''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

Na osnovu lana 15. stav 2. Zakona o veterinarstvu u Bosni i Hercegovini ("Slubeni glasnik BiH", broj
34/02) i lana 17. Zakona o Vijeu ministara Bosne i Hercegovine ("Slubeni glasnik BiH", br. 30/03, 42/03,
81/06, 76/07, 81/07, 94/07 i 24/08), Vijee ministara Bosne i Hercegovine, na prijedlog Ureda za
veterinarstvo Bosne i Hercegovine, na 119. sjednici odranoj 22. aprila 2010. godine, donijelo je
PRAVILNIK
O NAINU PRAENJA ZOONOZA I UZRONIKA ZOONOZA
POGLAVLJE I. - OPE ODREDBE
lan 1.
(Predmet, svrha i podruje primjene)
(1) Pravilnikom o nainu praenja zoonoza i uzronika zoonoza (u daljnjem tekstu: Pravilnik) propisuje se
nain praenja zoonoza i uzronika zoonoza, praenje njihove otpornosti na antimikrobna sredstva,
epidemioloko istraivanje mehanizma i uslova nastajanja bolesti koje se prenose hranom i razmjena
podataka vezanih za zoonoze i uzronike zoonoza kod ljudi i ivotinja u hrani i stonoj hrani.
(2) Svrha Pravilnika je da se osigura pravilno praenje zoonoza, uzronika zoonoza i njihove otpornosti na
antimikrobna sredstva te pravilno epidemioloko istraivanje mehanizma i uslova nastajanja bolesti koje se
prenose hranom kako bi se zagarantiralo prikupljanje podataka neophodnih za procjenu njihovih trendova i
izvora.
(3) Ovaj Pravilnik ne iskljuuje zahtjeve odreene posebnim propisima iz podruja zdravlja ljudi i ivotinja,
ishrane ivotinja i higijene hrane.
lan 2.
(Pojmovnik)
Za potrebe ovog Pravilnika, pojedini pojmovi imaju slijedee znaenje:
a) "zoonoza" oznaava bolest i/ili zarazu koja se prirodno prenosi direktno ili indirektno izmeu ivotinja i
ljudi;
b) "uzronik zoonoze" oznaava bilo koji virus, bakteriju, gljivicu, parazit ili drugi bioloki agens koji bi
mogao biti uzronik zoonoze;
c) "otpornost na antimikrobna sredstva" oznaava sposobnost mikroorganizma odreene vrste da preivi ili
naraste u prisustvu date koncentracije antimikrobnog sredstva, koja je obino dovoljna da sprijei rast ili
ubije mikroorganizam iste vrste;
d) "pojava bolesti koja se prenosi hranom" oznaava pojavu, posmatranu pod datim okolnostima, iste
bolesti i/ili zaraze kod dva ili vie sluajeva meu ljudima ili situaciju u kojoj posmatrani broj sluajeva
nadilazi oekivani broj i gdje su sluajevi povezani ili su vjerovatno povezani s istom hranom kao izvorom
zaraze;
e) "praenje" (monitoring) oznaava nain prikupljanja, analiziranja i davanja podataka o pojavi zoonoze,
uzronika zoonoze i njihove otpornosti na antimikrobna sredstva;
f) "subjekt u poslovanju s hranom" je fiziko ili pravno lice, registrirano za obavljanje odreenih djelatnosti
vezanih uz poslovanje s hranom, odgovorno za osiguravanje nesmetane provedbe propisa o hrani i ovog
Pravilnika, unutar svog poslovanja;
g) "Zajednika komisija za praenje zoonoza" je Zajednika komisija za zoonoze koju uspostavlja ministar
vanjske trgovine i ekonomskih odnosa Bosne i Hercegovine (u daljnjem tekstu: ministar), a koju ine
predstavnici nadlenih organa iz ta. h), i), j) i k) ovog lana;
h) "nadleni organi za zakonodavstvo o zdravlju ivotinja" su Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine,
Federalno ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i umarstva, Ministarstvo poljoprivrede, umarstva i
vodoprivrede Republike Srpske, Odjel za poljoprivredu, umarstvo i vodoprivredu Brko Distrikta Bosne i
Hercegovine;
i) "nadleni organi za zakonodavstvo o zdravlju ljudi" su Ministarstvo civilnih poslova Bosne i Hercegovine,
Federalno ministarstvo zdravstva, Ministarstvo zdravlja i socijalne zatite Republike Srpske, Odjel za
zdravstvo i ostale usluge Brko Distrikta Bosne i Hercegovine;
j) "nadleni organi za zakonodavstvo o stonoj hrani" su nadleni organi iz take h) ovog lana;
k) "nadleni organi za zakonodavstvo o higijeni hrane" su nadleni organi iz take h) ovog lana;
l) "epidemiologija" je nauka o zakonitostima pri pojavljivanju grupnih bolesti;
1 od 8

