TG4475 Tesis

Repblica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior

Universidad Nueva Esparta
Facultad de Ciencias Administrativas
Escuela de Administracin de Empresas Tursticas
Estrategias para la participacin comunitaria en el desarrollo del turismo

sustentable de la Hacienda Cacaotera de Chuao, Edo. Aragua.
Para Optar al ttulo de Licenciada en Administracin de Empresas Tursticas
Tutor:
Prof. Koldobika Ruiz de Aguirre
Esparza V, Josselin N.
16.929.259.
Marzo, 2011.
Caracas, Venezuela.


JURADO: ______________________
Nombre y Apellido
JURADO: ____________________
Nombre y Apellido
________________________
______________________
Cdula de Identidad
Cdula de Identidad
________________________
_______________________
Firma
Firma
Marzo, 2011
Caracas, Venezuela
AGRADECIMIENTO
Abro un pequeo espacio dentro de este trabajo de investigacin para agradecer

a todas las personas que, de una u otra manera contribuyeron con la realizacin
de este trabajo.
En primer lugar a Dios, por fortalecer mi vocacin hacia mi carrera y ensearme
que es posible la plenitud cuando se realiza lo que realmente hace feliz a cada
ser humano. A mis padres, quienes con su confianza y apoyo han puesto todos
sus esfuerzos por la realizacin de mis estudios. A ellos les debo todo!
A mis dos compaeros de viaje; mi hermana y mi novio. Sin ellos la experiencia y
el recuerdo de Chuao no habra sido tan inolvidable y enriquecedora.
Agradezco a mi pequea Paula, mi sobrina, por simplemente existir y significar
un motivo de alegra y esperanza en la familia.
A mi tutor, cuya asesora siempre estuvo a la orden y ha sido una gua
indispensable para la realizacin de esta investigacin.
Finalmente, mil gracias al pueblo de Chuao porque entre sus calles, plantaciones
de cacao y su gente encontr la verdadera razn de mi carrera: abrir nuevos
caminos que sean atractivos a la paz, la tolerancia y el respeto hacia la
humanidad!
DEDICATORIA
Al Padre,
Al Hijo y
Al Espritu Santo

Autor: Josselin N. Esparza V

La Hacienda Cacaotera de Chuao, comprende hoy en da todo lo que se conoce
como el Pueblo de Chuao, ubicado al norte del Estado Aragua en Venezuela. Se
trata de una antigua hacienda colonial, la cual en sus tiempos de produccin de
cacao (siglo XVII) lleg a exportar hacia Europa, miles de toneladas de sta
particular almendra que, por su sabor y aroma, ms tarde lo hara acreedor de
una Denominacin de Origen.
Chuao es producto de la mezcla entre el espaol, el esclavo y el indgena. Su
gente, an conserva las tradiciones y creencias de la poca colonial y su entorno,
es un escenario de nica belleza. No en vano fue Declarado en 1990, Patrimonio
Cultural y Natural del Estado Aragua. Sin embargo, como en muchos pueblos
costeros venezolanos, la actividad turstica de la zona ha sido desarrollada de
manera improvisada y sin planificacin alguna afectando considerablemente la
calidad de vida de los habitantes y las expectativas de los turistas nacionales e
internacionales.
En el presente trabajo de investigacin, se proponen dos estrategias importantes
para lograr una participacin comunitaria plena en el que se articule, la actividad
agrcola con la turstica a travs de un Micro Clster, al mismo tiempo que se
disea un Sendero de Interpretacin que, no afecte el ambiente, beneficie a la
comunidad, genere ingresos para todos los habitantes y resulte para el turista un
destino capaz de provocar nuevas experiencias educativas y enriquecedoras.
Palabras Claves: Turismo Sustentable-Comunidad-Micro-Clster-Sendero de
Interpretacin
Bolivarian Republic of Venezuela

Faculty of Administrative Sciences
Bussines Administration of Tourism
Nueva Esparta University
Author: Josselin N. Esparza V.
Communitys participation strategies in sustainable tourism development at
the Hacienda Cacaotera de Chuao, Aragua State Venezuela
The Hacienda Cacaotera de Chuao, nowadays includes everything that is
known as the Town of Chuao, located to the north of Aragua State in Venezuela.
This is an old colonial hacienda, which exported to Europe thousands of tons of
this particular kernel, in its time of production of cocoa (XVII Century). This
kernels flavor and aroma would later be owner of the Denomination Origin.
Chuao is a product of races mix among the Spanish, the slave and the
Indigenous. Its people, still retains the traditions and beliefs of the colonial era
and its surroundings, is a scene of unique beauty. Not in vain was it declared
Cultural and Natural Heritage of the Aragua State, in 1990. However, like many
Venezuelans coastal towns, tourism in the area has been developed in an
improvised manner and without any planning significantly affecting the quality of
life of residents and the expectations of national and international tourists.
On this research, two major strategies are proposed to achieve full community
participation in which farming and tourism are mixed through a Micro Cluster,
while designing a path of interpretation that not only does not affect the
environment, but also it benefits the community, generates income for all
residents and becomes a destination for tourists that could lead themselves to
new and enriching educational experiences.
Keywords: Sustainable
Interpretation.
Tourism,
Community,
Micro
Cluster,
Path
of
INDICE
Contenido
Pg.
PGINA DE JURADO..I
AGRADECIMIENTOS.II
DEDICATORIA.III
RESUMEN..IV
SUMMARY.V
INTRODUCCIN..1
Captulo I, El Problema de la Investigacin...18
1.1 Planteamiento del Problema.18
1.2 Formulacin del Problema..22
1.3 Objetivos....22
1.3.1 Objetivo General..22
1.3.2 Objetivos Especficos.22
1.4 Justificacin23
1.5 Delimitacin..26
1.5.1 Espacial26
1.5.2 Temtica.26
1.5.3 Temporal26
1.6 Limitaciones..26
Captulo II, Marco Terico28

2.1 Antecedentes28
2.1.1 Antecedentes del Turismo en Venezuela30
2.1.2 Antecedentes del Turismo en el Estado Aragua.32
2.1.3 Antecedentes del Marco Legal de Turismo en Venezuela..32
2.1.4 Antecedentes del Turismo en Chuao.38
2.1.5 Antecedentes Histricos de Chuao...39
2.1.6 Antecedentes de las Manifestaciones Culturales y Religiosas de
Chuao.42
2.1.7 Aspectos Generales de la Parroquia de Chuao46
2.2 Bases Tericas....52
2.2.1 Planificacin Estratgica.52
2.2.2 Planificacin Turstica53
2.2.3 Desarrollo Sustentable.54
2.2.4 Turismo Sustentable..56
2.2.5 Ecoturismo57
2.2.6 Turismo Local.59
2.2.7 Patrimonio Cultural y Natural.61
2.2.8 Turismo y Patrimonio63
2.2.9 Interpretacin del Patrimonio65
2.2.10 Micro-Clster Turstico66

2.2.11 Producto Turstico68
2.2.12 Actividad Turstica70
2.2.13 Denominacin de Origen70
2.2.14. El Cacao Venezolano.73
2.2.15 El Cacao de Chuao75
2.2.16 Comunidad y la Actividad Turstica.79
2.3 Trminos Bsicos81
2.3.1 Estrategia81
2.3.2 reas Bajo Rgimen de Administracin Especial81
2.3.3 Parque Nacional82
2.3.4 Valorizacin del Patrimonio.82
2.3.5 Turismo de Naturaleza.82
2.3.6 Turismo Cientfico o de Investigacin83
2.3.7 Planta Turstica..83
2.3.8 Infraestructura83
2.3.9 Superestructura.83
2.4 Operacionalizacin de Variables.85
Captulo III, Marco Metodolgico.91
3.1 Tipo de Investigacin..91
3.2 Diseo de la Investigacin91

3.3 Poblacin.93
3.4 Muestra94
3.4.1 Clculo de la Muestra95
3.5 Tcnicas e instrumentos de recopilacin de datos95
3.6 Metodologa para la formulacin de la estrategia..101
Captulo IV, Anlisis de Resultados..102
4.1 Perfil del Habitante de la Comunidad de Chuao102
4.2 Perfil del Visitante a la Comunidad de Chuao 125
4.3 Inventario del Patrimonio Turstico de la Comunidad de Chuao..141
4.4 Conclusiones Generales del trabajo de campo.142
Captulo V, Propuesta.145
5.1. Estrategias a nivel Social.146
5.2. Estrategias a nivel Ambiental148
5.3. Estrategias a nivel Econmico..151
5.4. Estrategias a nivel Poltico..152
5.5. Sendero de Interpretacin del Patrimonio Natural y Cultural de Chuao152
5.6. Creacin de un Micro-Clster en Chuao159
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
ANEXOS
ndice de Grficos
Contenido
Pg.
Grfico N1 Pilares del Desarrollo Sustentable55

Grfico N2 Distribucin del Patrimonio Material Mundial ao 200862
Grfico N3. El turismo como sistema..64
Grfico N 4. Interpretacin del Patrimonio66
Grfico N 5. Edad promedio del Habitante.102
Grfico N 6. Estado Civil de los Habitantes.103
Grfico N 7. Nivel Educativo de los Habitantes104
Grfico N 8. Sector Econmico en que se encuentra laborando el habitante106
Grfico N 9. Nivel de Ingreso de la Poblacin107
Grfico N 10. Composicin del Grupo Familiar108
Grfico N 11. Carga Familiar.109
Grfico N 12. Calidad del Servicio del Transporte Pblico110
Grfico N 13. Calidad de las Instituciones Educativas Pblicas y Privadas112
Grfico N 14. Seguridad113
Grfico N 15. Medios de Comunicacin114
Grfico N 16. Servicio de Electricidad115
Grfico N 17. Servicio de Agua116
Grfico N 18. Servicio de Telfono117
Contenido
Pg.
Grfico N 19. Estado de las Calles119

Grfico N 20. Servicio Comercial120
Grfico N 21. Percepcin del Habitante hacia la Actividad Turstica121
Grfico N 22. Principales Atractivos Tursticos.122
Grfico N 23. Otras Opciones de Atractivos Tursticos123
Grfico N 24. Elemento descriptor de la comunidad de Chuao124
Grfico N 25. Lugar de procedencia de los turistas..125
Grfico N 26. Edad promedio de los turistas.126
Grfico N 27. Frecuencia de visitas..127
Grfico N 28. Motivo de visita a Chuao.128
Grfico N 29. Estada promedio en Chuao..129
Grfico N 30. Uso de los Alojamientos tursticos de Chuao130
Grfico N 31. Temporadas preferidas para visitar a Chuao131
Grfico N 32. Medios de transporte para llegar a Chuao.132
Grfico N 33. Grupo de Viaje133
Grfico N 34. Uso de los servicios Alimentos y Bebidas.134
Grfico N 35. Calidad de la Gastronoma local.135
Grfico N 36. Medios publicitarios por el cual se enter de Chuao..136
Grfico N 37. Calidad del trato de la comunidad hacia los turistas137
Contenido
Pg.
Grfico N 38. Servicio Turstico generador de mayor gasto al turista138

Grfico N 39. Calidad de los servicios Tursticos y Bsicos139
ndice de Tablas
Contenido
Pg.
Tabla N 1. Edad promedio del Habitante102

Tabla N 2. Estado Civil de los Habitantes103
Tabla N 3. Nivel Educativo de los Habitantes104
Tabla N 4. Sector Econmico en que se encuentra laborando el habitante106
Tabla N 5. Nivel de Ingreso de la Poblacin107
Tabla N 6. Composicin del Grupo Familiar108
Tabla N 7. Carga Familiar.109
Tabla N 8. Percepcin por parte de los habitantes sobre los servicios bsicos.110
Tabla N 8.1. Calidad de los Servicios de Transporte Pblico..110
Tabla N 8.2. Calidad de las Instituciones Educativas Pblicas y Privadas.112
Tabla N 8.3. Seguridad..113
Tabla N 8.4. Medios de Comunicacin..114
Tabla N 8.5. Servicio de Electricidad115
Tabla N 8.6. Servicio de Agua116
Tabla N 8.7. Servicio de telefona..117
Tabla N 8.8. Estado de las calles.119
Tabla N 8.9. Servicio Comercial..120
Tabla N 9. Percepcin del Habitante a la actividad Turstica.121
Contenido
Pg.
Tabla N 10. Principales Atractivos Tursticos.122

Tabla N 10.1. Otras Opciones de Atractivos Tursticos123
Tabla N 11. Elemento descriptor de la comunidad de Chuao124
Tabla N 12. Lugar de procedencia de los turistas..125
Tabla N 13. Edad promedio de los turistas.126
Tabla N 14. Frecuencia de visitas..127
Tabla N 15. Motivo de visita a Chuao.128
Tabla N 16. Estada promedio en Chuao..129
Tabla N 17. Uso de los Alojamientos tursticos de Chuao.130
Tabla N 18. Temporadas preferidas para visitar a Chuao.131
Tabla N 19. Medios de transporte para llegar a Chuao.132
Tabla N 20. Grupo de Viaje.133
Tabla N 21. Uso de los servicios Alimentos y Bebidas.134
Tabla N 22. Calidad de la Gastronoma local.135
Tabla N 23. Medios publicitarios por el cual se enter de Chuao..136
Tabla N 24. Calidad del trato de la comunidad hacia los turistas137
Tabla N 25. Servicio Turstico generador de mayor gasto al turista138
Tabla N 26. Calidad de los servicios Tursticos y Bsicos..139
Tabla N 27. Inventario del Patrimonio Turstico de la Comunidad de Chuao142
INTRODUCCIN
El Valle de Chuao se encuentra ubicado en la costa norte del Estado Aragua. Es

cuna de diversos atractivos naturales y culturales de la regin. Su historia es la
madre de la idiosincrasia de sus habitantes, su cultura es la identidad viva que
inmortaliza la mezcla de tres razas; la espaola, la esclava y la aborigen.
Chuao es mucho ms que una baha al que acuden cientos de visitantes desde
Choron; es refugio del mejor cacao del mundo, certificado as por el Servicio
Autnomo de Propiedad Intelectual y respetado en tal sentido, en el resto del
mundo por los ms exigentes chocolateros de Europa. Es adems Patrimonio
Cultural y Natural del Estado Aragua y est postulado para ser Patrimonio
Natural de La Humanidad al encontrarse hallazgos de Petroglifos realizados por
nuestros aborgenes.
Mencionar todos los atractivos potenciales de Chuao conlleva a citar una larga
lista de todo su inventario turstico en los que su punto en comn coincide en un
lugar de belleza nica en los que sus nativos cuidan y defienden celosamente.
Por este motivo, la presente investigacin se encuentra definida por los
atractivos de Chuao y con ello, se pretende crear un desarrollo turstico
sustentable que incluya la participacin comunitaria para as, disear un nuevo
modelo turstico que responda a las nuevas tendencias del turismo y las
demandas y limitaciones de la comunidad y su medio ambiente.
El presente trabajo de investigacin se divide en cinco captulos .Para el primer
captulo, se define el planteamiento y formulacin del problema, el objetivo
general y los especficos, as como, las delimitaciones y limitaciones. En el
captulo II, se desarrollan los antecedentes y aspectos generales de la
investigacin, as como, tambin se mencionan las bases tericas, trminos
bsicos y el cuadro de variables. En el captulo III, se plantea el tipo y diseo de la
investigacin, se determina la poblacin y muestra y, se explican las tcnicas e
instrumentos de procesamientos de datos, as como, la metodologa para la
formulacin de la estrategia.
En el captulo IV, se desarrolla al anlisis de resultados de los instrumentos de
procesamientos de datos, los cuales permiten obtener tres importantes
aspectos; perfil del habitante, perfil del visitante de Chuao y el inventario del
Patrimonio Turstico de la regin. Todos estos resultados se unifican bajo las
conclusiones generales del trabajo de campo el cual, ser el punto de partida

para el captulo V. En este ltimo captulo se desarrolla la propuesta de la
presente investigacin.
Cabe destacar, que la propuesta es resultado de todos los instrumentos y bases
tericas que rigen y sustentan el presente trabajo, por lo que, responde a las
necesidades de la comunidad, as como a las nuevas tendencias del turista, sin
olvidar por su puesto, la premisa de desarrollar una actividad turstica
socialmente responsable, amigable con el ambiente y lo suficientemente
planificada para generar divisas a toda la comunidad y el resto de las actividades
econmicas desarrolladas en la zona de estudio.
CAPTULO I
Problema de Investigacin
1.1 Planteamiento del Problema
La actividad turstica en Venezuela, pese a tener todos los requisitos necesarios
para ser un pas tursticamente activo, no cuenta con la infraestructura y planta
turstica adecuada para desarrollar una oferta altamente competitiva con otros
destinos internacionales.
En toda la extensin del pas es posible presenciar diversidad de paisajes y
culturas, producto del mestizaje que la historia hered. Sin embargo, la
promocin turstica siempre ha posicionado a Venezuela como un destino de sol
y playa; muy pocas veces se ha fomentado las iniciativas para promover los
destinos culturales y patrimoniales. Esto debido, entre muchos otros factores, a
la falta de infraestructura bsica del estado, adems de las grandes carencias y
necesidades de la planta turstica para complementar tales atractivos.
Aunado a sta problemtica, de acuerdo con Zada Garca (2009), en Venezuela
los lugares de Patrimonio Cultural no son apreciados como un lugar de
encuentro, donde las edificaciones, monumentos, obras de arte y valores
inmateriales le den sentido a los ciudadanos y sus memorias. Los lugares y actos
donde interactan modos de vida, creencias, lenguajes, prcticas de
comunicacin para construir la identidad cultural de cada grupo, se encuentran
an en abandono y debilitados, pese a los grandes esfuerzos que la
administracin pblica nacional ha promovido y desarrollado durante su actual
gestin.
En un estudio llevado a cabo por el profesor Rafael Rodrguez Acevedo (2005) se
afirma que en Latinoamrica, el 60% de la actividad turstica radica en las costas
del continente, y en las mismas, debido a los efectos acelerados del cambio
climtico, se han provocado grandes alteraciones ambientales sobre este tipo de
ecosistema, por lo que concluye, sobre la urgencia de replantear nuevamente la

actividad turstica sol y playa que se ha venido ofreciendo por prestadores de
servicios a nivel mundial.
Chuao, por su parte, debido a su aislada ubicacin, afortunadamente ha sido
poco impactada por el turismo masivo, tal como lo han sido otras playas a saber;
Isla de Margarita, Parque Nacional Morrocoy y Mochima. La Hacienda Cacaotera
de Chuao se encuentra ubicada en las costas del Estado Aragua, dentro del
Municipio Santiago Mario, y ha sido protagonista de una rica historia que la
caracteriza como una comunidad costera muy distintas a las existentes en el
resto del pas.
Conocida por ser hogar del mejor cacao del mundo, poseer atractivas playas y
una envidiable biodiversidad en sus montaas, Chuao es hoy en da sitio
preferido de cientos de turistas regionales e internacionales que admiran la
belleza natural y cultural de esa localidad.
Pero Chuao es mucho ms que cada atractivo natural perceptible ante el turista.
Existen cientos de aspectos potencialmente tursticos que podran ser
desarrollados no slo para la satisfaccin del visitante, sino para el propio
desarrollo y autogestin de la comunidad.
Sin embargo, cada una de esas bellezas naturales y culturales han permanecido
en el anonimato, debido a la incapacidad de desarrollar planes estratgicos que
permitan preparar y divulgar tales lugares para el uso turstico sostenible, sin que
afecte por su puesto, la idiosincrasia de la comunidad, la biodiversidad de la
localidad y la exclusividad y acceso del lugar.
La poblacin chuanse de acuerdo a observaciones en el sitio por parte de la
investigadora, es realmente celosa de su tierra y defiende sus derechos para
conservar su ecosistema lo ms virgen posible, ya que estn conscientes que, de
alterar o modificar algn elemento cultural y/o natural del espacio, podra
perjudicarlos irremediablemente a nivel social, econmico, cultural y ambiental.
De acuerdo con Pedro Montiel, nativo de la poblacin y autor del trabajo de
investigacin Diagnstico de la Hacienda Cacaotera Chuao; la formulacin y
evaluacin de un proyecto para su reactivacin, desde la dcada de los aos 80
han sido muchas las iniciativas que se han querido tomar dirigidas a Chuao, pero
en su mayora se tratan de proyectos que slo buscan el enriquecimiento propio,
sin pensar en los efectos negativos que stos podran ocasionar a la parroquia.
Adicionalmente, aquellos organismos que se haban interesado en hacer
inversiones importantes en la regin, no haban podido establecer acuerdos con
los habitantes del pueblo. As,
los nicos que hasta ese momento haban
logrado adentrarse plenamente en la zona eran historiadores, socilogos,

antroplogos y algunos comunicadores sociales que han realizado estudios
profundos sobre la poblacin y han acordado en la relevancia histrica, social y
cultural de Chuao.
Luego que la comunidad de Chuao obtuvo la Certificacin de Denominacin de
Origen en el Cacao, el 22 de noviembre del 2000, por parte del Servicio
Autnomo de Propiedad Intelectual (cuyo organismo depende directamente del
Ministerio del Poder Popular para el Comercio), la comunidad de Chuao sufre
grandes cambios en torno a las bondades que origina tal reconocimiento.
Estos importantes cambios, de acuerdo con Eduardo Gonzlez Jimnez (2007),
comienzan a aparecer luego de la conformacin de la Parcela Demostrativa de
Chuao, la cual buscaba divulgar en todo el pueblo, las prcticas de cultivo y
beneficios de la actividad cacaotero. En efecto, la poblacin comienza a valorar
significativamente el potencial de sus tierras: comienzan a organizarse en
comunas, la empresa Socialista Campesina de Chuao desarrolla programas en
conjunto con FUNDACITE (Fundacin para la Ciencia y Desarrollo en el Estado
Aragua) de capacitacin y actualizacin de equipos y maquinarias y tcnicas ms
adecuadas para la optimizacin de procesos del cacao chuanse y en

consecuencia, el pueblo logra involucrarse en la preservacin y fomento de la
actividad al mismo tiempo que recibe constante apoyo econmico y social del
Gobierno venezolano.
En este sentido, preparar a la comunidad y sus potencialidades hacia el

desarrollo de una actividad turstica, resulta una oportunidad de crecimiento
para la poblacin, puesto que Chuao posee todos los detonantes necesarios para
aplicar estrategias sustentables que le permitan aprovechar la actividad
cacaotera como un atractivo turstico de inters nacional e incluso internacional.
Es importante agregar, que el desarrollo turstico de Chuao no reposa
nicamente en la actividad cacaotera. Por el contrario, pese a todo la
preparacin e inversin para la produccin de cacao, la Hacienda de Chuao sigue
en el anonimato dentro de las consideraciones y memorias de los visitantes.
En una encuesta aplicada por la investigadora en el mes de agosto del 2010 hacia
los visitantes de la zona, se observa que los turistas tanto nacionales como
internacionales ignoran los grandes atractivos naturales y culturales que posee la
comunidad de Chuao, siendo los nicos conocidos; la Baha y la Cascada del
Chorrern.
Esto indica que el producto turstico ofertado en la regin se encuentra
realmente limitado y sesgado al no incluir dentro de su oferta turstica otros
atractivos iguales e incluso con mayor belleza escenogrfica e impacto cultural.
Bajo esta premisa, sera necesario establecer en primer lugar, un diagnstico
donde se consideren factores importantes como; la infraestructura bsica del
municipio, aspectos legales y restricciones, necesidades de la comunidad y
capacidad de demanda turstica de la regin de acuerdo a la susceptibilidad del
atractivo.
As, es necesario tener en cuenta que al momento de estudiar a la Parroquia de

Chuao, se oriente la investigacin hacia estrategias sustentables tales como; la
promocin de las corrientes no tradicionales, en donde el turismo a gran escala
sea frenado por una propuesta altamente cuidadosa y respetuosa a las
capacidades y limitaciones de la regin de modo que, se garantice la
sostenibilidad de sus recursos y con ello su enriquecimiento cultural.
1.2 Formulacin del problema
Cules son las estrategias sustentables que, desde el marco del turismo
sustentable permitan el desarrollo de la actividad turstica en la Hacienda
Cacaotera de Chuao, considerando la participacin de la comunidad local?
1.3 Objetivos
1.3.1
Objetivo General
Proponer estrategias que desde el marco del turismo sustentable coadyuven con
el desarrollo integral de la Hacienda Cacaotera de Chuao, considerando la
participacin comunitaria.
1.3.2 Objetivos Especficos
a) Determinar el perfil de los visitantes al poblado de Chuao

b) Determinar el perfil de la comunidad de Chuao.
c) Realizar el inventario del Patrimonio Turstico de la Micro-Regin de
Chuao
d) Evaluar la receptividad de la comunidad hacia el ejercicio del turismo en
el lugar
e) Comparar casos de estudios de otras comunidades latinoamericanas que
dependen del turismo sustentable y la agricultura.
f) Formular estrategias tursticas para la comunidad de Chuao de acuerdo a

sus potencialidades y necesidades.
1.4 Justificacin
Gracias al avance de la tecnologa y los beneficios inmediatos que trae la
globalizacin como: el conocimiento de los sucesos en tiempo real, el libre
acceso a la informacin a nivel mundial y el intercambio comercial entre pases,
se ha permitido que la actividad turstica rompa las fronteras y obligue que la
oferta y la competencia sea a nivel mundial.
Las nuevas tendencias del consumidor turstico apunta cada da ser ms exigente
en sus expectativas. Esto implica tambin, conocer el destino que desea conocer
(gracias a herramientas del internet), su escogencia del destino viene
determinado de acuerdo a nuevas experiencias tursticas; atrs qued la
modalidad del todo incluido en el que el turista es sometido a lo planificado por
los prestadores de servicio. Ahora, la tendencia est inclinada a un trato
meramente personal, nico y original.
As mismo, el turista tiene ms tiempo para estar en un destino, y en su mayora,
de acuerdo al nivel socio-econmico, se trata de personas sin responsabilidades
familiares que viajan generalmente solos o en grupos de una misma edad.
Bajo este marco mundial del perfil del turista, es necesario sumar ahora el
contexto ambiental al que est sometido el turismo, en especial el de Sol y Playa.
En una conversacin sostenida con el Antroplogo Rafael Rodrguez, profesor de
Mercadeo de la Universidad Simn Bolvar y experto en estudios realizados en la
zona Litoral del Estado Vargas, sostiene que actualmente, es urgente replantear
la actividad turstica ofrecida en las playas venezolanas.
Factores como el calentamiento global, la contaminacin de los mares y la

excesiva carga turstica que abusa de las capacidades de las playas, han
provocado grandes destrucciones del ecosistema costero de Venezuela.
He aqu donde las agencias de viajes, operadores, hoteles y dems figuras
importantes del turismo deben reconocer su participacin dentro de ste
lamentable hecho, al slo pensar en sus beneficios propios y no garantizar un
futuro prometedor y til para las generaciones venideras.
Aunado a ello, las comunidades han sido desplazadas y oprimidas. Muchas de
ellas han cambiado su idiosincrasia y han permitido integrar elementos externos
que alteran por completo sus tradiciones y creencias. La pobreza en los pueblos
costeros, ha contribuido a la ignorancia y con ello, ceder a gran parte de sus
pertenencias, las cuales son manejadas por grandes inversionistas que no
promueven la sostenibilidad del lugar.
Por todo lo anteriormente expuesto, proponer estrategias para la participacin
comunitaria en el desarrollo del turismo sustentable de la Hacienda Cacaotera
de Chuao, Edo. Aragua, representa para la investigadora una oportunidad til en
la que es posible demostrar cun importante es disear una actividad turstica
que incluya la participacin comunitaria, las limitaciones del ambiente y las
posibilidades de ofrecer al turista nuevas actividades que enriquezcan su espritu
al mismo tiempo que lo convierta en una experiencia inolvidable.
En una visita realizada por la investigadora en Bolivia (2009), especficamente en
el milenario Pueblo de Tiwanaku, lugar de origen de la papa, se pudo observar
que todos sus habitantes protegen y promueven sus recursos naturales y
culturales. En este poblado se encuentran las ruinas de Tiwanaku, hoy en da en
reconstruccin y son sus propios habitantes quienes realizan las guiaturas a los
turistas para as, evitar los intermediarios y posibles agentes explotadores de
comunidades indgenas.
Con este modelo, han demostrado que es posible administrar un poblado por sus
propios habitantes para fines tursticos. Est claro que la tendencia no es negarse
a desarrollar una actividad turstica, sino hacer respetar las limitaciones y
capacidades fsicas y culturales del lugar.
Caso contrario ocurri en el popular destino turstico de Cancn, Mxico. De
acuerdo con Rafael Gutirrez (2009) durante una ponencia realizada en la
Universidad de Oriente en el marco del I Congreso Internacional de Turismo y
Nuevas Tendencias, afirm que la excesiva construccin de hoteles y resorts en
la zona ha provocado una socavacin de la arena que ha ocasionado una prdida
de plataforma continental y deterioro del lugar. Adems de otros factores
climticos, como el paso peridico de huracanes, sus pobladores son sometidos a
polticas de empresas de servicios multinacionales en las que se les exigen altos
niveles de trabajo a cambio de bajos pagos monetarios y beneficios escasos.
Chuao, an tiene una poblacin que vela celosamente por su territorio, quiz en
forma exagerada, lo que ha contribuido a preservar y conservar el medio
ambiente, pero tambin se han subutilizado los atractivos y con ello se ha
retrasado un posible desarrollo turstico que los beneficie y les otorgue una
mejor calidad de vida.
As, con sta investigacin es factible crear un modelo de desarrollo econmico,
social y ambiental, enmarcado en el turismo sustentable que garantice una
filosofa de ganar-ganar y marque pauta en la nueva forma de planificar un
destino de sol y playa, cuna de una historia que se ambienta entre las
plantaciones de cacao y la vida de espaoles, aborgenes y esclavos africanos
que, al igual que el presente, vivieron dentro de una diversidad ambiental de
belleza nica.
1.5 Delimitacin
1.5.1 Espacial
El estudio se desarrolla en la Micro- Regin del Valle de Chuao, ubicado al norte
del Estado Aragua, dentro del Municipio Autnomo Santiago Mario.
1.5.2 Temtica
La presente investigacin busca desarrollar un modelo turstico sustentable que
beneficie a la poblacin chuanse, al mismo tiempo que permita posicionarlo
como un producto turstico bien planificado desde el punto de vista cultural y
ambiental; considerando para ello, sus atractivos naturales, culturales e
histricos.
La lnea de investigacin va ntimamente ligada a proponer nuevas experiencias
tursticas, sin que esto resulte perjudicial para el ambiente y la comunidad.
1.5.3 Temporal
La investigacin ser desarrollada de acuerdo a los lineamientos exigidos por la
Universidad Nueva Esparta a travs del Departamento de INPROASUNE, para
optar al Ttulo Universitario de Licenciado en Administracin de Empresas
Tursticas. El tiempo estipulado es de ocho (8) meses, lo que equivaldra a dos
semestres contando desde el semestre que abarca Enero-Mayo hasta el
siguiente Mayo- Octubre.
1.6 Limitaciones
Para el desarrollo de la presente investigacin es importante reconocer las
limitaciones que posee la autora para cumplir con cada uno de los objetivos
planteados anteriormente. En primer lugar, la distancia existente entre Caracas y
Chuao, lo que reduce la frecuencia de visitas y trabajos de campos necesarios
para la recoleccin de informacin.
Para este aspecto, se crear un plan de trabajo de campo por medio del cual sea
posible realizar una sola visita que permita en trminos de tiempo y capacidades,
recolectar la mayor informacin posible.
En segundo lugar, la resistencia por parte de la comunidad de colaborar en la
investigacin a fin de recoger la mayor de las percepciones e ideas planteadas
por los habitantes. Esta limitacin ser solventada estrechando relaciones con
los principales lderes y animadores de la comunidad, a fin de que los mismos
sean un vnculo entre la investigadora y la poblacin.
CAPTULO II
Marco Terico
2.1 Antecedentes
La presente investigacin estar basada principalmente en los siguientes trabajos
de grado:
Barragn, Anabel y Trujillo, Yacxara [1991].Las potencialidades

tursticas de Chuao: una visin diagnstica y una propuesta para
el desarrollo del turismo no tradicional. Instituto Universitario
Nueva Esparta.
Los objetivos Generales de la presente tesis es realizar un diagnstico de las

