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Universidad Nordeste del Paraguay

Filial Caacup

Morfologa
Tema: Lisianthus de
corte
Responsable: Semestre 4
Catedrtico: Ing. Agr. Liz
Otaz

Ao: 2016

ndice

Introduccin........................................................................................................
1
1- Descripcin Botnica......................................................................................
2
1.1- Clasificacin Taxonmica
................................................................................................................
2
1.2- Morfologa de la planta
................................................................................................................
2
1.3- Cultivares
................................................................................................................
2
2- Manejo de Cultivo...........................................................................................
3
2.1- Sistemas de propagacin..................................................................
3
2.2- Riego.................................................................................................
5
2.3- Sustrato.............................................................................................
6
2.4- Transplante........................................................................................
7

2.5- Fertilizacin.......................................................................................
8
3- Plagas y Enferemedades...............................................................................
8
4- Comercializacin............................................................................................
9
Conclusin..........................................................................................................
10
Bibliografa..........................................................................................................
11

Introduccin

El Lisianthus es una planta nativa de los estados del Norte de Mxico y sur
de Estados Unidos. Su habitad natural le permite adaptarse a condiciones
de baja humedad relativa y temperaturas hasta cierto punto ms extremas
que la generalidad de las flores cultivadas; normalmente lo encontramos,
creciendo a lo largo del cause de los arroyos y ros donde siempre tienen
acceso al agua.
Consideramos el Lisianthus como una flor con mucho potencial de
comercializacin principalmente en el mercado de exportacin ya que
al contar con l nos abre las puertas para ofrecer otros productos
ms competitivos en el mercado, asimismo en el mercado nacional
hemos observado que su aceptacin va en aumento ya que
anteriormente era poco conocida y en los ltimos aos ha aumentado
considerablemente su demanda y conforme se vaya manejando su
comercializacin estamos seguros que se ira posicionando de un
sector importante del mercado; sin llegar a ser una competencia para
la rosa.
Considerando que el Lisianthus es un producto poco competitivo en el
mercado y al mismo tiempo de mayor rentabilidad que la produccin de
otras ornamentales, estamos ante la oportunidad de abrir nuevos espacios
para el crecimiento y aprovechamiento de las bondades de este producto.
A continuacin trataremos de analizar los aspectos tcnicos para su
produccin, los principales problemas a los que nos enfrentamos durante su
desarrollo y su manejo en general, que aunque puede variar de acuerdo a
cada regin nos servir de gua al momento de estar trabajando con este
cultivo.

1 Pg.

1- Descripcin Botnica
1.1 Clasificacin Taxonmica
Utilizando la clasificacin propuesta por Cronquist (1984) y las categoras de
la jerarqua taxonmica aceptadas por el Cdigo Internacional de
Nomenclatura Botnica, el lisianthus se clasifica del siguiente modo.
Genero Eustoma
Especie - Grandiflorum
1.2 - Morfologa de la planta
Tallo de 40 o 50cm., en cuyo extremo aparecen las flores largamente
pediceladas de 6 a 9 cm. de dimetro.
Colores entre el azul y el prpura en las variedades silvestres.
Mediante programas de mejoramiento (empresas japonesas), var. Hbridas:
Flores: Blancas, Rosas o mezcla de colores (bicolor), violceo, amarillo,
durazno.
Semillas o Dobles (dos o tres filas de ptalos)
Tallos de 60 a 90 cm.
Reproduccin: semillas, esqueje, cvo. in vitro de tejidos
1.3 Cultivares
1.3.1- Germinacin
-

La semilla es muy pequea, aprox. 1ml: 15.000semillas, pelleteada:

1ml: 350 semillas.


Poca dormicin
Pueden ser producidos en bandejas (speedling). 4 5 cm de

profundidad
Requiere luz para germinar por lo que no hay que cubrirla. A los 2-3

das de la siembra, dar 48 hs. de luz, 10.000 lux = 200 Ecm-2s-2


Sustrato: liviano (mezcla con perlita)
Mantener el sustrato hmedo hasta germinacin con una temperatura
de 20C a 24C .

