Factores ambientales en la produccin agrcola

Plan de manejo ambiental

Para iniciar el plan de capacitacin para los trabajadores del campo que
pertenecen a la asociacin, se debe hacer una visita a una finca grande y realizar
un diagnstico las siguientes caractersticas:
1. Importancia del predio y de las reas productivas, teniendo en cuenta los
nacimientos de agua natural, manejo del suelo, reas de bosque, ubicacin
geogrfica y clima. Con todo lo anterior adicionalmente elabore un croquis.
2. Seleccione una unidad productiva (aves, conejos, cerdos, bovinos),
determine qu impacto ambiental est causando dicha unidad, y desarrolle
un plan de manejo ambiental. Tenga en cuenta que debe considerar los
principios de conservacin del medio ambiente.
3. Para realizar esta actividad tenga en cuenta los siguientes cuadros
(explicados en el material descargable de la actividad de aprendizaje que
est desarrollando):

SOLUCIN
1.
Nombre del predio
reas productivas

Datos del predio

Madre Laura
60 M2 cultivos rotativos de hortalizas:
pepino, lechuga, cebolla, rbano, tomate.
20 M2 Cultivos rotativos de Especies
aromticas: romero, tomillo, menta, hierba
buena, manzanilla.

Nacimientos de agua natural

Manejo del suelo

El predio no posee nacimientos de aguas

Naturales, Esta se provee de manera
natural, y en pocas de sequa por el
mantenimiento de los trabajadores
Se realiza de acuerdo a los cultivos que se
tienen distribuidos en el predio, no se utiliza
maquinaria para el arado, se realizan
rotacin de cultivos.

reas de bosque
Ubicacin geogrfica y clima

5.000 M2
Ubicada en el municipio de Medelln, en el
centro geogrfico del Valle de Aburr, sobre
la cordillera central de los Andes. Cuenta
con un rea total de 328 km de los cuales
110 km son suelo urbano y 218 km son
suelo rural.55, Est enmarcado por una
topografa irregular y pendiente, que oscila
entre 1.300 y 2.800 metros sobre el nivel del
mar. Las cordilleras que lo encierran, dan
lugar a la formacin de diversos
microclimas.
En cuanto al clima, en los das soleados las
temperaturas pueden llegar hasta los 30 C.
Un da normal es parcialmente nublado con
intervalos de sol y de sombra, con
temperaturas entre 24 C y 27 C.

CROQUIS.

2. - UNIDAD PRODUCTIVA: Cerdos

- IMPACTO AMBIENTAL:
Manejo de excretas:
El manejo de las excretas en fresco agudiza an ms el riesgo de contaminacin
del ambiente debido a la volatilizacin del N. An en las granjas donde las excretas
se almacenan por varios meses, estas se deshidratan expuestas al sol y a la lluvia;
no existe una infraestructura particular para este propsito como tampoco se usan

materiales aislantes en la tierra o el aire. La integracin de las excretas frescas al

alimento del ganado y cerdos implica un riesgo inminente de transmisin de
enfermedades; en el caso de cerdos, est prctica puede dar lugar al reciclaje de
patgenos dentro de la misma granja, haciendo que los programas de prevencin
y tratamientos de los problemas sanitarios se vuelvan inefectivos. El mayor
problema del reciclaje de excretas en fresco, bien sea en agricultura o en la
alimentacin animal, es el riego de transmisin de enfermedades hacia los
humanos.
Residuos lquidos y slidos:
Principalmente originados de los sistemas de limpieza, provenientes del manejo,
recoleccin y almacenamiento de balanceados as como de productos para la
salud animal, desinfectantes, antibiticos, etc.
Contaminacin de cursos de agua:
Otros impactos tales como degradacin de suelos, contaminacin de las aguas
superficiales. Muchas veces hay descargas de desechos a canales de regado,
infiltracin debido al mal manejo o sobre explotacin
3. Labores que se desarrollan en la finca:
Entradas

Actividad

Salidas

Cerdos, Alimento concentrado.

Engorde de cerdos.

Cerdos para la venta.

Estircol.
Residuos slidos.

Agua, detergentes.

Limpieza de
establecimiento.

Agua contaminada.
Lixiviados.

Actividades susceptibles de producir impactos ambientales:

Causa
Lavado del establo

Efecto

Impacto

Contaminacin de las fuentes Contaminacin de la quebrada san

de agua.
Luis, malos olores, aparicin de
otros vectores.

Disposicin de
Estircol

Contaminacin del aire y

suelo.

Malos olores, produccin de gases.

Control Sanitario.

Realice la actividad y envela a su instructor a travs de la plataforma.

Criterios de evaluacin
Indica las caractersticas del predio, de las reas productivas y la importancia
que stas tienen en la finca, atendiendo los principios de la agricultura.
Determina el impacto ambiental y desarrolla un plan de manejo ambiental,
teniendo en cuenta los principios de conservacin del medio ambiente