''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

m)

"posebni propisi" su propisi s podruja zdravlja ljudi, zdravlja ivotinja, stone hrane i higijene hrane.
lan 3.
(Obaveze nadlenih organa)

(1) Nadleni organi iz lana 2. ta. h), i), j) i k) ovog Pravilnika (u daljnjem tekstu: nadleni organi)
garantiraju da se podaci o pojavi zoonoza i uzronika zoonoza i njihovoj otpornosti na antimikrobna sredstva
prikupljaju, analiziraju i objavljuju bez odlaganja, u skladu s uslovima propisanim ovim Pravilnikom.
(2) Nadleni organi odreuju ustanovu i/ili nadlenu jedinicu u svom sastavu, u skladu s ovim Pravilnikom,
o emu obavjetavaju Zajedniku komisiju za praenje zoonoza. Ako nadleni organ odredi vie od jedne
nadlene jedinice u svom sastavu, on:
a) obavjetava Zajedniku komisija za praenje zoonoza koja e to nadlena jedinica u njegovom sastavu
biti zaduena za komunikaciju s Zajednikom komisijom za praenje zoonoza i;
b) garantira da nadlene jedinice u sastavu nadlenog organa sarauju kako bi se osigurala pravilna
primjena odredbi ovog Pravilnika.
(3) Nadleni organi garantiraju uspostavu efikasne i trajne saradnje bazirane na razmjeni opih i prema
potrebi specifinih podataka izmeu nadlenih organa ili vie nadlenih jedinica u njihovom sastavu,
odreenih u svrhu provedbe ovog Pravilnika, i to:
a)
b)
c)
d)
e)

nadleni organ za zakonodavstvo o zdravlju ivotinja;

nadleni organ za zakonodavstvo o zdravlju ljudi;
nadleni organ za zakonodavstvo o stonoj hrani;
nadleni organ za zakonodavstvo o higijeni hrane;
ostali organi i nadlene organizacije.

(4) Nadleni organi obavezni su osigurati trajno funkcioniranje slubi i djelatnosti te sistematsko
usavravanje strunjaka na podruju veterinarstva, mikrobiologije i epidemiologije iz podruja svoje
nadlenosti, a za potrebe provoenja ovog Pravilnika.
POGLAVLJE II. - PRAENJE ZOONOZA I UZRONIKA ZOONOZA
lan 4.
(Opa pravila o praenju zoonoza i uzronika zoonoza)
(1) Svi nadleni organi, svako iz svoje nadlenosti, prikupljaju odgovarajue i uporedive podatke u skladu s
posebnim propisima kako bi se prepoznale i opisale opasnosti, procijenile izloenosti i utvrdili rizici pojave
zoonoza i uzronika zoonoza.
(2) Praenje zoonoza i uzronika zoonoza se odvija u fazi ili fazama prehrambenog lanca koji je
najprikladniji za pojavu zoonoze ili dotinog uzronika zoonoze, i to:
a)
b)

na nivou primarne proizvodnje i/ili;

u drugim fazama prehrambenog lanca, ukljuujui hranu i stonu hranu.