2 Pg.

pH 6 y 6.5

En ambiente ptimo, en menos de una semana germina el 80%


1.3.2 - Luz
Vidalie (1992) menciona que las plantas de lisianthus son helifilas, ya que
requieren de una alta luminosidad y clima soleado para su mejor
crecimiento. La floracin del lisianthus no se ve influenciada por el
fotoperodo, si bien en pocas de das largos de calidad y la cantidad de
flores por planta es mayor que en das cortos (Melgares de Aguilar, 1997).
1.3.3 - Temperatura
La sensibilidad a la temperatura es muy importante en el periodo que va
desde la siembra a la formacin del cuarto par de hojas, se considera que si
la planta ha formado entre el quinto y sexto par de hojas, y no ha aparecido
el tallo floral, es que ya se ha formado la roseta. Para evitar este problema,
se debe asegurar temperaturas de 23 a 25 C en la noche, hasta la
formacin del segundo o tercer par de hojas; a partir de ese momento, la
sensibilidad de la planta a las altas temperaturas parece disminuir (Malgares
de Aguilar, 2002; Onkawa et al., 1994).
Temperaturas entre los 5 y 20 C son las ms eficaces para inducir la
elongacin del vstago floral, sin embargo, temperaturas de 15C por 4
semanas son eficientes para plantas que presentan 4 hojas verdaderas y
10C por 6 semanas para plantas que tienen 8 pares de hojas (Ohkawa et
al., 1994)
La temperatura tiene un efecto significativo en el tiempo a floracin. Las
plantas que crecen en condiciones de temperatura nocturna de 18 C
florecen 11 a 23 das antes que las que crecen a 13C (Halevy y Kofranek,
1984).
2- Manejo de Cultivo
2.1 - Sistema de propagacin

3 Pg.

Melgares de Aguilar (2002) menciona que el lisianthus, una vez plantado,


pasa cuatro etapas:
Primera Etapa (das 1 al 14)
Se siembran las semillas peletizadas con cuidado en las cavidades de la
charola (una sola semilla por cavidad). No cubrir la semilla y mantener
suficiente humedad para no dejar secar la semilla. Al principio, suficiente
humedad es necesaria para romper la cpsula de la semilla peletizada.
Mantener una temperatura de sustrato entre 20 a 24 C, y una humedad
suficiente durante el proceso de germinacin. Un pH entre 6.0 y 6.5 es
ptimo para proveer un buen nivel de calcio a las plntulas. Algunos
productores han tenido xito colocando por encima de las bandejas de
plntulas un plstico para mantener mejor la humedad en el sustrato y
tambin este mtodo promueve un desarrollo ms uniforme. Para tener
buena germinacin se necesitan de 100 a 300 bujas pie de radiacin.
Segunda etapa (das 15 al 21)
Siguiendo el desarrollo de la plntulas, hay que colocar las bandejas en un
invernadero con buena circulacin de aire. Bajar la temperatura entre 15 y
20 C y fertilizar ligeramente con 100 a 150 ppm de nitrgeno de una
formulacin balanceada conteniendo nitrato de calcio. Evitar temperaturas
excesivas para no tener problemas con arrosetamiento, el cual es difcil de
superar. La temperatura del da no debe de sobrepasar 25 C y la de la
noche no debe ser menor de 5 C. El perodo crtico son los primeros 45
das despus de germinacin.
Tercera Etapa (das 22 al 56)
Las plntulas jvenes crecen muy lentas al principio y hay que tomar
precauciones para evitar temperaturas excesivas para no tener problemas
con arrosetamiento. Otras condiciones ambientales que se deben evitar son
niveles de luz baja y humedad excesiva que induce a enfermedades y
plntulas etioladas. El lisianthus es originario de tierras alcalinas de Texas
Occidental, Arizona y el sur de Colorado que son ricas en calcio.

4 Pg.

Fertilizantes que contengan nitrato de clacio ayuda a mantener plntulas


fuertes y sanas.

Cuarta etapa (das 57 al 60)


Las plntulas deben tener 4 hojas verdaderas en esta etapa y estn listas
para el trasnplante a las camas de cultivo. El sistema de raz del lisianthus
es muy sensible y hay que tener mucho cuidado para evitar daar las
plntulas. El transplante a tiempo es muy importante para mantener las
races activas y facilitar la transicin desde la bandeja de plntulas a la
cama de cultivo. Plntulas viejas tendrn races chuecas y despus tallos
ms cortos; sobre todo durante los perodos cuando hay das largos.
En regiones con climas calientes se puede emplear un mtodo de
produccin para evitar el problema de arrosetamiento. Despus de que
germine la semilla, se mantienen a temperaturas frescas durante la noche,
(15 a 17 C) y diurnas entre 25 y 27 C hasta el transplante. Lo importane es
mantener temperaturas frescas durante la noche por 12 horas como
mnimo. Este sistema fresco le ayudar a evitar el arrosetamiento en
climas calientes o donde es difcil mantener temperaturas ptimas durante
el da.

2.2 Riego
Se recomienda el uso de riego por goteo para reducir el agua libre en las
hojas, algunos productores entierran los tubos de riego 5 a 6cm bajo el
suelo, para imitar las condiciones naturales del lisianthus y promover un
sistema de races fuerte y profundo. Los riegos deben ser frecuentes y de
bajo caudal (Sakata, 2002; Verdugo, 1994).
El lisianthus requiere niveles de humedad ms altos en la primera parte de
su desarrollo. Cuando las plantas comienzan a madurar y formar botones
florales se deben realizar riegos menos frecuentes (Croft y Nelson, 1998)
5 Pg.

