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Manual
ManualTcnico
Tcnico
Las
LasQochas
QochasRsticas,
Rsticas,
una
alternativa
enen
loslos
Andes
para
lala
Siembra
yy
una
alternativa
andes
para
siembra
Cosecha
cosechadedeAgua
aguaenenununcontexto
contextodedeCambio
cambioClimtico
climtico
Manual tcnico N1
CONTENIDO
Presentacin
Introduccin
I.
7
7
9
11
12
14
15
22
IV.
22
24
27
27
29
33
33
48
49
Bibliografa
51
Manual tcnico N1
PRESENTACIN
El presente manual tcnico Las qochas rsticas, una alternativa
en los Andes para la siembra y cosecha de agua en un contexto
de cambio climtico tiene la finalidad de difundir sus beneficios,
as como brindar las orientaciones tcnicas a profesionales,
autoridades, polticos, lderes comunales y a todas las personas
que trabajan en las zonas altoandinas, para su construccin y
difusin masiva, como una medida directa de adaptacin al
cambio climtico.
Las qochas rsticas o microrrepresas son pequeos reservorios o
lagunas artificiales que se construyen en las depresiones naturales
del terreno o sobre una laguna natural, utilizando materiales de
la zona como piedras y terrones de tierra (champas). El objetivo
es almacenar agua de las lluvias e incrementar la recarga de los
acuferos, para sea aprovechada por la poblacin, por los animales
y por las plantas durante el periodo de estiaje, aguas abajo de las
qochas. Estas estructuras naturales y artificiales se convierten en
una alternativa sencilla, barata y de resultados inmediatos en la
siembra y cosecha de agua.
El manual explica de manera didctica, los conceptos del ciclo del
agua en la cuenca y sus efectos del cambio climtico, la siembra
y cosecha de agua; asimismo, describe las qochas, sus partes, los
tipos de qochas y el proceso de construccin de las qochas nuevas
y las de ampliacin en lagunas naturales.
Este material ha sido elaborado por el equipo tcnico del Programa
de Adaptacin al Cambio Climtico - PACC Per, sobre la base de la
experiencia obtenida durante su intervencin en las microcuencas
Huacrahuacho y Mollebamba, y de otras prcticas realizadas en la
zona altoandina de nuestro pas.
Manual tcnico N1
INTRODUCCIN
Las qochas son pequeos depsitos temporales de agua,
ubicados en las cabeceras de las cuencas. Estas prcticas sirven
para el aprovechamiento del agua de las lluvias y se vienen
realizando desde pocas inmemoriales. En nuestro pas existen
diferentes experiencias en relacin a la construccin de estos
reservorios rsticos, como formas de acopio y almacenamiento
de agua.
El crecimiento demogrfico, el cambio de uso de las tierras
y la intensidad de las actividades agropecuarias, estn
generando mayor demanda de agua. El cambio climtico y la
variabilidad climtica estn alterando el comportamiento de
las precipitaciones. As, hay zonas donde han disminuido las
precipitaciones y lugares donde llueve ms intensamente, pero
en periodos cortos, lo cual afecta la oferta de agua en las partes
altas de las cuencas. A todo esto se suman las malas prcticas
antrpicas (sobrepastoreo, quemas, deforestacin), que afectan
la infiltracin natural del agua en el suelo y, en consecuencia,
disminuyen la recarga del acufero en las zonas generadoras de
agua de las cuencas.
Ante esta problemtica del agua, las qochas rsticas son
prcticas que contribuyen a contrarrestar la crisis climtica,
incrementando la recarga de los acuferos. Adems, regeneran
el paisaje y ayudan a la mejora de la seguridad y la soberana
alimentaria.
Es el fenmeno fsico ms grande del planeta, de conservacin y circulacin del agua en la hidrsfera (ocanos,
glaciares, ros, agua subterrnea) y la atmsfera. El agua de los ocanos, de los lagos y de los ros, se evapora
formando nubes, las cuales caen en la tierra en forma de lluvia, granizo o nieve. El agua se infiltra en el suelo
originando los manantes, luego, dependiendo de la cantidad, puede formar riachuelos, ros y lagos.
Para entender mejor el ciclo del agua, debemos tener claridad de los siguientes conceptos:
Evaporacin.- Es el proceso fsico que consiste en el paso lento y gradual de un estado lquido hacia un
estado gaseoso. Se puede producir a cualquier temperatura, siendo ms rpido cuanto ms elevada sea
esta. Es importante e indispensable en la vida, ya que el vapor de agua, al condensarse, se transforma en
nubes y vuelve en forma de lluvia, nieve o roco.
Evapotranspiracin
Escorrenta
Evaporacin
Infiltracin
Circulacin de agua subterrnea
Manual tcnico N1
Condensacin.- Es el cambio de fase del agua que se encuentra en estado gaseoso a lquido, ocurre
generalmente cuando el vapor de agua se enfra. Al vapor de agua del aire que se condensa de forma
natural en superficies fras se llama roco.
Precipitacin.- Es cualquier forma de hidrometeoro (lluvia, llovizna, nieve, aguanieve o granizo) que
cae de la atmsfera y llega sobre la superficie terrestre. La precipitacin es una parte importante del
ciclo hidrolgico, responsable del depsito de agua dulce en el planeta y, por ende, de la vida, tanto de
animales como de vegetales, que requieren de agua para vivir.
Infiltracin.- Es el proceso por el cual el agua penetra desde la superficie del terreno hacia el suelo. En
una primera etapa satisface la deficiencia de la humedad del suelo en una zona cercana a la superficie y
posteriormente, superado cierto nivel de humedad, pasa a formar parte del agua subterrnea, saturando
los espacios vacos.
Escorrenta.- Es la lmina de agua que circula en una cuenca de drenaje, es decir, la altura en milmetros
de agua de lluvia escurrida y extendida dependiendo de la pendiente del terreno.
