Rgimen laminar y rgimen turbulento

Hemos estudiado el comportamiento de un fluido perfecto (ecuacin de Bernoulli) y el

comportamiento de un fluido viscoso en rgimen laminar (ecuacin de Poiseuille). Sin embargo,
no existe una teora anloga que describa el comportamiento de los fluidos en rgimen
turbulento, o que explique la transicin de rgimen laminar a turbulento.
El objetivo es la de familiarizar con el denominado nmero de Reynolds, y la importancia que
tiene a la hora de definir si un determinado fluido est en rgimen laminar, turbulento, o en la
transicin entre ambos regmenes.
Podremos observar que los resultados experimentales se ajustan notablemente a las predicciones
del flujo laminar para valores bajos del nmero de Reynolds R, hasta aproximadamente 3000, y
se ajustan a las predicciones del flujo turbulento para valores de R mayores que 4400
aproximadamente. Mientras que los valores intermedios de R cubren una amplia regin en la que
se produce la transicin de flujo y ninguna de las dos teoras reproduce satisfactoriamente los
resultados experimentales.
El nmero de Reynolds es el nmero adimensional

Donde D es el dimetro del tubo, la densidad del fluido, y la viscosidad, y v su velocidad.

Para fluidos no ideales la ecuacin de Bernoulli toma la forma

donde el trmino H se denomina "prdida de carga". Si el fluido es ideal H=0,

Dispositivo experimental

El dispositivo experimental consta de un frasco de Mariotte de 27.4 cm de dimetro y 57.5 cm de

altura, que desagua a travs de un tubo horizontal de longitud L y dimetro D, que se inserta en
un orificio situado en la parte inferior del frasco.
Se dispone de un conjunto de tres tubos intercambiables de los siguientes dimetros y longitudes
Tubo

Longitud (cm)

Dimetro (mm)

29.3

2.42

56.7

3.96

50.5

5.36

La velocidad v de salida del agua por el tubo horizontal se puede determinar mediante simples
medidas de caudal.
En la experiencia real, se recogern los datos correspondientes a la velocidad v de salida del agua
por el tubo horizontal en funcin de la altura h del tubo del frasco de Mariotte. Se compararn
los valores "experimentales" con las predicciones del flujo laminar y del flujo turbulento.
La utilizacin de tubos de vidrio de dimensiones diferentes permite comprobar que la transicin
del rgimen laminar al turbulento es independiente de stas, dependiendo nicamente, del valor
crtico de un parmetro adimensional: el nmero de Reynolds.
El frasco de Mariotte
Uno de los ejemplos ms ilustrativos de la ecuacin de Bernoulli es el frasco de Mariotte. Este
sencillo dispositivo nos proporciona un caudal constante mientras el nivel de lquido en el
recipiente est por encima del extremo inferior del tubo vertical.

Aplicando la ecuacin de Bernoulli a los puntos 0 (extremos inferior

del tubo vertical) y 1 (orificio de salida o entrada del tubo
horizontal), tendremos

Teniendo en cuenta que la diferencia de alturas y0-y1=h, que la

presin p0 en el extremo inferior del tubo vertical es la presin
atmosfrica pat, y que v00, ya que la seccin del recipiente es mucho
mayor que la seccin del orificio de salida.

(1)

El tubo horizontal

Para un tubo horizontal de seccin uniforme la ecuacin de continuidad implica que v1=v2=v.
Los puntos 1 y 2 estn a la misma altura y1=y2=0, y la presin a la salida del tubo es la
atmosfrica p2=pat.
Fluido perfecto
Como v1=v2 e y1=y2. La ecuacin de Bernoulli implica
p1=p2=pat.
La ecuacin (1) se escribe

El gasto G=p r2v, que se mantiene constante mientras que el nivel del lquido en el recipiente
est por encima del extremo inferior del tubo vertical.
Fluido viscoso en rgimen laminar

Al estudiar ley de Poiseuille vimos que el gasto G=r2v era directamente proporcional al
gradiente de presin a lo largo del tubo, es decir, al cociente (p1-p2)/L.

Como p2=pat. la ecuacin (1) se escribe

Ejemplo:
Para el agua a 20C los datos son densidad =1000 kg/m3 y viscosidad =1.00210-3 kg/(ms)
Supongamos que utilizamos el primer tubo, L=29.3 cm y D=2r=2.42 mm, y que la altura h=30
cm
Resolvemos la ecuacin de segundo grado para calcular v, tomando la raz positiva v=1.30 m/s.
El caudal es G=r2v=6.0 litros/s
El nmero de Reynolds vale

Velocidad de salida del fluido en funcin de la altura h.

