol. Al herir o arrancar las hojas,
flores o frutos exudan una resina
cristalina pegajosa, la cual tambin
sale de los frutos jvenes o verdes.
Hojas jvenes de color rojizo,
verde opacas al madurar. Flores de
color crema, organizadas en largas
panculas. Fruto oblongo, verde
a amarillo aromtico al madurar,
comestible. Cultivada.
En decoccin, se prepara un
cuarto de semilla en medio litro
de agua y se toma una copa de
esta preparacin tres veces al da,
hasta sentir mejora.
211
PLANTAS MEDICINALES
Matricaria chamomilla L.
Asteraceae
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno:
Antiinflamatorio, antiespasmdico,
coadyuvante en el tratamiento
sintomtico de trastornos digestivos.
Uso externo: Antiinflamatorio,
coadyuvante en el tratamiento de
inflamaciones e irritaciones de piel
y mucosas.
M anzanilln
Otros nombres comunes en
Medelln: Manzanilla criolla.
Tanacetum parthenium (L.) Sch. Bip.
Asteraceae
H i e r b a a r b u s t iva . A r o m t i c a .
Brcteas petaloides de color blanco.
Flores amarillo-verdosas.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Las flores o la planta entera
en infusin son tomadas para tratar
la bilis y el vmito asociado a sta;
adems de dolores estomacales,
diarrea, clicos menstruales y
hembras y hermafroditas, la
planta femenina se caracteriza
por presentar rosetas de brcteas
llamadas popularmente moos.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Se reporta el uso de
lociones caseras y pomadas
artesanales para el tratamiento de
artritis y golpes.
M arihuana
Otros nombres comunes en
Medelln: Mariguana
Cannabis sativa L.
Cannabaceae
Arbustos, con altos contenidos
de resinas, con plantas machos,
M astranto
Otros nombres comunes en
Medelln: Hierba de sapo.
Salvia scutellaroides Kunth
Lamiaceae
Hierba, con abundante resina, muy
213
PLANTAS MEDICINALES
M anzanilla
M astuerzo
Lepidium virginicum L.
Brassicaceae
M atandrea
Advertencias y contraindicaciones:
El rizoma es altamente abortivo,
causa hemorragias uterinas muy
peligrosas que pueden causar la
muerte.
215
PLANTAS MEDICINALES
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno: Diurtico.
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno:
Coadyuvante en el tratamiento de
la gastritis.
M asequa
Otros nombres comunes en
Medelln: Cadillo.
Bidens pilosa L.
Asteraceae
M elena
Otros nombres comunes en
Medelln: Barbas de viejo, tilansia.
Tillandsia usneoides (L.) L.
Bromeliaceae
PLANTAS MEDICINALES
M atarratn
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno:
Antiespasmdico, antiinflamatorio,
estimulante del apetito.
Coadyuvante en el tratamiento de
trastornos digestivos
N aranja
agria
Citrus aurantium L.
Rutaceae
M ilenrama
Achillea millefolium L.
Asteraceae
Uso en otras localidades: Se usan
ramas con hojas, en cataplasmas,
infusin, decoccin, para tratar
las lceras cuando se estrangulan.
Asociada con la cola de caballo,
es hemosttico interno; usado para
clicos menstruales, para lavar y
cicatrizar heridas.
Se utiliza una hoja por medio litro
de agua, tomar un pocillo dos
veces al da. Puede hacer un tapn
de hojas e introducir en la nariz en
caso de hemorragia nasal.
218
N igito
Miconia theizans (Bonpl.) Cogn.
Melastomataceae
Arbusto, tallos y envs de las hojas
adultas de color rojizo, pednculos
y pedicelos rojizos, botones florales
de color vino tinto, flores con
ptalos rosado claro, frutos cafs.
Es una especie de clima fro,
se propaga por semilla, es muy
visitada por las aves silvestres.
219
PLANTAS MEDICINALES
N spero
Eriobothrya japonica (Thunb.)
Lindl.
Rosaceae
rbol, de hojas coriaceas
(consistencia de cuero), flores
crema, frutos de color amarillo
hasta rojizos, comestibles.
220
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
usan las hojas o los cogollos en
decoccin o en infusin para tratar
clculos renales y de la vescula;
tiene propiedades diurticas y para
la expulsin de clculos del higado
y rin, algunas veces mezclado
con cogollos de aguacate y de
mango. Tambin es empleado en
enfermedades de la prstata, en la
prevencin del cncer de sta, en
el tratamiento de clicos, vrices
e infecciones vaginales.
Se utiliza 2 3 veces al da, la
bebida hecha con tres cogollos
frescos.
Advertencias y contraindicaciones:
Las hojas y las semillas contienen
pequeas cantidades de glicsidos
cianognicos que son venenosos.
O roz
Phyla dulcis (Trevir.) Moldenke
Verbenaceae
O rtiga
Tragia volubilis L.
Euphorbiaceae
Hierba trepadora, con abundantes
pelos muy urticantes, muy
ramificada, flores blancas, frutos
capsulares, verde opacos, divididos
en tres secciones.
Planta frecuente en rastrojos
bajos, potreros, linderos y cultivos
abandonados, en climas fros y
cafeteros; de reproduccin natural
por semillas que se desarrollan a
pleno sol.
221
PLANTAS MEDICINALES
aromtica, de fragancia
caracterstica, con hojas lisas,
lanceoladas, de borde dentado,
con flores pequeas, verdes,
dispuestas en inflorescencias
verdes racimosas.
P aico
Chenopodium ambrosioides L.
Chenopodiaceae
Hierba erecta, fuertemente
PLANTAS MEDICINALES
O rtiga B lanca
P apayuela
Vasconcellea cundinamarcensis
V.M. Vadillo
Caricaceae
P arietaria
Phenax laevigatus Wedd.
Urticaceae
224
P enca
de
S bila
PLANTAS MEDICINALES
b a o s d e a s i e n t o s e u s a p a ra
facilitar el parto, mientras que en
lavados, emplastos o compresas se
utiliza en el tratamiento de heridas.
Las hojas cocinadas o en infusin
se emplean en bebidas y baos
como desinflamante y cicatrizante.
La raz cruda se usa en emplastos
para ataques por lombriz.
P eonia
Galium hypocarpium (L.) Endl. ex
Griseb.