Circulacin del agua subterrnea.- Es la circulacin del agua debajo de la superficie, la cual se produce
a favor de la gravedad, como la escorrenta superficial. La capa de agua subterrnea se designa con el
nombre de napa fretica. El agua subterrnea representa una fraccin importante de la masa de agua
presente en los continentes y se aloja en los acuferos bajo la superficie de la tierra.
Cuenca
alta
Cuenca
media
Cuenca
baja
Es un territorio delimitado por el curso de un ro. En este espacio se colecta el agua que converge hacia un
mismo cauce, considerando las aguas superficiales y subterrneas. Una cuenca hidrogrfica es delimitada
por la lnea de las cumbres, tambin llamada divisora de agua.
En una cuenca hidrogrfica, fsicamente se pueden considerar tres partes o zonas importantes:
Cuenca alta, que corresponde a la zona donde nace el ro, el cual se desplaza por una gran pendiente.
Cuenca media, la parte de la cuenca en la cual hay un equilibrio entre el material slido que llega trado
por la corriente y por el material que sale. En esta parte de la cuenca hay menor erosin.
Cuenca baja, la parte de la cuenca en la cual el material extrado de la parte alta se deposita en lo que
se conoce como deyeccin.
Procesos Dominantes
Influencia
Zona Alta
Zona Media
Zona Baja
Montaa y Colinas
Erosin
Lito/Relieve
Valle Aluvial
Transporte
Erosin - Sedimentacin
Delta
Sedimento
Fluvio - Marina
Asimismo, una cuenca hidrogrfica est conformada por componentes naturales y de generacin antrpica,
los cuales se detallan en la siguiente tabla:
COMPONENTES DE UNA CUENCA
Biticos
Naturales
Abiticos
Socioeconmicos
Antrpicos
Jurdico institucionales
Hombre
Flora (vegetacin)
Fauna
Agua
Suelo
Minerales
Clima
Energa
Organizacin social
Cultura y tradiciones
Niveles de calidad de vida
Infraestructura
Tecnologa
Polticas
Leyes
La administracin de los recursos
Instituciones involucradas
Manual tcnico N1
Cuenca
alta
Cuenca
media
Cuenca
baja
Debemos comprender que la cuenca hidrogrfica funciona como un sistema integral por lo siguiente:1
Existen entradas y salidas, por ejemplo, el ciclo hidrolgico permite cuantificar que a la cuenca ingresa
una cantidad de agua, por medio de la precipitacin y otras formas; y luego existe una cantidad que
sale de la cuenca, por medio de su ro principal en las desembocaduras o por el uso que adquiera el agua.
Se producen interacciones entre sus elementos, por ejemplo, si se disminuye o desaparece la cobertura
vegetal en la parte alta, mediante la deforestacin, sobrepastoreo o quemas, es posible que en pocas
lluviosas se produzcan inundaciones en las partes bajas.
Existen interrelaciones, por ejemplo, la degradacin de un recurso como el agua est en relacin con la
escasa educacin ambiental, con la poca aplicacin de leyes y uso de tecnologas inapropiadas.
Es necesario tener un conocimiento bsico de las cuencas hidrogrficas, como unidad mnima de gestin,
para hacer una caracterizacin y diagnstico del recurso hdrico, como un elemento articulador de la cuenca,
que permita establecer lineamientos que se deben seguir para su proteccin, y que sirva de base a los
usuarios del agua y planificadores, para considerar su uso y disponibilidad en proyectos actuales y futuros.2
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La proporcin del agua que infiltra al suelo y la que se vuelve escorrenta depende de la capacidad de
infiltracin del suelo, de la pendiente y de la cobertura vegetal. Para los usos locales del agua, la proporcin
que infiltra al suelo es importante, porque sirve para la evapotranspiracin de la vegetacin (desde la zona
no saturada con agua) y una vez percolada debajo de esta zona, alimenta al agua subterrnea o acufero.
La parte alta de una cuenca es llamada tambin la zona de recarga hdrica: permite que el agua proveniente
de las lluvias, despus de llenar las pequeas depresiones y saturar los espacios vacos de la superficie, como
poros y/o fisuras, alimente de agua a los cursos superficiales y al acufero, dependiendo de la permeabilidad
del suelo.
La cobertura vegetal es clave para retener la precipitacin en el suelo porque abre poros y reduce la velocidad
de la escorrenta, evitando la erosin hdrica que se pueda generar en el suelo. En las zonas altas de las
cuencas se encuentran ecosistemas hdricos frgiles como las punas con bofedales, lagos y lagunas, que
actan como esponja de agua o reguladores hdricos. Claro que la cobertura vegetal en los ecosistemas de
altura tiene muchas ms funciones y beneficios, ms all de su funcin en la regulacin del agua.
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Manual tcnico N1
Ahora hay
ms sequas y
los pastos estn
disminuyendo
4. Se define como helada meteorolgica a la ocurrencia de una temperatura mnima diaria que no supere los 0 C en abrigo meteorolgico (medida a
1.50 m del suelo).
5. Programa de Adaptacin al Cambio Climtico (PACCPer). Oferta hdrica actual y futura de la microcuenca Huacrahuacho. Cusco, marzo de 2012.
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Retroceso glaciar y disminucin de las fuentes hdricas. Es otro de los efectos climticos extremos.
En efecto, para el periodo 1980-2006, el rea glaciar en las cordilleras del pas ha disminuido,6 con un
incremento de dicha tendencia en la ltima dcada. La Autoridad Nacional del Agua (ANA) seala que, en
30 aos, la superficie glaciar del Per se ha reducido en un 40% a causa el calentamiento global y se estima
que el decenio 2020-2030, los glaciares por debajo de los 5000 msnm habrn desaparecido.7
Disminucin de las fuentes hdricas. Segn el IPCC, los registros de las observaciones y las proyecciones
climticas proveen abundante evidencia de que los recursos hdricos son vulnerables y pueden ser fuertemente
impactados por el cambio climtico, al extremo de reducir drsticamente su potencial actual, con un amplio
rango de consecuencias para las sociedades humanas y los ecosistemas. Asimismo, la disminucin de las
fluentes hdricas es consecuencia del retroceso glaciar, el incremento promedio de la temperatura, la mayor
evapotranspiracin y cambios en los patrones de precipitacin.
