Norma

Tcnica
Cdigo

ABNT NBR 14518:2000

Data de Publicao : 30/05/2000

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Vlida a partir de : 30/06/2000

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Ttulo : Sistemas de ventilao para cozinhas profissionais

Ttulo Idioma Sec. : Ventilation systems for professional kitchen
Nota de Ttulo : Confirmada em 02.06.2016
Comit : ABNT/CB-055 Refrigerao, Ar-condicionado, Ventilao e Aquecimento
Pginas : 25
Status : Em Vigor
Idioma : Portugus
Organismo : ABNT - Associao Brasileira de Normas Tcnicas
Preo (R$) : 117,00
Objetivo : Esta Norma estabelece os princpios gerais para projeto, instalao, operao e manuteno de sistemas de ventilao
para cozinhas profissionais, com nfase na segurana contra incndio e no controle ambiental.

Normas Necessrias para a aplicao da ABNT NBR 14518:2000

ABNT NBR 10701:1989
ABNT NBR 10702:1989
ABNT NBR 10897:2007
ABNT NBR 10897:2007 Verso Corrigida:2008
ABNT NBR 11966:1989
ABNT NBR 11967:1989
ABNT NBR 12019:1990
ABNT NBR 12232:2005
ABNT NBR 13971:1997
ABNT NBR 5410:2004 Verso Corrigida:2008
ASTME119:1988
EPA202:1990
NFPA12:1998
NFPA13:1996
NFPA211:1996
UL1046:1993
UL1978:1989
VDI3895:1996

ICS/CIN
27.200 - Tecnologia da refrigerao
97.040.30 - Aparelhos domsticos de refrigerao
Palavras-Chave
Ventilao
Exausto de cozinha
Controle antipoluente
Segurana contra incndio
Cozinha industrial
Exausto mecnica
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