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es
EVALUACIN CUALITATIVA DE
RIESGO BIOLGICO
AGENTES BIOLGICOS
Desde el punto de vista de la higiene industrial un
agente es todo aquello susceptible de producir un
dao o provocar la aparicin de una enfermedad
profesional. Cuando hablamos de agentes biolgicos
nos referimos a determinados organismos que
pueden producir una infeccin, una alergia o liberar
microorganismos, con
inclusin de los
genticamente modificados, cultivos celulares y
endoparsitos humanos, susceptibles de originar
cualquier tipo de infeccin, alergia o toxicidad.
Por lo tanto nos estamos refiriendo a
microorganismos
como
toda
entidad
microbiolgica, celular o no virus, capaz de
reproducirse o transferir material gentico, como
pueden ser: virus, bacterias, hongos y organismos
unicelulares. Un cultivo celular es el resultado del
crecimiento in vitro de clulas obtenidas de
organismos multicelulares y un endoparsito es un
parsito que vive en el interior de su husped, como
por ejemplo la tenia o el gusano de la triquinosis.
Hay que tener en cuenta que los parsitos externos
no son considerados agentes biolgicos, como puede
ser una pulga o un chinche, pues el agente causante
de la infeccin es el microorganismo que portan al
contaminar la sangre de un husped con la de otro.
En la definicin de agente biolgico no slo nos
referimos a microorganismos potencialmente
infecciosos, sino tambin a los productos derivados
de los agentes biolgicos y que, transmitidos
fundamentalmente por va area, pueden generar
trastornos de tipo txico, alrgico o irritativo; se
incluyen: micotoxinas, endotoxinas, ergosterol, 1,3glucanos, etc,
2. Penetracin:
Penetracin el cido nucleico del virus pasa al
citoplasma de la clula husped.
3. Replicacin del cido nucleico:
nucleico los cidos
nucleicos vricos sintetizan gran cantidad de
ARN mensajero, que sintetizan enzimas,
encargadas de destruir el ADN celular del
husped.
4. Sntesis de capsmeros
capsmeros : en esta etapa se
duplican los cidos nucleicos vricos y se
sintetizan capsmeros.
5. Ensamblaje de los nuevos virus:
virus los capsmeros se renen formando el cpsido, el cido
nucleico se pliega y se rodea de los capsmeros.
6. Lisis o liberacin:
liberacin en esta ltima fase los
nuevos virus salen al exterior mediante la
destruccin de la clula husped (lisis): por
accin de un ezima o mediante la formacin de
vesculas rodeadas de fragmentos de la
membrana de la clula husped que, aunque no
es necesaria la destruccin de la misma, sta se
llega a producir ya que carece de ADN.
BACTERIAS
VIRUS
Los virus son organismos muy sencillos constituidos
por un cido nucleico, una cpsula proteica y en
ocasiones por una envoltura membranosa. Son
parsitos obligados pues carecen de metabolismo,
ya que no poseen enzimas, por lo que para
reproducirse requieren de otro ser vivo. Los virus
ms sencillos o viroides constan nicamente de un
cido nucleico que puede ser ADN o ARN (nunca los
dos simultneamente). Los virus ms complejos
poseen una envoltura protectora constituida por
estructuras proteicas o cpsido formada por la
unin de protenas globulares o capsmeros que
segn su forma puede ser: icosadrica, helicoidal o
compleja.
El ciclo vital de un virus comprende 6 fases:
1.
Fijacin o adsorcin:
adsorcin en esta fase el virus
establece contacto con la clula husped,
fijndose a sta mediante procesos de tipo
qumico entre las protenas externas de ambos y
luego de tipo fsico o mecnico.
ENDOPARSITOS
HONGOS
Los hongos o eumicetes son organismos
hetertrofos, es decir, se alimentan de sustancias
orgnicas que sintetizan otros organismos, por lo
que deben vivir en simbiosis o parasitando plantas o
animales, ya que carecen de pigmentos
fotosintticos. Dentro de los hongos podemos
encontrarnos organismos unicelulares como las
CLASIFICACIN DE AGENTES
BIOLGICOS
La clasificacin de un agente biolgico, desde el
punto de vista de la higiene industrial, se realiza
atendiendo a las siguientes caractersticas: el tipo
de dao que pueden producir o enfermedad que
Riesgo infeccioso
Riesgo de
propagacin a la
colectividad
Profilaxis o
tratamiento eficaz
No
Innecesario
Poco probable
Posible
generalmente
Probable
Posible
generalmente
Elevado
No conocido en la
actualidad
Baja,
Baja cuando la generacin de bioaerosoles es
escasa o moderada pero espordica, cuando la
Media,
Media cuando la generacin de bioaerosoles
es moderada y no continua o elevada pero
espordica, la frecuencia de contacto no
supera el 75% de la jornada o cuando las
Alta,
Alta cuando la generacin de bioaerosoles es
elevada o moderada pero continua, cuando la
frecuencia de contacto supera el 75% de la
jornada o se manejan grandes cantidades de
materiales.
BAJA
Escasa
Trabajos de investigacin
Frecuencia de contacto
Clnicas veterinarias
Cantidad manejada
Media
Generacin de bioaerosoles
Industria alimentaria
Industria biotecnolgica
MEDIA
Generacin de bioaerosoles
Frecuencia de contacto
Cantidad manejada
Media
Asistencia sanitaria
Industria biotecnolgica
Tareas agrcolas
ALTA
Elevada
Frecuencia de contacto
Manejo de cereales
Cantidad
Cantidad manejada
Grande
Generacin de bioaerosoles
Exposicin
ALTA
MEDIA
Kilogramos o litros
BAJA
Asistencia sanitaria
Asistentes sociales fuerzas de seguridad
En el caso de estar expuesto a fluidos biolgicos
como sangre, orines o heces cuando existe contacto
con animales o personas, podemos tener en cuenta
que cuanto mayor sea el posible tiempo de contacto
o nmero de individuos manejados mayor ser la
probabilidad de exposicin.