Riesgo de sequas, este fenmeno es conocido desde siempre. Se presenta de dos maneras: como interrupcin
temporal de la poca de lluvia (veranillos) y otro con frecuencia y duracin irregular, con fuerte disminucin
del total anual de precipitacin. Una de las consecuencias del cambio climtico es el incremento de la
frecuencia, intensidad y duracin de las sequas, producto de una mayor variabilidad climtica y cambio en
la frecuencia y estacionalidad del Fenmeno de El Nio, que genera lluvias en el norte del pas y sequa en
el sur.
Las lluvias ya no
son como antes, ahora
son torrenciales y con
vientos
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Manual tcnico N1
Amenazas asociadas a fenmenos de origen geolgico. Como consecuencia del incremento de la frecuencia
e intensidad de las lluvias torrenciales, se presenta tambin un aumento de las amenazas de origen geolgico,
como los deslizamientos, derrumbes y huaycos.
III. Siembra y
cosecha de
agua
Para reducir la vulnerabilidad de las
poblaciones altoandinas a la reduccin
de la disponibilidad del agua por
los efectos e impactos del cambio
climtico se deben implementar
medidas relacionadas con la siembra
y cosecha del agua. Esto permitir
almacenar las aguas de las lluvias e
incrementar la recarga acufera, para
aprovecharlos en las pocas de estiaje.
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Gracias a la
siembra del agua, el
caudal de nuestros
manantes ha
aumentado
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Manual tcnico N1
Qochas
Las qochas son pequeos depsitos temporales de agua, ubicados en las cabeceras de cuenca y formados
por diques que retienen y represan agua de lluvia. A travs de una lenta infiltracin del agua, las qochas
de siembra permiten una recarga permanente del acufero y mantienen la disponibilidad de agua en los
manantes aguas abajo. Estas estructuras no pueden ser impermeables, ya que deben permitir que el agua
contine su recorrido en el subsuelo.
Pueden ser naturales, cuando se forman en una depresin existente en el paisaje y artificiales, cuando
han sido hechas por el hombre. Tambin pueden ser una combinacin, es decir, donde haba una pequea
depresin, el hombre ha logrado un mayor almacenamiento de agua, mediante la construccin de un
pequeo dique, el cual genera un rea ms grande de infiltracin.
A travs de la qocha,
hemos sembrado agua que
alimenta nuestro manante
Zanjas de infiltracin
Las zanjas de infiltracin son estructuras hechas por el hombre que sirven para atrapar escurrimiento
superficial en periodos de lluvias intensas en zonas de ladera. En las zanjas, a pendiente 0 %, el agua captada
se infiltra en el suelo y as aumenta su humedad y recarga el agua subterrnea, evitando procesos erosivos
del manto.
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Para el diseo, construccin y mantenimiento de las zanjas se deben tener en cuenta las siguientes
consideraciones:
La cantidad de agua de lluvia que cae en la zona de captacin, debe ser menor o igual a la que capta y
absorbe la zanja.
La pendiente del terreno en el rea que se construir la zanja de infiltracin determinar el espaciamiento
entre zanjas; en terrenos de mayor pendiente se construirn a menor distancia.
En zonas de pastoreo se deben dejar tabiques con un ancho adecuado para facilitar el paso de los
animales y evitar el deterioro de las zanjas.
Realizar el mantenimiento de la zanja, limpiando el material arrastrado por el agua o sedimento. De esta
manera se aumenta su vida til.
Las plantaciones forestales de especies nativas (qolle, queua, chachacomo, entre otros) sobre el
camelln de la zanja, ayudarn a infiltrar el agua y estabilizarn los taludes.
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Manual tcnico N1
Clausura de praderas
La clausura de praderas es una prctica que permite la recuperacin y crecimiento de la cobertura vegetal
y reposicin de la materia orgnica. As, mediante la infiltracin del agua en el suelo, contribuye a la
disminucin de la escorrenta superficial y a la recarga del acufero y favorece la disponibilidad de agua en
las cuencas hidrogrficas. Asimismo, la clausura de las praderas favorece la recuperacin de la biodiversidad
de la cobertura vegetal, especialmente de los pastos palatables, as como el incremento de la biomasa en
trminos de forraje verde y materia seca.
Esta prctica consiste en cercar una rea determinada de pradera, utilizando materiales de la zona (piedras,
champas, etc.) o malla ganadera, a corto, mediano o largo plazo y ubicada estratgicamente en la cabecera
de la cuenca. Para ello, se deben tomar en cuenta las siguientes consideraciones:
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Que disponga de un rea tributaria considerable, para captar agua de escorrenta que se infiltre en el
suelo e incremente la disponibilidad de agua en las partes bajas.
Que el agua infiltrada beneficie a poblaciones y zonas productivas significativas aguas abajo, es decir,
que justifique la inversin.
Que se constituya en un rea de produccin de forraje en clausuras temporales y produccin de semillas
de pastos naturales, en clausuras a mediano y largo plazo, las cuales pueden servir para resembrar en
otras zonas degradadas.
Que se realicen acuerdos comunales previos y de ser posible respaldados por ordenanzas municipales,
para evitar conflictos y el menor impacto negativo en las familias usuarias.
Donde no se disponga de materiales de la zona, debe existir accesibilidad para el traslado de materiales
externos (mallas, postes, alambre de pas, etc.).