Rubiaceae
Hierba postrera, hojas pequeas,
que nacen en grupos de 4 desde un
P erejl I ndio
Otros nombres comunes en
Medelln: Perejil.
Petroselinum crispum (Miller) Fuss
Apiaceae
PLANTAS MEDICINALES
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno:
Antiespasmdico, antiflatulento.
P ino
Otros nombres comunes en
Medelln: Ciprs.
Cupressus lusitanica Mill.
Cupressaceae
rbol, aromtico, hojas filiformes,
flores masculinas de color amarillo
claro, frutos secos, leosos de color
caf, semillas de color caf claro.
Uso en los corregimientos de
Medelln: El pino es utilizado
para sacar vientos, calmar dolores
musculares y en los huesos, para
228
P oleo
Satureia brownei (Sw.) Briq.
Lamiaceae
PLANTAS MEDICINALES
P retnica
Hyptis capitata Jacq.
Lamiaceae
Hierba erecta, muy ramificada,
aromtica, flores blancas a lila.
Es una planta silvestre, se reproduce
de manera natural por semillas,
crece como arvense en compaa
P ronto A livio
Lippia alba (Mill.) N.E. Br. ex
Britton & P. Wilson
Verbenaceae
Arbusto muy ramificado, algunas
veces como bejuco, con ramas largas
229
P ulmonaria
arqueadas, muy aromtico, flores
rosado claro o lila, dispuestas en
glomrulos en los nudos de todas
la ramas.
( c o c i n a d a s ) c o n t ra c o l e s t e r o l ,
gases estomacales, hemorroides y
desarreglos menstruales. Toda la
planta se utiliza contra la diabetes
y como tnico regenerativo despus
de los 45 aos. Utilizada tambin
para el asma y la gripa.
Se utiliza una planta entera por litro
de agua, tomar medio pocillo tres
veces al da durante nueve das.
Q uiebrabarrigo
Otros nombres comunes en
Medelln: Nacedero.
Trichanthera gigantea (Bonpl.) Nees
Acanthaceae
Advertencias y contraindicaciones:
Es muy txico, puede causar
la muerte cuando es ingerido
frecuentemente.
rbol, hojas y tallos pubescentes de
hasta 25 centmetros de dimetro,
hojas alternas, pice agudo, flores
agrupadas en panojas terminales,
con ptalos crema en el exterior
y vino tinto en el interior, spalos
brillantes, cuatro anteras peludas.
fruto tipo cpsula dividida en dos.
R bano
Raphanus sativus L.
Brassicaceae
Hierba, de raz protuberante, hojas
con pelos cortos, picante, de color
granate, pecolos rojos, flores rosadas.
231
PLANTAS MEDICINALES
I n d i c a c i o n e s Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Estimulante del apetito. Coadyuvante
en el tratamiento de dispepsias.
R omero
Rosmarinus officinalis L.
Lamiaceae
Arbusto, muy aromtica, con olor
a alcanfor. Hojas opuestas, glaucas
en el haz y algo pubescentes en el
envs. Flores azules a casi blancas,
organizadas en cortos racimos
terminales o axilares. Fruto tipo
tetraquenio.
Uso en otras localidades: Se usan las
partes areas, cocinadas en baos
o en bebidas, contra enfermedades
del corazn, nervios, reumatismo,
dolor de estmago, gripas y tos. En
baos contra dolores en las piernas,
I n d i c a c i o n e s Va d e m c u m
colombiano: Uso interno:
Antiespasmdico. Coadyuvante
en el tratamiento de flatulencia,
meteorismo y espasmos digestivos.
R osa A marilla
Tagetes patula L.
Asteraceae
Arbusto, muy aromtico, flores
232
233
PLANTAS MEDICINALES
R osa
Rosa chinensis Jacq.
Rosaceae
R uda
Ruta chalepensis L.
Rutaceae
S alvia A marga
Otros nombres comunes en
Medelln: Salvia blanca.
Au s t r o e u p a t o r i u m i n u l i f o l i u m
(Kunth.) R.M. King & H. Rob.
Asteraceae
PLANTAS MEDICINALES
S an J uanito
Tibouchina kingii Wurdack
Melastomataceae
S angre
de
D rago
PLANTAS MEDICINALES
S anguinaria
Alternanthera lanceolata (Benth.)
Schinz.
Amaranthaceae
236
S arpoleta
Polygala paniculata L.
Polygalaceae
S iete C ueros
Tibouchina lepidota (Bonpl.) Baill.
Melastomataceae
S auco
Sambucus canadensis L.
Adoxaceae
238
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
usa la corteza o las flores en
decoccin contra agrieras, diarreas
e infecciones vaginales.
S ingamochila
a d e m s p a ra t ra t a r p r o b l e m a s
estomacales.
PLANTAS MEDICINALES
S uelda R oja
Tradescantia zebrina Heynh.
Commelinaceae
Advertencias y contraindicaciones:
El uso oral prolongado puede causar
estreimiento.
Melissa officinalis L.
Lamiaceae
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
usan las hojas en infusin, con
limn en el tratamiento de la tos,
trastornos nerviosos, depresin,
insomnio, clicos, enfermedades
del corazn, hgado, rin, en
inflamacin bucal, aliviar sntomas
del sarampin y la varicela. Se
utilizan tres cucharadas de hojas
por medio litro de agua, tomar
medio pocillo tres veces al da
durante nueve das, suspender por
tres das y comenzar nuevamente.
I n d i c a c i o n e s Va d e m c u m
colombiano: Uso interno: Sedante.
T A margo
240
PLANTAS MEDICINALES
de los
I ndgenas
T oronjil
241
Bocconia frutescens L.
Papaveraceae
U chuva
Otros nombres comunes en
Medelln: Ochuvo.
Physalis peruviana L.
Solanaceae
PLANTAS MEDICINALES
T rompeto
V aleriana
Valeriana scandens L.
Caprifoliaceae
Bejuco, muy aromtico, con olor
similar al mal olor de pies, frutos
con vilano plumoso. Esta planta
trepadora de clima fro a cafetero,
llega a ser muy invasiva ocupando
243
Indicaciones en el Vademcum
colombiano: Uso interno como
sedante para el tratamiento de
ansiedad y trastornos del sueo de
origen nervioso.
V erbena
V erbena N egra
PLANTAS MEDICINALES
Portulaca oleracea L.