Una vez calificado el nivel de exposicin, debemos
identificar el tipo de agente biolgico al que se
encuentra expuesto el trabajador para asignarle el
grupo o clasificacin que al que pertenece segn el
anexo II del Real Decreto 664/1997 o, en su defecto,
podemos recurrir a la ficha de seguridad de agentes
biolgicos de la Public Health Agency of Canada, de
esta forma evaluamos las consecuencias que puede
sufrir un trabajador expuesto.
Tenemos que tener en cuenta tambin la presencia
de sustancias qumicas generadas por los propios
agentes biolgicos, como por ejemplo las
endotoxinas, asignando las siguientes categoras:
Categoras
Tipo sustancia
Ejemplos
Categora I
Sustancias de
origen biolgico de
efectos nocivos o
irritantes
Polvo de origen
vegetal o
animal
causantes de
dermatitis
Categora II
Sustancias
consideradas
txicas y/o
sensibilizantes
drmicos
Enotoxinas de
origen
bacteriano
Categora III
Sustancias
consideradas muy
txicas y/o
sensibilizantes por
va inhalatoria
Micotoxinas
como el cido
tenuaznico y
agentes
causantes de
neumonitis
Agentes
cancergenos
Micotoxinas
como la
aflatoxina B1,
ocratoxina A o
fumonisina B1
y B2
Categora IV
Categ. o
Grupo I
Categ. o
Grupo II
Categ
Categ.
eg . o
Grupo III
Categ. o
Grupo IV
BAJA
MEDIA
ALTA
Tolerable
Moderado
No
tolerable
Intolerable
o grave
Nivel de
riesgo
potencial
I nterpretacin
El riesgo de infeccin o
toxicidad es muy bajo,
no se requieren
modificaciones
importantes aunque si
es necesario revisar
las condiciones, en el
caso de que cambien
con el tiempo.
Es necesario tomar
medidas preventivas lo
antes posible.
Las medidas
preventivas y
correctoras deben
tomarse con celeridad.
http://www.vacunas.org/ de la Sociedad
Espaola de Vacunologa.
los
sistemas
de
SITUACIONES DE EMBARAZO
La trabajadora embarazada o en periodo de
lactancia no podr realizar actividades que
supongan riesgo de exposicin a los agentes o
condiciones de trabajo incluidos en la lista no
exhaustiva de la parte A y B del anexo VIII del Real
D ecreto 298/2009:
298/2009
RECUERDE
Los agentes biolgicos por definicin son: microorganismos, con inclusin de los genticamente
No existe ningn organismo de reconocido prestigio que aporte un listado de valores lmite de
exposicin a agentes biolgicos a nivel laboral.
Una evaluacin cualitativa de riesgo biolgico obtiene un riesgo biolgico potencial mediante el
cruce entre el nivel de exposicin probable y las consecuencias o dao que el agente biolgico
puede causar.
El riesgo biolgico no slo proviene de la posible infeccin que un organismo nos puede
producir, tambin hay que tener en cuenta la toxicidad y alergia producidas por las sustancias
que generan estes organismos, como pueden ser endotoxinas o micotoxina.
NORMATIVA
Real Decreto 664/1997, de 12 de mayo, de proteccin de los trabajadores contra los riesgos relacionados con
la exposicin a agentes biolgicos durante el trabajo. BOE nm. 124 de 24 de mayo.
Orden de 25 de marzo de 1998, por la que se adapta en funcin del progreso tcnico el Real Decreto 664/1997.
BOE nm. 76 de 30 de marzo.
Gua tcnica de exposicin a agentes biolgicos, que comenta el Real Decreto 664/1997, publicada por el
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT).
Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higinico-sanitarios para la
prevencin y control de la legionelosis. BOE nm. 171 de 18 de julio.
Decreto 9/2001, por el que se regulan los criterios sanitarios para la prevencin de la contaminacin por
legionella en las instalaciones trmicas. DOG nm. 10 de 15 de enero.
Real Decreto 298/2009, de 6 de marzo, por el que se modifica el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el
que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevencin, en relacin con la aplicacin de medidas para
promover la mejora de la seguridad y de la salud en el trabajo de la trabajadora embarazada, que haya dado a
luz o en perodo de lactancia. BOE nm. 57 de 7 de marzo.
BIBLIOGRAFA
NTP 833. Agentes Biolgicos. Evaluacin simplificada. INSHT.
NTP 608. Agentes biolgicos: planificacin de la medicin. INSHT.
NTP 853. Recogida, transporte y almacenamiento de residuos sanitarios. INSHT.
Biologa. Editorial COU Santillana. Jimeno Fernndez, Antonio; Ballesteros Vsquez, M.; Pardo Callejo, A ;
Ugedo Ucar, L.
Riesgo qumico. Sistemtica para la evaluacin higinica. INSHT.
DIRECCIONES DE INTERS
Portal sobre riesgo biolgico del INSHT: http://www.insht.es/portal_riesgosbiologicos
Pgina de la Public Health Agency of Canada: http://www.phachttp://www.phac- aspc.gc.ca/indexaspc.gc.ca/index- eng.php