Potencialidades Tursticas de Chuao y formular recomendaciones para el uso de
los Recursos Tursticos de Chuao por el Turismo no tradicional.
El enfoque de ste trabajo se orienta hacia el diagnstico de todos los aspectos
ms resaltantes que, desde el punto de vista turstico, podran ser tiles para el
desarrollo del turismo no tradicional y convencional sobre el cual la mayora de
los destinos de playa estn acostumbrados a prestar. En este sentido, el estudio
arroja un compendio de recomendaciones para que la comunidad en conjunto
con los principales actores y prestadores de servicios tursticos puedan
aprovechar los recursos tursticos existentes en la regin.
En este sentido, la utilidad de la investigacin para el presente trabajo radica en
los preceptos que mencionan para desarrollar un turismo no convencional que le
garantice a la regin la mayor sustentabilidad posible sin necesidad de
comprometer los recursos naturales y culturales.
Las siguientes dos investigaciones provienen de la Universidad Central de
Venezuela y se denominan:
Martin La Riva, Carlos [1985] .El mtodo del Anlisis ltico para
establecer modelos econmicos en poblaciones prehispnicas. Su
aplicacin en el proyecto Chuao- Choron. Universidad Central de
Venezuela
El Objetivo General es describir todos los artefactos industriales, artesanales,

caseros e histricos que han sido rescatados de la Regin Chuao-Choron a fin de
proponer modelos tecno-econmicos en la regin.
El anlisis de los artefactos lticos se basa en una clasificacin cuya base
fundamental toma en cuenta la recoleccin de la materia prima, la forma en que
los artefactos fueron elaborados y las funciones a las que stas fueron
destinadas. As, a travs de diversos hallazgos y elementos tangibles, es factible
determinar otros tipos de atractivos que puedan complementar la oferta
convencional turstica de Chuao. Al mismo tiempo, que permitira promocionar
estos elementos a travs del rescate de valores e identidad local de la regin.
El hecho de comprobar importantes de hallazgos antropolgicos permite que la
oferta turstica de Chuao se enriquezca y con ello, el producto turstico puede
expandirse considerando la historia, asentamientos humanos y legados tangibles
e intangibles que an influyen en la comunidad.
Montiel, Pedro [1985]. Diagnstico de la Hacienda Cacaotera de Chuao;

la formulacin y evaluacin de un proyecto para su reactivacin.
Universidad Central de Venezuela.
El Objetivo General es la caracterizacin de la situacin actual de Chuao como

unidad de pueblo-hacienda y la elaboracin de un proyecto Socio-econmico
para su desarrollo.
sta tesis realizada por el Lic. Pedro Montiel, es para la presente investigacin
una gran gua por medio de la cual se reconocen los principales factores sociales,
econmicos, ambientales y tursticos que posee la comunidad de Chuao. Sus

detalles estn basados en la idiosincrasia del nativo de sta comunidad por lo
que representa un punto de partida oportuno para conocer y familiarizarse con
todos los aspectos que definen a la Hacienda de Chuao como una particular
localidad costera.
2.1.1 Antecedentes del Turismo en Venezuela
La historia de la actividad turstica en Venezuela nace desde su descubrimiento.
En tiempos de la colonia las embarcaciones espaolas cruzaron los mares en
busca de la conquista del Nuevo Mundo que prometa traer riquezas en trminos
de minerales, productos agrcolas, esclavos y propiedades.
Bajo este marco, fueron naciendo ciudades y pueblos a los que con el tiempo los
cronistas, historiadores y personas de la alta sociedad espaola se interesaron en
comprobar si tales tierras posean esas bondades y riquezas prometidas.
As, con el desarrollo de ciertos servicios bsicos como alojamiento y
alimentacin surgieron las primeras manifestaciones del turismo en el
continente americano. En el caso de Venezuela, se construyeron posadas para
los viajeros, los cuales eran copia exacta de las que existan en Espaa.
Posteriormente, cuando Venezuela logra desentenderse de Espaa, comenz de
nuevo la construccin de instalaciones tursticas, pero fue en el siglo XX cuando
se levantaron la mayora de las infraestructuras tursticas. La bonanza petrolera
permiti que durante muchos aos los venezolanos viajaran al exterior y dejaran
considerables ingresos por turismo en otros pases.
Pero en 1983, despus del Viernes Negro, el turismo interno se increment
notablemente y los inversionistas se interesaron en desarrollar empresas
tursticas para mejorar las condiciones econmicas de Venezuela.
Desde febrero del ao 2003 el precio del dlar qued sujeto a un tipo de cambio
fijo de Bs. 1.600 (Bsf. 1,60), un ao despus en febrero de 2004 se estableci en
Bs. 1.920 (Bsf. 1,92) y en febrero del ao 2005 qued en Bs. 2.150 (Bsf. 2,15), el
cual se mantuvo fijo por 5 aos. Para la fecha de enero del 2010, el precio del
dlar qued en tipos de cambio a saber: uno bsico para sectores prioritarios
como salud y alimentacin a 2,6 bolvares por dlar y otro, que se conoce como
dlar petrolero, a 4,3 bolvares por dlar para todos los otros rubros.
El precio del dlar oficial empleado en los cupos Cadivi para viajes al exterior y
compras electrnicas, experiment un aumento del 100% con la implementacin
del nuevo tipo de cambio dual, lo que puede resultar en un incremento en el
turismo nacional.
Este hecho ha trado como consecuencia grandes restricciones para ejercer el
turismo exterior gracias a la implementacin de asignaciones de divisas segn el
destino y la duracin del viaje. Aunado a ello, con el nuevo monto del dlar
viajero, se ha duplicado el costo de los paquetes tursticos, haciendo an ms
difcil las posibilidades de viajar.
Por este motivo, la actividad turstica en Venezuela ha dado un vuelco
interesante, en el que el turismo domstico se fortalece. Las microempresas
comienzan a tomar mayor fuerza frente los grandes inversionistas que
igualmente estn sometidos al control cambiario. El producto turstico toma
nuevas alternativas tales como; el ecoturismo, turismo de aventura, el
agroturismo y el turismo gastronmico.
2.1.2 Antecedentes del Turismo en el Estado Aragua

Venezuela en toda su extensin es rica en recursos tursticos y el Estado Aragua
es testimonio vivo de ello. Las playas que ofrece este estado son hermosas y
exuberantes, siendo sus mejores exponentes; Baha de Cata, Choron, Ocumare
de la Costa, Cuyagua, Cepe y Valle Seco.
Dentro de sus lmites alberga el Parque Nacional Henry Pittier; primero en
declararse como Parque Nacional, con cien mil hectreas con la presencia de
flora y fauna de una belleza nica.
Aragua es la puerta del llano, con una ruta cargada de artesana, comida criolla
tradicional y msica al estilo llanero.
Desde el punto de vista histrico, son muchos los hechos de importancia para la
vida poltica venezolana; El Samn de Guere, San Mateo y La Victoria, son lugares
donde se sienten an los pasos del Libertador Simn Bolvar.
Sin embargo, pese a la riqueza cultural, ambiental y turstica, el estado Aragua
necesita mayor participacin e inversin por parte de la empresa privada y
pblica a fin de mejorar no slo el producto turstico existente en la zona, sino la
infraestructura bsica necesaria para prestar un servicio de alta calidad.
2.1.3 Antecedentes del Marco Legal en materia del Sector Turismo
Al hablar de turismo sustentable es imprescindible considerar una serie de
variables sociales, econmicas, polticas, culturales, ambientales, etc. sin las
cuales no es viable su desarrollo. No obstante, stas interactan generando
grandes contradicciones con un elevado nivel de complejidad, por lo cual se hace
necesario regularlas, a travs, de un marco jurdico Nacional e Internacional, que
permite valorar el peso especifico que estos tienen en la formulacin y ejecucin
de los proyectos tursticos.
A continuacin se detalla brevemente los antecedentes del marco legal turstico

con la finalidad mostrar la evolucin por la cual ha pasado la legislacin turstica
venezolana y el impacto que en la actualidad sta ha tenido en el contexto de
apoyo y fortalecimiento de microempresarios, proteccin del ambiente y la
organizacin popular.
Arturo Moreno Arrieta (2010), resume el marco legal inherente a la actividad
turstica en tres hechos histricos muy bien diferenciados por sus contextos
polticos, econmicos, sociales y jurdicos, a travs de los cuales la legislacin en
materia de turismo fue evolucionando.
El siglo XX represent para toda la humanidad el siglo de los ms profundos y
trascendentales cambios que la civilizacin nunca antes haba experimentado. El
desarrollo vertiginoso de las ciencias, las comunicaciones, los medios de
transporte, la informtica, le hicieron vivir al hombre todo aquello que no haba
vivido durante siglos de evolucin histrica.
En este sentido, Venezuela no escap a estos fenmenos y es as como, a pesar,
de entrar tarde al siglo veinte producto de una larga y frrea dictadura que la
sumi en el atraso por casi tres dcadas (Juan Vicente Gmez 1908-1935) Inicia
desde finales de la dcada de los aos treinta una carrera de importantes
cambios; que tambin la llevarn a alcanzar grandes progresos y profundas
transformaciones.
El primer perodo histrico que Arrieta menciona es el Periodo Pre-democrtico,
el cual se encuentra comprendido desde la muerte del General Juan Vicente
Gmez en Diciembre de 1935 hasta la cada de Marcos Prez Jimnez el 23 de
Enero de 1958.
Durante una significativa parte de este periodo, los esfuerzos estuvieron
centrados a generar la suficiente fortaleza institucional que permitiera la
transicin hacia una verdadera democracia, no obstante esto no fue
impedimento para que se decretaran tres (03) instrumentos jurdicos, todos

aprobados durante la Presidencia del General Eleazar Lpez Contreras (19361941), los cuales son de una gran significacin por cuanto representan el primer
intento serio y consistente del Estado venezolano por regular todo lo relacionado
con la actividad turstica.
Estos instrumentos sientan las bases de asuntos tales como: promocin y
capacitacin turstica; registro Turstico Nacional (RTN); la definicin de las
competencias en los tres niveles de la administracin pblica (Nacional, estadal y
municipal) en turismo; la creacin de un ente encargado de orientar y asesorar
las acciones en materia turstica, y la creacin de un rgimen de sanciones.
El segundo periodo histrico, es denominado por Arrieta como el Puntofijista, el
cual comienza en el ao 1959 con la eleccin del Presidente Rmulo Betancourt
(1959-1964) y culmina en 1998 con la segunda Presidencia del Dr. Rafael Caldera
(1993-1998). Durante este periodo se aprueba la Constitucin de 1961 la cual
represent un importante aporte en la construccin de la democracia
venezolana, consagrando una serie de derechos individuales y colectivos que
permitieron a la sociedad venezolana progresar en un estado social y de
derecho, adems se firma el llamado Pacto de Punto Fijo, el cual le da estabilidad
a los gobiernos electos por la va del voto universal, directo y secreto.
Este tiempo aport tres leyes importantes para el sector turstico; dos de ellas
ordinarias (1973 y 1992) y una de carcter orgnico (1998). Treinta y cinco aos
despus de ser aprobada la primera ley, Venezuela vive una poca dorada por el
boom petrolero de la dcada del 70 y en este contexto es aprobada la primera
ley de turismo que junto con las dos leyes antes mencionadas se constituyen en
el legado jurdico del puntofijismo.
En este punto, existieron grandes esfuerzos significativos por impulsar el
desarrollo de la actividad turstica sin embargo no fue suficiente para
posicionarse como uno de los sectores estratgicos del desarrollo nacional. Su

impacto ms positivo se observ en el sector privado fortaleciendo el turismo de
masas, de grandes cadenas y corporaciones hoteleras; descuidando y relegando
el desarrollo de un turismo ms vinculado a las comunidades que habitaban en
regiones con una gran riqueza natural y cultural, en las cuales el fomento de la
actividad turstica pudo generar en su momento respuestas oportunas de
desarrollo.
El tercer y ltimo perodo, es conocido como el Revolucionario, la cual se inicia
con la llegada a la Presidencia de Venezuela del Comandante Hugo Rafael Chvez
Fras, en Febrero de 1999, quien desde el principio de su gobierno ha impulsado
una serie de profundos cambios, como la redaccin y aprobacin de una Nueva
Constitucin Nacional (1999), siendo esta la base para la transformacin de toda
la estructura del Estado Venezolano. En este contexto, la Constitucin de 1999 le
otorga por primera vez en la historia rango Constitucional al turismo:
Articulo 310: El turismo es una actividad
econmica de inters nacional, prioritaria para el
pas en su estrategia de diversificacin y desarrollo
sustentable. Dentro de las fundamentaciones del
rgimen
socioeconmico
previsto
en
esta
Constitucin, el Estado dictar las medidas que

garanticen su desarrollo. El Estado velar por la
creacin y fortalecimiento del sector turstico
nacional
Durante el gobierno del Presidente Chvez se han promulgado tres (03) leyes
orgnicas de turismo, en las cuales se ha plasmado un gran inters por convertir
al turismo en uno de los sectores de la economa venezolana prioritarios y
estratgicos para alcanzar el desarrollo del pas. En la ley del 2001, por ejemplo,
se suprime la Corporacin de Turismo de Venezuela, y en consecuencia se crea el
Despacho del Viceministro de Turismo,
se amplia la participacin en el
Directorio del Instituto Autnomo Fondo Nacional de Promocin y Capacitacin

para la participacin Turstica INATUR (a siete miembros) y se hace lo mismo en
el Directorio de los Fondos Mixtos de Promocin y Capacitacin Turstica
Regionales (siete miembros).
Adems, se ratifican los procesos de descentralizacin hacia estados y
municipios, le otorga rango legal por vez primera al Consejo Superior de Turismo,
dndole el peso especfico del sector privado en el desarrollo de la actividad y
tambin se le da mayor importancia al desarrollo del turismo sustentable como
poltica de Estado.
El turismo y la recreacin para la comunidad se establecen como un servicio
promovido por el Estado con la finalidad de elevar la calidad de vida de las
personas y en esta dinmica la ley promulgada en 2005, crea el Ministerio del
Turismo, amplia a ocho miembros el Directorio del INATUR, en donde se
incorpora a un representante de las comunidades indgenas y en el Directorio de
los Fondos Mixtos de Promocin y Capacitacin Turstica Regionales se suprime
el representante que segn la anterior ley designaba el Viceministro de turismo y
el representante designado por las universidades.
Aunado a ello, se promueven los crditos tursticos establecindose los
porcentajes mnimos y mximos que la Banca privada debe aportar de su cartera
de crditos para el sector turismo, igualmente se fija el porcentaje mnimo de las
entidades financieras pblicas bancarias y no bancarias, garantizando as el
desarrollo del turismo interno.
En la ltima ley promulgada Ley Orgnica de Turismo del 31 de Julio de 2008, se
observa que el objetivo fundamental de esta es contribuir en la construccin de
una nueva sociedad socialista, en donde las relaciones sociales de produccin
comprenden otros tipos de propiedad diferentes de la pblica y la individual,

tales como: la autogestionaria, la asociativa y la comunitaria.
As, en este nuevo marco legal se concibe al turismo no como una industria sino
como un proceso que debe generar beneficios a toda la colectividad en su
desarrollo diario, garantizando la inclusin social y econmica de las
comunidades organizadas y dems formas de participacin popular.
En esta ley se puede observar cmo se reduce y limita la participacin
excluyendo del Directorio del Instituto Nacional de Turismo (INATUR) a sectores
que desde su creacin haban tenido una participacin; de ocho miembros se
reduce a cinco miembros la junta Directiva, quienes son todos nombrados por el
Ministro Ministra, ocurre lo mismo para el caso de los Fondos Regionales de
turismo, los miembros se reducen de cinco (05) a tres (03) quienes son de libre
nombramiento y remocin designados por el Ministro Ministra.
Perdiendo de esta manera su anterior carcter de Fondos Mixtos se suprime el
capitulo referente a los mecanismos de participacin y concertacin entre el
sector pblico y privado en la actividad turstica, con lo cual se le retira el rango
legal que las dos leyes anteriores le otorgaron al Consejo Nacional de Turismo,
ente que agrupa a todas las cmaras de turismo del pas, as como las
asociaciones nacionales y estadales de los prestadores de servicios tursticos,
cooperativas y dems formas asociativas dedicadas a la actividad. En la
conformacin del Sistema de Turstico Nacional se suprime el sector mixto y se
incluye a las comunidades organizadas.
2.1.4 Antecedentes del Turismo en Chuao
Debido a la ubicacin geogrfica de Chuao y la falta de informacin sobre la
existencia del pueblo, no se ha desarrollado una actividad turstica en la regin.
El desarrollo de la zona es manejado meramente por los mismos pobladores de
la Parroquia, debido a que los terrenos no se pueden vender ni ceder ya que
pertenecen al Instituto Agrario Nacional y a los pobladores de Chuao

representados por la Empresa Campesina, figura que administra los beneficios
provenientes de las utilidades de la hacienda.
Acceder a Chuao es intricado. Es posible llegar por va martima, a travs de
peeros que se toman desde Puerto Colombia, en el embarcadero de Choron.
Los precios de los viajes son de Bs. 40 ida y vuelta y toma un tiempo aproximado
de unos veinte minutos, pasando por las playas de Choron, Valle Seco y
finalmente Chuao.
En cuanto a las vas de comunicacin terrestre, se conocen cinco caminos o
trochas de los cuales el ms utilizado es el que comunica Turmero con Chuao; su
trayectoria implica alrededor de diez horas de marcha para los buenos
caminantes. Los otros cuatro caminos, tres de ellos comunican con Choron y el
otro con Cepe. Para todos estos senderos, es necesaria la compaa de un
experto o nativo de la zona.
El alojamiento en Chuao est comprendido por diez posadas; La Luzonera,
Posada Mirna, Posada Baha de Chuao, Posada el Gran Cacao, Posada de
Herodes, Rancho de Yaneth, Posada de Herodes, Terraza del Morocho, Posada
Puerto Escondido y Posada Lomas de Araguaney,
las mismas ofrecen lo
necesario tales como; televisor, aire acondicionado, comidas, agua caliente, etc.
Existen otras opciones mucho ms econmicas como acampar en la Baha de la
playa o en las habitaciones que alquilan algunos habitantes del pueblo por un
costo muy bajo o en ocasiones gratuitamente.
Otro elemento interesante dentro del patrimonio turstico de Chuao son sus
fiestas; es muy tpico notar a todos los habitantes desplazarse al lugar donde se
suscitan una de ellas y celebrar alegremente el momento o una fiesta tradicional
o familiar.
En sntesis, Chuao est envuelta en una belleza cultural y natural que la enmarca
bajo una historia colonial rica en tradiciones y legados importantes.
2.1.5 Antecedentes Histricos de Chuao
De acuerdo con Pedro Montiel (1985), antes de la poca de la conquista y
colonizacin (pre-hispnica), el valle de Chuao se encontraba habitado por
grupos indgenas que llevaban este nombre. Se caracterizaban por tener formas
de propiedad colectiva, y las actividades productivas
las realizaban
conjuntamente, caracterizndose por presentar una economa de subsistencia a

base de cultivos agrcolas (yuca, cacao, maz), recoleccin, caza y pesca.
La ubicacin geogrfica del valle y lo frtil de sus tierras, le daban a Chuao un
valor geo-econmico de gran importancia, lo cual vislumbraron los
conquistadores y colonizadores. Para 1568, Diego de Losada le otorga el primer
ttulo de encomienda a Abraham Desqu. Esta encomienda pasa en segunda vida
a su hijo Juan Desqu en 1570, pero al morir ste, careciendo de heredero
conocido, es otorgada al Capitn Cristbal Mejas de vila n 1519, por Diego de
Osorio, Gobernador y Capitn General de Venezuela.
Al morir el Capitn Cristbal Meja de vila, la hija concebida en su segundo
Matrimonio con doa Luisa Sures del Castillo doa Catalina Meja del Castillo,
se convirti en la heredera y sucesora de los indios de Chuao y de Cepe.
En 1633, el Capitn Pedro Liendo, esposo de Doa Catalina, le pide le sea
otorgada la encomienda del Valle de Chuao. Esta peticin le fue concedida y en
1649 son delimitadas las tierras que ocuparan los indgenas y aquellas que
corresponderan a la hacienda a partir de esa fecha.
Esta distribucin se haca al principio, de acuerdo a la zona que declarasen
principal y los dems indgenas del valle donde quisieran tener sus viviendas y las
tierras necesarias para sus labranzas. Montiel cita una parte de esta encomienda:
ellos (los indgenas) han escogido para sus

viviendas las tierras que hoy ocupan con los
asientos de sus casas y familias, al pie de un cerrito
que est junto a un cerro grande, orilla de un ro
que al presente corre y bate en las peas de dicho
cerrito () y que para sus labranzas y crianzas
tienen escogidas las tierras que se siguen, viniendo
del mar el valle arriba, desde el ro hata la tierra que
cae hacia el Valle de Choron, cota de la mar y mano
derecha de subiendo el ro arriba hasta llegar al
primer paso alto, en las cuales dichas tierras tienen
al presente sus conucos y labranzas y algunas
arboledas de cacao viejos y nuevos que ahora van
poniendo y pusieron sus antepasados
Es importante acotar que en la actualidad el lugar donde se le asign a los
indgenas sus tierras est comprendida entre las reas denominadas Pueblo
Quemado y Guatamire, en cuyos lugares se han localizado restos, objetos y
elementos que han servido para precisar lo recogido por la historia documental y
oral.
As, es para ese entonces cuando Chuao comienza a ser una importante
plantacin de Cacao. La Hacienda tena ya una produccin considerable de
Cacao, con arboledas importantes y abundancia de rboles frutales, los cuales
eran trabajados por manos esclavas (aproximadamente 106 esclavos), los cuales
junto con el costo de los bienes muebles e inmuebles, forman con las arboledas
los bienes ms valiosos de sus pertenencias.
Pero en el transcurso de los aos ocurren una serie de eventos y
transformaciones. La poblacin indgena desaparece, asimilada por el proceso de
mestizaje, y sus tierras son incorporadas a las plantaciones de Chuao.
En cuanto al posible origen de los esclavos de Chuao, Montiel (1985) se tiene una
lista de nombres en los que aparecen sealados algunos gentilicios que refieren a
su procedencia, algunos son; Buila, Lamba, Angola, Congo, Matamba, Carabal.
Malemba, Mananga, Mutemo y otros como Portugus.
Por otro lado, una de las caractersticas que define a Chuao aparte de su cacao,
es la creacin de la Obra Pa en 1669, fundada por Doa Catalina. Se cre con el
propsito de ceder todos los bienes adquiridos por sta, a obras benficas;
algunos esclavos y fundamentalmente a la Institucin Eclesistica.
As, una vez fallecida Doa Catalina en 1671, se cumple su orden y los bienes
dejados en Chuao pasan a manos de la Iglesia a la Orden de San Francisco,
representada por el Padre Fray Francisco de La Torre el cual respet la orden de
que no fuese vendido la hacienda, ni los esclavos.
En el testamento se hacer constar que la encomienda a ttulo de Herencia
pasara en una vida ms a Thomas de Aguirre Villela, hijo de Francisco Villela y De
Francisca de Liendo, sobrina esta ltima de Doa Catalina Meja de vila.
Sin embargo, a raz de la independencia de Venezuela, los ttulos de encomienda
pierden su vigencia y todos los derechos de posesin de tierra pasan a manos de
la repblica de Venezuela. Por rdenes de Simn Bolvar, la hacienda Cacaotera
de Chuao es cedida a la Universidad Real de Caracas (hoy Universidad Central de
Venezuela) con la finalidad de que la misma pudiese costear sus gastos y
adquiriera un carcter autnomo, pero por razones administrativos stas
intenciones fracasaron.
De esta manera, la hacienda de Chuao pasa de manos en manos a diferentes
presidentes de turno y con ello, decae progresivamente la produccin de cacao y
otros cultivos agrcolas.
Actualmente, el Valle de Chuao se encuentra circunscrito dentro del Parque

Nacional Henry Pittier, y al Municipio Autnomo Santiago Mario. En 1990, es
proclamada como Patrimonio Natural y Cultural del Estado Aragua y en el ao
2000 obtiene la Certificacin de Denominacin de Origen al Cacao de Chuao
gracias a iniciativas de Fundacite, la Empresa Campesina de Chuao y el Servicio
Autnomo de Propiedad Intelectual (SAPI).
2.1.6 Antecedentes de las Manifestaciones Culturales y Religiosas de Chuao
De acuerdo con Barragan y Trujillo (1991), para la poca del descubrimiento de
Amrica, eran muchos los acontecimientos que se estaban desarrollando en el
mundo hasta entonces conocido. Las naciones europeas se encontraban en
plena expansin y el objetivo principal de estos pases era colonizar regiones y
encontrar nuevas fuentes de riqueza, siendo Espaa y Portugal los principales
exponentes de este hecho.
En este contexto, el descubrimiento de Amrica por Espaa fue considerado
como una recompensa de Dios por haber vencido a los musulmanes en su
dominacin de 8 siglos sobre la Pennsula Ibrica. Por lo tanto, desde un
comienzo, es ste otro factor de tipo religioso y espiritual que acta
notablemente en la psicologa de los primeros conquistadores (Barragn y
Trujillo, 1991).
La ideologa por querer conquistar fama, poder y riquezas, as como tambin
evangelizar y dar a conocer el nombre de Cristo fueron importadas por los
conquistadores cuando llegaron a los nuevos territorios. La autoridad papal
justific la posesin hispana de las Indias por el compromiso impuesto por la
Iglesia de predicar el Evangelio en las nuevas tierras. Adems como consecuencia
de la posicin victoriosa que tuvo Espaa en la Reconquista, los soberanos
espaoles adquirieron un prestigio indiscutible que les vali particulares gracias
en cuestin de religin.
De esta manera llega el Cristianismo al continente americano y con l, todas las

fiestas que lo conforman, entre ellas, el Corpus Christi. Esta festividad catlica se
instaur en el Siglo XIII con el fin de conmemorar la presencia de Dios en la
Eucarista.
Las primeras ciudades que celebraron esta festividad fueron, en orden
cronolgico, Toledo, Sevilla, Barcelona y Gerona.
Desde sus comienzos, el Corpus Christi se caracteriz por su gran majestuosidad.
En ella participaron los grandes seores, gremios y corporaciones de
comerciantes, artesanos y trabajadores, quienes proporcionaron elementos de
carcter popular a esta celebracin.
En estas fiestas, se hacan comparsas donde aparecan personajes que aludan a
Figueras importantes de la poca y a emperadores romanos opuestos al
Cristianismo. Tambin se caracteriz al demonio frente al Santsimo Sacramento.
En Venezuela, la Iglesia Catlica estableci la festividad del Corpus Christi. A
travs de esta institucin, se crearon entidades o sociedades como las del
Santsimo Sacramento que originaran los Diablos Danzantes.
A este punto, es importante destacar que, como ya se menciona anteriormente,
el espaol trajo consigo el catolicismo, pero tambin tenan inclinaciones hacia lo
mgico por su esencia de rabe y, al mismo tiempo, senta un miedo profundo
por los poderes ocultos.
Tambin import a las nuevas tierras las distintas denominaciones del Diablo a
quin se le atribua el mal, el dao, la idolatra, la fe en oraciones misteriosas,
yerbas, etc.
Por su parte, el aborigen tena prcticas y creencias supersticiosas; se senta
fascinado e impotente ante los fenmenos naturales y les rendan adoraciones.
De estas creencias se originaron los piaches, shamanes y sacerdotes magos.
Para cultivar las grandes plantaciones que mantenan la economa americana

llegaron luego, los negros provenientes de diferentes pueblos africanos. Con
ellos llegaron sus sacerdotes, curanderos y todas sus actividades de sus creencias
misteriosas y conocimientos naturales.
Fue as como se encontraron tres etnias diferentes en una misma tierra y se
fusionaron. El mestizaje cultural ocurrido en Venezuela hizo que se integraran los
residuos politestas y mticos de los pueblos europeos, africanos y aborgenes; de
all surgi una rica variedad de fiestas rituales populares donde se incluyen los
Diablos Danzantes de Chuao, San Juan, la Cruz de Mayo, entre otros.
El origen de los Diablos Danzantes de Chuao se remonta a la poca ligada a
cultos de fecundidad de la tierra, a los solsticios de verano e invierno. Estos
ltimos estaban estrechamente relacionados y regan a los tiempos de siembra y
cosecha. El objetivo de estas ceremonias era obtener beneficios de carcter
agrcola. Con el tiempo, todas estas tradiciones se asociaron a festividades de la
Iglesia Catlica. La fiesta del Corpus Christi y sus protagonistas, los Diablos
Danzantes, coinciden con el solsticio de Verano.
Es Catalina Mexa vila quien fomenta la celebracin de los Diablos Danzantes de
Chuao, indirectamente, cuando a su muerte deja un legado para que se hiciera
posible la veneracin del Santsimo Sacramento en esta poblacin.
Barragn y Trujillo afirman que las danzas de los Diablos se realizaron en
Venezuela por primera vez, en una misin a orillas del ro Tomo con la iniciativa
del Padre Zea.
Este misionero quera burlarse de ciertas ceremonias en las cuales los Piaches
conjuraban espritus malignos y pens que hacer una caracterizacin de los
famosos diablillos espaoles era un excelente medio para demostrar a los
paganos que esos espritus no tenan algn poder sobre ellos.
Los espaoles tuvieron que acudir al ltigo y al castigo pata implantar el

