Matias Oyarzun Marambio

Ana Plaza Lizana

Cristian Viera Salazar
AquaChile
AquaChile es una empresa del sur de Chile que se dedica a la industria de cra y
produccin de Salmnidos ( Salmones, Truchas y Tilapias), cuenta con 5 plantas productivas, 4
ubicadas en los fiordos australes de Chile, y una dedicada especialmente a la produccin de
Tilapias en Costa Rica.

Cuenta con ms de 25 aos de experiencia en el rubro, siendo

fundada en 1979 con la unin de las familias Puchi y Fisher.

Actualmente AquaChile es el mayor productor de salmones y truchas de Chile con una
cuota de mercado correspondiente al 11,9%, por otro lado, al ser Chile uno de los lderes en la
produccin mundial de la industria, AquaChile aparece como el 5to a Nivel mundial, teniendo
ms de 180 oficinas comerciales alrededor del mundo. Sus principales clientes son pases
altamente desarrollados y enfocados en comida sana, segura y de altsima calidad, siendo sus
mayores clientes Estados Unidos y Japn
Esta es una empresa identificada con su ubicacin en la comunidad, siendo el crecimiento
sustentable junto a una alta calidad su mayor objetivo, cuentan con ms de 5290 empleados en la
empresa en muy diversas reas. AquaChile posee 2 de las 8 plantas a nivel mundial que cuentan
con la certificacin BAP 4 estrellas en buenas prcticas en Acuicultura (Certificacin de Plantas +
Centros de Mar + Plantas de alimento + Pisciculturas).

Sus instalaciones cuentan con una

capacidad mxima de produccin de 170.000 toneladas anuales.

Misin
Producir alimentos acucolas sanos para sta y futuras generaciones, respetando y valorando el
entorno y nuestra gente.
Visin
Buscamos ser reconocidos mundialmente por la calidad de nuestros productos, la sustentabilidad
de los procesos y el respeto a nuestros trabajadores.
Valores corporativos

Actuar con respeto hacia las personas, el trabajo y el medio ambiente.

Sentir pasin por el trabajo que se realiza.
Ser creativos y demostrar iniciativa da a da.

Prevenir y actuar con seguridad.

Emprender nuevos desafos y estar abiertos al cambio.

Objetivos

Agregar valor en cada etapa del proceso considerando la seguridad y salud de nuestros
trabajadores y la preocupacin por el medio ambiente; para entregar a cada cliente, interno

y externo, el mejor producto, con el mejor servicio y a un precio conveniente.

Garantizar, a travs de cada etapa del proceso, la seguridad, calidad y competitividad en la

produccin y comercializacin de Salmones, Truchas y Tilapias.

Lograr reconocimiento internacional por la calidad y consistencia del producto y servicio,
lo que debiera traducirse en una mayor preferencia por parte de los clientes y mayor

sustentabilidad del negocio.

Mejorar permanentemente la forma de hacer las cosas, atendiendo a la calidad del
producto, eficiencia de los procesos, innovando tecnolgicamente y minimizando riesgos
laborales e impactos ambientales.
Declaracin de estrategia de negocios.

La estratgica que se logr apreciar a travs de la revisin de los documentos puede ser resumida
en:
Liderar las exportaciones de salmnidos, aumentando la produccin un 8% al ao hasta el
2016, satisfaciendo clientes exigentes que eligen seguridad y calidad, mediante nuestra
infraestructura y avance tecnolgico generando un producto sano y de calidad.
Objetivo: El objetivo que se encontr es que a la empresa le interesa aumentar la produccin de
salmnidos un 8% al ao para poder solventar la demanda creada por el constante crecimiento de
la poblacin mundial (ver presentacin de AquaGOAL), a esto agregar que la probacin en
general est tendiendo una alimentacin ms sana. Este crecimiento de la produccin es para
mantener las cuotas de mercado tanto en Chile como en el mundo (1 en Chile y 5 a nivel
mundial).
Alcance: El cliente est definido como pases que son exigentes en cuanto a la calidad, la
seguridad del producto, y la entrega a tiempo. Supervisan altos estndares de sanidad de los
productos entregados. Para ello cuentan con una infraestructura instalada especialmente para la
vigilancia y control desde el nacimiento hasta el producto final, estando asentados

privilegiadamente en los fiordos australes de Chile, las corrientes fras del pacifico son propicias
para un producto de gran calidad. Por otro lado las instalaciones cuentan con altos estndares de
inocuidad e higiene.
Otro punto importante para la empresa es la integracin vertical, ya que estos estn presentes
desde la gentica (fertilizacin y mejoramiento de las especies) hasta que el producto es entregado
por ellos mismos.
Ventajas: La ventaja viene dada por:

Su ubicacin geogrfica preferencial: ubicada en los fiordos australes de

Chile cuenta con la ventaja de que estas aguas son propicias para una buena

reproduccin, conservacin y cultivo de los peces mencionados.

Su alta tasa de inversin tecnolgica: La empresa a lo largo de los aos se
ha encargado de desarrollar nuevas tcnicas altas en innovacin y
tecnologa que le permiten desarrollar mejores en calidad y de mayores

volmenes de produccin.
Cuentan con certificaciones mundiales que abalan su calidad de Acuicultura
lo que brinda confianza y seguridad a los clientes.
Bibliografa:

http://www.aquachile.com/
Presentacin AquaChile2016https://issuu.com/aquachile/docs/2016_aquachile_s_corporate_ppt.pptx
Presentacin AquaGoal - https://issuu.com/aquachile/docs/nov_-_2011_presentaci__n_aquachile_
Memoria Anual 2015 - https://issuu.com/aquachile/docs/memoria_anual_2015
Presentacin Apertura a la bolsa y visin estratgica https://issuu.com/aquachile/docs/ago__2011_presentaci__n_apertura_e