Entre el punto 0 y 1 (frasco de Mariotte)

(1)

Entre el punto 1 y 2 (tubo horizontal),

Como el punto 2 est en contacto con el aire, p2=pat y v=v1=v2 por la ecuacin de continuidad.
p1-pat=r (HL+Hl)

Siendo H= HL+Hl las prdidas totales de carga.

Combinando ambas ecuaciones llegamos a la ecuacin que relaciona v y h.

(2)
Hay dos expresiones para la prdida HL una que describe el comportamiento del fluido en
rgimen laminar y otra que describe el comportamiento del fluido en rgimen turbulento como
veremos ms adelante.
Otras prdidas
Bajo el trmino Hl se agrupan otras prdidas menores debidas a la entrada y salida del fluido por
el tubo horizontal, y que son independientes de que el rgimen del fluido sea laminar o
turbulento.

siendo comunes los valores de K=0.78 en la entrada y K=1 en la salida. En total tenemos que

Fluido en rgimen laminar

A la diferencia de presin p1-p2 en los extremos del tubo horizontal dividida entre la
densidad r del fluido, se le denomina prdida de carga HL en el flujo laminar

Siendo L y D la longitud y el dimetro del tubo horizontal y h la viscosidad del fluido.

La ecuacin (2) teniendo en cuanta las expresiones de las prdidas de carga HL en el flujo
laminar y las prdidas Hl debidas a la entrada y salida del fluido por el tubo horizontal, se expresa
:
Ejemplo:
Para el agua a 20C los datos son r=1000 kg/m3 y h=1.00210-3 kg/(ms)

Volvemos al ejemplo del apartado anterior. Supongamos que utilizamos el primer tubo, L=29.3
cm y D=2r=2.42 mm, y que la altura h=30 cm
Resolvemos la ecuacin de segundo grado para calcular v, tomando la raz positiva v=0.988 m/s.
El caudal es G=r2v=4.5 litros/s
El nmero de Reynolds vale

Fluido en rgimen turbulento

En este caso, se emplea la frmula emprica de Blasius vlida para tubos lisos y para valores del
nmero de Reynolds hasta 105.

Expresaremos HL en trminos de las variables bsicas en vez del nmero de Reynolds R. Las
prdidas Hl debidas a la entrada y salida del fluido por el tubo horizontal tienen la misma
expresin en el rgimen laminar y en el turbulento
La ecuacin (2) se escribe

Se resuelve mediante el procedimiento numrico del punto medio.

Experiencia
Se establece la altura h del extremo inferior del tubo vertical en el frasco Mariotte medida desde
el centro del orificio de salida, o desde el eje del tubo horizontal.
El agua que sale por el extremo del tubo horizontal cae en un medidor de caudal. El volumen de
agua que sale del tubo horizontal en la unidad de tiempo (gasto) es

Se mide el volumen V de agua en cm3 recogida en el medidor de caudal en el tiempo t, V=Gt.

Conocido el dimetro del tubo se calcula la velocidad v de salida del agua.
Si empleamos el tercer tubo D=5.36 mm y se ha tardado t=8.89 s en recoger V=200 cm3. La
velocidad v de salida del agua es

v=99.7 cm/s =1.0 m/s

El nmero de Reynolds se calcula mediante la frmula

Actividades
Se elige uno de los tres tubos horizontales activando el botn de radio 1, 2, 3 del grupo
titulado Tubo de vidrio
Se pulsa el botn titulado Inicio.
Se establece la altura h del extremo inferior del tubo vertical en el frasco Mariotte, arrastrando la
flecha de color rojo con el puntero del ratn
Se pulsa el botn titulado Empieza.
Se representa una porcin del tubo horizontal ampliada, y una lnea de corriente, una lnea
horizontal indica que el flujo es laminar, una lnea quebrada seala que el flujo es turbulento.
El programa interactivo calcula la velocidad v del fluido en el tubo horizontal para cada
altura h y el nmero de Reynolds.
Se pulsa el botn titulado Datos
Los pares de datos h y v se guardan en el control rea de texto situado a la izquierda del applet.
Se pulsa el botn titulado Inicio y se repite el proceso de medida
Cuando se tengan suficientes datos (cuatro pares o ms) se pulsa el botn titulado Grfica.
Se cambia el tubo horizontal, activando en el correspondiente botn de radio del grupo
titulado Tubo de vidrio
Se representan los datos "experimentales", y las funciones que describen el comportamiento del
fluido en rgimen laminar (en rojo) y en rgimen turbulento (en azul).