(3) Praenje obuhvata zoonoze i uzronike zoonoza navedene u Dodatku I. odjeljak A. ovog Pravilnika.
Ako epidemioloko stanje u dravi to zahtijeva, moraju se pratiti i zoonoze i uzronici zoonoza iz Dodatka I.
odjeljak B. ovog Pravilnika.
(4) Lista zoonoza i uzronika zoonoza iz Dodatka I. ovog Pravilnika moe se izmijeniti i dopuniti kako bi se
uvrstile i druge ili brisale uvrtene zoonoze ili uzronici zoonoza, vodei posebno rauna o slijedeim
kriterijima:
a) njihovoj pojavi kod ivotinja, ljudi, u stonoj hrani i hrani;
b) vanosti njihovih uinaka na ljude;
c) privredne posljedice zbog poremeenog zdravstvenog stanja ljudi i ivotinja, te posljedice na industriju
hrane i stone hrane;
2 od 8

''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

d)

epidemiolokih trendova kod ivotinja i ljudi, u stonoj hrani i hrani.

(5) Praenje zoonoza i uzronika zoonoza se bazira na raspoloivim sistemima nadlenih organa.
Meutim, kako bi se olakalo prikupljanje i uporeivanje podataka, Zajednika komisija za praenje zoonoza
mora utvrditi detaljna pravila za praenje zoonoza i uzronika zoonoza navedenih u Dodatku I. ovog
Pravilnika, koja obuhvataju:
a) praenje zoonoza kod ljudi, populaciji ili pod-populaciji ivotinja ili faze prehrambenog lanca;
b) prirodu i vrstu podataka koji se prikupljaju;
c) definiciju sluajeva;
d) programe uzimanja uzoraka;
e) laboratorijske metode koje se koriste u testiranju i;
f) uestalost izvjetavanja, ukljuujui smjernice za izvjetavanje izmeu nadlenih organa na svim
nivoima, uzimajui u obzir posebne propise.
(6) Prilikom razmatranja o tome da li je potrebno predloiti detaljna pravila o usklaivanju rutinskog
praenja zoonoza i uzronika zoonoza, u skladu sa stavom (5) ovog lana, Zajednika komisija za praenja
zoonoza daje prednost zoonozama i uzronicima zoonoza navedenim u odjeljaku A. Dodatka I. ovog
Pravilnika.
lan 5.
(Usklaeni programi praenja)
(1) Ukoliko podaci prikupljeni rutinskim posmatranjem, u skladu s lanom 4. ovog Pravilnika, nisu dovoljni
mogu se utvrditi usklaeni programi praenja jedne ili vie zoonoza i/ili uzronika zoonoza. Usklaeni
programi praenja donose se, prevashodno, ako se utvrde posebne potrebe, kako bi se procijenili rizici ili
odredile polazine vrijednosti koje se odnose na zoonoze ili uzronike zoonoza na nivou drave.
(2) Minimalna pravila za uspostavu usklaenog programa praenja jedne ili vie zoonoza i/ili uzronika
zoonoza utvrena su u Dodatku III. ovog Pravilnika.
lan 6.
(Dunosti subjekta u poslovanju s hranom)
Nadleni organi garantiraju da e u sluaju kada subjekt u poslovanju s hranom bude obavljao ispitivanja
radi utvrivanja prisustva zoonoza ili uzronika zoonoza prema lanu 4. stav (2) ovog Pravilnika:
a)

uvati rezultate i pobrinuti se za uvanje bilo kojega izolata u periodu koji je utvrdio nadleni organ i;

b)

obavijestiti o rezultatima i/ili dostaviti izolate nadlenom organu na njegov zahtjev.

POGLAVLJE III.- OTPORNOST NA ANTIMIKROBNA SREDSTVA, POJAVA BOLESTI KOJE SE

PRENOSE HRANOM
lan 7.
(Praenje otpornosti na antimikrobna sredstva)
U skladu sa zahtjevima navedenim u Dodatku II. ovog Pravilnika nadleni organi garantiraju da praenje
otpornosti na antimikrobna sredstva prua uporedive podatke o pojavi otpornosti na antimikrobna sredstva
kod uzronika zoonoza i drugih uzronika u onoj mjeri u kojoj isti predstavljaju prijetnju za zdravlje ljudi.
lan 8.
(Epidemioloko istraivanje bolesti koje se prenose hranom)
(1) Nadleni organi garantiraju da e u sluaju kada subjekt u poslovanju s hranom bude davao podatke, u
skladu s lanom 6. ovog Pravilnika, sauvati predmetni prehrambeni proizvod ili njegov odgovarajui uzorak
kako se ne bi otealo njegovo pretraivanje u laboratoriji ili istraivanje o pojavi bilo koje bolesti koje se
prenose hranom.

