Discusiones:

4.2.
a. Al colocar lugol a la solucin de almidn esta se torn de color azul
negruzco por la adsorcin del yodo debido a que Esta reaccin es el
resultado de la formacin de cadenas de poliyoduro a partir de
la reaccin del
almidn
con
el yodo presente
en
la solucin del reactivo Lugol (Snchez, Snchez, & Pinto, 2013). Esta
coloracin desaparece al calentar, porque se rompe la estructura que se ha
producido, pero vuelve a aparecer al enfriar; siendo un eficiente mtodo
para reconocer la presencia del almidn
b. Al colocar papel indicador Yoduro de potasio-almidn en el tubo de
ensayo con agua de yodo este se torn violeta oscuro mientras y en el caso
del agua de cloro se torn caf, ya que como menciona Remington El
agente oxidante oxida el yoduro de potasio para formar yodo elemental que
reacciona con el almidn a un complejo azul-violeta (Remington, 2003); por
lo cual el color violeta oscuro que se percibi en el primer tubo se debi a la
alta cantidad de yodo libre que exista en la muestra, lo cual facilit la
reaccin con el almidn y la formacin del complejo de color; mientras que
en el caso del agua de cloro pese a que tambin el cloro acta como agente
oxidante la cantidad de yodo elemental resultante fue menor y por ende
tambin la reaccin obteniendo un color caf.
d. 2 KI +Hg(NO3)2 = 2 KNO3 +HgI2
Cuando se mezcl yoduro de potasio con nitrato de mercurio (II), se forma
un precipitado pulverulento de yoduro de mercurio (II), de color amarillo
intenso. Tambin se forma nitrato de potasio pero es soluble y permanece
en disolucin. Al calentar el tubo de ensayo el precipitado se disolvi y al
enfriarse reapareci pero en forma cristalina resultando en lo que
comnmente se conoce como lluvia de oro. Esto se debe a que Los dos
precipitados son, en realidad, la misma molcula y cada una de las formas
diferentes de presentarse un elemento o un compuesto se denomina estado
alotrpico (Burriel & Lucena, 2008). La diferencia radica en que el primer
precipitado pulverulento es una sustancia amorfa cuya solubilidad aumenta
con la temperatura, mientras que el obtenido por enfriamiento consta de
pequeos cristales que parecen oro.

Bibliografa
Burriel, F., & Lucena, F. (2008). Qumica Analtica Cualitativa. En F. Burriel, &
F. Lucena, Qumica Analtica Cualitativa (pg. 764). Madrid: Paraninfo.
Remington, A. (2003). Farmacia. En A. Remington, Farmacia (pg. 562).
Buenos Aires: Medica Panamericana.
Snchez, M., Snchez, M., & Pinto, G. (2013). Scielo. Recuperado el 05 de
Noviembre de 2016, de Reactivo de Lugol: Historia de su
descubrimiento y aplicaciones didcticas:
http://www.scielo.org.mx/pdf/eq/v24n1/v24n1a6.pdf

Conclusiones:
a. Se comprob la presencia de almidn al observarse un cambio de
coloracin de la solucin a azul negruzco por la reaccin entre el yodo
del lugol y el almidn de la solucin dada.
b. Se determin la presencia de los oxidantes fuertes cloro libre y yodo
libre del agua de cloro y agua de bromo respectivamente en empleo
del papel indicador Yoduro de potasio-almidn al obtenerse un color
violeta oscuro en el primer caso y caf en el segundo.
d. Se estableci que los dos precipitados obtenidos de la reaccin de KI
y Hg(NO3)2 son en realidad uno solo HgI2 con diferentes formas de
presentarse (pulverulento y cristalino), lo que se denomina estado
alotrpico.