2.3- Sustrato
Lana de Roca
La lana de roca fue descubierta por unos cientficos en Hawai en el ao
1850, cuando observaron las hebras de roca creadas por las erupciones del
volcn Mauna Loa. Lo que los cientficos no pudieron prever fue que su
descubrimiento llevara cambios tan enormes en el cultivo de plantas, casi
un siglo ms tarde (Burs, 1997).
La lana de roca consiste en una mezcla de 60% de diabasa, 20% de coque
y 20% de roca calcrea, que se vierten en hornos para su fundido a 1000 y
1100 C. La masa fundida se vierte a su vez sobre una mquina rotatoria en
la que la masa solidifica en forma de fibras que se recogen en una cmara a
60 C donde se aaden aditivos como la baquelita, resinas fenlicas o
aceites. La baquelita se aade a medida que se desarrollan las fibras y tiene
por funcin mantener las fibras separadas y la estructura estable. De esta
cmara sale un colchn de fibras que va a una cmara de curado donde se
insufla aire caliente, en esta cmara hay bandas de distinto grosor que
forman por fibras de 0.005mm de grueso y 3mm de longitud, las planchas
comprimidas pesan entre 70 y 80 kg de materia seca por m 3. Los bloques
pueden tener entre 2.5 y 5 cm de lado y de 4 a 6.5 cm de altura, segn su
uso, y suelen estar rodeados por una pelcula plstica. Los tamaos de
plancha ms comunes suelen ser de 5 y 10 cm de grueso y 15 a 45 cm de
anchura y hasta 1 metro de longitud (Burs, 1997).
La lana de roca es un material muy poroso (96% de poros en volumen) que
retiene grandes cantidades de agua y de aire, siendo casi toda el agua
fcilmente disponible para las plantas, no teniendo agua de reserva ni agua
difcilmente disponible por tener todos los poros aproximadamente el mismo
tamao. Por ello, la cantidad de agua retenida se debe controlar mediante la
altura de los bloques (puesto que la retencin de agua depende de la altura
de sustrato), mediante el volumen total de sustrato y el manejo del riego. La
lana de roca es un medio estril y puede desinfectarse para su reutilizacin
(Burs, 1997).

6 Pg.

Peat moss
El Peat moss se compone de restos de animales acuticos, las marismas,
turberas, pantanos o vegetacin que se ha conservado bajo el agua en un
estado parcialmente descompuesto (Hartmann et al., 1997). La falta de
oxgeno en el pantano retrasa la descomposicin qumica del material
vegetal. La composicin de los distintos depsitos de turba vara
ampliamente, dependiendo de la vegetacin a partir de la cual se origin, el
estado de descomposicin, el contenido mineral, y el grado de acidez.
La turba no es un producto uniforme y puede ser una fuente de semillas de
malezas, insectos y el inculo de enfermedades. La turba debe estar
pasteurizada junto con los otros componentes. La turba es relativamente
cara por lo que se utiliza menos en viveros de propagacin, est siendo
poco a poco reemplazado por otros componentes, tales como triturados o
pulverizados de corteza, sin embargo, la turba sigue siendo el principal
ingredient3e orgnico en la propagacin de invernadero.
2.4- Transplante
2.4.1- Plantacin en macetas
Cuando se recurre a este mtodo, el lisianthus pasa por tres fases de
crecimiento. Durante los primeros 20 o 30 das, la planta desarrolla
escasamente su parte area, al contrario de las races. En el segundo mes,
el tallo se alargar y la planta emitir otros tallos secundarios en los que
aparecern los botones florales. En la fase final, en el tercer mes, los
botones se desarrollan, a la vez que sus pednculos se alargan, hasta
alcanzar su altura definitiva. Estos botones cambiarn de color, pasando del
verde inicial al de la variedad que se haya seleccionado, para finalmente
abrirse. La maceta puede sacarse al exterior situndola en un lugar bien
iluminado, pero evitando que el sol incida directamente en las horas
centrales del da.