3 od 8

''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

(2) Nadleni organi istrauju izbijanje bolesti koje se prenose hranom. Istraivanje prua podatke o
epidemiolokom profilu, prehrambenim proizvodima koji su mogue bili povezani s izbijanjem bolesti i
moguim uzrocima izbijanja bolesti. Istraivanja e ukljuiti, to je vie mogue, provedbu odgovarajuih
epidemiolokih i mikrobiolokih studija. Nadleni organi alju Zajednikoj komisiji za praenje zoonoza
saetak izvjetaja o rezultatima provedenih istraivanja, obuhvatajui podatke iz odjeljka E. Dodatka IV.
ovog Pravilnika.
(3) Epidemioloka istraivanja iz st. (1) i (2) ovog lana primjenjuju se u skladu s odredbama posebnih
propisa o sigurnosti proizvoda, o sistemima ranog upozorenja i odgovora na sprjeavanje i kontrolu
prenosivih bolesti kod ljudi i ivotinja, higijeni hrane, posebno onih o hitnim mjerama i postupcima za
povlaenje hrane i stone hrane s trita.
POGLAVLJE IV. - RAZMJENA PODATAKA I LABORATORIJE
lan 9.
(Procjena trendova i izvora zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti na antimikrobna sredstva, izvjetaji i
formiranje Zajednike komisije)
(1) Nadleni organi imaju obavezu procjenjivati trendove i izvore zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti
na antimikrobna sredstva na podruju iz svoje nadlenosti.
(2) Svaki nadleni organ alje Zajednikoj komisiji za praenje zoonoza do kraja aprila svake godine, za
prethodnu godinu, s podruja svoje nadlenosti izvjetaj o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika
zoonoza i otpornosti na antimikrobna sredstva, obuhvatajui podatke prikupljene u skladu s l. 4., 7. i 8. ovog
Pravilnika.
(3) Odluku o formiranju Zajednike komisije za praenje zoonoza donosi ministar, na prijedlog Ureda za
veterinarstvo Bosne i Hercegovine, uz saglasnost nadlenih organa entiteta i Brko Distrikta BiH. Odluka
najmanje mora sadravati:
a)

imena lanova komisije;

b)

odgovornosti lanova komisije;

c)

opis radnih zadataka;

d)

nain komunikacije i razmjene informacija.

(4) Minimalni zahtjevi za izvjetaj o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti na
antimikrobna sredstva utvreni su u Dodatku IV. ovog Pravilnika.
(5) Zajednika komisija za praenje zoonoza moe zatraiti dodatne izvjetaje i posebne informacije od
nadlenih organa, koji su ih duni dostaviti nakon navedenog zahtjeva, a mogu to uiniti i na vlastitu
inicijativu.
(6) Zajednika komisija za praenje zoonoza analizira izvjetaje iz stava (2) ovog lana i do kraja juna
tekue godine izrauje izvjetaj o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti na
antimikrobna sredstva.
(7) Kod pripreme izvjetaja o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti na
antimikrobna sredstva, Zajednika komisija za praenje zoonoza moe uzeti u obzir i druge podatke
prikupljene provoenjem propisa s podruja zdravlja ivotinja, zdravlja ljudi, stone hrane i higijene hrane.
(8) Izvjetaj o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti na antimikrobna sredstva,
Zajednika komisija za praenje zoonoza upuuje na miljenje nadlenim organima.
(9) Zajednika komisija za praenje zoonoza do kraja septembra tekue godine dostavlja nadlenim
organima zavrni izvjetaj o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti na antimikrobna
sredstva za prethodnu godinu.
4 od 8

