Cercas vivas como banco de protena para el ganado

Los procesos naturales presentes en nuestro planeta se alteran constantemente por el gnero
humano en su afn de alcanzar las metas impuestas por los modelos de desarrollos imperantes
a nivel global. El impacto ms adverso constatado en el presente siglo se relaciona con la
aplicacin y la adopcin progresiva de mtodos intensivos y focalizados exclusivamente en
un objetivo productivo nico, sin tener en cuenta el sustento natural de los sistemas
productivos.
Debido al uso irracional de estas tecnologas intensivistas y a las polticas gubernamentales
tomadas en muchos pases, en la mayora de las regiones tropicales los recursos naturales
necesarios para impulsar el desarrollo agropecuario sufren un deterioro acelerado que pone
en peligro la satisfaccin de las necesidades vitales de las generaciones futuras, con los
conocidos riegos para la estabilidad ecolgica, social, poltica y econmica en los pases en
vas de desarrollo.
En este sentido, se seala que los sistemas de produccin animal en el trpico se basan en el
uso de gramneas forrajeras en monocultivos, que se caracterizan por su relativo bajo valor
nutritivo e irregular disponibilidad, debido a una marcada estacionalidad de las
precipitaciones y altas temperaturas en estas regiones. La degradacin de las pasturas y la
baja sostenibilidad son algunos de los principales problemas de estos sistemas.
La ganadera vacuna es uno de los principales usos de la tierra en Amrica Latina y el Caribe.
Lamentablemente, una parte considerable de esta actividad se caracteriza por bajos niveles
de productividad y rentabilidad, y por la generacin de efectos ambientales negativos.
Los sistemas silvopastoriles constituyen una modalidad de los sistemas agroforestales, donde
se desarrollan, de forma conjunta, rboles y pasturas que son explotados para la produccin
animal y cuyo objetivo es incrementar la productividad en forma sostenible y obtener,
adems, otros beneficios. Se enfocan diferentes servicios ambientales generados por estos
sistemas:
.- Incremento de la produccin y la calidad de las pasturas
.- Los rboles como restauradores de suelos degradados
.- Potencialidades para la mejora de los recursos hdricos
.- Secuestro de carbono y gases de efecto invernadero
.- Conservacin de la biodiversidad

Una de las especies a utilizar como banco de protenas seria el mataraton y la leucaena, por
sus buenas adaptaciones a las condiciones ambientales y el fcil manejo que presenta estas
dos especies como banco de protena

Se utilizan principalmente rboles de leguminosas:

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De porte bajo a mediano

Que se siembren por estaca
Que se los coma el ganado
Que retoen fcil despus de la poda
Que sean de rpido crecimiento.

El mejor momento para cortar las estacas es en el tiempo de sequa, cuando los rboles ya
perdieron sus hojas, pero todava no han floreado ni echado semillas. Es justo cuando las
yemas de crecimiento empiezan a despertar, ya que de estas van a salir las races y las ramas
del futuro rbol.
Las estacas para las cercas vivas deben de tener por lo menos 2 metros de largo y 5
centmetros de dimetro.
As evitamos que los animales se coman los retoos cuando estn creciendo. Las ramas que
sobren de la poda y que sean ms pequeas, pueden sembrarse en medio de las otras para
reforzar el cerco o incluso pueden apartarse para sembrarlas como bancos de protena.
Despus de cortarse, las estacas deben apilarse paradas en la sombra para que cicatrice antes
de sembrar. La siembra se hace un mes antes de las lluvias, para que las estacas retoen bien
y no se pudran. Para sembrar las estacas es necesario hacer un hoyo de unos 40cms. de
profundidad. No hay que hacerlo con la misma estaca, por que se rompen las yemas de
crecimiento y entonces no enraza.
Como se ha sembrado por estacas, los rboles no desarrollan una raz principal, por lo que se
recomienda empezar a podarlas a los 2 aos, antes de que las ramas crezcan demasiado y
tumben a la planta.
Adems de contribuir a su mejor crecimiento, la poda nos permite cosechar forraje para el
ganado. Tambin ayuda para que el tronco crezca ms lentamente y no se trague el alambre.
Ya bien establecidas las cercas, a cada rbol, podemos cortarle hojas y ramas 2 veces por
ao, obteniendo 4 5 kilos de forraje en cada corte. Este forraje podemos drselo al ganado
mezclado con zacate, con caa o preparado en los bloques multinutricionales. Con la siembra
y mantenimiento de cercas vivas, avanzamos hacia una ganadera silvopastoril, ms
econmica y mas sustentable