INTITUTO TECNOLGICO pElQt ERO I,EL pER

Servicio Nacional de Sanidad Pesquera

SANIPES
MtNtsTERro oe

tn pnooucclr,

Vice Ministerio de Pesquera

Ley No 28559 y D. S. No 025-2005-PRODUCE

PROTOGOLO TGNIGO
REGISTRO SANITARIO DE PRODUGTO
NO

PTRS-393.1 l.SANIPES

EMITIDO A:

EXPEDIENTE N' 5O5.1I.RS

SOCIAL: ANDINA DE DESAR

LLO ANDESA S.A.C.

DIREC
: JR. CARLOS CONCHA N' 1 13 - CALLAO
REPRESENTANTE LEGAL: JAVIER MELGAR INURRITEGUI

ESTABLECIMIENTO/PLANTA: PLANTA DE PROCESAMIENTO DE CONSERV

DIRECCON: JR. CARLOS CONCHA N" 1BO CALLAO
NOMBRE DEL PRODUCTO

REGISTRO SANITARIO

Trozos de bonito en aceite vegetal., en envase %Lb. (86x40mm.)

RSPNANCLCNl

71 1 SANIPES

EL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA-SANIPES- DEL INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL

PERU - ITP AUTORIZA LA INSCRIPCIN DE LOS PRODUCTOS DESCRIToS, EN EL REGISTRo SANITARIo DE
PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUCOLAS DE CONSUMO HUMANo DEL SANIPES, BAJo LAS CoNDICIoNES
SIGUIENTES:

1. LA

EMPRESA Y SU REPRESENTANTE LEGAL SON RESPONSABLES, SOLIDARIAMENTE, QUE LOS

PRODUCTOS DESCRITOS SON ELABORADOS Y COMERCIALIZADOS EN CONDICIONES SANITARIAS,

ADECUADOS PARA EL CONSUMO HUMANO Y APROPIADAMENTE ROTULADOS.

DEBE CONSTGNAR EL REGISTRO SAN|TAR|O OTORGADO pOR EL SAN|PES,
\2 EL ENVASE DEL PRODUCTO
EL LOTE DE FABR|CAC|N y LA FECHA DE VENCTMTENTO DEL PRODUCTO.
3'{\CUALQUIER CAMBIO CON RESPECTO AL ENVASE, CONTENIDO, PRESENTACION O ETIQUETADO DEBE

.q\

r 'lsrn r.lbinlco nl

sANrpES, pARA TNCoRpoRAR DrcHo cnrra]b

Eir-iiCiin'o.
ctNco (5) Aos, A pARTtR

LA AUToRIZACIN DE lNscRtpctN EN EL REGtsrRo sANtrARto ES DE

FECHA DE SU EMISIN.

DE LA

LA EMPRESA EST oBLIGADA A ETIQUETAR o RoruLAR EL (Los) pRoDUCTo (s), cuyo REGtsrRo
SANITARIO SE OTORGA,'CON ARREGLO A LO ESTABLECIDO EN EL TTULO XII. DEL ETIQUETADO O
ROTULADO DE LA "NORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUCOLAS", APROBADA

6.

MEDIANTE DECRETO SUPREMO NO O4O-2001-PE.

ESTA INSCRIPCIN EST SUJETA A VIGILANCIA Y CONTRoL CoNTINUo Y PERMANENTE PoR PARTE DEL

SANIPES PARA VERIFICAR LO DECLARADO

Y EN CASO DE INCUMPLIMIENTO SE APLICARAI. mS

SANCIONES DE LEY Y SU REVOCACIN.

NOTA: El presente Protocolo Tcnico tiene validez hasta el 05 de setiembre del 2016.

CALLAO, 05 DE SETIEMBRE DE 2011

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