Portulacaceae
V ira -V ira
Otros nombres comunes en
Medelln: Pulmonaria; por su
aplicacin en enfermedades
respiratorias.
Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
Asteraceae
Hierba erecta, con tallos y hojas
cubiertos de pelos cortos, lanosos,
de color blanquecino, hojas alternas,
flores organizadas en captulos
cilndricos, terminales, de color
amarillo oro, frutos tipo aquenios
con vilano blanco, los rizomas son
comestibles.
PLANTAS MEDICINALES
V erdolaga
Y acn
Smallanthus sonchifolius (Poepp.)
H. Rob.
Asteraceae
Uso en los corregimientos de
Medelln: Las hojas de esta planta
se utilizan para la diabetes y como
depurativo de la sangre.
Y arumo B lanco
Cecropia telenitida Cuatrec.
Urticaceae
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
usan las hojas en infusin como
purgante. Contra dolor de estmago,
enfermedades de los riones,
irritaciones. Fiebre. Hepatitis.
Diabetes.
Se utiliza una rama por litro de
agua. Tomar un pocillo dos veces al
da durante tres das hasta obtener
mejora total.
246
247
desinflamante, antisptico
e n n a c i d o s , p a ra l a s a l e r g i a s
producidas por ruda; en baos de
asiento se utilizan para tratar las
hemorroides.
Indicaciones en el Vademcum
colombiano (para Solanum
nigrum L.): Uso externo:
Coadyuvante en el tratamiento
de inflamaciones cutneas.
Y uyo Q uemado
Acmella brachyglossa Cass.
Asteraceae
Y erbamora
Solanum americanum Mill.
Solanaceae
Subarbusto. Flores con ptalos
blancos y anteras amarillas. Fruto
joven verde brillante y morado
a negruzco brillante al madurar.
Crece silvestre en la regin.
Uso en los corregimientos de
Medelln: Las hojas y los frutos
cocinados o en infusin, se usan
e n l avados , ba o s, comp resas
y e m p l a s t o s , p a ra f a c i l i t a r l a
cicatrizacin de heridas, como
248
U s o e n o t ra s l o c a l i d a d e s : S e
usan las hojas y frutos o la planta
completa en infusin como
antiinflamatorio, en clicos
menstruales, contra gastritis, para
lavar llagas y desinfectar heridas
en decoccin con sal. Mezclado
con paico para tratar quemaduras
producidas por el uso de ruda;
tratar alergias, hemorroides; tratar
la presin baja, en dolor de pies,
eliminar nacidos, sarampin y
viruela. Los frutos maduros son
algo narcticos.
Z arza
Mimosa albida Humb. & Bonpl.
ex Willd.
Fabaceae
PLANTAS MEDICINALES
PLANTAS MEDICINALES
E s u n a e s p e c i e m u y i nva s o ra ,
frecuente en rastrojos, mrgenes
de quebadas y bordes de caminos
de climas fros; en Santa Elena los
tallos descortezados de esta especie
son usados para elaborar canastas
y muebles rsticos.
C a r b o n o , E . 1 9 8 6 . Ta r e a s d e
la etn o b o t n i c a e n C o l o mb i a .
Memorias, IV Congreso
Latinoamericano de Botnica,
Simposio de Etnobtanica. Editorial
Guadalupe Ltda. Bogot. 1987.
Fo n n e g r a - G m e z , R . , Vi l l a Londoo, J. y Monsalve-Fonnegra,
M.I. 2006. Plantas usadas como
medicinales en algunos municipios
del altiplano del oriente antioqueo
Colombia. Medelln: Informe
de investigacin presentado al
Politcnico Colombiano Jaime
Isaza Cadavid y a la Universidad
de Antioquia. 306 pp.
Katewa S., Chaudhary B., Jain, A.
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tribal area of Rajastan, India. J.
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Schultes, R. E. 1990: Etnobotnica
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En: Selva hmeda de Colombia.
Villegas Editores. Primera edicin.
Bogot. 1990.
Sheldon J., Balick M., Laird S. 1997.
Medicinal plants: can utilization
and conservation coexist? New
York: New York Botanical Garden.
104 pp.
251
AGRONMICO
El suelo vivo
Se sabe que una capa de un
centmetro de suelo frtil requiere
entre doscientos y mil aos para
su formacin, y que esta puede
perderse en pocos minutos en
medio de un aguacero por un
manejo inadecuado de esta frgil
cobertura.
La desmineralizacin progresiva de
los suelos, por la extraccin reiterada
de nutrientes durante las cosechas,
se manifiesta en desnutricin
de las plantas cultivadas, que
por falta de elementos menores,
incrementa la susceptibilidad a los
daos por insectos y la aparicin
de enfermedades. Los elementos
menores no se encuentran en los
fertilizantes mas usados por los
campesinos, como el 10-30-10 el
15-15-15, la urea o en las fuentes
comunes de abonos orgnicos
como la gallinaza, el estircol de
vaca, cerdo o caballo. Por esta
razn se hace necesario incorporar
los micronutrientes al suelo, que de
Cultivadores de cebolla.
Corregimiento San Critobal
255
AGRONOMICO
- Promover la asociacin de
cultivos, los rboles dispersos
y los abonos verdes/cultivos de
cobertura.
- M a x i m i z a r l a d ive r s i d a d d e
256
- U t i l i z a r l a l a b ra n z a c e r o o
labranza mnima.
Abonos slidos
Bocashi
Bocashi es una palabra japonesa que
para los abonos orgnicos significa
cocer al vapor los materiales del
abono, los cuales por fermentacin
en presencia de aire (aerbica),
generan altas temperaturas. Este
efecto se debe a la presencia de
diversos microorganismos que
encuentran condiciones ideales
para su reproduccin en los
materiales que requiere este abono.
Ingredientes:
de vaca seco
2 bultos de cascarilla de arroz,
pergamino de caf o pasto seco
picado
1 bulto de carbn vegetal
triturado
5 Kg de salvado o afrecho de
maz o arroz
5 Kg de cal agrcola o ceniza
de fogn.
5 Kg de tierra de capote o bocashi
maduro.
1 L de melaza o jugo de caa.
100 g de levadura para pan.