Cristianismo entre los aborgenes y los negros. Segn muchos historiadores, la
presencia de figuras demonacas en la festividad del Corpus Christi en Venezuela
se debi tambin, a la lucha de los indios y negros contra las presiones que
ejerci el conquistador europeo para que adoptaran la fe cristiana. Es por esta
razn que las regiones donde prosperaron estas celebraciones, que mezclaron lo
divino con lo profano, eran los famosos cumbes o cimarroneras. Tanto los
indgenas como los africanos pensaban que si se unan al enemigo del Dios de los
blancos, el Diablo, les ira mejor, debido a que Cristo representaba para ellos un
smbolo de opresin.
Tambin se debe tomar en cuenta que existieron rituales dentro de las creencias
indgenas y africanas donde los sacerdotes, shamanes y piaches se vestan con
figuras que aludan a criaturas diablicas; entre ellas la ceremonia para la
iniciacin de los piaches de las tribus Caribes (etnia presente en Chuao). Con el
tiempo, las creencias aborgenes y africanas disimularon su influencia bajo la
hojarasca de la palma bendita y el santoral catlico.
En sus orgenes, los Diablos Danzantes fueron una forma de protestar contra la
religin y el sistema impuesto. Los oprimidos aprovecharon las festividades
catlicas, en este caso el Corpus Cristi para realizar sus rituales a la vista de todos
sin producir sospechas. Con el transcurso de los aos y al abolirse la esclavitud,
los diablos Danzantes de Chuao pasaron a ser una manifestacin donde el pago
de promesas sera su principal finalidad. En cuanto a las otras manifestaciones
religiosas, estas se convirtieron un smbolo de devocin y accin a los diferentes
santos.
2.1.7 Aspectos Generales de la Parroquia de Chuao

En un estudio publicado por Jeglys Abreu y Rafael Lunar (2008) se explica que la
Parroquia Chuao ofrece gran diversidad ecolgica debido que se halla enclavada
en la Faja litoral del Parque Nacional Henry Pittier, dando lugar a formaciones de
bosques nublados de mayor humedad y clidas temperaturas que favorecen el
cultivo del cacao. La diversidad tambin se manifiesta en la vegetacin
ofreciendo cambios de acuerdo a la altura, y por encima de los 1750 metros se
encuentran formaciones boscosas. Hidrogrficamente, la localidad se ve
favorecida por la presencia de pequeos ros provenientes de la cordillera;
afluentes del Ro Chuao que finalmente desemboca en el Mar Caribe
Es importante destacar que el entorno fsico ambiental y topogrfico de esta
parroquia, incluye caractersticas propias del Parque Nacional que lo rodea, de
cuya relacin se desprende un marco de proteccin de la localidad, dado que por
s misma no posee reas naturales designadas como protegidas por el Gobierno
Nacional. Por la misma razn los cambios en la composicin vegetal y la variacin
en las zonas climticas promueven una gran diversidad animal que incluye aves,
zorro perro, monos, murcilagos, jaguares, pumas, cunaguaros, ratn cangrejero
norteo, raras especies de insectos como el escarabajo verde y la mariposa
nocturna endmica; el caimn de la costa, la danta, el escarabajo Hrcules, el
pauj copete de piedra, los cardenalitos, el hormiguero, la guacamaya y el guila
arpa. Se destaca que la localidad constituye un tnel migratorio para aves y
mariposas provenientes de Amrica del Norte.
Con respecto a las caractersticas socioeconmicas se desarrolla el cultivo y venta
de cacao, pero adems se cultiva en menor escalar, el caf en las montaas. Es
importante destacar que sus habitantes se han organizado en una Empresa
Campesina denominada Chuao, compuesta por 40 socios que comparten un
ttulo provisional de propiedad colectivo. Estas personas han incorporado la
produccin artesanal al mercado internacional aprovechando la excelente va de
agua, y su incorporacin al mercado regional por la va de los valles centrales del

territorio venezolano. Esta empresa campesina est haciendo grandes esfuerzos
para recuperar las cepas y las siembras del cacao criollo. La segunda actividad en
importancia luego del cultivo del cacao es la pesca de mar.
Chuao conserva la pequea poblacin al fondo del valle, formada por los
descendientes de los antiguos esclavos que cultivaban la hacienda desde inicios
del siglo XVII. El pueblo es singular por estar desarrollado alrededor del patio de
secado del cacao, con una pequea iglesia a un extremo, construida a finales del
siglo XVIII y la Casa Grande, de estilo tambin colonial, domina todo el entorno
an presentes en la actualidad.
En el ao 1990, la Parroquia Chuao, que incluye el valle del ro Cepe, los terrenos
hasta la vertiente con el Lago de Valencia y a Valle Seco, fue Declarada
Patrimonio Natural y Cultural del Estado Aragua. En esta declaracin se le da
todo el apoyo a la Asociacin Pro Patrimonio Natural y Cultural de Chuao, con el
objetivo de que en adelante los estudios, levantamiento y proteccin del
material arqueolgico y colonial existente se sume activamente a la aspiracin
de este poblado ser declarado Patrimonio Nacional y luego preparar un
documento a peticin para la UNESCO a fin de declararlo Patrimonio Natural y
Cultural de la Humanidad
El documento de peticin antes citado fue preparado y enviado a las autoridades
nacionales para presentarlo ante la UNESCO. La asociacin ha realizado estudios
para la restauracin de la Casa Alto y la Iglesia. Abreu y Lunar, afirman la
existencia de petroglifos, considerados elementos del Patrimonio Material Prehispnico, ubicados en la ruta de Chuao a Turmero y otros sitios pertenecientes a
la Hacienda Paraso.
En conversaciones informales sostenidas con otras personas en la propia
hacienda Chuao, aseguraron la existencia de petroglifos, informacin que no fue
posible corroborar. Sin embargo, segn la historia regional, el rea del Valle de
Chuao fue asiento de grupos indgenas Caribes que tenan contactos con los
indgenas pertenecientes a la cuenca del Lago de Valencia a travs del camino
Turmero- Chuao.
As mismo, se corrobor a travs de la observacin directa que existe en la
parroquia un cementerio indgena en el rea conocida como La Chivera, en la
Playa de Chuao, donde recientemente se ubic un enterramiento y una vasija
casi completa de restos humanos, asociado a restos de peces, as como material
cermico, ltico, ornamentos, corporales, objetos utilitarios y restos de peces,
crustceos, moluscos, reptiles, aves y mamferos.
En 1994, la junta protectora y conservadora del Patrimonio Histrico y Artstico
de la Nacin declar este sector como Monumento Histrico Nacional en el que
se incluyen ocho elementos del patrimonio material colonial:
La Iglesia; declarada Monumento Nacional en el ao 1960 data del ao

1785 y se encuentra construida en el sitio de una antigua capilla. En su
interior se encuentran valiosas imgenes religiosas del perodo colonial,
entre los que destaca San Nicols de Bari en madera y Lienzo.
Casa Alto; data de 1652 pero ha sido objeto a muchas intervenciones. Era
la casa de administracin de la hacienda, hoy en da es la Biblioteca
Virtual.
Patio de secar cacao; de dimensiones considerables, domina el centro del

poblado y es el espacio central donde se seca el cacao y se realizan las
actividades principales de los pobladores.
La Cruz del perdn; situada afuera del patio del secado, en tiempos de la
esclavitud, cuando el esclavo perseguido lograba llegar a la cruz y se
arrodillaba frente a ella, no poda ser castigado y automticamente se le
absolva de su culpa. Hoy en da, la Cruz del Perdn contina siendo un
smbolo de proteccin de la comunidad y juega un papel vital en las

festividades del Corpus Christi.
El almacn del Cacao; es un edificio que define el patio de secado del

cacao en su extremo este. Actualmente, sirve de sede a la Empresa
Campesina del cacao.
Las Ruinas de El Mamey; se trata de una construccin de piedra que se

encuentra ubicada en el cerro El Mamey y se comunica con la playa a
travs de un camino paralelo al camino real de la Hacienda, en un
entorno natural.
El Horno de Cal. Este pertenece al contexto arqueolgico-histrico de las

ruinas de El Mamey, ubicado a la vera del camino que une las ruinas con
el mar. Se trata de una estructura de piedra circular con dos
contrafuertes, en buen estado de conservacin.
La comunidad de Chuao la cual a lo largo de su historia y ayudados por su

relativo aislamiento, la gente de Chuao ha sabido mantener su modo de
hacer, reproducir y significar la vida, su especificidad afro venezolano con
respecto a las formas invasivas de la modernidad criolla. Las tradiciones
se conservan y la mayora guardan estrecha relacin con el ciclo de
cultivo del cacao.
Entre los elementos del patrimonio material de esta comunidad actualmente se

tiene:
Instrumentos musicales. Los utilizados en su mayora son de percusin.

Los tambores de caja y cumaco acompaan las festividades. Es
interesante destacar que, a diferencia del resto de los pueblos costeros
del Estado Aragua, e incluso el resto del pas, el tambor usado en Chuao
es una especie de redoblante con el cuerpo ms profundo,
probablemente nico en Venezuela (Abreu y Lunar, 2008). Se trata de un
tambor cilndrico de doble membrana, donde el cuerpo es de Palo de
Aguacate y las dos membranas de cuero de venado, amarradas

firmemente con cuerda hecha de maguey mediante un tejido en V,
alrededor del instrumento. Otros instrumentos son las maracas para los
Diablos de Chuao.
Mscaras de Diablos Danzantes. Tradicionalmente tienen forma oval,

pintada de blanco, rojo y negro, con ojos protuberantes y exageradas la
boca y la nariz., protegidas con una cinta blanca para obtener la
proteccin espiritual.
Instrumentos de trabajo utilizados en la agricultura y la pesca. Para la

recoleccin del cacao usan cestas de mimbre elaboradas por los
lugareos con tcnicas tradicionales, los rastrillos de madera para mover
el cacao y los machetes que acompaan a cada agricultor. Para la pesca
elaboran redes y embarcaciones.
Arquitectura de las viviendas. De la arquitectura tradicional de bahareque

y tejas quedan solo pocos ejemplos. Durante el perodo de 1694 al ao
1969, todos los casos fueron parcialmente derrumbadas para ser
reconstruidas. Ahora conviven algunas de las viviendas de arquitectura
realizadas con ladrillo y cemento.
As mismo, entre los elementos del patrimonio inmaterial (intangible), Abreu y

Lunar, destacan que uno de los valores ms sobresalientes del caso de Chuao es
la supervivencia de la cultura viva, de profundas races, manifestada a travs de
la msica y danza con la que la poblacin local acompaa sus principales
festividades. Desde este punto de vista, la Hacienda de Chuao representa el
testimonio excepcional y nico de una tradicin cultural integrado a la
produccin de cacao con festividades y tradiciones religiosas dentro de un
contexto de edificaciones coloniales rodeadas de un Parque Nacional.
Las tradiciones culturales de la Hacienda de Chuao son nicas en la costa
caribea de Sur Amrica y sin duda una de las ms antiguas. A continuacin se
menciona una lista
las principales celebraciones realizadas en la localidad;
Celebracin del da de Reyes, Fiestas Patronales en Homenaje a la Inmaculada

Concepcin de Mara, Celebracin de la Navidad y Semana Santa, Fiesta de Juana
Manuela, Velorio de Angelitos, Ritual Funerario, Ritual del Nacimiento de un
nio, Procesiones religiosas, Nuestra Seora de la Soledad, Celebracin del
Carnaval, Velorio de la Cruz de Mayo, Celebracin de Corpus Christi y la
celebracin del da de San Juan.
2.2 Bases Tericas
2.2.1 COMUNIDAD Y LA ACTIVIDAD TURSTICA
Acosta define a una comunidad al grupo de individuos que comparten una
misma cultura, religin, ideologas, creencias y espacio geogrfico, y que al
agruparse entre s cumplen objetivos comunes.
Sin embargo, de acuerdo con Andy Drumm y Alan Moore, la gente que vive en o
cerca de una comunidad no necesariamente conforma un grupo homogneo. En
realidad, incluso dentro de una comunidad pequea habr una diversidad de
personas con una gama de puntos de vistas y experiencias.
Pero es posible que, efectivamente, sea posible hacer algunas generalizaciones
acerca de los residentes autctonos y su relacin con el ambiente. En primer
lugar, las comunidades rurales que, generalmente se caracterizan por ser
tranquilas, se encuentran en medio de una tendencia internacional en la que, los
turistas invaden sus territorios, pero en general slo pasan por sus vecindarios,
no van para conocer a sus residentes.
Los residentes tienen reacciones variadas frente a esa intrusin. Algunos quieren
tener nada que ver con los turistas; quieren privacidad y no reciben con
beneplcito los cambios que ocasiona el turismo. Sin embargo, no consideran
muchas veces que, el turismo puede ser particularmente tentador si las otras
opciones de trabajo son limitadas o si los residentes sienten que el turismo

puede ayudar a proteger sus preciosos recursos.
Drumm y Moore, agregan que, muchas comunidades en los pases en desarrollo,
reciben visitantes y crean programas de ecoturismo. Algunas veces su motivacin
es proteger los recursos naturales de zonas aledaas, para otros, el turismo es
slo una perspectiva econmica, un medio para obtener ingresos.
En este sentido, es importante destacar que, cualquiera que sea la reaccin
inicial frente al turismo, los residentes de las comunidades en general no estn
preparados para sus demandas. Es decir; quienes no quieren el turismo no
tienen medios para detenerlo, a menudo no pueden competir con la industria
del viaje o con los viajeros independientes que quieren descubrir reas nuevas.
Quienes estn interesados en dedicarse al turismo pueden no estar conscientes
de los costos y los beneficios. Muchos tienen muy poca experiencia en el negocio
y no estn conectados con los mercados internacionales de turismo.
As, los intereses y las preocupaciones de los residentes locales con respecto al
desarrollo del turismo necesitan especial atencin. El turismo toca a todos los
grupos profesionales involucrados, en un sentido fundamentalmente econmico.
Para los miembros de las comunidades tambin toca sus vidas personales ya que
afecta su estilo de vida, sus tradiciones y su cultura, as como sus medios de vida
y sus formas de organizacin social y poltica. Adems, la mayora de los otros
actores entran en el turismo de manera voluntaria, mientras que en muchos
casos las comunidades deben lidiar con los impactos del turismo quieran o no.
En resumen, la prctica y equidad exigen que los locales sean participantes
activos en la toma de decisiones con respecto a la planificacin y al manejo de la
actividad turstica. En segundo lugar, los residentes locales son actores clave en
la conservacin de los recursos naturales y en consecuencia, los usos y su
relacin con los recursos naturales determinaran el xito de las estrategias de
conservacin para las zonas ms vulnerables. As mismo, el conocimiento local o

tradicional a menudo es enriquecedor en la experiencia y educacin de los
visitantes.
2.2.2 PLANIFICACIN ESTRATGICA
Philip Kotler y Gary Amstrong (s.f) definen a la planificacin estratgica como un
proceso por medio del cual se crea y mantiene una coherencia estratgica entre
las metas y capacidades de la organizacin y sus oportunidades de marketing
cambiantes. Esto implica definir una misin clara para la empresa, establecer
objetivos de apoyo, disear una cartera comercial slida y coordinar estrategias
funcionales.
Para objeto del presente estudio, se pretende aplicar el modelo de la
planificacin estratgica con el fin de proponer estrategias tursticas que
permitan anticipar, ms que reaccionar ante futuras situaciones que podran
surgir en la comunidad de Chuao, as como aprovechar el conjunto de
oportunidades que surjan en el entorno, definiendo las estrategias ms
adecuadas para el desarrollo por reas de atencin prioritarias, aprovechando
sus fortalezas y contrarrestando sus debilidades (modelo de la matriz DOFA),
para luego establecer los programas y proyectos a corto, mediano y largo plazo.
De acuerdo con Alvarado, Juan (1990) dentro de la planificacin estratgica
existen tres niveles a saber: el primero es Nivel Estratgico, el cual se refiere a la
determinacin de la direccin global del desarrollo de la funcin social, para lo
cual es necesario establecer una visin, misin y valores compartidos por medio
de los cuales toda la comunidad pueda sentirse parte del proyecto.
El segundo nivel se conoce como Nivel Tctico, el cual se refiere al
establecimiento de los medios y recursos a ser asignados, en el tiempo y en el
espacio, para as dirigir cada una de las actividades de una manera efectiva. El
tercer nivel, es el Operativo y hace mencin a la seleccin de acciones especficas
a ser ejecutadas y de los recursos a ser utilizados para alcanzar los objetivos y
metas preestablecidos. En este nivel, las acciones se definen como actividades y
tareas a ejecutar. As mismo, se vincula con la asignacin especfica de los
recursos a ser utilizados y el tiempo en el cual se van a ejecutar las actividades y
tareas.
2.2.3 PLANIFICACION TURSTICA
Roberto Boulln (1985) define a la planificacin turstica como el establecimiento
del orden en el desarrollo de la actividad por medio de la elaboracin y ejecucin
de planes que promuevan el turismo hacia los objetivos nacionales, regionales y
locales de un pas.
La Organizacin Mundial del Turismo (1990) seala que la planificacin del
turismo en un destino debe ser abordada como un sistema en el que se
interrelacionan factores de la demanda y de la oferta. En este sentido, del mismo
modo que la mayora de los desarrollos conceptuales acerca del sector turstico,
apunta que el turismo debe ser considerado como un sistema en el que el factor
demanda consta de los mercados tursticos actuales y potenciales y los factores
de oferta acogen a las atracciones, transportes, instalaciones, servicios y la
promocin del turismo.
As mismo, la OMT afirma que, debido a las interrelaciones que existen entre los
distintos elementos antes mencionados, es importante que la planificacin del
sector tenga como objetivo un desarrollo integrado de todas las partes del
sistema, de tal modo que todas las partes del mismo sean consideradas en el
proceso de planificacin.
2.2.4 DESARROLLO SUSTENTABLE
Frank Briceo Fortique (2000) cita en su libro Turismo 2020 un informe titulado
como Nuestro Futuro Comn realizado en la reunin cumbre celebrada en Ro
de Janeiro en 1992, en donde se defini al desarrollo sostenible como un

modelo de desarrollo que satisface las necesidades presentes, sin comprometer
que las generaciones futuras satisfagan sus propias necesidades. En este
sentido. Le Gargasson afirma que la nocin de desarrollo sustentable naci de la
voluntad de preservar la prosperidad, la seguridad y la estabilidad mundial en un
contexto en el cual graves amenazas pesan en los equilibrios econmicos,
sociales y ambientales del planeta.
El trmino de Desarrollo Sustentable se remonta al ao de 1972, cuando en las
Naciones Unidas se dio lugar a la 1ra Conferencia sobre el Medio Humano en
Estocolmo el cual, dio paso a la creacin del Programa de las Naciones Unidas
para el Medio Ambiente (PNUMA).
Seguidamente, en el ao 1987, se publica el informe Brundtland en el cual la Sra
Brundtland, ex-primera ministra de Noruega publica un informe para la Comisin
Mundial sobre el Medio Ambiente Our Commun Future e introduce por
primera vez el concepto de desarrollo sustentable
En 1992 la Conferencia de las Naciones Unidad sobre el Medio Ambiente y el
Desarrollo, en Ro de Janeiro (Cumbre de la Tierra) a travs del Programa 21,
firmado por 170 pases, se acuerda que es necesario conservar, proteger y
restablecer la salud y la integridad del ecosistema de la tierra, se apunta la
posibilidad de que los factores econmicos, sociales y ambientales estn
interrelacionados con las cuestiones de la pobreza, la equidad, la calidad de vida
y la proteccin del medio ambiente.
El turismo sustentable no es un tipo de turismo, ni una rama, sino un
planteamiento y un proceso que se aplica a todas las formas de turismo
incluyendo al turismo masivo para que asuma los lineamientos conforme al
desarrollo sustentable.
De esta forma, existen 3 pilares interdependientes y mutuamente reforzados
que condicionan un desarrollo sustentable del turismo. En el Grfico N1 se
muestra las tres variables que emplea el Desarrollo Sustentable para el turismo.
Pilares del Desarrollo Sustentable
Grfico N1. Pilares del Desarrollo Sustentable. Cristine Le Gargasson (2009)
La interaccin entre la variable Ambiental, social y Econmica, de acuerdo al

grfico, permite fomentar el respeto, la preservacin y la valorizacin a largo
plazo de los recursos naturales, culturales y sociales locales. As mismo, desde el
punto de vista econmico, permite una articulacin estrecha entre formas de
produccin y de consumo responsables en donde la
posibilidad para las
poblaciones que viven o trabajan en el territorio de recibir un ingreso econmico

distribuido sea equitativa.
El Modelo de Desarrollo Sustentable permite garantizar la viabilidad y la
competitividad de los destinos y de las empresas Tursticas para que puedan
prosperar y seguir produciendo beneficios a largo plazo. En este sentido la
localidad se torna prspera al lograr que la mayor proporcin de gastos se
quede a nivel local y con ello, aumenta los empleos locales creados o inducidos
por el turismo, lo que comprende importantes mejoras en los salarios, las
condiciones de trabajo, y la lucha contra las discriminaciones.
As mismo, el desarrollo Sustentable aplicado en el turismo, permite ejercer un
control local, el cual involucra a las comunidades locales en la planificacin y la
toma de decisiones acerca de la gestin y el desarrollo futuro del turismo en la

regin con la participacin de los otros actores. Paralelo a ello, tambin se
fortalece la riqueza cultural de la regin puesto que permite respetar y mejorar
el patrimonio histrico, la cultura, las tradiciones y las especificidades de las
comunidades visitadas. Mantiene y mejora la calidad de los paisajes rurales y
urbanos y evita la degradacin tanto fsica como visual del ambiente.
2.2.5 TURISMO SUSTENTABLE
Andy Drumm y Alam Moore (2002), el trmino de turismo sustentable o tambin
conocido como turismo verde, se refiere a las operaciones de viaje que utilizan
los recursos naturales prudentemente. Este tipo de turismo puede ser
considerado como el volverse verde de la industria del turismo. En trminos
prcticos, esto incluye a las aerolneas las cuales deben tornarse ms eficaces en
el manejo de la energa, la industria de los cruceros reciclar sus desperdicios o las
grandes cadenas de los hoteles adoptar regulaciones ambientalistas.
Los grandes hoteles han descubierto que recomendndoles a sus huspedes que
reduzcan su consumo de agua o avisndoles que no esperen que sus toallas sean
lavadas todos los das, los hoteles no slo han logrado que se tenga una imagen
ambientalmente responsablemente, sino que tambin han reducido sus costos
operativos. As, el turismo sustentable es claramente una propuesta atractiva
frente a la industria del turismo convencional.
En tanto la existente industria masiva del turismo convencional se vuelva verde,
se producirn algunos beneficios, los nuevos desarrollos en reas naturales,
incluidas las playas, necesitan abordar temas como el consumo de energa, el
manejo de los desperdicios y la interpretacin ambiental en las fases de diseo y
no como una idea adicional si quisieren ser verdaderamente sustentables.
Desarrollar una industria de turismo sustentable en todas sus dimensiones es
una causa tan valiosa como trabajar para mantener las reas protegidas por
medio de turismo. Para algunos, promover la sustentabilidad del turismo en su

sentido amplio sera una mejor misin ambiental que concentrarse slo en las
reas protegidas.
2.2.6 ECOTURISMO
Fortique (2000) comparte de acuerdo a un manual publicado en 1995 por The
Nature Conservancy el concepto de ecoturismo, el cual es definido como; la
buena gestin ambiental y sabio uso de los recursos naturales por parte de los
actores del turismo (operadores, hoteles, posadas, resorts, etc), la comunidad y
sus visitantes.
De acuerdo con Andy Drumm y Alam Moore, el ecoturismo es concebido como
aquel viaje responsable a zonas naturales que conserva el medio ambiente y
mejora el bienestar de las poblaciones locales. Entre los principales objetivos de
este tipo de actividad turstica se pueden mencionar; que el mismo se desarrolla
a bajo impacto y a pequea escala, as mismo suministra fondos para la
conservacin del medio ambiente, beneficia directamente el desarrollo
econmico y la soberana de las comunidades locales; y fomenta el respeto a
diferentes culturas y los derechos humanos.
Para que tales objetivos sean exitosos, The Nature Conservancy define algunos
elementos de suma importancia para que el Ecoturismo pueda resultar beneficio
para el ambiente, la comunidad y su economa. Estos elementos son:
Tener un bajo impacto sobre los recursos de las reas natur ales
Involucrar a los actores (individuales, comunidades, ecoturistas,

operadores tursticos e instituciones gubernamentales) en las fases de
planificacin, desarrollo, implementacin y monitoreo.
Respetar las culturas y tradiciones locales
Generar ingresos sostenibles y equitativos para las comunidades locales y

para tantos actores participantes como sea posible, incluidos los
operadores tursticos privados.
Generar ingresos para la conservacin de las reas protegidas.
Educar a todos los actores involucrados acerca de su papel en la

conservacin.
El ecoturismo es un concepto que ha evolucionado durante los ltimos 20 aos,

Drumm y Moore, afirman que la comunidad conservacionista, la gente que vive
en y alrededor de las reas protegidas y en la industria del viaje, han sido testigos
de una explosin en el turismo de naturaleza y se han dado cuenta de su mutuo
inters en dirigir su crecimiento. El ecoturismo ha trado la promesa de lograr
objetivos de la conservacin, de mejorar el bienestar de las comunidades locales
y de generar nuevas promesas, prometiendo una situacin siempre positiva.
Las relaciones entre los conservacionistas, las comunidades y los profesionales
del turismo no han sido siempre amables ni ha primado el espritu de
colaboracin, no obstante, el concepto y la prctica del ecoturismo hacen que
estos actores se junten. As, el ecoturismo ha surgido como una plataforma para
establecer sociedades y para guiar conjuntamente el paso de los turistas que
buscan experimentar y aprender sobre reas naturales y culturas diversas.
2.2.7 TURISMO LOCAL
Manuel Acosta (2002) define al turismo local como la actividad econmica y
social que surge en una comunidad como consecuencia del fortalecimiento,
mantenimiento, preservacin y administracin de su patrimonio tangible e
intangible, complementado por un conjunto de servicios tursticos que hacen
posible la permanencia y disfrute del mismo por parte del visitante. Esta
actividad es consecuencia de la participacin directa del habitante en el
desarrollo de sus principales de sus principales bondades tursticas, la cual se

traduce en trminos de un producto con determinado nivel de competitividad.
Acosta destaca que, las principales condiciones que deben considerarse para
impulsar la actividad turstica local deben ser las siguientes:
Fortalecer los atractivos naturales y culturales propios, sin modificar su

naturaleza, manteniendo en lo posible sus condiciones propias.
Mejorar los servicios bsicos que garantizan el desarrollo progresivo de

un flujo de visitantes que disfrutan de los atractivos del lugar.
Crear una red de servicios tursticos administrada por los propios

habitantes de la comunidad receptora lo que implica la capacitacin
directa y el desarrollo adecuado de habilidades en cuanto la prestacin
de servicios o la generacin de bienes de consumo turstico.
Incorporar la variable cultural, en cuanto a las tradiciones y

manifestaciones autctonas, a las actividades tursticas locales.
Desarrollar un programa de atencin personalizada y seguridad turstica

dirigido por la comunidad receptora que conlleve al fortalecimiento de
una cultura de atencin al turista de gran impacto social.
De acuerdo con Drumm y Moore, durante las ltimas dos dcadas, muchos
pases en vas de desarrollo han experimentado grandes aumentos de poblacin
combinados con economas en decadencia o estancadas. Estos pases (Mxico,
Brasil, Puerto Rico, Repblica Dominicana, Venezuela, etc.) frecuentemente han
sido presionados a explotar sus recursos naturales bsicos en un modo no
sustentable para poder cubrir sus necesidades econmicas inmediatas y pagar
los intereses de las deudas externas. Esta combinacin lleva a un mayor nmero
de personas a competir por recursos naturales cada vez ms reducidos.
En este sentido, para muchos pases, las reas protegidas se han vuelto la ltima
pieza significativa de tierra que an conserva reservas de la diversidad de plantas
y animales, de agua, aire limpio y otros servicios ecolgicos. Mientras tanto, las
reas protegidas se han vuelto cada vez ms atractivas para los campesinos, los
mineros, los leadores y para otros que tratan de ganarse la vida.
La presin para el desarrollo econmico en estas reas se han intensificado a
escalas locales, nacionales y globales. Por lo tanto, el ecoturismo ha encontrado
un lugar muy importante para reconciliar potencialmente la conservacin y las
retribuciones econmicas.
Por esta competencia de recursos, las poblaciones locales y las circunstancias
econmicas deben ser incorporadas a las estrategias de conservacin. En la
mayora de los casos, las poblaciones necesitan incentivos financieros para usar y
manejar la sustentabilidad de los recursos naturales.
Sin embargo, es importante acotar que las condiciones polticas y econmicas
existentes a menudo limitan sus opciones y aumentan su dependencia en stas
reas. Para ello, el trabajo para desarrollar el turismo local, significa crear
alternativas a las actuales prcticas econmicas, de tal modo que las zonas
multiuso alrededor de las reas protegidas puedan mantenerse y minimizar las
amenazas a estas reas.
2.2.8 PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL
De acuerdo con la UNESCO (s.f), el Patrimonio cultural comprende aquellos
bienes tangibles e intangibles los cuales abarcan monumentos, grupos de
edificios y sitios que tienen valor histrico, esttico, arqueolgico, cientfico,
etnolgico o antropolgico. Mientras que, Patrimonio natural comprende
formaciones fsicas, biolgicas y geolgicas excepcionales, hbitat de especies
animales y vegetales amenazadas, y zonas que tengan valor cientfico, de
conservacin o esttico.
Para la Unesco el Patrimonio es dividido en Cultural y Natural. Siendo el primero

divido a su vez en Patrimonio Cultural Material y Patrimonio Cultural Inmaterial.
El primero de esta subdivisin incluye:
Los Monumentos : compuestos por obras arquitectnicas, de escultura o

de pintura monumentales, elementos o estructuras de carcter
arqueolgico, inscripciones, cavernas y grupos de elementos, que tengan
un valor universal excepcional desde el punto de vista de la historia, del
arte o de la ciencia,
Los Conjuntos : grupos de construcciones, aisladas o reunidas, cuya

arquitectura, unidad e integracin en el paisaje les de un valor universal
excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte o de la ciencia,
Los Lugares : obras del hombre u obras conjuntas del hombre y la

naturaleza as como las zonas, incluidos los lugares arqueolgicos que
tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista histrico,
esttico, etnolgico o antropolgico
Cristine Le Gargasson (2009), afirma que para el ao 2008, a nivel mundial

existan 878
sitios nombrados Patrimonio Material, de los cuales 679
corresponden a patrimonios culturales netamente, 175 son naturales y 25 son

mixtos. Tales patrimonios pueden apreciarse en el Grfico N2, el cual muestra la
distribucin mencionada anteriormente en los 145 pases que refugia todos los
patrimonios culturales:
Distribucin del Patrimonio Material, ao 2008
Africa
14%
9%
7%
Estados Arabes
21%
49%
Asia y Pacifico
Europa y America
del Norte
America latina y
Caribe
Grfico N2. Distribucin del Patrimonio Material Mundial ao 2008. Cristine Le Gargasson (2009)
De acuerdo con la grfica, Amrica Latina y el Caribe poseen el 7% de esos

patrimonios, de los cuales Venezuela y en especial la Comunidad de Chuao, es
acreedora de uno de ellos al ser declarado Patrimonio Natural y Cultural de la
Nacin.
El Patrimonio Inmaterial, de acuerdo con Le Gargasson, comprende todas
aquellas manifestaciones que los grupos y comunidades de todo el mundo han
recibido de sus antepasados y transmiten a sus descendientes, a menudo de
manera oral. Dentro de esta definicin se incluyen:
Tradiciones y expresiones orales, (incluido el idioma como vehculo del

patrimonio cultural inmaterial)
Artes del espectculo (msica tradicional, danza y teatro);
Usos sociales, rituales y actos festivos;
Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo;
Tcnicas artesanales tradicionales.
De acuerdo a todo lo anteriormente descrito, Venezuela posee dos lugares

declarados como Patrimonio Cultural Mundial de la UNESCO los cuales son; la
Ciudad Universitaria de Caracas, declarada como tal en el ao 2000 y La Ciudad
de Coro y su puerto declarado en 1993. Hoy en da an sigue en lista Indicativa
la Ciudad de "La Guaira" postulada en 1999, Ciudad Bolivar en los alrededores
del Rio Orinoco en el 2003 y la Hacienda Chuao postulada en el ao 2002.
2.2.9 TURISMO Y PATRIMONIO
De acuerdo con Mara Velasco Gonzlez (2009) el verdadero valor del patrimonio
es que sea reconocido como valioso por los miembros de la sociedad en la que
est inserto. Esta conexin permite que los bienes mantengan su capacidad
simblica y trasmitan los valores de las gentes a las que representan, aunque se
haya modificado el uso original de los bienes de patrimonio. En este contexto, el
auge del turismo y la diversificacin en las actividades de los turistas se
convierten en una oportunidad para bienes diseminados por un territorio que
empieza a ser percibido como un destino turstico global. Pero, al mismo tiempo,
la masificacin, la falta de autenticidad, las resistencias a reinvertir parte de los
beneficios obtenidos por el turismo en los bienes de patrimonio aparecen como
amenazas graves para los mismos.
As mismo, Velasco afirma que para analizar esta problemtica es necesario estar
consciente sobre la importancia como factor intangible. La mayor de las
dificultades para la gestin turstica del patrimonio cultural reside en el hecho de
que el uso turstico de los bienes de patrimonio pone en contacto dos mbitos de
la realidad muy diferentes: el sector turstico y el sector del patrimonio cultural.
Diferentes por su pasado, por su cultura como sectores, por su naturaleza, por
los fines que persigue cada uno. El Grfico N3 permite visualizar el
funcionamiento de cada uno de estos sectores de actividad.
Grfico N3. El turismo como sistema. Mara Velasco Gonzlez (2009)
Desde una perspectiva dinmica es posible representar el turismo como un

sistema que pone en relacin tres elementos: el subsistema de la accin turstica,
el subsistema de los actores y el subsistema de los productos tursticos (Velasco,
2004) y considerar que el turismo son las mltiples relaciones que pueden darse
entre todas las piezas que componen dicho sistema.
La gestin de un destino turstico implica que los actores pblicos, privados y del
tercer sector, relacionados con cualquiera de los subsectores bsicos
(alojamiento
y manutencin, intermediacin, transporte
o actividades
complementarias), trabajen de modo coordinado para la construccin de

diferentes productos tursticos. Finalmente, en este proceso todos los actores
implicados utilizan bienes materiales e inmateriales de naturaleza tanto pblica,
como privada.
2.2.10 INTERPRETACIN DEL PATRIMONIO