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Manual tcnico N1
Forestacin y reforestacin
La forestacin y reforestacin son maneras de proteger el suelo del impacto de las lluvias y mejorar la
infriltracin del agua. El tronco y las races de los rboles funcionan como retenedores que reducen la
velocidad del agua que corre y hacen que la estructura del suelo se rompa y queden aberturas para que el
agua se infiltre e incremente la recarga de los acuferos.
Est probado que las plantaciones forestales con especies nativas en reas de proteccin, con distanciamientos
cortos entre planta y planta, disminuyen el potencial de erosin hdrica. Adems de proveer servicios
ambientales, contribuyen a la recuperacin de los suelos degradados, incrementan la infiltracin en el suelo
y reducen notablemente la escorrenta superficial.
En ese sentido, para la siembra de agua, se recomienda forestar y reforestar con especies nativas llamadoras
de agua (queua, aliso, chachacomo, sauco, arrayn, entre otros). No es recomendable usar plantas de pino
ni eucalipto, por su alto consumo de agua y por su efecto negativo en el desarrollo de otras especies a sus
alrededores, por la alelopata.8 Se reporta que, para generar el incremento de un metro cbico de madera de
pino radiata, se requiere de 250 a 717 metros cbicos de agua al ao.9
Tendremos
muchos manantes en la
parte baja
8. La alelopata es un fenmeno biolgico por el cual un organismo produce uno o ms compuestos bioqumicos que influyen en el crecimiento,
supervivencia o reproduccin de otros organismos.
9. Bernardo Reyes. El agua y su relacin con los bosques en la era del cambio climtico.
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Amunas
Las amunas son una prctica ancestral de recarga artificial de acuferos en macizos rocosos de alta montaa.
Fueron construidas por la cultura Inca del siglo XIV. Son obras rusticas que sirven para captar las aguas de
escurrimiento de las lluvias en las alturas, arriba de los 4400 msnm. De esa manera, el agua ser conducida a
travs de acequias en tierra a curva de nivel, para luego infiltrarse en las laderas de los cerros, sobre los suelos
pedregosos y las rocas fracturadas, ubicados encima de sus manantiales ms importantes. Sus beneficios
son reconocidos, ya que sin ella la agricultura con riego no sera posible en estas zonas, lo que obliga a los
lugareos a realizar el mantenimiento anual a travs de faenas comunales. Este sistema de recarga artificial
de alta montaa ha resultado ser muy eficaz y es perfectamente aplicable a zonas de geografa similares y
con problemas de escasez de agua.
Has visto
cmo sale agua
por las rocas!
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Manual tcnico N1
La cosecha o recoleccin de agua se define como un conjunto de tcnicas destinadas a captar agua, por lo
general de escorrenta superficial, y utilizarla en la agricultura, en el abastecimiento humano, ganadero o en
la repoblacin forestal.
Contar con una estructura capaz de almacenar agua en su superficie, vasos de agua, la cual debe ser
impermeable o tener bajsimos coeficientes de permeabilidad.
Un sistema de recoleccin de agua debe tener dos partes imprescindibles: un rea tributaria, donde
se genera escorrenta, y un rea de recepcin, en la que se recibe y almacena el agua de escorrenta.
Entonces, podemos tambin considerar un tercer elemento la presa o dique que vendra a ser la
estructura que permitir el incremento de la capacidad de almacenamiento del vaso, elevando el nivel
del espejo de agua.
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Manual tcnico N1
En la zona altoandina, las qochas permiten, a travs de la lenta infiltracin del agua, una recarga permanente de
los acuferos, que producen el mantenimiento de los bofedales en las partes bajas. Asimismo, permiten el riego
superficial de los pastizales naturales, incrementando su capacidad productiva.11
Las qochas se pueden construir utilizando materiales rsticos disponibles en la zona. A diferencia de los reservorios
construidos de concreto. Las qochas almacenan agua en el subsuelo que no se evapora. Es agua que mantiene
hmedo el suelo por un tiempo prolongado y as mantiene la cobertura vegetal en el rea de influencia.
Las qochas pueden tener varios beneficios a nivel familiar, comunal y de espacios mayores como las
microcuenca y cuencas. A continuacin, se detallan los principales beneficios:
Mantienen por un periodo ms prolongado los manantes ubicados en las partes bajas. En algunos casos,
aumentan su caudal, por lo que benefician a las familias altoandinas en la disponibilidad de agua durante
el ao, para su consumo y la crianza del ganado.
Aumentan la disponibilidad de agua en la poca seca y de mayor demanda, dado que retiene y almacena
el agua las veces que llueve y recarga los acuferos.
Generan humedad en reas secas aledaas a la qocha, por lo que aumenta la produccin de pastos
naturales.
Mejora la cobertura vegetal, disminuye la erosin de los suelos y reduce la desaparicin de especies
vegetales que menos soportan sequas prolongadas.
Permiten criar peces y algas comestibles, aptas para el consumo humano, as como la siembra de totora,
que sirve para la alimentacin del ganado en poca de estiaje.
11. DESCO (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo) (2008). Cosecha de agua, una prctica ancestral.
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Reducen los riesgos en la salud y el ambiente, mediante la mejora de la calidad del agua contaminada
por ganado y otras sustancias contaminantes, por la filtracin en el subsuelo.
Para la comunidad
Crean un microclima con mayor humedad relativa en el ambiente circundante, con un efecto
termorregulador: la evaporacin genera humedad relativa, reduce incidencia de heladas y contrarresta
la insolacin, que beneficia los pastos y cultivos en zonas aledaas.
Prolongan la humedad en las reas de influencia por un periodo mayor y as evita la desaparicin de
algunas especies vegetales, preferentemente de pastos.
Atraen aves, como las huallatas, patos silvestres y otras, mejorando el ecosistema al entorno de la
qocha.
Generan un ambiente visualmente agradable y una apariencia ecolgica en armona con la flora y fauna
de la zona.
Contribuyen a disminuir los conflictos por el agua entre comuneros, principalmente entre vecinos.