2.4.2- Campo

7 Pg.

Sobre la cama de cultivo se prepara una malla de alambre y rafia dejando


cuadros de 12.5 cms por 15 cms lo que nos da una densidad aproximada de
50 plantas por metro cuadrado; durante el desarrollo del cultivo se ir
subiendo para servir de soporte y posteriormente se prepara otra malla que
soporte a la altura de los botones (25 x 30 cms).
Al recibir la plntula se realiza una inmersin total de las charolas en una
charola de una solucin preparada de 1.5 gramos de rido mil y 1.5 gramos
de tecto por un litro de agua; posteriormente se transplanta teniendo los
cuidados necesarios para evitar el maltrato de la misma.
Durante los primero 15 - 20 das posteriores al transplante es recomendable
regar con manguera y una regadera fina, tratando de no maltratar las
plantas; es importante mantener el suelo con bastante humedad para evitar
estrs en la planta.
Despus del establecimiento de la plantula (20 das) el riego normalmente
se realiza con cintillas de goteo, ya que es recomendable reducir la
humedad relativa y evitar que la planta se mantenga mojada para evitar el
riesgo de ataques de hongos (a lo que es muy susceptible).
2.5- Fertilizacin
El lisianthus no requiere alta fertilizacin. Se debe mantener un equilibrio de
(1:0.5:1.2) N:P:K. la conductividad elctrica no debe superar 1.0 mmhos
(Vidalie, 1992).
El lisianthus al ser originario de tierras alcalinas las que son ricas en clacio,
requiere de este nutriente para mantener plantas fuertes, sanas y con races
profundas. Por esto, el empleo de nitrato de calcio es importante, sobre
todo, en zonas de produccin deficientes en calcio (Croft y Nelson, 1998).
3- Plagas y enfermedades Control
3.1- Fusarium
Es el principal problema al que nos enfrentamos ya que el cultivo es muy
susceptible a la humedad y con cualquier exceso se puede presentar el
ataque de estos hongos para prevenirlo es necesario esterilizar el suelo y
8 Pg.

hacer aplicaciones de funguicidas que despus detallaremos; Si tenemos


plantas con problemas es preferible eliminarlas ya que es poco probable
que se recuperen.
3.2- Botritys
Aparece despus de que la planta es atacada por Fusarium y es muy fcil
de dispersarse. Para reducir el riesgo de ataques de este hongo se
recomienda tener mucho cuidado con los niveles de humedad y tratar de
mantener el invernadero lo ms ventilado posible.
Al tener condiciones ptimas para el desarrollo de estos hongos se
recomienda estar haciendo aplicaciones cada 5 das de los siguientes
productos:
Ridomil, Aliette, Tecto, Rovral, Benlate, Manzate, Captan y Previcur;
mezclando los productos de diferentes mtodos de accin y alternando
unos con otros.
3.3- Thrips
Es muy importante establecer un programa preventivo ya que al
presentarse, ataca principalmente la flor la que posteriormente presenta
muy mal aspecto y no es posible comercializar. Hemos estado realizando
aplicaciones cada quince das alternando methomyl con Tamaron
4- Comercializacin
La cosecha se realiza cuando los tallos tienen de 2 a 3 flores abiertas para
que el paquete tenga una buena presentacin, normalmente se efecta
haciendo un corte en la parte de la base del tallo, dejando 2 3 entrenudos
para asegurar un buen rebrote, es necesario que una vez cortados los
tallos, se pongan en agua limpia lo ms rpido posible para evitar la
deshidratacin.
Posteriormente son trasladados al cuarto de empaque en donde se elimina
las hojas de la parte de abajo y se acomodan los tallos por variedad y
tamao formando un paquete de aproximadamente 6 tallos cada uno, para

9 Pg.

incrementar la vida de florero se recomienda utilizar una solucin de agua


con 6% de azcar y pequeas cantidades de biocida (cloro).
Es muy importante que al empacar estemos haciendo una seleccin fsica
en la que podamos evitar que las flores o tallos defectuosos entren en los
paquetes lo que les dara una mala presentacin y nos ocasionara
posteriormente reclamaciones de los clientes.
Al hacer la distribucin es necesario que las cajas que utilicemos tengan
ventilacin y que al colocar los paquetes en ellas los hagamos de tal forma
que no vayan apretados y que las flores no rocen con las orillas de las
cajas.

Conclusin
En conclusin, las plantas del lisianthus o Eustoma grandiflorum es un
cultivo de inters por su rentabilidad, adaptacin a las condiciones
climticas del Paraguay. Puede ser una de esas especies que completen la
produccin floral en determinadas fechas del ao, su cultivo se puede
realizar tanto para flor cortada tanto para planta de maceta esto quiere decir
que puede ser a campo e invernadero.

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Bibliografa

http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/5
017/T17064%20%20%20%20%20%20PAZ%20CORTES,

%20CATHERINE%20%20TESIS.pdf?sequence=1
http://www.uaaan.mx/postgrado/images/files/hort/simposio2/Ponencia

07.pdf
http://campus.fca.uncu.edu.ar/pluginfile.php/2735/mod_resource/cont

ent/0/lisianthus_08.pdf
http://www.abc.com.py/articulos/el-lisianthus-226500.html

11 Pg.

Anexo

12 Pg.

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