Mara Graciela Maragliano (2008) se refiere a la interpretacin del Patrimonio
como un instrumento importante dentro de la gestin sustentable del turismo
puesto que las metas que persigue son la conservacin del patrimonio natural,
cultural e histrico del rea a interpretar, as como unir al pblico con el lugar de
visita, trata de entrar en lo ms ntimo del individuo, que la esencia de las cosas
penetre en su conciencia, toque sus valores y convicciones, que influya en sus
actitudes, contribuya al desarrollo del humano, reforzando el sentido de lugar en
los visitantes y revalorizando algunos aspectos de la propia identidad en los
habitantes locales.
Maragliano cita en su trabajo a John Veverka (1994), quien afirma que la
interpretacin del patrimonio persigue tres objetivos fundamentales que
funcionan en tres niveles. En primer lugar, los objetivos de conocimiento, aquello
que se quiere dar a conocer al pblico. En un segundo lugar, los objetivos
emocionales, es decir, qu sentimientos deberan surgir en las personas a partir
de ese conocimiento, para luego llegar a los objetivos actitudinales o de
comportamiento, qu nueva actitud o reaccin se pretende del visitante a partir
de los sentimientos creados por el nuevo conocimiento.
En este sentido, Lunar explica que existe un patrimonio ambiental (Grfico N4)
el cual est determinado por un espacio y lugar que se une al patrimonio cultural
y natural, y es all donde se dan todas las interrelaciones del ser humano. La
sociedad se proyecta sobre un espacio y sobre un tiempo donde diferentes
formas de localizacin y de relacin y diferentes modos histricos sirven de
soporte a las actividades e implican una estratificacin de espacio, calificados
segn la naturaleza de las relaciones con las actividades y modos de existencia
de los grupos sociales. El siguiente grfico, resume lo anteriormente descrito.
Interpretacin del Patrimonio
Grfico N 4. Interpretacin del Patrimonio
2.2.11 MICRO- CLSTER TURSTICO

De acuerdo con Antonia Sez (2009), un clster es una forma de organizacin de
la produccin basada en la concentracin de un determinado territorio de
empresas de distintos sectores, complementarias e interdependientes,
especializadas en una determinada tarea o conocimiento basado en la cadena de
valor-redes de empresas-, y actores interconectados que producen bienes y
servicios e innovan.
Las interdependencias y alianzas entre empresas son el elemento vital, (vnculo
con proveedores, clientes y negocios complementarios) junto con el resto de los
actores e instituciones (universidades, centros de investigacin, autoridades
estatales) debe ser una formacin que se fundamenta sobre valores sociales que
fomenta la confianza y reciprocidad.
Dentro del mbito turstico, puede ser una herramienta para la planificacin y
desarrollo de la industria, en particular en las reas rurales, ya que constituyen
una va para superar las debilidades (falta de conocimiento, recursos,
cualificacin especfica, de trabajo conjunto o vnculos con otros actores y
empresas).
Para que un clster pueda funcionar dentro de un rea rural, el progreso de los
espacios exige promover redes proactivas de actores, que permitan a la
comunidad establecer un proceso participativo e interactivo para planificar y
gestionar de forma sostenible los recursos, solucionar los posibles conflictos
entre actores y estar aleta a las oportunidades que surjan.
En este sentido, las redes empresariales son formas de organizacin de las
actividades econmicas, que persiguen lograr ventajas competitivas. Cada
empresa se especializa en aquellas tareas y funciones en las que ostenta una
ventaja, dejando el resto de las tareas y funciones a los otros socios de la red.
Las redes proporcionan a sus miembros un sentido de pertenencia a un
determinado lugar y a veces, crean oportunidades para nuevas estructuras
institucionales y actividad empresarial.
As, el propsito de los clsteres tursticos y redes es resaltar la disponibilidad de
ciertas actividades en un destino o regin y hacer que las pymes y el resto de los
actores, que normalmente trabajan de forma aislada, cooperen y creen un
producto turstico de xito en la localidad, relacionado con su especializacin y
los atractivos tursticos.
2.2.12 PRODUCTO TURSTICO

De acuerdo con Manuel Acosta, el producto turstico se encuentra localizado en
un rea geogrfico determinado, en este sentido se encuentra definido y
condicionado por el espacio, la cultura del lugar y por sobre todo su vocacin
econmica natural.
Para garantizar la existencia de un producto turstico es necesario delimitar las
condiciones de operacin que garanticen la realizacin de desplazamientos
tursticos (tours, excursiones, circuitos, giras, paquetes, visitas guiadas, etc.),
sean estos poco organizados (no regido por un programa de aprovechamiento
turstico en particular) u organizados por empresas dedicadas al negocio de los
viajes (agencias de viajes) las cuales se sustentan en programas preestablecidos.
Para que exista un producto turstico se necesita de la existencia de tres
variables que delimitan el diseo y operatividad del producto turstico, sobre las
cuales se infieren dimensiones e indicadores que permiten precisar la situacin
actual en cuanto a su operacin real.
La primera variable son los atractivos. Segn la propuesta conceptual dada por
Miguel ngel Acerenza, se entender por atractivos aquellos que constituyen
los elementos bsicos capaces de satisfacer las motivaciones primarias de los
turistas, en este sentido, una diversidad de atractivos puede inducir a los
turistas a visitar determinados lugares o pasar sus vacaciones en regiones
especficas. Los atractivos han sido clasificados de varias formas, uno de ellos son
los atractivos de sitio, los cuales estn determinados por las condiciones
naturales o por los factores de vida y la actividad humana existentes en el lugar y
sus alrededores que constituyen el principal motivo para que el turista lo visite.
Estos pueden ser a su vez atractivos naturales; representados por el clima, la
flora, la fauna, el paisaje. Los relacionados con usos y costumbres de la poblacin
y estn representados por el conjunto de manifestaciones culturales incluidos los
vestigios de culturas antiguas y, los relacionados con la infraestructura que estn

representados por aquellas obras y realizaciones tcnicas del ser humano que
tienen un alto grado de significacin contempornea para las poblaciones.
Otro tipo de atractivo es el de eventos, el cual se caracteriza por estar
comprendido de una serie de acontecimientos especiales, cuyos sucesos
constituye igualmente el factor principal para que el turista visite el lugar.
La segunda variable que comprende el producto turstico son los servicios.
Acerenza define los servicios como aquellas facilidades que no generan por s
mismo una corriente turstica hacia el lugar, pero cuya ausencia impedira la
integracin ptima del producto. En este sentido, constituyen el conjunto de
prestaciones que son ofertadas en razn de un precio determinado y que estn
dirigidas
fundamentalmente
satisfacer
necesidades
de
alojamiento,
alimentacin, distraccin y recreo en el turista.

La tercera y ltima variable es la accesibilidad la cual significa la disponibilidad de
transporte de aproximacin al sitio desde el lugar de origen, as como las vas de
comunicacin que lo conectan.
En resumen, la suma de los elementos anteriores moldea un producto turstico
que se identifica como el conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales
que se ofrecen con el propsito de satisfacer los deseos y/o expectativas del
turista.
2.2.13 ACTIVIDAD TURSTICA
De acuerdo con Philip Kotler, se entiende por actividad turstica la suma de las
relaciones y prestaciones de servicios que se derivan de los desplazamientos
humanos voluntariamente efectuados por una motivacin determinada, de una
manera temporal y por razones diferentes.
La actividad turstica actual se enmarca en los parmetros de un proceso el cual

atiende a las necesidades de los turistas actuales y de las comunidades
receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el
futuro. Se concibe como una va hacia la gestin de todos los recursos de forma
que pueden satisfacer las necesidades econmicas, sociales y estticas,
respetando al mismo tiempo la integridad cultural, local, los procesos ecolgicos
esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas que sostienen la vida (OMT
1999).
2.2.14 DENOMINACION DE ORIGEN
De acuerdo con Francisco J. Calvani (2001), la denominacin de origen, es una
nocin reconocida en Europa desde finales del siglo XIX que ha permitido el
desarrollo y particular posicionamiento de una serie de productos especficos,
donde los vinos son los de mayor trayectoria sobre este particular. Calvani, al
mismo tiempo cita a Rafael Cartay (1998) el cual la define como; la
denominacin de un pas, de una regin o de una localidad empleada para
denominar un producto de la cual es originario, y cuyas caractersticas estn
estrechamente vinculadas al medio geogrfico, a sus factores naturales y
humanos.
De acuerdo con Eduardo Gonzlez (2007), se ha dado por llamar denominacin
de origen o indicacin geogrfica al reconocimiento de la reputacin de
productos de calidad vinculada a su origen. Tal es el caso de vinos y aceites,
productos que generalmente se elaboran con tal cuidado y dedicacin en
relacin con el territorio y sus especificidades, que esto les proporciona una
caracterstica propia o calidad que los diferencia de otros del mismo tipo o
fabricacin.
Estas denominaciones de origen o indicaciones geogrficas constituyen un
sistema utilizado para el reconocimiento de una calidad especfica, proveniente
de sus caractersticas propias y que lo diferencian a sus similares para obtener

un mejor intercambio. Estn ligadas al medio geogrfico, al terruo o territorio
donde se produce, porque este territorio les proporciona una calidad adicional
que los diferencia y valoriza, entre otras cosas. Es su elaboracin o tradicin, en
su procesamiento, que crea este valor aadido que les permite un mejor precio
en el mercado.
La nocin de denominacin de origen es reconocida en Europa desde el siglo
XIX y ha permitido el desarrollo y posicionamiento de una serie de productos
especficos, entre los cuales los vinos son los de mayor trayectoria. En Amrica, y
en especial en Venezuela, muy poco se ha utilizado estos atributos en la
comercializacin de productos agrcolas o agroindustriales.
La experiencia que del Cacao Chuao es nica, pues no es un producto agrcola
totalmente, as como tampoco es un producto industrial. Se trata de una materia
prima que cosechada de cierta manera y procesada segn una tradicin que
supera los tres siglos de existencia genera una materia prima para la fabricacin
de chocolates. Su estima se extiende a numerosos pases principalmente
europeos, como Francia, y ha generado esa fama tan conocida en el exterior,
poco valorada en el pas y con posibilidades de generar excelsos chocolates.
A este punto es interesante mencionar de manera breve los antecedentes
precisos del inicio de la gestin de la denominacin de origen Cacao de Chuao,el
cual se remonta a 1936, cuando la Asociacin Venezolana de Productores de
Cacao solicit el certificado de origen, reglamentado convenientemente a fin de
preservarse contra numerosos fraudes de los que son objeto las denominaciones
geogrficas.
Pero no fue hasta finales de 1998, con la conformacin de la Parcela
Demostrativa de Chuao a fin de divulgar las prcticas de cultivo y sus beneficios,
se conjugaron varios intereses y organismos como el CODET (Consejo de
Desarrollo Econmico, Tecnolgico y de Exportacin del Estado
Aragua)
conjuntamente con la Direccin de Mercadeo Agrcola del Ministerio de

Agricultura, el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y la
Facultad de Agronoma de
la Universidad Central de Venezuela deciden
gestionar la denominacin de origen que amparase toda esa actividad de

promocin y la calidad del Cacao de Chuao, reconocida mundialmente.
Esto permiti que se formulara la peticin introducida al SAPI. Aunado a ello, en
la tramitacin de la denominacin de origen Cacao Chuao se conjugaron los
intereses de tres entes solicitantes, a saber
La Empresa Campesina Chuao. Constituida legalmente conforme a

documento registrado por ante la Oficina Subalterna de Registro, bajo el
N
74, Folio 67, Protocolo Primero, el 26 de agosto de 1976. Su
presidente es Arcdes Herrera. La tenencia de la tierra es la de una

plantacin de ocupacin colectiva, de carcter pblico, segn el antiguo
Instituto Agrario Nacional, que otorg este ttulo a los agricultores segn
la Ley de Reforma Agraria vigente.
FUNDACITE Aragua. La Fundacin para el Desarrollo de la Ciencia y la

Tecnologa en el Estado Aragua es una institucin creada en la forma y
por los medios previstos en el decreto N 375, de fecha 27 de julio de
1989, publicado en Gaceta Oficial de la Repblica de Venezuela N
34292, de fecha 28 de agosto de 1989. Es una fundacin privada del
Estado venezolano y constituye un organismo descentralizado sin fines
empresariales, tutelado por el Consejo Nacional de Investigaciones
Cientficas y Tecnolgicas (CONICIT).
CODET. Fue creado en la forma y por los medios previstos en el decreto

de ley y publicado en la Gaceta Oficial del Estado Aragua N 331, de
fecha 8 de diciembre de 1995. Es el organismo ejecutor de las polticas
en materia econmica establecidas en el Plan Estadal los organismos
competentes en correspondencia con el Plan Nacional. Est tutelado por

la Gobernacin del estado Aragua.
La tramitacin de la Denominacin de Origen del Cacao Chuao ante el SAPI goz
de un conjunto de apoyos tanto externos como locales. Sin embargo, es
necesario reconocer que Venezuela no ha tenido una poltica oficial de
salvaguarda de sus productos mediante las denominaciones de origen. En el pas
no es comn certificar un producto, ya que no hay tradicin en el uso de las
denominaciones de origen. La del Cacao Chuao es una experiencia
completamente novedosa.
2.2.15 EL CACAO VENEZOLANO
De acuerdo con un artculo publicado en la prensa El Universal (2010), el cacao
venezolano adems de ser de ptima calidad y de buen desempeo, tiene el
doble de polifenoles (agentes beneficiosos para la salud, pues combaten los
radicales libres), que otro tipos de cacaos cultivados en diferentes partes del
mundo.
As mismo, la Nestl Venezuela, fabricante de Savoy, compar el chocolate con
cacao venezolano y el procedente de otros pases y, la investigacin arroj
conclusiones que el cacao producido localmente tiene aproximadamente el
doble de polifenoles por su variedad agronmica y por las condiciones
climatolgicas de Venezuela.
Los polifenoles son sustancias qumicas producidas por las plantas que ejercen
una actividad antioxidante en los individuos que los consumen, lo que contribuye
a proteger a las enzimas del cuerpo y evita el dao oxidativo que produce los
radicales libres.
Cada cacao tiene una caracterstica distinta. El cacao del oriente por ejemplo, es
distinto al cacao del estado Barinas debido a que en el pas, existe una gran
variedad como son; el cacao Porcelana, presente en el Sur del Lago de

Maracaibo; el famoso Carenero Superior de Chuao, Choron, y la regin de
Barlovento. El Criollo localizado en Ro Caribe del estado Mrida; el de Barinas,
de las Empresas El Rey, llamado San Joaqun Reserva Privada, exportado al
Japn.
De acuerdo con Pedro Gonzlez (2005), en 1810, Venezuela se convierte en el
pas ms importante del mundo en la produccin de cacao. Principalmente, se
exportaba el famoso cacao Carenero, generando la mitad del cacao que se
consuma a nivel mundial, es de hacer notar que una tercera parte de la
produccin mundial de cacao era consumida en aquel entonces por los
espaoles.
Como se menciona anteriormente, el cacao de Venezuela, el mejor cacao del
mundo, es el cacao "Chuao", el cual resulta un producto de altsima calidad y se
cultiva en plantas de mazorcas rugosas, puntiagudas, con surcos muy marcados
de almendras de color blanco y rojizas que se corresponde con lo que hoy en da
se conoce como los tipos finos de cacao o tipos criollos.
El prestigio del producto se debe a que la materia prima que se produce en el
pas posee toda una serie de atributos particulares, desde el punto de vista de la
bioqumica endgena de la almendra, que le imprimen organolpticamente
sabores y aromas de especial calidad, que no lo poseen otros tipos de cacao en el
mundo.
2.2.16 EL CACAO DE CHUAO

De acuerdo con Eduardo Gonzlez (2007), en la Baha de Chuao desemboca un
valle intermontano de la Cordillera Central de la costa venezolana, ubicado entre
10 32' 05 de latitud norte y 67 03' 05 longitud oeste. El parque nacional ms
antiguo del pas, Henry Pittier, rodea el valle de Chuao y slo la salida al mar
Caribe permite una comunicacin efectiva con el pueblo.
De las 287,4 hectreas que comprende toda la zona de estudio, 160 hectreas
estn plantadas de cacao; de stas, 75.68 has estn en produccin, 56 has en
crecimiento y 30 has en recuperacin; 88 has de cultivos tradicionales utilizadas
en forma de conucos para el autoconsumo, 15 has estn ocupadas por el
pueblo que mantiene unos 2.000 habitantes y 22 has estn consideradas como
proteccin de la playa.
Desde el punto de vista agroecolgico, de acuerdo con Eduardo Gonzlez, existe
una alta fragilidad agroecolgica del bosque y depende casi exclusivamente del
uso racional para su preservacin, ya que la mayor parte de las especies
inventariadas y el propio cacao, seran de desarrollo limitado si crecieran
espontneamente en esa rea. La capacidad de campo, se ve afectada por el
rgimen de riego y el clima, debido en parte a la alta proporcin y naturaleza
coloidal de las arcillas que componen su suelo. En general, para el cacao se
requieren reas con precipitacin mejor distribuida y ausencia de pocas secas,
de all lo indispensable del riego en Chuao.
Existen dos poblaciones de origen diferente. Por un lado, estn los cacaos finos
aromticos que se dispersaron en Centroamrica y Norte de Suramrica. Son los
Criollos que se originaron como mutaciones y fijaron las caractersticas recesivas,
homocigticas de calidad, aroma y color claro. Los mayas lo domesticaron, de all
que se le d este origen. La otra poblacin se encuentra en la cuenca amaznica
y orinoquense, de frutos con forma de calabacillo, amargo y de semilla oscura
ms pequea, llamado cacao amaznico.
A comienzos del siglo XVII empieza el desarrollo de los cacaos criollos en los
valles del Norte de Aragua con material introducido probablemente por los
frailes capuchinos desde las costas de Nicaragua, pues sus caractersticas
fenotpicas de mazorcas de color rojo-oscuro, cuello de botella, superficie
rugosa, forma alargada y puntas retorcidas, los hacen coincidir con los criollos
nicaragenses; aun cuando se ha mantenido el uso de criollos venezolanos.
En Venezuela, los Criollos incluyen entre otros: los cacaos Andinos, el Porcelana y
el Pentgona. Por su caracterstica, al cacao Criollo se le conoce tambin como
cacao fino de aroma y es en Venezuela donde se manifiesta su mayor
biodiversidad. As, es posible acotar que,
el cacao cultivado en Chuao es
fundamentalmente Criollo y presenta una gran variabilidad gentica, con

introgresiones de cacao Trinitario que le dan una mayor diversidad y le
proporcionan su calidad y aroma, permitindole distinguirse como el mejor de
los cacaos cultivados.
Ahora, desde el punto de vista botnico, el cacao es la semilla del fruto del rbol
cientficamente llamado Theobroma cacao, nombre que significa alimento de
los dioses. Pertenece a la familia de las Sterculiaceas, de origen americano y hay
veintids especies de Theobroma distribuidas en Amrica y 15 especies de stas
se encuentran en Suramrica, donde existe mayor diversidad; por lo que se
supone sea el centro de diversificacin y origen.
Las semillas son de color blanco marfil, de forma ovoidea y gruesas, que
fermentadas y secadas constituyen la materia prima para producir chocolate.
Esta planta fue domesticada por los mayas hace ms de 3.000 aos, para
utilizarlas en una bebida llamada xchocalt, y alcanz tal valor que se utilizaba
como moneda de intercambio para sus transacciones comerciales.
En el cacao no existen variedades, pero s dos grupos morfogenticamente
diferenciados y un tercero, que corresponde al cruce entre ambos. Los trminos
Criollo, Forastero y Trinitario surgen, del vocabulario venezolano, usado
mundialmente para distinguir los cacaos nativos tradicionalmente cultivados
aqu de los cacaos extranjeros. Los Trinitarios, producto del cruzamiento en

Trinidad entre Amaznicos y Criollos buscando resistencia a las enfermedades.
Los Amaznicos, que son los cacaos provenientes de las Cuencas del Orinoco y
Amazonas.
El trmino Criollo se asocia al cacao de alto valor organolptico por su aroma y
gusto, proveniente de almendras gruesas, de color claro y aromticas. Tambin
se utiliza para designar los cacaos provenientes de Centroamrica (Nicaragua y
Mxico), los cuales tienen igual calidad, aroma y origen.
El cacao Criollo fue cultivado en toda Amrica tanto Central como del Norte de
Suramrica hasta el siglo XVIII. Los criollos autocompatibles son los que se
encuentran en Mxico, Colombia y Venezuela en forma cultivada o espontneos.
Estos cacaos presentan una fuerte diversidad morfolgica y alta heterogeneidad
en la poblacin de plantas de cacao del valle de Chuao, distinguiendo 93
morfotipos, en los cuales existe una manifiesta e importante presencia de
materiales rsticos. Durante las evaluaciones hechas para la certificacin de
Denominacin de Origen, se pudo constatar la gran diversidad de frutos por
forma, color.
Para expertos del cacao de Chuao, la realidad es que la merma de la calidad de
produccin es un conjunto de circunstancias agronmicas, econmicas y
culturales donde el aspecto gentico tiene que verse como un elemento dentro
del complejo circunstancial anteriormente descrito y que sin un proceso
continuo que supere las mismas, la diversidad gentica orientar sus
descendencias hacia materiales ms adaptados a la realidad de campo con una
evidente prdida de la referida calidad.
Es importante mencionar que, la forma de cultivar cacao ha sufrido pocos
cambios desde la poca colonial hasta ahora. En la gua prctica de Sebastin de
Miranda, escrita en el siglo XVII y titulada Modo de fundar una hacienda de
cacao, citada por Capriles de Reyes y Reyes (2000), el autor explica los pasos
que se deben seguir para fundar un cacaotal. Quienes comentan: este es el
documento escrito ms antiguo que se conozca sobre tcnicas de produccin de

cacao en Venezuela. Lo interesante del mismo es que las prcticas que all se
describen tienen bastante similitud con las que todava se realizan hoy. Los
cultivadores actuales parecen no haber podido romper la brecha que separa
estas viejas prcticas con las tcnicas modernas que muchos pases estn
utilizando en la obtencin de altos rendimientos, contrastan con los obtenidos
actualmente en estas regiones productoras de Venezuela.
Las fases que se describirn a continuacin, en lo fundamental, se han
mantenido inalteradas entre los cultivadores de cacao de los valles de Aragua y
en especial en Chuao.
El procedimiento seguido por los campesinos de Chuao es; despus de la tumba
de rboles, corte de arbustos y control de malezas, mediante el cultivo de maz y
yuca, que permite preparar el terreno de siembra se procede a la siembra.
La siembra se hace por alineamiento, de manera poco precisa, se abren los
hoyos, se fijan estacas, se siembran tres semillas por hoyo y se hace el raleo
meses despus, dejando el ms robusto de los arbolitos.
Seguidamente se cultiva la sombra, donde se acostumbra a sembrar con
antelacin la sombra temporal con plantas de pltanos, cambur, maz y yuca; y
como sombra permanente rboles de mijao (Anacardium rhinocarpus), bucare
(Eritrina), caucho (Castilloa elastica), cedro (Cedrela odoratisima), jobo (Spondia),
guamo (Inga) y samn negro (Samanea saman).
A las plantas de cacao slo se les permite desarrollar las tres ramas principales
para darle forma mediante la poda. Luego sigue el riego y drenaje, el cual se
efecta por inundacin o escurrimiento, construyndose tomas en el ro para
derivar en canales y que llevaran agua a todas las plantas. El drenaje es muy
bueno por las condiciones de valle que drena hacia el mar, manteniendo siempre
una buena pendiente.
Luego corresponde la actividad de desyerbo, deschuponado y destia la cual se
trata de una tarea constante en las plantaciones para evitar plagas y
enfermedades, adems de la competencia por nutrientes. En estos bosques

existen muchas tias y plantas parsitas que deben eliminarse. Estas actividades
se contratan por ajuste entre el obrero y el dueo de los rboles. Generalmente
se hace para limpiar la plantacin antes de la cosecha. El deschuponado se
realiza para eliminar del tronco los hijos o chupones que brotan constantemente.
La actividad del renuevo, consiste en eliminar las plantas viejas, improductivas o
muertas usando alguna de las siguientes tcnicas: plantas producidas por semilla
sexual, es decir, mediante trasplantes de arbolitos ya desarrollados en los
semilleros, o por siembra directa mediante la tcnica ancestral de tres semillas
por hueco con su posterior raleo.
2.3 Trminos Bsicos
2.3.1 ESTRATEGIA
De acuerdo con Alvarado, Juan (1990) se entiende por estrategia al conjunto de
acciones que debern ser desarrolladas para lograr los objetivos, lo que implica
definir y priorizar los problemas, plantear soluciones, determinar responsables
para realizarlas, asignar recursos para llevarlos a cabo y establecer la forma para
medir avances, detectar desviaciones y realizar las correcciones pertinentes
2.3.2 REAS BAJO RGIMEN DE ADMINISTRACIN ESPECIAL
El Ministerio de Planificacin y Desarrollo (s.f) las reas Bajo Rgimen de
Administracin Especial (ABRAE) aparecen como un componente importante del
uso de la tierra actual. Esta figura de ordenamiento territorial constituye en
Venezuela un elemento legal de importancia, enmarcadas en la Ley Orgnica
para la Ordenacin del Territorio (LOOT) del ao 1.986, en cuyos Artculos 15 y
16 del Captulo V De los Planes de Ordenacin de las reas bajo Rgimen de
Administracin Especial. Las ABRAE, tambin conocidas como reas Naturales
Protegidas abarcan aquellas zonas del territorio venezolano cuyas condiciones
protobitica, biticas, paisajsticas, hidrolgicas son de tal relevancia o los
problemas ambientales son tan graves, que ameritan de la proteccin del

ejecutivo nacional.
A travs de las diferentes ABRAE existentes, bajo el resguardo institucional de
entes como el Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales (MARN),
Instituto Nacional de Parques (INPARQUES), Ministerio de Agricultura y Tierras
(MAT), Ministerio de la Defensa, entre otros, se ha intentado propiciar la
conservacin, el uso racional y el resguardo estratgico militar de los recursos
naturales del pas.
2.3.3 PARQUE NACIONAL
Un parque Nacional, segn la definicin del folleto Parques Nacionales y
Monumentos Naturales de Venezuela (Serie Ecologa y Ambiente de la Comisin
de Promocin de Ediciones Divulgativas de INPARQUES), es aquella superficie del
territorio relativamente extensa, en la cual estn representados ecosistemas
importantes para el pas o reas naturales escnicas, de relevancia nacional e
internacional, que no hayan sido esencialmente alteradas por la accin humana y
en donde las especies vegetales y animales, las condiciones geomorfolgicas y
los hbitats sean de especial inters para la ciencia, la educacin y la recreacin.
2.3.4 VALORIZACIN DEL PATRIMONIO
El Instituto del Patrimonio Cultural de Venezuela (s.f) explica que, la valorizacin
del patrimonio de una localidad es un proyecto que busca aumentar el valor de
un patrimonio cualitativamente, tomando en cuenta las ventajas econmicas
asociadas al mismo. Se trata de poner en productividad una riqueza no
explotada.
2.3.5 TURISMO DE NATURALEZA
Drumm y Moore (2002) definen al turismo de naturaleza como el tipo de turismo
basado en la visita de recursos naturales y est estrechamente relacionado con
el
ecoturismo
pero
involucrado
necesariamente
la
conservacin
sustentabilidad. Este es el tipo de turismo que existe actualmente en muchas

reas naturales sin que se establezca un plan y ni se promuevan medidas para la
conservacin.
2.3.6 TURISMO CIENTFICO O DE INVESTIGACIN
Es el turismo que se desarrolla con objetivos especficos de investigacin. Para
Drumm y Moore, estos tipos de proyectos son comunes en reas rurales y a
menudo contribuyen a conservarlos. Algunos de estos viajes podran ser
considerados como eco tursticos porque proporcionan informacin acerca de la
ecologa del rea mientras cumplen con los otros criterios del ecoturismo.
2.3.7 PLANTA TURSTICA
De acuerdo con Roberto Boulln (1985), la planta turstica comprende el registro
de todas las instalaciones y equipos de produccin de los servicios tursticos de
un sector determinado a los que se denomina equipamiento. Este anlisis se
limita a registrar datos fsicos que son los nicos elementos tangibles por medio
del cual, se medir la calidad del servicio.
2.3.8 INFRAESTRUCTURA TURSTICA
Boulln define a la infraestructura turstica, como aquella realizacin que sirve
de soporte para el desarrollo turstico de otras actividades y su funcionamiento,
necesarios en la organizacin estructural de una ciudad.
2.3.9 SUPERESTRUCTURA
La superestructura turstica, segn Boulln, comprende todos los organismos
especializados tanto pblicos como privados encargados de optimizar y modificar
cuando sea necesario, el funcionamiento de cada una de las partes que integran
el sistema as como armonizar sus relaciones para facilitar la produccin y venta

de los mltiples y dispares servicios que componen el producto turstico.
La existencia de una superestructura poderosa y sobre todo eficiente, es mucho
ms importante de lo que habitualmente se piensa para que el sector turismo
rinda en relacin directa a la importancia de los atractivos y de la planta que se
construy para explotarlos.
2.4 Operacionalizacin de Variables