Preparacin:
257
AGRONOMICO
Formas de uso:
En semilleros y almcigos de plantas
medicinales, aromticas y hortalizas
de hoja, se aplican 2 partes de
bocashi maduro; 7 partes de tierra
cernida y 1 parte de carbn triturado
o cascarilla de arroz.
En semilleros y almcigos de
medicinales de especies de
aromticas y hortalizas de flor,
se aplican 4 partes de bocashi
maduro, 5 partes de tierra cernida
y 1 parte de carbn triturado o
cascarilla de arroz.
Se recomienda aplicar: 50g al
momento del trasplante para plantas
medicinales, aromticas, hortalizas
de hoja, como: espinacas, lechugas,
repollos acelgas etc. Y leguminosas,
como: frjol, arveja, habichuela,
etc. En pepino y sukini, 50g; en
cebolla, ajo y cebollino, 25g; en
tomates, pimentones y ajes 125g
y para papa, ullucos, coliflor y
brcoli, 100g. Una vez se realiza
el abonamiento se debe cubrir la
parte superior con tierra.
Cultivadora de Repollo
258
Abonos lquidos
Son muchos los abonos fermentados
basados en estircol de vaca que
agricultores e investigadores han
podido encontrar en su bsqueda
de alternativas a los fertilizantes
sintticos.
Aboos lquidos
de cada productor.
Para la elaboracin de los abonos
lquidos normalmente se emplea
una caneca plstica de 200 litros,
pero si no se posee se puede optar
por baldes con capacidad 20 litros
(5 galones), cuya tapa se perfora
para acoplar tubera para agua. Una
manguera de 0.5-1 m se acopla a la
caneca, llevndose el otro extremo
de la misma hasta un envase de
1/2 litro con agua, el cual sirve de
vlvula, o sistema de evacuacin
de gases. Esto ltimo permite la
salida del dixido de carbono
generado en la fermentacin, pero
no permite la entrada de aire, lo cual
es indispensable para el proceso.
Biofertilizante sencillo
- Recipiente de 200 L
- 180 L de agua sin tratar
50 Kg de estircol de vacuno
fresco
- 4 L de suero o 2 L de leche de
vaca
- 4 L de jugo de caa o 2 L de
melaza
- 5 Kg de ceniza de lea
Policultivo
C a d a a g r i c u l t o r d e b e i n n ova r
en la bsqueda de alternativas y
utilizacin de recursos locales que
le ofrece su entorno inmediato, por
ejemplo adicionar las harinas de
rocas disponibles en su vereda,
las cscaras de huevo molidas,
cenizas entre otros, que pueden
obtenerse en grandes cantidades en
algunos restaurantes de la regin.
Resultan tambin importantes los
residuos industriales y hasta las sales
minerales asequibles a la economa
Primero
se
mezclan
homogneamente 50kg de estircol
fresco con 4Kg de ceniza en 100L
de agua. Posteriormente se mezcla
en una caneca 10L de agua, 4L de
suero (2 de leche) y 4L de jugo de
caa (o 2L de melaza). La mezcla
anterior se lleva a la previamente
realizada con estircol, agua y
ceniza, y se completa con agua
hasta 180L. Esta mezcla final se
cierra hermticamente y se coloca
a la sombra. Pasados 25 das (entre
60-90 das demora la fermentacin
Manejo de semilleros
Los semilleros exigen un adecuado
manejo ya que de esto depende
la obtencin de plntulas sanas,
bien nutridas y vigorosas y con ello
la produccin de plantas adultas
resistentes y de cosechas abundantes.
La preparacin de un buen sustrato
de cultivo, tiene algunas exigencias
bsicas como son:
Que est libre de insectos
- y organismos causantes de
enfermedades
Que tenga un buen balance
- nutricional
Que posea un buen drenaje, es
Vivero
259
AGRONOMICO
canecas)
2 partes de bocashi maduro,
gallinaza descompuesta, compost
maduro o lombricompuesto (2
canecas)
1 parte de carbn triturado, arena
de pega lavada y solarizada,
cascarilla de arroz o pergamino
de caf (1 caneca)
Cal dolomtica 50 gramos
Roca fosfrica 50 gramos
Ceniza de lea 50 gramos
Semillero
260
Principios de propagacin
de plantas medicinales
Semillas.
Se debe preferir al elegir las semillas
priorizar las que se cultivan en
la localidad y que procedan de
plantas vigorosas y en perfectas
condiciones de sanidad. Cuando
se compran semillas comerciales
preferir las variedades a los hbridos,
verificar las fechas de empaque
para descartar las viejas y con bajas
posibilidades de germinacin.
Material vegetativo. En algunos
casos se utiliza material obtenido
de forma asexual, como es el caso
de rizomas de jengibre, bulbos
de ajo, hijuelos de hierba santa y
sbila, estolones para las mentas
y hierbabuena, estacas de flor
de jamaica y cidrn, esquejes de
toronjil y romero.
Se debe elegir material proveniente
de plantas sanas y vigorosas, utilizar
para su corte tijeras desinfectadas
en agua con lmpido (1 cucharada
de lmpido o hipoclorito por 1 litro
de agua).
AGRONOMICO
Proporciones:
261
Manejo de insectos y
enfermedades en cultivos
orgnicos
Muchos agricultores orgnicos
experimentados han encontrado
una serie de principios para
mantener equilibrio ecolgico
entre las plantas cultivadas, los
microorganismos y los animales
que compiten por obtener alimento.
To d a s e s t a s m e d i d a s s o n u n a
imitacin de las dinmicas que
se establecen en ecosistemas
naturales como bosques y rastrojos.
Entre los hallazgos de campesinos
y a c adm icos s e d estacan los
siguientes:
Mantener una- alta diversidad
en los cultivos y arvenses
acompaantes para atraer insectos
262
desequilibran el funcionamiento
del ecosistema.
de prcticas de conservacin,
como el manejo de abonos verdes
y coberturas, siembras de cultivos
atravesados o en curvas a nivel,
rotacin de cultivos, asociacin
de cultivos que sean compatibles
entre s y la asociacin de estos
con microorganismos fijadores
de nitrgeno u hospederos de
micorrizas.
observacin y capacidad de
experimentar en la propia parcela
y compartir con vecinos los
avances obtenidos.
- E l u s o d e c a l d o s m i n e ra l e s
para el manejo de insectos y
enfermedades limitantes.