''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

(10) Izvjetaji o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika zoonoza i otpornosti na antimikrobna sredstva i
bilo koji njihovi saeci stavljaju se na raspolaganje javnosti u skladu s posebnim propisima.
lan 10.
(Referentne laboratorije)
(1) Referentne laboratorije za analiziranje i testiranje zoonoza i uzronika zoonoza i njihove otpornosti na
antimikrobna sredstva odreuju se u skladu s posebnim propisima kojima je regulirana ova oblast.
(2) Odgovornosti i zadaci referentnih laboratorija, posebno u pogledu koordinacije njihovih aktivnosti
odreuju se posebnim propisima.
(3) Nadleni organi odreuju referentne laboratorije za svako podruje iz svoje nadlenosti i o tome
obavjetavaju Zajedniku komisiju za praenje zoonoza.
POGLAVLJE V. - PRIMJENA, PRIJELAZNE I ZAVRNE ODREDBE
lan 11.
(Izmjene i dopune Dodataka)
Zajednika komisija za praenje zoonoza prati nova nauna postignua, na osnovu savremenih strunih i
naunih postignua te aktuelne situacije u zemlji i svijetu, za bilo koja pitanja obuhvaena ovim Pravilnikom,
te predlae izmjene i dopune dodataka ovog Pravilnika ili uspostavu usklaenih programa praenja u skladu
s lanom 5. ovog Pravilnika.
lan 12.
(Dodaci)
Dodaci I - IV. tampani su u prilogu ovog Pravilnika i ine njegov sastavni dio.
lan 13.
(Stupanje na snagu)
Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmoga dana od dana objavljivanja u "Slubenom glasniku BiH".
VM broj 105/10
22. aprila 2010. godine
Sarajevo
Predsjedavajui
Vijea ministara BiH
Dr. Nikola piri, s. r.

5 od 8

''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

DODATAK I.
Odjeljak A. Zoonoze i uzronici zoonoza ukljueni u praenje

bruceloza i njezini uzronici

kampilobakterioza i njezini uzronici
listerioza i njezini uzronici
salmoneloze, salmonelne infekcije i njihovi uzronici
trihineloza i njezini uzronici
ehinokokoza i njezini uzronici
tuberkuloza uzrokovana Mycobacterium bovis
Escherichia coli koja izluuje verotoksin
Bjesnoa
Q groznica
Bedrenica

Odjeljak B. Popis zoonoza i uzronika zoonoza koji se prate u skladu s epidemiolokim stanjem
1.

Virusne zoonoze

2.

Bakterijske zoonoze

3.

borelioza i njezini uzronici

botulizam i njezini uzronici
leptospiroza i njezini uzronici
klamidioza i njezini uzronici
mikobakterioze osim tuberkuloze uzrokovane Mycobacterium bovis
vibrioza i njezini uzronici
jersinioza i njezini uzronici

Parazitske zoonoze

4.

kalicivirus
hepatitis A virus
virusi gripe
virusi koje prenose artopodi
coronavirus
SARS CoV

anisakija i njezini uzronici

kriptosporidioza i njezini uzronici
cisticerkoza i njezini uzronici
toksoplazmoza i njezini uzronici
limanijaza

Ostale zoonoze i uzronici zoonoza

DODATAK II.
Uslovi za praenje otpornosti na antimikrobna sredstva u skladu s lanom 7. ovog Pravilnika
Odjeljak A. Opi uslovi
Sistem praenja otpornosti na antimikrobna sredstva predvien lanom 7. ovog Pravilnika treba pruiti
najmanje slijedee podatke:
1.
2.

ivotinjske vrste ukljuene u praenje;

bakterijske vrste i/ili sojevi ukljueni u praenje;
6 od 8

''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

3.
4.
5.
6.
7.

nain uzimanja uzoraka koji se primjenjuje kod praenja;

antimikrobna sredstva ukljuena u praenje;
laboratorijske postupke primjenjive za otkrivanje otpornosti;
laboratorijske postupke primjenjive za identifikaciju mikrobnih izolata;
metode koje se koriste za prikupljanje podataka.

Odjeljak B. Posebni uslovi

Sistem praenja prua odgovarajue podatke barem u pogledu reprezentativnog broja izolata Salmonella
spp, Campylobacter jejuni i Campylobacter coli kod goveda, svinja i peradi kao i hrane ivotinjskog porijekla
koja potie od tih vrsta.
DODATAK III.
Usklaeni programi praenja iz lana 5. ovog Pravilnika
Kad se ustanovi usklaeni program praenja, potrebno je utvrditi najmanje slijedea programska obiljeja:

svrhu,
trajanje,
geografsko podruje ili regiju,
zoonoze i/ili uzronike zoonoza,
vrste uzoraka i ostale traene podatke,
najmanji broj uzoraka i nain uzimanja uzoraka,
vrste laboratorijskih postupaka,
zadatke nadlenih organa,
resurse koje treba ukljuiti,
procjenu trokova i finansiranje,
metode i vrijeme za izvjetavanje o rezultatima.