(Ver Archivo Cuadro de Variables)
Captulo III
Marco Metodolgico
3.1 Tipo de Investigacin
Basados en los propsitos y niveles de profundidad de los objetivos planteados
en el presente trabajo, el estudio se desarrollar bajo los conceptos de una
investigacin descriptiva.
De acuerdo con Debold B. y William Meyer (2006), en el objetivo de la
investigacin descriptiva consiste en llegar a conocer las situaciones, costumbres
y actitudes predominantes a travs de la descripcin exacta de las actividades,
objetos, procesos y personas.
Por tanto, la meta no se limita a la recoleccin de datos, sino a la prediccin e
identificacin de las relaciones que existen entre dos o ms variables en donde la
investigadora recoger los datos pertinentes para luego resumir la informacin
de manera cuidadosa y luego analizar los resultados, a fin de extraer
generalizaciones significativas que contribuyan a la investigacin.
3.2 Diseo de la Investigacin
El diseo de la investigacin se har de acuerdo a la fuente a consultar para
cumplir con los objetivos planteados. Estas fuentes sern de tipo documental y,
de trabajo de campo en la comunidad de Chuao, Estado Aragua.
La investigacin es de carcter descriptiva y se sustenta en un diseo de trabajo
de campo sustentado en una investigacin documental. Livian Navarro define las
fuentes documentales como una herramienta de investigacin en el que se
puede hallar la informacin completa, presentada de manera detallada y
utilizando un lenguaje tcnico, referente a un informe de investigacin o a una
teora que sirve de soporte o antecedente a una investigacin determinada.
De acuerdo a esto, las fuentes documentales que se citan en el presente trabajo

son citadas con la finalidad presentarse en forma anlisis y comparacin para
que al mismo tiempo, enriquezca la investigacin y permita fortalecer el anlisis
del trabajo de campo.
Ahora bien, el trabajo de campo tiene la finalidad de recolectar la informacin
necesaria para crear las estrategias que permitirn incluir la participacin
comunitaria en el desarrollo del turismo sustentable de la comunidad de Chuao.
Este trabajo de campo he responder a los indicadores reflejados en el cuadro de
variables, el cual bsicamente exige determinar el perfil de los visitantes y
habitantes y realizar el Inventario de Patrimonio Turstico de la regin.
Para ello se escoge dos muestras; una muestra referida a los turistas o visitantes
(Poblacin A) comprendida por un muestreo aleatorio simple y otra muestra
aleatoria integrada por los habitantes de la Parroquia de Chuao (Poblacin B) y el
objetivo principal del mismo ser conocer el perfil y opinin de la actividad
turstica de la localidad.
Ahora, para estudiar los representantes de los organismos pblicos y privados
involucrados en la actividad turstica y cultural de Chuao se realiz una
investigacin de tipo documental, el cual est delimitada por la Direccin de
Turismo de la Alcalda del Municipio Mario, el Instituto Autnomo de Turismo
de Aragua y la Direccin de Cultura de la Gobernacin del Estado Aragua. Cabe
destacar, que durante la investigacin no se encontr una organizacin privada
involucrada con la actividad turstica de Chuao.
3.3 Poblacin
Navarro (2006) define como poblacin al conjunto de todos los elementos objeto
de una investigacin, la cual estar definida en trminos de elementos (unidad
acerca de la cual se solicita la informacin), unidad de muestreo (elementos
disponibles para la seleccin en alguna etapa del proceso de muestreo), y
finalmente el alcance y el tiempo que delimitar el estudio el estudio de sa
poblacin.
La comunidad de Chuao, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadstica, en
su
censo
del
2008,
se
encuentra
habitada
por
5000
habitantes
aproximadamente. En este sentido, este dato ser considerado como base para
estudiar a la comunidad de acuerdo a los intereses del presente estudio.
Para efectos de la presente investigacin se han identificado dos importantes
poblaciones:
Poblacin A (Poblacin de Campo)
1. Elemento: Visitantes de la Comunidad de Chuao, Estado Aragua
2. Unidad de Muestreo: Establecimientos de restaurantes, posadas,
malecn, casco histrico del pueblo, espacios de la playa de Chuao.
3. Alcance: Comunidad de Chuao, Estado Aragua.
4. Tiempo: Agosto, 2010.
Este estudio se realizar a travs de encuestas sobre los visitantes para estudiar
el comportamiento del turista dentro de la comunidad de Chuao.
Poblacin B (Poblacin de Campo)
1. Elemento: Habitantes de la Comunidad de Chuao, Estado Aragua.
2. Unidades de Muestreo: Prestadores de Servicios Tursticos como posadas,
restaurantes, medio de transporte.
3. Alcance: Comunidad de Chuao, Estado Aragua

4. Tiempo: Agosto, 2010.
Este estudio se realizar a travs de encuestas donde se estudiar la percepcin
del habitante hacia el ejercicio de la actividad turstica en la zona.
3.4 Muestra
La muestra representa una parte de la poblacin seleccionada; de all es
importante
asegurarse
que
los
elementos
sean
lo
suficientemente
representativos sobre la poblacin para que permita hacer generalizaciones. De

acuerdo con Balestrini (2002), la muestra es una parte de la poblacin
seleccionada cientficamente. La primera es obtenida con la finalidad de
investigar las propiedades de la segunda, a partir de sus caractersticas
particulares.
Para seleccionar muestras de poblaciones existen dos mtodos; el muestreo
aleatorio o de probabilidad; y el muestreo no aleatorio o de juicio. Tomando en
consideracin que, el muestreo aleatorio es aquel donde todos los miembros
tienen la misma opcin de conformarla. As, basado en la teora de Balestrini, el
presente estudio estuvo caracterizado por la aplicacin de un muestreo
probabilstico de azar simple.
De esta forma, para determinar la poblacin A, se utiliz el clculo muestral
estadstico estratificado segn los siguientes criterios muestrales:
Nivel de Confianza: margen de confianza que se tiene en el momento de

generalizar los resultados despus de haber estudiado la muestra. Para
inters de la presente investigacin se asumir el 95% de grado de
confiabilidad.
Error Muestral: margen de error que se comete con el slo hecho de

extraer un pequeo grupo de una mayor. El mismo oscilar entre el 1% y
6%.
3.4.1 Clculo de la Muestra
Muestra A
De acuerdo con el Inventario de Patrimonio Turstico de la comunidad de Chuao
se identificaron seis posadas con una capacidad de alojamiento de 20 personas
aproximadamente y once restaurantes cuyo promedio de comensales es de
aproximadamente 24 personas (la mayora de los establecimientos cuentan con
seis mesas de cuatro asientos). Por lo que en resumen, la cantidad de personas
que visitan Chuao en temporadas altas (ocupacin mxima) es de 264 personas
aproximadamente. En este sentido, la muestra para la poblacin A es la
siguiente:
z2.P.q.N
n=
(n-1) E2+Z2.p.q
Donde;
n= Ser el tamao de la muestra a evaluar
Z= representa el nivel de confianza (0.95)
P= es la probabilidad de xito (0.50)
Q= Es la probabilidad de fracaso (0.50)
N= Poblacin
E= error muestral (0.05)
Clculo de la muestra para la Poblacin A (Visitantes de la Comunidad de

Chuao)
(1.96)2.264.(0.50)(0.50)
n=
(264-1). (0.06)2. (0.50). (0.50)

n=
75 personas aproximadamente.
Muestra B
Para efectos del presente estudio se calcular la muestra para la poblacin en
que se estudiar a los habitantes de la comunidad de Chuao (Poblacin B). El
clculo se har de la siguiente manera:
z2.P.q.N
n=
(n-1) E2+Z2.p.q
Donde;
n= Ser el tamao de la muestra a evaluar
Z= representa el nivel de confianza (0.95)
P= es la probabilidad de xito (0.50)
Q= Es la probabilidad de fracaso (0.50)
N= Poblacin
E= error muestral (0.05)
Clculo de la muestra para la Poblacin B (Habitantes de la Comunidad de

Chuao)
(1.96)2.5000.(0.50)(0.50)
n=
(5000-1)2. (0.06)2. (0.50). (0.50)

n=
253 personas aproximadamente.
3.5 Tcnicas e Instrumentos de recopilacin de Datos

Livian Navarro (2006) define las tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos
como el formato utilizados para obtener la informacin, las cuales deben ir en
completa coherencia con el tipo de investigacin y el problema a desarrollar.
Para el caso de la presente investigacin se recurrirn a las tcnicas instrumentos
de recoleccin de datos tipo documental y de trabajo de campo. En el primer
caso, las tcnicas documentales consisten en la consulta de materiales
bibliogrficos que se relacionan con el desarrollo de la investigacin.
Navarro cita en su trabajo a Balestrini (2001) quien seala algunas tcnicas tiles
para el presente trabajo:
Observacin Documental: lectura general de materiales bibliogrficos

para buscar y observar aspectos de inters para la investigacin. Tambin
es til para identificar aspectos fundamentales y lgicos y extraer de
stos, datos bibliogrficos de inters para el objeto de estudio.
Resumen Analtico: se utiliza para delimitar los contenidos esenciales de

los textos consultados en funcin de los datos que se requieren para la
investigacin.
En el segundo caso, las tcnicas de trabajo de campo a utilizar, de acuerdo con

Navarro, es la observacin directa; donde el propio investigador observa y
recoge los datos.
En el caso de la muestra perteneciente a la poblacin 1 y 2, la observacin se

har por medio de un cuestionario. Mientras que para el estudio de la
comunidad de Chuao como un potencial turstico se estudiar a travs de una
gua metodolgica para la visita de campo.
Christine Le Gargasson (2010) aplica dentro de sus estudios en la Consultora de
Turismo Mahoc la siguiente gua metodolgica de observacin del territorio. Esta
gua ser usada por la investigadora para estudiar a la comunidad desde un
enfoque ms sensible.
Gua Metodolgica para la Visita de Campo; este instrumento se

encuentra estructurado en tres partes a destacar:
a) Cuestionamientos generales:
a. Ubicacin: cmo acceder a Chuao, cunto tiempo se necesita
para llegar, elementos que sirven para ubicarse dentro de la
localidad. Si una persona se pierde, por qu fue?
b. Funciones: cules son las vocaciones del lugar por s mismo y
por su entorno? Pueden ser naturales? Culturales? Mixtos?
c. Enfoque paisajstico: elementos que componen el paisaje rural
y urbano, explicacin de la formacin de ese paisaje rural y
urbano, tipo de arquitectura presente en la comunidad, tipo
de vegetacin.
d. Enfoque Sensible: sensacin que da el lugar, para quin est
pensado la comunidad de Chuao? . Los turistas presentes,
cmo se reparten en el espacio y en el tiempo? Qu
elementos diferenciadores hacen que el patrimonio cultural
de Chuao sea diferente a otro lugar?
b) Cuestionamientos particulares:
a. Experiencia que practica el visitante; que aprendizaje

obtendr el visitante, el acceso a los principales atractivos es
fcil, tiene sealizacin, las tarifas, horarios son asequibles?
c) Prospectiva de Chuao (este punto se considera de suma importancia
ya que permitir materializar la estrategia de acuerdo a las vocaciones
y potencialidades de Chuao y las expectativas del habitante y turistas)
a. Si Chuao fuera un color, un personaje cul sera?
b. Cmo se puede describir al habitante y al turista de Chuao del
2020
c. Qu prioridades es necesario tener en cuenta para el
desarrollo turstico de Chuao?
d. Cmo debe ser la estancia ideal para un turista en el 2020 en
Chuao en cuanto acceso, locomocin, tiempo de estada,
hospedaje y actividades?
En sntesis, las tcnicas e instrumentos de recopilacin de datos a emplear en la
investigacin sern especficamente las siguientes:
Tcnicas Documental; textos, revistas, documentos, prensa
Tcnica de trabajo de campo:

o Observacin directa:
Entrevista estructurada; es decir se realiza a partir de una

entrevista guiada, la cual contiene las preguntas a realizar
con sus respectivas alternativas de respuestas si se
considera necesario. A travs de estas encuestas es posible
determinar para el estudio de los visitantes, el perfil del
turista a nivel demogrfico, socioeconmico y turstico.
Mientras que para el estudio de la poblacin de la
localidad, se mide el nivel socio-econmico en el que se
desenvuelve la representacin de la poblacin.
(Ver
anexos 1 y 2, Modelo de Encuesta para los visitantes del

Poblado de Chuao y Modelo de Encuesta para los
Habitantes del Poblado de Chuao respectivamente)
Ficha tcnica para medir los Servicios Bsicos en Chuao.

Esta ficha permite resumir de manera prctica los
elementos que definen un servicio bsico. Tales elementos
a considerar son; tipo de servicio, capacidad, descripcin
general del mismo, facilidades que incorpora, estado de
conservacin, sealizacin, horario, personal calificado,
etc. (Ver anexo N 3 Ficha Tcnica Servicios Bsicos)
Ficha Tcnica para medir los Servicios Tursticos. A travs

de esta herramienta es posible conocer el tipo de servicio
turstico, capacidad y facilidades que posee el servicio y la
accesibilidad hacia el lugar.(Ver Anexos N 4 Ficha Tcnica
Servicios Tursticos)
Cada uno de los instrumentos anteriormente mencionados fue evaluado y

estudiado por los profesores Pedro Delfn, Lecsy Martorano y Alicia vila, todos
docentes de la Universidad Nueva Esparta, sede Los Naranjos. La importancia de
sus correcciones y aprobacin de los instrumentos a aplicar sobre el rea objeto
de estudio, permite garantizar en la investigacin, la obtencin de informacin
de manera eficaz y metodolgica. Esto permite a su vez, poder aprovechar los
datos estudiados para interpretar los resultados bajo un enfoque turstico
sustentable netamente comprometidos con los objetivos establecidos en el
presente trabajo.
3.6 Metodologa para la formulacin de la estrategia de trabajo

Daniel Meyer (2002) incluye dentro de su publicacin Turismo y Desarrollo
Sustentable un anlisis de Rafael Gutirrez denominado La Posibilidad del
desarrollo Turstico sustentable desde un enfoque sistmico en la formacin.
Para efectos de la presente investigacin, este aporte, le permite a la
investigadora aprovechar los instrumentos anteriormente mencionados desde
una metodologa enfocada a la estrategia de la formacin y capacitacin de los
habitantes de la comunidad de Chuao.
Es necesario destacar que, para lograr los objetivos trazados en el presente
trabajo de grado es importante incluir dentro del estudio, un proceso que
permita identificar e instrumentar medidas de planificacin, ordenamiento y
gestin del territorio y sus recursos naturales. De esta manera ser posible
detectar las principales actividades econmicas, sociales y culturales que definen
a los habitantes de Chuao dentro de un espacio en el que se encuentran
elementos naturales que requieren una puesta en valor y proteccin del medio
en que se desenvuelve.
Meyer, cita en su trabajo a Rafael Gutirrez quien afirma que un enfoque
sistmico permite contemplar y ver la realidad al mismo tiempo que plantea
alternativas integrales de accin y desarrollo que garantizan la calidad de vida de
las generaciones futuras que podran estar involucradas negativa o
positivamente. Por ello, es importante resaltar que la metodologa de trabajo
planteado por la autora debe ser flexible y sensible hacia las observaciones
recogidas por los habitantes y turistas de Chuao, a fin de que las estrategias
propuestas sean lo ms cercanas posible a las expectativas de todos los autores
que intervienen en la actividad turstica de Chuao.
Captulo IV
Anlisis de Resultados
Para fines de la presente investigacin, se ha considerado conveniente realizar
una visita a la comunidad, para estudiar el perfil del habitante y visitante de
Chuao as como tambin, levantar un inventario de Patrimonio Turstico que, en
conjunto permitan establecer un diagnstico sobre la zona de estudio y en
funcin a ello, identificar las principales fortalezas, debilidades, amenazas y
oportunidades que pudieran transformarse finalmente, en estrategias para que
la comunidad pueda participar en un desarrollo turstico sustentable en Chuao.
4.1 Perfil del Habitante de la Comunidad de Chuao. (Resultados Obtenidos
de las encuestas aplicadas a los Habitantes)
1. Edad del habitante
Cuadro de Resultados N 1
Col.
1
2
3
4
5
Opciones
Menos de 18 aos
Entre 18 y 25 aos
Entre 25 y 35 aos
Ms de 35 aos
No respondi
Total
FI
8
59
78
106
2
253
Edad Promedio de los Habitantes

Menos de 18 aos
Entre 18 y 25 aos
Ms de 35 aos
No respondio
1% 3%
23%
42%
31%
Grfico N5
Entre 25 y 35 aos
HI%
3,16
23,32
30,83
41,90
0,79
100
De acuerdo con el grfico N 5 y en funcin a los datos obtenidos en la encuesta

se obtiene que esta poblacin est compuesta en su mayora por personas de 35
aos o ms de edad. Este hecho es atribuido a que la poblacin ms joven,
aquella comprendida entre 25 y 35 aos de edad, se ha visto en la obligacin de
desplazarse hacia las ciudades como Maracay y Caracas para estudiar, obtener
mejores opciones de trabajo y estabilidad social.
Chuao, es una poblacin joven, pero la fuga de capital humano se ha ido
intensificando debido a las necesidades y pocas oportunidades de mejoras en la
calidad de vida de la poblacin. En este sentido, el abandono a la tierra por
trabajar en la hacienda cacaotera o en la actividad pesquera ha provocado poco
desarrollo del territorio y los avances e innovaciones que pudieran hacerse sobre
la comunidad ha quedado en manos de personas mayores que mantiene sus
costumbres y estilos de vida.
2. Estado Civil
Col.
1
2
3
Opciones
Soltero
Casado
Divorciado
Total
FI
184
64
5
253
Estado Civil de los Habitantes

Soltero
Casado
Divorciado
2% 0% 0%
25%
73%
Grfico N 6
HI%
72,73
25,30
1,98
100
De acuerdo con el grfico N6, la poblacin joven de Chuao se encuentra

compuesta por personas solteras, las cuales en su mayora, an viven con sus
padres o familiares, mientras esperan oportunidades de estudio y/o laborales
por medio del cual puedan independizarse.
3. Nivel Educativo de los Habitantes

Col.
Opciones
1
Educacin Bsica
2
Educacin Media
3
Educacin Diversificada
4
Preparacin Universitaria no terminada
5
Profesional Universitario
6
No respondi
Total
FI
62
76
58
8
47
2
253
HI%
24,51
30,04
22,92
3,16
18,58
0,79
100
Nivel Educativo de los Habitantes

Educacin Bsica
Educacin Media
Educacin Diversificada
Preparacin Universitaria no terminada
Profesional Universitario
No respondio
0% 1%
19%
24%
3%
23%
30%
Grfico N7
El nivel educativo de los Habitantes de Chuao actual, de acuerdo con el grfico N
7, est en su mayora compuesto por una educacin Media, es decir, poseen un
nivel de instruccin no mayor a Noveno Grado o tercer ao de estudio. En este
punto, es importante mencionar que en toda la parroquia de Chuao existe una
Institucin educativa llamada Colegio Mariana, en la cual los estudiantes
obtienen el titulo de Bachiller. Sin embargo, no toda la poblacin estudiantil
alcanza culminar sus estudios y obtener la Educacin Diversificada, a penas un
23% logra terminar sus estudios y, el 18% alcanza a ingresar en Instituciones de

Educacin Superior y obtener un ttulo universitario.
De estas personas que obtienen una profesin pocas retornan a Chuao segn
conversacin mantenidas con ellos durante el trabajo de campo. La mayora
desarrollan sus vidas en ciudades como Maracay y Caracas. El nico motivo para
volver es por visita a sus familiares y amigos.
5. Actualmente, Se encuentra trabajando? En qu sector?
Col.
Opciones
FI
1
Sector Pblico
17
2
Sector Turismo
68
3
Sector Pesquero
63
4
Sector Agricultura
16
5
Sector Artesanal
0
6
Otros
77
7
No respondi
30
Total
271
Las respuestas no son mutuamente excluyentes
HI%
6,72
26,88
24,90
6,32
0,00
30,43
11,86
107,11
Sector econmico en que se encuentra

laborando el Habitante
Sector Pblico
Sector Turismo
Sector Pesquero
Sector Artesanal
Otros
No respondio
12%
6%
27%
30%
6%
25%
ANEXOS
0%
Grfico N 8
Sector Agricultura
Las actividades econmicas presentes en Chuao estn enfocadas de acuerdo a

las oportunidades laborales que surjan en el entorno. De acuerdo al grfico N 8,
el porcentaje que ocupa la mayor parte de la torta es el que corresponde a la
categora de Otros, esta se compone por actividades como educadores,
comerciantes, ama de casas, parceleros y dems personas transdisciplinarias.
Seguido a este porcentaje se encuentran aquellas personas involucradas con la
actividad turstica y pesquera; aquellas que laboran con sus lanchas como medios
de transporte para los visitantes, microempresarios que atienden posadas y
restaurantes, guas tursticos, msicos, etc. Tambin estn los pescadores que en
su mayora tambin se dedican al traslado de los turistas a la comunidad.
6. En cul de los siguientes rangos se encuentra su nivel de
ingreso?
Col.
Opciones
1
Menor a Bs. 1200
2
De Bs. 1200 a Bs. 3000
3
Ms de Bs. 3000
4
No respondi
Total
FI
116
91
14
32
253
HI%
45,85
35,97
5,53
12,65
100,00
Nivel de Ingreso de la Poblacin

Menor a Bs. 1200
De Bs. 1200 a Bs. 3000
5%
Ms de Bs. 3000
13%
46%
36%
Grfico N9
No respondio
En congruencia con lo anteriormente expuesto, el nivel de ingreso de los

habitantes de Chuao, segn el Grfico N9, se encuentra en su mayora por
debajo de Bs.1200, lo que indica que sus ingresos laborales se encuentran por
debajo del salario mnimo establecido. Este deprimente dato muestra que
efectivamente las oportunidades laborales se encuentran en un estado crtico y
sujeto a condiciones como la estacionabilidad turstica y la red comercial de
compra-venta de pescado. El chuanse depende en gran parte de la demanda de
los turistas, siendo stos los entes que activan el resto de las actividades que all
se desempean; artesana, agricultura, pesca, comercio y turismo.
7. Su grupo familiar est conformado por:
Col.
Opciones
1
Menos de cuatro personas
2
Cuatro personas
3
Ms de cuatro personas
Total
FI
91
64
98
253
HI%
35,97
25,30
38,74
100,00
Composicin del Grupo Familiar

Menos de cuatro personas
Cuatro personas
Ms de cuatro personas
36%
39%
25%
Grfico N 10
El grupo familiar promedio de los habitantes de Chuao est compuesto en su

mayora por ms de cuatro personas en el hogar. Generalmente, suele estar
integrada por padres, hijos y esposos y/o concubinos que viven bajo el mismo
techo de la familia. Este hecho sucede en parte por la carencia de opciones a
compra de una vivienda propia por medio de la cual, la joven pareja pueda
independizarse y auto- sustentarse de acuerdo al oficio y/o profesin que ambos
ejerzan.
Actualmente en el Sector de La Chivera, el Gobierno del Estado Aragua junto con
el Ministerio del Poder Popular para la Vivienda y Hbitat, ha otorgado crditos
para la creacin de hogares destinadas para aquellas personas que habitan en
lugares en situacin de riesgo en caso de crecidas de los ros, fuertes lluvias, etc.
Seguido a este tipo de composicin familiar, se encuentra aquella comprendida
por menos de cuatro personas. Caracterizadas en su mayora por personas de la
tercera edad oriundos de la comunidad de Chuao.
8. Posee Usted carga familiar, Cuntas personas?
Opciones
Si
No
Total
Col.
1
2
FI
170
83
253,00
Carga Familiar
Si
No
33%
67%
Grfico N 11
HI%
67,19
32,81
100,00
En relacin con el anlisis anterior y de acuerdo con el grfico N 11, la

composicin familiar chuanse, en su mayora posee carga familiar. En promedio,
las personas encargadas del sustento del hogar son responsables de al menos
dos personas. Las razones se deben a las explicadas en el anlisis anterior, es
decir, no existen facilidades para que el joven pueda independizarse y obtener
una estabilidad econmica por la cual pueda asumir todos los compromisos que
conlleva el sostener un hogar por s solos.
Es importante acotar que, de ese porcentaje que posee cargas familiares y,
considerando el tamao de la muestra, apenas 3 familias eran responsables de
personas con discapacidades.
8. Percepcin por parte de los habitantes sobre los Servicios Bsicos presentes
en la comunidad de Chuao
8.1. Servicio de Transporte Pblico
Cuadro de Resultados N 8.1
Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Buena
5
Excelente
Total
FI
76,00
101,00
47,00
19,00
10,00
253,00
Calidad del Servicio de Transporte

Pblico
Deficiente
Regular
Bueno
Muy Buena
4%
7%
30%
19%
40%
Grfico N 12
Excelente
HI%
30,040
39,92
18,58
7,51
3,95
100,00
El transporte pblico de la Chuao, de acuerdo con el Grfico N 12, es

considerado por sus usuarios como un servicio regular. Se trata de dos (2)
unidades de transporte (de las cuales una, para la fecha de visita por parte de la
investigadora a la comunidad, estaba fuera de servicio por fallas y falta de
repuestos), que realizan la ruta desde El Pueblo hasta el Playn.
El horario est comprendido desde las 6 de la maana hasta las seis de la tarde,
luego de esta hora, camiones 350 hacen el transporte por la misma tarifa
cobrada por estos autobuses (Bs. 2 por personas).
Sin embargo, es importante resaltar que Chuao no es slo su casco Central. Se
trata de seis sectores relativamente alejados del centro del pueblo que,
necesitan de un medio de transporte para poder desplazarse por toda la
parroquia.
El sistema de transporte es pues, bastante informal. Es frecuente observar a los
pobladores caminar por la carretera que conduce al pueblo o pedir la cola a los
pocos camiones y/o camionetas existentes en la comunidad.
Esta situacin, representa una preocupacin para la actividad turstica, ya que en
temporadas altas como carnavales y Semana Santa, estos servicios colapsan al
punto en que crea intolerancia del nativo hacia el turista e incomodidad para el
turista al no contar con un transporte cmodo y frecuente que le permita
desplazarse por otros atractivos diferentes al Casco Histrico; Ruinas de Mamey,
el Cementerio Indgena, Chorrern y La Hacienda de Cacao.
Aunado a ello, es importante destacar que el sistema de transporte no posee
sealizacin alguna en el Sector del Playn. Durante el recorrido por la carretera
que conduce al pueblo, se visualiza una parada de pasajero y en cada
interseccin que posee la va no se identifican los sectores que conducen cada
desvo.
8.2. Instituciones Educativas Pblicas y Privadas

Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
40,00
64,00
136,00
9,00
4,00
253,00
HI%
15,81
25,30
53,75
3,56
1,58
100,00
Calidad de las Instituciones