Cabuya
Papaya
Maceraciones
Un ejemplo tpico de esto es la
mezcla de ajo-aj obtenido de la
maceracin de 50 gramos de ajo
y 50 gramos de aj, diluido en 10
litros de agua. Esta mezcla se deja
reposar por 24 horas, pasado lo
cual puede colarse y diluir 1 litro
AGRONOMICO
Purines
Son lquidos obtenidos por
fermentacin temporal de algunas
plantas en agua y son utilizados
p a ra p r e ve n i r l a a p a r i c i n d e
enfermedades e insectos o para
estimular el desarrollo vigoroso
de las plantas.
Materiales:
Caldos minerales
Hidrolatos
Son lquidos obtenidos de cocinar
plantas, proceso en el cual los
vapores arrastran los compuestos
de inters. Los hidrolatos se utilizan
con fines similares a los purines
(tabla 2)
La industria de agroqumicos, una de
las mas prosperas a nivel mundial,
ha encontrado en la produccin
de fungicidas uno de los mejores
aliados para el enriquecimiento
de casas comerciales y tiendas de
insumos.
Plantas usadas
Para controlar
Pulgones
Mosca blanca
Mosca negra
Cenizas de ajenjo, aj
Babosas
Cucarrones
Garrapatas
Hongos
Ajo, aj
Minadores
Pulgas
Nematodos
Mojojoy o chiza
Hormigas
265
AGRONOMICO
Plantas utilizadas
Para controlar
Ajenjo
Colecaballo
2 libras de colecaballo/20 L de
Gotera y otros honagua/ hervir por 20 min. Fumigar
gos en tomate, papa, cada dos semana directamente con
pimentn, aj
una cucharada raspada de jabn
de coco
Higuerilla o ricino
caros, pulgones,
cochinillas
Hongos, nematodos,
caros
Neem
Pulgones, caros,
gusanos, mosca
blanca, mosca de las
frutas, loritos verdes,
cucarrones, y hongos del suelo
Papaya
Nematodos
Crisantemo
Cola de caballo
Hongos
Manzanilla
Bacterias
Sauco
Pulgones
Menta, hierbabuena
Palomilla o moca
blanca del tomate,
pulgones y caros
266
Caldo bordels
Preparacin
Mosca, gusanos,
pulgones, babosas,
grillos, cochinillas
Helecho marranero,
gallinero
Aplicacin
Recomendaciones
267
AGRONOMICO
Caldo sulfoclcico
El azufre ha sido utilizado por milenios en el tratamiento de enfermedades
y plagas como cenicillas (oidios y mildeos), caros e insectos en plantas
cultivadas.
El azufre no es soluble en agua, por lo cual ha sido empleado tradicionalmente
asperjado en polvo para el tratamiento de las enfermedades causadas por
hongos y caros en begonias de jardn.
La principal forma de hacer soluble este elemento es a partir de la elaboracin
del polisulfuro de calcio, conocido comnmente como caldo sulfoclcico
que se elabora de la siguiente forma:
Preparacin
Aplicacin
1. Se mezclan en seco 20Kg de Azufre con Este caldo tiene mltiples usos cmo
10Kg de cal viva o cal apagada (cal agrcola). repelente, acaricida, fungicida e
insecticida.
2. Se ponen a hervir en caneca metlica
a fuego alto 100 litros de agua, cuidando Es importante que el agricultor
de adicionar agua constantemente para experimente nuevas dosificaciones y
mantener el volumen.
combinaciones con pocas plantas en
un principio y para cada problema,
3. Una vez hierva el agua se adiciona lenta luego extenderse y compartir sus
y cuidadosamente la mezcla o el azufre y experiencias con otros productores.
la cal en simultnea, evitando que el azufre
caiga al fuego por ser muy inflamable y - Para enfermedades por hongos
producir gases txicos.
como cenicillas, antracnosis y
royas en cebolla, frijol, habichuela,
4. Se revuelve constantemente con mecedor hierbabuena, calndula, alcachofa,
de madera durante 45 minutos 1 hora, mentas, diente de len: L de caldo
manteniendo constante el volumen del agua. por 20L de agua (proporcin 1:40).
5. Cuando el lquido resultante se torna - Para caros en
hierbabuena,
de un color vino tinto o color ladrillo, la ctricos y otros frutales: 2L de caldo
preparacin esta lista.
por 20L de agua (proporcin 1:10).
6. Se deja enfriar, se cuela y se empaca - Para trips en cebolla, ajo y otros
en recipientes oscuros, agregando unas cultivos: L de caldo por 20L de
cucharadas de aceite de cocina o mineral en agua (proporcin 1: 26).
su superficie, a manera de sellante.
7. El sedimento restante es llamado pasta
sulfoclcica, ideal como cicatrizante en
rboles despus de las podas y para
el tratamiento de troncos atacados por
cochinillas, brocas y cncer de ctricos,
aguacates, mangos entre otros.
268
Preparacin
Recomendaciones
Aplicacin
- Se prepara mezclando
1.5Kg de bicarbonato
de sodio con 100L de
agua
Caldo de ceniza
Las cenizas de madera han sido una fuente importante de potasio, que
ha sido la base para la elaboracin de jabones no detergentes como el
tradicional jabn de tierra, que tradicionalmente se mezclaba con romero
para el cuidado y fortalecimiento del cabello. Este caldo es muy usado en
el control de gusanos cogolleros del maz, insectos escama y cochinillas.
Preparacin
Aplicacin
Recomendaciones
- Disolver 1L del
caldo en 20 de
agua (proporcin
1:20) y aplicar.
- Puede mezclarse
con los caldos antes
mencionados y con
biofertilizantes.
AGRONOMICO
Referencias
Acevedo A. 2000.Agricultura
Sustentable en el trpico: principios,
estrategias y prcticas. Tolima. p.
244.
Bunsh R. 2008. El suelo vivo. LEISA
revista de agroecologa, 24(2).
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instalacin y manejo de la huerta.
Convenio Andrs Bello.
Morales M, Masson R. 1998. Manual
prctico del huerto biolgico. Lima.
p. 110.
Restrepo J. Del ABC de la agricultura
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estircol de vaca.
Restrepo J, Hensel J.2009. Manual
prctico de agricultura orgnica y
panes de piedra. Cali: CARDER.
Vsquez J. 2004. Memorias del
curso de agricultura orgnica.