Para la microcuenca
Generan mayor caudal de agua en poca de estiaje, beneficiando a las familias ubicadas en las partes
media y baja de la microcuenca.
Controlan los huaycos e inundaciones originados por el arrastre de materiales slidos, mediante la
reduccin de la velocidad y el caudal de agua de escorrenta e infiltracin de aguas pluviales al subsuelo.
Mejoran la calidad del agua de los manantes, que se generan producto de la infiltracin.
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Manual tcnico N1
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Si bien las qochas son una alternativa eficiente y barata para la siembra y cosecha de agua, se presentan
algunas limitaciones para su implementacin, las cuales detallamos a continuacin:
La poblacin tiene poca claridad sobre la funcin de las qochas de siembra. Dado que desea tener agua
almacenada por ms tiempo en la qocha, pierde el inters cuando desaparece el agua por la infiltracin.
Desconocimiento sobre la utilidad y valor de las qochas a nivel familiar, comunal y de microcuenca.
Algunos tcnicos tienen una incipiente experiencia y limitados conocimientos para el asesoramiento
tcnico y la eleccin de zonas apropiadas y seguras para su construccin.
No todas las zonas renen condiciones apropiadas para la construccin de las qochas.
Poca predisposicin comunal y familiar, para destinar reas donde se puedan construir qochas, ya que
muchas de estas reas las utilizan para el pastoreo de sus ganados.
Se requiere asesoramiento tcnico durante la construccin del dique, para garantizar la calidad de
la estructura y su estabilidad, as como el monitoreo despus de su construccin, para una buena
operacin y mantenimiento.
Escasa difusin sobre la importancia de la recarga artificial de los acuferos mediante las qochas en
diferentes niveles.
rea tributaria o de escurrimiento. Es la zona alta por donde circula el agua antes de desembocar en
la qocha.
rea de influencia. Es la zona ubicada por debajo de la qocha, donde se generan los beneficios por
accin de la recarga e infiltracin del agua. Aparecen o se mejoran humedales o bofedales y, adems,
hay un repoblamiento de pastos naturales.
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Manual tcnico N1
rea de almacenamiento e infiltracin. Es el rea que ocupa el agua al ser almacenada de manera
natural y artificial. El almacenamiento puede ser permanente o eventual, dependiendo de la capacidad
de almacenamiento y la permeabilidad del suelo.
Dique. Consiste en un muro construido con piedras, champas y tierra compactada, para evitar que el
agua discurra por el cauce natural, esta parte corresponde a las qochas artificiales.
Desarenador. Son arreglos rsticos (montculos de piedra y tierra o zanjas) construidos antes del ingreso
del agua al rea de almacenamiento, para evitar la colmatacin de la base de la qocha, lo que reducira
el volumen de almacenamiento y la capacidad de infiltracin.
Acequias colectoras. Son canales o acequias construidas en la parte alta de las qochas, con el propsito
de colectar el agua de lluvia que discurre por las zonas aledaas del rea tributaria o de quebradas
laterales y as reforzar la recarga. Tambin pueden captar las aguas de infiltracin de otras lagunas,
manantes o bofedales, ubicados en las partes altas. De esta manera se controlar la escorrenta
superficial, se incrementar el volumen de almacenamiento y se optimizar el aprovechamiento del
agua.
Aliviadero de demasas. Es una infraestructura construida a un extremo de la parte superior del dique
extremo, para evacuar el exceso de agua de la qocha y evitar la erosin y destruccin del dique.
Acequias de excedencia. Sirven para evacuar el agua excedente para mejorar la humedad en zonas
secas de la parte baja de la qocha. Si las condiciones topogrficas son favorables, estas acequias pueden
ser construidas a nivel (pendiente cero) y se convierten en acequias de recarga del acufero. Se inician
en el aliviadero de la qocha.
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De acuerdo con las caractersticas del terreno sobre el cual se construyen y el comportamiento que tiene
cada una de ellas, las qochas se clasifican en tres tipos principales:12
Son aquellas que solo almacenan el agua superficial, producto de las lluvias y se caracterizan por presentar
una base impermeable o con bajsimos coeficientes de permeabilidad. Generalmente se encuentran ubicadas
12. Estudio de la capacidad de almacenamiento de las qochas familiares y su construccin a la recarga de los acuferos en la microcuenca Huacrahuacho.
PACC PER, junio 2013.
Programa de Adaptacin al Cambio Climtico - PACC Per
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Manual tcnico N1
sobre bofedales que poseen material impermeable. Los bordes de la qocha tambin presentan material
impermeable.
Con el inicio de las lluvias, el agua se almacena hasta donde permite el vaso y sube rpidamente el espejo
de agua, que permanece por ms tiempo en el vaso receptor. Con el cese de las lluvias hay una disminucin
lenta por la evaporacin y la infiltracin que es mnima para este caso. Con el retorno de las lluvias, otra vez
sube el espejo de agua hasta llenar el vaso. El ciclo se repite en las pocas de sequia y de lluvias.
SUELO POCO
PERMEABLE
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Las qochas de siembra de agua de lluvia estn destinadas a la recarga de los acuferos, los cuales alimentan
a los manantes, bofedales y humedecen terrenos aguas abajo. De esta manera, los pastos se mantienen
durante la temporada de sequa. Sin estas qochas, en condiciones naturales, el agua discurre por la superficie
del suelo sin ser aprovechada y, en algunos casos, se generan problemas de erosin e inundacin en la parte
baja de la cuenca.
Generalmente, el vaso receptor permanece seco por un mayor tiempo a lo largo del ao. Con el inicio de
las lluvias, el agua se almacena con menor velocidad que en las qochas de cosecha, pero con el cese de las
lluvias hay una fuerte disminucin del agua almacenada por efecto de la infiltracin. En consecuencia, el
espejo de agua baja rpidamente. Con el retorno de las lluvias vuelve a llenarse lentamente, porque parte
del agua se infiltra en el suelo.