Educativas Pblicas y Privadas
Deficiente
Regular
Bueno
Muy Bueno
Excelente
3% 2%
16%
25%
54%
Grfico N 13
El grfico N 13, est estrechamente relacionado con el nivel educativo de la
poblacin de Chuao. Basados en la muestra tomada para este estudio, los
habitantes manifiestan que la calidad de las Instituciones Educativas Pblicas y
Privadas es buena. Sin embargo, la infraestructura de la misma, no soporta al
total de la poblacin flotante en edad estudiantil. As mismo, el programa
educativo, de acuerdo con profesores habitantes de la comunidad, no es el ms
adecuado para responder ante la problemtica y abandono de la tierra.
Por otra parte, result muy frecuente durante la aplicacin de las encuestas
percibir de los habitantes, los siguientes casos: los estudiantes, tenan poca
disciplina hacia el hbito de estudio, existe una extrema flexibilidad por parte de
los profesores y hay poca conciencia hacia la investigacin de las distintas reas
del conocimiento.
8.3.Seguridad
Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
40,00
64,00
136,00
9,00
4,00
253,00
HI%
15,81
25,30
53,75
3,56
1,58
100,00
Seguridad
Deficiente
Regular
Bueno
Muy Bueno
Excelente
3% 2%
16%
25%
54%
Grfico N 14
La seguridad en Chuao, de acuerdo con el Grfico N 14, es considerada por sus
habitantes como buena. Percibida as, gracias a la ubicacin geogrfica que
posee este pueblo costero, lo que a su vez le permite mantener la composicin
de sus habitantes slo por nativos de la localidad y pocas migraciones hacia la
regin. Esto favorece a la comunidad en el sentido que, todas las personas se
conocen, poseen los mismos valores y costumbres y el respeto hacia sus iguales
es altamente valorado y apreciado.
Sin embargo, a pesar que en La Chivera, Pasaguaca, Pueblo Quemado, La Vega y
el Pueblo de Chuao sean considerados como lugares seguros, lo mismo no ocurre
con el sector el Playn, en cuya geografa est comprendida la Baha de Chuao y
todos los establecimientos de Alimentos y Bebidas.
La inseguridad presente en este sector ocurre especialmente por maleantes

provenientes de Choron quienes muestran especial inters por robar los
motores de las lanchas atracadas en el puerto y a los turistas que se quedan en la
zona de Camping de la baha de Chuao.
8.4.Medios de Comunicacin
Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
47,00
57,00
74,00
45,00
30,00
253,00
HI%
18,58
22,53
29,25
17,79
11,86
100,00
Medios de Comunicacin
Deficiente
Regular
Bueno
12%
Muy Bueno
Excelente
19%
18%
22%
29%
Grfico N 15
Los medios de Comunicacin presentes en Chuao son muy escasos. A penas
cuentan con la televisin y radio. El servicio de Internet se encuentra fuera de
servicio y la distribucin de la prensa nacional slo llega hasta Choron. Sin
embargo, para los habitantes, el acceso a la informacin y medios de
comunicacin resulta bueno, ya que cuentan con la seal televisiva nacional y
algunas estaciones de radio.
Es importante resaltar que esta limitacin a la informacin representa una
desventaja hacia la localidad en el sentido, que retarda el proceso de reaccin de
la comunidad ante cualquier situacin que pudiera estar pasando a nivel nacional
o internacional. Esto crea una desventaja competitiva en el marco del desarrollo
turstico, en el sentido que las personas inherentes al sector turismo de la regin
desconoce la realidad social, cultural y econmica del resto del mundo, por lo
que, no podr estar apto para responder a las necesidades y nuevas exigencias
del visitante tales como; servicio de wi fi, acceso a los principales peridicos del
pas, etc.
8.5 Servicio de Electricidad
Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
30,00
94,00
66,00
28,00
35,00
253,00
HI%
11,86
37,15
26,09
11,07
13,83
100,00
Servicio de Electricidad
Deficiente
Regular
Bueno
14%
Muy Bueno
Excelente
12%
11%
37%
26%
Grfico N 16
De acuerdo con el Grfico N 16, el servicio de Electricidad es regular. Si bien
todo el casco Histrico de Chuao se encuentra muy bien iluminado, tanto en las
calles como en el servicio domstico, no ocurre lo mismo a lo largo de la va
principal que conduce del Pueblo hacia el Playn.
Esta carretera es una va principal que carece de alumbrado pblico en todo su

trayecto, aunado a la deficiencia del transporte, resulta una problemtica que
afecta tanto a los habitantes, como el turista que necesite transitar en horas
nocturnas por esta va de acceso.
As mismo, existen otros sectores de la comunidad de Chuao cuyos hogares,
debido al crecimiento desorganizado de la poblacin, an no poseen servicio de
electricidad domstico para sus hogares, por lo que representa un retraso en el
desarrollo de sus actividades y nivel de calidad de vida por parte de las personas
afectadas.
8.6 Servicio de Agua
Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
0,00
20,00
105,00
32,00
96,00
253,00
HI%
0,00
7,91
41,50
12,65
37,94
100,00
Servicio del Agua

Deficiente
Regular
Bueno
Muy Bueno
Excelente
0%
8%
38%
41%
13%
Grfico N 17
El servicio de agua es considerado por los habitantes como un servicio bueno.
Chuao no carece de este servicio gracias a que cuenta con tres importantes ros a
conocer; Duro, Medio y Chuao, siendo ste ltimo el receptor de los primeros. El
ro de Chuao abastece a toda la comunidad y en especial a todas las plantaciones

de Cacao que se encuentran en toda la Hacienda. La afluencia del caudal de agua
es buena durante todo el ao, por lo que no presenta problemas en temporadas
de sequa (abril-julio).
Sin embargo en temporadas de lluvias (agosto-octubre) el Ro el Duro, suele
crecer en forma descontrolada y salir de su cauce produciendo grandes daos a
los Sectores de Pasaguaca y a los habitantes que residen muy cerca de las orillas
de Chuao en el pueblo.
Cuando suceden este tipo de eventos, la va principal resulta un desahogo para el
ro por lo que colapsa nuevamente el sistema de transporte pblico, quedando
suspendido muchas veces, hasta nuevo aviso.
8.7 Servicio de Telefona
Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
0,00
39,00
90,00
41,00
83,00
253,00
Servicio de Telefona
Deficiente
Regular
Bueno
Muy Bueno
0%
33%
15%
36%
16%
Grfico N 18
Excelente
HI%
0,00
15,42
35,57
16,21
32,81
100,00
El servicio de telefona est compuesto por dos servicios de red mvil; Movistar y
Movilnet y la telefona fija que es ofrecida por CANTV. Este servicio es prestado a
travs de alquiler de celulares o servicio de telefona por minutos. No existen
centro de Comunicaciones y/o conexin por medio del cual, sea posible hacer
llamadas internacionales o navegar en internet. As mismo, no todos los
habitantes poseen en sus hogares el servicio de telefona, solo lo poseen
aquellos prestadores de alojamiento tursticos que por su objeto social necesitan
estar en constante comunicacin con sus clientes y proveedores.
Si bien el grfico N 18, refleja que el servicio de telefona es bueno, es
importante destacar que para los habitantes les basta con contar con un local de
alquiler de minutos por medio del cual, se puedan comunicar con sus familiares,
amigos u otros contactos provenientes de otros pueblos o ciudades. Otros
poseen sus celulares personales, en especial los lancheros, para estar en
comunicacin con sus clientes frecuentes.
8.8 Estado de las Calles (incluyendo aseo en escaleras y aceras)

Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
0,00
43,00
80,00
36,00
94,00
253,00
HI%
0,00
17,00
31,62
14,23
37,15
100,00
Estado de las Calles

Deficiente
Regular
Bueno
Muy Bueno
Excelente
0%
17%
37%
32%
14%
Grfico N 19
De acuerdo con el Grfico N 19, el estado general de las calles se encuentra en
excelente estado. Esta responsabilidad de mantenimiento en escaleras, aceras y
carretera corre por cuenta de cada habitante, quienes acostumbran cada
maana a limpiar el frente de sus hogares y comercios con el fin de mantener el
aseo de los espacios pblicos. Aunado a ello, existe una cooperativa que se
encarga de la limpieza, integrada por cuadrillas de los propios habitantes de la
localidad que se encargan de mantener el ornato vegetal de las vas principales.
As mismo, velan por el aseo urbano del pueblo y el manejo de desechos slidos.
8.9 Servicio Comercial

Col.
Opciones
1
Deficiente
2
Regular
3
Bueno
4
Muy Bueno
5
Excelente
Total
FI
10,00
43,00
43,00
52,00
105,00
253,00
HI%
3,95
17,00
17,00
20,55
41,50
100,00
Servicio Comercial
Deficiente
Regular
Bueno
Muy Bueno
Excelente
4%
17%
41%
17%
21%
Grfico N 20
El grfico N 20, indica que el servicio comercial prestado en Chuao es

considerado por sus habitantes como excelente. Si bien cada uno de los abastos,
mini supermercado, farmacias, y tiendas se encuentran muy bien dotadas de
mercancas, el proceso para garantizar el abastecimiento a todo el pueblo resulta
muy costoso debido a que cada producto es adquirido muchas veces desde
Choron, Maracay e inclusive Caracas.
Esta situacin implica un incremento sobre el precio, y por ello cualquier
producto adquirido en Chuao es mucho ms costoso que en otros pueblos
costeros, debido a que los comerciantes necesitan retribuir sus ganancias en el
pago del traslado y carga de la mercanca.
Ante esta problemtica, el Ministerio del Poder Popular para la Alimentacin en

unin con el sistema de Red Mercalito, instal en el ao 2009, el primer
Mercalito en la Parroquia de Chuao. De esta manera, la poblacin se ha visto
beneficiada al poder adquirir productos de primera necesidad a precios
subsidiados por el estado, por lo que genera un ahorro considerable para la
satisfaccin de sus necesidades bsicas.
9. Qu opina Usted de la actividad turstica desarrollada en la comunidad de
Chuao?
Col.
Opciones
1
Beneficia a la Comunidad
2
Permite la entrada de ingresos econmicos a la comunidad
3
Colapsa los servicios de la comunidad
4
Afecta la seguridad y tranquilidad de los habitantes
Total
FI
125
132
15
13
285
HI%
49,41
52,17
5,93
5,14
112,65
Percepcin del habitante a la actividad

turstica
Beneficia a la Comunidad
Permite la entrada de ingresos econmicos a la comunidad
Colapsa los servicios de la comunidad
Afecta la seguridad y tranquilidad de los habitantes
5%
5%
44%
46%
Grfico N 21
El grfico N 21, muestra la percepcin del Habitante hacia la actividad turstica,
la cual es concebida por la mayora como un hecho que permite la entrada de
ingresos econmicos a la comunidad y por ende beneficia a la misma. Sin
embargo, algunas personas manifestaron que as como beneficia a la comunidad

econmicamente, tambin colapsa los servicios bsicos de la localidad
especialmente en las temporadas pico, afectando de esta manera la tranquilidad
y comodidad de los habitantes. Esto demuestra que efectivamente, la poblacin
de Chuao an no est preparada para ofrecer una actividad turstica capaz de
responder las necesidades de los locales y la de los turistas.
Esta falta de infraestructura bsica y turstica en la regin es lo que ha llevado a
Chuao a limitar sus actividades solo al turismo de Sol y Playa, limitando as otras
alternativas como el turismo de aventura, el agroturismo y el turismo ecolgico.
9. A su criterio, cules son los lugares ms atractivos de Chuao?
Col.
Opciones
FI
1
Cascada Chorreron
192
2
Hacienda Cacaotera
66
3
La Playa de Chuao
90
4
Los Ros
30
5
Otros
120
Total
498
HI%
75,89
26,09
35,57
11,86
47,43
196,84
Principales Atractivos Tursticos

Cascada Chorreron
Hacienda Cacaotera
La Playa de Chuao
47.%
76%
11%
36%
26.%
Grfico N 22
Los Ros
Otros
El grfico N 22, proporciona una informacin importante para el objeto de

estudio del presente trabajo. Los habitantes manifestaron que, de acuerdo a sus
experiencias y consideraciones los lugares ms atractivos de su pueblo son en
orden de preferencia; la Cascada de Chorrern, la playa de Chuao y la Hacienda
Cacaotera de Chuao. Otras personas afirmaron que lugares como las Ruinas de
Mamey, Valle Seco y El Pozo Copey, son igualmente atractivos naturales
potenciales para desarrollar una actividad turstica.
Resulta curioso que igualmente dentro de la categora de Otros, se destacaba en
pequeas proporciones, la preferencia por el casco Histrico de Chuao. Si bien
este escenario representa la historia y la tradicin de toda la poblacin desde el
punto de vista social y cultural y es hogar donde nace el mejor cacao del mundo,
no se justifica el por qu no es valorado por sus propios habitantes como un
atractivo altamente interesante para los turistas.
El grfico que a continuacin se muestra, desglosa un poco ms las respuestas
dadas por los habitantes y que fueron sumadas en la categora de otros:
10.1 Composicin opcin Otros
Col.
1
2
3
4
5
6
Opciones
Casco Histrico
El Pueblo
Iglesia
Valle Seco
Fiestas de la Playa
Pozo Copey
Total
FI
18
24
18
27
18
15
120
Otras Opciones
Casco Histrico
El Pueblo
Iglesia
Valle Seco
Fiestas de la Playa
Pozo Copey
15% 13%
22%
20%
15%
Grfico N 23
15%
HI%
15,00
20,00
15,00
22,50
15,00
12,50
100,00
11. Qu elemento caracteriza mejor a Chuao (lugar, actividad, espritu, valores, etc.?
Col.
Opciones
1
Cacao
2
Espectacular
3
Paraso
4
Otros
Total
FI
69
12
25
147
253
HI%
27,27
4,74
9,88
58,10
100,00
Elemento descriptor de la Comunidad

de Chuao
Cacao
Espectacular
Paraso
Otros
27%
58%
10%
5%
Grfico N 24
La diversidad de respuestas obtenidas ante el cuestionamiento de qu elemento
caracterizaba mejor a Chuao fue muy extensa, a tal punto que, tal como lo
muestra el grfico N 23, la categora de otros fue el de mayor porcentaje.
Dentro de este valor, se encuentran concepciones como; Chuao es lo mejor!, un
pedacito de cielo, Chuao es su gente, la perfeccin, etc. Apenas un 28%
consider que Chuao podra ser definido como Cacao, un 5% y 10% acot que
era un lugar espectacular y un paraso respectivamente.
Esto demuestra una vez ms, que no toda la poblacin tiene la misma percepcin
de las fortalezas y debilidades de la localidad. La importancia de esta
interrogante para el presente trabajo radica precisamente, en fortalecer y
posicionar la imagen de Chuao considerando las diferentes percepciones y
criterios de sus habitantes.
4.2 Perfil del Visitante de la Comunidad de Chuao. (Resultados Obtenidos de las

encuestas aplicadas a los Visitantes)
1. De dnde viene?
Col.
Opciones
1 Regin Occidental
2 Regin Nor- central
3 Regin Oriental
4 Regin Sur
5 Regin Central
6 Extranjero
Total
FI
0
46
0
10
5
14
75
HI%
0,00
61,33
0,00
13,33
6,67
18,67
100,00
Lugar de Procedencia de los Turistas

Regin Occidental
Regin Nor- central
Regin Oriental
Regin Sur
Regin Central
Extranjero
0%
19%
7%
13%
61%
0%
Grfico N 25
De acuerdo con el Grfico N 25, el lugar de mayor procedencia los turistas que
visitan a Chuao pertenece a la Regin Nor-Central de Venezuela, es decir; de los
Estados Aragua, Miranda y Distrito Capital. Esto indica que, Chuao es
frecuentemente visitado por turistas que viven dentro de los estados
anteriormente nombrados, quienes van en busca de nuevos destinos de sol y
playa poco visitados y mucho ms tranquilos. As mismo, luego de este
porcentaje, le sigue aquellos turistas que provienen del exterior, especialmente;

Italia, Francia, Espaa y Brasil.
2. Su edad se encuentra comprendida entre
Col.
Opciones
1
Menos de 18 aos
2
Entre 18 y 25 aos
3
Entre 25 y 35 aos
4
Ms de 35 aos
Total
FI
5
20
39
11
75
HI%
6,67
26,67
52,00
14,67
100,00
Edad Promedio de los Turistas

Menos de 18 aos
Entre 18 y 25 aos
Entre 25 y 35 aos
Ms de 35 aos
14%
7%
27%
52%
Grfico N 26
De acuerdo con el Grfico N 26, la edad promedio de los turistas que visitan la
Comunidad de Chuao est entre los 25 y 35 aos de edad, seguido de visitantes
comprendidos entre 18 y 25 aos. Esto indica que, las personas que acuden a
este destino son generalmente adultos contemporneos y jvenes, que prefieren
destinos tursticos pocos frecuentados por la poblacin regional que prefieren de
los servicios en masa que ofrece por ejemplo Choron, Cata, Cuyagua y/o
Ocumare de la Costa.
3. Es primera vez que visita Chuao?

Col.
1
2
Opciones
FI
39
36
75
Si
No
Total
HI%
52,00
48,00
100,00
Frecuencia de Visitas
Si
No
48%
52%
Grfico N 27
De acuerdo con el Grfico N 27, la mayora de los visitantes vuelven a visitar a
Chuao desde su primera visita. Durante la realizacin de la encuesta, los turistas
afirmaron haber ido a Chuao al menos unas tres (3) veces. Sin embargo, al
observar el grfico, es notable que la grfica casi resulta equitativa para ambas
opciones, por lo que, existe en un 48% de personas que, es primera vez que
visitan a Chuao. Esto indica, que Chuao es un destino que crea un efecto
multiplicador de visitas pero, en igual medida es un destino turstico emergente y
poco explorado por un mercado potencial.
5. Qu le motiva a visitar Chuao?

Col.
1
2
3
4
5
6
Opciones
Sus playas
Su famoso cacao
Sus fiestas tradicionales
Sus rutas tursticas
Su arquitectura colonial
Otros
Total
FI
52
20
8
6
13
17
116
HI%
69,33
26,67
10,67
8,00
17,33
22,67
154,67
Motivo de Visita a Chuao

Sus playas
Su famoso cacao
Sus fiestas tradicionales
Sus rutas tursticas
Su arquitectura colonial
Otros
23%
17%
8%
69%
27%
11%
Grfico N 28
El Grfico N 28, muestra que el principal factor de motivacin para visitar a
Chuao es principalmente las playas; su Baha, Valle Seco y Cepe. Seguido a esta
preferencia se encuentra el deseo de conocer el cacao de Chuao. Sin embargo,
durante la realizacin de la encuesta, muchos turistas afirmaron desconocer
todos los atractivos de la regin y reconocieron que su principal motivo de la
visita es conocer nuevas playas alejadas de la congestin y colapso de los
servicios. Otros visitantes, manifestaron que, una vez recorrido todo el Casco
Histrico e interactuar con la comunidad, les resultaba realmente atractivo la
arquitectura colonial. Mientras que las rutas tursticas como la que conduce
Turmero-Chuao y las fiestas tradicionales como Los Diablos Danzantes de Chuao
o las Fiestas de la Playa fueron opciones de baja preferencia por ser
desconocidas por el turista (caso de la ruta turstica) o resultar ser un evento que
colapsa la infraestructura y no permite la apreciacin que merece la fiesta
tradicional.
Finalmente, un 23% representado como la categora otros, afirm visitar Chuao
para el descanso, la reflexin y encuentro consigo mismo. Otros acotaron
adems, visitar Chuao por su gente y aquellos lugares pocos frecuentados por el
turista convencional; Ruinas del Mamey, el Cementerio, etc.
6. Por cunto tiempo es su estada?
Col.
Opciones
1 1 da (Full day)
2 Dos das y una noche
3 Una semana
4 Ms de una semana
Total
FI
11
21
22
21
75
HI%
14,67
28,00
29,33
28,00
100,00
Estada Promedio en Chuao

1 da (Full day)
Dos das y una noche
28%
Una semana
Ms de una semana
15%
28%
29%
Grfico N 29
El Grfico N 29 muestra una distribucin de las respuestas dadas por los turistas
bastante estrechas. Para la fecha en que la investigadora realiz el trabajo de
campo la temporada era alta ya que corresponda a las vacaciones escolares
(Agosto, 2010). En este sentido, el turista efectivamente dispona de tiempo y
recursos para estar en Chuao tanto como quisiera y/o pudiera. En este sentido, la
informacin obtenida fue, el turista promedio se hospeda por una semana,

seguido de aquellos que slo se alojan por dos das y una noche y otros, por ms
de una semana. El resto de los encuestados afirmaron slo pasar el da en Chuao
para luego; volver a Choron o regresar totalmente a sus respectivos hogares.
7. Est pernoctando en el lugar?, dnde?
Col.
Opciones
1
Si
2
No
3
No respondi
Total
FI
47
26
2
75
HI%
62,67
34,67
2,67
100,00
Uso de los Alojamientos tursticos de

Chuao
Si
No
No respondio
3%
35%
62%
Grfico N 30
En congruencia con el punto anterior, el Grfico N 30, demuestra que la mayora
de los visitantes a la comunidad de Chuao se hospeda en el pueblo, mientras que
un 35% se aloja en Choron o regresa a sus hogares. Aquellos turistas que se
alojan en Chuao, lo hacen a travs de posadas y/o alquiler de habitaciones
dispuestas en hogares cercanos al casco Histrico de Chuao otras, se alojan en
carpas en las zonas de Camping que se habilitan al extremo izquierdo de la baha.
Estas personas que pernoctan en carpas disponen del servicio de baos y duchas
que los kioscos y restaurantes de la playa habilitan para que los turistas puedan
baarse, comer, etc.
8. En qu poca del ao preferira visitar Chuao?
Opciones
Col.
Carnavales
1
Semana Santa
2
Vacaciones Escolares
3
Navidades
4
Das Feriados
5
Temporadas Bajas
6
No respondi
7
Total
FI
0
9
22
3
2
35
4
75
HI%
0,00
12,00
29,33
4,00
2,67
46,67
5,33
100,00
Temporadas preferidas de visitas a

Chuao
Carnavales
Semana Santa
Vacaciones Escolares
Navidades
Das Feriados
Temporadas Bajas
No respondi
5% 0% 12%
29%
47%
3% 4%
Grfico N 31
Las temporadas preferidas de visitas a la Comunidad de Chuao de acuerdo con el
Grfico N 31, son principalmente las temporadas bajas como; enero, octubrenoviembre y fines de semana no quincenales. As mismo, muchos afirmaron que
durante prefieren ir a Chuao durante las vacaciones escolares, a pesar de ser
temporada alta, la comunidad no colapsa tanto, debido a que sigue siendo un
destino poco conocido y carente de actividades tpicas del turismo sol y playa;
actividades deportivas acuticas, fiestas playeras, discotecas, compras, etc.
Otras afirmaron preferir visitarla durante la Semana Santa, puesto que para esas
fechas se celebran muchas fiestas nicas en la regin y el ambiente suele ser
alegre, donde la comunidad alcanza su mxima expresin a travs de sus bailes,

tambores, creencias y tradiciones.
9. Qu medios de transporte utiliz para llegar a Chuao?
Col.
Opciones
1
Propios
2
Transporte pblico
3
Transporte privado
Total
FI
4
67
4
75
HI%
5,33
89,33
5,33
100,00
Medios de Transportes empleados

para llegar a Chuao
Propios
Transporte pblico
5%
Transporte privado
6%
89%
Grfico N 32
Los medios de transportes empleados para llegar a Chuao en su mayora, son de
carcter pblico. A penas un 6% utiliza sus vehculos para ir a Chuao y un 5%
respondi haber llegado por un medio de transporte privado representado por
operadores tursticos y taxis. Es importante resaltar que, si bien el transporte
pblico es el medio ms usado para ir a Choron y Chuao, es necesario que, con
carcter de urgencia, se considere mejorar ese servicio. Los autobuses se
encuentran en un estado deficiente en; latonera, comodidad de los asientos,
amortiguacin, etc. Adicional a ello, existe la mala costumbre de que todos los
autobuses cuentan con un equipo de sonido de alto nivel y resolucin el cual
retumba durante las dos horas que dura el recorrido Maracay Choron dentro
del incmodo vehculo que muchas veces sale del terminal con pasajeros de pie.
A esto es importante agregar, que la va de todo el Parque Nacional Henry Pittier

(va principal para llegar a Choron) cuenta con una topografa bastante
accidentada y por ende, sus curvas y canales son estrechas por lo que,
generalmente causa en el transente mareos y descompensacin fsica. No
obstante, los choferes, atraviesan estas peligrosas curvas a mxima velocidad,
quedando como responsabilidad de frenar y ceder el paso, aquellos vehculos y
taxis que tambin circulan por la va.
La finalidad de mencionar esta situacin en este punto, es precisamente que, al
momento en que la investigadora formula a los visitantes la pregunta, todos
denunciaron estas incomodidades que provoca en el turista un estado de
frustracin y estrs.
10. Cundo viaja, cul es el nmero promedio de personas con las que se
moviliza?
Col.
1
2
3
4
5
Opciones
FI
7
20
24
4
20
75
Solo
En pareja
De tres a cuatro personas
De cinco a seis personas
Ms de seis personas
Total
Grupo de viaje
Solo
En pareja
De tres a cuatro personas
De cinco a seis personas
Ms de seis personas
9%
27%
27%
5%
32%
Grfico N 33
HI%
9,33
26,67
32,00
5,33
26,67
100,00
De acuerdo con el Grfico N 33, la mayora de los turistas que visitan a Chuao lo
hacen con un grupo de viaje de entre tres y cuatro personas. Muchos de los
casos, y resaltando que la fecha de encuesta fue durante las vacaciones
escolares, el grupo se compona por familias. El siguiente porcentaje de mayor
respuesta fue el compuesto por parejas y por aquellos que viajaban en grupos de
ms de seis personas. A esta ltima categora era frecuente observar la
agrupacin compuesta por jvenes universitarios.
11. Utiliza Usted los servicios de alimentacin y bebida del lugar?
Col.
Opciones
1
Si
2
No
Total
FI
75
0
75
HI%
100,00
0,00
100,00
Uso de los Servicios de Alimentacin

y Bebidas
Si
No
0%
100%
Grfico N 34
De acuerdo con el grfico N 34, todos los visitantes y turistas que acuden a la
comunidad de Chuao hacen uso de los servicios de Alimentos y Bebidas, incluso
aquellos que vienen con la motivacin de acampar y preparar la mayor parte de
sus comidas por sus propios medios. Al menos una de las comidas diarias es
proporcionada para los turistas, por los pequeos restaurantes y kioscos
dispuestos por toda la playa y pueblo.
12. Qu opina de la Gastronoma del lugar?
Opciones
Col.
Excelente
1
Buena
2
Regular
3
Deficiente
4
No respondi
Total
FI
26
40
3
2
4
75
HI%
34,67
53,33
4,00
2,67
5,33
100,00
Calidad de la Gastronoma Local

Excelente
Buena
4%
Regular
Deficiente
No respondi
3%
5%
35%
53%
Grfico N 35
En el Grfico N 35, se observa que el 53% de los encuestas acotaron que la
calidad de la gastronoma local de Chuao era buena y el 35% afirm que era
excelente. Sin embargo, es importante acotar muchos de los visitantes y, en
especial aquellos que se quedaban una o ms de una semana, se sentan
cansados de la poca variedad en la carta gastronmica y su calidad de
preparacin era casera. Este hecho, para los turistas extranjeros resultaba
indiferente puesto que el sabor segua resultando nico, mientras que, los
turistas nacionales resultaban mucho ms exigentes puesto que buscaban
nuevas presentaciones y sabores tpicos de la zona.
13. Por cules medios publicitarios y/o informativos conoci de Chuao?
Col.
Opciones
1
Prensa
2
Amigos y familiares
3
Internet
4
Televisin
Otros
Total
FI
26
40
3
2
4
75
HI%
34,67
53,33
4,00
2,67
5,33
100,00
Medios Publicitarios por el cual se

enter de Chuao
Prensa
Amigos y familiares
4%
3%
Internet
Televisin
Otros
5%
35%
53%
Grfico N 36
El Grfico N 36, muestra que el principal medio de divulgacin de la Comunidad
de Chuao es por medio de los amigos y familiares que previamente han visitado
esta localidad. Hoy en da, el xito de las redes sociales como el Facebook y el
twitter han favorecido la publicidad de los destinos tursticos. Chuao, no escapa
de esta realidad y gracias a estas nuevas formas de comunicacin hoy en da este
pueblo se ha promocionado por sus propios visitantes tanto nacionales como
extranjeros.
Es importante aclarar que, si bien es posible notar que apenas un 4% promueve
la publicidad por internet, es debido a que los operadores tursticos y principales
prestadores de servicios no apuestan a las herramientas de la tecnologa puesto
que carecen del servicio de internet. En este sentido, el crear un blog o pgina
web por parte de estos microempresarios, es una dificultad que los coloca en
una desventaja competitiva ante otros destinos que s cuentan con el servicio de
internet.
Por otro lado, el 35% acude a la comunidad de Chuao gracias a la prensa que
hace promocin del destino, en especial la prensa local de Maracay, quienes en
los encartes dominicanos o pequeas publicidades anunciadas en la prensa
hacen referencia de los atractivos de la comunidad.
14. Cmo considera Usted el trato de la comunidad?
Col.
Opciones
1
Excelente
2
Buena
3
Regular
4
Deficiente
Total
FI
61
14
0
0
75
HI%
81,33
18,67
0,00
0,00
100,00
Calidad del trato de la comunidad

hacia los Turistas
Excelente
Buena
Regular
Deficiente
0%
19%
81%
Grfico N 37
De acuerdo con el Grfico N 37, la calidad del trato de la comunidad hacia los
turistas es considerada por un 81% de los turistas como excelente. Esta calidad
hace referencia a la atencin, disposicin de proporcionar informacin
asesoramiento sobre las mejores alternativas que un turista podra tomar o
considerar. Por otro lado, el 19% de los encuestados afirmaron que la calidad de
atencin era buena.
En este sentido, es importante acotar que, lo que limitaba muchas veces a un
turista afirmar que la calidad de trato era excelente, era el hecho de que la
comunidad no era proactiva. Es decir, si el turista necesita algo que escapa de la
planificacin y/o inventario del servicio, la necesidad queda insatisfecha y el
turista no siente que la atencin es incondicional.
Sin embargo, en ambas percepciones los turistas consideran que la atencin y
amabilidad de la comunidad hacia los turistas es buena.
15. En cules servicios disponibles realiza mayor gasto?
Col.
Opciones
FI
HI%
1
Alimentos y Bebidas
43
57,33
2
Alojamiento
26
34,67
3
Transporte
27
36,00
4
Recreacin
5
6,67
5
Otros
0
0,00
Total
101
134,67
Servicios Tursticos Generadores de

mayor gasto al turista
Alimentos y Bebidas
Alojamiento
Trasnporte
5% 0%
27%
42%
26%
Grfico N 38
Recreacin
Otros
En funcin a todos los servicios tursticos que consumen los turistas, los que ms
generan gastos para los mismo son en principio; los establecimientos de
alojamiento y bebidas, en especial cuando los turistas se hospedan por varios
das, resulta un gasto considerable. En segundo lugar, el transporte, sobretodo el
martimo. Este servicio no presenta un precio fijo de traslado, queda a juicio del
lanchero el establecer una tarifa por el servicio el cual depender de la
temporada, tipo de turista (nacional o extranjero) y el destino que desea llegar;
Chuao, Cepe, Valle Seco, etc.
Finalmente, en el tercer lugar est el alojamiento que al igual que el transporte
depende significativamente de la temporada en que el turista visite el lugar.
16. Considera Usted que los servicios tursticos y bsicos de Chuao son:
Col.
Opciones
1
Excelentes
2
Buenos
3
Regulares
4
Deficientes
Total
FI
20
36
14
5
75
HI%
26,67
48,00
18,67
6,67
100,00
Calidad de los Servicios tursticos y