ECONMICO
270
M e d e l l n , a p oy n d o s e e n l o s
programas de incentivos econmicos
que proporcionan las instituciones
gubernamentales cmo Secretara
de Agricultura municipal y
departamental, el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural
y algunas asociaciones como
Asoaroma que se enfocan en
las exportaciones de plantas
medicinales a los Estados Unidos.
La investigacin de mercados aqu
presentada es un instrumento que,
con base en informacin recopilada
de fuentes primarias y secundarias,
permitir al lector conocer las
tendencias y caractersticas del
mercado de plantas medicinales
y aromticas. Con esto se busca
tambin reducir los niveles de
incertidumbre en la toma de
decisiones, relacionadas con la
273
ECONMICO
Estudios de mercado en la
ciudad de Medelln
Investigacin de mercado para
aceites esenciales
En la ciudad de Medelln como
estudio de mercado en el sector
de plantas medicinales se tiene
como precedente el realizado
por CORANTIOQUIA en el ao
2006 Investigacin de mercado
para aceites esenciales, plantas
aromticas y plantas medicinales en
jurisdiccin de CORANTIOQUIA
(Betancur-Franco, 2006). Dicho
estudio tiene como punto de partida
las ventajas comparativas con
las que cuenta el pas, en lo que
respecta a biodiversidad, mostrando
las causas del poco desarrollo de
este sector. Una de ellas es que no se
274
Limoncillo
Menta
Caracterizacin de la Demanda
Canela
275
ECONMICO
comercializacin, promocin y
posterior etapa de mercadeo de
los mltiples productos que hacen
parte de la cadena productiva. El
plan o estrategia de mercadeo
representa una etapa posterior.
Caracterizacin de la oferta
En esta caracterizacin se
identificaron los eslabones de la
cadena productiva. Se indag
acerca de las empresas que
comercializan aceites esenciales,
cultivadores de plantas aromticas
y medicinales y los intermediarios,
con los cuales se obtuvo la siguiente
informacin:
- Intermediarios minoristas
Se realiz una encuesta a vendedores
de la placita de Flrez, indagando
por el municipio de origen de los
proveedores, el nombre de las
plantas ms vendidas, la forma de
comercializacin si era en fresco o
seco, y cules eran los principales
clientes (si consumidores finales,
276
ECONMICO
saborizantes), y la industria
farmacutica (como saborizantes).
Sobresalen entre las tres, la
perfumera y los alimentos, dejando
en un segundo plano la farmacutica.
La razn por la que la industria
farmacutica pasa a un segundo
plano tiene que ver con que el
mercado de aceites presenta
una reida competencia con los
sintticos, por el tema de costos
y estandarizacin. Los costos
de aceites esenciales naturales
d i s t a n m u ch o d e l o s p r e c i o s
de los aceites sintticos. Los
extractos naturales requieren de
gran cantidad de materias primas
para la extraccin. Es mucho ms
sencillo normalizar olor, color y
propiedades qumicas si se compara
un aceite sinttico de uno natural.
Recomendaciones
CORANTIOQUIA
Aceites aromticos
estudio
Como recomendaciones de
Betancur-Franco (2006), el estudio
277
278
Hinojo
Achiote
Romero
Limoncillo
Ruda
Salvia
Pimienta
Procesamiento industrial
Organo
Mafafa
Albahaca
Manzanilla
Tomillo
Poleo
0
100
200
300
400
500
600
279
ECONMICO
280
ECONMICO
Vivero domstico
283
ECONMICO
En Medelln la comercializacin
de plantas medicinales se realiza
principalmente en la Central
Minorista, con 13 puestos, la Plaza
de la Amrica con 6 puestos y la
placita de Flrez con 5 puestos.
En la central mayorista tan solo
se encontraron 2 puestos de
c o m e rc i a l i z a c i n . S i b i e n e l
nmero de puestos no indica el
vo l u m e n c o m e rc i a l i z a d o , s t e
nos da el grado de concentracin
geogrfica y por tanto de procesos
de aglomeracin.
284
ECONMICO
Procesamiento Industrial
Inventarios
Una vez
semana 30 %
Diario 41%
Dos veces
semana 29%
ECONMICO
Manzanillla
Calndula
Ruda
Hierbabuena
50000
17583
14000
9000
8000
6500
6000
5000
4000
4000
3666
3275
3110
2223
2083
2000
2000
2000
1750
1600
1500
1500
1500
1450
1412
1250
1191
1000
1000
1000
1000
850
800
633
500
500
500
ECONMICO
Albahaca
Penca sbila
Alcachofa
Cidrn
Hinojo
Romero
Curbano
Albahaca morada
Organo
Tomillo
Ruda
Perejl
Valeriana
Salvia
Hoja de nspero
Naranjo grio
Eucalipto
Mastranto
Menta
Mirto
Calndula
200
200
120
100
73
50
50
45
43
43
40
20
20
20
20
20
15
12
10
10
290
Calndula
Albahaca
Salvia
Albahaca morada
Cidrn
Romero
Curbano
Tomillo
Ruda
Perejl
Organo
Mirto
Menta
Hinojo
Valeriana
Hoja de nspero
Naranjo grio
Mastranto
Eucalipto
Alcachofa
Penca sbila
10.000
2.500
2.000
2.000
1.666
1.500
1.500
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
600
600
600
600
600
400
350
ECONMICO
S i e l a g r i c u l t o r d e s e a l l e va r
s u p r o d u c c i n d e u n c u l t ivo
informal, hacia uno formal con
o b j e t ivo s d e o b t e n e r i n g r e s o s
representativos y sostenibles en el
tiempo, debe buscar en primer lugar
establecer cul cultivo o cultivos
son los indicados para sembrar en su
parcela. Esa seal se la proporciona
el mercado, entre otros 5 , si se
cumplen dos condiciones: en
primer lugar los precios del cultivo
deben caracterizarse por al menos
cubrir los costos de produccin,
a s c o m o de s er unos p recio s
que no cambien demasiado en el
tiempo. En la siguiente estructura
de costos se supondr6 que estos no
tienen una variacin considerable. En
segundo lugar el mercado donde
se vendern las plantas debe ser lo
suficientemente grande como para que
la produccin no se pierda y el proceso
pueda llevarse a feliz trmino, esto
es que todo pueda ser vendido.