SUELO MUY
PERMEABLE
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Manual tcnico N1
Son aquellas que, a diferencia de las qochas de siembra y qochas de cosecha, presentan las dos caractersticas
siembra y cosecha de agua. Estas qochas se caracterizan por presentar una base impermeable que, por lo
general, est conformada por la estructura precedente (bofedal), cuyos bordes o reas fuera del bofedal lo
conforman terrenos semipermeables o permeables.
En este tipo de qochas, parte del agua almacenada se infiltra hasta llegar al lmite o rea de influencia del
antiguo bofedal. En la primera etapa (de infiltracin) es considerada como qocha de siembra de agua y en
la segunda etapa (de almacenamiento) sera considerada como qocha de cosecha de agua. En tal sentido, el
agua infiltrada formar parte de las aguas subterrneas que luego aflorarn en forma de manantes, bofedales
o zonas hmedas, aguas abajo de la ubicacin de la qocha.
SUELO
MEDIANAMENTE
PERMEABLE
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Para determinar el lugar de la construccin de una qocha, se deben tomar en cuenta las caractersticas
topogrficas, geolgicas e hidrolgicas del suelo, as como las condiciones ambientales, sociales y econmicas
de la zona. Con esa finalidad, se debe levantar un diagnstico con la participacin de pobladores que conocen
la zona.
Ubicacin.- Deben ubicarse en la parte alta de las microcuencas, en terrenos de topografa suave, con
depresiones naturales, como si se tratara de una batea, con un rea tributaria suficientemente grande,
para captar la mayor cantidad de agua de las lluvias y de escorrenta. De no contar con un rea de
escorrenta suficiente, debe ubicarse en lugares donde se puedan aprovechar el agua de los riachuelos
y manantes existentes en las quebradas aledaas , mediante canales colectores. Se debe evitar la
construccin de qochas en las quebradas o en zonas con deslizamientos, dado que son muy vulnerables
al crecimiento de los caudales y a la presin de las aguas en temporada de lluvias.
rea de influencia.- Debe tener un rea suficientemente grande, que genere beneficios a los pobladores
de la zona, como una mayor disponibilidad de agua de los manantes, bofedales y riachuelos, as como el
repoblamiento de pastos naturales.
Tipo de suelo.- Para las qochas de siembra de agua, los suelos deben ser de estructura permeable,
con presencia de rocas fracturadas o fisuradas. Esto facilitar la recarga de los acuferos a travs de la
infiltracin. En cambio, para qochas de cosecha de agua, los suelos deben ser arcillosos y limosos, sin
rocas fisuradas.
Topografa.- El terreno donde se construir la qocha debe tener depresiones naturales, de pendiente
suave y rea extensa, con poca escorrenta.
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Manual tcnico N1
Disponibilidad de materiales.- Se debe contar con suficientes materiales (piedras, champas, tierra
arcillosa o gredosa) para la construccin del dique.
Tenencia del terreno.- Debe haber claridad sobre la tenencia del rea donde se van a construir la
qochas, as como de las reas tributarias y de influencia, para evitar conflictos entre familias, grupos
de familias o comunidades. De existir controversias, se debe buscar la concertacin armnica entre las
partes, antes de la intervencin.
Si Bernab, es la
parte ms angosta
de la salida y tiene
menor pendiente. Esto
evitar los riesgos de
desborde y servir
para almacenar buena
cantidad de agua.
Ingeniero Flavio,
aqu puede ser el
dique
El dique debe estar ubicado sobre terreno firme, en la parte ms angosta de la salida natural del agua y con
menor pendiente. Esto minimizar los riesgos de desborde y, adems, abaratar los costos de construccin.
Antes de describir el proceso de construccin del dique, debemos conocer sus partes, as como las
herramientas y materiales que se deben usar:
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a. Partes de un dique
El dique es un muro de forma trapezoidal, con la base ms ancha en la parte inferior. Consta de cuatro
partes bsicas:
Cimiento.- Es la base del dique, la cual queda enterrada en la zanja y sostiene la estructura de este;
en el cimiento se colocan las piedras ms grandes.
Talud interno.- Es la cara que est en contacto directo con el agua. Debe ser construido con piedras
planas para evitar la erosin por el oleaje del agua. En la parte baja se colocan las piedras ms
grandes y en la parte superior las piedras ms pequeas.
Talud externo.- Es la cara posterior del dique, cubierto con champas vivas, extradas de los bofedales
cercanos. Sirve de proteccin contra la erosin por las lluvias y el viento.
Corona.- Es la parte superior del dique. Debe ser del mismo ancho de la cimentacin y debe estar
protegido con champas vivas, para evitar la erosin.
b. Materiales y herramientas
Para la construccin del dique se necesitan los siguientes materiales y herramientas:
Materiales:
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Manual tcnico N1
NIVEL MXIMO
VLVULA
CIMENTACIN
Herramientas:
Pico y pala recta para extraer las champas.
Carretillas para trasladar piedras, champas y tierra.
Barretas para mover piedras.
Combo para partir y labrar las piedras.
Wincha.
Cordel.
El proceso de construccin del dique es rpido, sencillo y accesible a las condiciones econmicas de las
familias campesinas. Consta de las siguientes etapas:
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TUBERA
Trazado del eje. Una vez definida la ubicacin para la construccin del dique, se debe trazar una
lnea entre los extremos del lugar de salida del agua. All se colocarn las plantillas con estacas
de referencia, que guiarn la apertura de la zanja, el ancho, largo y altura del dique. El eje no debe
ubicarse en terrenos con pendientes por encima del 5%.
Trazado de la zanja. Se trazan las lneas para definir el ancho de la zanja, las cuales deben ubicarse
equidistantemente a ambos lados del eje. Por ejemplo, si el ancho de la zanja es de 2 metros, las
lneas deben ubicarse a 1 metro de cada lado del eje. Por lo general, el ancho de la zanja es de 1 a
2 metros, depender de la pendiente del terreno, del largo y altura del dique que se va a construir.