Bsicos
Excelentes
Buenos
19%
6%
Regulares
Deficientes
27%
48%
Grfico N 39
De acuerdo con el Grfico N 39, en lneas generales la calidad de los servicios
bsicos y tursticos son buenos. Esto reafirma los anlisis anteriormente
descritos. En el sentido de que, efectivamente, Chuao es un destino emergente

que genera experiencias diferentes y gratas al turista. Sin embargo an necesita
mejorar su infraestructura y servicios puntuales que, impiden crear un impacto
de servicio de calidad y eficiencia.
4.3 Inventario del Patrimonio Turstico de la Comunidad de Chuao

El cuadro que a continuacin se presenta, corresponde al levantamiento de los
principales atractivos tursticos de la comunidad de Chuao, el cual comprende las
categoras de Naturaleza y Cultura principalmente.
Es importante mencionar que, la Categora Naturaleza, de acuerdo con el
Inventario de Patrimonio Turstico de Corpomitur (s.f), registra los diferentes
lugares del rea en razn de su inters como paisaje, fenmenos naturales, flora
y fauna, parques nacionales, monumentos naturales, y dems escenarios
naturales que representen autenticidad y belleza de la localidad.
La categora Cultural, se refiere a aquellos sitios cuyo valor reside nicamente
en estar asociados a algn acontecimiento relevante de la historia, as como
tambin, todas las expresiones y manifestaciones propias de los pueblos.
De acuerdo a estas dos categoras presentes en la comunidad de Chuao, el
criterio de evaluacin del estado de conservacin de cada atractivo se realizar
de acuerdo a cuatro calificativos:
Excelente
Atractivo excepcional y de gran significacin para el mercado turstico
internacional, capaz por s solo de motivar una importante corriente de visitantes
(actual o potencial).
Buena
Atractivo con rasgos excepcionales en un pas, capaz de motivar una corriente
(actual o potencial) de visitantes del mercado interno o receptivo.
Regular
Atractivo con algn rasgo llamativo, capaz de interesar a visitantes de larga
distancia ya sea del mercado interno o receptivo que hubieses llegado a su zona
por otras motivaciones tursticas, o de motivar corrientes tursticas locales
(actuales o potenciales)
Deficiente
Atractivo sin mritos suficientes para considerarlos al nivel de los otros
calificativos anteriores, pero que igualmente forma parte del patrimonio turstico
como elementos que puedan complementar a otros atractivos.
(Ver Archivo de Inventario Patrimonio Turstico)
4.4 Conclusiones Generales del trabajo de Campo

La comunidad de Chuao, es una regin costera donde sus habitantes se
desenvuelven en un entorno cuya infraestructura se encuentra en estado
regular. Los pobladores en su mayora, de acuerdo con el anlisis, son personas
adultas contemporneas, amantes de la vida rural, la pesca y la agricultura.
Muchos, responsables de sus hogares y padres de hijos que emigraron a
ciudades aledaas para culminar sus estudios o encontrar mejoras laborales.
Para muchos de los locales, Chuao tiene lo necesario en cuanto a transporte,
medios de comunicacin y servicios bsicos. Sus estilos de vida no demandan
productos yo servicios como internet, acceso a la prensa diaria, transporte
pblico con acceso a toda la comunidad, entre otros.
Por esta razn, se afirma que Chuao no est preparada para ser un producto
turstico responsable de la sustentabilidad del ambiente y de su comunidad. Para
ellos les resulta mucho ms fcil ofrecer slo un turismo de sol y playa en donde
se le ofrezca al turista los servicios de transporte (cuya tarifa siempre estar
sujeta a la temporada), una o dos comidas durante su estada y el servicio de
sillas y toldos.
Resulta realmente alarmante que, durante el anlisis de los resultados se
observara el poco inters y apego por parte de la comunidad, hacia la
importancia del cacao y su papel histrico- cultural-ambiental para la regin.
Pocos reconocieron que Chuao era un potencial en el cacao como producto
agrcola, y muchos afirmaron que, en contraste a ello, Chorrern poda ser el
elemento diferenciador de la comunidad con el resto de las comunidades
costeras.
La explicacin es que no existe un visin de desarrollo de carcter local lo
suficientemente slida que transcienda las propias particularidades. Por
consiguiente, a excepcin de los lineamientos generales de la poltica agrcola
sectorial, no se perfila con claridad una direccionalidad compartida que permita
jerarquizar, ordenar y articular los distintos esfuerzos de cada uno de los actores.
Adems, Chorrern es un atractivo natural que efectivamente, atrae turistas a
diario. No necesita de una planificacin o gestin turstica para que pueda ser
promocionada, por lo que les resulta fcil a cualquier nativo, realizar el paseo a
cambio de un precio razonable. Mientras que el atractivo potencial que tiene el
cacao de Chuao, an es invisible. Necesita de una planificacin y un trabajo que
le permita realmente, crear una motivacin de viaje y resulte ser un atractivo

que genere no slo rentabilidad al experto en el rea agrcola sino a todas las
personas que, directa o indirectamente se involucraran con la actividad
turstica.
Esta inclinacin hacia la promocin de lo ya existente o, ese aprovechamiento
hacia aquellos atractivos que requieren el mnimo esfuerzo de desarrollo, se
debe al desconocimiento de las nuevas tendencias del turista hacia destinos
emergente como Chuao.
El turista de hoy en da demanda productos tursticos en el que el visitante pueda
involucrarse y aprender del entorno que visita. Desea ser por un momento el
protagonista de los hechos y tradiciones que se celebran en una comunidad
determinada. A dems, el turista es cada vez ms exigente, antes de viajar se
informa sobre el destino, sus servicios y aquellas experiencias que podra vivir
slo en se destino.
El turista que visita Chuao es una persona que, generalmente, desconoce que se
trata de una antigua Hacienda Cacaotera, que es hogar del mejor cacao del
mundo y que adems de eso, es un pueblo costero rico en expresiones culturales
y escenarios naturales. Entonces, el visitante se limita a disfrutar de la baha y de
los tradicionales servicios que ofrece una playa. En otros casos, si el lanchero
logra romper hielo y hablar un poco de la regin, el turista se arriesga a conocer
otras playas mucho ms solitarias como lo es Cepe o Valle Seco. Pero el cacao
sigue estando en un segundo plano y quienes logran adentrarse a las entraas
del pueblo, lo hacen por iniciativa propia o por las experiencias de otros
aventureros que se encargaron de multiplicar la informacin a sus amigos y
familiares.
En conclusin, Chuao es un destino realmente hermoso, incluso si es slo para
satisfacer las necesidades de un turista convencional. Sin embargo, sus bondades
naturales y culturales podran ser aprovechadas para el beneficio y para el
desarrollo de la localidad de una manera sustentable.
A este punto es necesario acotar que, las movilizaciones hacia las grandes
ciudades han creado un total colapso en las urbes. El hacinamiento, la deficiencia
de los servicios y la competencia en un mercado laboral se han encargado de
crear un estilo de vida en el ser humano bastante agitado y conformista frente a
las oportunidades que puedan surgir. Muchas de las cuales son oportunidades
que no responden a sus expectativas, habilidades y necesidades. Reduciendo
muchas veces, la oportunidad para que un microempresario pueda crear e

innovar servicios o productos de acuerdo a las necesidades de la demanda.
En este sentido, la necesidad por parte de la investigadora, de proponer
estrategias para la participacin comunitaria en el desarrollo del turismo
sustentable de la comunidad de Chuao, es precisamente para contribuir con el
desarrollo de nuevas alternativas en la que, las comunidades rurales como
Chuao, puedan crecer y satisfacer sus necesidades sin necesidad de abandonar el
campo y poner en riesgo la sustentabilidad de su cultura y economa.
Si bien es cierto que la experiencia y el amor por la tierra son condiciones
bsicas para defender y proteger el ecosistema, no se puede negar que, la
tecnologa y la innovacin son dos factores importantes a considerar en el nuevo
diseo de la actividad turstica en Chuao, he all donde radica la importancia de
servicios de internet y prensa diaria. De ella depende que el nativo conozca su
cliente, ofrezca lo necesario para su confort y pueda efectivamente, impactar en
la experiencia del turista.
Considerando esto, el turista frente a esta nueva situacin, comenzara a percibir
a Chuao como un destino distinto al turismo tradicional, se tratara pues de un
producto turstico donde el visitante se involucra con los habitantes, aprende de
las tcnicas y tradiciones de los nativos, conoce de la biodiversidad del lugar y
cubre sus necesidades de descanso y alimentacin de una manera satisfactoria.
El turista se vuelve protagnico y no espectador, participa y por un instante se
vuelve parte de la historia de Chuao. As, sus motivos de viajes cambiaran y con
ello, su tiempo de estada, uso de los servicios bsicos y tursticos y dems
exigencias de viaje.
Los pobladores de la comunidad de Chuao estn conscientes que la actividad
turstica genera grandes beneficios e ingresos a la regin. Sin embargo, no se han
preocupado por desarrollar un plan turstico que articule todos los actores
locales (proveedores, prestadores de servicios, comercio, operadores tursticos,
etc.) y que con su participacin conjunta, sea posible ofrecer un producto
turstico sustentable y responsable con, esta y las futuras generaciones.
Captulo V
Propuesta
Por todo lo anteriormente descrito y el enfoque dado a la presente investigacin,
la propuesta est orientada hacia tres aspectos fundamentales; debe contribuir
en primer lugar al desarrollo social. Es primordial que las estrategias a mencionar
de ndole social promuevan la inclusin de todos los intereses, talentos y
habilidades de los locales. Debe considerar adems, la diversidad de
pensamientos, diferencias ideolgicas y religiosas.
En este sentido, las estrategias a nivel social deben considerar adems la
exclusin de aquellos hbitos y/o actitudes que permiten entre otras cosas; la
transculturizacin, abandono hacia las tradiciones y manifestaciones culturales,
miedo hacia el turista, extorsin hacia el visitante, abuso de las capacidades de
los atractivos naturales y culturales de su pueblo en temporadas altas, etc.
Estas estrategias tambin estarn enfocadas hacia la generacin de bienestar a la
comunidad de Chuao. La actividad turstica debe generar riquezas y las mismas
deben ser distribuidas equitativamente (de acuerdo al grado de participacin de
cada actor) bajo un sistema de produccin solidario y justo.
En segundo lugar, las estrategias estarn enfocadas hacia un objetico ambiental.
Chuao es una regin cuyo entorno es un escenario de bellezas naturales nicas.
Sus extensiones de plantaciones de Cacao son incontables, as como la rica
variedad de fauna y flora que se refugian en el extenso Parque Nacional Henry
Pittier. Considerando esto, es importante proponer estrategias netamente
comprometidas con la preservacin de los recursos naturales y la disminucin de
los efectos provocados por el cambio climtico.
Con ello se refuerza la premisa de que el turismo a desarrollar all no puede ser
destructor del medio ambiente (turismo masivo) sino por el contrario,
embajador del cuidado de un ecosistema altamente vulnerable y hogar de
cientos de especies nicas en el mundo.
En este punto se debe incluir adems, la manera en que los servicios tursticos y
bsicos deben participar para aprovechar los recursos sin necesidad de acentuar
los cambios climticos de la regin costera.
Finalmente, las estrategias orientadas hacia el beneficio econmico. Estas
estrategias estarn inclinadas en principio hacia las capacidades productivas de
la comunidad. En este caso, el inters en la presente investigacin es lograr

alcanzar que la comunidad aproveche la riqueza cacaotera para la actividad
agrcola y turstica, pero, esta forma de produccin no debe sobrepasar las
capacidades de la tierra o del personal responsable. De tal manera que se
garantice la sustentabilidad de los recursos naturales y la comunidad.
Aunado a este punto, el papel de la innovacin y la investigacin es vital. Es por
ello, que la comunidad debe abrirse hacia todos los medios de informacin
posible as como tambin, ante cualquier herramienta tecnolgica que le
beneficie y facilite sus tareas. La investigacin es un punto clave para el
replanteamiento de sus actividades tursticas, a fin de que no resulte temtica y
aburrida. Con esto, la comunidad siempre tendr algo nuevo que ofrecer para el
turista que lo visita por primera vez y para aquel que vuelve por nuevas
experiencias.
Conviene adems agregar otro factor importante a estos tres pilares del turismo
sustentable; el aspecto poltico. La comunidad necesita de una participacin
tanto pblica como privada dentro de la gestin turstica. As, con las estrategias
polticas se estara vinculando todas las instituciones y figuras pblicas que
contribuiran a formas lineamientos, normativas y regulaciones que protejan los
intereses, deberes y derechos de la comunidad y sus visitantes.
De esta manera, a continuacin se hace mencin de los puntos ms importantes
a considerar en cada uno de los aspectos mencionados anteriormente, a fin de
que posteriormente, sea posible fusionarlos en dos grandes estrategias que
incluyen los cuatro pilares esenciales para alcanzar una participacin comunitaria
en la comunidad de Chuao.
5.1 Estrategias a Nivel Social
Inclusin &Exclusin
1. Realizar un inventario de los principales talentos y habilidades de los
locales a fin de que luego se establezcan talleres de capacitacin y
formacin para la produccin de servicios y productos que puedan ser de
inters para el turista. Durante la realizacin del trabajo de campo se
encuestaron diversas personas que posean habilidades para la
elaboracin de dulces y bebidas a base de coco, cacao, naranjas y
pltano. Otras personas manifestaron tener talento para tejer y pintar.
2. Identificar los principales lderes y/o animadores locales que podran

motivar al resto de la comunidad para el fomento de la actividad turstica.
Tales personas podran ser; el Capataz Mayor de los Diablos Danzantes de
Yare, el Presidente de la Empresa Campesina de Chuao, las mujeres
artesanas de Cacao y dems personalidades con influencia en el resto del
pueblo.
3. Realizar asambleas comunitarias en la que sea posible escuchar las
expectativas y reacciones que tiene la comunidad hacia el visitante tanto
nacional como extranjero. De esta manera ser posible disipar las
actitudes de timidez y miedo hacia el turista, al mismo tiempo que se
educa a la comunidad sobre la importancia de tratar al turista bajo los
principios de justicia, respeto, no extorsin y abuso. Estos principios han
de ser bilaterales y es la comunidad el principal responsable de hacerlos
cumplir.
Bienestar a la Comunidad de Chuao
1. La actividad turstica no debe colapsar los servicios de la comunidad.
Es indispensable que Chuao cuente con mejores sistemas de
transporte pblico terrestre. De manera que los habitantes no se
sientan afectados por la influencia de turistas que, igualmente, hacen
uso del transporte martimo y terrestre para desplazarse. En esta
misma lnea, es importante, acordar con las autoridades locales
(alcaldas, concejos comunales, comerciantes) polticas de subsidios
para el transporte de mercanca, de manera que no resulten tan
costoso para los habitantes la compra de artculos de primera
necesidad. As al abaratar el costo de la vida de los locales,
disminuyen sus gastos y con ello la actividad turstica no sera tan
costosa (Relacin Costo & Calidad).
2. El sistema educativo debe ser mejorado. La educacin debe estar
garantizada para todos los nios (as) y adolescentes de la comunidad.
Los padres, representantes y responsables deben estar motivados
hacia este objetivo de manera tal, que las familias no se vean
obligadas a abandonar sus hogares para irse a las grandes ciudades.
Dentro del pensum escolar debe incluirse asignaturas o talleres de
capacitacin turstica, atencin al turista, educacin ambiental
aplicada a la comunidad de Chuao y tcnicas del tratado del Cacao.
Con esto se estara logrando garantizar el entorno ambiental y
cultural de la comunidad.
3. Desde el punto de vista de la salud, es necesario que Chuao cuente

con un mejor funcionamiento del ambulatorio. El mismo debe estar
abierto al pblico las 24 horas del da y debe estar abastecido por las
principales medicinas y tratamientos necesarios en una comunidad
rural. Los mismos deben hacer jornadas de salud hacia el resto de los
sectores de Chuao de manera que se garantice el desarrollo pleno e
ntegro de todos los habitantes.
Preservacin y Valoracin de las Manifestaciones Culturales
1. Realizar un estudio del Patrimonio Cultural de la Parroquia de Chuao, con
la participacin de la comunidad, con el objetivo de evaluar el estado
fsico de los elementos, y de ser necesario, su restauracin y recuperacin
de aquellas tradiciones que pudieran estar en el olvido de la memoria
local de Chuao.
2. Establecer los activos de los bienes materiales o inmateriales con
vocacin para recibir visitantes, tomando en cuenta las medidas de
preservacin. Estas medidas pueden variar, especialmente segn su
carcter y las dimensiones de los lugares yo manifestaciones, su
situacin y los niveles de peligro que puedan amenazarles.
3. Establecer un sistema de sealizacin que refleje informacin tanto de los
lugares como del respeto por el patrimonio cultural y su importancia,
incluyendo, los servicios bsicos que se mimeticen con el medio que las
rodea.
4. Crear un programa de guas intrpretes con los integrantes de la
comunidad, que divulguen informacin sobre la especificidad del rea
que se est visitando y la informacin necesaria para su conservacin,
que contemple el establecimiento de un sistema de divulgacin de las
leyendas, dichos e historias propias del pueblo y su idiosincrasia.
5.2 Estrategias a Nivel Ambiental
Preservacin de los Recursos Naturales
1. Implementar talleres en conjunto con la comunidad para mantener las
tradicionales tcnicas de tratado de agricultura del cacao. De manera que
el uso de fertilizantes y otros nutrientes no alteren o modifiquen los
nutrientes de la tierra y con ello, comprometan la calidad del aroma y
sabor del cacao.
2. Igualmente, aprovechar los dems productos agrcolas tales como el

pltano, para la venta y consumo de la comunidad, sin necesidad de que
los comerciantes deban acudir a otras poblaciones para la compra de
estos productos.
3. Motivar a los pescadores de la comunidad de Chuao a garantizar en
mayor cantidad la pesca de productos marinos, de manera tal que la
variedad gastronmica pueda ampliarse y el turista pueda gozar de
mejores platos tpicos de la regin. Para ello, es necesario que los
pescadores cuenten con una buena organizacin del gremio a fin de que
puedan establecer un mercado de compra venta de pescado justo y
beneficioso para todos.
Disminucin de los Cambios Climticos en la Comunidad
1. Es necesario realizar un trabajo en conjunto con las autoridades pblicas
y la comunidad para culminar los trabajos de la planta de tratamiento de
aguas negras de la comunidad de Chuao. Con este importante y necesario
proyecto, las aguas de los principales ros, la Baha de Chuao y todas las
especies que habitan en ellos, no sern contaminados por los desechos
de la comunidad.
2. Es necesario mejorar la infraestructura del malecn de Chuao. En
temporadas altas, las numerosas lanchas que atracan en la comunidad
colapsan en la boca del Ro Chuao, llegando incluso a contaminar
significativamente esta desembocadura y el mar. Un malecn que
permita el embarque y desembarque rpido de las lanchas permitir que
las mismas no colapsen entre s y la permanencia sea mnima, por lo que
el combustible no se estancar en esta zona y el agua tenga oportunidad
de disipar la gasolina dejada por las lanchas.
3. Chuao es hoy un da un destino emergente, por lo que los prestadores de
servicios tursticos an son muy pocos. Sin embargo, es recomendable
que los mismos sean capacitados e instruidos acerca de nuevas
alternativas de energa y aprovechamiento de los recursos. De manera
que la construccin y forma de prestar el servicio estn siempre al
cuidado y preservacin del los recursos como el agua y la electricidad.
Preservacin y Promocin del Patrimonio Ambiental de Chuao
1. Realizar un estudio global del Patrimonio Natural de la Parroquia de
Chuao, con el objetivo de evaluar el impacto ambiental positivo o
2.
3.
4.
5.
negativo que existe en la regin. As, al determinar las causas del impacto
ambiental, se localizarn las reas con vocacin para recibir visitantes y se
tomar las medidas para su preservacin. Estas medidas pueden variar,
especialmente segn el carcter y las dimensiones de los lugares y
paisajes, su situacin y la ndole de los peligros que puedan amenazarles.
Para ello, es indispensable la asesora de los locales. As mismo, se
determinar el establecimiento de reas dedicadas a la observacin de la
fauna y flora autctona de la regin, que favorezcan la creacin de reas
para acampantes. Con la instauracin de rutas seguras tanto para el
visitante como para la naturaleza, con el establecimiento adems de una
ruta de sealizacin que refleje informacin tanto de los lugares como de
la ecologa, y respeto por el patrimonio ambiental y su importancia. Estas
rutas deben contar con la inclusin de servicios tursticos bsicos (baos,
reas de descanso, reas de comedor), que se mimeticen con el medio
ambiente que las rodea.
Hacer un mapeo del rea, con la finalidad de marcar las rutas, circuitos y
reas de observacin e interpretacin, con un sistema GPS, y cuyos
resultados estn disponibles para el turista, adems de crear un
inventario turstico de la parroquia que est disponible al pblico.
Realizar una planificacin global del patrimonio natural de la regin como
un producto turstico responsable de su entorno que a su vez es su
atractivo. En sentido, crear establecimientos de recorridos determinados
en horarios especficos y no rotativos. Proponer un programa de guas
intrpretes de la naturaleza con los expertos de la regin, que divulguen
informacin sobre la especificidad del rea que se est visitando y la
informacin ecolgica necesaria para su conservacin.
Ajustar un sistema de control y seguridad que se adapte a las nuevas
realidades y actividades que se proponen, para el desarrollo y
sostenibilidad del Patrimonio Natural.
Establecer un mtodo de evaluacin para retroalimentar todas las
estrategias implantadas, y corregir a tiempo cualquier eventualidad.
5.3 Estrategias a Nivel Econmico

Capacidad Productiva
1. Ninguna comunidad puede depender al cien por ciento de la actividad
turstica, puesto que se trata de una actividad altamente susceptible a la
estacionabilidad, situacin poltica, econmica y social que pudiera estar
afrontando el mundo en un determinado momento. Por ello, Chuao no

debe enfocarse solamente al turismo, debe apoyarse entonces, de sus
capacidades para la produccin agrcola, pesquera y artesanal. Esto
implica, que la actividad turstica y el resto de las actividades econmicas
potenciales de Chuao deben articularse entre s para que produzcan
durante todo el ao y en consecuencia, satisfaga las necesidades de la
comunidad, sin que esto implique el deterioro de la tierra, los atractivos y
recursos de la regin.
Innovacin e Investigacin
1. La importancia de que Chuao vuelva a tener servicio de internet es un
elemento clave para su desarrollo econmico. Esto contribuira a la
disminucin de los intermediarios u operadores tursticos que se
aprovechan de los recursos de la comunidad sin dejar beneficio alguno a
los locales. Con la creacin de portales tursticos en internet, los locales
tienen la oportunidad de convertirse ms competitivos y dueos de su
productos tursticos. De esta manera se estara equilibrando la manera de
administrar la actividad turstica en la que, los operadores tursticos se
veran obligados a negociar por una justa participacin.
2. As, al tener acceso al conocimiento y a las nuevas tendencias de la
industria del turismo y la agricultura, la comunidad tiene la oportunidad
de experimentar otras tcnicas sustentables. Para ello, es necesario
realizar talleres de capacitacin y formacin de aprovechamiento de la
Tecnologa de la Informacin y Comunicacin para el beneficio de Chuao
y su entorno.
5.4 Estrategias a Nivel Poltico
1. Crear un sistema de comunicacin entre los entes encargados de la
gestin de la Cultura, el ambiente y de los encargados del desarrollo de la
actividad turstica, para que las polticas se desarrollen en base a un
objetivo en comn; un Sendero de interpretacin turstico y un Micro
Clster dentro de la Comunidad de Chuao.
2. Basados en las lneas de investigacin que propone el gobierno central en
materia de turismo representado por el Ministerio del Poder Popular para
el Turismo y el Instituto Nacional de Capacitacin Turstica, reunir un
grupo de profesionales multidisciplinarios (socilogos, antroplogos,
planificadores tursticos, ingenieros, arquitectos, etc.) para desarrollar un
estudio integro de los proyectos tursticos que se deseen realizar en la

comunidad de Chuao. Estos estudios debern estar siempre enfocadas
hacia las necesidades y situacin actual de la localidad.
3. Formular una campaa de capacitacin turstica, ambiental y cultural
para la comunidad, con la finalidad de fortalecer sus conocimientos y
afianzar su participacin bajo un enfoque sustentable.
5.5 Sendero de Interpretacin del Patrimonio Natural y Cultural de Chuao
Ahora bien, considerando estos pilares como punto de partida para preparar a la
comunidad ante una nueva forma de concebir la actividad turstica, se propone
finalmente una de las grandes estrategias que considerarn cada uno de los
puntos anteriormente planteados para el desarrollo de una actividad turstica
sustentable y enfocada principalmente hacia el desarrollo de la Actividad
Cacaotera de Chuao.
Considerando que Chuao fue declarado Patrimonio Natural y Cultural del Estado
Aragua en el ao 1990, debe tomarse en cuenta que sus atractivos naturales y
culturales son de belleza nica y significativa para la nacin. En este sentido los
efectos de las acciones actuales e histricas sobre el territorio en cada una de las
actividades y los usos se localizan en gran parte, en la Hacienda Cacaotera de
Chuao.
Durante el trabajo de campo realizado por la investigadora se verificaron las
caractersticas y grados de compatibilidad de los atractivos con la actividad
turstica, siendo la mayora de ellas, realmente interesantes por su autenticidad y
armona con el paisaje natural y su pueblo.
La propuesta de disear un Sendero de Interpretacin es, que el mismo permite
conservar el Patrimonio Natural y Cultural al mismo tiempo que vincula al
pblico con el lugar. Es decir, al establecer una ruta por toda la Comunidad de
Chuao, el turista tendra a su disposicin toda la informacin, sealizacin y
servicios necesarios para conocer los atractivos tursticos ms significativos de la
comunidad.
El Sendero de Interpretacin del Patrimonio Natural y Cultural de Chuao, para
que pueda genera un impacto en el turista, ha de cumplir con dos objetivos
esenciales. En primer lugar, el sendero debe generar valores cognoscitivos, es
decir, debe ensear y educar al turista en aspectos como el proceso y tratado
del Cacao (siembra, cosecha, recoleccin, secado, trillado y venta), significancia
de los Diablos Danzantes de Chuao para la comunidad, su historia, tradiciones y

creencias. Debe incluir adems, el recorrido por el Chorrern, el cual implica
recorrer en gran parte por otros sectores de Chuao como Pasaguaca y los cruces
del Ro El Duro y caminata por el Parque Nacional Henry Pittier.
Otros atractivos que deben proyectarse de forma educativa es el cementerio
indgena, en cuyo lugar an se encuentran importantes vestigios de la etnia
Caribe como vasijas, herramientas, etc.
En segundo lugar, este objetivo de producir conocimientos, debe adems,
generar estmulos emocionales o de comportamiento. La actitud que se
pretende generar en el visitante partiendo de los sentimientos creados por el
nuevo conocimiento es, el sentimiento de amor a la tierra cacaotera de Chuao,
en cuyas plantaciones se mezclaron tres razas que hoy en da, han legado
grandes y autnticas tradiciones culturales.
Con estos dos objetivos se estara cumpliendo con el planteamiento de que los
turistas puedan entender lo extrao (conocimiento), al mismo tiempo en que sea
posible generar en el visitante crticas y dinmicas que lo conduzca a su propia
ampliacin y transformacin (emociones).
El Sendero de Interpretacin en la Comunidad de Chuao debe ser establecido
considerando los siguientes aspectos fundamentales:
1. Zonificacin para el Uso de los Visitantes
De acuerdo con las encuestas aplicadas a los visitantes y habitantes de la
Comunidad de Chuao se ha determinado que los principales atractivos naturales
ms interesantes son; El Chorrern, Baha de Chuao y la Hacienda Cacaotera.
Mientras que a nivel cultural lo ms destacado es el Casco Histrico de Chuao.
En principio, el Sendero de Interpretacin podra desarrollarse en estas zonas, sin
olvidarse de aquellos atractivos que podran complementar la ruta (atractivos en
estado de conservacin regular) tales como; El Cementerio Indgena, Ruinas de
Mamey, La Ceiba, Hornos de Cal, etc.
La jerarquizacin de las zonas quedara de la siguiente manera:
Tipo de Zona
Zona de Uso
Intensivo
Zona de Uso
Moderado
Zona de Uso
Primitivo
Lugar
Descripcin del Uso
Playa Baha de
Chuao
Lugar oportuno para

altas concentraciones
de visitantes en el que
se establecen locales
comerciales tales
como restaurantes y
zonas de camping
ideal para la estada
de los turistas.
Casco Histrico de
Chuao, Chorrern,
Ruinas del Mamey,
Hornos de Cal,
Cementerio
Indgena, Hacienda
Cacaotera
Lugar oportuno para

la observacin y
aprendizaje de la
belleza natural y
cultural del territorio.
La densidad de los
visitantes ha de ser
limitada de acuerdo a
la topografa y
capacidad del
atractivo.
Sendero
TurmeroChuao
Se trata de un camino
altamente delicado y
susceptible a nivel de
la flora y fauna.
Contiene ecosistemas
nicos y tolera
pequeos grupos de
excursionistas
Requerimientos
Mejoras de los
servicios bsicos
tales como
sanitarios,
electricidad y
seguridad en toda
la baha.
Especializacin en
el men
gastronmico de
los
establecimientos.
Sealizacin que
mimetice con el
sendero de
interpretacin a fin
de que lo turistas
puedan informarse
del producto
turstico.
Sealizacin
turstica e
informativa.
Mejora de
transporte
turstico. Guas
tursticos locales.
Sealizacin de
prevencin y
cuidado ambiental.
Definicin de rea
para la
observacin.
Servicios bsicos
para el camping.
Guas Tursticos
locales.
Tabla N 28. Zonificacin para Uso de los Visitantes de Chuao. Elaboracin Propia
2. Planificacin y diseo de los sitios de visita