La produccin de plantas a nivel
comercial puede llevarse a cabo
mediante invernaderos o al aire libre,
dependiendo de las caractersticas
agronmicas del cultivo en cuanto
al clima, humedad, entre otras
caractersticas. A continuacin se
presentan ambas estructuras de costos para
Tambin debe revisar si en su terreno o
parcela se cumple con los requerimientos
del cultivo como humedad, clima, altitud.
Si la planta tiene permisos del INVIMA para
comercializarse. Entre otras restricciones
no contempladas en los mercados.
6
En efecto al contrastar con los precios
de mercado este supuesto se corrobora.
5
292
Tabla 1. Representacin de los tres componentes referentes al suelo para el primer ao.
Actividad
Anlisis del suelo
Ao 1
Ao 2 al 5
$ 81.431
$ 81.431
$ 232.660
$ 1.395.960
Total
$ 1.710.052
$ 81.431
Mecanizacin
ECONMICO
Estructura de costos de
produccin de plantas
medicinales: viabilidad
Item
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Labor
Invernaderos
$ 116.330.040
Reparacin
Invernaderos
$ 34.899.012
$ 34.899.012
Sistema
de riego
Reparacin
sistema
de riego
$ 23.266.008
Cuarto fro
$ 5.816.502
$ 5.816.502
Bombas
$ 153.555.652
$ 40.715.514
Total
3. Plntulas
4. Mano de Obra
Se estimaron 534 jornales a pagar
en el primer ao de establecimiento,
promediados a un valor de 30.000
pesos el da, arrojan unos costos
de 16 millones de pesos para
realizar la actividad de siembra,
control de plagas enfermedades y
reparacin o instalacin del sistema
de riego,recoleccin y fertilizacin
(Tabla 4).
Especie
Plntulas/ha
Valor por
plntula
Valor/ha
Tomillo
160.650
349
$56.066.850
Organo
160.650
349
$56.066.850
Mejorana
160.650
349
$56.066.850
Menta
160.650
349
$56.066.850
Estragn
160.650
465
$74.702.250
$59.793.930
Costo promedio/ha
Jornales Requeridos
Ao 1
Ao 2
Siembra
30
48
48
360
360
Labores culturales
60
60
Fertilizacin
36
36
534
504
Recoleccin
Total Jornales
$ 40.715.514
294
$16.020.000 $15.120.000
con un cambio estructural significativo
entre octubre de 2008 y octubre
de 2009. Dicho cambio obedece
en principio a la alta demanda de
materias primas presentada al inicio
de este periodo por las economas
asiticas y luego su retorno a los
niveles normales pasada la crisis y
sus consecuencias en la demanda
de los Estados Unidos y Europa. Su
precio se ubica hoy en los $1400
por Kg.
Los fungicidas utilizados para
controlar y prevenir de forma
retroactiva el avance de micosis en
las plantas bajo invernadero, han
presentado una tendencia estable en
su precio, decreciendo en los ltimos
dos aos, el cual se ubica hoy en un
nivel cercano a $140.000 L.
P r e v i c u r, f u n g i c i d a u t i l i z a d o
en la proteccin de semillas en
germinacin y plntulas, as
como la proteccin en caso de
infecciones y daos causados por
hongos, ha tenido una evolucin estable
y tendencia creciente, ubicandose hoy
en un nivel cercano a $100.000 L.
295
ECONMICO
Tabla 2. Estructura de costos de inversin en maquinaria y equipo para los tres primeros
aos de establecimiento.
Cantidad
recomendada
Unidad
por hectrea
/ ao
Insumo
Material
Precio
Valor Total
Cantidad
Requerida
Canastillas
Herramientas
Valor
Individual
Global
$ 1.046.970 $ 1.046.970
Kg
1.857
$ 2.466
$ 4.579.728
15-15-15
Kg
3.714
$ 1.360
$ 5.051.040
HUMUS
Kg
3.714
$ 800
$ 2.971.200
NITRATO
DE AMONIO
2.600
$ 675
$ 1.754.257
NITRATO
DE CALCIO
2.600
$ 663
$ 1.724.011
NITRATO
DE MAGNESIO
2.600
$ 838
$ 2.177.698
AGRONIK
2.600
$ 582
$ 1.512.291
NITRATO
DE POTASIO
2.600
$ 562
$ 1.461.385
SCORE
$ 147.088
$ 882.528
PREVICUR
$ 94.974
$ 569.844
Lb
$ 3.257
$ 19.543
$ 8.060
$ 48.360
$ 21.056
$ 126.334
FITOTRIPEN
gr
2.857
$ 69
$ 196.089
VERCANI
gr
2.857
$ 69
$ 196.089
6. Materiales
BOTRYCID
gr
2.857
$ 49
$ 139.589
BACULOVIRUS
gr
2.857
$ 17
$ 49.853
GLIFOSATO
SAFER
Total
Debe tenerse cuidado al usar este producto puesto que no se trata de una produccin
amigable con el medio ambiente. Muchas de las plantas medicinales son arvenses y
no se les puede aplicar este producto
296
TOTAL
$ 3.489.901 $ 3.489.901
Concepto
Preparacin de suelos
$ 23.459.840
Ao 4
300
NUNTRI
FEED MENOR
MATALDHIDO
Ao 1
Ao 1
Ao n
$ 1.710.052
$ 81.431
$ 153.555.652
$ 40.715.514
Plntulas
$ 59.793.930
$0
Mano de obra
$ 16.020.000
$ 16.020.000
Insumos
$ 23.459.840
$ 23.459.840
Materiales y Herramientas
$ 3.489.901
$ 3.489.901
Otros
$ 7.000.000
$ 7.000.000
$ 265.029.375
$ 90.766.686
Inversiones
TOTAL
ECONMICO
298
ECONMICO
$ 69.950.400
$ 36.816
$ 118.560.000
$ 62.400
Promedio
por Ha.