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Manual tcnico N1
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Apertura de la zanja. Consiste en retirar la tierra y las piedras del rea trazada, a una profundidad
de 50 centmetros como mnimo. La profundidad estar en funcin de: la pendiente del terreno en
la salida, del largo del eje de salida, de la altura del dique por construir y de la cantidad de agua que
se va a almacenar.
Cimentacin. Consiste en rellenar con piedras y tierra la zanja abierta. En la base y en las partes
externa e interna deben colocarse las piedras ms grandes, para darle solidez al dique, mientras que
el centro de la cimentacin se puede rellenar con piedras ms pequeas y con tierra arcillosa, esto
permitir la impermeabilizacin de la base del muro.
Construccin del dique. La altura y ancho de esta estructura estar en funcin del volumen de
agua que se pretende almacenar y se construir en una base slida. El proceso de construccin debe
hacerse por etapas y no todo en un solo momento. La construccin del dique se realizar en el primer
ao y en los siguientes dos aos se realizarn los trabajos de reforzamiento e impermeabilizacin,
hasta lograr su consolidacin. Se recomienda construir diques de 1,00 m. de altura en promedio y
con un ancho en la base de cuatro veces la altura mxima del dique. Para diques mayores de 1,50 m.
de altura se requiere realizar estudios especializados.
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Manual tcnico N1
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6. Echar tierra negra en la parte externa y superior del dique, en donde se puede incorporar estiercol,
para garantizar el prendimiento de la vegetacin de las champas.
7. Colocar champas con plantas vivas de 0,60 x 0,60 m de tamao en promedio, en la cara externa y
superior del dique. Esto le dar mayor solides y evitar la erosin por las lluvias y el viento.
Finalmente, se dan algunas recomendaciones para la construccin del dique y el tratamiento del rea
de almacenamiento:
No se debe extraer champas de la parte posterior del dique, ya que puede debilitar la estructura y
abrir espacios por donde se puede perder agua por filtracin.
Para cubrir la cara externa y la parte superior del dique, se sugiere usar champas provenientes de
bofedales, las cuales tienen especies vegetales con un mejor desarrollo radicular.
Sembrar especies nativas (ichu, iruichu y qoya) en el rea circundante de la cara exterior del dique,
para darle mayor solidez al terreno.
Existen elementos secundarios que se encuentran dentro de la qocha misma o en sus alrededores, los cuales
son importantes porque contribuyen con la funcionalidad de estas estructuras. A continuacin se describen
los procesos para su construccin o implementacin.
a) Aliviadero. Se debe construir de preferencia en el lado donde el terreno tiene la menor pendiente, para
evitar la erosin del suelo, a 20 centmetros por debajo de la corona. El ancho depender del volumen
de agua por evacuar, el cual estar en relacin con la cantidad de agua que ingresa a la qocha.
41
Manual tcnico N1
Esta estructura se usa para alimentar a la acequia de excedencias, la cual conducir el agua a zonas
aledaas o a bofedales. De esta manera se amplan las reas hmedas o se riegan los pastos naturales y
se genera la infiltracin aguas abajo de la qocha.
b) Tubera de salida. Se instala en qochas con abastecimiento permanente de agua, con el propsito
de aprovechar el agua excedente para regar zonas aledaas. Se coloca a media altura y en direccin
transversal al eje principal del dique, con una pendiente del 1%. El tamao del tubo depender del
ancho del dique y en la cara externa se dejar un metro adicional para la instalacin de la vlvula. En
el momento de la instalacin, a los costados deben colocarse piedras grandes fijadas con arcilla. Esto
evitar daos por los golpes que se realizan al momento de la compactacin del dique.
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c) Vlvula de salida. Igual que en el caso anterior, se coloca en qochas de abastecimiento permanente
de agua y sirve para controlar la salida del agua. Se instala en la parte exterior del dique, al final de la
tubera, ubicada a un metro del talud externo del dique. El dimetro ser el mismo de la tubera de salida
y estar en funcin del volumen de agua que almacena la qocha. Se recomienda construir una caja de
concreto para proteger la vlvula.
d) Acequias colectoras. Se abren cauces a tajo abierto, para colectar el agua de lluvia que discurre por las
zonas aledaas del rea tributaria o de quebradas laterales. La profundidad y ancho de estas acequias se
establecern en funcin del caudal de agua por conducir. Deben tener pendientes mnimas para evitar
el arrastre de sedimentos.
e) Desarenadores. Antes del ingreso del agua al rea de almacenamiento, se deben construir montculos
transversales de piedra y tierra o abrir zanjas para detener los sedimentos que arrastra el agua durante
la escorrenta y as evitar la colmatacin de la base de la qocha.
Programa de Adaptacin al Cambio Climtico - PACC Per
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Manual tcnico N1
f) Acequia de excedencia. Se deben abrir cauces a tajo abierto desde el aliviadero, para conducir el agua
excedente hacia las zonas secas, aguas abajo de la qocha. Por lo general, la seccin de la acequia no debe
ser mayor que la seccin del aliviadero y si las condiciones topogrficas son favorables, deben estar a
nivel, para que cumplan la funcin de acequias de recarga del acufero.
g) Zanjas de infiltracin. Son canales sin desnivel, construidos en las laderas del rea tributaria de la
qocha, con el objetivo de captar el agua de escorrenta producto de las lluvias y para evitar procesos
erosivos de manto, permitiendo la infiltracin del agua en el suelo.
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El espaciamiento entre zanjas debe ser tal, que permita un control adecuado de la erosin.
La capacidad adecuada de las zanjas debe almacenar un determinado volumen de agua de lluvia y
favorecer el crecimiento de las plantas.
La construccin de las zanjas de infiltracin deben hacerse en terrenos con pendiente moderada, buena
infiltracin y que no genere erosin.
