A Tex-Mex konyha

bemutatsa

A Tex-Mex konyha
A Tex-Mex egy nagyon finom konyha, ami teljesen beplt a legtbb
amerikai letbe. Ez nem is csoda, hiszen a konyha vltozatos
szszokban, hsokban, tortillkban s egyb specialitsokban
bvelkedik.
Amikor megltogatod az USA-t, nagy valsznsggel megkstolod a mexiki
telt. A mexiki tel az USA-ban olyasmi, mint az indiai kaja a briteknek: egy
finom konyha, ami teljesen beplt a legtbb amerikai letbe. Fontos
megjegyezni, hogy a mexiki tel, ami npszer Amerikban az valjban nem
mexiki tel, hanem Tex-Mex, ami a mexiki, texasi, valamint dlnyugat
egyeslt llamoki konyha keverke.

 Amikor az USA elfoglalta Texast, Ariznt, j Mexikt s Kalifornit, akkor nem

csak terleteket egyestett, hanem nagy szmban olyan embereket is, akik
vszzadokig ltek ebben a trsgben s nll kultrval rendelkeztek, mexiki,
spanyol s amerikai slakos szoksaik voltak. Ebbe beletartozik a Tex-Mex
konyha is. A krnyk konyhja fszerekkel, hsokkal s zldsgekkel teli s
nagyon npszer lett az j amerikai telepesek kztt. Vgl a sz kikerlt a
kztudatba s a Tex-Mex a nemzeti konyha rsze lett, hasonlan a
hamburgerekhez, pizzhoz, vagy a knai telhez.
Hogy a legtbbet hozd ki a ltogatsodbl, segtnk Neked azzal, hogy kiemeljk
szmodra a legnpszerbb s legfinomabb Tex-Mex fogsokat.
Ignyeld mg ma az ESTA vzumot, hogy lvezhesd az igazn finom telt.

1. Guacamole
Az egyik taln legismertebb avokd specialits
Taln ez az avokd specialits a leghresebb s legnpszerbb az sszes TexMex tel kzl. Guacamole keverke az avokdnak, paradicsomnak,
hagymnak, jalapeo papriknak s a koriandernek. Muszj megkstolnod a
ltogatsod sorn.

2. Quesadilla
A mexiki melegszendvics
A quesadilla liszt vagy kukorica tortillbl, valamint sajtbl kszl. A tortilla
puha, vkony lepny (hasonlt a pitakenyrre), ami egy f kapocs a mexiki s a
Tex-Mex konyha kztt.

3. Taco
A Taco nagyon sok klnbz formban, mretben tallhat meg s rengeteg
klnfle sszetevbl llhat. Ez lehet blszn, csirke, hal, homr s rengeteg
ms finomsg.

4. Fajitas
Ez a Tex Mex specialits grillcsirkt vagy marhahst tartalmaz. Sistergen
forr serpenyben tlaljk tortillval, aprtott sajttal, guacamoleal, tejfllel.
Megcsinlhatod a sajt tacodat is csirkvel vagy marhahssal, s ssze is
keverheted kedved szerint.

5. Burrito
Egy taco stlus specialits, ahol a tortilla ssze van tekerve, hogy a tltelk szt
ne essen. A Burrito tltelkek tartalmaznak slt babokat, guacamolet, sajtot,
hst, tejflt, hagymt ms egyebeket is.

6. Enchilada
Ez a nagyon npszer tel: kukorica tortilla, melyet megtltenek hssal, sajttal,
babbal, kukoricval, krumplival, hallal, vagy egyb finomsgokkal. Salsval, vagy
csps szsszal ntik le a tlttt tortillt.

7. Nachos
Slt torilla csipsz, aminek a tetejre ktfle sajtot olvasztanak. Guacamole-al s
tejfllel, valamint ltalban szeletelt jalapeo paprikval tlaljk.

 Az biztosan igaz, hogy a Tex-Mex tel nem azoknak az embereknek val, akik
szmolgatjk a kalrikat, de akik az USA-ba utaznak, azoknak mindenkpp
rdemes kiprblniuk.
A vltozatos szszokban, hsokban, tortillkban s egyb specialitsokban egy a
kzs: mindegyik finom. A legjobb llamok, amelyek valdi zestst adnak a
Tex-Mex konyhnak: Texas, j-Mexik, Arizna s Kalifornia. De j minsg
Tex-Mex telt ehetnk a fbb amerikai vrosokban is.
Hogy lvezd ezt a finom konyht s sok egyb telt az USA-ban, ignyeld
az ESTA vzumodat minl hamarabb.