0,5
19.500
$ 2.00
31.200
0,8
$ 59.280.000
$ 31.200
$ 1.00
31.200
$ 59.280.000
$ 31.200
$ 1.00
31.200
$ 1.00
$ 31.200
$ 59.280.000
1.900
Estragn
0,8
Tomillo
Estragn
Menta
En el estudio de produccin se
incluyen 6 especies, cuyo anlisis
de viabilidad econmica se presenta
a continuacin:
0,8
Albahaca
31.200
Mejorana
0,8
Menta
Estimacin de ingresos
Organo
$ 53.352.000
2.45
$ 28.080
4.654,7
$ 0.90
500 gr/m
31.200
2.04
0,8
3.878,9
600 gr/m 2
Tomillo
1.75
TRM (COP/
USD)
3.324,78
Valor en COP
700 gr/m 2
Valor en USD
1.53
Precio de Venta
USD/Kg
2.909,18
Rendimiento
Kg/Ha/Ao
800 gr/m 2
Kg por
corte m2
Costo de produccin
en USD/Kg
Cortes
por Ao
Costo/Kg
Especie
Productividad
299
El mercado externo de
plantas medicinales
Menta
Albahaca
Perfil exportador
Estragn
Tomillo
En principio es necesario
determinar cules sern las partidas
arancelarias a considerar para el
anlisis del perfil exportador de
plantas medicinales en Colombia.
En cuanto a las estadsticas de las
exportaciones de plantas para
uso farmacutico, se evindecia
crecimiento de forma sustancial,
a una tasa del 11% anual, ms que
todo impulsado por el crecimiento
en las exportaciones de plantas
culinarias.
Romero
Organo
300
El mercado internacional de
plantas aromticas y medicinales
es un mercado multiproducto muy
diversificado, lo que no le permite
ser considerado como un mercado
de producto bsico o tradicional
301
ECONMICO
- Po b l a c i n e n c o n d i c i n d e
d e s p l a z a m i e n t o o r e i n s e rc i n
individuales o asociados: DTF (EA)
+2.
Investigacin, Innovacin y
Transferencia Tecnolgica
Buscando que los agricultores
adopten nuevas tecnologas en sus
sistema de produccin, el Ministerio
de Agricultura proporciona apoyosa
los productores mediante la entrega
de resultados de investigacin
que realizan instituciones como
CORPOICA y el Fondo Concursal
para Investigacin y Desarrollo
Te c n o l g i c o . D e e s t a f o r m a
inversiones que de otra forma no
podran realizarse por parte de lo
pequeos y medianos productores
con el objetivo de adquirir las
ltimas tecnologas y tcnicas
para incrementar su productividad
pueden ser obtenidas mediante
este apoyo.
CORPOICA realiza actividades
d e i nve s t i g a c i n y d e s a r r o l l o
p a ra l a g e n e ra c i n d e n u e vo s
productos y sistemas que atiendan
las necesidades de la produccin
nacional.
E l Fo n d o C o n c u r s a l p a ra
Investigacin y Desarrollo
Tecnolgico por su parte, confinancia
actividades de investigacin
orientadas a satisfacer las necesidades
tcnicas de las cadenas productivas
y de las regiones.
En este fondo participan
universidades, corporaciones
mixtas, centros de investigacin y
desarrollo tecnolgico, empresas
privadas, gremios y asociaciones
de productores agropecuarios
y agroindustriales. El Ministerio
de Agricultura y Desarrollo Rural
ECONMICO
- Comercializadora Internacional
de Productos Hortofrutcolas, para
que los pequeos y medianos
productores, puedan exportar sus
frutas y hortalizas.
- Programa de Proveedura
Organizada, para brindar orientacin
y acompaamiento en lo que
tiene que ver con sistemas de
comercializacin internacional
de los diferentes productos
agropecuarios y agroindustriales.
- Fortalecimiento de los Sistemas
de Informacin para promover,
facilitar y modernizar el uso de
los sistemas de informacin del
sector rural, teniendo en cuenta
las necesidades de los productores
agropecuarios.
- Programa de Gestin de Calidad,
para promover las asociaciones
de productores y entidades de
i nve s t i g a c i n q u e t ra b a j e n e n
programas de apoyo y capacitacin
en certificacin de calidad, para
que cumplan con las normas
exigidas internacionalmente.
- Consolidar la gestin de las
cadenas productivas, acompaando
los procesos de produccin
y comercializacin de los
productos que demuestren ser
ms competitivos o que tengan
mayores posibilidades de crecer
en los mercados internacionales.
304
Agronegocios
Agronet es un espacio virtual para
los negocios del campo,donde
los productores, comerciantes
y profesionales del sector que
deseen establecer contactos para la
comercializacin de sus productos,
p u e d e n p u b l i c a r s u av i s o d e
oferta o demanda de productos
o servicios de origen agrcola o
agroindustrial (http://www.agronet.
gov.co/agronetweb1/).
Oportunidades Rurales
E s t e e s u n p r o g ra m a d i r i g i d o
a fortalecer las capacidades
empresariales de la poblacin
rural menos favorecida, facilitando
su acceso a los servicios micro
financieros.
Los servicios del programa estn
relacionados con el financiamiento
de proyectos empresariales, los
microcrditos y el apoyo a alianzas
p r o d u c t i va s q u e r e a l i c e n l o s
pequeos productores rurales,
j ve n e s y m u j e r e s c a b e z a d e
familia.
Este apoyo promueve la
conformacin de alianzas de
desarrollo empresarial, entre el
sector privado comercializador y
las comunidades rurales pobres,
buscando la competitividad de
proyectos en los que todos aportan.
El apoyo a travs de alianzas est
focalizado en los productos de la
Apuesta Exportadora y a travs de
un incentivo modular financia
recursos para: capital de trabajo,
asistencia tcnica, capacitacin,
capital fijo, adecuacin de tierras,
2014. Bogot.
Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural. (Noviembre de
2011). Agronet. Obtenido de http://
www.agronet.gov.co
Ministerio de Comercio Exterior.
2010. Visin de la cadena de plantas
medicinales, hierbas aromticas y
aceites esenciales. Palmira - Valle:
Universidad Nacional de Colombia
- Sede Palmira.
Sanchez, A. 2007. Aspectos
fundamentales en la produccin
de hierbas aromticas. En
Perspectivas del agronegocio de
hierbas aromticas culinarias y
medicinales. Bogot: Universidad
Nacional de Colombia.
Universidad Nacional de Colombia.
2008. Caracterizacin y evaluacin
de la cadena de plantas aromticas,
medicinales, condimentarias,
aceites esenciales y afines en
Colombia. Bogot: Centro de
Investigacin para el Desarrollo.
ECONMICO