Dentro de este punto es importante tomar en cuenta dos objetivos a cumplir
dentro del diseo del Sendero de Interpretacin. El primero de ellos es, respetar
ciertas condiciones especficas que contribuirn con la sustentabilidad de la
Comunidad de Chuao.
Una de estas condiciones es la capacidad turstica, la cual debe establecerse y
respetarse considerando el lmite del lugar basado en la sensibilidad de los
recursos del sitio, la capacidad de regeneracin de la tierra y de aminorar los
factores incorporados en el diseo del sitio.
As, una vez determinado el lmite de turistas que soportar la comunidad de
Chuao, se debe considerar adems, la densidad, es decir, la manera en cmo se
concentrarn y dispersarn los turistas en los espacios de uso pblico. En este
sentido, de acuerdo a las zonificacin de los espacios para el uso de los
visitantes, la densidad de turistas debe concentrarse especialmente en las zonas
de uso intensivo, como la Baha de Chuao y, en las zonas de uso moderado, como
lo son los alrededores del Casco Histrico de Chuao. Debe mantenerse especial
recelo aquellas zonas reas naturales y culturales que necesitan de poca
permanencia en el atractivo.
Otras de las condiciones especficas para la planificacin y diseo de los sitios de
los visitantes de Chuao, es la vegetacin. La vegetacin nativa de esta comunidad
es principalmente costera, pequeas palmeras, tomate playero son las
principales en destacarse en la costa. Mientras que las plantaciones de cacao
logran apoderarse de toda la hacienda y parte del pueblo.
En este sentido, la vegetacin juega un papel fundamental dentro de la
experiencia del turista y debe ser preservada, por lo que las estructuras y
edificios que se necesiten construir en la localidad para beneficio de la actividad
turstica, deben ser ubicados de tal modo que se evite cortar vegetacin
significativa. Al contrario, la vegetacin anteriormente mencionada, debe
integrarse a la infraestructura a travs de la minimizacin de las paredes slidas,
y la creacin de espacios para actividades al are libre.
En esta misma lnea, la fauna silvestre tiene el mismo nivel de importancia, por lo
que las construcciones y actividades que se deseen desarrollar deben evitar
perturbar los movimientos de la vida silvestre, al mismo tiempo que, los
visitantes tengan la oportunidad de tomar conciencia de la fauna silvestre

autctona a travs de la observacin.
La visibilidad de la infraestructura turstica en Chuao debe estar diseada de
manera que refuerce la experiencia de los visitantes. Deben en este sentido,
maximizar las vistas de aspectos naturales y culturales y minimizar las de las
instalaciones de apoyo y la infraestructura para los visitantes.
Finalmente, otra de las condiciones especficas que se deben considerar al
momento de plantear un Sendero de Interpretacin, es el uso de la energa y
dependencias. As, es importante que la infraestructura est ubicada en un sitio
donde pueda ser aprovechada la ventilacin natural considerando para ello, la
esttica y visibilidad del lugar.
Aunado a ello, es importante que todos los servicios tursticos cuenten con la
implementacin de tecnologas e infraestructuras amigables al ambiente, tales
como; conversin en abono, tanques spticos, reciclaje de los desechos, etc. As
mismo, las fuentes de agua deben localizarse donde no las afecten otras
actividades, de tal modo que el uso del agua no altere los cursos de agua del Ro
Chuao.
El segundo objetivo que debe cumplir este punto, es el sistema de circulacin de
los visitantes. Es decir, la infraestructura de alojamiento y los senderos debern
estar ubicados de tal manera que optimicen la circulacin de los visitantes
considerando para ello; distancias mnimas entre los atractivos y servicios, poca
perturbacin hacia el ecosistema, fcil acceso y localizacin.
En el caso del Sendero de Interpretacin de Chuao, debe estar diseado
teniendo en cuenta la interpretacin del patrimonio Cultural y Natural de la
localidad, siendo las atracciones y la sensibilidad los principales factores
determinantes. Este sendero debe considerar adems, las diferentes niveles de
habilidad fsica; nios, personas de la tercera, discapacitados y dems individuos.
Adicionalmente, el sendero de interpretacin debe estar formado en un circuito
cerrado para evitar que los visitantes regresen, y de hacerlo, puedan mejorar y
especializar su experiencia. En este sentido, se proponen cuatro circuitos
tursticos: el primero de ellos aquel que comprende todos los atractivos
culturales de la localidad presentes en el Casco Histrico de Chuao y sus
alrededores (Ver anexo 5), el segundo abarca todo lo relacionado con la actividad
Cacaotera (Ver anexo 6); sus plantaciones, almacenamiento, secado, trillado,
aprendizaje de las tcnicas, etc. El tercero, corresponde a la caminata por la

parte superior de la Hacienda hasta llegar a la Cascada El Chorrern (Ver anexo
7). Finalmente, el cuarto circuito est definido por el Sendero Turmero Chuao.
(Ver anexo 8)
Cada uno de estos senderos debe respetar los patrones de viaje y los hbitats de la
fauna silvestre y la comunidad. Tambin debern adecuarse a las formas existentes del
terreno en el que los senderos pavimentados sern desplazados por entablados o
brechas de tierras.
3. Diseo de la Arquitectura del Sendero de Interpretacin
El diseo de la arquitectura de todos los servicios y estructuras presentes para apoyar el
sendero de interpretacin debern ser construidas tomando en cuenta las necesidades
humanas con la capacidad de los ambientes naturales y la importacin de bienes y
energas, as como la generacin de desperdicios. La idea principal de este punto es,
construir con materiales sustentables y naturales recogidos en el sitio, as como tambin
aprovechar la energa solar y el viento.
As mismo, es importante que la arquitectura sirva de inspiracin y motivacin para
reconectar a los visitantes con el ambiente y puedan aprovechar los beneficios
espirituales, emocionales y teraputicos que proporciona la naturaleza. Tambin, debe
transmitir la armona cultural e histrica del sitio a fin de que se acente la imagen y
esencia del lugar.
4. Mecanismo para la generacin de Ingresos

Con la implementacin del Sendero de Interpretacin sobre el Patrimonio
Natural y Cultural de Chuao, el mecanismo para la generacin de ingresos debe
fijarse a travs de una tarifa de uso de los espacios. Estas tarifas deben ser
proporcionales al costo del manejo de impactos y a la capacidad de pago de los
turistas.
Los ingresos generados a partir de estas tarifas debern invertirse
principalmente en asegurar la sostenibilidad de los atractivos presentes en
Chuao. Garantizar la seguridad y la efectiva prestacin de servicios bsicos en la
zona.
Ahora, desde el punto de vista de enriquecimiento de la localidad, el micro
clster debe tomar un papel fundamental en el que, sea el proveedor de los
servicios de alojamiento, alimentos y bebidas, comercio, informacin, etc. He
aqu la importancia de que los microempresarios se unan a este tejido

productivo bajo la temtica de la actividad cacaotera.
5. Manejo y Monitoreo del impacto de los visitantes
Para reducir el impacto negativo que generan los turistas sobre la localidad, es
importante considerar en primer lugar los prejuicios de los locales. En este
sentido es indispensable identificar las preocupaciones de los nativos y sus
posibles inquietudes, as como la determinacin de los valores nicos, las
atracciones, las oportunidades, amenazas y problemas del sitio.
Partiendo de all, se definirn las actividades de acuerdo a las capacidades y
disposiciones de los habitantes. En este caso, se propone sean con relacin con
la actividad cacaotera.
Seguidamente, la eleccin de los indicadores ser de ndole SocioEconmicos en
el que se consideren; cantidad de microempresarios, promedio de la estada en
el sitio, nivel de empleo turstico y nivel de inversin en servicios pblicos e
instalaciones. A nivel social, los indicadores deben apuntar hacia el
mantenimiento de las prcticas tradicionales, percepcin de los guas y
habitantes con respecto a la actividad turstica, etc.
5.6 Creacin de un MicroClster en Chuao para el beneficio econmico y
social de la poblacin
Sabiendo que el turismo es una actividad productiva que se consume donde se
produce, es necesario que se realice en la comunidad una planificacin y gestin
del espacio produccinconsumo. En este sentido, es importante definir la
participacin de cada empresa que se especializar en aquellas tareas y
funciones en las que ostenta una ventaja, dejando el resto de las tareas y
funciones a otros socios de la red, de esta manera, las redes empresariales
podrn organizarse dentro de las diversas actividades econmicas (turismo,
agricultura, pesca, artesana) considerando siempre sus habilidades para lograr
una ventaja competitiva y beneficiarse sin perjudicar al resto de los
emprendedores de la red.
Un micro clster se define por su contexto local y la identificacin de su
producto, para efectos de la presente investigacin, estar enfocada hacia la
actividad cacaotera de Chuao, que a su vez depender de los valores de la
comunidad chuanse.
A travs de un micro clster turstico en Chuao es posible crear un mecanismo de

participacin en el que intervienen diversos tipos de empresarios y
organizaciones locales (artesanos, pescadores, agricultores, maestros,
comerciantes, etc.) que implican relaciones horizontales.
Esta forma de participacin ms que proporcionar un beneficio inmediato, ayuda
a los miembros de la comunidad a potencializar sus talentos y habilidades para
luego crear ventajas competitivas, por ende, se trata de disear un desarrollo
local ms que proponer estrategias y acciones de marketing y comercializacin.
En el caso de las mujeres artesanas de cacao y los comerciantes por ejemplo,
podran apoyarse mutuamente en el que las primeras producen y trabajan la
materia prima en un producto que, finalmente ser vendido por los comercios
del pueblo.
La finalidad de proponer un micro clster en Chuao es resaltar la disponibilidad
la actividad cacaotera de Chuao y hacer que las pequeas y medianas empresas y
el resto de los actores, que trabajan actualmente de manera aislada, cooperen y
creen un producto turstico de xito en la localidad, relacionando su
especializacin con los atractivos tursticos.
As mismo, con la creacin de un micro clster en la comunidad, se estara
abriendo un espacio para el intercambio de conocimientos y atributos relevantes
para la innovacin y la mejora de la competitividad; proporcionando a todos los
miembros de la red un sentido de pertenencia hacia la actividad cacaotera y
creando oportunidades para nuevas estructuras institucionales y actividad
empresarial en Chuao.
En este sentido, estas formaciones pueden contribuir al desarrollo territorial al
reducir las fugas de sus pobladores y recursos mediante:
1. El uso sostenible de sus recursos. En especial, la capacidad de produccin
de las plantaciones de cacao y el suelo donde se producen.
2. El reciclaje de las fuentes de financiacin dentro del sistema a travs de la
compra de bienes y servicios vinculados con la produccin de cacao y
todos los subproductos que se deriva del cacao.
3. La generacin de valor aadido a la produccin por la va de marcas y
empaquetados locales, aprovechando la Denominacin de Origen del
Cacao de Chuao otorgado por el Servicio Autnomo de la Propiedad
Intelectual.
4. El arraigo de la identidad local el cual dar el carcter subjetivo del

clster.
5. La venta directa a los consumidores a travs de tiendas, envos, festivales
y eventos, sin necesidad de la participacin de intermediarios.
6. Uso de la tecnologa de la informacin y comunicacin para llegar a ms
clientes tanto a nivel nacional como a nivel internacional.
Adicionalmente, es importante proponer en este punto la articulacin de la
actividad turstica con otras actividades econmicas como lo es el comercio del
cacao. Si bien el cacao ha sido un cultivo que ha jugado un importante papel en
la historia econmica del pas, es necesario que vuelva a ser considerado como
un rubro que realmente genera grandes divisas y bienestar a la economa local,
regional e incluso, nacional.
Considerando esto, es importante incluir en la propuesta del Micro Clster las
siguientes estrategias:
1. Recuperar y rehabilitar las plantaciones de cacao que permanecen en el
abandono de manera que se pueda incrementar la densidad de plantas
por hectrea, aumentar la capacidad productiva y aprovechar las
prcticas agronmicas de la localidad.
2. El Estado debe impulsar crditos y financiamiento para la creacin de
pequeas y medianas industrias orientadas hacia la explotacin del
cacao de Chuao.
3. Establecer alianzas y acuerdos necesarios que permitan cristalizar la
iniciativa de la actividad cacaotera. Esto incluye la identificacin de
socios, la realizacin de estudios previos necesarios para la factibilidad y
gestin financiera, la ubicacin de las fuentes de financiamiento, y la
identificacin de los nichos de mercado.
4. Implantar un mecanismo de macrogerencia en donde participen los
distintos actores locales para que el fortalecimiento de las acciones del
territorio, con la finalidad de impulsar acciones de mejoramiento
tecnolgico, inversin pblica, etc.
5. Desarrollar un plan de inversiones para la consolidacin de los proyectos
de compra de cacao y asistencia tcnica.
6. Disear y realizar un programa de fortalecimiento de las capacidades
productivas, gerenciales, comerciales y organizativas de los distintos
actores vinculados con el proceso.
7. Implementar talleres de capacitacin para el fortalecimiento del uso de

mejores tecnologas en fertilizacin, poda y replantacin.
8. Mantener en buen estado la vialidad local para permitir un exitoso
proceso productivo del cacao.
9. Implementar polticas y seguridad jurdica de la tierra, de los bienes y de
los productores de cacao.
10. Organizar a la comunidad y al gremio cacaotero para mantener el hbitat
comunitario, especialmente en aspectos como la vivienda, agua y
desechos, con la finalidad de aumentar el nivel de calidad de los
productores y de la poblacin en general.
CONCLUSIONES
El turismo es una actividad econmica transversal. Capaz de adaptarse
fcilmente a otras actividades como la agrcola, la pesquera, textilera, industrial,
petrolera, entre otras. Sin embargo, no es recomendable confiar una sola
actividad econmica y en especial, la turstica, como nica fuente de ingreso de
una comunidad; pues es altamente susceptible a la estabilidad poltica nacional,
estacionabilidad y situacin econmica global
La globalizacin exige hoy, que todos los pueblos sean altamente competitivos y
desarrollados en tantos frentes como le permitan sus recursos y capacidades.
Sin embargo, no por ello se ha de explotar y sobrepasar las capacidades del
destino para cubrir con las altas expectativas y necesidades de la sociedad actual.
En este sentido, es importante que la comunidad de Chuao sepa equilibrar todas
las actividades potenciales capaces de generar ingresos para sus habitantes. No
puede depender nicamente del turismo o de la produccin de cacao o de la
actividad pesquera. Es necesario articular todas stas actividades a travs de un
tejido productivo que, unifique proveedores, empresas y clientes a fin de
fortalecer los recursos y productos de la regin.
Con esto, se fortalecera el territorio a travs del sentido de pertenencia, ayuda
solidaria y competencia sana. As mismo, la comunidad de Chuao no dependera
tanto del poblado de Choron y Maracay, sino que, contara con pequeos y
medianos empresarios encargados de satisfacer las necesidades bsicas como la
prensa, el comercio, el transporte, etc.
Incluyendo todas las actividades econmicas de la localidad, la participacin
comunitaria se diversifica y la produccin no se vuelve homognea por lo que
surge la innovacin y con ello, la competitividad. Con este enfoque, Chuao no
sera un pueblo costero cuyo producto turstico es slo sol y playa. Sus
habitantes se preocuparan por mostrar otros destinos cuya responsabilidad de
conservacin y promocin dependera de ellos y las autoridades locales y
gubernamentales.
El Patrimonio Cultural y Natural de Chuao es verdaderamente valioso. Necesita
ser conservado y preservado para las generaciones futuras. No cabe duda que,
una de las formas de cuidarlo y darlo a conocer es, a travs del desarrollo del
turismo sustentable; capaz de generar experiencias educativas, conciencia de
conservacin y respeto hacia la comunidad y su entorno.
Con el Sendero de Interpretacin del Patrimonio Natural y Cultural de Chuao se

satisfacen los tres pilares fundamentales del Turismo Sustentable; el econmico;
comprometido con una planificacin turstica y justo uso de los espacios
tursticos capaces de generar ingresos a sus habitantes, satisfacer las
necesidades del territorio y mantener el Patrimonio en su mejor estado de
conservacin.
El social. Ambas estrategias; el micro clster y el sendero de interpretacin, son
socialmente aceptados por la comunidad. En ellas, se incluye los valores e
idiosincrasia que motiva a la comunidad a mostrar lo mejor de s. Durante la
realizacin del trabajo de campo, los habitantes reconocieron los beneficios que
otorga la actividad turstica cuando se vincula con otras actividades. Muchos,
aportaron ideas que en esta investigacin se han considerado, por lo que, la
potencialidad ya ha sido reconocida, pero necesita de la capacitacin y
formacin para poder hacerse tangible y puesta en valor.
A nivel ambiental Chuao posee una gran ventaja, ya que no es un destino que ha
sido afectado considerablemente por los impactos que dejan las visitas masivas y
mal planificadas sobre un destino. Sino que, se trata de una regin poco
conocida que an puede establecer polticas y lineamientos de comportamiento
sobre el uso de los espacios que sern de aprovechamiento turstico.
Con ello, la comunidad posee una ventaja al tener an el poder de decisin de
convertir a la Chuao es un destino turstico totalmente nuevo y diferente al resto
del pas. Su gran celo por el cuidado de las tierras podra resultar ser una
herramienta para velar por la preservacin de sus atractivos y su necesidad por
mejorar su calidad de vida, seguramente ser el combustible para atreverse a
aprovechar la actividad cacaotera como un potencial turstico capaz de generar
desplazamiento y curiosidad a nivel mundial.
RECOMENDACIONES
Todo lo anteriormente descrito necesita un punto de partida de vital

importancia: la participacin comunitaria. Todos los habitantes deben sentirse
cmodos e identificados con la propuesta y con ello, los animadores locales,
lderes y autoridades competentes deben comprometerse con mantener la
motivacin a fin de que la capacitacin y formacin pueda llegar a cada
emprendedor sin que los mismos desistan ante cualquier crisis o limitacin que
el proyecto pueda presentar.
En este sentido, la recomendacin es producto del modelo observado en la
comunidad de Choron. La idea no es el enriquecimiento solamente del prestador
del servicio turstico, sino tambin de la infraestructura y de todos los
pobladores. No se puede dejar correr la actividad turstica a gusto y juicio de
cada turista, es necesario condicionar el lugar de acuerdo a las disposiciones de
la comunidad a fin de que, no colapse el territorio y los habitantes se sientan
invadidos por los visitantes.
As, es necesario estrechar las relaciones entre las autoridades pblicas y
privadas, as como las universidades e instituciones educativas, consejos
comunales y dems formas de organizacin a fin de que, en conjunto, surja una
lnea de trabajo en el que sea posible satisfacer a la comunidad y al turista sin
abusar de la tolerancia y respeto a la naturaleza y la sociedad que all se
desarrolla.
ANEXO N 1
Modelo de Encuesta Visitantes de la Comunidad de Chuao
Introduccin
Soy estudiante de la Universidad Nueva Esparta, de la Escuela de Administracin
de Empresas Tursticas y estoy interesada en escuchar sus opiniones y
expectativas en relacin al desarrollo turstico de la zona.
Por favor, marque con una equis (x) la(s) opciones(s) que ms se adapten a su(s)
respuesta (s)
1) De dnde viene?
a. Regin Occidental (Zulia, Tchira, Mrida, Trujillo, Falcn)___
b. Regin Nor-Central (Dto. Capital, Vargas, Miranda, Aragua y Carabobo)___
c. Regin Oriental ( Anzotegui, Monagas, Sucre, Nueva Esparta)___
d. Regin Sur ( Amazonas, Bolvar, Delta Amacuro)___
e. Regin Central (Gurico, Barinas, Lara, Apure)___
2) Su edad se encuentra comprendida entre:

a. Menos de 18 aos ___
b. Entre 18 y 35 aos ___
c. Entre 25 y 35 aos ___
d. Ms de 35 aos ___
3) Es primera vez que visita Chuao?
a. Si
b. No. N de Visitas ___
4) Qu le motiva a visitar Chuao?

a. Sus playas ___
b. Su famoso cacao ___
c. Sus fiestas tradicionales ___
d. Sus rutas tursticas (Turmero Chuao) ___
e. Su arquitectura colonial ___
f. Seale:__________________________
5) Por cunto tiempo es su estada?

a. 1 da (Full Day) ___
b. 2 das y una noche ___
c. 1 semana ___
d. Ms de una semana ___
6) Est pernoctando en el lugar? Dnde?
a. Si.____________________
b. No.
7) En qu poca del ao preferira visitar Chuao?
a. Carnavales ___
b. Semana Santa ___
c. Vacaciones Escolares ___
d. Navidades ___
e. Das feriados ___
f. Temporadas bajas ___
8) Qu medios de transporte utiliz para llegar a Chuao?
a. Propios ___
b. Transporte pblico (autobuses, carros por puestos) ___
c. Transporte Privado (taxis, traslados privados) ___
9) Cuando viaja, cul es el nmero promedio de personas con las que se

moviliza?
a. Solo ___
b. En Pareja ___
c. De tres a cuatro personas ___
d. De cinco a seis personas ___
e. Ms de seis personas ___
10) Utiliza Usted los servicios de alimentacin y bebida del lugar?
a. Si
b. No. Por qu? ___
11) Qu opina de la Gastronoma del Lugar?
a. Excelente ___
b. Buena ___
c. Regular ___
d. Deficiente ___
12) Por cules medios publicitarios y/o informativos conoci de Chuao?
a. Prensa __
b. Radio __
c. Internet ___
d. Televisin ___
e. Otros
(Explique):_____________________________________________
13) Cmo considera Usted el trato de la comunidad?
a. Excelente ___
b. Buena ___
c. Regular ___
d. Deficiente ___
14) En cules servicios disponibles realiza mayor gasto:

a. Alimentos y bebidas ___
b. Alojamiento ___
c. Transporte ___
d. Recreacin ___
e. Otros (Explique): ____________________________________
15) Considera Usted que los servicios tursticos y bsicos de Chuao son:
a. Excelentes ___
b. Buenos ___
c. Regulares ___
d. Deficientes ___
ANEXO N 2
Modelo de Encuesta aplicado a los habitantes del poblado de Chuao
Introduccin
Soy estudiante de la Universidad Nueva Esparta, de la Escuela de Administracin
de Empresas Tursticas y estoy interesada en entender la realidad de la
comunidad de Chuao y escuchar sus opiniones y expectativas en relacin al
desarrollo turstico de la zona.
Por favor, marque con una equis (x) la(s) opciones(s) que ms se adapten a su(s)
respuesta (s)
1) Su edad se encuentra comprendida entre:
a. Menos de 18 aos ___
b. Entre 18 y 25 aos ___
c. Entre 25 y 35 aos ___
d. Ms de 35 aos ___
2) Estado Civil:
a. Soltero
b. Casado
c. Divorciado
d. Otros
(Especifique):__________________________________________
3) Nivel Educativo alcanzado
a. Educacin Bsica ___
b. Educacin Media ___
c. Educacin Diversificada ___
d. Preparacin universitaria no terminada ___
e. Profesional Universitario ___
f. Ninguna de las anteriores ___
4) Actualmente, se encuentra trabajando?, En qu Sector?

a. Sector pblico
b. Sector Turismo
c. Sector Pesquero
d. Sector Agricultura
e. Sector Artesanal
f. Otro (Explique):
______________________________________________
5) En cul de los siguientes rangos se encuentra su nivel de ingreso?
a. Menor a Bs. 1200 ___
b. De Bs. 1200 a Bs. Bs. 3000 ___
c. Ms de Bs. 3000 ___
6) Su grupo familiar est conformado por:
a. Menos de cuatro personas ___
b. Cuatro personas ___
c. Ms de cuatro personas ___
7) Posee usted carga familiar, Cuntas personas?
a. Si._____ N de personas. ___
b. No.
8) Marque con una X la opcin que ms se adece a su opinin, segn la

siguiente escala:
5 Excelente
4 Muy Buena 3 Bueno

ITEMS
2 Regular
5
1 Deficiente
4
Transporte Pblico
Instituciones educativas (pblicas y privadas)
Seguridad
Medios de Comunicacin
Servicio de Electricidad
Servicio de Agua
Servicio de Aseo Urbano
Estado de las calles (incluye escaleras y aceras)
Servicio Comercial
9) Qu opina Usted de la actividad turstica desarrollada en la comunidad

de Chuao?
a. Beneficia a la comunidad ___
b. Permite la entrada de ingresos econmicos a la comunidad ___
c. Colapsa los servicios bsicos de la comunidad ___
d. Afecta la seguridad y tranquilidad de los habitantes ___
10) A su criterio, cules son los lugares ms atractivos de Chuao?
a. ___________________________________________
b. ___________________________________________
c. ___________________________________________
11) Qu elemento caracteriza mejor a Chuao (lugar, actividad, espritu,
valores, etc.?
Anexo 3
FICHA DE INVETARIO TURSTICO: Servicios Tursticos
Nombre del Establecimiento
No:1
Clase
Tipo
Alimentos y
Bebidas
Kiosco Miqueln
SUBTIPO
CATEGORIA
LOCALIZACIN
Kioscos
Equipamiento
Turstico
Baha de Chuao
Municipio/Estado/Distrito
Telfono/ Fax
Capacidad Total
Santiago Mario
N/A
24 Comensales
CARACTERSTICAS DEL ESTABLECIMIENTO

N Hab. Total
Sencillas
Dobles
Triples
Cudruples
Suites
Cabaas
Campamento
Costos
N Hab.
Costos
N Hab.
Camas Adic.
Otras Modalidades
Costos
Facilidades que incorpora (Especificar en Detalle)
Tipo de Comida
Variables a considerar dependiendo del Establecimiento

Horario de
N de mesas y sillas
Sanitarios
atencin
Barras
Comida a base de
pescado
6 mesas, 24 sillas
6am-6 pm
n/a
Promedio en Bs del
Plato
N de Mesoneros
Higiene del lugar
Personal
Calificado
Estado de
conservacin
35
Buena
no
Buena
Expendio de
Bebidas
Si
Ambiente Musical
Present. Shows
Estacionamiento
Salones de
Fiesta
N/A
N/A
N/A
N/A
ACCESIBILIDAD HACIAL EL LUGAR (Especificar)

Este Kiosco se encuentra en la Baha de Chuao
Observaciones:
Elaborado por:
Josselin E.
Revisado por:
Fecha:
Requiere acondicionamiento
05-ago-10
No
Anexo 4
No:
FICHA DE SERVICOS BSICOS
SUBTIPO
Nombre del Servicio
Clase
CATEGORIA
LOCALIZACIN
Municipio/Estado/Distrito
Telfono/ Fax
Tipo
Capacidad Total
DESCRIPCIN DEL SERVICIO
FACILIDADES QUE INCORPORA EL SERVICIO (Especificar en Detalle)
Variables a considerar dependiendo del Establecimiento

Estado de
Conservacin
Sealizacin
Horario de
atencin
Informacin
Personal
Calificado
ACCESIBILIDAD HACIAL EL LUGAR (Especificar)
Observaciones:
Elaborado por:
Revisado por:
Fecha:
Requiere acondicionamiento
Anexo N 5
Circuito 1. Atractivos Culturales del Casco Histrico de Chuao
1.
2.
3.
4.
5.
Iglesia
Casa Alto
Patio de Secado
Almacn de Cacao
Cruz del Perdn
Anexo N 6
Circuito 2. Ruta Hacienda Cacaotera de Chuao
Anexo N 7
Circuito 3. Ruta Cascada de Chorrern
Anexo N8
Circuito 4. Ruta Turmero Chuao
Anexo N 9
Vista area de la Baha de Chuao
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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior

Estrategias para la participacin comunitaria en el desarrollo del turismo

Repblica Bolivariana de Venezuela

Estrategias para la participacin comunitaria en el desarrollo del turismo

Abro un pequeo espacio dentro de este trabajo de investigacin para agradecer

Repblica Bolivariana de Venezuela

Estrategias para la participacin comunitaria en el desarrollo del turismo

Bolivarian Republic of Venezuela

Captulo II, Marco Terico28

2.2.10 Micro-Clster Turstico66

3.2 Diseo de la Investigacin91

Grfico N1 Pilares del Desarrollo Sustentable55

Grfico N 19. Estado de las Calles119

Grfico N 38. Servicio Turstico generador de mayor gasto al turista138

Tabla N 1. Edad promedio del Habitante102

Tabla N 10. Principales Atractivos Tursticos.122

El Valle de Chuao se encuentra ubicado en la costa norte del Estado Aragua. Es

conclusiones generales del trabajo de campo el cual, ser el punto de partida

ecosistema, por lo que concluye, sobre la urgencia de replantear nuevamente la

los nicos que hasta ese momento haban

logrado adentrarse plenamente en la zona eran historiadores, socilogos,

adecuadas para la optimizacin de procesos del cacao chuanse y en

En este sentido, preparar a la comunidad y sus potencialidades hacia el

As, es necesario tener en cuenta que al momento de estudiar a la Parroquia de

a) Determinar el perfil de los visitantes al poblado de Chuao

f) Formular estrategias tursticas para la comunidad de Chuao de acuerdo a

Factores como el calentamiento global, la contaminacin de los mares y la

Barragn, Anabel y Trujillo, Yacxara [1991].Las potencialidades

Los objetivos Generales de la presente tesis es realizar un diagnstico de las

El Objetivo General es describir todos los artefactos industriales, artesanales,

Montiel, Pedro [1985]. Diagnstico de la Hacienda Cacaotera de Chuao;

El Objetivo General es la caracterizacin de la situacin actual de Chuao como

econmicos, ambientales y tursticos que posee la comunidad de Chuao. Sus

2.1.2 Antecedentes del Turismo en el Estado Aragua

A continuacin se detalla brevemente los antecedentes del marco legal turstico

impedimento para que se decretaran tres (03) instrumentos jurdicos, todos

posicionarse como uno de los sectores estratgicos del desarrollo nacional. Su

Constitucin, el Estado dictar las medidas que

Despacho del Viceministro de Turismo,

Directorio del Instituto Autnomo Fondo Nacional de Promocin y Capacitacin

comprenden otros tipos de propiedad diferentes de la pblica y la individual,

pertenecen al Instituto Agrario Nacional y a los pobladores de Chuao

las mismas ofrecen lo

conjuntamente, caracterizndose por presentar una economa de subsistencia a

ellos (los indgenas) han escogido para sus

Actualmente, el Valle de Chuao se encuentra circunscrito dentro del Parque

De esta manera llega el Cristianismo al continente americano y con l, todas las

Para cultivar las grandes plantaciones que mantenan la economa americana

Los espaoles tuvieron que acudir al ltigo y al castigo pata implantar el

2.1.7 Aspectos Generales de la Parroquia de Chuao

agua, y su incorporacin al mercado regional por la va de los valles centrales del

La Iglesia; declarada Monumento Nacional en el ao 1960 data del ao

Patio de secar cacao; de dimensiones considerables, domina el centro del

smbolo de proteccin de la comunidad y juega un papel vital en las

El almacn del Cacao; es un edificio que define el patio de secado del

Las Ruinas de El Mamey; se trata de una construccin de piedra que se

El Horno de Cal. Este pertenece al contexto arqueolgico-histrico de las

La comunidad de Chuao la cual a lo largo de su historia y ayudados por su

Entre los elementos del patrimonio material de esta comunidad actualmente se

Instrumentos musicales. Los utilizados en su mayora son de percusin.

Aguacate y las dos membranas de cuero de venado, amarradas

Mscaras de Diablos Danzantes. Tradicionalmente tienen forma oval,