Las lneas para la construccin de las zanjas deben tener pendiente 0, para esto se puede utilizar el
nivel en A o la tcnica de nivel de las mangueras con agua. Se deben marcar las zanjas en el suelo de
acuerdo con las dimensiones establecidas. Se sugiere: 5 m de largo, 1 m de separacin (tabique). El
distanciamiento entre zanjas dependera de la pendiente.
Se construye con herramientas tradicionales, es decir, pala, pico y barreta. Es importante que la zanja no
tenga desnivel, esto se comprueba con el nivel en A o con el nivel de las mangueras.
Programa de Adaptacin al Cambio Climtico - PACC Per
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Manual tcnico N1
Largo:
5 m.
Ancho:
0.30 m.
Profundidad: 0.30 m.
La tierra que extraida se deposita en la parte baja de la zanja para formar un camelln, el cual debe ser
ligeramente compactado.
Paso 4. Plantacin
Para lograr resultados ms favorables, es necesario complementar con la plantacin de rboles nativos,
la cual se debe realizar sobre el camelln formado por la tierra sacada de la zanja.
h) Siembra y resiembra de pastos naturales. Consiste en el repoblamiento de los pastos naturales en las
reas tributaria y de influencia, mediante la diseminacin de semillas y el trasplante de esquejes, con el
propsito de recuperar las reas degradadas, debido a la intensificacin del cambio climtico y por las
malas prcticas como el sobrepastoreo, las quemas y la presin de la agricultura.
La siembra y resiembra de los pastos naturales deben efectuarse al inicio de la temporada de lluvias,
para aprovechar la humedad. Asimismo, se debe incorporar guano para acelerar su desarrollo.
Para lograr la regeneracin de los pastos naturales en corto tiempo, se recomienda clausurar las zonas
donde se han sembrado y resembrado los pastos naturales, por un periodo mnimo de dos aos, mediante
la construccin de cercos con materiales de la zona o con malla ganadera. Una vez recuperados debe
hacerse un uso racional de los pastos, mediante pastoreo controlado y rotativo.
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Pedrito, en qu nos
beneficiar la resiembra
de pastos?
i) Forestacin
o
reforestacin. Si las
condiciones de clima
son favorables para el
crecimiento de rboles y
arbustos, se recomienda
realizar
plantaciones
de especies forestales
nativas en las partes
ms degradadas del
rea tributaria. Esta
prctica permitir la
recuperacin del suelo
y reducir la velocidad
de
la
escorrenta,
incrementando
la
infiltracin del agua y la
recarga de la qocha.
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Manual tcnico N1
Para el mejoramiento de una qocha se deben seguir los cuatro (4) pasos descritos en la parte V.1 de este
manual.
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En la poca seca, cuando la qocha est sin agua, se debe revisar la cara interna del dique y rellenar con tierra
arcillosa los espacios erosionados.
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Manual tcnico N1
Retirar los sedimentos acumulados cerca al talud interno del dique y aprovechar este material para rellenar
los espacios vacios o erosionados.
Realizar el mantenimiento y limpieza del aliviadero, para que permita la evacuacin adecuada y oportuna del
agua excedente y as evitar el colapso del dique.
Reforzar el dique las veces que sea necesario, para evitar daos por erosin y presin del agua.
Realizar el aforo de los manantes aguas abajo, para evaluar los efectos de las qochas. Esta accin debe
hacerse antes y despus de la construccin o ampliacin. Los aforos posteriores a la intervencin deben
hacerse por lo menos dos veces al ao, durante tres aos seguidos. Esto nos permitir hacer el monitoreo de
los avances en la recarga acufera.
Realizar el mantenimiento constante de los desarenadores, retirando el sedimento, que nos pueden servir
para impermeabilizar la cara interna del dique.
50
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52
La impresin de este documento ha sido financiado con recursos de la cooperacin suiza, canalizados a travs del
Programa de Adaptacin al Cambio Climtico PACC Per, iniciativa de cooperacin bilateral:
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Manual tcnico
TcnicoN1
N1
Manual
EsEsununPrograma
Programadel
delMinisterio
Ministeriodel
delAmbiente
Ambientedel
delPer
Per
y ylalaAgencia
AgenciaSuiza
Suizapara
paraelelDesarrollo
Desarrolloy ylalaCooperacin
CooperacinCOSUDE
COSUDE
Socios
Sociosestratgicos:
estratgicos:
FONDO
FONDO
DE COOPERACION
DE COOPERACION
PARA
PARA
EL DESARROLLO
EL DESARROLLO
SOCIAL
SOCIAL
Asesorado
y facilitadoypor:
El PACC es asesorado
facilitado por:
Oficina
OficinaCusco:
Cusco:
Jr.Jr.Venezuela
VenezuelaK9
K9
Urbanizacin
UrbanizacinQuispicanchis,
Quispicanchis,Cusco,
Cusco,Per
Per
Telfono:
Telfono:+51-084-235229
+51-084-235229
+51-84-233617
Fax: +51-84-233617
Oficina
OficinaApurmac:
Apurmac:
Jr.Jr.Puno
Puno107
107
Local
Localdel
delGobierno
GobiernoRegional
Regionalde
deApurmac
Apurmac
Abancay,
Abancay,Per
Per
Telfono:
Telfono:+51-83-322559
+51-83-322559
Consorcio
de entidades
cientficas
para la investigacin
liderado
Con la asesora
de las entidades
cientficas
suizas, liderada
por: por:
Oficina
OficinaLima:
Lima:
Av.
Av.Ricardo
RicardoPalma
Palma857
857
Miraflores,
Miraflores,Lima,
Lima,Per
Per
Telfono:
Telfono:+51-1
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444- 0493
E-mail:
E-mail:pacc@helvetas.org
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www.paccperu.org.pe
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Programa de
de Adaptacin
Adaptacin al
al Cambio
Cambio Climtico
Climtico -- PACC
PACCPer
Programa
Per