DODATAK IV.
Izvjetaj o trendovima i izvorima zoonoza, uzronika zoonoza i otpornostina antimikrobna sredstva
Izvjetaj sadrava najmanje slijedee podatke:
Odjeljak A. Pri prvom izvjetavnju treba navesti slijedee podatke za svaku zoonozu i uzronika zoonoze:
a) sistemi praenja (nain uzorkovanja, uestalost uzimanja uzoraka, vrste uzoraka, definicija sluajeva,
dijagnostiki postupci koji se primjenjuju);
b)

politika vakcinacije i ostale preventivne mjere;

c)

kontrolni mehanizmi i/ili programi;

d)

mjere u sluaju pozitivnih nalaza ili pojava sporadinih sluajeva;

e)

vaei sistemi obavezne prijave bolesti;

f)

historija bolesti u zemlji.

Svako slijedee izvjetavanje sadri samo promjene.

Odjeljak B. Svake godine treba navesti slijedee podatke:
a)

relevantna prijemiva populacija ivotinja (zajedno s datumom na kojeg se podaci odnose);

broj stada ili jata,

7 od 8

''Slubeni glasnik BiH'', broj: 46/10, 96/13

b)

ukupan broj ivotinja;

ako je potrebno, podatke o nainu dranja i uzgoja ivotinja;

broj i ope podatke laboratorija i institucija ukljuenih u praenje.

Odjeljak C. Svake godine treba navesti slijedee pojedinosti o svakom uzroniku zoonoze i podataka koji se
odnose na zoonoze ukljuujui i njihove posljedice:
a)

promjene kod ve opisanih sistema;

b)

promjene prethodno opisanih metoda;

c) rezultate istraivanja i daljnjih tipiziranja ili ostalih metoda identifikacije u laboratorijama (za svaku grupu
podataka posebno);
d)

procjenu dosadanjeg stanja, trenda i izvora zaraze na nacionalnom nivou;

e)

vanost bolesti kao zoonoze;

f)

vanost otkria uzronika kod ivotinja i u hrani kao mogueg izvora zaraze ljudi;

g) utvrene mjere kontrole koje se mogu koristiti za sprjeavanje ili smanjenje prijenosa uzronika zoonoze
na ljude;
h) po potrebi posebne mjere o kojima odlue nadleni organi ili ih Zajednika komisija za praenje zoonoza
predloi na osnovu aktuelnog stanja.
Odjeljak D. Izvjetavanje o rezultatima istraivanja
Rezultati istraivanja sadre: broj pretraenih epidemiolokih cjelina (jato, stado, uzorci, koliine) i broj
pozitivnih uzoraka prema definiciji sluaja. Ukoliko je potrebno, rezultati se prikazuju na nain da sadre
geografsku proirenost zoonoza ili uzronika zoonoze.
Odjeljak E. Za podatke o izbijanju bolesti koje se prenose hranom:
a)

ukupan broj izbijanja tokom jedne godine;

b)

broj oboljelih ljudi i broj smrtnih sluajeva prilikom spomenutog izbijanja;

c) uzronike izbijanja bolesti koje se prenose hranom, ukljuujui ako je mogue serotip ili drugi konani
opis uzronika. Ako identifikacija uzronika nije mogua, treba navesti razlog nemogunosti identifikacije;
d)

prehrambene proizvode povezane s izbijanjem bolesti i ostale mogue prijenosnike (vehikuli);

e)

identifikaciju vrste mjesta gdje su se proizveli/kupili/nabavili/konzumirali sumnjivi prehrambeni proizvodi;

f)

ostale faktore kao npr. nedostatak higijene prilikom obrade hrane.

Odjeljci od A. do D. primjenjuju se na izvjetaje o praenju provedene u skladu s l. 4. ili 7. ovog Pravilnika.

Odjeljak E. primjenjuje se na izvjetaje o praenju provedene u skladu s lanom 8. ovog Pravilnika.

8 od 8